PAU._Fernando_PArdo_de_Armas

PAU 2009-2010
1º.
A) Con respecto a la solubilidad en el agua, que una sustancia sea hidrofílica
significa que tiene un cierto afín con el agua, es decir, se “disuelve” en ésta. Al
contrario, que una sustancia sea hidrofóbica quiere decir que no tiene afín con el
agua, no se “disuelve” en ésta.
B) Las moléculas anfipáticas, también llamadas anfifílicas, son aquellas que
poseen un extremo soluble en agua y otro que rechaza el agua. Estas dos partes
tenderían a separarse si se agregan a una mezcla de dos sustancias, lo que no
puede pasar debido a que se encuentran unidas por un enlace químico. Como por
ejemplo el aceite.
C) Se produce cuando las células al absorber el agua, se hinchan, ejerciendo una
presión contra las membranas celulares, las cuales se ponen tensas.
2º.
A) Las células han cambiado de volúmenes debido a la presión que ha ejercido la
solución (agua) al entrar en estas células, como consecuencia se hinchan y varían
de volumen. En la solución A el volumen de eritrocitos ha aumentado debido a que
mediante el proceso de ósmosis ha entrado agua en sus células. Mientras que en la
solución B el volumen disminuye.
B) El cambio de volumen en las células se produce mediante el proceso de
ósmosis. Quiere decir, el paso del disolvente se produce a través de una membrana
semipermeable entre dos disoluciones de diferente concentración.
C) Son un tipo de sistema de disoluciones, compuestas por un ácido débil y su
base conjugada para evitar las variaciones de pH, compensando el exceso o el
déficit de iones H+ para mantener constante el pH en el medio.
3º.
A) Hay que interponer una membrana semipermeable para que se produzca el
fenómeno de ósmosis.
B) Se produce mediante el proceso de difusión, que es la repartición de las
partículas de un fluído (gas o líquido) en el seno de otro fluido al ponerlos en
contancto.
C) En el transporte en contra de gradiente se necesita de cierta cantidad de
energía y de moléculas de agua.
D) Otro tipo de molécula en la que pueda desplazarse libremente a través de las
membranas celulares es el plasma sanguíneo. NO, sería O2, CO2, moléculas orgánicas
pequeñas y apolares
PAU 2008-2009
1º.
A) Ósmosis, que es el paso del disolvente a través de una membrana
semipermeable entre dos disoluciones de diferente concentración.
B) Es aquella solución en la cual la agrupación de soluto es idéntica dentro y fuera
de la célula. En vez de agrupación debes decir concentración
C) La célula se pone turgente (se hincha) porque le entra agua en su interior.
D) La célula pierde agua y se arruga, este fenómeno se denomina plasmólisis.
PAU 2007-2008
1º.
A) Con respecto a la solubilidad en el agua, que una sustancia sea hidrofílica
significa que tiene un cierto afín con el agua, es decir, se “disuelve” en ésta. Al
contrario, que una sustancia sea hidrofóbica quiere decir que no tiene afín con el
agua, no se “disuelve” en ésta.
B) Ósmosis, es el paso del disolvente a través de una membrana semipermeable
entre dos disoluciones de diferente concentración. Incompleto debes añadir que el
paso de disolvente es siempre desde la disolución más diluida hacia la más
concentrada
C) Un pez de agua salada tiene que impedir que el agua de su cuerpo salga
(para igualarse con la del medio). Por tanto su técnica de supervivencia consiste
en intentar eliminar sal de su organismo (por las branquias), excretar poco
líquido. En cambio un pez de agua dulce le pasa lo contrario, tiene que impedir
que entre demasiada agua. Su técnica de supervivencia será por tanto beber
poca agua y hacer una excreción de urea muy diluida, para perder pocas sales.
Si los cambias de medio, su técnica de supervivencia será alterada de golpe y
no podrá compensar el cambio brusco de osmosis, con lo que morirá. BIEN
PAU 2006-2007
1º.
A) Funciones del agua de importancia biológica, como por ejemplo, actúa como
disolvente, interviene como reactivo en reacciones químicas, como medio de
tranporte de muchas sustancias, y debido a su elevado calor específico y de
vaporización funciona también como termorregulador.
B) Son un tipo de sistema de disoluciones, compuestas por un ácido débil y su
base conjugada para evitar las variaciones de pH, compensando el exceso o el
déficit de iones H+ para mantener constante el pH en el medio.
C)
Si la reacción sufre una sobreproducción
de protones, la reacción se desplazaría hacia la izquierda; y si disminuyera, la
reacción se desplazaría hacia la derecha. De esta forma se amortiguan las
variaciones de acidez.
D) Debido a que el medio interno de los organismos presentan unas
concentraciones iónicas constantes. Una variación de ellas provocaría alteraciones
de la permeabilidad, la excitabilidad y la contractibilidad de las células. También se
dañan las enzimas y las reaciones metabólicas fallan.
NOTA: 9,05