Eventos sostenibles

Introducción. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Conciencia ambiental
Impactos ambientales
Sostenibilidad. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
¿Qué es un evento sostenible?
Ejes de Actuación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Beneficios. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Certificación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
¿Qué es Erronka Garbia?
¿Cómo ambientalizar un evento?
Principios fundamentales
Concienciación ambiental
En la actualidad, la protección y recuperación del
medio ambiente es uno de los mayores desafíos a
los que se enfrenta nuestra sociedad.
El camino hacia un modelo de sociedad más
sostenible, es decir, hacia una sociedad más
respetuosa con el medio ambiente y más justa
socialmente, supone aceptar compromisos
ambientales concretos en todos los campos de la
actividad humana.
Las fiestas son uno de los momentos más celebrados en nuestra cultura. A lo
largo del año se desarrollan multitud de eventos de distinta índole (conciertos,
conferencias, eventos deportivos, fiestas populares, etc.) que transcurren
tanto en recintos cerrados como al aire libre.
Los eventos
deben ser un
espacio de ocio
sostenible
Al igual que nos comportamos de forma respetuosa
con el entorno en nuestro día a día, en los
momentos y espacios festivos se debe actuar con la
misma coherencia ambiental. Para alcanzar este
objetivo es necesario realizar una labor de gestión,
educación y comunicación ambiental, de modo
que se consiga reducir el impacto del evento y se
genere un espacio de ocio sostenible.
Impactos Ambientales
Todos los eventos, especialmente aquellos que se celebran al aire libre,
interaccionan con el entorno. Durante todas sus fases de desarrollo, de forma
más acusada en la fase de celebración, se producen una serie de entradas y
salidas que son susceptibles de producir impactos ambientales tanto a escala
local como a escala global.
La concentración de un número elevado de personas en un espacio y
tiempo determinado provoca un aumento en las entradas y salidas del
sistema, produciendo un impacto ambiental negativo que es necesario
minimizar.
Las entradas hacen referencia a las grandes
cantidades de materias, agua y energía que
necesitan ser consumidos para poder ser llevado a
cabo y las salidas se materializan en una serie de
emisiones a la atmósfera, vertidos y residuos,
ocasionados antes durante y después del mismo.
Para poder reducir estos impactos, es necesario la
realización de una gestión eficiente y sostenible por
parte de todos los agentes que intervienen en la
organización de un evento.
Se produce un
aumento de los
consumos y la
generación de
residuos
¿Qué es un evento sostenible?
“Un evento sostenible es aquel que ha sido
diseñado, organizado y llevado a cabo de tal
modo que minimice los potenciales impactos
negativos sobre el medio ambiente y deje al
mismo tiempo un legado positivo para los
organizadores y para todos aquellos agentes
involucrados”.
SUSTAINABLE EVENTS GUIDE UNEP
United Nations Environmental Programme
Es imprescindible
involucrar a
todos los agentes
implicados
Los organizadores de eventos son los encargados
de tomar las decisiones que producen o
minimizan los impactos, ya que de ellos depende
la contratación de proveedores, instalaciones,
empresas de catering y patrocinadores. Sin
embargo, no hay que olvidar que la cooperación
de todos los agentes implicados es imprescindible
para conseguir un evento más sostenible.
Los objetivos de un evento sostenible son:

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Reducir el impacto global del evento
Reducir el consumo del evento
Aumentar la eficiencia y gestión de los suministros
Fomentar la ecoinnovación y el consumo de productos verdes
Reducir las emisiones del evento
Involucrar a todos los agentes implicados en el proyecto
Aumentar la sensibilidad y concienciación ambiental
Los eventos son el escenario perfecto para
introducir criterios de sostenibilidad en todas las
fases del mismo, disminuyendo el impacto que
genera esta actividad y dejando un legado
positivo y duradero dentro de la localidad que
lo alberga. Supone una magnífica oportunidad
para lanzar mensajes de comportamiento más
sostenible a todos los agentes involucrados en
el evento (organización, asistentes,
participantes, etc.) de manera que se actúe
de manera más respetuosa con el medio
ambiente tanto durante la celebración del
evento, como en la vida cotidiana.
La metodología de trabajo de un evento
sostenible se basa en el esquema de mejora
continua, por el cual se comienza llevando a
cabo una serie de actuaciones de carácter
ambiental. El siguiente paso consiste en medir
los impactos ambientales del evento y el
resultado de las medidas. Por último, es
imprescindible comunicar los objetivos y logros
de lo hecho, e identificar las posibles mejoras de
cara a tomar nuevas medidas en el futuro.
Para minimizar los impactos ambientales de la celebración de un evento, se
han establecido 7 ejes de actuación en función de distintas áreas:
La sostenibilidad de un evento va a estar muy
influenciada por los compromisos y objetivos que
se marquen desde la organización.
En este apartado se incluyen tanto la política de
la organización como los objetivos marcados y
los recursos destinados para del evento.
El consumo energético es uno de los aspectos que
más impacto genera al medio ambiente.
Es importante primar la eficiencia de los equipos,
establecer políticas de ahorro energético y utilizar
fuentes de energía renovables cuando sea posible.
El agua es un recurso escaso e imprescindible
para la vida. Tanto la eficiencia de la gestión de
los recursos hídricos como la correcta gestión de
las aguas grises generadas, son fundamentales
para alcanzar un desarrollo sostenible.
Engloban todas las estructuras tanto efímeras
como permanentes que se requieren para el
desarrollo del evento. En gran medida vendrán
condicionadas por el lugar de celebración.
El desarrollo del evento interacciona con el
medio que tiene alrededor, por lo que es
importante establecer medidas para reducir su
impacto en la flora y fauna.
A la hora de comprar o contratar productos y
servicios, es imprescindible considerar, no sólo
los aspectos económicos o técnicos sino
también el impacto ambiental de los mismos en
a lo largo de su ciclo de vida.
Uno de los mayores impactos de un evento es
la gran cantidad de residuos que genera.
Para reducir este impacto es necesario
fomentar la minimización y facilitar una buena
gestión que priorice la reutilización y el
desecho de los residuos.
1
Reducir los consumos no solo
significa minimizar el impacto
ambiental, sino que supone un
importante ahorro económico.
Más eficiencia
energética significa
más competitividad
El desarrollo de un evento
sostenible minimiza el uso de
recursos materiales y energéticos
mediante prácticas de ahorro y
eficiencia.
2
Durante la organización de
un evento se realizan una
gran cantidad de compras y
contrataciones de productos
y servicios. Incluir criterios
ambientales a la hora de
seleccionarlos, no solo
mejora la sostenibilidad del
evento sino que fomenta la
economía local y el consumo
de este tipo de productos.
Reducción del
impacto ambiental
asociado a
productos y servicios
Buena gestión de los
residuos y aumento
del reciclaje
3
La implantación de una política de residuos basada en la
Estrategia 4R (reducción, recuperación, reutilización y reciclaje),
mejora su gestión y disminuye la generación de los mismos.
4
Sensibilización
y educación
ambiental
Los eventos son una potente
herramienta de sensibilización,
por lo que un evento sostenible
puede ser la mejor manera de
transmitir mensajes de
concienciación ambiental.
5
Cada vez son más las
personas sensibilizadas con
el medioambiente, por lo
que apostar por un evento
más sostenible supone una
distintivo de calidad que
repercute en la imagen del
evento.
Calidad ambiental
como Valor
añadido de tu evento
¿Qué es?
Erronka Garbia es un certificado aprobado por el
Gobierno Vasco que reconoce a aquellos eventos que
integran medidas ambientales en el diseño y
organización para minimizar los potenciales impactos
negativos sobre el medio ambiente asociados a la
celebración del mismo.
Este sello ambiental tiene como objetivo concienciar a los asistentes y
organizadores de eventos para mitigar los impactos negativos asociados al
desarrollo de eventos multitudinarios, en la búsqueda de celebrar eventos
que produzcan el mínimo impacto posible al entorno.
¿Quiénes pueden adherirse?
Todas aquellas entidades, instituciones, empresas, asociaciones o
particulares que organicen eventos con criterios medioambientales.
¿Cómo ambientalizar un evento?
La gestión de eventos comprende un ciclo de actividades relativas a la
programación, financiación, producción y comunicación del evento que se
prolongan a lo largo de todo el proceso de diseño y planificación,
organización, celebración y seguimiento, y desmontaje y cierre de un
evento.
En
ofrecemos a nuestros
clientes asesoramiento durante todo el proceso de
ambientalización del evento, facilitando los trámites
administrativos y la documentación necesaria para
obtener la certificación Erronka Garbia:
1
Solicitud Erronka Garbia
Solicitud de registro en la que expone las
características básicas del evento.
En este documento se debe definir tanto el
alcance como los objetivos y metas ambientales
fijados por la organización.
2
Plan de Sostenibilidad
Este documento define a detalle los
compromisos y actuaciones que se van a
desarrollar para la integración de criterios
ambientales en el evento.
3
Declaración Ambiental del Evento
Es un documento que refleja el impacto
ambiental que ha supuesto la celebración
del evento, como ejercicio de transparencia
en materia de información ambiental.
Principios fundamentales
El mapa de procesos a seguir en las diferentes etapas del ciclo de vida del
evento está basado en tres principios fundamentales que son transversales a
todas las fases del evento:

Prevención de la contaminación: enfocado a evitar o reducir la
contaminación directa o indirecta en su desarrollo.
 Transparencia: con el objetivo de proporcionar información suficiente
para que los usuarios puedan valorar la sostenibilidad del evento.

Sensibilización: el evento debe servir como una herramienta de
concienciación entre los diferentes agentes implicados sobre las distintas
afecciones ambientales que se producen en el desarrollo del mismo.
©
enero 2016
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