Dependencia Alimentaria y Pobreza Rural

Asesores Técnicos Asociados S.A.
“Dependencia Alimentaria
y Pobreza
P b
Rural”
R
l”
Ing José M.
Ing.
M Hernández Calderón
Lima, 20 de Noviembre de 2009
C ffrecuencia
Con
i
decimos que el Agro
es ell eje
j central
t l para
lograr la Seguridad
Ali
Alimentaria
t i y reducir
d i la
l
pobreza rural; pero
algo está faltando…..
faltando
“El Sector Agrario aporta el 7,7% del PBI, genera el
8,2% de las exportaciones totales, brinda ocupación
al 28,5%
28 5% de la PEA nacional y 65,5%
65 5% de la PEA rural y
sirve de sustento para el 31,2% de la población
ATA
nacional ”
PERU: EVOLUCIÓN DEL PBI AGRARIO
(Millones US$)
Perú: Evolución
del PBI del Agro
6500
Millones US$
M
6000
5500
5000
4500
4000
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
PBI AGRICOLA PER CAPITA A VALORES
CONSTANTES DE 1994 (US$/
(US$/pc/año)
/ ñ )
AÑO S
250
200
US$
$/pc/año
Estamos creciendo, aún
en la crisis internacional;
pero no es suficiente
para reducir la alta
dependencia alimentaria,
alimentaria
las desigualdades y la
pobreza en el sector rural
150
222
193
185
167
143
145
237
206
159
137
100
50
0
1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2007 2008
AÑO S
ATA
Perú: Exportaciones Totales del Agro
Evolución de Exportaciones (Millones US$)
3,500
3,000
Millones US
M
S$
2,597
2,500
2,066
2,000
2,167
1,561
1,316
1 500
1,500
1,000
779
926
1,008
778
500
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
En el 2008 superamos con creces las cifras del año anterior.
Tenemos potencial para duplicar estas cifras. En lo que va del
año (a Set.) hemos exportado 1623 millones (-11%).
Perú: Importaciones Totales del Agro
Evolución de Importaciones (Millones US$)
3,500
3,224
Millones US
M
S$
3,000
2,340
2,500
2,000
1,402
1,541
1,690
1 500
1,500
929
1,049
1,081
1,144
1,000
500
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Crecemos en todo; también en importaciones. En el 2008
nuevamente superamos el récord de importaciones, con
Balanza Comercial negativa
Importaciones de Principales Productos del Agro
(Millones US$ CIF)
TOTAL
Trigo
g
Maíz
Arroz
Aceite Soya
y
Algodón
g
1995
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
168.70
168.36
197.29
194.27
210.31
257.27
253.68
265.31
411.83
587.77
128.80
93.19
94.71
104.86
116.49
153.99
166.98
213.90
327.68
395.11
52.60
26.40
14.67
9.77
5.10
31.38
49.01
15.83
34.96
101.05
91.00
27.67
67.40
106.25
125.16
146.18
142.43
166.55
230.31
354.48
44.40
41.57
51.97
50.42
58.22
61.36
64.98
51.12
88.81
95.49
305.84
225.54
39.47
170.91
49.28
a
2009
En los últimos años el precio tuvo gran impacto en las
importaciones
ATA
Equivalencia de Importaciones en Superficie
Sembrada de Seis Productos del Agro
g
(2008)
Producto
Trigo
Maiz Amarillo Duro
Arroz
g
fibra ((*))
Algodón
Azúcar de caña
Soya-aceite (**)
TOTAL
Valor
Millones US$- Volumen (t)
CIF
587.77
587
77
395.11
101.05
95.49
78.66
354.48
1612.56
1 492 456
1 392 162
146 588
52 882
204 706
291 864
Rendimiento Superficie
p
Equivalente Equivalente
(t/ha)
(ha)
1.34
1
34
3.65
4.81
0.87
12.10
0.35
1113 773
381 414
30 482
60 929
16 912
829 159
2 432 669
Perú es importador neto de alimentos; por lo que es muy
vulnerable al incremento de precios internacionales. Cada
vez compramos mayor cantidad de productos externos
que podríamos producirlos en el país generando empleo y
riqueza para los peruanos
ATA
Valor de Importaciones y Equivalencia en Superficie
Sembrada (trigo, maíz amarillo, arroz, caña, algodón y soya)
Año
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009 Set
Importaciones
Millones US$
466,49
515,28
,
650,18
687,32
725,99
1 124,71
1 612
612.56
56
826.68
Equivalencia en
Superficie
p
(ha)
( )
1 924 130
1 858 704
2 011 704
2 286 169
2 419 961
2 515 159
2 432 669
1 805 195
En términos de superficie
s perficie c
cultivada,
lti ada n
nuestra
estra dependencia es
alarmante.
Perú: Superficie Total Sembrada en el País y Superficie
Equivalente de Importaciones de Seis Productos (Miles ha)
3500
3000
2,837
2,773
2,758
2,784
2,716
2,868
2 950
2,950
2,960
Miles ha
2,515
2,420
2500
2,433
2,286
1,924
2000
1500
2,960
2,012
1,859
1,817
1 380
1,380
1000
2000
2001
2002
2003
Superficie Sembrada
2004
2005
2006
2007
2008
Equivalente de Importaciones
En el 2008,, la importación
p
de Seis productos
p
equivale
q
al 82% de la
superficie anual sembrada con todos los cultivos en el territorio
nacional; lo que demuestra nuestra alta dependencia Alimentaria.
PERÚ: Estructura de Cultivos - 2007 (2,96 Mio ha)
Tubérculos
14.6%
Agroindustriales
5.5%
Otros
0 7%
0.7%
Perú: Estructura
de Cultivos
Permanentes
19.6%
Hortalizas
1.4%
Semipermanentes
9.0%
Menestras
8 3%
8.3%
El grupo de Cereales y
Tubérculos ocupa el
56% de la superficie
cultivada
Cereales
41.0%
PERÚ: Cultivos Principales - 2007 (2,96 Mio ha)
Diez cultivos ocupan el
73% de la superficie
cultivada
lti d en ell país.
í
Arroz, café, papa y
maíz son los de mayor
superficie cultivada
Café
11.4%
Otros
27.3%
Plátano
5.9%
Arroz
11.8%
Algodón
3.1%
Yuca
3.5%
Papa
9.0%
Trigo
4.9%
Cebada grano
5.2%
Maíz amarillo
9.8%
Maíz amiláceo
8.1%
El crecimiento económico no ha
reducido la dependencia
alimentaria.
Las exportaciones han crecido
considerablemente, pero aún no
son la “locomotora”
locomotora para jalar la
producción para el mercado
interno.
Hay una marcada asimetría e
inequidad entre los más
prósperos y los más pobres en
el sector rural
La población rural está
mayormente asociada con el
agro. El agro no sólo es
suministrador de alimentos sino
que es el principal generador de
empleo e ingresos. Sin embargo,
está contribuyendo poco a la
reducción de la pobreza.
Indicadores de Pobreza y Pobreza Extrema
(en % de la población)
Hay una marcada inequidad económica y social con el medio rural. La
pobreza se concentra en áreas rurales.
Concepto
2001
2004
2005
2006
2007
2008
Pobreza (total)
54,3
48,6
48,7
44,5
39,3
36,2
Pobreza Rural
72,5
69,8
70,9
69,3
64,6
59,8
Pobreza Extrema
19,2
17,1
17,4
16,1
13,7
12,6
Pobreza Ext. Rural
40,3
36,8
37,9
37,1
32,9
29,7
Datos INEI
En 2008:
Pobres: < 251
251,00
00 Soles/pc/mes (mínimo para necesidades alimentarias y no alimentarias)
Pobres Extremos: < 140,00 Soles/pc/mes (mínimo consumo de alimentos/energía)
ATA
Índices de Pobreza Rural
Concepto
Indicador
Porcentaje de población en área rural
Porcentaje de pobres que viven en área rural
Pobreza rural
Pobreza extrema rural
Población pobre en la Sierra
Población pobre en la Sierra rural
Población extremadamente pobre en Sierra rural
35,0%
57,7%
59,8%
29,7%
56,2%
68,8%
37,4%
Pobres que trabajan en agricultura/pesca/minas
Pobres extremos que trabajan en agro/pesca/mina
58,2%
80,4%
Fuente: INEI, Informe 2008
Según los índices de Brecha de Pobreza, los pobres del
área rural son en promedio casi cuatro veces más pobres
que los pobres del área urbana
Concepto
Indicador
Brecha promedio del gasto de los hogares pobres
respecto al costo de la canasta básica de
consumo
11,1%
Indicador de Brecha de Pobreza en área urbana
5,8%
Indicador de Brecha de Pobreza en área rural
21,0%
Brecha de Pobreza = Diferencia porcentual entre el gasto total per cápita de los
pobres respecto a la línea de pobreza (¿Qué tan pobres son los pobres?)
Fuente: INEI, Informe 2008
Porcentaje de Ingresos Per cápita mensuales Gastado en
Alimentos
Concepto
A nivel nacional
En Lima Metropolitana
En Área Urbana
En Área Rural
Indicador
42,9%
36,9%
41,3%
59,0%
Fuente: INEI, Informe 2008
En el escenario de crisis alimentaria mundial, los
pobres rurales serán los más afectados, debido a
que el 59
q
59%
% de sus ingresos
g
se orienta al consumo
de alimentos.
alimentos.
¿Podemos cambiar esta matriz?
Concepto
Indicador
P d t que más
Productos
á iimportamos
t
Trigo,
T
i
maíz,
í aceite
it de
d soya,
azúcar, algodón, arroz
Productos con más subsidios en
el mundo
Trigo, maíz,
Trigo
maíz leche,
leche arroz,
arroz
aceite de soya, leche y
carne
Departamentos más pobres
(entre 62 y 82% de pobres)
Huancavelica, Apurímac,
Ayacucho, Pasco, Puno y
Huánuco
Productos del agro más
importantes en estos
d
departamentos
t
t más
á pobres
b
Papa, maíz amiláceo, trigo,
cebada (con baja
productividad)
d ti id d)
Aprovechemos
este Potencial :
“En
En el Perú existen 84 de las 104
zonas de vida del mundo; lo que
determina una amplia
biodi ersidad y vocación
biodiversidad
ocación para la
agricultura (25 000 especies de
plantas)”
“La Costa es un invernadero natural; mientras que en la
sierra y selva hay productos nativos y exóticos, plantas
medicinales, plantas ornamentales y otros con un gran
porvenir en el mercado internacional”.
ATA
Potencial……
Tenemos 5,48 millones de hectáreas para agricultura (1,73
millones bajo riego); 71,8 millones de bosques naturales
(93% en selva,
selva 4% en costa y 3% en sierra); y 16,9
16 9 millones
de hectáreas de pastos naturales (11 millones en la sierra)
Pero cuidado,, en los p
próximos 15 años tendremos una seria crisis
para cubrir las necesidades de agua (< 1000 m3/p.c./año), a pesar
de los abundantes recursos en la Amazonía. Hay un acelerado
proceso de desglaciación. En 30 años se ha reducido el 25% del
volumen de los glaciares
La diversidad biológica es esencial para la producción de
alimentos. Los pequeños agricultores, que son los más pobres
del Sector, pueden tener un rol fundamental en la conservación
de la biodiversidad
ATA
Escenarios que Impactan en el Desarrollo
¾
¾
¾
¾
¾
Megatendencias y bloques comerciales
Información, comunicaciones e internet
Cambio climático y crisis del agua
Biotecnología y Nanotecnología
Crisis Energética y Bioenergía
¾
¾
¾
¾
ESCENARIOS
GLOBALIZADOS
¾
¾
ESCENARIOS
NACIONALES
¾
¾
PERSONA
HUMANA
¾
¾
¾
¾
Democracia Participativa y Estado de Derecho
Economía social de mercado
Biodiversidad y recursos naturales
Infraestructura básica
Descentralización y modernización
Narcotráfico y terrorismo
Pobreza, asimetrías e inclusión social
Derechos Constitucionales
Sensibilidad Social y Solidaridad
Oportunidades y acceso a servicios
Conocimientos ancestrales y costumbres
Propiedad y características de producción
La seguridad alimentaria y la
disminución de las
desigualdades
g
debe ser nuestra
principal preocupación; bajo un
enfoque de desarrollo integral,
competitivo,
titi
sostenible
t ibl y con
equidad; que asegure la
satisfacción de las necesidades
del presente sin comprometer
las capacidades
p
de las futuras
generaciones para atender sus
propias necesidades.
Visite:
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