EGGSPRESS 2006 International Poultry Exposition-Atlanta, Georgia Enero 25-27 Invierno E g g s P r e s s d e D i a m o n d S y s t e m s B o l e t í n I n f o r m a t i v o P u b l i c a t i ó n Tr i m e s t r a l “Diamond continuará ofreciendo soluciones e innovaciones con la más alta tecnología” 1 2006 Diamond gana el premio Huevo de Cristal por CRAIG ENGLAND Vicepresidente, Ventas y Mercadotecnia Estimados Clientes: A medida de que el mercado cambie Diamond continuará poniendo atención y adaptándose para ofrecer las mejores soluciones y resolver todo tipo de obstáculo en la industria. Diamond esta orgulloso en presentar la nueva clasificadora Innova 200 durante la próxima Exposición Avicola Internacional 2006 en Atlanta, USA. Esta es la primera vez que el sistema será presentado en el mercado Norte Americano. La innova 200 cuenta con varias opciones y soluciones para el productor de 36,000 a 72,000 huevos por hora. También tendremos en exhibición la nueva quebradoraseparadora 100S, nuestra más eficiente quebradora de mediana capacidad. En el área de proceso de huevo estaremos demostrando nuestra nueva e innovadora línea de pasteurizadores. También tendremos nuestras ya conocidas empacadoras de granja modelo 100 y 200. Cualquiera que sea su presente interés, venga y visítenos durante el show en nuestro puesto de exhibición # 2204. Este será el 53avo año que participamos en este importante evento. No vemos en Atlanta para que nos permita demostrar nuestra nueva tecnología y para poder escuchar sus necesidades futuras. Farmington Hills, Michigan Diamond Systems será uno de lo orgullosos recipientes del la 5ta. Entrega del premio Huevo de Cristal. El Huevo de Cristal es otorgado a las compañías lideres y ejemplares en la calidad de diseño y producción de materiales de mercadeo para la Exposición Avicola Internacional en Atlanta. Las compañías entrantes son evaluadas en diseño, contenido de comunicaciones, presentación y metas conseguidas. Diamond Systems ganó por el material de kit de prensa del 2005. La premiación será recibida en una ceremonia especial el día 25 de Enero del 2006 a la 1:00 PM en el auditorio del edificio C, cuarto # C101. Por parte de Diamond el Premio será recibido y aceptado por Craig England, vicepresidente de Mercadeo, y por Kyla Remus, Gerente de Mercadeo. Sinceramente, Craig England Calendario de eventos 82nd PEPA - Oahu Hawaii Febrero 27- March 2 International Livestock & Dairy Expo Ho Chi Minh City, Vietnam Marzo 16-18 Midwest Poultry Show - St Paul, Minnesota Marzo 21-23 IEC Conference - London, England Marzo 26-28 Farmington Hills, Michigan Papetti's instalara un sistema de quebrado Diamond 400S Este sistema de quebrado 400S cuenta con la más avanzada tecnología, con capacidad de 144,000 huevos por hora. London Poultry Exhibition- London, Ontario Abril 12-13 SIPSA Alger - Algeria Mayo 15-18 Gesulli Florianapolis - Brazil Mayo 11-13 Agritech - Tel Aviv, Israel Mayo 9-11 • Con la mas alta recuperación de liquido en la industria. • Con sistema para producción de clara de alta pureza, utilizando el detector electrónica de yema. • Con la ultima generación de lavadoras con sistema de reducción de DBO, con controles PLC y pantalla táctil para su operación • Con el cargador Diamond 8400. British Pig & Poultry Show - Stoneleigh, United Kingdom Mayo 9-10 VIV Europe - Utrecht, Netherlands Mayo 16-18 “Consejos Técnicos en video, llegaran en el 2006” Visite nuestro sitio web: www.diamondsystem.com 1 El Tour de Nuffield en Diamond Systems, USA De izquierda a derecha: Martin Pitt, Andrew Hignett-Hy Line, Ian Chippindale-Chippindale Foods, Aled Griffiths-J.A. & O Griffiths & Sons, Steve Pritchard-Premier Nutrition Products, David Parsons-Poultry Health Centere, Garth Griffiths-J.A. & O Griffiths & Son, Neil Leming-Tom Barron, ISA, Craig England- Diamond Systems. Sentados en la línea de frente: Mark Williams-British Egg Industry Council, Clive Frampton-Frampton Ltd, John Campbell-Glenrath Farms, David Tromans-Dean Foods, Richard Langdon-Stonegate Farms, Peter Walker-Diamond Systems. Diamond Systems Celebra 6 Años con oficinas en Asia Farmington Hills, Michigan El grupo de estudio “Nuffield Poulty”, basado en el Reino Unido, visitó Estados Unidos para su tour anual de Otoño. Diamond Systems guió al grupo cuando ellos visitaron varias plantas por todo el Medio Oeste de Americano. Este año el Tour empezó en Guthrie, Kentucky, en una planta de Cal Maine y luego continuo a Wabash Valley Produce, localizado en Indiana. También se visito Sparboe en Iowa y Hy-line y Great Planes Protein en Des Moines, Iowa. Finalmente, el grupo fue al estado de Michigan para visitar Herbrucks y a la fabrica y oficinas centrales de Diamond Systems. El grupo de estudio “Nuffield Poulty” esta conformado por una representación diversa de compañías involucradas en el área de pollo y huevo en el Reino Unido. Ellos han visitado por varios años los líderes en la producción avícola mundial en diferentes países. El grupo fue formado en 1982, pero tiene también como miembros a individuos que han ganado el “Nuffield Poultry Scholarship” desde 1957 hasta el presente. La “Nuffield Poultry Scholarship Trust” o Fundación fue establecida en 1947 dedicada a desarrollar liderazgo en el área rural e industrial de granjas. Los objetivos de la beca es la promoción de la agricultura, horticultura, selvicultura y gerencia rural en el Reino Unido. El objetivo principal es la mejora, avance y estandarización de la producción de granjas. Esta meta es conseguida a través de las becas y los estudios que las mismas generan y a la transferencia de conocimiento adquirido. La fundación del Reino Unido es parte de una organización más extensa en Australia, Canadá, Francia, Nueva Zelanda, Irlanda y Zimbabwe, donde todas ellas comparten sus objetivos. De izquierda a Derecha: Lee Cheam Peng, Choo Chia Tian, Hong Hong Yeh, Camelia Ng, Lim Han Soon, Koi Liang How & Law Yoke Lin Malaysia A pesar de que la presencia de Diamond en el Mercado Asiático empezó mucho antes con Lim Han Soon como técnico, La oficina de Diamond en Asia, localizada en Malasia, abrió en el año 2000 con 100 metros cuadrados de espacio y 3 empleados. Lee Cheam Peng, nuestro gerente de ventas del área, empezó con Diamond en el 2002 para ayudarnos a expandir el mercado Asiático incluyendo Malasia, Singapur y Australia. Lee trabajo anteriormente con Jamesway Incubator company por 23 años vendiendo plantas de incubación. Nuestro equipo en Asia ha continuado su crecimiento y ahora ocupan una oficina de mas de 330 metros cuadrados en un edificio de 2 pisos. La oficina de Malasia tiene ahora un técnico de planta y espacio para hacer recondicionamiento de maquinaria usada. El mercado de nuestro equipo de trabajo se ha expandido a otros países como lo son: Filipinas, Tailandia, Taiwán, Corea, Nueva Zelanda, China y Singapur. CP Tailandia se ha convertido en nuestro más reciente cliente con la adquisición de dos Innovas 200 con lavado y secado de huevo y quebradoras de huevo. La oficina de Asia esta muy optimista del futuro mercado y esta dispuesta a vender equipo nuevo o usado para la industria del huevo. Por favor contáctelos al +60-3-5631-4999 2 visit our website: www.diamondsystem.com INNOVA La Nueva Generación en Clasificación Diamond Systems está orgulloso en presentar la nueva Clasificadora INNOVA 200 en la Exposición Internacional de Avicultura 2006 en Atlanta, Georgia. Atlanta Georgia La INNOVA 200 maneja delicadamente el huevo, desde su cargado hasta su empacado final. Construida en acero inoxidable y materiales compuestos, permiten limpiar el sistema con un mínimo de operadores. El sistema posee 6 líneas de huevo entrando e inspecciona, clasifica y empaca 72,000 huevos por hora. La INNOVA 200 con su sistema central de mensajes y programa de manejo con pantalla táctil es muy fácil de entender y operar ya que es diseñado con el sistema Windows XP. El uso de Windows XP permite conectar la maquina en red con otras computadoras del equipo de gerencia, para la distribución de información generada por la maquina en tiempo real y utilizando los programas compatibles de Microsoft Office. La INNOVA 200 también puede ser adquirida con un programa para la trazabilidad o seguimiento del producto desde el momento que se recoge hasta el momento que se envía al supermercado o consumidor final. Este programa se hace con la finalidad de saber en donde esta el producto, identificado a todo momento en caso de problemas que se presente con el mismo. La Clasificadora INNOVA 200 es totalmente compatible con los sistemas de impresora de “Ink Jet” para impresión de huevo más populares del mercado La INNOVA 200 cuanta también con un sistema automático de inspección integrado en la clasificadora. No hay necesidad de tener un operador que inspeccione los huevos que se alimentan al sistema. Este nuevo sistema posee un detector de fisuras electrónico, un detector automático de sucios y un detector de huevos con sangre, los cuales son más precisos que un operador. Combinando innovación, Flexibilidad y confiabilidad, la INNOVA 200 es la más rápida y eficiente clasificadora de 6 líneas en el mercado hoy día. Si quiere saber mas de la Innova, por favor visítenos durante la Exposición Internacional de Avicultura 2006, contacte su representantes de ventas, o visítenos en nuestro sitio Web www.diamondsystem.com Características Únicas: • Sección se carga, ovoscopia automática y transferencia completamente lavables. • Avanzado sistema de inspección (ovoscopia) automática. • Detector de Sucios mejorado. • Basculas electrónicas lavables con agua • Maquina construida en Acero inoxidable y cubiertas de material compuesto. • Tecnología y programa de manejo en Windows XPTM. • Electrónica central & pantalla táctil. • Centro de mensajes para las empacadoras. • Alineación punta abajo más eficiente. • Cargadores, lavadoras y empacadoras automáticas de cajas opcionales. • Compacta, confiable y eficiente. • Simple y fácil para limpiar con muy bajo mantenimiento. • La mejor calidad de producto final. Nueva Tecnología de Motores Servo mantiene a Diamond Adelante por GRAEME PEEK Diamond ha tomado recientemente un paso muy grande al añadir la nueva tecnología de motores servo en el diseño de sus nuevos productos. Por Ejemplo, la Nueva Innova 200 usa cinco motores Servo que operan por medio de un programa controlador de movimiento que reemplaza el sistema convencional de transmisión mecánica. Los sistemas tradicionales de transmisión de movimiento funcionaron satisfactoriamente, pero para poder responder a las metas puestas por la industria hoy día, tuvimos que introducir esta nueva tecnología Servo. La transmisión por medio de Servo motores es muy simple, confiable e higiénica. El mantenimiento es mínimo y su confiabilidad es máxima debido a que no se usan cadenas, rodamientos u otros componentes mecánicos que usualmente se desgastan periódicamente. Reemplazos de seguidores de leva es una cosa del pasado tanto como las limitaciones de las mismas, ya que no aplican usando estos motores servo. Con el Seguidor de leva “Virtual” la funcionalidad se ha incrementado. Reemplazos de seguidores de leva es una cosa del pasado y limitaciones de las misma no aplican usando estos motores servo. Con el Seguidor de leva “Virtual” la funcionalidad se ha incrementado. También es importante notar que por el incremento del uso de tecnología sofisticada y electrónica, el equipo no se ha convertido en una maquina complicada para mantener, por el contrario se ha simplificado en el diseño para que el mismo sea fácil de entender por un operador al nivel de planta. Por ejemplo, estos motores no necesitan de programación como lo necesitaban en el pasado. Todos los motores son intercambiables y programados automáticamente una vez ellos mismos detectan su función al ser encendidos. Esta característica reduce la necesidad de inventarios de reposición y baja considerablemente el tiempo de reemplazo debido a una incorrecta programación de una de las unidades que se quiera instalar. Los tiempos de instalación de las clasificadoras también se reducen ya que el uso de ejes para la transmisión de movimientos no es necesario. Los ejes de transmisión electrónica son fáciles de instalar y permite configuraciones flexibles usando reductores. Diamond es el líder en la industria en este tipo de tecnología y su aplicación. Vea esta tecnología en acción durante el próximo IPE show en Atlanta, Georgia. visit our website: www.diamondsystem.com 3 NOTICIAS DE QUEBRADO La línea de productos Diamond continua expandiéndose por SANTIAGO GOMEZ Este año durante la exposición Internacional de Avicultura en Atlanta, presentaremos un par de nuevos productos a nuestra línea de productos, que incorporan lo ultimo en tecnología de quebrado y pasteurización de huevo. El sistema de pasteurización es el mas seguro y eficiente del mundo, diseñada para ahorrar combustible, eliminar patógenos y extender la vida de anaquel de sus productos. Incorpora una sección de regeneración especial que permite una pasterización segura sin la necesidad de controles presión o sistemas de huevo-agua-huevo de baja eficiencia. El sistema utiliza un nuevo intercambiador de calor con un cerrador hidráulico. Nuestro sistema opera con pistones hidráulicos y controladores fáciles de manejar que permiten abrir y cerrar el intercambiador de calor con solo oprimir un botón. Los esperamos en Atlanta para mostrarles estos avances en tecnología. Eggs for thought: Nueva Quebradora Diamond: En Diamond, seguimos añadiendo productos al ya vasto rango de productos y/o sistemas completos para ofrecer soluciones. Esta vez, hemos añadido un sistema de quebrado de mediana capacidad de alta eficiencia, para complementar nuestra línea de quebrado. La nueva quebradora Diamond 100S tiene una capacidad de 36,000 huevos por hora, disponible en diferentes configuraciones o formatos: Quebradora-Separadora 100S, Separadora 100ES y la 100W para huevo entero. La maquina incorpora los conceptos usados en nuestras quebradoras 400S y 200S: confiables, limpias, fáciles de usar, y por su puesto, la más alta recuperación de liquido en la industria. ¿Sabe que su quebradora de huevo puede tener un mayor impactos en la vida de anaquel que el diseño del pasteurizador? Piénselo, un pasteurizador opera basándose en “%”; un Log4 significa una reducción del 99.99%, Log599.999%, Log6-99.9999%, etc. Los productos de huevo tiene limites de tiempo y temperatura antes de que se dañen las propiedades funcionales, cambiando el sabor o coagulando sobre la superficie del intercambiador de calor. La próxima vez que piense acerca de vida de anaquel, analice la operación de su sistema de quebrado. El Sistema de Pasteurización más moderno: Diamond también ha incorporado un nuevo sistema de pasteurización a nuestra línea de productos. El sistema incorpora las siguientes tecnologías: 1.Intercambiador de calor de alta eficiencia con bajo consumo de energía y diseñado para pasteurización a alta temperatura. 2.El sistema esta diseñado para reducir pérdidas de huevo durante transiciones como también la cantidad de químicos requeridos para la limpieza 3.Cuenta con sistemas de protección que garantizan la pasteurización del producto 4.Pantalla táctil con adaptador de Ethernet, ideal para supervisión remota y para plantas que operan programas HACCP y para trazabilidad del producto. 5.El sistema esta diseñado para proteger el sabor y funcionalidad de sus productos. 2005 Exhibit E g g s Press es publicada trimestralmente por Diamond Systems en un esfuerzo para incrementar la conciencia de la industria y crear una mejor comunicación con nuestros clientes. Sus comentarios editoriales y sugerencias son bienvenidos Editor: Kyla Remus, Gerente de Mercadotecnia teléfono: 248.476.7100 x 3106 email: [email protected] Asia Europa América Latina USA Telephone: +60.3.5631.4991 Fax : ...........+60.3.5631.5991 Teléfono: +34.94.432.9252 Fax : ........+34.94.433.6734 Teléfono: +954.384.4828 Fax : ........+954.384.2929 Telefono: +248.476.7100 Fax : ........+248.476.0849 email:[email protected] © 2006 4 Visite nuestro sitio web: www.diamondsystem.com