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i diarrea. Anys enrera, quan es conreaven mes v¡-
Castellar «Vid». - Vitis vinífera.
Hi ha un sens fi de varietats; se'n calculen unes
1.500. És planta originaria d'Ásia.
L'aigua que es desprén o cau de les sarments
al podar-Íes, havia siguí molt recomenada per combatre certes inflamacíons de la vista.
La decocció de pámpols (fulles) i caps de brots
tendres a la proporció de 40 grams per litre d'aigua
és astringent i diurética. Les cendres que queden
de cremar la planta, condenen bona quantitat de
carbonat de potassa, esssent útils per fer cataplasmes emol'lients i resolutius.
El seu fruit (raím) és un deis millors, agradable i salutífer, fruit molt conegut i desitjatno sois
peí gust al paladar sino Faumentos i nutritiu que és.
Deixant a part el seu suc,o vi que produeix, faré
esment d'algunes de les substancies que proporciona: ácid tártric, acid málie, fósfor, ferro, potassa,
magnesi, Vitamines A, B i C i sucre, portant d'aquest
el mes madur i dolg un 30 °/o.
Llocs hi ha que amb aqnest fruit moltes persones fan la cura de ra'írn, cura que en molts cassos
dona bons resultats en curar o' alleugerir algunes
dolences, a condició que sigui dirigida peí metge.
La infusió de pámpols i sarments de caps de brot
(tot sec) junt amb altres plantes l'usaven -encara hi
ha qui ho fa- per aprimar o perdre greix.
Menjant sois pá i molt raim es pot viure molt
de temps, sens apenes perdre les forces (un quilo
de raim proporciona unes 900 calories.
És un fruit recomenat per combatre el reuma;
essent contraindicad pels que sofreixen de diabetis
— Hace dos años, en Mataró, quedamos
los primeros. Pasarnos luego a una final en
el Palacio de la Música, donde quedamos
en segundo lugar, detrás del Grupo de
Sitges.
— ¿Y vuestros proyectos?
— Este año nos presentamos con tres
danzas, una de las cuales, la de «Sant Joan i
Sant Pau» será una novedad. Aspiramos a
quedar delante de los de Sitges, nuestros
«eternos rivales».
— ¿Aparte del baile, que más cosas prefieres?
— Quizá, más que nada, el cine y la natación.,
— Has hablado de cine: ¿tu artista favorito?
— Evidentemente, Charlton Heston.
— ¿Actualmente, cual es tu ocupación?
— Trabajo en una oficina.
— Una pregunta de tipo personal: ¿tienes novio?
— No.
— ¿Recuerdas alguna anécdota de la noche de tu elección?
— El baile de honor con el represen-
Voz de Malgrat. 1/9/1964. Pàgina 2
nyes que ara a la nostra vila, en aquest temps sempre hi havien alguns gossos llaminers que sortien
d'excursió a la primera vinya que trobaven, si no
hi veien ningú, entraven i el millor raim que topaven, -fent com els pardals i les abelles-, se'l menjaven. Passada la temporada, aquells gossos estaven
mes grassos i el pél els hi lluia.
Els raims secs (panses), siguin usats en guisats
0 en postres, son molt agradables i mes nutritius,
essent un deis quatre fruits pectorals.
Mai será prou recomenat el menjar-ne o fer-ne
ús a la gent gran o entrada en anys; vitalitzant-loshi l'organisme els ajudará a passar mes bé l'hivera
1 entrada de la primavera.
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dos ge arreglaban las calles en un tiempo determinado, hogaño no se ha hecho,
suponiendo que esto será añadido a la cuenta de los muchos proyectos pendientes de realización. Y añade qne, a pesar de haberse colocado en lugares visibles sendos indicadores de «dirección única», «prohibido aparcar», «velocidad
moderada», «escuelas cercanas», etc., no se hace caso alguno de todo ello. Dice,
además, que hace unos días estuvo en las inmediaciones del Matadero Municipal,
quedando «negro» de moscas, moscardones y mosquitos que abundan en lugares
donde hay putrefacción, con probabilidades de causar infecciones... Enfin:que
pasmóse del estado en que se halla el edificio y sus instalaciones, en el que deberían existir fosas y. desagües para echar los desperdicios de las reses que allí se
sacrifican y todo lo necesario para la salnbridad, decoro y previsión para que el
abastecimiento de carnes fuese inmunizado del peligro de contagio, teniendo en
cuenta el crecimiento y ensanche de la población que tiende a multiplicarse en
plazo breve. ¿No te parece que es cosa de primerísima necesidad?
No quisiera que me tomaras por criticón sistemático. Mis interrogantes
provienen de las noticias que con estimada gentileza me mandáis. Por ello, dejo
para otras ocasiones lo mucho que deseo decirte, pues no quiero hacerme pesado. Bien sabes cuánto me duele -ya conoces mi temperamento- dar por terminado
este escrito, pues son muchas las cosas que me quedan por decirte, lo que espero hacer personalmente, si Dios quiere, muy pronto.
Un fuerte abrazo.
tante del Ayuntamiento resultó casi dramático, por el miedo horrible que teníamos
de pisarnos mutuamente. Felizmente, todo
acabó sin lesiones graves para nadie.
— Menos mal, si no tendríamos una Pubilla escavolada...