Talendo® Boletín Técnico

duPont talendo
TM
®
fungicida
la mejor solución
máxima proTección
conTra el oídio de la vid
boletín tÉcnico
duPont talendo
TM
®
fungicida
introducción
4
Proquinazid: propiedades físicas y químicas
5
Proquinazid: perfil toxicológico y ecotoxicológico
5
el problema a combatir: el oídio de la vid
Biología y epidemiología
Sintomatología y daños
6
6
8
talendo®: la nueva solución duPont contra el oídio de la vid
Modo de acción
Estimulación de las defensas de la planta
Redistribución en el interior de la planta
Comportamiento en el exterior de la planta
Resistencia al lavado por lluvia
9
9
10
10
11
11
talendo®: resultados de eficacia
12
talendo : posicionamiento y recomendaciones de uso
Uva de vinificación. Momentos de tratamiento recomendados
Uva de mesa. Momentos de tratamiento recomendados
13
13
13
talendo®: formulación
14
talendo y equation Pro en el control de oídio
14
talendo : compatibilidad en mezclas
14
talendo : selectividad para el cultivo de la vid
15
talendo : calidad del vino y de la uva
15
talendo : plazo de seguridad
15
talendo : perfil sobre fauna auxiliar
16
talendo : prevención y manejo de resistencias
16
talendo : características y ventajas
17
®
®
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®
®
introducción
talendo® es un fungicida innovador a base de proquina-
zid, descubierto y desarrollado por DuPont para el control eficaz de oídio (Erysiphe necator) en el cultivo de vid
para vinificación y de uva de mesa.
Proquinazid (DPX-KQ926) fue descubierto por DuPont
en 1993. Actualmente es el único representante dentro
de la familia química de las quinazolinonas (grupo 13
(azanaftalenos) según clasificación del F.R.A.C.).
Está dotado de una gran actividad biológica contra el oídio de la vid. Actúa de forma preventiva durante las primeras fases del ciclo de la enfermedad, inhibiendo la producción, germinación y dispersión de las esporas e impidiendo
la instalación del hongo y el posterior desarrollo de la infección.
talendo® ofrece un excelente control preventivo sobre el
oídio, un nuevo modo de acción, una buena selectividad
para el cultivo y un favorable perfil toxicológico, ecotoxicológico y medioambiental, respetando la fauna auxiliar y
los insectos polinizadores. Ha sido incluido en Producción
Integrada y es un fungicida novedoso y de utilidad para los
viticultores interesados en obtener un control eficaz de oídio en el cultivo de la vid (vinificación y uva de mesa).
1ª aplicación de azufre
Aplicación extensiva
de IBE en Europa
1850
1980
1834
Aparición de
Erysiphe necator
en USA
1845
Aparición
de Erysiphe necator
en Inglaterra
4
El perfil de actividad biológica de proquinazid engloba
otras características de interés, como son la redistribución en plantas de vid a través de su actividad translaminar y de su sistemia local, el efecto vapor, la buena resistencia al lavado por lluvia, y su capacidad para estimular
los mecanismos de defensa de la planta.
1848
Aparición
de Erysiphe necator
en Francia
1960
Lanzamiento de dinocap
y bencimidazoles
1980
Aparición
de resistencia
a bencimidazoles
Lanzamiento de
estrobilurinas quinoxyfen
y espiroxamina
1990
1988
Aparición
de resistencia
a DMI en Portugal
y Francia
Proquinazid
talendo®
Proquinazid:
Propiedades físicas
y químicas
Proquinazid:
Perfil toxicológico
y ecotoxicológico
La tabla 1 muestra las propiedades físico-químicas de
proquinazid, algunas de las cuales guardan una estrecha
relación con el alto nivel de eficacia anti-oídio que ofrece
esta molécula fungicida.
Los valores reflejados en la tabla 2 relativos a la toxicidad
para mamíferos, aves, peces, lombrices y microorganismos
del suelo, abejas y fauna auxiliar, indican que proquinazid
posee un perfil favorable y un impacto reducido a nivel
toxicológico, ecotoxicológico y medioambiental.
Proquinazid posee una muy baja solubilidad en agua
(0,93 mg/l) y es una sustancia lipófila, que presenta una
gran afinidad por las ceras cuticulares que se encuentran
en las superficies vegetales, en hojas y especialmente en
las bayas.
Este perfil lipófilo permite que proquinazid sea absorbido y pueda penetrar superficialmente en las ceras cuticulares, quedando así protegido del lavado potencial por la
lluvia.
Proquinazid posee una presión de vapor moderada que le
permite ejercer un efecto vapor muy interesante y proteger del oídio zonas de la planta de vid que no hayan podido recibir una cobertura óptima tras la pulverización.
Tabla 1: Propiedades físico-químicas
Nombre común
proquinazid
Familia química
quinazolinonas
CH3
N
Fórmula estructural
N
CH3
O
Nombre químico (IUPAC)
6-iodo-2-propoxy-3-propyl-4(3H)-quinazolinona
Nombre químico (CAS)
6-iodo-2-propoxy-3-propyl-3H-quinazolin-4-ona
Fórmula empírica
C14H17IN2O2
Peso molecular
372,21 g/mol
Estado físico
sólido blanco cristalino
Solubilidad en agua (25°C)
0,93 mg/l (pH 7)
Presión de vapor (25°C)
7 x 10‑7 mm Hg (9 x 10-5 Pa)
Coeficiente de partición octanol/agua (25ºC):
Log Kow = 5,5
Hidrólisis
Proquinazid es hidrolíticamente estable a pH 4,7 y 9 y no se observaron metabolitos. En medio acuático, la vida media es de 0,03 días
Constante de disociación (pKa)
No se disocia entre pH 2,4 y pH 11,6
Toxicología
DL50 oral aguda, rata
Hembra
Macho
4846 mg/kg pc
>5000 mg/kg pc
DL50 dermal aguda, rata
>5000 mg/kg pc
Irritación ocular
No irritante para los ojos
Irritación cutánea
No irritante, no sensibilizante
Genotoxicidad
No ha resultado genotóxico en una batería de ensayos de genotoxicidad in vivo e in vitro
Toxicidad reproductiva / embrionaria
No tiene toxicidad reproductiva potencial y no ha resultado teratogénico o tóxico para el feto
Carcinogénesis
o ha resultado carcinogénico N
a la dosis máxima tolerada
Ecotoxicología
O
I
Tabla 2: Toxicología, ecotoxicología y perfil
medioambiental
Aves
DL50 gaviota > 2250 mg m.a./kg pc
Peces
Trucha CL50 0,349 mg/l
Daphnia
CL50 0,287 mg/l
Abejas
L50 oral aguda 72 horas > 125 μg p.a./abeja
D
DL50 contacto aguda 72 horas > 197 μg p.a./abeja
Lombrices
LombricesCL50 aguda 14 días > 1000 mg m.a./kg suelo
Perfil medioambiental
Vida media en el suelo
TD50 5,5 – 70 días
La degradación de proquinazid en agua se produce de
forma rápida, dando lugar a compuestos inactivos. No
está sujeto a fenómenos de acumulación en aguas superficiales y subterráneas.
Proquinazid es fuertemente adsorbido por los coloides
del suelo y posee un riesgo sumamente bajo de lixiviación
y de bioacumulación potencial en el terreno.
El uso de proquinazid (Talendo®) en la protección antioídio de la vid de acuerdo con las Buenas Prácticas Agrícolas es compatible con los requisitos de seguridad para
el usuario, el consumidor, la fauna y el medio ambiente.
5
El problema a combatir: el oídio de la vid
Biología y epidemiología
El oídio de la vid (Erysiphe necator) es un hongo ectoparásito cuyo desarrollo tiene lugar en el exterior de los tejidos
vegetales del viñedo (hojas, racimos, sarmientos,...) sin penetrar en las células epidérmicas. Puede atacar a cualquier
órgano verde de la planta, y la gravedad del ataque depende del momento en que tiene lugar la infección, afectando al
crecimiento, vigor y fertilidad de las cepas. Cuando se producen ataques precoces, bajo condiciones climáticas muy
favorables y en variedades sensibles, el oídio puede causar daños muy graves en el viñedo con pérdidas importantes de
cosecha.
Sistemática
Clase
Orden
Familia
Género
Especie
Ascomicetes
Erysiphales
Erysiphaceae
Erysiphe
Erysiphe necator (forma sexuada)
Oidium tuckeri (forma asexuada)
El ciclo del oídio está compuesto por 2 fases: una fase activa (reproducción asexual; primavera-verano) durante la cual
tiene lugar la formación de conidias y la dispersión del hongo, y otra fase de reposo (reproducción sexual; otoño-invierno), donde pasa la estación desfavorable en forma de micelio o de cleistotecas.
Reproducción vegetativa (asexual)
Una vez que el micelio invernante presente en el interior
de las escamas de las yemas alcanza su madurez tiene lugar
la reproducción vegetativa y la formación de gran cantidad de conidias, que transportadas por el viento de depositan sobre los órganos vegetales de la vid y, bajo condiciones climáticas favorables, facilitan la propagación de la
enfermedad (contaminaciones primarias). El periodo de
brotación de la vid coincide con la fase en que el hongo
inicia su actividad y desarrollo, de ahí que puedan originarse ataques muy precoces. Cuando las condiciones ambientales son propicias (temperatura, humedad, luminosidad,...), a partir de estos focos iniciales de infección
tienen lugar contaminaciones secundarias mediante la liberación de conidias y/o ascosporas liberadas por las cleistotecas a lo largo del ciclo.
Durante el proceso de germinación de las conidias se desarrollan unos tubos germinativos que forman apresorios primarios y secundarios, que son órganos de fijación del micelio a la cutícula de la planta huésped. Posteriormente se
forman los haustorios, órganos chupadores que son capaces
de atravesar la cutícula y permiten al hongo alimentarse de
las células de la epidermis.
El crecimiento miceliar y la germinación de conidias tiene lugar en un rango de temperaturas de 10-30 ºC con
un óptimo térmico de 20-25 ºC. Por encima de 30-35
ºC se inhibe la germinación de las conidias y por encima
de 40º C se produce su muerte.
6
La fuerte luminosidad inhibe la formación de conidias.
Las conidias necesitan alta humedad relativa para germinar. A diferencia de lo que ocurre en el caso del mildiu, la
lluvia es perjudicial para el desarrollo del oídio, ya que
provoca arrastre de conidias y una reducción importante
de la tasa de germinación. La formación de haustorios se
ve asimismo limitada en presencia de una película de
agua en la superficie de las hojas pero necesita sin embargo de una elevada humedad relativa.
La duración de la fase de incubación del hongo puede variar en función de las condiciones: desde 5 días (22-27 ºC)
- 7 días (19 ºC) bajo condiciones controladas hasta unas
2 semanas en el periodo vegetativo que va desde el cuajado hasta el cierre de racimo.
reproducción sexual
Al final del verano el hongo paraliza su desarrollo y en los
tejidos infectados aparecen las cleistotecas, que se forman
mediante la fusión de 2 hifas miceliares compatibles, quedando localizadas normalmente en la corteza de la cepa, en
las hojas y en los sarmientos. Son muy resistentes a las
condiciones climáticas extremas. Las temperaturas elevadas parecen ser el único factor limitante en su viabilidad.
La liberación de ascosporas por parte de las cleistotecas
tiene lugar normalmente durante los meses de marzo, abril
y mayo. Se ve favorecida por viento y lluvia y su germina-
ción necesita lluvia, con un óptimo de 6 litros/m2, humedades relativas elevadas (periodos de humectación de 2-8
horas) y temperaturas por encima de 11ºC. Las infecciones primarias ocasionan en el envés de las hojas unas pequeñas manchas cloróticas y translúcidas, visibles a contraluz, normalmente localizadas en la zonas cercana al
borde. Las hojas más afectadas suelen ser las situadas en
la zona baja de los sarmientos, más próximas a las liberaciones de ascosporas por parte de las cleistotecas localizadas en la corteza.
figura 1: ciclo de desarrollo del oídio de la vid (erysiphe necator)
Reproducción sexual
Reproducción asexual
Control preventivo de talendo
Infecciones
primarias en brotes
(yemas infectadas)
®
Conservación
invernal en yemas
Dispersión
de conidias en brotes
jóvenes, bayas
(contaminaciones
primarias)
Primavera
Maduración
de cleistotecas
Liberación de
ascosporas (primavera)
Formación de cleistotecas
(fin verano)
Contaminación
de órganos vegetativos
Verano
Yemas
contaminadas
Otoño
Contaminaciones
secundarias
(producción
y diseminación
de conidias)
7
Sintomatología y daños
El oídio puede atacar a todos los órganos verdes de la vid
causando una sintomatología muy típica.
Hojas
n Típico aspecto de polvillo blanquecino ceniciento, formado por el micelio con las conidias y los conidióforos,
que puede cubrir parcial o totalmente el haz y el envés
n Manchas de aceite que recuerdan a las típicas manchas
del mildiu pero que, a diferencia de aquéllas, son más
pequeñas y carecen de la típica pelusilla blanquecina
en el envés
n Hojas con aspecto crispado o abarquillado (ataques severos)
Brotes y sarmientos
n Manchas difusas con tonalidades achocolatadas y, posteriormente, pardo-negruzcas al endurecerse el brote
Racimos
n Flores: pueden secarse si se producen ataques precoces
en floración
n Bayas: presencia de polvillo blanquecino; bayas con una
tonalidad plomiza, agrietamiento de la piel y rajado de
los granos (vía de entrada para los ataques de botritis)
El oídio tiene un impacto directo sobre la cantidad y la
calidad de la cosecha. En uva de vinificación provoca un
efecto negativo sobre el potencial cualitativo de los vinos,
el grado (reducción de 3 mercaptohexanol), la acidez y la
intensidad de color (reducción de antocianinas). En uva
de mesa los síntomas de oídio sobre las bayas incrementan el destrío e impactan negativamente en la producción
y en la rentabilidad final de la cosecha.
Las variedades cultivadas en España presentan una sensibilidad diferente a los ataques de oídio. A pesar de que
todas ellas pueden verse afectadas por el hongo, entre las
consideradas más sensibles pueden citarse:
n Tintas: Cariñena (Mazuelo), Tempranillo (Cencibel),
Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot,...
n Blancas: Viura (Macabeo), Chardonnay, Moscatel,
Malvasía, Pedro Ximénez,...
n Uva de mesa: prácticamente todas las variedades son
sensibles al oídio si bien existen unas, generalmente las
más vigorosas, que presentan mayor susceptibilidad
que otras.
Muy sensibles: Italia, Ideal (variedad embolsada),
Crimson, Superior, Autum Royal, Napoleón,...
Medianamente sensibles: Aledo, Dominga, Red Globe, Flame, Autum Seedless, Prime,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1- Ataque precoz de oídio sobre brotes, hojas e inflorescencia / 2- Síntomas en hojas con la presencia de manchas de aceite en el haz / 3- Hojas crispadas y
abarquilladas / 4- Fuerte ataque en racimo - bayas cubiertas por el típico polvillo blanquecino ceniciento / 5- Fuerte ataque en racimo - bayas rajadas y raquis
afectado por el hongo / 6- Ataque de oídio en uva de mesa - bayas manchadas / 7- Ataque de oídio en uva de mesa - bayas manchadas / 8- Manchas típicas de
oídio en sarmiento / 9- Sarmientos afectados por oídio (izquierda) vs sarmientos sanos (derecha).
8
Talendo®
La nueva solución DuPont contra el oídio de la vid
Modo de acción
Talendo® es un fungicida preventivo que actúa sobre la
germinación de las esporas. Su ingrediente activo, proquinazid, actúa bloqueando la formación de apresorios
primarios y secundarios durante la fase de germinación
de las esporas de oídio. Los apresorios son unas estructuras que forma el hongo durante las fases iniciales de la
infección y que utiliza para fijarse a la superficie de los
órganos vegetales que coloniza. Sin los apresorios las esporas son incapaces de formar los haustorios, órganos
chupadores con los que extrae los nutrientes de los tejidos de las células epidérmicas de la planta huésped.
Estudios realizados en laboratorio indican que la mayoría
de las cepas de oídio son inhibidas por proquinazid a concentraciones del orden de ppm (partes por millón) o de
ppt (partes por trillón). Ello pone de manifiesto la gran
actividad biológica que posee proquinazid para prevenir
los ataques de oídio.
Proquinazid reduce significativamente la viabilidad de las
esporas cuando son alcanzadas directamente por la pulverización, provocando que dichas esporas sean incapaces
de infectar otras plantas. Gracias a esta gran capacidad de
inhibición de la germinación de las esporas, Talendo®
ofrece un excelente control preventivo, limitando la difusión de la enfermedad y disminuyendo el riesgo de infección, con lo que se facilita la sanidad y el normal desarrollo vegetativo de hojas, brotes, flores, bayas y sarmientos.
Se ha podido comprobar que proquinazid posee asimismo
un efecto contra las cleistotecas cuando entra en contacto
directo con las mismas. En las plantas de vid tratadas con
Talendo® se observa una reducción del número de cleistotecas, presentando muchas de ellas malformaciones.
El blanco de acción bioquímico de proquinazid todavía no
se conoce completamente. Se apunta a que puede interferir en la transducción de la señal entre el hongo patógeno
(oídio) y la planta huésped (vid), necesaria para el éxito de
la infección. La transducción de señal es el conjunto de
procesos o etapas que ocurren de forma concatenada por el
que una célula convierte una determinada señal o estímulo
exterior, en otra señal o respuesta específica.
Proquinazid pertenece a la familia química de las quinazolinonas. Actualmente está englobado en el grupo 13
(azanaftalenos) según la clasificación del F.R.A.C. (comité de prevención de resistencias a fungicidas).
Esporas no tratadas
Cleistoteca no tratada
Esporas tratadas con Talendo®
Aspecto de una cleistoteca 3 días después
del tratamiento con Talendo®
9
estimulación de las defensas de la Planta
Proquinazid activa los genes que controlan la producción de enzimas responsables de estimular las defensas naturales de
las plantas de vid, aumentando la velocidad de respuesta de las cepas frente a las infecciones de oídio y estimulando la
producción de fitoalexinas. Esta característica representa un efecto positivo complementario que se suma al resto de
atributos que posee talendo® como fungicida anti-oídio.
redistribución en el interior de la Planta
La capacidad de redistribución en los tejidos vegetales tratados es una característica interesante para los fungicidas ya
que permite obtener una acción fungitóxica más completa y uniforme (distribución más regular del ingrediente activo,
mejor cobertura y protección de los órganos tratados, mejora de la persistencia de acción,…). Tras la pulverización,
proquinazid se redistribuye en el interior de los tejidos de la vid mediante dos mecanismos principales: actividad translaminar y sistemia local. Ello permite una protección óptima y un control preventivo de alto nivel sobre el oídio.
actividad translaminar
Proquinazid, aplicado en el envés es capaz de atravesar las
hojas de vid y proteger eficazmente la cara superior contra
los ataques de oídio. Es lo que se conoce como actividad
translaminar y que queda patente en la gráfica 1, donde se
compara el comportamiento de proquinazid con 6 fungicidas anti-oídio pertenecientes a otras familias químicas
(triazoles, ariloxiquinolinas, estrobilurinas,...).
gráfica 1: acción Translaminar de fungicidas en HoJas de vid
(A = zona tratada en el envés; inoculación en el haz)
100
% oídio (Zona A)
% oídio (Zona B)
% oídio (Zona C)
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
proquinazid
Ref.1
Ref.2
Ref.3
Ref.4
Ref.5
Ref.6 Testigo
sistemia local
talendo® no es un fungicida sistémico en sentido estricto,
pero está dotado de una sistemia de tipo local, que facilita que proquinazid, una vez aplicado sobre las plantas de
vid, pueda desplazarse a partir del punto de impacto de
la pulverización. Gracias a esta característica se consigue
una mejor cubrición y protección de las zonas tratadas.
En el experimento de la figura 2 se procedió a la inoculación de microgotas de proquinazid, de un fungicida de
contacto y de un fungicida sistémico en la cara inferior
de la hoja (zona A).
Posteriormente se inocularon esporas de oídio en la cara
superior de la hoja y se procedió a la evaluación del desarrollo de la enfermedad en el haz.
El control en una zona relativamente amplia de la cara
superior de la hoja confirma la redistribución de proquinazid a través de su actividad translaminar y de su acción
sistémica de tipo local.
figura 2: comparación de la redisTribución de fungicidas anTi-oídio
3 días después de una aplicación preventiva en la zona A
% Oídio
10
A
A
A
Fungicida
sistémico
Fungicida
de contacto
Proquinazid
Testigo
38%
47%
36%
91%
comPortamiento en el exterior de la Planta
Penetración superficial en las ceras cuticulares
Proquinazid presenta una gran afinidad por las ceras cuticulares. La absorción y la penetración superficial de la
materia activa en las ceras cuticulares hace que se fije
fuertemente a los componentes lipídicos de las hojas y de
las bayas (fig. 3). Gracias a la gran cantidad de ceras presentes en las bayas, talendo® ofrece una excelente cobertura, protegiendo eficazmente los racimos contra los ataques de oídio.
figura 3
efecto vapor
Durante las primeras horas siguientes a la aplicación,
proquinazid es capaz de redistribuirse en fase de vapor,
fijándose a las ceras de las hojas y de los racimos. Gracias
a este efecto, talendo® es capaz de ofrecer una protección
adicional que puede llegar a ser de hasta 20 cm alrededor
del punto de impacto de la pulverización (fig. 4). Ello
facilita que proquinazid llegue en fase de vapor a las bayas, permitiendo una cobertura más homogénea de los
racimos situados en las zonas interiores de las cepas. Para
que talendo® pueda exhibir dicha propiedad es necesario
que la aplicación sea de calidad, con una cobertura homogénea de la vegetación.
figura 4: redisTribución en fase de vapor
de talendo®
control de la enfermedad sobre la superficie no pulverizada
directamente (48 horas después del tratamiento)
10
20
30
40
cm
% eficacia oídio
Una planta tratada con talendo colocada
en medio de otras plantas no tratadas.
Contaminación posterior de todas las
plantas con esporas de oídio.
®
Las características lipofílicas de proquinazid le confieren
una gran afinidad por las ceras cuticulares. La penetración superficial en las ceras y la fuerte fijación a las mismas, así como la baja solubilidad en agua (0,93 mg/l)
hacen de talendo® un fungicida dotado de una buena
resistencia al lavado por lluvia.
En condiciones prácticas de campo, lluvias ocurridas
unas 2 horas después del tratamiento, no provocan un
lavado significativo de proquinazid (gráfica 2). De esa
forma talendo® puede seguir manteniendo una buena
protección anti-oídio y no resulta necesario repetir la
aplicación, excepto en el caso de precipitaciones intensas
y continuadas en el tiempo que podrían potencialmente
implicar un lavado más significativo de la materia activa
y provocar una pérdida de eficacia.
gráfica 2: eficacia de proquinaZid Tras
una lluvia
Lluvia 2 horas
después
del tratamiento
100
90
80
70
% eficacia
resistencia al lavado Por lluvia
81-100%
61-80%
41-60%
21-40%
0-20%
60
50
40
30
20
Fuente: Ensayo
DuPont. ERDC.
Año 2006
10
0
10 mm
20mm
40mm
11
talendo®: resultados de eficacia
Los ensayos llevados a cabo en los principales países vitivinícolas europeos tanto por DuPont como por organismos
independientes han confirmado el excelente control preventivo que ofrece talendo® sobre el oídio de la vid.
gráfica 3:
gráfica 4:
resultados de eficacia sobre oídio de la vid (Erysiphe necator)
en racimos. media de 43 ensayos realizados en los principales
países vitivinícolas europeos. intervalos de 14 días.
resultados de eficacia sobre oídio de la vid (Erysiphe necator)
en racimos. media de 17 ensayos realizados en los principales
países vitivinícolas europeos. intervalos de 14 días.
100
Proquinazid
50 g m.a./ha
95
Ref. preventiva
50 g m.a./ha
95
Ref. IBE (triazol)
50 g m.a./ha
90
85
Testigo
Severidad: 57%
Incidencia: 67%
80
75
Severidad
98% 93%
% eficacia
Proquinazid
50 g m.a./ha
% eficacia
100
90
85
Testigo
Severidad: 67%
Incidencia: 82%
80
75
Incidencia
95%
88%
Severidad
99% 95%
Incidencia
94%
86%
gráfica 5:
gráfica 6:
resultados de eficacia sobre oídio de la vid (Erysiphe necator)
en hojas. media de 9 ensayos (severidad) y 14 ensayos (incidencia)
realizados en los principales países vitivinícolas europeos.
intervalos de 14 días.
resultados de eficacia sobre oídio de la vid (Erysiphe necator)
en racimos. media de 5 ensayos realizados en españa.
intervalos de 14 días.
Proquinazid
50 g m.a./ha
100
Proquinazid
50 g m.a./ha
Ref. preventiva
50 g m.a./ha
95
Ref. preventiva
50 g m.a./ha
Testigo
Severidad: 41%
Incidencia: 81%
Severidad
95% 93%
% eficacia
% eficacia
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
90
85
Testigo
Severidad: 50%
Incidencia: 88%
80
75
Incidencia
87%
76%
Severidad
99,1% 97,8%
Incidencia
91,3% 84,0%
gráfica 7:
resultados de eficacia en racimos de un programa
®
de tratamientos dupont basado en talendo (3 tratamientos)
®
y emerald (3 tratamientos). intervalos de 14 días.
100
% eficacia
95
90
85
Testigo
Severidad: 53,2%
Incidencia: 100%
80
75
Programa
DuPont 1
95,3%
Programa
DuPont 2
96,3%
Programa
referencia
89,9%
Programa DuPont
1
®
®
Dosis: talendo 250 cc/ha / emerald 250 cc /ha
Programa DuPont
2
®
®
Dosis: talendo 200 cc/ha / emerald 250 cc /ha
Programa referencia
Azufre (1 trat), triazoles (2 trat), estrobilurinas (1trat),
dinocap (2 trat)
12
talendo®: Posicionamiento y recomendaciones de uso
talendo® puede utilizarse en cualquier fase del cultivo de la vid donde haya riesgo de oídio (desde las fases iniciales
hasta el envero). Para aprovechar al máximo sus características y, en especial, su excelente protección anti-oídio sobre
los racimos, se recomienda situar los tratamientos entre la fase de floración y el inicio de envero. De esa forma podemos
asegurar una alta eficacia en los periodos sensibles donde tenemos racimos presentes (cuajado, grano tamaño guisante,
cierre de racimo, inicio de envero).
talendo® presenta un perfil muy adecuado para integrarlo dentro de las estrategias de tratamientos anti-oídio en los
cultivos de vid para vinificación y de uva de mesa.
uva de vinificación - momenTos de TraTamienTo recomendados
Hojas
extendidas
Racimos
visibles
Racimos
separados
Botones
florales
separados
Plena
floración
Grano
tamaño
guisante
Cuajado
Cierre
racimo
Pleno
envero
Maduración
Pleno
envero
Maduración
talendo
®
Dosis: 200-250 cc/ha - Intervalo: 14-21 días
Tratamientos recomendados: periodo cuajado - grano
guisante - antes del cierre del racimo - inicio de envero
uva de mesa - momenTos de TraTamienTo recomendados
Hojas
extendidas
Racimos
visibles
Racimos
separados
Botones
florales
separados
Plena
floración
Grano
tamaño
guisante
Cuajado
Cierre
racimo
talendo
®
Dosis: 250 cc/ha - Intervalo: 14 días
En las variedades de uva de mesa embolsada realizar el último
®
tratamiento con talendo justo antes de la operación de embolsado
n
n
Número máximo de tratamientos por ciclo de cultivo: 3
Dosis: 200-250 cc/ha
Utilizar la dosis más alta en variedades sensibles y en
condiciones de fuerte presión de enfermedad.
Importante: se debe asegurar una dosis mínima de
talendo de 200 cc/hectárea en los tratamientos a partir
de floración
Para aprovechar al máximo la protección anti-oídio de
talendo se recomienda aplicarlo en bloques de 2 tratamientos consecutivos
Integrar talendo dentro de programas de tratamientos
que incluyan fungicidas anti-oídio autorizados, eficaces,
y que posean distinto mecanismo de acción
No realizar más de 2 tratamientos consecutivos de
talendo por ciclo de cultivo
®
n
n
®
n
®
n
n
®
En caso de que el oídio esté en fase de incubación en el
momento de la aplicación se recomienda realizar un tratamiento previo con un fungicida con control curativo o
bien realizar una mezcla de talendo con un fungicida
curativo, a sus dosis habituales de uso
Utilizar maquinaria de aplicación calibrada y en buen
estado y volúmenes de caldo que permitan una cobertura homogénea de la vegetación, y en especial de los
racimos, tanto exteriores como interiores. Tratar todas
las filas por ambas caras
Plazo de seguridad en uva de vinificación y en uva de
mesa: 28 días
n
®
13
Talendo®: Formulación
Talendo®: Compatibilidad
en mezclas
Talendo® posee muy buena compatibilidad en mezcla
Composición
proquinazid
Riqueza
20% (200 g/l)
Formulación
concentrado emulsionable (EC)
Talendo® se pesenta como concentrado emulsionable (EC)
conteniendo un 20% de proquinazid.
La formulación de Talendo® ofrece muy buena selectividad
para los cultivos y posee buena compatibilidad en mezclas.
Talendo® y Equation® Pro
en el control de oídio
En la estrategia de protección mildiu+oídio la utilización del
fungicida anti-mildiu DuPontTM Equation® Pro (famoxadona
22,5% + cimoxanilo 30%) en mezcla y/o alternancia con
Talendo® permite añadir el interesante efecto preventivo
anti-oídio de famoxadona al que posee proquinazid. Con
ello se consigue reforzar el control final anti-oídio en hojas
y sarmientos y especialmente en la protección de los racimos. Esta recomendación resulta especialmente interesante en el caso de variedades sensibles a oídio y/o en situaciones de fuerte presión de enfermedad.
con otros productos de uso común en la protección fitosanitaria de la vid.
No se conocen limitaciones particulares imputables específicamente a Talendo®. Conviene siempre prestar atención a las posibles restricciones o limitaciones que pudieran tener los demás productos en mezcla. En caso de
duda se recomienda realizar una prueba previa o consultar con el Departamento Técnico de DuPont.
Al igual que para el resto de fitosanitarios, es importante
respetar siempre el orden establecido de introducción de
productos en la cuba (Talendo® se presenta en forma de
concentrado emulsionable, EC).
Orden de introducción de productos
en la cuba
Se recomienda respetar siempre el siguiente orden a la
hora de introducir y disolver los productos en la cuba de
pulverización:
1
2
3
4
5
6
7
Talendo®
Parcela no tratada
8
9
10
11
12
13
14
15
Reguladores de pH*
BOLSAS HIDROSOLUBLES (WSB)
GRÁNULOS SOLUBLES (SG)
GRÁNULOS DISPERSABLES (WG)
POLVOS MOJABLES (WP)
SUSPENSIONES CONCENTRADAS (SC)
SUSPENSIONES ENCAPSULADAS (CS)
SUSPOEMULSIONES (SE)
SUSPENSIONES CONCENTRADAS OLEOSAS (OD)
EMULSIONES ACUOSAS (EW)
EMULSIONES CONCENTRADAS (EC)
SURFACTANTES / MOJANTES
LÍQUIDOS SOLUBLES (SL)
ABONOS FOLIARES
LÍQUIDOS ANTIDERIVA
(*) Se introducirán en primer lugar sólo en caso de que se trate de
reguladores de pH específicos.
Cuando se utilicen sustancias con propiedades mojantes y que tengan un efecto regulador del pH, deberán introducirse en la cuba
según el orden asignado a los surfactantes/mojantes.
14
Talendo®: Selectividad
para el cultivo de la vid
Talendo®: Calidad del vino y de la uva
Talendo® es un producto muy respetuoso con el cultivo
Los ensayos llevados a cabo en varios países sobre numerosas variedades de uva de vinificación han evidenciado
que Talendo® no interfiere con los procesos de fermentación del mosto ni con las cualidades organolépticas, olfativas y gustativas de vinos, mostos y licores.
de la vid, gracias a su excelente selectividad, confirmada a
través de los numerosos ensayos en microparcelas, demostraciones en campo y aplicaciones comerciales llevados a cabo en los principales países vitivinícolas europeos.
La selectividad de Talendo® ha sido verificada en:
n Más de 40 variedades distintas, incluyendo cultivares
de uva de mesa y de vinificación
n En distintos estados vegetativos, desde fases iniciales
hasta fases próximas a la maduración
n Bajo diferentes condiciones climáticas (temperaturas
entre 3-37 ºC y humedades relativas entre 20-96%)
Límite Máximo de Residuos (L.M.R.) de proquinazid:
0,02 mg/kg
n Uva: 0,5 mg/kg (uva de vinificación y uva de mesa)
n Vino:
En el caso de uva de mesa, los análisis realizados han
dado como resultado valores muy por debajo de los
L.M.R. establecidos.
Talendo® no interfiere con los procesos de brotación, flo-
ración, cuajado, crecimiento de las bayas y maduración
de las uvas. Las características de su formulación permiten evitar cualquier tipo de efecto adverso en las variedades de vinificación y especialmente en las variedades de
uva de mesa.
n No provoca manchado ni russeting en las uvas
n No causa rajado en la piel
Talendo® es por lo tanto un fungicida respetuoso con el
cultivo de la vid y no interfiere con el normal desarrollo
del mismo a lo largo del ciclo.
Talendo®: Plazo de seguridad
El plazo de seguridad establecido entre el último tratamiento de Talendo® y la vendimia es de 28 días, tanto en
uva de vinificación como en uva de mesa.
15
Talendo®: Perfil sobre
fauna auxiliar
Talendo®: Prevención y manejo de resistencias
Talendo® combina un excelente nivel de eficacia contra
La molécula fungicida proquinazid pertenece a la familia
química de las quinazolinonas. Está incluida en el grupo
13 (azanaftalenos) según la última clasificación del
F.R.A.C. (comité de prevención de resistencias a fungicidas).
oídio con un perfil favorable con respecto a la fauna auxiliar típica en los viñedos, en especial sobre depredadores de ácaros, como es el caso de los ácaros fitoseidos
(Typhlodromus pyri y Kampimodromus aberrans), crisópidos (Chrysoperla carnea), bracónidos (Aphidius ropalosiphi) y antocóridos (Orius laevigatus), cuyo papel es fundamental para regular las poblaciones de ácaros fitófagos.
Talendo® presenta asimismo muy baja toxicidad aguda
sobre abejas.
Por lo tanto, el uso de Talendo® en el cultivo de la vid,
siguiendo las Buenas Prácticas Agrícolas, presenta un
riesgo muy bajo para los artrópodos beneficiosos.
Talendo® es un fungicida incluido en Producción Inte-
grada en el cultivo de la vid.
16
Talendo® es eficaz en el control de cepas de oídio que hayan desarrollado resistencias a otras familias de fungicidas.
Talendo® es una alternativa de interés para ser integrada
dentro de las estrategias de prevención y manejo de resistencias.
Deben respetarse las siguientes recomendaciones:
®
n No realizar más de 3 tratamientos de Talendo por campaña
n No realizar en el programa de tratamientos más de 2
aplicaciones consecutivas de Talendo®
n Aplicar el producto preventivamente, antes de que la
infección de oídio esté presente en campo
®
n Utilizar Talendo dentro de programas de tratamientos
que contemplen el uso de otros fungicidas eficaces
contra oídio y que posean distinto mecanismo de acción contra el hongo
CARACTERÍSTICAS
VENTAJAS
Máxima eficacia contra oídio
n Excelente
protección de los racimos
preventivo de alto nivel
- Actividad translaminar
- Sistemia local + redistribución
- Efecto vapor
n Mayor duración del control anti-oídio (14-21 días)
n Nuevo modo de acción
n Control
n Calidad
de cosecha
fiable. Confianza
n Rentabilidad (menor nº de tratamientos)
n Simplifica los programas de tratamientos contra oídio
n Útil para la prevención y gestión de resistencias
n Solución
RESPETUOSO CON LAS UVAS Y CON EL VINO
n Excelente selectividad
- No retrasa la maduración
- No provoca rajado ni manchado de bayas
n No interfiere con la calidad del vino
- Fermentación
- Cualidades organolépticas
n Calidad
de cosecha
n Rentabilidad
n Tranquilidad
/ Confianza
las labores de limpieza (uva de mesa)
n Facilita
Comodidad y facilidad de uso
n Formulación líquida.
Buena compatibilidad en mezclas
n Resistente al lavado por lluvia
n Respetuoso con fauna auxiliar y polinizadores
n Incluido en Producción Integrada
n Perfil compatible con los requisitos de seguridad
-Usuario & consumidor
-Fauna
-Medio ambiente
n Fácil
dosificación y manejo
de tiempo. Rentabilidad
n No favorece la proliferación de ácaros
n Facilita el cumplimiento de los protocolos de Producción Integrada
n Tranquilidad / Confianza
n Ahorro
Talendo
®
La mejor solución
Máxima protección contra el oídio de la vid
Talendo es una solución fiable, cómoda y fácil de usar, ®
que ofrece al viticultor un alto nivel de eficacia y un control duradero sobre el oídio de la vid, ayudándole a obtener cosechas de calidad y facilitando la comercialización del vino y de la uva de mesa.
17
duPont talendo
TM
fungicida
®
DuPont Protección de Cultivos, es una compañía
sólida y pionera, comprometida con el desarrollo
y el progreso de la agricultura. Está integrada
en la plataforma de DuPont Agricultura y Nutrición,
cuyo objetivo fundamental es el de poder
proporcionar alimentos de calidad que permitan
alimentar de forma sana y saludable a una población
mundial en constante crecimiento.
DuPont Protección de Cultivos, apoyándose
en su base científica, utiliza la química, la biología
y el conocimiento para desarrollar de forma
sostenible y respetuosa con las personas, la fauna
y el medio ambiente, productos y servicios
novedosos que satisfagan las necesidades
de productores, exportadores, procesadores,
cadenas de comercialización, técnicos, agricultores
y consumidores.
Lea la etiqueta antes de aplicar
el producto.
Utilice los productos fitosanitarios
con seguridad.
talendo® es un fungicida anti-oídio
a base de proquinazid.
Protección de cultivos
Avda. Diagonal 561
08029 BARCELONA
Tel.: 93 227 60 00
Fax: 93 520 72 65
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