Weinkarte 10.2.2016

VINOS FANTASTICOS
de la bodega Galmés i Ferrer, Petra
Arnau Galmés Ferrer, ein studierter Önologe, produziert in seiner
Freizeit so herrliche Weine wie den Tinto "Es Pujol de Maria", der
erstmals auf der Flasche sofort mit einer Goldmedaille der MUNDUS
VINI prämiert wurde. Im Hauptberuf ist Arnau für grosse Bodegas als
beratender Önologe tätig.
- Blanco
2014 Blanc de Blancs ......................................................................................................... 22,00
Chardonnay, Prensal blanc
- Rosado
2014 Es Pujol de Maria Rosat de Cor ...................................................... 22,00
Cabernet, Merlot
- Tintos
2011 Negre ........................................................................................................................................ 22,00
Callet, Merlot, Syrah, Mantonegro, Fogeneu
2011 Es Pujol de Maria................................................................................................... 26,00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
CAVA
Codorniu Prima Vides Brut ....................................................................................... 24,00
Anna de Codorniu Brut Nature........................................................................... 28,00
Anna de Codorniu Brut Rosé ................................................................................. 28,00
CHAMPÁN
Moët & Chandon Brut Impérial. ....................................................................... 49,00
Veuve Cliquot Brut................................................................................................................. 56,00
Vino dulce
2012 Gran Feudo ....................................................................................................................... 5,00
Moscatel
2009 Macia Batle blanc de blancs
Moscatel & Chardonnay
.....................................................................
5,00
BLANCOS DE MALLORCA
2014 Mandia Vell ..................................................................................................................... 21,00
Bodega: Canonge Park S.L., Manacor
Cabernet Sauvignon blanc
2014 Galmés i Ferrer Blanc de Blancs .................................................... 22,00
Bodega: Galmés i Ferrer
Chardonnay, Prensal blanc
2014 Macia Batle Blanc de Blancs ................................................................. 25,00
Bodega: Macia Batle, Santa Maria del Camí
Prensal blanc, Chardonnay, Moscatel
2014 Chardonnay..................................................................................................................... 33,00
Bodega: Toni Gelabert, Manacor
100% Chardonnay
2014 Blanc de selecció ..................................................................................................... 36,00
Bodega: Toni Gelabert, Manacor
Macabeu
ROSADOS DE MALLORCA
2014 Macia Batle....................................................................................................................... 19,00
Bodega: Macia Batle, Santa Maria del Cami
Manto Negro, Callet, Cabernet Sauvignon, Syrah
2014 Es Pujol de Maria................................................................................................... 22,00
Bodega: Galmés i Ferrer
Cabernet, Merlot
2014 Son Campaner Blanc de Negres ..................................................... 22,00
Bodega: Son Campaner, Binissalem
Cabernet Sauvignon
TINTOS DE MALLORCA
2013 Macia Batle Añada................................................................................................ 18,00
Bodega: Macia Batle, Santa Maria del Camí
Mantonegro, Callet y Cabernet Sauvignon
2011 Muac .......................................................................................................................................... 19,00
Bodega: Terra de Falanis, Felanitx
Callet, Mantonegro, Cabernet Sauvignon
2014 Ses Nines ............................................................................................................................ 21,00
Bodega: Tianna Negre, Binissalem
Mantonegro, Merlot, Syrah, Callet
2011 Galmés i Ferrer Negre.................................................................................... 22,00
Bodega: Galmés i Ferrer
Callet, Merlot, Syrah, Mantonegro, Fogeneu
2011 Son Fangos ...................................................................................................................... 22,00
Bodega: Toni Gelabert
Callet, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
2011 Gorgo Llassa ................................................................................................................. 22,00
Bodega: Can Majoral, Algaida
Gorgo Llassa, Ecologico (ökologischer Anbau)
2013 Son Vell................................................................................................................................. 23,00
Bodega: Son Vell Vinyes i vi s.l., Son Macia
Fagones, Callet, Cabernet i Ull de LLebre (ökologischer Anbau)
2011 Son Campaner Terra Rossa.................................................................... 24,00
Bodega: Son Campaner, Binissalem
Callet, Syrah, Cabernet, Merlot
2012 e Binigrau ........................................................................................................................... 24,00
Bodega: Vins i Vinyes Binigrau, Sencelles
Mantonegro y Merlot
2013 Butxet Cabernet Sauvignon.................................................................... 25,00
Bodega: Butxet Viticultors SAT, Muro
100% Cabernet Sauvignon
2011 Es Pujol de Maria................................................................................................... 25,00
Bodega: Galmes i Ferrer, Petra
Cabernet Sauvignon, Melot, Syrah
2011 Son Prim ............................................................................................................................ 27,00
Bodega: Jaume Llabres, Sencelles
100 % Merlot
2011 Sant Gall ............................................................................................................................. 27,00
Bodega: Vinícola Biniagual, Binissalem
60% Syrah, 40% Cabernet Sauvignon
TINTOS DE MALLORCA
2012 Trispol ................................................................................................................................... 28,00
Bodega: Mesquida-Mora, Porreres
Callet, Cabernet Sauvignon, Syrah
2012 Obac de Bini Grau............................................................................................... 29,00
2013 Bodega: Vins i Vinyes Binigrau, Sencelles
Callet, Manto Negro, Cabernet, Syrah, Merlot
50cl – Botella 2010
20,00
2011 Son Campaner Merlot .................................................................................... 30,00
Bodega: Son Campaner, Binissalem
Merlot
2012 12 Volts ................................................................................................................................. 32,00
2014 Bodega: Apol-lonia Viticultors, Felanitx
Callet, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot
2013 ÀN / 2 .................................................................................................................................... 33,00
Bodega: AN Negra Viticultors S.L., Felanitx
57% Callet, 15% Syrah, 10% Merlot,
9% Cabernet Sauvignon, 9% Garnacha
50cl – Botella 2012
23,00
2010 Finca Biniagual Veran........................................................................................ 33,00
Bodega: Vinicola Biniagual, Binissalem
50% Manto Negro, 20% Syrah,
30% Cabernet Sauvignon
2010 Negre Selecció ............................................................................................................ 36,00
Bodega: Toni Gelabert, Manacor
Cabernet y Manto Negro
2011 Torre des Canonge ................................................................................................ 42,00
Bodega: Toni Gelabert, Manacor
Pinot noir, Syrah, Merlot
2011 AN ................................................................................................................................................ 59,00
2012 Bodega: AN Negra Viticultors S.L., Felanitx
100% Callet
VINOS DE LA CASA
Blanco, tinto, rosado, Cava..........................................................................Copa 6,00
Botella blanco, tinto, rosado ..................................................................................... 18,00
- IVA incluido -