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ALCALDÍA MAYOR DE BOGOTÁ, D.C.
SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD SUR ESE
PLIEGOS DE CONDICIONES
CONVOCATORIA PÚBLICA A OFERTAR No. 002 DE 2016
OBJETO:
“CONTRATAR EL SERVICIO DE PREPARACIÓN, SUMINISTRO Y DISTRIBUCIÓN DE LOS ALIMENTOS A
LOS PACIENTES HOSPITALIZADOS EN LAS DIFERENTES UNIDADES DE LA SUBRED INTEGRADA DE
SERVICIOS DE SALUD SUR E.S.E, LOS MÉDICOS INTERNOS Y RESIDENTES; ASÍ COMO LA
PREPRACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS EN SITIO DE LOS USUARIOS BENEFICIARIOS DEL
PROGRAMA ECOTERAPIA USS NAZARETH. .” Según las condiciones técnicas descritas, y demás condiciones
contenidas en los presentes pliegos de condiciones.
BOGOTÁ D C.
AGOSTO 2016
CONTROL SOCIAL DE LOS PROCESOS DE CONTRATACIÓN
Se convoca a las Veedurías Ciudadanas para realizar el control social en el presente proceso de contratación,
para cuyo efecto, la entidad suministrará toda la información y documentos que no hayan sido objeto de
publicación, para el efecto de los trámites previstos en el Código Contencioso Administrativo vigente.
CAPITULO I
INFORMACIÓN GENERAL
1.1.
PRESENTACIÓN
LA SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD SUR E.S.E en adelante SUBRED SUR, de
conformidad con lo previsto en el Acuerdo 641 de 2016 expedido por el Concejo de Bogotá, es una entidad
pública descentralizada con categoría especial, del orden Distrital, con autonomía administrativa, personería
jurídica y patrimonio propio, adscrita a la Secretaría Distrital de Salud.
En desarrollo de su misión institucional la SUBRED SUR contribuye con el fortalecimiento de la calidad de vida
de los usuarios y al impacto favorable en el entorno social y ambiental de las respectivas Localidades.
1.2.
OBJETO
“CONTRATAR EL SERVICIO DE PREPARACIÓN, SUMINISTRO Y DISTRIBUCIÓN DE LOS ALIMENTOS A
LOS PACIENTES HOSPITALIZADOS EN LAS DIFERENTES UNIDADES DE LA SUBRED INTEGRADA DE
SERVICIOS DE SALUD SUR E.S.E, LOS MÉDICOS INTERNOS Y RESIDENTES; ASÍ COMO LA
PREPRACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS EN SITIO DE LOS USUARIOS BENEFICIARIOS DEL
PROGRAMA ECOTERAPIA USS NAZARETH. .” según las condiciones técnicas descritas, y demás condiciones
contenidas en los presentes pliegos de condiciones.
1.3
JUSTIFICACIÓN
Es deber de LA SUBRED SUR, dirigir las acciones tendientes a ofrecer de manera ágil y oportuna el servicio de
suministro de alimentación a los pacientes hospitalizados en las diferentes sedes de la Subred Integrada de
servicios de Salud Sur E.S.E. los médicos internos y residentes del Tunal, así como la preparación y distribución
de alimentos en sitio de los usuarios beneficiaros del programa Ecoterapia USS Nazareth, lo anterior, de acuerdo
con las políticas y programas preestablecidos, En razón de lo anterior, la SUBRED SUR, debe proveerse de los
servicios básicos para satisfacer las necesidades de los usuarios y profesionales de salud de todas las diferentes
sedes asistenciales, en materia de alimentación en aras de mantener las condiciones de salud de los pacientes
proporcionando alimentos bajo un criterio higiénico-sanitario, inocuos y seguros para los usuarios brindándoles
una dieta equilibrada tanto cuantitativa como cualitativamente. El servicio de alimentación de la SUBRED SUR,
se debe desarrollar de una manera oportuna, eficiente, eficaz, buenas prácticas y excelentes condiciones de
salubridad, lo cual requiere de personal con experiencia e idoneidad que garantice la calidad del servicio con
base en la normatividad vigente Resolución 2674 de 2013 .
La SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD SUR E.S.E., adscritas a la Secretaría Distrital de Salud,
con el fin de garantizar la oportunidad en la prestación de los servicios de salud en condiciones de salubridad y
seguridad, requiere contratar la adquisición del servicio de alimentos, conforme a las siguientes consideraciones:
1)Que el régimen legal aplicable para la contratación de la ESE es la Ley 100 de 1993 artículo 195 No. 6; 2.)
conforme a la ley 489 de 1998 CAPITULO XI se profiere el Acuerdo 641 de 2016 mediante el cual se efectúa la
reorganización del Sector Salud de Bogotá Distrito Capital y en su artículo 2 establece: “Fusión de Empresas
Sociales del Estado. Fusionar las siguientes Empresas Sociales del Estado, adscritas a la Secretaría Distrital de
Salud de Bogotá, D.C., como sigue: Empresas Sociales del Estado de: Usme, Nazareth, Vista Hermosa,
Tunjuelito, Meissen y el Tunal se fusionan en la Empresa Social del Estado denominada “Subred Integrada de
Servicios de Salud Sur E.S.E.”; 3)Que de acuerdo a las facultades atribuidas mediante el Decreto 171 de 2016,
que son las vigentes para los cargos de la gerencia de los hospitales objeto de la fusión se determina que la
Gerencia de la Subred Integrada de Servicios de Salud Sur E.S.E., cuenta con las facultades legales para
suscribir contratos; 4) Que el Acuerdo 641 de 2016 señala en su articulo 3º. “Transición del proceso de fusión
de las ESE. Con el fin de efectuar la expedición de los actos administrativos, presupuestales y demás trámites
necesarios para el perfeccionamiento del proceso de fusión de las Empresas Sociales del Estado, se establece
un periodo de transición de un año contado a partir de la expedición del acuerdo en mención; 5.) Los Gerentes
de las Empresas Sociales del Estado objeto de la fusión permanecerán como directores científicos durante el
periodo de transición siempre y cuando sean profesionales del área de la salud y en el caso de que su profesión
sea diferente, asumirá dicha dirección el profesional del área de la salud que le siga jerárquicamente. Sus
funciones, durante este período, estarán orientadas, en forma exclusiva, a facilitar a los Gerentes y la Junta
Directiva de transición las labores derivadas de la subrogación de obligaciones y derechos, dispuesta en el
mencionado acuerdo”. Igualmente, el Acuerdo 641 de 2016 proferido el 16 de abril de 2016 en su artículo 5º,
señala: “Subrogación de derechos y obligaciones” estará a cargo de la SUBRED respectiva. Durante el
período
de transición
las Empresas resultantes de la fusión realizarán los ajustes administrativos,
presupuestales y financieros a que haya lugar a fin de dar cumplimiento con los servicios misionales por tratarse
de un principio fundamental a cargo del Estado, conforme lo consagra la Constitución Política en el Artículo 2.
Por tanto, los llamados hospitales Tunal, Meissen, Vista Hermosa, Tunjuelito, Nazareth y Usme, hoy integran la
SUBRED DE SERVICIOS INTEGRADOS DE SALUD SUR ESE. Para todos los efectos de carácter tributario y
financieros respecto a facturación relacionada con la futura contratación, se debe tramitar ante la SUBRED SUR
con Nit 900958564-9.
Una vez culminado el proceso de selección, se iniciará el proceso de contratación de acuerdo con el plan de
compras y disponibilidad presupuestal de la SUBRED SUR, cumpliendo con los procesos administrativos,
documentación jurídica y técnica establecida en el Manual de Contratación y conservando su autonomía
administrativa durante el período de transición señalado en el artículo 2° del Acuerdo 641 de 2016 expedido por
el Concejo de Bogotá.
Así mismo, para que el proceso se lleve a cabo bajo los principios de transparencia y objetividad, se constituirá
un Comité Técnico Evaluador conformado por los personas competentes designadas por la Gerencia, a fin de
garantizar la operatividad del proceso, los mejores precios del mercado, y para constituir las bases de datos y
estadísticas que optimicen el mismo. Para el efecto de la presente negociación se prevé un plazo de
sostenimiento de las ofertas de seis (6) meses, no obstante para efecto de la duración de los contratos y los
recursos financieros disponibles se tendrá en cuenta la disponibilidad presupuestal y el flujo de caja de la
SUBRED SUR, de tal forma que con ésta contratación no se ponga en riesgo su sostenibilidad financiera.
1.4
MODALIDAD DE SELECCIÓN Y RÉGIMEN JURÍDICO
1.4.1
MODALIDAD DE SELECCIÓN
Teniendo en cuenta la naturaleza jurídica del contrato a celebrar, la modalidad de selección que se debe
adelantar es Convocatoria Pública.
1.4.2
RÉGIMEN JURÍDICO
Los procesos de convocatoria pública en los cuales se seleccionan contratistas y proveedores, pasando por las
etapas de selección, perfeccionamiento y ejecución de los contratos se rige por el Derecho Privado conforme a
lo dispuesto por los artículos 194, 195 y 197 de la Ley 100 de 1993; Código Civil y Código de Comercio, artículo
23 del Acuerdo 641 de 2016 expedido por el Concejo de Bogotá y el respectivo manual de Contratación; sin
embargo la SUBRED SUR podrá utilizar las clausulas exorbitantes del Estatuto de Contratación Pública (Ley
80/1993).
En este Pliego de Condiciones se describen aspectos jurídicos, financieros, técnicos de experiencia,
económicos, contractuales y cumplimiento, entre otros, que la SUBRED SUR considera que el oferente debe
tener en cuenta para elaborar y presentar su propuesta. El contenido del pliego debe ser interpretado
íntegramente. Los títulos utilizados son orientadores y no afectan las exigencias en ellos.
1.5
PRINCIPIOS QUE LA ORIENTAN
Con observancia de los principios consagrados en el artículo 209 de la Constitución Política y en el Manual de
contratación, en especial los de buena fe, calidad, celeridad, responsabilidad, publicidad, selección objetiva,
transparencia, economía e igualdad, se analizarán y evaluarán las propuestas presentadas.
1.6
RECOMENDACIONES INÍCIALES
El proponente deberá tener en cuenta las siguientes recomendaciones, antes de diligenciar y presentar la
propuesta requerida:
-
-
-
-
-
El oferente deberá leer y examinar cuidadosamente el presente Pliego de Condiciones y sus Adendas, si
llegaren a proferirse, cuyas estipulaciones constituyen las reglas del proceso de selección y adjudicación, así
como la minuta del contrato a celebrarse.
La totalidad de la propuesta, inclusive los anexos, deben ser presentados en orden para facilitar su estudio,
con un índice o tabla de contenido y debidamente foliados.
La presentación de la propuesta, constituye evidencia de que se estudiaron completamente las
especificaciones, formatos y demás documentos; que recibió las aclaraciones necesarias sobre las
inquietudes o dudas previamente consultadas y que ha aceptado que estos pliegos de condiciones son
completos, compatibles y adecuados para identificar los bienes y/o servicios a contratar; que está enterado
a satisfacción del alcance del objeto y que ha tenido en cuenta todo lo anterior para definir las obligaciones
que se adquieren en virtud del contrato que se celebrará.
El presente Pliego de Condiciones contiene los parámetros, directrices e información que debe ser
de obligatoria consideración por los proponentes que vayan a participar en el presente proceso, el cual,
junto con el contrato que se celebre, se regirá por las normas del Derecho Privado.
La información suministrada aquí, no eximirá al proponente de la responsabilidad de verificar mediante
investigaciones independientes, aquellas condiciones susceptibles de afectar el costo y la realización de la
misma.
La propuesta que presente todo oferente, debe ceñirse a cada uno de los aspectos de este pliego de
condiciones, para que pueda ser tenida en cuenta en la evaluación y eventual adjudicación.
Toda consulta deberá formularse por escrito; no se atenderán consultas personales ni telefónicas. Las
respuestas a las consultas se harán igualmente mediante escrito y se publicaran en la página web de la
entidad, así mismo, toda comunicación debe ser firmada por el representante legal de la firma participante y
radicada en la oficina de contratación de la Unidad de Servicios de Salud Tunal sede administrativa 3 piso
ubicada en la Cra. 20 #47 b -35 Sur , Barrio Tunal , Bogotá D.C., o al correo [email protected]
dirigida a la oficina de contratación.
Los proponentes con la sola presentación de su propuesta, autorizan a la entidad a verificar toda la
información que en ella suministren.
Los proponentes deben presentar original, una (1) copia debidamente foliadas y un (1) CD de la propuesta
técnica y económica y sus anexos. La propuesta económica en documentos Excel y magnético.
Queda entendido que con la presentación de la propuesta se acogen y aceptan todas las condiciones
estipuladas en el presente pliego de condiciones y en la ley.
-
1.6.1
PROGRAMA PRESIDENCIAL DE LUCHA CONTRA LA CORRUPCIÓN:
En el evento de conocerse casos especiales de corrupción en las Entidades del Estado, se debe reportar el
hecho al Programa Presidencial de Lucha contra la Corrupción a los números telefónicos: (1) 560 10 95, (1) 565
76 49; (1) 562 41 28; vía fax al número telefónico (1) 565 86 71, 9800-9130 40 o (1) 2 86 48 10; y al sitio de
denuncias del programa en la página Web www.anticorrupcion.gov.co, y por correspondencia o personalmente
en la Hospital Tunal ubicada en la Cra. 20 # 47 B -35 Sur, Barrio Tunal, Bogotá D.C. o a través del correo
[email protected] .
1.7
IDIOMA DE LA OFERTA.
La oferta, correspondiente, así como todos los documentos que la integran deben estar escritos en idioma
Español. Por lo tanto, los documentos en idioma extranjero deben venir acompañados en traducción simple,
salvo en los casos en que la Ley exija traducción oficial. Lo presente aplica igualmente para toda
correspondencia que se requiera cursar dentro del proceso de selección.
1.8. GARANTÍA DE SERIEDAD Y PERÍODO DE VALIDEZ DE LA PROPUESTA.
Con la oferta el proponente debe anexar GARANTÍA DE SERIEDAD de la propuesta, la póliza de garantías
deberá ser expedida por una compañía de seguros debidamente autorizados para operar en Colombia
legalmente establecida en Colombia. La garantía estará constituida a favor de LA SUBRED INTEGRADA DE
SERVICIOS DE SALUD SUR ESE Nit. 900.958.564-9 ; por una suma asegurada equivalente al diez por ciento
(10%) del valor total del presupuesto oficial asignado , con vigencia de seis (6) meses, contados a partir del día
del cierre de la convocatoria, término que podrá ser prorrogado a petición de la Entidad.
En todo caso, los proponentes se comprometen a mantener vigente la garantía de seriedad de la oferta, hasta la
fecha de adjudicación y a quien resulte favorecido hasta la constitución de la garantía única del contrato
resultante de este proceso.
Debe figurar como tomador el nombre completo del PROPONENTE:
-
Si es persona natural: nombres y apellidos completos, conforme aparece en la cédula de ciudadanía. Si
actúa por intermedio de REPRESENTANTE, APODERADO o AGENTE, también debe figurar este último.
Si es persona jurídica: su razón social completa, incluyendo la sigla, esto último si figura en el
correspondiente Certificado de Existencia y Representación Legal.
Si es Consorcio o Unión temporal, deberá figurar como tomador, el oferente a quien se le otorga la
representación legal.
La garantía debe constituirse en pesos colombianos.
Cuando se trate de garantía bancaria, ésta contendrá la siguiente leyenda: “La presente garantía será pagada
por el garante dentro de los treinta (30) días siguientes a la fecha de ejecutoria de la resolución administrativa
que declare el incumplimiento por parte del OFERENTE”.
La no presentación de la garantía de seriedad de la oferta a nombre del proponente y a favor de la LA SUBRED
INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD SUR ESE, dará lugar al RECHAZO DE LA PROPUESTA.
La no presentación del recibo de pago de la póliza de seriedad de la oferta, dará lugar al RECHAZO DE LA
PROPUESTA.
La propuesta tendrá una validez igual a la vigencia de la garantía de seriedad, requisito que se entenderá
cumplido con la simple presentación de la misma.
La garantía de seriedad de la propuesta se hará efectiva cuando:
- El proponente retire su propuesta después de la fecha de cierre y antes de la adjudicación del contrato.
-
El proponente favorecido se negare a suscribir el contrato con LA SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE
SALUD SUR ESE, dentro del término establecido en el presente pliego.
1.9. CRONOGRAMA DEL PROCESO DE SELECCIÓN:
ACTIVIDAD
FECHA Y LUGAR
PUBLICACIÓN DE LA
DEL 3° AL 4 DE AGOSTO DE 2016 EN LA PÁGINA WEB DE
RESOLUCIÓN
LA SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD SUR
DE
APERTURA
DEL
E.S.E. www.subredsur.gov.co
PROCESO Y PLIEGOS
DE
CONDICIONES
DEFINITIVOS.
OBSERVACIONES
AL
PLIEGO
DE
5 DE AGOSTO DE 2016 HASTA LAS 3:00 PM.
CONDICIONES
RESPUESTA
A
LAS
6 DE AGOSTO DE 2016.
OBSERVACIONES.
VISITA TÉCNICA A LAS
8 DE AGOSTO DE 2016. EN EL HORARIO PREVIAMENTE
INSTALACIONES
CONCERTADO CON LOS OFERENTES.
DE
LOS OFERENTES.
VISITA TÉCNICA A LAS
8 DE AGOSTO DE 2016, EN EL HORARIO PREVIAMENTE
INSTALACIONES
CONCERTADO CON LOS OFERENTES. LA VISITA SE
LA
USS
DE
NAZARETH
POR PARTE DE LOS
ATENDERÁ
EN
LAS
INSTALACIONES
DE
LA
USS
NAZARETH UBICADA EN LA LOCALIDAD 20 DE SUMAPAZ
OFERENTES.
PRESENTACION DE LA
11
PROPUESTA
CONTRATACIÓN TERCER PISO – UNIDAD PRESTADORA
DE
DE
AGOSTO
SERVICIOS
DE
2016,
SALUD
EN
TUNAL
LA
OFICINA
UBICADO
EN
DE
LA
CARRERA 20 NO. 47B-35 SUR, HASTA LAS 3:00 PM.
EVALUACIÓN
JURÍDICA,
DEL 12 AL 13 DE AGOSTO DE 2016
TÉCNICA,
ECONÓMICA
Y
FINANCIERA DE LAS
PROPUESTAS
SOLICITUD
Y
DE
ACLARACIONES A LAS
PROPUESTAS (SI HAY
LUGAR A ELLO).
PUBLICACIÓN DE LA
16
DE AGOSTO DE 2016, EN LA PÁGINA WEB DE LA
EVALUACIÓN
SUBRED SUR: www.sudredsur.gov.co
RECEPCIÓN
DE
17 DE AGOSTO DE 2016 HASTA LAS 2:00 PM
OBSERVACIONES A LA
EVALUACIÓN.
RESPUESTA
A
LAS
18 DE AGOSTO DE 2016
OBSERVACIONES.
ADJUDICACIÓN
SUSCRIPCIÓN
Y
19 DE AGOSTO 2016
DEL
CONTRATO
PERFECCIONAMIENTO
20 DE AGOSTO DE 2016
CON CRP Y ENTREGA
DE GARANTÍAS.
INICIACIÓN
DEL
21 DE AGOSTO DE 2016.
SERVICIO
1.10. APERTURA
Mediante acto administrativo se dará apertura a la presente CONVOCATORIA PÚBLICA.
1.11. CONSULTA Y/O RETIRO DEL PROYECTO DE PLIEGO DE CONDICIONES
Los interesados en la presente convocatoria podrán consultarla y/o descargarla a través de la página web
www.subredsur.gov.co, en el link Contratación.
1.12. PRESUPUESTO OFICIAL
LA SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD SUR- ESE cuenta con un presupuesto designado para el
presente proceso contractual de $877.000.000,oo (OCHOCIENTOS SETENTA Y SIETE MILLONES DE PESOS
M/TE) Establecido en la disponibilidad presupuestal N° 07 del primero (01) de agosto de 2016.
El valor de la oferta debe comprender todos los impuestos, tasas y contribuciones de carácter nacional y/o
distrital legales vigentes al momento de la presente contratación, costos y gastos directos e indirectos que se
generen desde la presentación de la oferta hasta la suscripción del contrato.
1.13. FORMA DE PAGO
El valor del presente contrato será cancelado en mensualidades vencidas dentro de los TREINTA (30) días
siguientes a la radicación de la factura y/o hasta agotar el presupuesto. Para el pago la factura debe estar
acompañada de certificación de pago de aportes al Sistema General de Seguridad Social y parafiscales, y
certificación de cumplimiento expedida por el supervisor del contrato. Siempre y cuando la SUBRED SUR
cuente con la disponibilidad de Caja.
1.14. PLAZO DE EJECUCIÓN
El contrato celebrado con LA SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD SUR-ESE tendrá una duración
de UN MES (1) y DIEZ (10) días, contados a partir de la fecha de suscripción del acta de inicio. El
perfeccionamiento del contrato surte efecto con la firma de las partes, la expedición del registró presupuestal por
parte del responsable de presupuesto y la aprobación de las garantías – estos son requisitos de ejecutabilidad
del contrato.
1.15. SUPERVISIÓN DEL CONTRATO
De acuerdo a lo establecido en el Manual de ContrataciónLA SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE
SALUD SUR-ESEejercerá la facultad de supervisión del Contrato a través del personal que para el efecto se
designe, quien tendrá como funciones las establecidas en el respectivo manual de contratación e insertas en el
contrato.
El contratista presentará a LA SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD SUR- ESE toda la
información que le sea solicitada en relación con la ejecución del contrato, facilitará el acceso a sus instalaciones
y vehículos para efectuar las pruebas o verificaciones que sean del caso, colaborando con el desarrollo de las
actividades de control y vigilancia contractual. Igualmente, el contratista deberá atender las instrucciones que por
escrito imparta la SUBRED SUR acerca de la forma de dar cumplimiento al contrato.
1.16. DOCUMENTOS DE LA CONVOCATORIA
-
Acto administrativo de apertura.
El presente documento ( pliego de condiciones) con los anexos que surjan en esta etapa
Solicitud de observaciones y/o aclaraciones al pliego de condiciones.
Respuesta a las observaciones y/o aclaraciones al pliego de condiciones.
Adendas emitidas por LA SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD SUR ESE durante el
período del proceso.
Acta de cierre con entrega de propuestas.
Las propuestas con todos sus anexos.
Informes de evaluación de las propuestas.
Respuesta a las observaciones del informe de evaluación.
Acta de adjudicación.
Perfeccionamiento del contrato.
1.17. PARTICIPANTES
Podrán participar personas naturales, jurídicas, consorcios o uniones temporales, constituidas conforme a las
disposiciones legales y cuyo objeto y constitución jurídica tenga una experiencia mínima de cinco (5) años.
En la forma que se presenten deberán cumplir con los siguientes requisitos:
1.17.1. PERSONA NATURAL
-
Su actividad comercial debe estar relacionada como proveedor de bienes y/o servicios iguales con el objeto
de la presente convocatoria.
-
Los participantes deben cumplir los requisitos legales y acompañarlos documentos jurídicos, financieros,
técnicos, de experiencia y económicos, exigidos en el presente pliego de condiciones.
1.17.2. PERSONA JURÍDICA
-
El objeto social debe estar relacionado como proveedor de bienes y/o servicios iguales con el objeto de la
presente convocatoria.
-
Los participantes deben cumplir los requisitos legales y acompañar los documentos jurídicos financieros,
técnicos, de experiencia y económicos exigidos en el presente Pliego de Condiciones.
-
El Representante Legal debe estar autorizado para comprometer a la persona jurídica hasta por el valor de
la propuesta y/o para suscribir el contrato en caso de serle adjudicado, aportando con la propuesta
autorización del órgano social o junta directiva, cuando su facultad esté limitada a un valor inferior al de la
misma.
1.17.3 CONSORCIO O UNIÓN TEMPORAL
-
Indicar si su participación es a título de consorcio o unión temporal y allegar diligenciado el formato de
constitución del consorcio o unión temporal según corresponda, señalando las reglas básicas que
regulan las relaciones entre ellos y su responsabilidad (Según Anexo).
-
Designar la persona que para todos los efectos representará al consorcio o unión temporal y señalar las
reglas básicas que regulan las relaciones entre ellos y su responsabilidad (Según Anexo)
-
Las personas que integran el consorcio o unión temporal deben cumplir los requisitos legales y
acompañar los documentos requeridos en el presente pliego.
-
Cuando esté conformado por dos (2) o más personas jurídicas, el objeto social de los miembros debe
permitir la realización de las actividades objeto del contrato resultante de esta convocatoria, sin perjuicio
de que cumpla todos los requisitos exigidos en el presente pliego de condiciones. Inclusive cada una de
las empresas consorciadas o unificadas para efectos de este proceso deberán acreditar individualmente
su creación y constitución con relación al objeto de la referencia mínimo cinco (5) años de constitución.
-
Cuando esté conformado por dos (2) o más personas jurídicas, cada uno de los integrantes deberán
aportar de forma independiente, las cartas de compromiso, certificaciones, resoluciones y demás
documentos técnicos que resulten de esta convocatoria.
-
La postulación de Consorcios o Uniones Temporales inhabilitará la postulación de los miembros que
formen parte de estas mismas Uniones, como personas naturales o jurídicas en un mismo proceso.
-
La propuesta debe estar firmada por el Representante Legal principal o suplente del consorcio o unión
temporal que hayan designado para tal efecto las personas naturales o jurídicas que lo integran.
-
Los integrantes del consorcio o unión temporal no pueden ceder sus derechos a terceros sin tener
autorización previa y expresa de la Gerente de LA SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD
SUR ESE. En ningún caso podrá haber cesión del contrato entre quienes integran el consorcio o unión
temporal.
-
En el caso de las uniones temporales o consorcios deberán los miembros del consorcio o unión temporal
acreditar cada uno los requisitos exigidos.
-
Si dos o más personas jurídicas hacen una propuesta conjunta y no dicen bajo que modalidad se
postulan, se entenderá para todos sus efectos que se postulan como consorcio con todas las
implicaciones que esto conlleva.
1.18. REQUISITOS PARA PARTICIPAR
El proponente que desee participar, debe cumplir con los requisitos que a continuación se exigen y allegar los
documentos que así lo acrediten.
- No encontrarse incurso ni la empresa, ni su Representante Legal en ninguna de las causales de inhabilidad,
incompatibilidad y conflicto de intereses establecidos en la Constitución, la Ley y los manuales de contratación
de la SUBRED SUR.
- Los documentos otorgados en el exterior deben estar oportunamente consularizados y apostillados al momento
de presentar la propuesta, en caso de presentarse, en fecha posterior al cierre generarán inadmisión de la
propuesta.
- Presentar la propuesta directamente o por medio de su Representante Legal, mandatario o persona legalmente
autorizada para el efecto, de acuerdo con la ley. Dicha propuesta debe estar firmada por la persona legalmente
autorizada para ello.
- No encontrarse reportado en el boletín de responsables fiscales. Para lo cual deberá aportar certificación
expedida por la Contraloría General de la República, en donde se certifique que el proponente (persona natural
o jurídica) y su Representante Legal, no se encuentran reportados en dicho boletín (Artículo 60 Ley 610 de
2000). Para el caso de consorcios y uniones temporales, cada uno de los integrantes debe cumplir con el
requisito.
- Para el caso de consorcio o unión temporal, cada uno de los integrantes debe estar inscrito en el Registro
Único de Proponentes de la Cámara de Comercio a la fecha de cierre de la convocatoria como PROVEEDOR.
1.19. RECHAZO DE LA PROPUESTA
Habrá lugar al rechazo de plano de las propuestas cuando:
-
La propuesta se presente extemporáneamente y/ o cuando sea entregada en Lugar diferente al señalado
en el pliego de condiciones.
.La propuesta no sea presentada en pesos colombianos.
No cumplir con la visita técnica de carácter obligatorio.
El proponente se encuentre incurso en inhabilidades o incompatibilidades o conflicto de intereses que le
impida contratar.
El proponente no presente la garantía de seriedad de la oferta.
Se demuestre la participación del mismo proponente en dos o más propuestas.
Al momento de efectuar la evaluación se adviertan presuntas falsedades en la documentación presentada
por los oferentes, previa evaluación de la Entidad.
-
-
Cuando la propuesta o sus aclaraciones posteriores contengan información inexacta que induzcan a error a
la entidad para obtener un mayor puntaje.
No cumpla con los indicadores financieros, o no presente los estados contables de acuerdo a lo exigido en
estos pliegos.
El proponente no cumpla con la experiencia específica mínima solicitada.
Cuando los valores presentados en los ítems de la propuesta económica sea superiores a los establecidos
por la entidad en cada uno de los ítems.
Cuando el proponente ofrece un plazo de entrega superior al solicitado en este pliego de condiciones.
Cuando la propuesta sea presentada por personas jurídicamente incapaces para obligarse o que no
cumplan todas las calidades y condiciones de participación indicadas dentro de este Pliego de Condiciones.
Cuando el proponente no subsane ó no subsane correctamente o completamente y dentro del término
fijado, la información o documentación solicitada por LA SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE
SALUD SUR ESE.
Cuando se compruebe confabulación o colusión entre los proponentes
Cuando contradiga la Ley.
1.20.
PRESENTACIÓN DE LAS PROPUESTAS.
-
Las propuestas deben presentarse en el lugar, fecha y hora, establecidas en el cronograma del presente
pliego, únicamente en el tercer piso del edificio de la sede administrativa de la USS Tunal, oficina de
contratación de la SUBRED SUR Cra. 20 #47 B-35 Sur Barrio Tunal, Bogotá D.C.
-
La propuesta deberá estar escrita en letra legible con toda la información necesaria y documentación
requerida.
-
La propuesta debe presentarse en original Una (1) copia y un (1) CD con la propuesta técnica y económica,
en sobres separados, cerrados, numerados y sellados, con todas sus hojas debidamente foliadas en orden
consecutivo y en forma ascendente, LOS SOBRES MARCADOS “ORIGINAL” - “COPIA ” deberán contener
cada uno la propuesta completa y sus anexos.
NOTA 1: El número de folio indica, el sitio o lugar donde se encuentra el documento dentro de la propuesta, que
debe estar en carpeta debidamente legajada.
NOTA 2: La oficina de contratación de la SUBRED SUR, NO se responsabiliza por la pérdida de documentos de
las propuestas que sean presentadas sin el cumplimiento de los requisitos antes descritos.

Los sobres deben estar debidamente rotulados con el nombre del proponente, dirección, teléfono y el
siguiente título:
CONTENIDO DE LOS SOBRES DE LAS OFERTAS.
ENTREGA DE LAS OFERTAS Las ofertas se deberán radicarse en la sede administrativa de la Unidad de
Servicios de Salud Tunal (Carrera 20 No. 47B-35 Sur Bogotá D.C.) oficina de contratación tercer piso donde se
dejará constancia de la fecha y la hora de recibo. En caso de presentarse fuera del sitio, fechas y horarios
establecidos, la propuesta se tendrá por no recibida.

El oferente debe entregar su propuesta en 2 sobres un (1) original y una (1), cerrados, separados y
rotulados con los datos de la presente convocatoria, dirigido a la SUBRED SUR. Los sobres que
contengan la oferta se entregarán sellados y rotulados así:
Señores:
SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD SUR E.S.E.
La Ciudad
Referencia:
NIT: 900.958.564-9
OFERTA- CONVOCATORIA PUBLICA No. 001 de 2016
OBJETO: “CONTRATAR EL SERVICIO DE PREPARACIÓN, SUMINISTRO Y DISTRIBUCIÓN DE
LOS ALIMENTOS A LOS PACIENTES HOSPITALIZADOS EN LAS DIFERENTES UNIDADES DE
LA SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD SUR E.S.E, LOS MÉDICOS INTERNOS Y
RESIDENTES; ASÍ COMO LA PREPRACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS EN SITIO DE LOS
USUARIOS BENEFICIARIOS DEL PROGRAMA ECOTERAPIA USS NAZARETH. .”
Documento: ORIGINAL Anexos: _______ folios, Medios Magnéticos _____ Proponente:
Representante Legal:
Dirección:
Teléfono: Fax:
Correo electrónico:
-
-
Toda propuesta, así como las copias, deberán contener un índice completo que determine la página en que
se ubica cada uno de los requerimientos.
La propuesta se presentará sin borrones o enmendaduras a menos que se haga la respectiva salvedad,
firmada por el proponente o el Representante Legal.
Cualquier explicación o información adicional para ser considerada, deberá ser incluida en nota separada
debidamente firmada por el Representante Legal.
Las propuestas deben ser congruentes y consistentes con el pliego de condiciones y no deben presentar
información contradictoria, ambigua o confusa; en tal caso, no habrá lugar a responsabilidad alguna por
parte de la SUBRED SUR, ocasionada por la interpretación de las cláusulas ambiguas o contradictorias de
la propuesta.
En caso de divergencia entre la información presentada por la propuesta original y las copias, prevalecerá la
información presentada en el original.
1.21.
PROPUESTAS ALTERNATIVAS O PARCIALES
SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD SUR ESE, no acepta propuestas alternativas ni parciales.
1.22. ACLARACIÓN Y/O MODIFICACIÓN AL PLIEGO DE CONDICIONES
En la fecha estipulada en el cronograma del proceso, se recibirán las solicitudes de aclaraciones con el objeto de
precisar el contenido y/o alcance de los mismos y se expedirán las modificaciones o aclaraciones pertinentes al
pliego de condiciones y si fuera necesario, se prorrogarán los plazos establecidos.
La SUBRED SUR, contestará todas las solicitudes por escrito a través de la página Web: www.subredsur.gov.co;
No se atenderán consultas personales, ni telefónicas.
Mediante adendas, la SUBRED SUR, efectuará las modificaciones que considere pertinentes al pliego de
condiciones. Estas adendas formarán parte integral del Pliego de Condiciones y serán publicadas en la página
web.
1.23. DECLARATORIA DE DESIERTA
Habrá lugar a declarar desierto el proceso de selección regulado por este pliego de condiciones, dentro del
término de adjudicación del contrato, mediante acto administrativo motivado, en los siguientes casos:
-
Cuando conforme a los parámetros establecidos para la selección objetiva que se fijen por la entidad ,
necesidad o conveniencia previa a la contratación, no exista propuesta que implique un ofrecimiento
favorable o ventajoso para la SUBRED SUR.
-
Cuando las propuestas no se adecuen a los términos y requisitos de la convocatoria.
-
Cuando todas las propuestas presentadas sean económicamente inconvenientes por superar el monto
de la respectiva disponibilidad presupuestal o porque presenten precios artificialmente bajos frente a los
precios del mercado para los mismos productos en condiciones uniformes.
-
Cuando no se presente ninguna propuesta, en cuyo caso la declaratoria de desierta se hará al día
siguiente hábil previsto en el cronograma para el cierre de recepción de propuesta.
No se declarará desierto el proceso cuando se presente una sola propuesta siempre que la misma reúna los
requerimientos exigidos en el pliego de condiciones.
1.24 CONTROL SOCIAL DEL PROCESO DE CONTRATACIÓN
En cumplimiento de la ley y los manuales de contratación de los hospitales, se convoca a las Veedurías
Ciudadanas para realizar el control social a cualquier proceso de contratación, para cuyo efecto, la entidad
suministrará toda la información y documentos que no hayan sido objeto de publicación, para el efecto de los
trámites previstos en el Código del Procedimiento Administrativo y del Código Contencioso Administrativo.
1.25. PROGRAMA PRESIDENCIAL DE LUCHA CONTRA LA CORRUPCIÓN.
En el evento de conocerse casos especiales de corrupción den las entidades del estado, se debe reportar el
hecho al programa de lucha contra la corrupción a los números telefónico: 15601095- 1-5757649; 1-5624128;
vía fax al número telefónico (1) b5858661, 9800-9130 40 2864810; y a al sitio de denuncias del programa en la
pagina web www.anticorrupcion.gov.co, y por correspondencia en la oficina de contratación de la Subred Sur ,
ubicada en la UPS TUNAL de la carrera 20 No. 47 B -35 barrio el tunal o a través del correo
[email protected]
CAPITULO 2
ESPECIFICACIONES Y REQUERIMIENTOS JURÍDICOS, FINANCIEROS, TÉCNICOS, DE EXPERIENCIAY
ECONÓMICOS
2.1 CERTIFICADO DE INSCRIPCIÓN, CALIFICACIÓN Y CLASIFICACIÓN EN EL REGISTRO ÚNICO DE
PROPONENTES (RUP).
Todo proponente deberá anexar el Certificado de Inscripción, Clasificación y Calificación Registro Único de
Proponentes, original expedido por la Cámara de Comercio. Este Registro Único de Proponentes (RUP), debe
haber sido expedido dentro de los treinta (30) días calendario anteriores a la fecha de cierre del presente
proceso.
De acuerdo con lo establecido en el artículo 6 de la Ley 1150 de 2007 y el Decreto 1082 de 2015, los
proponentes deben contar con el RUP en firme y actualizado de acuerdo a las disposiciones deberá estar inscrito
en los siguientes códigos UNSPSC
CLASIFICACIÓN
501927
781215
901016
801417
811416
901018
851516
DESCRIPCIÓN
PLATOS COMBINADOS EMPAQUETADOS
EMPAQUE
SERVICIOS DE BANQUETES Y CATERING
DISTRIBUCIÓN
MANEJO DE CADENA DE SUMINISTROS
SERVICIOS DE COMIDA PARA LLEVAR Y A DOMICILIO
SERVICIO DE ALIMENTACION Y DE NUTRICION
2.2 REQUISITOS JURÍDICOS
Los documentos que deberán presentarse con la propuesta en el aspecto jurídico son los siguientes:
2.2.1
-
-
-
Diligenciar y presentar, la Carta de presentación de la propuesta firmada. (Según Anexo).
Fotocopia de la cedula de ciudadanía de la persona natural o de su representante si es el caso.
Certificado existencia y representación legal de la Cámara de Comercio del establecimiento de comercio
renovado al cierre de la presente convocatoria. el cual debe incluir dentro del objeto social actividades
directamente relacionadas con el objeto de la presente invitación.
Garantía de seriedad de la oferta, expedida por una compañía de seguros legalmente establecida en
Colombia, por una suma asegurada equivalente al diez por ciento (10%) del valor total de la propuesta, con
vigencia de noventa (90) días, contados a partir del día del cierre de la convocatoria, término que podrá ser
prorrogado a petición de la Entidad.
Certificado de antecedentes disciplinarios expedido por La Procuraduría General de la Nación, vigente a la
fecha de cierre de la presente convocatoria.
Certificado de antecedentes fiscales expedido por la Contraloría General de la República, vigentes a la fecha
de cierre de la presente convocatoria.
Certificado de antecedentes expedido por la Personería.
Registro Único Tributario. Actualizado acorde con la normatividad vigente.
Registro de Identificación tributaria (RIT). Actualizado acorde con la normatividad vigente.
Declaración juramentada tanto del representante legal como de la persona natural o jurídica, debidamente
firmada, en donde conste que no se encuentra incurso en inhabilidades e incompatibilidades.
Diligenciar Certificación acreditando pago de aportes a la Seguridad Social y parafiscales (según Anexo).
Presentar RUP donde se referencien los códigos 501927, 781215, 901016, 801417, 811416, 901018 y
851516. En él se verificará la capacidad financiera y experiencia.
2.2.2
-
-
-
PARA PERSONA NATURAL
PERSONA JURÍDICA
Diligenciar y presentar, la Carta de presentación de la propuesta firmada por el Representante Legal o
persona facultada para presentarla.(según Anexo)
Fotocopia de la cedula de ciudadanía del Representante Legal.
Certificado existencia y representación legal expedido por la Cámara de Comercio entidad competente en
caso de regímenes especiales renovado al cierre de la presente convocatoria. el cual debe incluir dentro del
objeto social actividades directamente relacionadas con el objeto de la presente invitación
Garantía de seriedad dela oferta, expedida por una compañía de seguros legalmente establecida en
Colombia, por una suma asegurada equivalente al diez por ciento (10%) del valor total de la propuesta, con
vigencia de noventa (90) días, contados a partir del día del cierre de la convocatoria, término que podrá ser
prorrogado a petición de la Entidad.
Certificado de antecedentes disciplinarios expedido por la Procuraduría General de la Nación, tanto para la
sociedad como para el Representante Legal, vigentes a la fecha de cierre de la presente convocatoria.
Certificado de antecedentes expedido por la Personería.
-
-
Registro Único Tributario RUT. Actualizado acorde con la normatividad vigente
Registro de Identificación tributaria (RIT). Actualizado acorde con la normatividad vigente.
Certificado de antecedentes fiscales expedido por la Contraloría General de la República para la sociedad y
para el Representante Legal. vigentes a la fecha de cierre de la presente convocatoria.
Declaración juramentada tanto del representante legal como de la persona natural o jurídica, debidamente
firmada, en donde conste que no se encuentra incurso en inhabilidades e incompatibilidades
Diligenciar la Certificación que acredita el pago de aportes a la seguridad social y para fiscales firmado por el
Representante Legal o por el revisor fiscal de ser el caso.(según Anexos)
Autorización del órgano competente, para presentar la propuesta, suscribir el respectivo contrato y otorgar
las garantía exigidas, cuando, tratándose de persona jurídica, su Representante Legal o apoderado, en
consideración a la cuantía o a la naturaleza de la contratación, carezcan de las facultades suficientes para
contraer obligaciones en nombre de la sociedad, de acuerdo con el certificado de existencia y
representación legal expedido por la Cámara de Comercio o del órgano competente.
Presentar RUP donde se referencien los códigos 501927, 781215, 901016, 801417, 811416, 901018 y
851516. En él se verificará la capacidad financiera y experiencia.
2.2.3
-
-
-
-
-
-
-
PARA CONSORCIO O UNIÓN TEMPORAL
Diligenciar y presentar Carta de presentación de la propuesta firmada por el Representante Legal del
consorcio o unión temporal (según Anexo)
Documento original que acredite la conformación y representación del consorcio o unión temporal.
Certificado original del compromiso del consorcio o unión temporal (según anexo).
Fotocopia de la cedula de ciudadanía del Representante Legal de la unión temporal o consorcio y de cada
uno de los representantes legales que conforman el consorcio o unión temporal.
Garantía de seriedad dela oferta, expedida por una compañía de seguros legalmente establecida en
Colombia, por una suma asegurada equivalente al diez por ciento (10%) del valor total de la propuesta, con
vigencia de noventa (90) días, contados a partir del día del cierre de la convocatoria, término que podrá ser
prorrogado a petición de la Entidad.
Registro Único Tributario de cada uno de los integrantes del Consorcio o Unión Temporal.Actualizado
acorde con la normatividad vigente
Registro de Identificación tributaria (RIT) de cada de los integrantes del consorcio o unión temporal.
Actualizado acorde con la normatividad vigente.
Certificado de antecedentes fiscales expedido por la Contraloría General de la República para cada uno
de los integrantes del Consorcio o Unión Temporal, para sus representantes legales y para el Representante
Legal del Consorcio o Unión Temporal, vigentes a la fecha de cierre de la presente Convocatoria.
Certificado de antecedentes disciplinarios expedido por la Procuraduría General de la Nación, para cada uno
de los integrantes del Consorcio o Unión Temporal, para sus representantes legales y para el Representante
Legal del Consorcio o Unión Temporal, vigentes a la fecha de cierre de la presente Convocatoria.
Certificado de antecedentes expedido por la Personería para cada uno de los integrantes del consorcio o
unión temporal, para sus representantes legales y para el Representante Legal del consorcio o unión
temporal, vigentes a la fecha de cierre de la presente Convocatoria.
Certificado de existencia y representación legal o certificado de existencia dela sociedad o matricula
mercantil expedida por la Cámara de Comercio o entidad competente en caso de regímenes especiales,
para cada uno de los miembros del consorcio o unión temporal, el cual debe incluir dentro del
objeto social actividades directamente relacionadas con el objeto de la presente invitación, renovado al cierre
de la presente convocatoria, en caso que los miembros sean personas jurídicas, o del establecimiento de
comercio si es persona natural.
Declaración juramentada de cada uno de los asociados y consorciados en donde conste que no se
encuentra incurso en el régimen de inhabilidades e incompatibilidades o conflicto de intereses; al igual que
certificación para la persona que obre como Representante Legal del consorcio o unión temporal.
Diligenciar la Certificación acreditando pago de aportes a la seguridad social y parafiscal, de cada uno de los
consorciados o asociados, expedida por el Contador o Revisor Fiscal según sea el caso. (según Anexo).
Presentar RUP donde se referencien los códigos 501927, 781215, 901016, 801417, 811416, 901018 y
851516, En él se verificará la capacidad financiera y experiencia.
2.3 DOCUMENTACIÓN FINANCIERA
Los proponentes deberán allegar con su propuesta, los estados financieros básicos comparativos con corte a
Diciembre 31 de 2015 debidamente certificados, los documentos que se deben aportar son los siguientes:
-
Balance general: Discriminando los activos en: activos corrientes, activos fijos y o tros activos; y los
pasivos en: Pasivos corrientes y pasivos a largo plazo.
Estado de Resultados.
Estado de Cambios en el Patrimonio.
Notas a los estados financieros.
Certificación a los Estados Financieros firmados por el Contador y el Representante Legal .
Dictamen del Revisor Fiscal o a falta de este un Contador Público independiente en los casos que
aplique.
-
Declaración de renta del último año gravable.
Fotocopia de las tarjetas profesionales del contador y del revisor fiscal o del contador público
independiente.
Certificado de Antecedentes Disciplinarios del Contador y Revisor Fiscal que suscribe la información
contable, expedida por la junta central de contadores no mayor a tres (03) meses.
Fotocopia de la cédula de ciudadanía del Contador y del Revisor Fiscal.
De conformidad con las normas contables vigentes los estados financieros deben estar debidamente
certificados y dictaminados de acuerdo a lo establecido en los artículos 37 y 38 de la ley 222 de 1995, en las
circulares externas 030 de 1998 y 037 de 2001 expedidas por la Junta Central de Contadores y en el artículo
2° del decreto 2649 de 1993 o demás normas que reglamenta la contabilidad en Colombia.
Las personas naturales o jurídicas que por ley no estén obligadas a tener revisor fiscal, para efe ctos de este
proceso de contratación tienen la obligación de presentar sus estados financieros dictaminados por contador
público independiente, distinto al que participó en el proceso de su elaboración, con sustento en los libros de
contabilidad debidamente diligenciados.
En caso de consorcio o unión temporal deberán aportar la totalidad de la documentación por cada uno de los
miembros que la integran.
2.4 REQUISITOS TÉCNICOS Y OBLIGACIONES ESPECÍFICAS
Para la evaluación técnica y de experiencia se tendrá en cuenta únicamente los proponentes que hayan
cumplido con la evaluación jurídica y financiera.
Se tendrá en cuenta el cumplimiento de los requisitos, especificaciones técnicas y obligaciones establecidas en
los siguientes numerales.
2.4.1
VISITA TÉCNICA
Las propuestas presentadas deben contar con fotos de la infraestructura física en donde se prepararán los
alimentos. La Subred realizará visita técnica a las instalaciones con el personal delegado para este propósito, de
acuerdo a la fecha indicada en el cronograma, igualmente, se verificará el estado de los vehículos asignados
para el transporte de los alimentos.
Para el caso de la USS NAZARETH, deberán asistir a la visita técnica a las instalaciones de la USS de acuerdo a
lo señalado en el cronograma establecido en estos Pliegos de Condiciones y deben permitir la visita a las
instalaciones de los oferentes de acuerdo al cronograma establecido.
2.4.2
LUGAR Y FORMA DE ENTREGA O PRESTACIÓN DEL SERVICIO
El servicio de suministro de alimentos a los pacientes hospitalizados en las diferentes Unidades de la
Subred Integrada de Servicios de Salud Sur ESE, así como a los médicos internos y residentes; y la
preparación y distribución en sitio de los usuarios beneficiarios del programa ecoterapia USS Nazareth.
La Unidad de Prestación de Servicios Nazareth se encuentra ubicada en la localidad 20 de Sumapaz en área
rural de Bogotá. cuenta con tres (3) establecimientos ubicados así:
-Cami Nazareth ubicada en la localidad 20 de Sumapaz, corregimiento Nazareth salida vía Usme.
-Centro de Desarrollo del Potencial Humano (CDPH) ubicada en la localidad 20 de Sumapaz, corregimiento
Nazareth salida vía Usme.
-Upa San Juan ubicada en la localidad 20 de Sumapaz, corregimiento San Juan salida vía Usme.
La localidad de Sumapaz se encuentra ubicada sobre la cordillera oriental, a 37 kilómetros al sur del casco
urbano de Bogotá aproximadamente a cuatro (4) horas desde la salida por la vía Usme y está conformada por 30
veredas, tres corregimientos con alturas que oscilan entre los 2600 y 4320 metros sobre el nivel del mar. Limita
por el norte con Usme y Ciudad Bolívar, por el sur con el Departamento del Huila, por el oriente con los
municipios de Chipaque, Une, Gutiérrez y San Juan de Cubarral, y por el Occidente con los municipios de Pasca,
Arbeláez, San Bernardo y Cabrera. Cada vereda dista de su respectivo corregimiento entre 2 y 8 horas de
camino por carreteras sin pavimentar y por senderos quebrados de herradura; el desplazamiento se dificulta aún
más por la ausencia de transporte interveredal
El área de atención en salud del Cami Nazareth, se extiende sobre 850 kilómetros cuadrados en territorio
completamente rural. Dicha área comprende la extensión de la Localidad de Sumapaz y abarca los siguientes
Corregimientos: · Corregimiento de Nazareth constituido por 9 veredas. · Corregimiento de Betania conformado
por 6 veredas. · Corregimiento de San Juan de Sumapaz con 15 veredas.
En la localidad de Sumapaz no hay presencia de centros comerciales ni establecimientos para adquisición de
víveres e insumos, necesarios para la ejecución de diversas labores, estos deben ser transportados desde
Bogotá urbana; tampoco se cuenta en la localidad con locales para hospedaje de personal, eventualmente en los
caseríos algunas familias prestan este servicio por días.
El valor cotizado debe incluir el servicio de transporte de acuerdo a normatividad Vigente Resolución 2674 de
2013.
NOTA: La subred sur podrá incluir o excluir nuevas sedes o cambiar la ubicación de las sedes actuales para la
prestación del servicio objeto de esta invitación pública
2. 4.3 CONDICIONES DEL SERVICIO DEALIMENTACIÓN:
El contratista se compromete a la calibración, mantenimiento preventivo y correctivo de infraestructura y equipos,
dejando el debido registro, en las respectivas hojas de vida, para lo cual debe establecer procedimientos que
garanticen las buenas condiciones y funcionamiento de los mismos minimizando en todo momento factores de
riesgo derivados de estos. Para el cumplimiento de lo anterior el contratista deberá disponer de un manual de
equipos y utensilios utilizados de acuerdo con los lineamientos dados en la resolución 2674 del 2.013.
CUMPLIMIENTO DE LA POLÍTICA DE GESTIÓN AMBIENTAL
Para este ítem se tendrán en cuenta los siguientes aspectos:
- Manejo de Residuos hospitalarios y Similares: Los residuos sólidos hospitalarios deben ser manejados
por el personal de la empresa de alimentos en bolsas plásticas suministradas por el contratista y clasificarlos
según lo estipulado en el plan de gestión integral de residuos sólidos hospitalarios y similares de la entidad.
- Capacitación: Participar en todas las capacitaciones programadas desde el proceso PIGA
- Adherencias a las políticas y/o programas institucionales direccionadas desde el proceso PIGA.
CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
Para este ítem se tendrán en cuenta los siguientes aspectos:
- Dotar al personal de uniformes (mínimo 3 para la prestación del servicio) y elementos de protección individual
necesarios, con la debida identificación.
- Realizar el pago mensual del personal a su cargo correspondiente a salarios, prestaciones sociales, seguridad
social y otras conforme a la ley.
- Cumplir con sus obligaciones frente al Sistema de Seguridad Social Integral, pensiones, parafiscales (Cajas de
Compensación Familiar, SENA e ICBF), de conformidad con el artículo 50 de la Ley 789 del 27 de diciembre de
2002, en concordancia con la Ley 828 del 10 de julio de 2003 y demás normas aplicables y cuando el
responsable del control de ejecución así lo solicite, allegar la certificación expedida por el revisor fiscal o
representante legal, según corresponda, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 50 de la Ley 789 del 27
de diciembre de 2002, en concordancia con la Ley 828 del 10 de julio de 2003, con la cual acredite el pago de
sus obligaciones frente al Sistema de Seguridad Social integral, parafiscales (Cajas de Compensación Familiar,
SENA e ICBF).
- Participar en todas las capacitaciones programadas desde el proceso SST de la Subred.
- Adherencias a las políticas y/o programas institucionales direccionadas desde el proceso SST.
2.4.3
OBLIGACIONES ESPECÍFICAS CONTRACTUALES
Con la sola presentación de la oferta el proponente que resulte adjudicatario, se obliga y compromete a cumplir
con lo siguiente:
1. El contratista se obliga a cumplir con el objeto del contrato, dentro del plazo establecido.
2. Realizar de común acuerdo con el Supervisor del contrato un cronograma de las actividades y acciones
tendientes a desarrollar para la ejecución del objeto contractual.
3. Establecer de común acuerdo con el Supervisor del contrato las rutas y recorridos que se debe n realizar
para suministrar los alimentos a los pacientes de la Subred Sur.
4. Definir de común acuerdo con el Supervisor del Contrato, las cantidades, periodicidad y el contenido
nutricional que se le entregara a cada pacientes de la Subred Sur.
5. Establecer de común acuerdo con el Supervisor del Contrato la logística necesaria para suministrar los
alimentos de forma oportuna en las diferentes sedes de la Subred Sur.
6. Garantizar que el tamaño de las porciones y demás atributos de calidad se encuentren de acuerdo a lo
ofertado en la propuesta y requerimientos técnicos solicitados por la Subred sur cumpliendo a cabalidad
con el contenido nutricional acordado.
7. Solicitar al Supervisor del contrato los permisos y documentos necesarios para el ingreso de los
alimentos, Menaje y recurso humano a las instalaciones de las diferentes Unidades de Salud de la
Subred Sur.
8. Presentar el plan de muestro microbiológico y fisicoquímico de los alimentos, superficies y recurso
humano que intervenga en el suministro de alimentos, el cual debe ser tomado mensualmente en cada
uno de los centros de atención, analizado por un laboratorio debidamente autorizado por la Secretaría
Distrital de Salud y remitido al Supervisor del contrato.
9. Previo acuerdo con el supervisor del contrato y en compañía del Enfermero(a) del servicio suministrar los
alimentos a los pacientes en la cama de hospitalización o en lugar designado para tal fin. En los
siguientes horarios: Desayuno 7:00 am a 8:00 am; onces: Media Mañana, Nueves en la media tarde,
almuerzo 12:00 m. a 1:00 pm, cena 5:00 pm a 6:00 pm. Teniendo en cuenta el marco técnico del
contenido nutricional de los menús y según dieta prescrita.
10. Previo acuerdo con el supervisor del contrato suministrar un ciclo de minutas para veintiún días con dos
variedades de menú el cual debe cumplir con los requerimientos nutricionales para la población objeto
del contrato.
11. Previo acuerdo con el supervisor del contrato garantizar el talento humano técnico y administrativo
requerido para la prestación del servicio objeto del contrato.
12. Previo acuerdo con el supervisor del contrato garantizar la logística necesaria que de cumplimiento a
todas y cada una de las actividades que conlleva a la prestación del servicio objeto del contrato.
13. Previo acuerdo con el supervisor del contrato suministrar la alimentación hospitalaria con la frecuencia
cantidad, calidad y menús requeridos por la Subred sur.
14. Previo acuerdo con el supervisor del contrato suministrar el menaje necesario (neveras portátiles, cava,
lonchera, carros para transporte de alimentos entre otros…) que garantice el transporte de alimentos con
la temperatura requerida de acuerdo con la normatividad vigente.
15. Diligenciar todos los formatos requeridos por el supervisor del contrato para garantizar que la
temperatura de los alimentos está acorde con la normatividad vigente, la medición debe realizarse como
mínimo en tres fases del proceso. (egreso de la planta, entrega a las unidades, en el punto de suministro
del paciente)
16. Previo acuerdo con el supervisor del contrato garantizar la presentación e higiene de los alimentos en
cada uno de los ciclos y menús suministrados por paciente.
17. Distribuir los alimentos solicitados en los centros de las unidades de la Subred de acuerdo con el
cronograma establecido para tal fin.
18. Garantizar que el empaque en el cual se suministran los alimentos sea elaborado en material higiénico
sanitarios que conserve la temperatura y calidad adecuada para lo cual el contratista deberá diseñar una
planilla de registro y control organoléptico y de temperatura para ser diligenciada a la llegada de los
alimentos a la unidad de atención bajo la supervisión de un delegado de la Subred semanalmente y por
tiempo de cada comida, esta frecuencia puede ser modificada de acuerdo a requerimientos emitidos por
autoridad sanitaria competente. Las Planillas de registro deben permanecer en cada Unidad de atención.
19. Dejar copia en los centros de atención donde se preste el servicio de alimentación del ciclo de minutas y
de la minuta patrón de cada tipo de dieta especificando la cantidad de las porciones.
20. Cumplir con las normas sanitarias vigentes en los procesos de preparación, empaque, transporte y
distribución de alimentos.
21. Disponer de medios necesarios para garantizar la comunicación permanente con las unidades de salud y
dar respuestas adecuadas y oportunas ante solicitudes relacionadas con la prestación del servicio.
22. Garantizar que la fecha de vencimiento de los alimentos empacados para consumo Humano sea superior
a un mes.
23. Garantizar el cambio de los alimentos en término no mayor a una hora de los alimentos que no sean de
buena calidad o no cumplan con las especificaciones técnicas requeridas de la Subred.
24. La subred por las dinámicas propias de su labor podrá incluir o excluir , aumentar o disminuir dietas
menú, número de pacientes y/o unidades de características o especificaciones similares o diferentes que
no se encuentren en el listado , por ello se realizara el requerimiento por escrito al contratista quien
remitirá cotización para aprobación y posterior certificación (debidamente justificada en su aspecto
técnico y en el valor aprobado y así mismo deber anexar la especificación técnica y las características
propias del elemento y servicio requerido) por parte del supervisor del contrato quien informara los
trámites a seguir así como el lugar, fecha y hora de entrega.
25. Previo acuerdo con el supervisor del contrato desarrollar capacitaciones permanentes al personal de las
unidades sobre el manejo de las dietas y temas que consideren pertinentes para el desarrollo del objeto
contractual; estas capacitaciones deben ser realizadas por una nutricional aportando material en medio
magnético y escrito que aporten en la construcción y estandarización en los procesos pedidos de dietas.
El supervisor del contrato podrá incluir o excluir los temas que considere pertinentes.
26. Realizar las investigaciones, auditorias y planes de mejoramiento necesarios para responder quejas,
reclamos e inquietudes del usuario y pacientes de la Subred, estos procesos deberán realizarse previo
acuerdo con el supervisor del contrato y se deberá entregar un informe por escrito.
27. Presentar informe trimestral de los resultados de percepción de calidad y satisfacción de los usuarios.
Cuando los resultados no sean satisfactorios (inferior al 90%) incluir las acciones de seguimiento y
control con enfoque del paciente (Calidad, calidez y satisfacción)
28. Presentar informe mensual en físico y magnético de los productos entregados discriminados por centro,
Día y tipo de comida (Desayuno, nueves, almuerzo, onces y cena).
29. Remitir semanalmente al supervisor los hallazgos encontrados en el proceso de solicitud y suministro de
alimentos por unidad de atención.
30. Vigilar y controlar la ejecución del contrato remitiendo a supervisor del mismo un informe mensual de la
ejecución y saldos del contrato firmado por el representante legal de la empresa.
31. Presentar dentro de los cinco primeros días de cada mes la factura discriminada de los alimentos
suministrados en el mes anterior de acuerdo al valor establecido en la propuesta.
32. Los soportes de las facturas serán únicamente los formatos de solicitud de dietas firmadas y selladas por
el profesional de realizarse telefónicamente se procederá a legalizar la solicitud por escrito al momento
de la entrega de los alimentos.
33. Garantizar el diligenciamiento de todos los formatos requeridos por el supervisor del contrato.
34. Participar activamente en las reuniones de seguimiento programadas por la Subred.
35. Asumir los gastos de transporte, embalaje y logística requeridos para realizar el suministro de los
alimentos objeto del contrato.
36. Garantizar el uso obligatorio de los elementos de bioseguridad por parte del profesional que suministre la
alimentación hospitalaria objeto del contrato.
37. Facilitar las actividades realizadas por el personal asignado por la subred para la realización de pruebas
y verificaciones propias del cumplimiento del contrato.
38. Informar al supervisor del contrato sobre cualquier modificación o irregularidad que afecte el normal
desarrollo del objeto contractual.
39. Exonerar a la subred sur de toda responsabilidad civil, penal, comercial y contractual por las fallas que
presenten en el suministro de alimentos. En todo caso queda entendido que el personal que se ocupa
para el desarrollo del contrato es subordinado al contratista y no tiene ningún vínculo laboral ni
contractual con la subred.
40. El contratista será el responsable de la seguridad e integridad física de las personas que vinculen para
la prestación del servicio.
41. Indemnizar y/o asumir todo daño que se cause a terceros a bienes propios o de terceros o al personal
contratado para la ejecución del contrato por causa o por ocasión del desarrollo del mismo.
42. Responder por las posibles reclamaciones laborales que puedan originarse en el presente contrato en
calidad de empleador del personal con que preste el servicio.
43. Cumplir con la afiliación y pago de los aportes al sistema de seguridad social de conformidad con los
establecido en la ley 100 de 1993, 789 de 2002 y decreto 1703 de 2002 del personal que prestara el
servicio en desarrollo del contrato suscrito en los montos señalados por la ley, entregando copias de los
soportes adjunto a la factura al supervisor del contrato.
44. Mantener los precios durante la ejecución del contrato y seis meses más.
45. El personal que maneje, prepare y sirva la alimentación hospitalaria deberá estar debidamente
uniformado, identificado y poseer los elementos necesarios para evitar cualquier tipo de contaminación;
debe contar con la respectiva capacitación en manipulación de alimentos.
46. Incluir los aspectos técnicos dando cumplimiento a la norma 3075 de Plan de saneamiento Básico en
donde se debe incluir, protocolos de limpieza y desinfección, control de plagas, control de temperatura,
protocolos de manejo, preparación y dispensación del servicio de alimentación hospitalaria.
47. Asumir el transporte para la entrega de los alimentos en cada una de las USS, el cual debe cumplir con
todas las normas de higiene y saneamiento ambiental.
48. Participar dentro del desarrollo del objeto del contrato en el proceso de rehabilitación de las personas
beneficiarias quienes realizaran actividades terapéuticas ocupacionales supervisadas por profesionales
del programa en cumplimiento de los objetivos de inserción social y ocupacional (esta opera en la UPSS
Nazareth)
49. Las demás que se requieran de acuerdo con la naturaleza del objeto del contrato o por requerimiento del
supervisor del contrato.
2.4.3.1
CONDICIONES TECNICAS DEL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN:
Para efectos de la presente invitación y el desarrollo del objeto del contrato se entienden por Criterios Técnicos
los siguientes:
ESPECIFICACIONES NUTRICIONALES
•
De la minuta patrón se derivan las demás dietas. Se debe presentar la distribución y aportes calóricos de
cada una de ellas.
•
Los ciclos de minuta para los pacientes hospitalizados deben ser de 4 semanas, deben incluir variedad
de alimentos y no presentar preparaciones repetitivas.
•
Las dietas pediátricas deben cumplir con las especificaciones de alimentos permitidos para cada grupo
de edad según inicio de alimentación complementaria.
•
Los porcentajes de adecuación de los diferentes nutrientes deben oscilar entre el 90% y el 110%.
•
Se debe ofrecer siempre un producto proteico o regulador en los refrigerios de los pacientes que lo
requieran de acuerdo a las indicaciones nutricionales por la patología presentada.
Los alimentos deben salir rotulados, empacados y envasados desde el servicio de alimentos en desechables
biodegradables, el paquete sellado de los cubiertos debe tener cuchara, cuchillo, tenedor, cuchara postrera y
servilleta, todos resistentes y de buena calidad para garantizar su manipulación.
La rotulación debe llevar los datos: No. CAMA, NOMBRE DE PACIENTE Y TIPO DE DIETA.
El proponente se compromete a suministrar la alimentación de los pacientes en carros termo transportador, con
certificado de la SDS vigente, certificado de manipulación de alimentos del conductor, auxiliar de nutrición y/o
operaria que realicen la entrega, para garantizar una mejor atención al paciente y que su alimentación sea
suministrada a la temperatura ideal de 65º a 75º para productos calientes y el adecuado manejo de 7º a 10º para
productos fríos.
El proponente se compromete a verificar y realizar auditoria al Plan de BPM y HACCP, y a presentar los
controles establecidos, incluyendo el control de puntos críticos especialmente controles de desinfección, rotación
de materia prima, temperatura en cuartos fríos y equipos de congelación, presentación personal de los
empleados incluyendo exámenes médicos exigidos.
Los horarios para la solicitud de las dietas serán:
•
Desayuno: 5:00 a.m.
•
Almuerzo: 9:30 a.m.
•
Cena: 3:30 p.m.
Los horarios de distribución de dietas a pacientes
•
Desayuno 8:00 a.m. 9:00 a.m.
•
Almuerzo 12:20 p.m. a 1:30 p.m.
•
Cena 6:00 p.m. a 7:00 p.m.
2.4.3.1.1 Manuales y Protocolos
El proponente manifiesta expresamente en la propuesta que cuenta con los manuales de protocolo, procesos y
procedimientos, los cuales de resultar adjudicatario presentará dentro de los 15 días de suscrito el contrato.
2.4.3.1.2 Área de servicio de alimentos
El contratista deberá garantizar el suministro de raciones diarias para los pacientes hospitalizados en las
Unidades de prestación de salud de la subred Integrada de Servicios de Salud Sur E.S.E., cumpliendo con la
Resolución 2674 de 2013, por la cual se reglamenta el artículo 126 del Decreto-ley 019 de 2012, para lo cual
debe adjuntar a la propuesta los soportes de los requisitos sanitarios, permisos o registros exigidos para quienes
ejercen actividades de fabricación, procesamiento, preparación, envase, almacenamiento, transporte, distribución
y comercialización de alimentos.
Las propuestas serán estudiadas por un comité técnico y consiste en el estudio comparativo de los servicios
ofrecidos, las condiciones del servicio, la experiencia, la calidad y capacidad técnica de los oferentes.
En la calidad técnica se tendrá en cuenta los siguientes factores de calificación:
EVALUACIÓN TÉCNICA
C/NC
PUNTAJE
MÁXIMO
Concepto sanitario , certificados
médicos y Plan de Saneamiento
50
Capacidad técnica y operativa
25
Marco técnico del contenido
nutricional del menú
25
Total
100
2.4.3.2 CONCEPTOS SANITARIOS, CERTIFICADOS MÉDICOS Y PLAN DE SANEAMIENTO: El proponente
deberá presentar los siguientes documentos para la evaluación técnica.

Listado de personal incluyendo personal operativo técnico y profesional (Nutricionista con sus
respectivos certificados de manipulación de alimentos relacionados directamente con el objeto del
contrato.

Certificado Vigente de manipulación de alimentos del personal relacionado directamente con el objeto del
contrato expedido por una ESE o capacitador particular avalado por el ente competente conforme a los
estipulado en las resoluciones 1090 de 1198 y 127 de 2001 en este caso deberá anexar además
resolución de autorización del capacitador y carta de solicitud de supervisor del curso .

Certificado médico con menos de 06 meses de expedición del personal relacionado directamente con el
objeto del contrato en el cual se declare aptitud en cuanto a su estado de salud para la manipulación de
alimentos. Se deberá los resultados de laboratorio que soporten este concepto.

Presentar la respectiva autorización del Invima para la preparación, distribución y expendio de los
alimentos, y el Concepto Técnico Sanitario favorable expedido por el INVIMA (para los alimentos que por
disposición legal se requiera), con vigencia no inferior a 31 de diciembre de 2015.

Presentar el concepto Sanitario Favorable para los vehículos transportadores de alimentos expedidos por
una Empresa Social del Estado

Presentar el plan de Saneamiento para la planta de producción y los vehículos transportadores de
alimentos en los que se incluya los programas de limpieza y desinfección, control de plagas y manejo de
residuos sólidos y líquidos conforme a lo estipulado en el artículo 29 del decreto 3075 de 1997.

Manual de dietas que incluya ciclo de 21 minutas con análisis químicos (proteínas, carbohidratos, lípidos,
vitamina C, calcio, Hierro etc.) Distribución del valor calórico total por cada dieta con adecuación de
nutrientes entre el 95% y 105% derivados de la minuta patrón.

Presentar garantía de entrega oportuna de alimentos de domingo a domingo en los siguientes Horarios:
Desayuno 7:00 am a 8: 00 am, Onces media mañana; Nueves en la media tarde; Almuerzo 12:00 m a
1:00 pm, Cena de 5:00 pm a 6:00 pm.

Proyectar garantía de dietas en empaque y cubiertos desechables biodegradables que conserven las
condiciones térmicas y de calidad adecuadas de los alimentos.

Queda entendido que el proponente favorecido se compromete a asegurar la entrega y suministro de
alimentos mantener las dependencias asignadas completamente limpias para lo cual debe suministrar
todos los insumos, elementos y equipos necesarios para el cumplimiento de todas y cada una de las
actividades con la frecuencia y cantidad que requiere con un grado máximo de calidad. La maquinaria
utilizada será de buena calidad y cambios necesarios bajo la responsabilidad del proponente favorecido
2.4.3.3 CAPACIDAD TÉCNICA Y OPERATIVA: En la evaluación técnica se verificara la aplicación,
implementación y adopción de las normas frente al proceso que lleva a cabo el oferente, para lo cual se
realizara visita de evaluación a los proponentes que cumplan con los requisitos del numeral anterior en la
cual se aplicara un instrumento de evaluación.
ÍTEM
ASPECTO A VERIFICAR
PUNTAJE MÁXIMO
1
CONDICIONES GENERALES
9
2
CONDICIONES ESPECIFICAS
DEL ÁREA DE
PREPARACIÓN
7
3
LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
5
4
DISPOSICIÓN DE RESIDUOS
SOLIDOS
6
5
DISPOSICIÓN DE RESIDUOS
LÍQUIDOS
6
6
CONTROL DE PLAGAS
6
7
AGUA POTABLE
7
8
CONDICIONES GENERALES
DE EQUIPOS Y UTENSILIOS
5
9
CONDICIONES ESPECIFICAS
DE EQUIPOS Y UTENSILIOS
5
10
CONDICIONES DE
INSTALACIÓN Y
FUNCIONAMIENTO
7
11
OPERACIONES DE
PREPARACIÓN DE SERVIDO
DE ALIMENTOS
7
12
ESTADO DEL SALUD DEL
MANIPULADOR
7
13
EDUCACIÓN Y
CAPACITACIÓN DEL
MANIPULADOR
8
14
PRACTICAS HIGIÉNICAS DE
MEDIDAS DE PROTECCIÓN
6
15
ALMACENAMIENTO
9
TOTAL
100
Queda entendido que el proponente favorecido se compromete a asegurar la entrega y suministro de alimentos
mantener las dependencias asignadas completamente limpias para lo cual debe suministrar todos los insumos,
elementos y equipos necesarios para el cumplimiento de todas y cada una de las actividades con la frecuencia y
cantidad que requiere con un grado máximo de calidad. La maquinaria utilizada será de buena calidad y cambios
necesarios bajo la responsabilidad del proponente favorecido.
2.4.3.3
DOCUMENTOS DEL SERVICIO
A la iniciación del contrato y durante la vigencia del mismo el Contratista estará obligado a diligenciar los
formatos estipulados por el supervisor del contrato designado por la SUBRED SUR.
2.4.3.4



ASPECTOS PARA EL RECURSO HUMANO
Cumplimiento con el Sistema General de Seguridad Social
Mensualmente adjuntar a la facturación el pago de afiliación al Sistema General de Seguridad Social (ARP,
EPS y AFP), del personal a su cargo, sin el cumplimiento de este requisito no se efectuara ningún pago.
Planilla de pago de nómina
2.4.3.5
SEGURIDAD INDUSTRIAL
El Contratista será responsable de la seguridad industrial incluyendo la dotación necesaria para el desarrollo de
las actividades a desempeñar e integridad física de las personas que vincule para la prestación del servicio
contratado en lo referido a las condiciones y circunstancias dentro de las cuales se presta el servicio.
2.4.3.6
PERÍODO DE CONSERVACIÓN DE ARCHIVOS
De acuerdo con lo establecido en la ley 594 de 2000 y lo estipulado en los procesos y procedimiento del Hospital,
el proponente favorecido con la adjudicación una vez culminada la ejecución del contrato, deberá conservar los
archivos, investigaciones, cuadernos de minutas y demás documentos del contrato por el término de cinco (5)
años.
2.4.3.7
SUPERVISIÓN POR PARTE DEL CONTRATISTA
El Contratista deberá garantizar la supervisión y control permanente del servicio sin que esto genere costo
adicional para la subred sur, valiéndose de personal idóneo.
2.4.3.8
GARANTÍA DE LA OFERTA
El contratista se obliga a mantener el valor del contrato desde la fecha de presentación de la propuesta, durante
la ejecución del contrato y seis (6) meses más.
2.4.3.9
GASTOS DEL CONTRATO
El contratista favorecido se compromete a asumir los impuestos, costos, gastos, transporte y demás gastos
durante la propuesta, el tiempo del contrato y seis meses más.
2.4.3.10 DOTACIÓN DE PERSONAL
El personal que el contratista escoja para desempeñar estas labores estará dotado de excelente presentación
personal con sus respectivos uniformes que deberán ser proporcionados por el contratista, así mismo el personal
suministrado deberá portar el carné que lo identifique con foto, debidamente laminado y portado.
Los uniformes y demás elementos de dotación logística, como placas de identificación y distinción, deben
permanecer vigentes durante la duración del contrato de acuerdo con la normatividad
2.5 EXPERIENCIA DEL PROPONENTE
El proponente para efecto del cumplimiento de la experiencia mínima requerida se sumara el tiempo y el valor de
ejecución que se acredite con las certificaciones que cumplan con los criterios del presente numeral, la cual no
podrá ser inferior a 5 años de experiencia general en la prestación de servicios de alimentos, estas
certificaciones deberán estar conformes a Registro Único de Proponentes (RUP), en los siguientes códigos
durante los últimos tres años anteriores al cierre de la presente invitación:
CLASIFICACIÓN
781215
901016
801417
811416
901018
851516
DESCRIPCIÓN
EMPAQUE
SERVICIOS DE BANQUETES Y CATERING
DISTRIBUCIÓN
MANEJO DE CADENA DE SUMINISTROS
SERVICIOS DE COMIDA PARA LLEVAR Y A DOMICILIO
ASUNTOS NUTRICIONALES
No se tendrán en cuenta para la evaluación los contratos que no estén registrados en el RUP
Para efectos de la evaluación de la experiencia se sumaran en tiempo y en valor las certificaciones presentadas
de contratos ejecutados o en ejecución cuya sumatoria debe ser igual o superior al 30% del presupuesto oficial y
en tiempo hasta completar los 5 años de experiencia requerida.
Adicionalmente uno (1) de los 3 contratos (Ejecutados, debidamente certificados en el Registro Único de
Proponentes (RUP) deberán aportar certificado de experiencia expedido por el contratante, donde conste el
objeto y/o alcance de: "Prestación de servicio – suministros a entidades hospitalarias".
Para efectos de calificación se verificarán las certificaciones de contratos que se alleguen, las cuales deben
contener: Nombre de la persona natural o jurídica contratante (dirección y teléfono) Nombre de la persona natural
o jurídica que prestó el bien o servicio. Objeto del contrato, Fecha de iniciación y terminación del contrato o
tiempo de ejecución del contrato (día, mes y año) Valor del contrato. Porcentaje de participación (en caso de
contratos celebrados como parte de un consorcio o unión temporal) Nombre, firma y cargo de quien expide la
certificación con recibido a satisfacción.
Las certificaciones que no cumplan con los anteriores parámetros no se tendrán en cuenta para efectos de
evaluación. Las certificaciones que reporten incumplimiento del contrato, no se tendrán en cuenta para la
evaluación.
El proponente plural podrá acreditar la experiencia por parte de uno de los integrantes, con hasta tres (3)
contratos ejecutados, debidamente certificados en el Registro Único de Proponentes (RUP). En todo caso cada
integrante deberá acreditar como mínimo un (1) contrato de los exigidos para acreditar experiencia.
2.6 OFERTA ECONÓMICA
El proponente deberá diligenciar y presentar con la oferta el “ANEXO - PROPUESTA ECONÓMICA”. La oferta
económica debe ser presentada en pesos colombianos incluyendo el IVA.
CLASE DE DIETA
CANTIDAD
DESAYUNO (N,BL,HSD, HPP,HGL,COR,HG ,
ASTRENAL,SIN,LIBRE DE VEGETALES)
DESAYUNO (HIPERPROTEICA,HIPERCALORICA)
1
DESAYUNO (LIQUIDA CLARAS)
1
DESAYUNO (LIQUIDA COMPLETA)
1
DESAYUNO (C1,C2)
1
DESAYUNO (NORMAL PEDIÁTRICA)
ALMUERZO ((N,BL,HSD, HPP,HGL,COR,HG ,
AST,RENAL,SIN,LIBRE)
ALMUERZO (HIPERPROTEICAS)
1
ALMUERZO (LIQUIDAS CLARAS)
1
ALMUERZO (LIQUIDAS COMPLETAS)
1
ALMUERZO (C2,C1)
1
ALMUERZO (NORMAL PEDIATRICA)
1
ALMUERZO(CORONARIA,HIPOGRASA)
1
1
1
1
CENA (N,BL,HP,H-H,HGL,AST,REN,SIN,LIBRE DE VEGETALES )
1
CENA (HIPERPROTEICAS)
1
CENA (LIQUIDA CLARAS)
1
CENA (LIQUIDAS COMPLETA)
1
CENA (C2-C1)
1
CENA (NORMAL PEDIÁTRICA
1
CENA(CORONARIA,HIPOGRASA)
1
REFRIGERIOS (DES,ALM,CENA) (HGL, NIÑOS)
1
Para que la propuesta sea evaluada económicamente se deberá cotizar la totalidad de los ítems sin superar los
establecidos por la entidad, en caso de presentarse esta situación, la OFERTA SERÁ RECHAZADA
Los precios de la oferta deben mantenerse en firme a partir de la presentación de la misma y una vez suscrito el
contrato se mantendrán fijos durante el término de su ejecución y seis (6) meses más, por lo cual NO se aplicará
fórmula de reajuste para este proceso contractual.
El proponente debe indicar el valor de su oferta en el formato “ANEXO PROPUESTA TÉCNICO - ECONÓMICA”.
El periodo y/o plazo a contratar se tomará acorde con la normatividad en meses comerciales y/o laborales.
El proponente debe indicar el valor de su oferta discriminando en los ítem (Valor unitario turno, AIU, IVA, valor
total unitario turno, valor total mes, valor total tres meses señalados en el formato “ANEXO PROPUESTA
TÉCNICO - ECONÓMICA”, detallando el porcentaje de AIU y el porcentaje de IVA.
Así mismo, el oferente deberá incluir en el valor de su oferta la totalidad de los costos requeridos para cumplir
con el objeto contratado durante la ejecución del mismo (SIN AÑADIR FILAS O COLUMNAS).
Las propuestas que se presenten deben ser en pesos colombianos, incluir pólizas y demás impuestos a que haya
lugar, así como todos los costos directos e indirectos; los valores en decimales deben ser aproximados al peso,
incluyendo IVA y valor total de la propuesta, sin presentación de números enteros con decimales (ni centavos).
Cuando el proponente omita incluir el IVA de un bien que esté gravado, se entiende que está incluido dentro del
valor ofertado.
2.6.1 VARIACIÓN DE PRECIOS
Con la sola presentación de la oferta se entiende que el proponente se compromete a mantener los precios
presentados en su oferta económica durante la ejecución del contrato y seis (6) meses más en caso de que le
sea adjudicado.
2.7 COMPROMISO ÉTICO
En desarrollo de las directrices normativas la subred sur se compromete a luchar contra la corrupción. En aras
del cumplimiento de este objetivo, todos aquellos proveedores que se vinculen directa o indirectamente con la
SUBRED SUR independientemente de la forma de contratación, deberán firmar el compromiso ético-ambiental
anexo en la presente invitación.
2.8 COMPROMISO AMBIENTAL
Teniendo en cuenta que la unidades de salud de la SUBRED SUR se encuentran vinculados con el proyecto de “
Hospitales Verdes” liderado por la Secretaria Distrital de Salud; todos aquellos proveedores que se vinculen
directa o indirectamente con la subred sur deberán cumplir con el compromiso ambiental el cual establece que:

Es obligación del contratista conocer, divulgar y aplicar la política ambiental establecida por la SUBRED
SUR al ejecutar contratos de servicios, obras de servicios o gestión de servicios sin crear riesgo para la
salud, la seguridad o el ambiente.

Tomar todas las medidas adecuadas para evitar la contaminación ambiental, la prevención de riesgos
durante la ejecución de sus operaciones o actividades y cumplirá con toda la normatividad ambiental,
vigente y aplicable, así mismo, deberá entregar a la entidad todos los soportes y evidencias que garanticen
el cumplimiento legal ambiental,

Deberá garantizar la utilización de materiales que no impacten el medio ambiente en el suministro de
insumos y/o elementos utilizados para el desarrollo del objeto del contrato.

No dejará residuos de sustancias o materiales nocivos para la flora, fauna o salud humana, ni contaminará
la atmósfera, el suelo o los cuerpos de agua.
La violación de estas normas, se considerará incumplimiento grave del contrato, y podrá aplicar la cláusula penal
a que hubiere lugar, sin perjuicio de las demás acciones legales o sanciones que adelante la autoridad o ente
competente de orden Distrital o Nacional.
CAPITULO 3
EVALUACIÓN DE LAS PROPUESTAS
La evaluación jurídica, financiera, técnica, de experiencia y económica, de las propuestas se llevará a cabo en el
término establecido en el cronograma del proceso de selección establecido para el presente Pliego.
3.1 PROCEDIMIENTO PARA LA EVALUACIÓN
Los procesos de evaluación se realizarán de conformidad con los criterios establecidos en el respectivo Manual
de contratación de la SUBRED SUR.
1- Las condiciones de experiencia del oferente en el campo de que se trate, capacidad jurídica, técnica,
financiera, administrativa y operacional.
2- La oferta más favorable será aquella que, teniendo en cuenta los factores técnicos y económicos de
escogencia planteados en los documentos de necesidad y conveniencia, así como en los Pliegos de
Condiciones, resulte ser la más ventajosa para la Subred..
La SUBRED SUR no quedará obligada a aceptar una propuesta por el hecho de haberla abierto.
FACTOR
JURÍDICO
FINANCIERO
EVALUACIÓN
CUMPLE/ NO CUMPLE
CUMPLE/ NO CUMPLE
TÉCNICO
CUMPLE/ NO CUMPLE
EXPERIENCIA
ECONÓMICO
PUNTAJE TOTAL
CUMPLE/ NO CUMPLE
100 PUNTOS
100 PUNTOS
3.2 DOCUMENTOS SUBSANABLES
Se podrán subsanar dentro del término establecido las propuestas cuando:
-
Cuando la propuesta no se acompañe con las copias requeridas debidamente foliadas.
Si alguno de los documentos Jurídicos, financieros, técnicos y de experiencia estipulados no fue aportado, o
es aportado de manera incompleta e ilegible, el área respectiva podrá requerir al proponente para subsanar
el número de folio que presente observación dentro de la propuesta, en las condiciones previstas en los
presentes términos, los cuales deberán ser allegados o subsanados en el término indicado en la presente
convocatoria, so pena de ser rechazada o inadmitida según el caso.
De acuerdo con lo anterior y conforme con lo establecido en el numeral 1.19 “Rechazo de la propuesta”, se
aclara que los documentos jurídicos a subsanar son los requeridos en el numeral 2.1 “Requisitos jurídicos” a
excepción de la garantía de seriedad de la oferta, la no presentación de estos documentos, será causal de
rechazo de la propuesta acorde con lo establecido en los presentes pliegos.
Las causales se podrán subsanar por el oferente dentro de las 24 horas siguientes al requerimiento hecho por LA
SUBRED SUR. Las que no hayan sido subsanadas dentro de éste término se consideraran que no cumplen en
el criterio.
3.3 EVALUACIÓN JURÍDICA (CUMPLE ó NO CUMPLE)
Para la evaluación jurídica se tendrá en cuenta el cumplimiento de los requisitos legales establecidos en el
presente Pliego de Condiciones de conformidad con el numeral 2.2. REQUISITOS JURÍDICOS. A esta
evaluación no se le asignará puntaje, su resultado será de carácter CUMPLE ó NO CUMPLE.
E l incumplimiento de alguno de los requisitos legales exigidos (Ver Numeral 1.19 Causales de rechazo del
presente pliego de condiciones), a carreará el RECHAZO de la misma; por consiguiente la propuesta no será
considerada para la evaluación jurídica, financiera, técnica y económica.
3.4 EVALUACIÓN FINANCIERA (CUMPLE O NO CUMPLE)
A la evaluación financiera no sele asignará puntaje, su resultado será de carácter CUMPLE ó NO CUMPLE; por
consiguiente la propuesta que no cumpla, no será considerada para la evaluación técnica y económica
3.4.1
INDICADORES FINANCIEROS
De conformidad con el artículo 10 del Decreto 1510 de 2013, la Capacidad de Financiera mide la fortaleza
financiera del interesado. Por lo cual, la capacidad financiera, se tomarán con corte a 30 de Junio de 2016 en el
Registro Único de Proponentes – RUP.
Es importante que el proponente antes de presentar la oferta verifique el cumplimiento de los indicadores
financieros establecidos por LA SUBRED SUR, de acuerdo con los siguientes parámetros:
3.4.1.1 CAPITAL DE TRABAJO:
Es la diferencia entre el Activo corriente y el Pasivo corriente, constituye los recursos que dispone un negocio
para cancelar su Pasivo a corto plazo. Sirve para medir la capacidad de una empresa para pagar oportunamente
sus deudas en un periodo no mayor al del ejercicio Fiscal.
CAPITAL DE TRABAJO = ACTIVO CORRIENTE – PASIVO CORRIENTE
Condición
CUMPLE /NO CUMPLE
DEBE SER COMO MÍNIMO EL 70% DEL VALOR TOTAL DEL
PRESUPUESTO OFICIAL
3.4.1.2 RAZÓN CORRIENTE
Se denomina también relación corriente y permite verificar la liquidez de la empresa a corto plazo para afrontar
sus compromisos de corto plazo.
RAZÓN CORRIENTE = ACTIVO CORRIENTE / PASIVO CORRIENTE
Condición
CUMPLE /
NO CUMPLE
DEBE SER IGUAL O SUPERIOR A 2.7
3.4.1.3 NIVEL DE ENDEUDAMIENTO TOTAL
Este indicador establece el porcentaje de participación de los acreedores dentro de la empresa, el riesgo que
incurren tales acreedores, el riesgo de los dueños y la conveniencia o inconveniencia de un determinado nivel de
endeudamiento para la empresa.
NIVEL DE ENDEUDAMIENTO = PASIVO TOTAL / ACTIVO TOTAL
Condición
CUMPLE /NO CUMPLE
DEBE SER IGUAL O MENOR AL 30%
NOTA 1:
Para el caso de las propuestas presentadas por consorcios o uniones temporales, los índices
financieros se verificarán o determinarán, según corresponda, para cada uno de los integrantes
por separado, luego aplicando el porcentaje de participación en el consorcio o unión temporal
para finalmente sumados como subtotales, obtener el índice de referencia.
NOTA 2:
La propuesta será aceptada siempre que al aplicar cada uno de los indicadores anteriormente
enunciados, su resultado cumpla la condición de aceptada.
NOTA 3:
Cuando el proponente no cumpla con alguno de los índices en la verificación financiera, ésta
será considerada como NO HABILITADA, por lo tanto no continua en el proceso de selección.
3.5 EVALUACIÓN TÉCNICA
Para la evaluación técnica se tendrá en cuenta únicamente los proponentes que hayan cumplido con las
evaluaciones jurídicas y financiera.
3.5.1 DOCUMENTOS TÉCNICOS
El proponente deberá adjuntar con la propuesta los siguientes documentos, los cuales serán requisito
CUMPLE/NO CUMPLE para la evaluación técnica:
3.5.2 MANEJO DE RESIDUOS HOSPITALARIOS
El proponente deberá presentar certificación donde acredite que se adhiere al Plan de Gestión Integral de
Residuos Hospitalarios y Similares implementados por La Subred. REQUISITO: CUMPLE - NO CUMPLE
3.5.3 CALIDAD DE LOS INSUMOS
El proponente deberá certificar que las materias primas e insumos deben ser inspeccionados previo al uso,
clasificados y sometidos a análisis de laboratorio cuando así se requiera, para determinar si cumplen con las
especificaciones de calidad establecidas al efecto. Es responsabilidad de la persona natural o jurídica propietaria
del establecimiento, garantizar la calidad e inocuidad de las materias primas e insumoutilizados para la
preparación de los alimentos.
Debe contar con Concepto Sanitario Favorable emitido por autoridad sanitaria competente con fecha no mayor a
un (1) año en los términos del decreto 3075 de 1997, artículos 68,69, 70. REQUISITO: CUMPLE - NO CUMPLE
3.5.4 CAPACITACIONES
El proponente deberá presentar cronograma de capacitaciones para el personal que manipula los alimentos
(mínimo una (1) mensual) durante la vigencia del contrato. REQUISITO: CUMPLE - NO CUMPLE.
3.5.5 CRITERIOS DE CALIDAD
3.5.5.1 RECURSO HUMANO: El proponente deberá presentar el plan de capacitación del Talento Humano de
acuerdo a normatividad vigente.
3.5.5.2 El proponente deberá certificar que el personal encargado del procesamiento, preparación, envase,
almacenamiento, transporte y distribución de los alimentos estará dotado de: Uniformes, gorros,
delantales de tela, guantes, tapabocas, zapatos adecuados para la labor desempeñada. Estos elementos
deberán ser proporcionados por el contratista, quien garantizará una excelente presentación. Mediante
carta de manifestación suscrita por el representante legal.
3.5.5.3 Igualmente identificara al personal con el carnet de la empresa con foto debidamente diligenciada y el de
la ARL, laminado y portado a la altura del pecho, como medio de identificación. REQUISITO: CUMPLE NO CUMPLE. Mediante carta de manifestación suscrita por el representante legal.
3.5.5.4 El proponente deberá presentar los procedimientos de selección e inducción del personal. REQUISITO:
CUMPLE - NO CUMPLE.
3.6 EXPERIENCIA DEL PROPONENTE
El proponente para efecto del cumplimiento de la experiencia mínima requerida se sumara el tiempo y el
valor de ejecución que se acredite con las certificaciones que cumplan con los criterios del presente numeral,
la cual no podrá ser inferior a 5 años de experiencia general en la prestación de servicios de alimentos, estas
certificaciones deberán estar conformes a Registro Único de Proponentes (RUP), en los siguientes códigos
durante los últimos tres años anteriores al cierre de la presente invitación:
CLASIFICACIÓN
781215
901016
801417
811416
901018
851516
DESCRIPCIÓN
EMPAQUE
SERVICIOS DE BANQUETES Y CATERING
DISTRIBUCIÓN
MANEJO DE CADENA DE SUMINISTROS
SERVICIOS DE COMIDA PARA LLEVAR Y A DOMICILIO
ASUNTOS NUTRICIONALES
No se tendrán en cuenta para la evaluación los contratos que no estén registrados en el RUP
Para efectos de la evaluación de la experiencia se sumaran en tiempo y en valor las certificaciones presentadas
de contratos ejecutados o en ejecución cuya sumatoria debe ser igual o superior al 30% del presupuesto oficial y
en tiempo hasta completar los 5 años de experiencia requerida.
Adicionalmente uno (1) de los 3 contratos (Ejecutados, debidamente certificados en el Registro Único de
Proponentes (RUP) deberán aportar certificado de experiencia expedido por el contratante, donde conste el
objeto y/o alcance de: "Prestación de servicio – suministros a entidades hospitalarias".
Para efectos de calificación se verificarán las certificaciones de contratos que se alleguen, las cuales deben
contener: Nombre de la persona natural o jurídica contratante (dirección y teléfono) Nombre de la persona natural
o jurídica que prestó el bien o servicio. Objeto del contrato, Fecha de iniciación y terminación del contrato o
tiempo de ejecución del contrato (día, mes y año) Valor del contrato. Porcentaje de participación (en caso de
contratos celebrados como parte de un consorcio o unión temporal) Nombre, firma y cargo de quien expide la
certificación con recibido a satisfacción.
Las certificaciones que no cumplan con los anteriores parámetros no se tendrán en cuenta para efectos de
evaluación. Las certificaciones que reporten incumplimiento del contrato, no se tendrán en cuenta para la
evaluación.
El proponente plural podrá acreditar la experiencia por parte de uno de los integrantes, con hasta tres (3)
contratos ejecutados, debidamente certificados en el Registro Único de Proponentes (RUP). En todo caso cada
integrante deberá acreditar como mínimo un (1) contrato de los exigidos para acreditar experiencia.
3.7 CALIFICACIÓN ECONÓMICA:(máximo 100puntos)
Para la evaluación de este criterio sólo se tendrán en cuenta las PROPUESTAS que hayan sido ADMITIDAS
JURÍDICA Y FINANCIERAMENTE y que hayan CUMPLIDO con los requisitos TÉCNICOS y de EXPERIENCIA
MÍNIMOS requeridos.
El proponente debe indicar el valor de su oferta en el formato “ANEXO NO 5 PROPUESTA TÉCNICO –
ECONÓMICA
El periodo y/o plazo a contratar se tomará acorde con la normatividad en meses comerciales y/o laborales
Para la evaluación de este criterio sólo se tendrán en cuenta las propuestas que hayan ofertado la totalidad de
los ítems requeridos por la subred sur y cumplan con los requisitos técnicos y jurídicos exigidos en la presente
invitación.
Si al efectuar la revisión y verificación aritmética (bajo los mismos parámetros matemáticos), el evaluador
económico evidencia diferencias en el cálculo matemático, procederá a solicitar las aclaraciones
correspondientes a cada uno de los proponentes que allegaron oferta, (principio de transparencia e igualdad)
Previo el análisis comparativo de las propuestas aportadas, el evaluador procederá a realizar un estudio
comparativo de precios ofertados versus los costos históricos de contratos ejecutados por las unidades de
laSUBRED SUR. El evaluador podrá solicitar aclaraciones y/o requerir documentos que considere pertinentes
para realizar su análisis sin que ello implique mejora de la propuesta. Si alguna de las propuestas allegadas
presenta precios, características y especificaciones iguales a los presentados y adjudicados en ofertas anteriores
por otro proponente, sin que de manera justificada el proponente explique y/o demuestre el porqué de esta
igualdad, generará automáticamente que la propuesta allegada no sea objeto de evaluación.
Finalmente y teniendo en cuenta los argumentos expuestos, se entiende la propuesta de menor valor como
aquella que resulte más favorable económica y técnicamente para la SUBRED SUR y le sean asignados 100
puntos de acuerdo al siguiente modelo matemático:
f ( x ) = 100 (a/x)
Dónde:
a:
x:
f (x):
el menor valor de las propuestas
el valor de la propuesta evaluada
el puntaje que se asigna al proponente que presento el valor x en la propuesta.
De forma proporcional, se les asignará puntaje a las demás propuestas teniendo en cuenta el modelo
matemático aplicado.
3.8 PLAZO PARA LA EVALUACIÓN
LA SUBRED SUR., a través del grupo de evaluación designado para el efecto, realizará la evaluación jurídica,
financiera, técnica, de experiencia y económica, el informe motivado de la evaluación de las propuestas conforme
al cronograma antes enunciado.
El informe evaluativo se pondrá a disposición de los proponentes según el término establecido en el cronograma
en la página web de la SUBRED SUR, para que dentro de éste presenten por escrito las observaciones que
estimen pertinentes, pero sin que puedan completar, adicionar, modificar o mejorar sus propuestas, so pena que
lo completado, adicionado, modificado o mejorado se tenga por no escrito.
3.9 CRITERIOS DE DESEMPATE
Si de la sumatoria de los puntajes asignados a los diferentes criterios evaluados dos (2) o más ofertas obtienen
empate en el mayor puntaje, serán preferidos en igualdad de condiciones los oferentes empleadores que tengan
en sus nóminas por lo menos un mínimo del 10% de sus empleados en condiciones de discapacidad, de
conformidad con lo dispuesto en el art. 24 de la ley 361 de 1997.
Si subsistiere el empate, se preferirá la oferta que vincule o contrate para la ejecución del convenio o contrato,
personas vulnerables, marginadas y/o excluidas de la dinámica productiva de la ciudad, para efectuar la
evaluación se entenderá como población vulnerable aquellas personas de los estratos socioeconómicos 1, 2 y 3
excluidas de las dinámicas del mercado laboral, así como personas con procesos de formación para el trabajo y
desarrollo humano adelantados por entidades y organismos del Distrito Capital, de conformidad con lo dispuesto
en la Directiva No. 001 de 2011.
De continuar el empate, la subred sur citará mediante correo electrónico a una audiencia de desempate en la que
mediante el sorteo por balota se adjudicará el contrato objeto de empate; como documento se suscribirá un acta
firmada por la (el) Gerente la subred sur, el grupo evaluador y los proponentes que asistan a la audiencia.
La no asistencia a la audiencia por parte de alguno de los proponentes empatados, no será causal de
aplazamiento de la misma y se realizará con los que concurran.
3.10
ADJUDICACIÓN DEL CONTRATO
La adjudicación se efectuará en consonancia con el deber de selección objetiva, esto es, escogiendo el
ofrecimiento más favorable para la SUBRED SUR, y a los fines que el mismo persigue, sin tener en
consideración factores de afecto o interés ni motivación subjetiva alguna.
La adjudicación se hará mediante acto administrativo motivado, la cual se notificará en la forma y términos
establecidos en el Código Contencioso Administrativo; para el resto de proponentes los resultados de evaluación
se publicarán en la página web de la Subred.
3.11 TÉRMINO PARA FIRMA DEL CONTRATO E INICIACIÓN DE LA EJECUCIÓN DELMISMO.
El contratista debe suscribir y legalizar el contrato, dentro de los términos establecidos en el cronograma del
presente proceso.
3.12 ADJUDICACIÓN AL PROPONENTE CALIFICADO EN SEGUNDO LUGAR
Si el adjudicatario no suscribe el contrato o incurre en causal de incumplimiento dentro del término estipulado en
este pliego de condiciones, la subred sur, mediante acto administrativo debidamente motivado, adjudicará el
contrato, dentro de los quince (15) días siguientes, al proponente calificado en segundo lugar, siempre y cuando
éste cumpla con todos los criterios jurídicos, financieros, técnicos, de experiencia y la propuesta económica no sea
inferior al 85% del presupuesto oficial asignado.
3.13 APLICACIÓN DE CLÁUSULAS EXCEPCIONALES
De conformidad con lo estipulado en la normatividad vigente y acorde con lo establecido en la norma la subred
sur incluirá discrecionalmente las cláusulas excepcionales de modificación unilateral, interpretación unilateral
terminación unilateral, caducidad y sometimiento a las leyes nacionales.
CAPITULO 4
DEL ANÁLISIS DE RIESGOS Y SUS DISTRIBUCIÓN
4.1 ESTIMACIÓN, TIPIFICACIÓN Y ASIGNACIÓN DE RIESGOS PREVISIBLES
De conformidad con lo establecido en el Artículo 4° de la Ley 1150 de 2007, durante la etapa de publicación de
los estudios previos y proyecto de pliego de condiciones, los interesados deberán pronunciarse sobre la
estimación, tipificación y asignación de los riesgos previsibles, realizada por la SUBRED SUR, con el fin de ser
revisados y establecer su distribución definitiva.
Los riegos previsibles no considerados por la SUBRED SUR y que hayan sido aceptados como producto de las
observaciones, serán incluidos en el pliego de condiciones definitivo.
4.2 DISTRIBUCIÓN DE RIESGOS
La presentación de la oferta implica la aceptación por parte del proponente de la anterior distribución de riesgos
previsibles.
De acuerdo con la distribución anterior, no procederán reclamaciones del Contratista, basadas en la ocurrencia
de alguno de los riesgos asumidos por él, y, en consecuencia, la subred sur no hará ningún reconocimiento, ni
ofrecerá garantía alguna, que permita eliminar o mitigar los efectos causados por la ocurrencia de alguno de
estos riesgos.
MATRIZ DE RIESGO
PROBABILIDAD
ÍTEM
TIPO DE RIESGO
1
2
3
4
5
6
7
8
ECONÓMICO
OPERACIONAL
FINANCIERO
REGULATORIO
NATURALES
AMBIENTALES
TECNOLÓGICOS
PÉRDIDA DEL BIEN
TRANSPORTE
DEL
BIEN
RIESGOS SOCIALES
O POLÍTICOS
FUERZA MAYOR
O
CASO FORTUITO
9
10
11
ALTA
MEDIA
ALTA
IMPACTO
MEDIA
MEDIO MEDIO
BAJA ALTO
BAJO
BAJA
ALTO BAJO
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
CAPITULO 5
GARANTÍAS QUE DEBERÁ CONSTITUIR EL CONTRATISTA
Dentro de los tres (3) días calendario siguientes a la fecha de la firma del contrato, el contratista seleccionado se
obliga a constituir por su cuenta y presentar a favor de la SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD
SUR ESE una garantía única a favor de Entidades Estatales expedida por una compañía de seguros o entidad
bancaria, legalmente establecida en Colombia, que ampare los riesgos que a continuación se enumeran a favor
del tomador y/o cliente, con los siguientes amparos:
5.1 Cumplimiento del Objeto del Contrato, El pago de las multas y demás sanciones que se le impongan, por
una cuantía equivalente al diez por ciento (10%), del valor total del contrato, con una vigencia de duración
desde la fecha de suscripción del contrato y seis (6) meses más, a partir de la fecha expedición de la
respectiva garantía
5.2 Amparo De Calidad Del servicio, Por el diez por ciento (10%) del valor del contrato, con una vigencia de
duración desde la fecha de suscripción del contrato y seis (6) meses más, a partir de la fecha expedición
de la respectiva garantía
5.3 Amparo de Salarios y Prestaciones Sociales e Indemnizaciones:Por el cinco por ciento (5%) del valor
del contrato, con una vigencia de duración desde la fecha de suscripción del contrato y tres (3) años más, a
partir de la fecha expedición de la respectiva garantía
5.4 Responsabilidad Civil Extracontractual Por el veinte por ciento (20%), del valor total del contrato y con una
duración igual al plazo del contrato, contados a partir de la presentación de la póliza.
Original Firmado
CLAUDIA HELENA PRIETO VANEGAS
GERENTE
SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD SUR E.S.E.
Proyectó: CATHERINE DE LAVALLE.HEIDY DEL CARMEN RODRÍGUEZ.- Asesora Jurídica.- Subred Sur
Revisión Jurídica: Dr. Mauricio Bogotá M.- Asesor Jurídico Externo.- Subred Sur.
Revisión Financiera: JOSÉ ORLANDO ANGEL TORRES/Subgerente administrativo y financiero
Revisión Técnica: CESAR PIRAGUA - Nutricionista
Aspecto Económico: SANDRA MEDINA – Subgerente Administrativa y Finanicera
.Aprobó: MARTHA LUCIA NIETO/ Coordinadora administrativa de contratación SUBRED SUR.
ANEXOS
1.
MODELO DE CARTA DE PRESENTACIÓN DE LA PROPUESTA
2.
MODELO CONFORMACIÓN CONSORCIO
3.
MODELO CONFORMACIÓN UNIÓN TEMPORAL
4.
MODELO DE CERTIFICACIÓN ACREDITANDO PAGO DE APORTES PARAFISCALES
5.
PROPUESTA TÉCNICO –ECONÓMICA
6.
COMPROMISO ÉTICO-AMBIENTAL
7.
MINUTA DEL CONTRATO
CONVOCATORIA PÚBLICA No. 002- 2016
ANEXO 1
CARTA DE PRESENTACIÓN DE LA PROPUESTA
Bogotá, D.C.,
Señores
SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD SUR ESE
Cra. 20 #47 B -35 Sur, Barrio Tunal Bogotá, Distrito Capital.
Ref.: Convocatoria Pública No. 002 de 2016
La presente tiene por “CONTRATAR EL SERVICIO DE PREPARACIÓN, SUMINISTRO Y DISTRIBUCIÓN DE
LOS ALIMENTOS A LOS PACIENTES HOSPITALIZADOS EN LAS DIFERENTES UNIDADES DE LA
SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD SUR E.S.E, LOS MÉDICOS INTERNOS Y RESIDENTES;
ASÍ COMO LA PREPRACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS EN SITIO DE LOS USUARIOS
BENEFICIARIOS DEL PROGRAMA ECOTERAPIA USS NAZARETH. .” Según las condiciones técnicas
descritas, y demás condiciones contenidas en los presentes pliegos de condiciones.
Así mismo, él (los) suscrito (s) declara (n) que:
-
Tengo (tenemos) él (los) poder (es) y/o representación legal para firmar y presentarla propuesta.
Esta propuesta y el contrato que llegare a celebrarse en caso de adjudicación, comprende (n) totalmente a la
(s) que legalmente represento. De la misma manera, en caso de adjudicación, el contrato será firmado por la
(s) siguiente (s) persona (s)en representación de la (s) firma(s):
NOMBRE:
CÉDULA:
CARGO:
NOMBRE DE LA FIRMA:
- He (hemos) estudiado cuidadosamente los documentos de la convocatoria y renuncio a cualquier reclamación
por ignorancia o errónea interpretación de los mismos.
- He (hemos) revisado detenidamente la propuesta adjunta y no contiene ningún error u omisión, contradicción
ó declaración debe interpretarse de la manera que resulte compatible con los términos y condiciones del
proceso de la CONVOCATORIA PÚBLICA dentro del cual se presenta la misma, y aceptamos expresa y
explícitamente que así se interprete nuestra propuesta.
- Que la propuesta que presento (amos) es irrevocable e incondicional y obliga insubordinadamente al (os)
proponente (s) que represento.
- Reconozco (cemos) la responsabilidad que nos concierne en el sentido de conocer técnicamente las
características, funcionalidades y especificaciones de los bienes y servicios que nos obligamos a proveer, y
asumimos la responsabilidad que se deriva de la obligación de haber realizado todas las evaluaciones e
indagaciones necesarias para presentar la presente propuesta sobre la base de un examen cuidadoso de las
características del negocio.
- Acepto (amos) y reconozco (cemos) que cualquier omisión en la que haya (mes) podido incurrir en la
investigación de la información que pueda influir para la determinación de nuestra oferta, no nos eximirá de la
obligación de asumir las responsabilidades que nos lleguen a corresponder como futuros contratistas, u
renuncio (ciamos) a cualquier reclamación, reembolso o ajuste de cualquier naturaleza por cualquier
naturaleza, por cualquier situación que surja y no haya sido contemplada por nosotros en razón de nuestra
falta de diligencia en la obtención de la información.
- Manifiesto (amos) y declaro (amos) que nuestra propuesta no contiene ningún tipo de información confidencial
o privada de acuerdo con la ley colombiana y en consecuencia, considero (amos) que la subred sur, se
encuentra facultado para revelar dicha información sin reserva alguna, a partir de la fecha de cierre de la
licitación, a sus funcionarios, a los demás proponentes ó participantes en el proceso de licitación pública y al
público en general.
NOTA: Esta declaración puede ser suprimida y sustituida por una en la que se declare que la propuesta contiene
información confidencial, en el caso de ser ello así, debiendo indicar de manera explícita los folios en los cuales
obra tal información, y la justificación legal y técnica que ampara los documentos que sean citados con la
confidencialidad invocada, mencionando las normas, disposiciones, decisiones de organismos competentes y
actos administrativos que le confieran tal confidencialidad a los mismos.
- No me (nos) encuentro (encontramos) incurso (s) en ninguna de las causales de inhabilidad y/o
incompatibilidad establecidas en las normas legales pertinentes.
- He (hemos) recibido los siguientes adendas al pliego de condiciones de la convocatoria.
NO.
FECHA:
- He (hemos) recibido todas las respuestas a las consultas formuladas durante el plazo de la licitación.
- En la eventualidad de que me (nos) sea adjudicado parcial o totalmente el objeto del contrato en la licitación
de la referencia, me (nos) comprometo (hemos) a:
- Establecer y presentar oportunamente la subred sur, las garantías contractuales.
- Realizar dentro del plazo máximo que fije la subred sur , todos los trámites necesarios para la firma y
legalización del contrato resultante.
- Ejecutar el objeto del contrato, de acuerdo con los términos y condiciones del pliego correspondiente y con lo
establecido en la propuesta.
- Cumplir con los plazos establecidos por la subred sur para la ejecución del objeto del contrato.
- Suscribir el contrato resultante de esta convocatoria, dentro del día calendario siguiente(01) a la fecha de
notificación de la resolución de adjudicación.
- Realizar las diligencias necesarias para la legalización del contrato, dentro de los tres días calendario (03)
siguientes a la suscripción del mismo.
Atentamente,
Nombre completo Representante legal:
Dirección comercial:
NIT: _____________________________________________________________________
No. Teléfono y Fax:
Correo Electrónico:
Domicilio Legal:
Firma de la (s) Persona (s) autorizada (s):
Dirección correo electrónico:
Valor de la Oferta Económica: __________________________________________________
NOTA: No agregue comentarios o aclaraciones
FIRMA DEL PROPONENTE
CONVOCATORIA PÚBLICA No. 002- 2016
ANEXO 2
MODELO CONFORMACIÓN CONSORCIO
Por medio del presente escrito hacemos constar que hemos constituido el CONSORCIO _____________ para
participar en la CONVOCATORIAPUBLICA No. 002 de 2016, que tiene por objeto “CONTRATAR EL SERVICIO
DE PREPARACIÓN, SUMINISTRO Y DISTRIBUCIÓN
DE LOS ALIMENTOS A LOS PACIENTES
HOSPITALIZADOS EN LAS DIFERENTES UNIDADES DE LA SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE
SALUD SUR E.S.E, LOS MÉDICOS INTERNOS Y RESIDENTES; ASÍ COMO LA PREPRACIÓN Y
DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS EN SITIO DE LOS USUARIOS BENEFICIARIOS DEL PROGRAMA
ECOTERAPIA USS NAZARETH. .” Según las condiciones técnicas descritas, y demás condiciones contenidas
en los presentes pliegos de condiciones.
Integrantes del consorcio
Representa
nte legal:
Aportes:
Porcentaje (%) con el que participa cada integrante:
Duración: Por el tiempo del contrato y su liquidación:
Compromiso: Al conformar el consorcio para participar en la licitación, sus integrantes se comprometen a:
1. Participar en la presentación conjunta de la propuesta, así como a suscribir el contrato.
2. Responder en forma solidaria e ilimitada por el cumplimiento total de la propuesta y de las obligaciones
originadas en el contrato frente a la subred sur.
3. No ceder su participación en el consorcio al otro integrante del mismo.
4. No ceder su participación en el consorcio a terceros sin la autorización previa de la subred sur.
ORGANIZACIÓN INTERNA DEL CONSORCIO: Para la organización del Consorcio el Representante Legal
tendrá las siguientes facultades:
1.
2.
Para constancia se firma a los
días del mes de
FIRMAS:(de cada uno de los integrantes del consorcio)
_de 2016.
CONVOCATORIA PÚBLICA No. 002 - 2016
ANEXO 3
MODELO CONFORMACIÓN UNIÓN TEMPORAL
Por medio del presente escrito hacemos constar que hemos constituido la UNIÓN TEMPORAL para participar en
la CONVOCATORIAPUBLICA No. 002 de 2016 para la “CONTRATAR EL SERVICIO DE PREPARACIÓN,
SUMINISTRO Y DISTRIBUCIÓN DE LOS ALIMENTOS A LOS PACIENTES HOSPITALIZADOS EN LAS
DIFERENTES UNIDADES DE LA SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD SUR E.S.E, LOS
MÉDICOS INTERNOS Y RESIDENTES; ASÍ COMO LA PREPRACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS EN
SITIO DE LOS USUARIOS BENEFICIARIOS DEL PROGRAMA ECOTERAPIA USS NAZARETH. .” Según las
condiciones técnicas descritas, y demás condiciones contenidas en los presentes pliegos de condiciones.
Integrantes de la Unión Temporal:
Representante Legal:
Aportes: Porcentaje (%) con el que participa cada integrante:
Duración: Por el tiempo del contrato y su liquidación:
Compromiso: Al conformar la unión temporal para participar en la licitación, sus integrantes se comprometen a:
- Participar en la presentación conjunta de la propuesta, así como a suscribir el contrato.
- Responder en forma solidaria e ilimitada por el cumplimiento total de la propuesta y de las obligaciones
originadas en el contrato frente a la subred sur.
- Responder ante las sanciones por incumplimiento de las obligaciones derivadas de la propuesta y del
contrato de acuerdo con la participación en la ejecución de cada uno de los miembros de la Unión Temporal.
- No revocar la unión temporal por el tiempo de duración el contrato y el de liquidación.
- No ceder su participación en la unión temporal a otro integrante de la misma.
- No ceder su participación en la unión temporal a terceros sin la autorización previa de la subred sur.
- ORGANIZACIÓN INTERNA DE LA UNIÓN TEMPORAL: Para la organización de la
- Unión Temporal el Representante Legal tendrá las siguientes facultades:
1.
2.
3.
4.
5.
Para constancia se firma a los
_días del mes de
FIRMAS:(de cada uno de los integrantes de la unión temporal)
de 2016.
CONVOCATORIA PÚBLICA No. 002 -2016
ANEXO 4
MODELO DE CERTIFICACIÓN ACREDITANDO PAGO DE APORTES (ART.50 LEY 789/02)
Nombre o razón social del proponente
CERTIFICACIÓN
Certifico que
_con C.C, o NIT No.
Ha cumplido con el pago de los aportes de sus empleados a los sistemas de salud, riesgos profesionales,
pensiones y aportes a las Cajas de Compensación Familiar, Instituto Colombiano de Bienestar Familiar y
Servicio Nacional de Aprendizaje, durante_
( ) meses, incluyendo los últimos seis (6) meses anteriores a la
fecha de cierre de esta convocatoria.
Expedida a los
días del mes de
_de_
Nombre:
Firma:
(Representante Legal o revisor fiscal (cuando esté obligado a tener revisor fiscal)
35
CONVOCATORIA PÚBLICA No. 002-2016
ANEXO No.. 5
PROPUESTA TÉCNICO - ECONÓMICA
Bogotá, D.C.,
Señores
SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD SUR ESE
Cra. 20 # 47 B-35 Sur, Barrio Tunal Bogotá, Distrito Capital
Ref.: Convocatoria Publica No. 002 de 2016
La presente tiene por objeto “CONTRATAR EL SERVICIO DE PREPARACIÓN,
SUMINISTRO Y
DISTRIBUCIÓN
DE LOS ALIMENTOS A LOS “CONTRATAR EL SERVICIO DE PREPARACIÓN,
SUMINISTRO Y DISTRIBUCIÓN DE LOS ALIMENTOS A LOS PACIENTES HOSPITALIZADOS EN LAS
DIFERENTES UNIDADES DE LA SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD SUR E.S.E, LOS
MÉDICOS INTERNOS Y RESIDENTES; ASÍ COMO LA PREPRACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS EN
SITIO DE LOS USUARIOS BENEFICIARIOS DEL PROGRAMA ECOTERAPIA USS NAZARETH. .” Según las
condiciones técnicas descritas, y demás condiciones contenidas en los presentes pliegos de condiciones.
A continuación se presenta la propuesta técnica - económica de:
CLASE DE DIETA
CANTIDAD
DESAYUNO (N,BL,HSD, HPP,HGL,COR,HG ,
ASTRENAL,SIN,LIBRE DE VEGETALES)
DESAYUNO (HIPERPROTEICA,HIPERCALORICA)
1
DESAYUNO (LIQUIDA CLARAS)
1
DESAYUNO (LIQUIDA COMPLETA)
1
DESAYUNO (C1,C2)
1
DESAYUNO (NORMAL PEDIÁTRICA)
ALMUERZO ((N,BL,HSD, HPP,HGL,COR,HG ,
AST,RENAL,SIN,LIBRE)
ALMUERZO (HIPERPROTEICAS)
1
ALMUERZO (LIQUIDAS CLARAS)
1
ALMUERZO (LIQUIDAS COMPLETAS)
1
ALMUERZO (C2,C1)
1
ALMUERZO (NORMAL PEDIATRICA)
1
ALMUERZO(CORONARIA,HIPOGRASA)
1
CENA (N,BL,HP,H-H,HGL,AST,REN,SIN,LIBRE DE VEGETALES )
1
CENA (HIPERPROTEICAS)
1
CENA (LIQUIDA CLARAS)
1
CENA (LIQUIDAS COMPLETA)
1
CENA (C2-C1)
1
CENA (NORMAL PEDIÁTRICA
1
1
1
1
36
CENA(CORONARIA,HIPOGRASA)
1
REFRIGERIOS (DES,ALM,CENA) (HGL, NIÑOS)
1
Los precios que se determinen en la oferta económica por el oferente, deben ser determinados por valor
unitario (UNIDAD) conforme a la necesidad y a cada una de las clases de dietas correspondientes detalladas en
el cuadro anterior.
Nota: Durante la ejecución del contrato, la SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD SUR ESE, podrá
cambiar, suspender o incorporar sedes y servicios dentro del perímetro urbano de Bogotá y se informará al
Contratista las nuevas direcciones en donde se desempeñaran las labores objeto del contrato en las mismas
condiciones técnicas y económicas ofertadas y adjudicadas.
37
CONVOCATORIA PÚBLICANo. 002 -2016
ANEXO6
COMPROMISO ÉTICO Y AMBIENTAL
En desarrollo las directrices normativas sobre la ética y el medio ambiente la subred sur se compromete a luchar
contra la corrupción. Teniendo en cuenta que los hospitales que conforman la subred sur se encuentran
vinculados con el proyecto de Hospitales Verdes liderado por la Secretaria Distrital de Salud; todos aquellos
proveedores que se vinculen directa o indirectamente con la subred sur deberán cumplir con el compromiso
ambiental
En aras del cumplimiento de este objetivo, todos aquellos que se vinculen directa o indirectamente con la subred
sur independientemente de la forma de contratación, deberán firmar el presente compromiso.
Así las cosas, declaro bajo la gravedad del juramento lo siguiente:
1. No he tenido acceso a información privilegiada relacionada con el proceso contractual efectuado por la subred
sur, en el que se adjudicará: (indicar el objeto del contrato y número de la convocatoria o invitación).
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
2. No tengo ni he tenido una comunicación extra-oficial con las personas directamente relacionadas con el
proceso contractual efectuado por la subred sur.
3. No he ofrecido, ni recibido dádivas a persona alguna de las involucradas en el presente proceso de
contratación, para mi beneficio o el de un tercero.
4. No estoy ocultando información que pueda dar cuenta de conducta ilícita que atente contra el buen nombre de
la subred sur.
ME COMPROMETO:
1. A no atentar contra la Ética y Buen Gobierno de las entidades públicas o en contra la Constitución
Política y la Ley.
2. A dar cabal cumplimiento a las obligaciones del contrato que me sea adjudicado con TRANSPARENCIA
y CALIDAD.
3. conocer, divulgar y aplicar la política ambiental establecida por la subred sur al ejecutar contratos de
servicios, obras de servicios o gestión de servicios sin crear riesgo para la salud, la seguridad o el
ambiente.
4. Tomar todas las medidas adecuadas para evitar la contaminación ambiental, la prevención de riesgos
durante la ejecución de sus operaciones o actividades y cumplirá con toda la normatividad ambiental,
vigente y aplicable, así mismo, deberá entregar a la entidad todos los soportes y evidencias que
garanticen el cumplimiento legal ambiental,
5. garantizar la utilización de materiales que no impacten el medio ambiente en el suministro de insumos
y/o elementos utilizados para el desarrollo del objeto del contrato.
6. No dejará residuos de sustancias o materiales nocivos para la flora, fauna o salud humana, ni
contaminará la atmósfera, el suelo o los cuerpos de agua.
38
La violación de estas normas, se considerará incumplimiento grave del contrato, y podrá aplicar la cláusula penal
a que hubiere lugar, sin perjuicio de las demás acciones legales o sanciones que adelante la autoridad o ente
competente de orden Distrital o Nacional
En constancia se firma en Bogotá D.C., a los ______ días del mes de ___________ año(
Firma:
C.C. No.:
Cargo:
Empresa.:
)
______________________________
______________________________
______________________________
____________________________
39
CONVOCATORIA PÚBLICA No. 002 -2016
ANEXO 7
MINUTA DEL CONTRATO
CONTRATO No. ________________________________.
TIPO DE CONTRATO: PRESTACION DE SERVICIO.
OBJETO: “CONTRATAR EL SERVICIO DE PREPARACIÓN, SUMINISTRO Y DISTRIBUCIÓN
DE LOS
ALIMENTOS A LOS PACIENTES HOSPITALIZADOS EN LAS DIFERENTES UNIDADES DE LA SUBRED
INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD SUR E.S.E, LOS MÉDICOS INTERNOS Y RESIDENTES; ASÍ COMO
LA PREPRACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS EN SITIO DE LOS USUARIOS BENEFICIARIOS DEL
PROGRAMA ECOTERAPIA USS NAZARETH. .” Según las condiciones técnicas descritas, y demás condiciones
contenidas en los presentes pliegos de condiciones.
NIT.
REPRESENTANTE LEGAL:
CÉDULA DE CIUDADANÍA:
VALOR: XXXXXXXXXXXXPESOS M/CTE. ($XXXXXX,oo).
PLAZO DE EJECUCIÓN: TRES (3) MESES.
DIRECCIÓN DEL CONTRATISTA
TELÉFONO DEL CONTRATISTA:
CORREO ELECTRÓNICO:
Entre los suscritos a saber: CLAUDIA HELENA PRIETO VANEGAS, identificada con la cédula de ciudadanía
No. 39.684.325 de Bogotá, actuando en representación legal de la SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE
SALUD SUR E.S.E., designada mediante Decreto No. 171 de 2016, proferido por el Alcalde Mayor de Bogotá y
Secretario Distrital de Salud y posesionada mediante Acta de fecha 8 de abril de 2016, de conformidad con lo
dispuesto en el Estatuto de Contratación Acuerdo No. 003 de 2016 proferido por la Junta Directiva, quien en
adelante se denominará la SUBRED SUR ESE, con Nit. 900.958.564-9 y de conformidad con lo establecido en
el numeral 6. del artículo 195 de la Ley 100 de 1993, el Código Civil, el Código de Comercio y normas
reglamentarias, sin embargo la SUBRED SUR se reserva el derecho de hacer uso de las normas exhorbitantes
de la Ley 80 de 1993 y normas reglamentarias; y de otra parte XXXXXTO, en calidad de representante legal de
XXXXXXXXX., con NIT XXXXXXXXXX, matricula mercantil No.XXXXXXXX del XXXXXX de XXXX, según consta
en el Certificado de Existencia y Representación Legal, expedido por la Cámara de Comercio. Quien en adelante
se denominará EL CONTRATISTA, hemos acordado celebrar el presente contrato de Prestación de Servicios,
conforme al objeto y las necesidades descritas en el estudio previos , así como en las siguientes
especificaciones técnicas: XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Conforme a las siguientes CONSIDERACIONES: Conforme a la Ley 489 de 1998, el Concejo Distrital de Bogotá
expidió el Acuerdo 641 de 2016 por medio del cual se efectuó la reorganización del Sector Salud de Bogotá
Distrito Capital y en su artículo 2 establece: “Fusión de Empresas Sociales del Estado. Fusionar las
siguientes Empresas Sociales del Estado, adscritas a la Secretaría Distrital de Salud de Bogotá, D.C., como
sigue: Empresas Sociales del Estado de: Usme, Nazareth, Vista Hermosa, Tunjuelito, Meissen y El Tunal se
fusionan en la Empresa Social del Estado denominada “Subred Integrada de Servicios de Salud Sur E.S.E.”Que
de acuerdo a las facultades atribuidas mediante el Decreto 171 de 2016, se determina que la Gerente de la
40
Subred Integrada de Servicios de Salud Sur E.S.E., cuenta con las facultades legales para suscribir contratos, en
concordancia con el artículo 35 y 36 del Estatuto de Contratación – Acuerdo 003 de 2016 proferido por la Junta
Directiva de LA SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD SUR E.S.E. 6) Que el Acuerdo 641 de 2016
en su articulo 3º, señala: “Transición del proceso de fusión de las ESE. Con el fin de efectuar la expedición de
los actos administrativos, presupuestales y demás trámites necesarios para el perfeccionamiento del proceso de
fusión de las Empresas Sociales del Estado, se establece un periodo de transición de un año contado a partir de
la expedición del presente Acuerdo. (…)”. Lo anterior, la faculta para expedir los actos administrativos,
presupuestales y demás trámites necesarios para el perfeccionamiento del proceso de fusión de las Empresas
Sociales del Estado, durante el período de transición, a fin de garantizar la continuidad del servicio de salud. Así
mismo, el Acuerdo 641 de 2016, en su artículo 5, subrogó en las Empresas Sociales del Estado resultantes de la
fusión, las obligaciones y derechos de toda índole pertenecientes a las Empresas Sociales del Estado
fusionadas. Para la presente contratación: 1) LA SUBRED SUR , elaboró los estudios y documentos previos;
para lo cual aportó los soportes necesarios; 2) Que existe disponibilidad presupuestal para satisfacer la
necesidad. 3) Que el régimen legal aplicable para la contratación de las ESE’s es el derecho privado, de
conformidad con el numeral 6 del artículo 195 de la Ley 100 de 1993.- 4) Que se evidencia la necesidad
inminente de esta adquisición y así garantizar sin interrupción la prestación de los servicios de salud y la atención
integral de la población que se atiende. 5) Que la SUBRED SUR adelantó el proceso de selección en la
modalidad de Contratación Directa. 6) Que el día primero (1°) de julio de 2016 se adelantaron las invitaciones
del caso. 7) Que el día siete (7) de julio de 2016, se recibió propuesta por parte de la Empresa XXXXXXX. 8)
Que Teniendo en cuenta las anteriores consideraciones, las partes proceden
a la
suscripción y
perfeccionamiento de este contrato, el cual se regirá por las siguientes cláusulas. CLAUSULA PRIMERA.ACTIVIDADES ESPECIFICAS, OBLIGACIONES Y/O PRODUCTOS DEL CONTRATISTA: En cumplimiento del
objeto descrito anteriormente, se considera necesario el desarrollo de las siguientes actividades: 1.El contratista
se obliga a cumplir con el objeto del contrato, dentro del plazo establecido.2.Realizar de común acuerdo con el
Supervisor del contrato un cronograma de las actividades y acciones tendientes a desarrollar para la ejecución
del objeto contractual.3.Establecer de común acuerdo con el Supervisor del contrato las rutas y recorridos que
se debe n realizar para suministrar los alimentos a los pacientes de la Subred Sur.4.Definir de común acuerdo
con el Supervisor del Contrato, las cantidades, periodicidad y el contenido nutricional que se le entregara a cada
pacientes de la Subred Sur. 5.Establecer de común acuerdo con el Supervisor del Contrato la logística necesaria
para suministrar los alimentos de forma oportuna en las diferentes sedes de la Subred Sur. 6. Garantizar que el
tamaño de las porciones y demás atributos de calidad se encuentren de acuerdo a lo ofertado en la propuesta y
requerimientos técnicos solicitados por la Subred sur cumpliendo a cabalidad con el contenido nutricional
acordado. 7. Solicitar al Supervisor del contrato los permisos y documentos necesarios para el ingreso de los
alimentos, Menaje y recurso humano a las instalaciones de las diferentes Unidades de Salud de la Subred Sur. 8.
Presentar el plan de muestra microbiológico y fisicoquímico de los alimentos, superficies y recurso humano que
intervenga en el suministro de alimentos, el cual debe ser tomado mensualmente en cada uno de los centros de
atención, analizado por un laboratorio debidamente autorizado por la Secretaría Distrital de Salud y remitido al
Supervisor del contrato. 9.Previo acuerdo con el supervisor del contrato ye n compañía del Enfermero(a) del
servicio suministrar los alimentos a los pacientes en la cama de hospitalización o en lugar designado para tal fin.
En los siguientes horarios: Desayuno 7:00 am a 8:00 am; onces: Media Mañana, Nueves en la media tarde,
almuerzo 12:00 m. a 1:00 pm., cena 5:00 pm a 6:00 pm. Teniendo en cuenta el marco técnico del contenido
nutricional de los menús y según dieta prescrita. 10.Previo acuerdo con el supervisor del contrato suministrar un
ciclo de minutas para veintiún días con dos variedades de menú el cual debe cumplir con los requerimientos
nutricionales para la población objeto del contrato.11.Previo acuerdo con el supervisor del contrato garantizar el
talento humano técnico y administrativo requerido para la prestación del servicio objeto del contrato.12.Previo
acuerdo con el supervisor del contrato garantizar la logística necesaria que de cumplimiento a todas y cada una
de las actividades que conlleva a la prestación del servicio objeto del contrato. 13. Previo acuerdo con el
supervisor del contrato suministrar la alimentación hospitalaria con la frecuencia cantidad, calidad y menús
requeridos por la Subred sur. 14. Previo acuerdo con el supervisor del contrato suministrar el menaje necesario
(neveras portátiles, cava, lonchera, carros para transporte de alimentos entre otros…) que garantice el transporte
de alimentos con la temperatura requerida de acuerdo con la normatividad vigente. 15. Diligenciar todos los
formatos requeridos por el supervisor del contrato para garantizar que la temperatura de los alimentos está
acorde con la normatividad vigente, la medición debe realizarse como mínimo en tres fases del proceso. (egreso
de la planta, entrega a las unidades, en el punto de suministro del paciente).16.Previo acuerdo con el supervisor
41
del contrato garantizar la presentación e higiene de los alimentos en cada uno de los ciclos y menús
suministrados por paciente. 17.Distribuir los alimentos solicitados en los centros de las unidades de la Subred de
acuerdo con el cronograma establecido para tal fin. 18.Garantizar que el empaque en el cual se suministran los
alimentos sea elaborado en material higiénico sanitarios que conserve la temperatura y calidad adecuada para lo
cual el contratista deberá diseñar una planilla de registro y control organoléptico y de temperatura para ser
diligenciada a la llegada de los alimentos a la unidad de atención bajo la supervisión de un delegado de la Subred
semanalmente y por tiempo de cada comida, esta frecuencia puede ser modificada de acuerdo a requerimientos
emitidos por autoridad sanitaria competente. Las Planillas de registro deben permanecer en cada Unidad de
atención. 19. Dejar copia en los centros de atención donde se preste el servicio de alimentación del ciclo de
minutas y de la minuta patrón de cada tipo de dieta especificando la cantidad de las porciones. 20.Cumplir con
las normas sanitarias vigentes en los procesos de preparación, empaque, transporte y distribución de alimentos.
21.Disponer de medios necesarios para garantizar la comunicación permanente con las unidades de salud y dar
respuestas adecuadas y oportunas ante solicitudes relacionadas con la prestación del servicio. 22.Garantizar que
la fecha de vencimiento de los alimentos empacados para consumo Humano sea superior a un mes.
23.Garantizar el cambio de los alimentos en término no mayor a una hora de los alimentos que no sean de buena
calidad o no cumplan con las especificaciones técnicas requeridas de la Subred. 24.La subred por las dinámicas
propias de su labor podrá incluir o excluir , aumentar o disminuir dietas menú, número de pacientes y/o unidades
de características o especificaciones similares o diferentes que no se encuentren en el listado , por ello se
realizara el requerimiento por escrito al contratista quien remitirá cotización para aprobación y posterior
certificación (debidamente justificada en su aspecto técnico y en el valor aprobado y así mismo deber anexar la
especificación técnica y las características propias del elemento y servicio requerido) por parte del supervisor del
contrato quien informara los trámites a seguir así como el lugar, fecha y hora de entrega. 25.Previo acuerdo con
el supervisor del contrato desarrollar capacitaciones permanentes al personal de las unidades sobre el manejo de
las dietas y temas que consideren pertinentes para el desarrollo del objeto contractual; estas capacitaciones
deben ser realizadas por una nutricional aportando material en medio magnético y escrito que aporten en la
construcción y estandarización en los procesos pedidos de dietas. El supervisor del contrato podrá incluir o
excluir los temas que considere pertinentes. 26. Realizar las investigaciones, auditorias y planes de mejoramiento
necesarios para responder quejas , reclamos e inquietudes del usuario y pacientes de la Subred , estos
procesos deberán realizarse previo acuerdo con el supervisor del contrato y se deberá entregar un informe por
escrito. 27.Presentar informe trimestral de los resultados de percepción de calidad y satisfacción de los usuarios.
Cuando los resultados no sean satisfactorios (inferior al 90%) incluir las acciones de seguimiento y control con
enfoque del paciente (Calidad, calidez y satisfacción)28.Presentar informe mensual en físico y magnético de los
productos entregados discriminados por centro, Día y tipo de comida (Desayuno, nueves, almuerzo, onces y
cena). 29.Remitir semanalmente al supervisor los hallazgos encontrados en el proceso de solicitud y suministro
de alimentos por unidad de atención.30.Vigilar y controlar la ejecución del contrato remitiendo a supervisor del
mismo un informe mensual de la ejecución y saldos del contrato firmado por el representante legal de la
empresa.31.Presentar dentro de los cinco primeros días de cada mes la factura discriminada de los alimentos
suministrados en el mes anterior de acuerdo al valor establecido en la propuesta.32.Los soportes de las facturas
serán únicamente los formatos de solicitud de dietas firmadas y selladas por el profesional de realizarse
telefónicamente se procederá a legalizar la solicitud por escrito al momento de la entrega de los
alimentos.33.Garantizar el diligenciamiento de todos los formatos requeridos por el supervisor del
contrato.34.Participar activamente en las reuniones de seguimiento programadas por la Subred.35.Asumir los
gastos de transporte, embalaje y logística requeridos para realizar el suministro de los alimentos objeto del
contrato.36Garantizar el uso obligatorio de los elementos de bioseguridad por parte del profesional que
suministre la alimentación hospitalaria objeto del contrato.37.Facilitar las actividades realizadas por el personal
asignado por la subred para la realización de pruebas y verificaciones propias del cumplimiento del
contrato.38.Informar al supervisor del contrato sobre cualquier modificación o irregularidad que afecte el normal
desarrollo del objeto contractual.39.Exonerar a la subred sur de toda responsabilidad civil, penal , comercial y
contractual por las fallas que presenten en el suministro de alimentos. En todo caso queda entendido que el
personal que se ocupa para el desarrollo del contrato es subordinado al contratista y no tiene ningún vínculo
laboral ni contractual con la subred.40. El contratista será el responsable de la seguridad e integridad física de las
personas que vinculen para la prestación del servicio.41.Indemnizar y/o asumir todo daño que se cause a
terceros a bienes propios o de terceros o al personal contratado para la ejecución del contrato por causa o por
ocasión del desarrollo del mismo.42.Responder por las posibles reclamaciones laborales que puedan originarse
42
en el presente contrato en calidad de empleador del personal con que preste el servicio.43.Cumplir con la
afiliación y pago de los aportes al sistema de seguridad social de conformidad con los establecido en la ley 100
de 1993, 789 de 2002 y decreto 1703 de 2002 del personal que prestara el servicio en desarrollo del contrato
suscrito en los montos señalados por la ley, entregando copias de los soportes adjunto a la factura al supervisor
del contrato.44. Mantener los precios durante la ejecución del contrato y seis meses más.45.El personal que
maneje, prepare y sirva la alimentación hospitalaria deberá estar debidamente uniformado, identificado y poseer
los elementos necesarios para evitar cualquier tipo de contaminación; debe contar con la respectiva capacitación
en manipulación de alimentos. 46.Incluir los aspectos técnicos dando cumplimiento a la norma 3075 de Plan de
saneamiento Básico en donde se debe incluir, protocolos de limpieza y desinfección, control de plagas, control de
temperatura, protocolos de manejo, preparación y dispensación del servicio de alimentación
hospitalaria.47.Participar dentro del desarrollo el objeto del contrato en el proceso de rehabilitación de las
personas beneficiarias del programa de ecoterapia, quienes realizarán actividades terapéuticas ocupacionales
supervisadas por profesionales del programa de ecoterapia en cumplimiento de los objetivos de inserción social y
ocupacional (esta opera para la UPS NAZARETH).48.Responder por el mantenimiento preventivo y correctivo de
los equipos entregados para el desarrollo del objeto contractual y que son propiedad de la UPS y de las
instalaciones, así mismo generar las actuaciones que se requieran para mantener o habilitar el servicio.49.Asumir
el transporte para la entrega de los alimentos en cada una de las USS, el cual debe cumplir con todas las normas
de higiene y saneamiento ambiental.50.Las demás que se requieran de acuerdo con la naturaleza del objeto del
contrato o por requerimiento del supervisor del contrato. CLAUSULA SEGUNDA.-PLAZO DE EJECUCIÓN: El
plazo para la ejecución del presente contrato es de Tres (3) meses, contados a partir de la fecha de suscripción
del acta de inicio por el supervisor del contrato, previo cumplimiento de los requisitos de perfeccionamiento.
CLAUSULA TERCERA.-VALOR: El valor del presente contrato es
por la suma
de
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX ($XXXXXXX,oo), incluido el IVA y demás impuestos a que haya lugar, con
cargo al Certificado de Disponibilidad Presupuestal No. XXXX de fecha XXXXX de XXXXX de 2016, del rubro
denominado SUMINISTRO DE ALIMENTOS., Código Presupuestal NoXXXXX. PARÁGRAFO: Ejecutado el
contrato y de existir saldo en el Certificado de Disponibilidad Presupuestal, éste debe ser liberado. CLAUSULA
CUARTA.-FORMA DE PAGO: El valor del contrato será pagado por la SUDRED SUR –con Nit. 900.958.564-9,
dentro de los Sesenta (60) días siguientes al vencimiento de la factura, una vez se cuente con el respectivo PAC.
El pago estará precedido de la certificación de cumplimiento a satisfacción expedida por el supervisor del
contrato, previa presentación del informe y acreditación del pago de los aportes al sistema de seguridad social en
Salud – Pensión y parafiscales. CLAUSULA QUINTA.- GARANTIAS: Para amparar los riesgos de naturaleza
contractual, la SUDRED SUR, exigirá al CONTRATISTA como mecanismo de cobertura del riesgo, una garantía
expedida por una aseguradora legalmente autorizada para funcionar en Colombia o en garantías bancarias con
los siguientes amparos: a) CUMPLIMIENTO DEL OBJETO DEL CONTRATO: El pago de las multas y demás
sanciones que se le impongan, por una cuantía equivalente al diez por ciento (10%), del valor total del contrato y
con una duración igual al plazo del contrato y tres (3)meses más, contados a partir de la suscripción del contrato.
AMPARO DE CALIDADDEL SERVICIO PRESTADO: Por el diez por ciento (10%) del valor del contrato con una
vigencia igual a la duración del contrato y tres (3) meses más, contados a partir de la suscripción del contrato.
AMPARODE SALARIOS Y PRESTACIONES SOCIALES E INDEMNIZACIONES: Por un valor del cinco por
ciento (5%) de la cuantía del contrato con una vigencia de duración desde la fecha de suscripción del contrato y
tres(3) años más. RESPONSABILIDADCIVIL EXTRACONTRACTUAL: Con mínimo del 20% del presupuesto
oficial del presente pliego para dar cumplimiento al artículo 2.2.1.2.3.1.17 del decreto 1082 de 2015, , que cubra
los riesgos de la prestación del servicio, con cubrimiento a hurto y hurto calificado de los bienes bajo el cuidado,
tenencia y control por un mínimo del 10% del presupuesto oficial. PARÁGRAFO: En caso de modificaciones al
contrato (prorrogas y/o adiciones) constituye igualmente obligación del CONTRATISTA actualizar las pólizas.
CLAUSULA SEXTA.- LIQUIDACIÓN: Procede cuando al terminar el contrato, en el Estado de Cuenta expedido
por la SUDRED SUR, se presenten saldos comprometidos no ejecutados. En consecuencia, al finalizar el
contrato, es obligación del Supervisor solicitar la respectiva liquidación. CLAUSULA SEPTIMA.- DESIGNACIÓN
DEL SUPERVISOR: La Supervisión del presente contrato de Servicios será realizada por quien delegue el
Representante legal de la SUBRED SUR –. Quien velará por que se cumpla con todos los parámetros y
obligaciones establecidas en el contrato, entre otras de: 1. Controlar, verificar y realizar seguimiento a la calidad
de las obligaciones contractuales. 2. Velar por el soporte presupuestal del contrato y solicitar las prórrogas y/o
adiciones cuando se requieran, para la continuidad del servicio. 3. Solicitar al contratista efectuar los correctivos
pertinentes cuando considere que éste no está cumpliendo cabalmente con el objeto contractual; si no se
43
efectúan los correctivos, solicitar la declaración de la caducidad, si el incumplimiento lo amerita. 4. Expedir
certificado de cumplimiento de las obligaciones contractuales. 5. Presentar informe periódico del avance y/o
porcentaje de ejecución del contrato la cual debe contener la firma del Contratista. 6. En el evento de que el
Contrato finalice antes del término estipulado, debe igualmente realizarse un informe del mismo. 7. Las demás
que surjan conforme a la naturaleza del contrato. CLAUSULA OCTAVA.- DOCUMENTOS QUE INTEGRAN EL
CONTRATO: Hacen parte integral del presente contrato los siguientes documentos: a) Estudios y documentos
previos; b) Certificado de Disponibilidad Presupuestal – CDP, c) Las cotizaciones solicitadas, d) La propuesta con
sus anexos, e) la oferta económica, f) Los demás documentos que se produzcan durante el desarrollo, ejecución
y liquidación del presente contrato. CLAUSULA NOVENA.- MULTAS: La SUDRED SUR, podrá imponer multas
sucesivas mediante acto administrativo motivado del uno (1%) por ciento y hasta el diez (10%) por ciento, del
valor del contrato por negligencia, omisión, retardo, o incumplimiento parcial de una o más de las obligaciones
pactadas en el contrato. CLAUSULA DECIMA.- SOLUCIÓN A CONTROVERSIAS CONTRACTUALES: Las
diferencias insalvables que ocurran entre la SUDRED SUR y el CONTRATISTA durante la ejecución del contrato,
diferentes a la aplicación de la cláusula de caducidad, y de los principios de terminación, modificación e
interpretación unilateral, serán dirimidas por los mecanismos alternativos de solución mediante: Acuerdo,
Transacción, Conciliación y Amigable Composición de acuerdo a los procedimientos establecidos para el efecto.
CLAUSULA DECIMA PRIMERA.- TERMINACIÓN, MODIFICACIÓN E INTERPRETACIÓN UNILATERAL DEL
CONTRATO: En caso de terminación, modificación e interpretación del presente contrato se aplicará los previsto
en los artículos 15, 16 y 17 de la Ley 80 de 1993. CLAUSULA DECIMA SEGUNDA.- CADUCIDAD: En el evento
de incumplimiento de cualquiera de las obligaciones a cargo del Contratista, que afecte de manera grave y
directa la ejecución del contrato que pueda conducir a la paralización del mismo, la SUBRED SUR – UPS
TUNAL, podrá declarar la caducidad administrativa del presente contrato, de conformidad con el artículo 18 de la
Ley 80 de 1993. CLAUSULA DECIMA TERCERA.- PERFECCIONAMIENTO Y EJECUCIÓN: El presente
contrato se perfecciona con la firma de las partes, como consentimiento de acuerdo sobre el objeto y la
contraprestación. Para la ejecución del mismo, se requiere: a) Disponibilidad y Reserva Presupuestal. b)
Aprobación de la garantía. CLAUSULA DECIMA CUARTA.- INHABILIDADES E INCOMPATIBILIDADES: El
Contratista afirma bajo la gravedad del juramento que se entiende prestado con la firma del presente contrato,
que no se haya incurso en ninguna de las causales de inhabilidad e incompatibilidades previstas en la
Constitución, la Ley 80 de 1993 y Ley 1474 de 2011 Estatuto Anticorrupción. CLAUSULA DECIMA QUINTA.CESIÓN Y SUBCONTRATOS: EL CONTRATISTA no podrá ceder ni subcontratar con persona natural o jurídica
alguna, los derechos y obligaciones emanados del presente contrato, en caso de permitirse deberá suscribirse
entre las partes la respectiva modificación. CLAUSULA DECIMA SEXTA.- GASTOS DE LEGALIZACIÓN:
Corresponde a EL CONTRATISTA sufragar los gastos que se generen con la suscripción del presente contrato
tal como es la constitución de la póliza. CLAUSULA DECIMA SEPTIMA.- CONTROL DE EJECUCIÓN: Para el
cabal cumplimiento del servicio y ejecución de este contrato, de acuerdo con los objetivos perseguidos con su
celebración, el control será realizado por el profesional designado por la Gerencia de la SUBRED SUR , quien
ejercerá las siguientes funciones: FUNCIONES DEL SUPERVISOR: LA SUBRED SUR –, controlará la
ejecución y el cumplimiento de las obligaciones por parte de EL CONTRATISTA a través del Supervisor
designado, de conformidad a lo establecido en el presente contrato, así: a) Atender, vigilar y controlar el
desarrollo de la ejecución del contrato. b) Exigir la ejecución idónea y oportuna del objeto contratado y
cumplimiento de lo pactado. c) Exigir la calidad del servicio contratado y en general el objeto contratado de
conformidad con las cláusulas aquí insertadas. d) Comunicar oportunamente a la Gerencia o a quien haga sus
veces, las circunstancias que afecten el normal desarrollo del contrato. e) Elaborar oportunamente las actas y/o
constancias requeridas para el cumplimiento del contrato. f) Velar porque que el contratista dentro de los cinco
(5) días hábiles siguientes a la suscripción del presente contrato allegue al área competente, las garantías
exigidas en el presente contrato, y que las mismas se mantengan vigentes en los términos pactados para cada
uno de los amparos, así como las adiciones y/o prorrogas que se generen durante su ejecución. g) Presentar
mensualmente o cuando se le requieran informes de avance de ejecución de las obligaciones contractuales y
remitirlos al área competente los cuales hacen parte integral del presente contrato. h) Acordar por escrito con EL
CONTRATISTA sobre la conveniencia y pertinencia de las modificaciones (prórrogas, adiciones, reinicios,
cesiones), y demás novedades contractuales, efectuando solicitud escrita, debidamente justificada, sustentada y
soportada técnica y jurídicamente respecto de su viabilidad, al área competente con diez (10) días hábiles de
anticipación, salvo circunstancias de fuerza mayor o caso fortuito debidamente comprobados; i) Expedir
certificado de cumplimiento de las obligaciones contractuales durante la ejecución del contrato y remitir copia al
44
área competente oportunamente; j) Dar a conocer a EL CONTRATISTA sobre todos los procesos,
procedimientos, manuales, así como la organización y funcionamiento de la SUBRED SUR, con el fin de
socializarlo en su actividad y entorno; k) Garantizar la asignación, custodia y control de los bienes muebles de
propiedad de la SUBRED SUR, que con ocasión del servicio y/o suministro estén a cargo de EL CONTRATISTA;
l) Cumplir con lo establecido en el Manual de Supervisión; m) Elaborar y suscribir con el CONTRATISTA el Acta
de inicio y remitir el original al área de contratación para que haga parte integral del contrato; n) Las demás que
se originen conforme a la naturaleza del contrato. CLAUSULA DECIMA OCTAVA.- OBLIGACIONES
GENERALES DEL CONTRATISTA: En cumplimiento del objeto descrito anteriormente, se considera de estricto
cumplimiento las siguientes: 1) Cumplir con lo ofertado en la propuesta presentada y que le haya sido adjudicado,
la cual hace parte integral del contrato. 2) Mantener vigentes los conceptos Sanitarios, pero si durante el
periodo de ejecución del contrato, llegare a vencerse el CONTRATISTA se obliga a solicitar renovación ante el
ente correspondiente o quien haga sus veces, y remitir una copia de dicha solicitud al supervisor designado por
La SUBRED SUR. 3) Dotar de uniformes, equipos y todos los elementos que requiera el personal que contrate
para la prestación del servicio. 4) Cancelar los salarios oportunamente al personal que contrate para la prestación
del servicio. 5) Cumplir con los pagos al Sistema General de Seguridad Social, Pensión y Parafiscales.6)
Garantizar un medio de comunicación permanente y efectivo .XXXXXXXXXXXXXXXXX., manteniendo la
disposición de equipos de comunicación para tal fin. CLAUSULA DECIMA NOVENA.-INEXISTENCIA DE
RELACION LABORAL: La celebración de este contrato no genera, ni supone la existencia de relación laboral
entre la SUBRED SUR – UPS TUNAL, y EL CONTRATISTA, ni entre la Entidad Contratante, y el personal que
éste contrate para la ejecución del presente contrato; en consecuencia, EL CONTRATISTA tiene derecho
únicamente al pago de los emolumentos expresamente convenidos.- CLAUSULA VIGESIMA.- OBLIGACIONES
DE LA SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD SUR E.S.E.: a) Ejercer el control sobre el
cumplimiento de la ejecución y del objeto del contrato a través del Supervisor designado; b) Pagar el valor del
contrato, conforme a lo estipulado en la Cláusula Cuarta del presente contrato; c) Exigir a través del Supervisor
del contrato los comprobantes de aportes al Sistema General de Seguridad Social, Pensión y Parafiscales;
CLAUSULA VIGESIMA PRIMERA.- CLAUSULAS EXHORBITANTES: De conformidad con los preceptos
contemplados en la Ley 80 de 1993, LA SUBRED SUR – UPS TUNAL podrá aplicar la Caducidad, Interpretación,
Modificación y Terminación Unilateral del presente contrato. CLAUSULA VIGESIMA SEGUNDA.- AUSENCIA
DE RELACIÓN LABORAL: El presente contrato será ejecutado por EL CONTRATISTA con absoluta autonomía
e independencia y, en desarrollo del mismo, no se generará vínculo laboral alguno entre la SUBRED y EL
CONTRATISTA y/o sus dependientes si los hubiere. CLAUSULA VIGESIMA TERCERA.- SUSPENSIÓN: Las
partes contratantes podrán suspender el presente contrato, mediante la suscripción de acta en donde conste tal
evento, cuando medie alguna de las siguientes causales: a) Por circunstancias de fuerza mayor o caso fortuito
debidamente comprobados. b) A solicitud de parte debidamente sustentada interpuesta por una de las partes.
El término de suspensión no será computable para efecto del plazo de ejecución del contrato, ni dará derecho a
exigir indemnización, sobrecostos o reajustes, ni a reclamar gastos diferentes a los pactados en el contrato.
CLAUSULA VIGESIMA CUARTA.- ADICIÓN: El presente contrato podrá ser adicionado en valor y tiempo,
mediante un Otrosi. CLAUSULA VIGESIMA QUINTA.-TERMINACIÓN: El presente contrato se dará por
terminado por las siguientes causales: a) Por extinción del plazo pactado para su ejecución. b) Por acuerdo
bilateral. c) Por caso fortuito o fuerza mayor debidamente comprobados. d) Las determinadas por Ley.
PARAGRAFO: El Supervisor deberá sustentar y presentar los soportes a que haya lugar al área de contratación
a fin de llevar a cabo el trámite correspondiente. CLAUSULA VGESIMA SEXTA.-PERFECCIONAMIENTO: El
presente contrato requiere para su perfeccionamiento de la firma de las partes, el Certificado de Registro
Presupuestal, legalización y aprobación de las pólizas. CLAUSULA VIGESIMA SEPTIMA.- DOMICILIO
CONTRACTUAL: Para todos los efectos legales del presente contrato se tendrá como domicilio contractual la
ciudad de Bogotá D.C. PARÁGRAFO: Para efectos de notificación, se efectuará en la dirección en la cual la
SUBRED SUR centralice su centro de operatividad. EL CONTRATISTA en la dirección aportada en la propuesta.
Las partes manifiestan libremente que han procedido a la lectura total y cuidadosa del presente documento, por
lo que en consecuencia, se obligan a todo lo ordenado y manifestado y en constancia se firma en la ciudad de
Bogotá D. C. a los________________________________________________.
CONTRATANTE.
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______________________________________________________
CLAUDIA HELENA PRIETO VANEGAS
GERENTE
SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD SUR E.S.E
CONTRATISTA.
_____________________________________________
XXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Representante Legal – XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
C.C. No. XXXXXXXXXXXXXXXXX
46
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