¿qué es el turismo industrial?

¿QUÉ ES EL TURISMO
INDUSTRIAL?
IMPORTANCIA PARA EL SECTOR
TURÍSTICO
Rosario Navalón García
[email protected]
IUIT- Universidad de Alicante
INDICE
1. CONTEXTO ACTUAL DEL TURISMO
2. TENDENCIAS DE LA DEMANDA
3. DEFINICIÓN DEL TURISMO INDUSTRIAL
4. DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN EN LA COSTA BLANCA
5. POSIBLES ACCIONES A EMPRENDER
1. CONTEXTO ACTUAL DEL TURISMO
NUEVAS TENDENCIAS EN EL MERCADO TURÍSTICO:
NECESIDAD DE REORIENTAR, DIVERSIFICAR Y DIFERENCIAR LOS
DESTINOS TURÍSTICOS
EL TURISMO COMO FACTOR ESTRATÉGICO DE DESARROLLO :
FUERTE COMPETENCIA A TODOS LOS NIVELES
1. CONTEXTO ACTUAL DEL TURISMO
COMPORTAMIENTO DEL TURISMO A NIVEL MUNDIAL
TENDENCIAS CUANTITATIVAS
Turismo internacional en 2005 –previsiones por región
Source: World Tourism Organization (UNWTO)
1. CONTEXTO ACTUAL DEL TURISMO
COMPORTAMIENTO DEL TURISMO A NIVEL MUNDIAL
TENDENCIAS CUANTITATIVAS
Turismo internacional en 2010 – previsiones por región
2009
Prevision 2010
World
-4%
3% to 4%
Europe
-6%
1% to 3%
Asia and the Pacific
-2%
5% to 7%
Americas
-5%
2% to 4%
Africa
+5%
4% to 7%
Middle East -
6%
5% to 9%
Source: World Tourism Organization (UNWTO)
1. CONTEXTO ACTUAL DEL TURISMO
COMPORTAMIENTO DEL TURISMO A NIVEL MUNDIAL
ALGUNOS ARGUMENTOS CLAVE DEL CAMBIO DE TENDENCIA
Desaceleración del crecimiento turístico europeo en
sus ofertas tradicionales.
Incrementos notables en “otras ofertas”, como
TURISMO CULTURAL, rural y deportivo, como
productos específicos.
Oferta más amplia, mayor competitividad entre
destinos, sensibilidad la factor precio, etc....
1. CONTEXTO ACTUAL DEL TURISMO
TURISMO CULTURAL O PATRIMONIAL
COMO ACTIVIDAD EMERGENTE:
PRODUCTO PRINCIPAL O COMPLEMENTARIO
PARA EL CASO ESPAÑOL: Un segmento en auge (MITyC):
- Ingresos anuales de 6.000 millones de euros
- 7,5 mill. turistas extranjeros
-15% con motivación cultural neta, 60% combinada con otros productos.
- 31,5 mill. de los turistas que recibe España tienen alguna motivación
cultural.
2. TENDENCIAS CUALITATIVAS DE LA DEMANDA
Características de los nuevos turistas:
1. MAS EXPERIMENTADOS
2. VALORES VARIABLES
3. ESTILOS DE VIDA
VARIABLES
-Más experiencias de viaje
-Conscientes de la calidad
-Mayor nivel educativo
-Facilidad para aprender
-Más diversión y aventura
-Más variedad
-Pasan de tener a “ser”
-Acciones sólo por diversión
-Interesado por el medio ambiente y la cultura
-Valoran lo diferente
-Valoran el toque personal
-Búsqueda de lo real y natural
-Horario de trabajo flexible
-Mayores ingresos
-Más tiempo libre
-Vida sana
-Vacaciones más cortas y frecuentes
-Viajar es un estilo de vida
2. TENDENCIAS CUALITATIVAS DE LA DEMANDA
Características de los nuevos turistas:
4. CAMBIOS
DEMOGRÁFICOS
5. MÁS FLEXIBLES
6. MÁS INDEPENDIENTES
-Jubilados
-Envejecimiento de la población
-Familias reducidas
-Más solteros y parejas
-Ahorros
-DINKS, YUPPIES, MILKIES
-Espontáneos
-Consumidores híbridos
-Impredecibles
-Planean menos las vacaciones
-Cambios en las formas de reserva y consumo
-Consumidores que desean estar atareados durante el
tiempo libre
-Corren riesgos
-Quieren ser diferentes al resto
Fuente: Poon
2. TENDENCIAS CUALITATIVAS DE LA DEMANDA
EN SÍNTESIS LOS NUEVOS TURISTAS SON:
EXPERIMENTADOS
INDEPENDIENTES
EXIGENTES
MULTIMOTIVACIONALES
MULTICONSUMO
EXPERIENCIALES
2. TENDENCIAS CUALITATIVAS DE LA DEMANDA
ALGUNOS ARGUMENTOS CLAVE DEL CAMBIO DE TENDENCIA
Las vacaciones de sol y playa se combinan con
experiencias a partir del patrimonio cultural y natural.
Se manifiesta mayor preocupación por la autenticidad y
el medioambiente.
La tendencia es el + x -: Más servicios por menos coste.
Demandas de un servicio más personalizado y flexible:
diferenciación.
Valoración de la atención a la segmentación de la
demanda con ofertas específicas.
ANTE LAS TENDENCIAS CUANTITATIVAS Y CUALITATIVAS
EXCELTUR:
SE REQUIERE MAYOR LIDERAZGO Y COMPROMISOS
RECÍPROCOS PARA REFORZAR LA COMPETITIVIDAD
DE LOS DESTINOS …
Para ello se debe:
Promover estrategias de diferenciación
potenciando la identidad y valorizando el
patrimonio natural y cultural de los
destinos
El Turismo Cultural a partir del Patrimonio
Industrial puede ser una forma de dinamizar los
destinos turísticos tradicionales e impulsar
otros nuevos
PUEDE SER FACTOR DE DESARROLLO LOCAL
1. DIVERSIFICA LA IMAGEN EXTERIOR:
• Nuevos productos
• Nuevos mercados
• Nuevos microdestinos
2. DIFERENCIA RESPECTO A LOS COMPETIDORES:
• Singulariza el destino respecto a los competidores a
través de signos de identidad local
• Favorece un posicionamiento diferencial
•Propicia experiencias vitales distintivas
CLAVES DE LA NUEVA ORIENTACIÓN : 6 PRINCIPIOS
DIRIGIR LA ATENCIÓN A LOS NUEVOS SEGMENTOS DE DEMANDA
CON LOS PRODUCTOS MÁS AJUSTADOS AL MEDIO Y DE MAYOR
POTENCIAL
DETECTAR Y APROVECHAR OPORTUNIDADES Y ADAPTARSE AL
ENTORNO PARA OBTENER MÁXIMA RENTABILIDAD
CLAVES DE LA NUEVA ORIENTACIÓN : 6 PRINCIPIOS
CLAVES DE LA NUEVA ORIENTACIÓN : 6 PRINCIPIOS
¿QUÉ ES EL TURISMO INDUSTRIAL?
¿QUÉ ES EL TURISMO INDUSTRIAL?
EL TURISMO INDUSTRIAL
Es aquel que parte de una motivación por
conocer elementos relacionados con los
procesos de producción, basados en un sistema
tecnológico mecanizado.
Esta motivación incluye elementos arquitectónicos y
tecnológicos, además de otros vinculados al contexto
de la producción , sean sociales, paisajísticos o
ambientales.
Puede incluir la visita a centros de producción en activo,
que pueden estar dotados de espacios expositivos y
mecanismos de atención al público.
(Navalón, 2011)
¿QUÉ ES EL TURISMO INDUSTRIAL?
PATRIMONIO INDUSTRIAL ES:
“El conjunto de elementos de los procesos de producción
basados en un sistema tecnológico mecanizado iniciado a
partir del S. XVIII y que ocupa dos siglos, hasta la aparición
de la mecanización. Este patrimonio incluye elementos
arquitectónicos y tecnológicos, además de viviendas obreras,
almacenes y equipamientos”.
(Plan Nacional de Patrimonio Industrial, 2001)
“El conjunto de elementos de explotación industrial,
generado por las actividades económicas de cada sociedad
que responde a un determinado proceso de producción y a
un sistema tecnológico concreto caracterizado por la
mecanización dentro de un determinado sistema
socioeconómico.”
(INCUNA)
¿QUÉ ES EL TURISMO INDUSTRIAL?
PATRIMONIO INDUSTRIAL puede ser:
¿QUÉ ES EL TURISMO INDUSTRIAL?
NUESTRO CONCEPTO DE PATRIMONIO INDUSTRIAL:
PATRIMONIO INDUSTRIAL
- El turismo sirve para conservar el patrimonio Industrial
construido: sensibilización social y uso directo o indirecto
- Puede servir para recuperar usos y costumbres en olvido
- Contribuye a reforzar la identidad local
-Puede emplearse como contenedor para otros usos
LA INDUSTRIA VIVA
- Aumenta el reconocimiento social de la empresa
- Supone una acción de innovación hacia el exterior
-Conecta directamente con los usuarios y consumidores que
ofrecen un feed-back inmediato de los productos
- Puede diversificar la acción comercial
¿QUÉ ES EL TURISMO INDUSTRIAL?
EL TURISMO INDUSTRIAL OFRECE CUATRO
DIMESIONES:
TÉCNICA
SOCIAL
TEMPORAL
ESPACIAL
¿QUÉ ES EL TURISMO INDUSTRIAL?
A PARTIR DE LA COMBINACIÓN DEL
PATRIMONIO INDUSTRIAL Y LA INDUSTRIA VIVA
EL TURISMO INDUSTRIAL
•OFRECE UNA EXPERIENCIA COMPRENSIBLE
•EXPLICA LA VIDA COTIDIANA Y EL MUNDO DEL TRABAJO
•ESTÁ RELACIONADO CON EL PROCESO DE OBTENCIÓN,
ALMACENAJE Y TRANSPORTE DE PRODUCTOS Y MATERIAS
PRIMAS
•PERMITE EL CONTACTO “IN SITU” CON LOS MECANISMOS DE
PRODUCCIÓN
¿QUÉ ES EL TURISMO INDUSTRIAL?
EL “TURISTA INDUSTRIAL” BUSCA:
- Conocimiento histórico
- Cultura tecnológica
- Memoria colectiva
- Comprensión de procesos
- Vivencia y entretenimiento
RECURSO =/= PRODUCTO
RECURSO TURÍSTICO
CONJUNTO DE POTENCIALIDADES
PRODUCTO TURÍSTICO
PATRIMONIO TURÍSTICO + APORTACIÓN HUMANA =
PATRIMONIO UTILIZABLE
SI UNA EMPRESA O UN DESTINO QUIERE INVERTIR EN TURISMO…
¿POR DÓNDE EMPEZAR?
- Identificar las necesidades de los turistas
- Analizar las características de los servicios que se
ofrecen
- Reconocer si existe una atracción inicial
- Analizar la accesibilidad
- Evaluar los servicios básicos: alojamiento y
restauración
- Estudiar qué información existe y cómo se da
- Conocer el destino según la comunicación y promoción
SI UNA EMPRESA O UN DESTINO QUIERE INVERTIR EN TURISMO…
¿POR DÓNDE EMPEZAR?
ELEMENTOS BÁSICOS
ATRACCIONES
SERVICIOS
PROMOCIÓN
Adaptado de Gunn (1994)
ACCESO
INFORMACIÓN
ELEMENTOS DE APOYO
TENDENCIAS Y RETOS DE LOS AGENTES DEL TURISMO:
(A partir de E. Bigné, 2002)
1. ESTRATEGIA DE CALIDAD:
Normas ISO, EFQM.
2. ESTRATEGIA DE ESPECIALIZACIÓN:
TT: Todo para todos, TA:Todo para algunos, AA: Algo para algunos.
3. MARKETING RELACIONAL:
Orientación de relación con el cliente a largo plazo
4. ESTRATEGIA DE PERSONALIZACIÓN:
121: segmentación a partir del comportamiento del turista
5. GESTIÓN DE LAS EMOCIONES:
Visión emocional de la experiencia turística
5. GESTIÓN DE LAS EMOCIONES:
Visión emocional de la experiencia turística
POTENCIAL DE COMPETITIVIDAD:
DAR RELEVANCIA A LA GESTIÓN DE LAS EMOCIONES
¿CÓMO HACERLO? 3 PALABRAS CLAVE
PARTICIPAR
INTERACTUAR
GENERAR RECUERDOS ÚNICOS
5. GESTIÓN DE LAS EMOCIONES:
Visión emocional de la experiencia turística
POTENCIAL DE COMPETITIVIDAD:
DAR RELEVANCIA A LA GESTIÓN DE LAS EMOCIONES
PARTICIPAR:
28% de los turistas de sol y playa busca actividades culturales.
Se prefieren lugares con variedad de posibilidades de actividad
INTERACTUAR:
La autenticidad no es fundamental, pero sí la sensación.
No se renuncia a la comodidad: accesibilidad, clima,
equipamientos, servicios...
CREAR RECUERDOS ÚNICOS:
En la satisfacción se encuentra a menudo la posibilidad de
acontecimientos singulares (espontáneos o escenificados)
5. GESTIÓN DE LAS EMOCIONES:
Visión emocional del TURISMO INDUSTRIAL
CREAR UNA EXPERIENCIA SINGULAR:
JORNADAS DE PUERTAS ABIERTAS EN LA EMPRESA en activo
Evento singular, pero constante en el tiempo
GENERAR LA OPORTUNIDAD DE INTERACCIÓN:
Talleres, catas, pruebas, experimentación,…
5. GESTIÓN DE LAS EMOCIONES:
Visión emocional del TURISMO INDUSTRIAL
CREAR UNA EXPERIENCIA SINGULAR:
MOSTRAR CÓMO SE HACEN LAS COSAS
Observar la tradición (lo cotidiano) y la innovación en la
fabricación de objetos o productos. Ver la innovación en directo.
ALUSIÓN A EXPERIENCIAS PERSONALES (INFANCIA)
La tradición y la innovación en la fabricación de objetos o
productos. Ver la innovación en directo.
5. GESTIÓN DE LAS EMOCIONES:
Visión emocional del TURISMO INDUSTRIAL
CREAR UNA EXPERIENCIA SINGULAR:
REFUERZO DE LA IDENTIDAD LOCAL
La industria y sus gentes: calzado, juguete, turrón, helado, papel,
etc.
MOSTRAR CONTINUIDAD Y SENTIDO DE PERTENENCIA
La industria del pasado, el presente y ….. el futuro
TURISMO INDUSTRIAL EN EL ÁMBITO DE LA COSTA BLANCA PORQUE….
• Por su potencial de crecimiento
• Por su factor diferenciador
• Por la existencia de un variado patrimonio
• Por el número de agentes implicados: cooperativas,
empresarios, bodegas, cofradías, etc.
• Por el publico al que va dirigido: residentes, visitantes, etc.
• Por el interés de la demanda
• Por su capacidad para desestacionalizar y
• Por la rentabilidad del producto
TURISMO INDUSTRIAL EN EL ÁMBITO DE LA COSTA BLANCA
DIÁGNÓSTICO DEL TURISMO INDUSTRIAL EN LA COSTA BLANCA
FORTALEZAS
TURISMO INDUSTRIAL EN EL ÁMBITO DE LA COSTA BLANCA
DIÁGNÓSTICO DEL TURISMO INDUSTRIAL EN LA COSTA BLANCA
DEBILIDADES
TURISMO INDUSTRIAL EN EL ÁMBITO DE LA COSTA BLANCA
DIÁGNÓSTICO DEL TURISMO INDUSTRIAL EN LA COSTA BLANCA
OPORTUNIDADES
TURISMO INDUSTRIAL EN EL ÁMBITO DE LA COSTA BLANCA
DIÁGNÓSTICO DEL TURISMO INDUSTRIAL EN LA COSTA BLANCA
AMENAZAS
Fuente: Plan Costa Blanca Cultura, 2009
GRACIAS POR SU ATENCIÓN
¿ALGUNA PREGUNTA?
Rosario Navalón García
[email protected]
IUIT- Universidad de Alicante