Comentario de Mercado de Precios Pagados al Productor

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DIRECCIÓN GENERAL DE COMERCIO INTERIOR
Y ECONOMÍA DIGITAL
Comentario de Mercado de Precios Pagados al Productor
de Granos en Piso de Bodega
Clave: FO-DIM-14
Núm. Rev.: 1
Fecha Aplicación: 13/04/12
Precios Pagados al Productor de Maíz Blanco
Ciclo: Otoño-Invierno 2012
DDR / Centros de Acopio
Calidad
a/
CHIAPAS:
Villa Flores, Chicomuselo, Cintalapa, Villa
corzo, La Concordia, Ocozocoautla
1ª
MICHOACÁN:
1ª
Semana del 09 al 13 de abril del 2012
Precio (Pesos por ton.) b/
Mínimo
Máximo
4,000.00
4,300.00
3,000.00
3,000.00
3,000.00
3.000.00
3,150.00
3,100.00
3,150.00
3,200.00
Apatzingán
4 Caminos
3,800.00
4,000.00
Pátzcuaro
Turicato
Tacámbaro
3,050.00
4,200.00
3,200.00
4,500.00
Huetamo
Huetamo
San Lucas
Tiquicheo
Caracuaro
Nocupétaro
Tuzantla
6,500.00
7,500.00
6,500.00
4,500.00
7,000.00
6,500.00
7,000.00
8000.00
7,000.00
4,500.00
7,500.00
7,000.00
Coahuayana
Coahuayana
La Huacana
4,400.00
5,400.00
4,900.00
5,700.00
Aguililla
Aguililla
Churumuco
Puruandiro
5,200.00
4,800.00
4,800.00
5,500.00
5,000.00
5,000.00
4,100.00
4,000.00
4,.100.00
4,200.00
4,200.00
4,100.00
4,300.00
4,400.00
Zitácuaro
Contepec
Maravatio
Ciudad Hidalgo
Zitácuaro
GUERRERO
Iguala
Tierra Caliente
Cuajinicuilapa
Cutzamala de Pinzón
1ª
/ La calidad se determina de acuerdo con los criterios que rigen en la práctica comercial.
b/ Precios representativos por su frecuencia en el mercado, no incluyen maniobras ni manejo de grano.
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Núm. Rev.: 1
Fecha Aplicación: 13/04/12
Producción:
Nacional. Las últimas cifras disponibles sobre el maíz blanco correspondientes al mes
de febrero del 2012 para el ciclo Otoño - Invierno (O-I), indican que la producción
ascendió a 43.8 miles de toneladas, volumen 33.2% menor a la del ciclo homólogo
anterior. Esta baja se explica principalmente por las condiciones climáticas adversas, es
decir sequías y heladas que han tenido un impacto negativo en las siembras y
cosechas; no obstante, hay un ligero incremento en los rendimientos.
La superficie sembrada reportada del grano básico para este ciclo agrícola en el
segundo mes del 2012, ascendió a 919.1 miles de hectáreas, inferior en 66.7 miles de
hectáreas respecto a la superficie registrada en el mismo mes del año anterior; por su
parte la superficie cosechada fue de 17.4 miles de hectáreas, 39.7% inferior respecto a
la reportada en el mismo mes de 2011.
Los principales estados que reportan avances de cosechas en febrero para este ciclo
son Sinaloa, Chiapas Oaxaca, Hidalgo, Veracruz, Chihuahua, México, Veracruz,
Yucatán y Jalisco, los cuales en conjunto registran cosechas superiores en 3.4%
respecto al mes de febrero del año anterior y se estima que en base a mayores
rendimientos reviertan, o al menos contrarresten en los próximos meses, la tendencia
negativa de las cosechas nacionales observada hasta ahora en el ciclo.
Fuente: SE-SNIIM, con datos del SIAP-SAGARPA.
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Fecha Aplicación: 13/04/12
Chiapas.- Para el ciclo O - I 2012, la producción del estado registra un avance de 7.96
miles de toneladas, volumen ligeramente menor a las 8.02 miles de toneladas
cosechadas en el mes de febrero del año 2011, como resultado de una menor
superficie sembrada y principalmente debido a una importante baja en los rendimientos.
Esta menor producción alcanzada por el cultivo en Chiapas, está acorde con los
resultados a nivel nacional e incluso de algunas Entidades Federativas importantes
productoras del grano en este ciclo, como son Oaxaca, Hidalgo y Guerreo en donde se
alcanzaron también menores cosechas.
Michoacán.- En el estado se reporta una producción de 480 toneladas, monto que se
compara favorablemente con el ciclo homólogo anterior ya que éste al mes de febrero
de 2011 aún no se reportaban cosechas. Este comportamiento obedece a que en el
estado se sembró mayor superficie a la programada y sobretodo a los rendimientos
obtenidos por hectárea. De hecho se esperan cosechar 27 mil toneladas que
superarían a la de años anteriores, en base a una mayor productividad.
Guerrero.- Se estima cosechar 92.1 miles de toneladas al concluir el ciclo, en base a
una superficie sembrada de 26 mil hectáreas y con un menor impacto de los posibles
siniestros y mayores rendimientos. Estos datos son semejantes a los programados el
año anterior.
Comercialización:
Chiapas.- El precio mínimo pagado al productor reportado para la tonelada de maíz
blanco fue, en la semana que se reporta, de 4,000.00 pesos, mientras que el máximo
fue de 4,300.00 pesos; estos precios han estado vigentes desde inicios del mes de
febrero del presente año. Cabe mencionar que el precio mínimo es ligeramente menor
al que rigió durante todo el mes de enero, que fue de 4,100.00, mientras que el máximo
es el mismo que estuvo presente desde inicios del año 2012.
Los precios mencionados rigieron en centros de acopio y regiones productoras
localizados en Villa Flores, Chicomuselo, Cintalapa, Villa Corzo, La Concordia y
Ocozocoautla y corresponden a las primeras cosechas del ciclo O-I el cual, en el estado
de Chiapas, se encuentra en su fase inicial.
En la comercialización del maíz concurren diversos agentes e intermediarios en el
mercado, entre los que se encuentran acopiadores locales, transportistas,
comisionistas, mayoristas, detallistas, e industrializadores locales, regionales y de otros
estados del país, que compran el grano principalmente a las organizaciones de
productores.
Michoacán.- En el estado rigieron durante la semana que se reporta, diferentes
precios pagados al productor, dependiendo de la región. De esta forma, los precios
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correspondientes a la judicatura del Distrito Rural de Zitácuaro oscilaron entre un
mínimo de 3 mil pesos la tonelada y un máximo de 3 mil 2000, como se observa en el
cuadro de inicio, mostrando así ligeros incrementos respecto a la semana anterior.
En el caso del Distrito Rural de Apatzingán los precios mínimo y máximo fueron de 3 mil
800 y 4 mil respectivamente, mostrando reducciones en comparación a la semana
anterior cuando se cotizaron en 4 mil 300 y 4 mil 500 pesos.
En el caso de la zona de Pátzcuaro, los precios reportados se mantuvieron sin cambios
respecto a los de la semana anterior tanto para Turicato, como para Tacámbaro. Por su
parte, en el área de influencia de Huetamo, donde se registran los precios más altos, no
se registran cambios, reportándose un precio mínimo de 6 mil 500 pesos en Tuzantla y
un máximo de 8 mil pesos en San Lucas; asimismo en Coahuayana, La Huacana,
Aguililla, Churumuco y Puruandiro, las cotizaciones máximas y mínimas, también se
mantuvieron iguales que la semana precedente.
Cabe mencionar que estos precios surgen de la venta directa de los productores de
manera individual o a través de sus organizaciones, a molineros, empresas
integradoras y otros acopiadores e intermediarios, los que abastecen a su vez a los
centros de distribución de las localidades y ciudades, Estas son en términos generales
las formas más comunes en que se comercializa la mayor parte del grano cosechado
en el estado.
Guerrero.- En la entidad las ventas de maíz fueron pagadas al productor en un mínimo
de 4 mil pesos la tonelada, precio que rigió en Tierra Caliente y en un máximo de 4 mil
400 pesos en Cutzamala de Pinzón como se observa en el cuadro de inicio.
Este estado esta iniciando su proceso de producción, pero se espera que en las
próximas semanas cuando se generalizan las cosechas del ciclo O-I, los precios tiendan
a la baja. Tomado en cuenta lo anterior en esta semana se reportan precios para los
distritos rurales de Tierra Caliente, Cuajinicuilapa y Cutzamala de Pinzón, región esta
última donde se registran las más altas cotizaciones, según se aprecia en el cuadro de
inicio.
Mercado Nacional.- Los precios al mayoreo del maíz blanco en las Centrales de
Abasto del país presentaron en la semana que se reporta el siguiente comportamiento:
El precio mínimo, es decir, el más bajo que se reportó fue de 5.00 pesos por kilogramo
y se registró en el Módulo de Abasto de Irapuato, Guanajuato, mientras que el precio
máximo, o el más alto se reportó en la Central de Abasto de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas
con una cotización de 9.00 pesos por kilogramo en cada una de ellas.
Considerando el comportamiento observado por los precios frecuentes del maíz blanco
en las mismas Centrales de Abastos, en la semana que se reporta, el maíz blanco
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registró reducciones marginales de precios en el Mercado de Abasto de Querétaro, en
el Centro de Abasto de San Luis potosí y en la Central de Abasto Culiacán, Sinaloa. Se
registro un aumento también marginal en la Central de Abasto de Villahermosa,
Tabasco. En los demás mercados del país el precio del grano permaneció estable,
como puede observarse en el cuadro siguiente.
El promedio de los precios frecuentes a nivel nacional para el maíz grano fue de 6.12
pesos por kilogramo que es ligeramente menor al precio promedio de 6.14 pesos
registrado en la semana precedente.
Precios al Mayoreo de Maíz Blanco
(Pesos por kilogramo)
Maíz blanco
Origen
Aguascalientes
Jalisco
Distrito Federal
Chihuahua
Sinaloa
Sinaloa
Sinaloa
Guanajuato
Guanajuato
Jalisco
Guanajuato
Hidalgo
México
Sinaloa
México
Michoacán
Tamaulipas
Tamaulipas
Sinaloa
Sinaloa
Sinaloa
Guanajuato
Sinaloa
Sinaloa
Chiapas
Sinaloa
Yucatán
Nuevo León
Veracruz
Veracruz
Campeche
Zacatecas
Destino
Aguascalientes: Centro Comercial Agropecuario de Aguascalientes
Baja California Sur: Unión de Comerciantes de La Paz
Chiapas: Central de Abasto de Tuxtla Gutiérrez
Chihuahua: Central de Abasto de Chihuahua
DF: Central de Abasto de Iztapalapa DF
Durango: Central de Abasto "Francisco Villa"
Guanajuato: Central de Abasto de León
Guanajuato: Mercado de Abasto de Celaya ("Benito Juárez")
Guanajuato: Módulo de Abasto Irapuato
Jalisco: Mercado de Abasto de Guadalajara
México: Central de Abasto de Ecatepec
México: Central de Abasto de Ecatepec
México: Central de Abasto de Ecatepec
México: Central de Abasto de Ecatepec
México: Central de Abasto de Toluca
Michoacán: Mercado de Abasto de Morelia
Nuevo León: Central de Abasto de Guadalupe, Nvo. León
Nuevo León: Mercado de Abasto "Estrella" de San Nicolás de los Garza
Oaxaca: Módulo de Abasto de Oaxaca
Puebla: Central de Abasto de Puebla
Querétaro: Mercado de Abasto de Querétaro
San Luis Potosí: Centro de Abasto de San Luis Potosí
Sinaloa: Central de Abasto de Culiacán
Sonora: Mercado de Abasto "Francisco I. Madero" de Hermosillo
Tabasco: Central de Abasto de Villahermosa
Tabasco: Central de Abasto de Villahermosa
Tabasco: Central de Abasto de Villahermosa
Tamaulipas: Módulo de Abasto de Reynosa
Veracruz: Central de Abasto de Minatitlán
Veracruz: Otros Centros Mayoristas de Xalapa
Yucatán: Central de Abasto de Mérida
Zacatecas: Mercado de Abasto de Zacatecas
04/04/2012 11/04/2012
($/Kg.)
6.25
8.00
8.00
6.20
6.50
6.00
6.00
6.00
5.00
5.80
5.80
5.80
7.30
5.90
6.30
5.80
7.50
6.50
5.50
6.00
5.80
5.44
5.50
-.5.76
-.6.08
5.50
6.00
6.00
6.00
6.00
($/Kg.)
6.25
8.00
8.00
6.20
6.50
6.00
6.00
6.00
5.00
5.80
5.80
5.80
7.30
5.90
6.30
5.80
7.50
6.50
5.50
6.00
5.50
5.43
5.00
7.00
5.80
5.50
6.08
5.50
6.00
6.00
6.00
6.00
N.D. No disponible
Fuente SNIIM.
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Variación
%
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
-5.17
-0.18
-9.09
N.D.
0.69
N.D.
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
$/Kg.
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
-0.30
-0.01
-0.50
N.D.
0.04
N.D.
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
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Mercado Internacional.- Los precios del maíz en EE. UU. que se toman como
referencia para este reporte, presentan una tendencia a la baja en la semana que se
reporta como puede apreciarse en la gráfica siguiente. Este comportamiento obedece al
buen avance en las siembras y a las óptimas condiciones de clima que han impedido
que los precios suban al menos en el corto plazo.
De esta forma, el maíz de Iowa Sur, FOB, reporta una disminución de precio de 12%
respecto a la misma semana del mes de abril de 2011; el FOB Camión Kansas City
FOB bajó 9.4%; el FOB Barc, ptos. EUA en Golfo lo hizo en 12.4%. Por su parte, el
precio del maíz No. 2 blanco en FOB, tren Kansas City cayó 4.9% y el precio futuro de
maíz amarillo No. 2 Tren, Kansas City es la variedad del grano que presenta el mayor
descenso, del orden del 16.7%%.
En relación al mercado de físicos en EE. UU., las tres variedades de maíz: Kansas
amarillo #2, Kansas blanco #2 y Golfo exportación, así como los futuros de maíz que
cotizan en Chicago presentaron también disminuciones. A este comportamiento se le
denomina en el mercado consolidación de precios y obedece al avance de siembras y a
las condiciones favorables del clima, factores que permiten estimar una alta
productividad.
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La atención se centrará entonces, en el corto plazo, en ver si se lograrán los altos
rendimientos que espera obtener el USDA, de existir periodos en que las condiciones
del clima no sean tan buenas, lo que puede dar lugar a la volatilidad de los precios del
maíz. Por lo pronto los precios de futuro del maíz descendieron respecto a los de la
semana anterior, liderado por la pérdida de los contratos más cercanos, como se
observa en el cuadro siguiente.
PRECIOS DE FUTUROS Y FÍSICOS DE MAÍZ
CHICAGO BOARD TRADE
FÍSICOS EN EE. UU.
FECHA
may-02
jul-02
sep-02
dic-02
Kansas
Amarillo # 2
Kansas
Blanco # 2
Golfo
Exportación #2
09-abr-12
255.50
252.45
223.81
216.62
264.95
286.99
278.73
10-abr-12
249.89
246.35
220.76
213.97
259.44
286.99
273.51
11-abr-12
250.38
246.84
222.14
215.25
259.83
286.99
274.79
12-abr-12
250.97
247.63
222.23
215.25
260.62
282.27
275.38
13-abr-12
247.72
244.38
218.69
211.41
256.68
282.27
275.38
Var. %
-3.05
-3.20
-2.29
-2.41
-3.12
-1.64
-1.20
FUENTE: ASERCA -SAGARPA, CON DATOS DE Reuters.
En cuanto al comercio internacional, se espera que China aproveche el descenso
coyuntural de precios para adquirir maíz, sin embargo aún el USDA no confirma nada al
respecto.
El reporte de exportaciones del USDA indica que en la semana de referencia los EE.
UU. vendieron 959.1 miles de toneladas de maíz de la vieja cosecha de maíz, de las
cuales China compró 60 mil toneladas, México 259.9 miles, Corea del Sur 125 mil y
Japón 78.3 miles; de la nueva cosecha se vendieron en total 16.7 miles de toneladas a
México, Las exportaciones fueron por un total de 657.9 miles de toneladas, cuyos
destinos principales fueron México y Japón.
Finalmente, el reporte de oferta y demanda del USDA publicado el martes 10 de abril,
indica que los inventarios de EUA se mantuvieron sin cambios, pero continúan siendo
los más bajos de los últimos 38 años. Asimismo, de a cuerdo al organismo, las cifras
mundiales de producción de maíz permanecen prácticamente sin cambios, aunque
bajan las estimaciones de cosechas de Argentina, de Sudáfrica y de México; el
incremento de producción se tiene en el Sudeste asiático y caen también los inventarios
finales.
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