DE BOVÍ DE CARN DE BOVINO DE CARNE

www.alcarrasbovi.com
Generalitat de Catalunya
Departament d’Agricultura,Ramaderia,
Pesca, Alimentació i Medi Natural
XV
XV
JORNADA
TÉCNICA
DE BOVINO
DE CARNE
DE ALCARRÀS
ALCARRÀS 24 de octubre de 2013
Lugar de realización:
Lo Casino - Centre Cultural Municipal
C/ Major, 84-86
JORNADA
TÈCNICA
DE BOVÍ
DE CARN
D’ALCARRÀS
ALCARRÀS 24 d’octubre de 2013
Lloc de realització:
Lo Casino - Centre Cultural Municipal
C/ Major, 84-86
1227/4,00
1227/4,00
PRESENTACIÓ
XV JORNADA i PAC 2014-2020
Són dos nombres importants en aquest 2013.
Per la nostra associació el reconeixement a un treball ben fet i ben
portat des de, ja fa, uns quants anys, és cel.lebrar la XV Jornada.
I la PAC’14-20, que es preveu en el sector boví ?? Ja fa uns anys que
aquesta jornada dedica un temps important a la nova PAC, i aquesta
no acabava de néixer; I ara que estem a les portes, ens arriben molts
filtres de informació que ens generen nous dubtes. La XV Jornada
s’ha organitzat, estudiant la data idònia segons el procés de la PAC
a Europa: hem passat l’estudi de la comissió i acord parlamentari
europeu, ara manca que cada país membre determini a quins subsectors arribar, en base als acords de la CE, pressupost i en el nostre
cas de quina manera estarem lligats a la terra.
Des de aquí defensem el nostre sector i la continuïtat de les explotacions ramaderes ja que som importants per que produïm aliments
de gran qualitat, som motor de creixement, generem treball, donem
vida a les zones rurals i el nostre nivell de modernització, és un referent per d’altres activitats.......I com queda reflectit en aquest programa, amb la presentació d’una Interprofessional com un repte de
continuïtat, en el nostre món: estudiem i comparem, investiguem...
noves fórmules de treball.
En aquest marc, us convidem a participar un any més i acompanyarnos en aquest dia de informació, debat i pugueu degustar la suculenta varietat de cuina que ofereix la nostra carn de vedella.
PROGRAMA
9:00 h. Recepció dels participants.
Cafè de benvinguda, inscripció, lliurament de la documentació i
recollida dels tiquets del dinar.
9:20 h. Inauguració de la Jornada.
Sr. Miquel Serra i Gòdia, Alcalde d’Alcarràs.
Sr. Marc Esquerda i Siscart, President de l’Associació de Ramaders
de Boví de Carn d’Alcarràs.
Sr. Ricard Gòdia i Companys, President d’Asoprovac Catalunya.
10:00 h. PAC 2020.
Sr. Carlos Cabanas Godino, Dir. Gral de Producciones y Mercados
Agrarios.
10:45 h. Esmorzar amb vedella.
11:35 h. Nous reptes: INTERPROFESIONALS, INTERBEV (France).
Sra. Carol Deloume, Export Manager INTERBEV.
Sr. Javier López López, Gerent d’Asoprovac Nacional.
12:40 h. Directrius de la PAC a Catalunya i Aragó.
Sr. Jordi Sala i Casarramona, Director de Desenvolupament Rural.
DAAM
Sr. Jesús Nogués Navarro, Director General de Producción Agraria.
DGA
13:15 h. Preguntes, debat i conclusions.
MINISTERI
DAAM
DGA
ASOPROVAC
INTERBEV
14:05 h. Cloenda de la Jornada.
Sr. Miquel Serra i Gòdia, Alcalde d’Alcarràs.
PRESENTACIÓN
XV JORNADA y PAC 2014-2020
Son dos números importantes en este 2013.
Para nuestra asociación el reconocimiento a un trabajo bien hecho desde hace ya, varios años, es celebrar la XV Jornada.
Y la PAC’14-20, que se prevé para el sector vacuno? Ya hace unos años
que esta jornada dedica un tiempo importante a la nueva PAC, y ésta no
acababa de nacer; Y ahora que estamos a las puertas, nos llegan muchos filtros de información que generan nuevas dudas. La XV Jornada
se ha organizado, estudiando la fecha idónea según el proceso de la
PAC en Europa: así, hemos pasado el estudio de la comisión y acuerdo
parlamentario europeo, ahora falta que cada país miembro determine
a qué subsectores llegar, en base a los acuerdos de la CE, presupuesto y
en nuestro caso de qué manera estaremos ligados a la tierra.
Desde aquí defendemos nuestro sector y la continuidad de las explotaciones ganaderas ya que somos importantes porque producimos alimentos de gran calidad, somos motor de crecimiento, generamos trabajo, damos vida a las zonas rurales y nuestro nivel de modernización,
es un referente para otras actividades ....... Y como queda reflejado en
este programa, con la presentación de una Interprofesional como un
reto de continuidad, en nuestro mundo: estudiamos y comparamos,
investigamos ... nuevas fórmulas de trabajo .
En este marco, le invitamos a participar un año más y acompañarnos en
este día de información, debate y pueda degustar la suculenta variedad
de cocina que ofrece nuestra carne de ternera.
PROGRAMA
9:00 h. Recepción de los participantes.
Café de bienvenida, inscripción, entrega de la documentación y
recogida del ticket para el almuerzo.
9:20 h. Inauguración de la Jornada.
Sr. Miquel Serra Gòdia, Alcalde de Alcarràs.
Sr. Marc Esquerda Siscart, Presidente de l’Associació de Ramaders
de Boví de Carn d’Alcarràs.
Sr. Ricard Gòdia Companys, Presidente de Asoprovac Catalunya.
10:00 h. PAC 2020.
Dn. Carlos Cabanas Godino, Dir. Gral de Producciones y Mercados
Agrarios.
10:45 h. Desayuno con ternera
11:35 h. Nuevos retos: INTERPROFESIONALES, INTERBEV (France).
Carol Deloume, Export Manager INTERBEV.
Sr. Javier López López, Gerente de Asoprovac Nacional.
12:40 h. Directrices de la nueva PAC en Cataluña y Aragón.
Sr. Jordi Sala i Casarramona, Director de Desenvolupament Rural.
DAAM
Sr. Jesús Nogués Navarro, Director General de Producción Agraria.DGA
13:15 h. Preguntas, debate y conclusiones.
MINISTERIO
DAAM
DGA
ASOPROVAC
INTERBEV
14:05 h. Clausura de la Jornada.
Sr. Miquel Serra i Gòdia, Alcalde de Alcarràs.
Sr. Carlos Cabanas Godino, Dir. Gral de Producciones y Mercados
Agrarios.
Dn. Carlos Cabanas Godino, Dir. Gral de Producciones y Mercados
Agrarios.
Sr. Jordi Sala i Casarramona, Director de Desenvolupament Rural.
DAAM
Sr. Jordi Sala i Casarramona, Director de Desenvolupament Rural.
DAAM
Sr. Marc Esquerda i Siscart, President de l’Associació de Ramaders
de Boví de Carn d’Alcarràs.
Sr. Marc Esquerda Siscart, Presidente de l’Associació de Ramaders
de Boví de Carn d’Alcarràs.
14:40 h. Dinar-Degustació de vedella.
Restaurant “Mas d’en Txep”.
NOTA: Totes les ponències i el temps de debat i preguntes estarà
moderat pel Sr. Josep M. Sanuy i Vinós, Subdirector de Segre i Director del programa “El Debat de Lleida Activa” de Lleida TV.
14:40 h. Almuerzo-Degustación de ternera.
Restaurante “Mas d’en Xep”.
NOTA: Todas las ponencias y el tiempo de debate y preguntas estará
moderado por el Sr. Josep M. Sanuy i Vinós, Subdirector de Segre y
Director del programa “El Debat de Lleida Activa” de Lleida TV.