Encuesta de Ocupación en Acampamentos Turísticos

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Encuesta de Ocupación
en Acampamentos
Turísticos
(Última nota metodológica)
Índice
1
Objetivos
3
2
Unidad estadística
3
3
Ámbito de la encuesta
3
4
Definición de variables
3
5
Marco de la encuesta y diseño muestral
5
6
Estimaciones
5
7
Recogida de la información
9
2
1
Objetivos
El objetivo principal de la Encuesta de Ocupación en Acampamentos es conocer el
comportamiento de una serie de variables que permitan describir el segmento que
ocupa este tipo de alojamiento dentro del sector turístico, tanto desde el punto de vista de la oferta como de la demanda.
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Unidad estadística
Son todos los establecimientos de acampamentos inscritos como tales en el correspondiente registro de las Consejerías de Turismo de cada Comunidad Autónoma.
Se entiende por Acampamentos Turísticos también denominados Campings, aquellos
espacios de terreno debidamente delimitados, dotados y acondicionados, destinados
a facilitar a las personas, de modo habitual y mediante el pago de un precio estipulado, un lugar para hacer vida al aire libre durante tiempo limitado con fines vacacionales o turísticos y utilizando como residencia, albergues móviles, caravanas, tiendas de
campaña u otros elementos similares fácilmente transportables.
Los acampamentos de turismo se clasifican de acuerdo con sus instalaciones y servicios, en las cuatro categorías siguientes: lujo, primera, segunda y tercera.
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Ámbito de la encuesta
Se investigan todos los establecimientos del territorio nacional.
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Definición de variables
4.1 ESTABLECIMIENTOS ABIERTOS ESTIMADOS
El número de establecimientos abiertos de temporada estimados por la encuesta.
Se entiende establecimiento abierto de temporada, aquel en el que el mes de referencia está comprendido dentro de su periodo de apertura.
4.2 PLAZAS ESTIMADAS
Número de plazas estimadas por la encuesta de los establecimientos abiertos de
temporada.
En campings el número de plazas corresponde a su capacidad autorizada en personas.
4.3 PARCELAS ESTIMADAS
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El número total de parcelas estimadas en un camping se define como la suma de:
(parcelas estimadas más bungalows estimados más caravanas en propiedad del
camping estimadas más la zona no aparcelada destinada a la acampada libre estimada) de los establecimientos abiertos de temporada.
Se define parcela como la superficie, numerada y perfectamente delimitada, destinada
a acampada.
Se define bungalows como una construcción fija dentro del camping destinada a unidad de alojamiento.
Se define caravana en propiedad del camping a una unidad móvil de alojamiento cuyo
uso se cede en alquiler mediante un precio estipulado.
Zona no aparcelada es una zona de acampada libre dentro del camping.
4.4 VIAJEROS ENTRADOS
Toda persona que llega y se aloja en el establecimiento.
Los viajeros se clasifican por su lugar de residencia. En el caso de los españoles se
solicita información sobre la comunidad autónoma de procedencia.
4.5 PERNOCTACIONES O PLAZAS OCUPADAS
Se entiende por pernoctación cada noche que un viajero se aloja en el establecimiento. Al igual que en la entrada de viajeros, las plazas ocupadas se desglosan según el
lugar de residencia.
4.6 ESTANCIA MEDIA
Esta variable es una aproximación al número de días que, por término medio, los viajeros permanecen en el camping y se calcula como cociente entre las pernoctaciones
y el número de viajeros.
4.7 GRADO DE OCUPACIÓN POR PARCELAS
Se define el grado de ocupación por parcelas como la relación, en porcentaje, entre la
media diaria de parcelas totales ocupadas en el mes y las disponibles en el camping
en el mismo periodo.
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4.8 PERSONAL OCUPADO
Se define como el conjunto de personas, remuneradas y no remuneradas, que contribuyen mediante la aportación de su trabajo, a la producción de bienes y servicios durante el periodo de referencia de la encuesta, aunque trabajen fuera de los locales del
mismo.
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Marco de la encuesta y diseño muestral
Como marco para la selección de las unidades informantes se utilizan los directorios
de las Consejerías de Turismo de las comunidades autónomas, en los que aparecen,
entre otros, los siguientes datos: denominación, dirección, periodo normal de apertura,
categoría del establecimiento, número de plazas, número de parcelas, bungalows, ...
Estos directorios se actualizan a través de las delegaciones provinciales del INE.
El muestreo es estratificado a nivel de provincia-categoría.
La encuesta es exhaustiva en todas las provincias, excepto en Ceuta y Melilla donde
no se realiza la encuesta al no existir establecimientos de este tipo.
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Estimadores
ESTIMACIONES EN ACAMPAMENTOS
Las Variables que se utilizan son las siguientes:
E = número de acampamentos abiertos en el mes, existentes en el directorio
e = número de acampamentos que contestan a la encuesta
c =número de acampamentos que están cerrados dentro de su periodo de apertura
P = número de plazas según directorio
V = número de viajeros entrados
N = número de plazas ocupadas (pernoctaciones)
T = personal empleado
EM = estancia media
D = número de días del mes de referencia (28, 29, 30, 31)
Rp = número de parcelas según directorio
Rb = número de bungalows según directorio
Rc = número de caravanas en propiedad según directorio
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Qp= número de parcelas ocupadas
Qb= número de bungalows ocupadas
Qc= número de caravanas en propiedad
GR= grado de ocupación por parcela + bungalows + caravanas en propiedad
Los Subíndices utilizados son:
i = acampamento
j = provincia
k = categoría (1 y lujo, 2 y 3)
m = modalidad (situación profesional, lugar de residencia, …..)
A. Estimación del número de establecimientos abiertos en el mes
ejk
ejk + cjk
Êjk = Ejk .
B. Estimación del número de plazas de los establecimientos abiertos en el mes
e jk
P
ijk
Ejk
P̂jk =
P
ijk
.
i=1
i=1
e jk

c jk
Pijk +
i=1
P
ijk
i=1
C. Estimación del número de parcelas de los establecimientos abiertos en el mes
e jk
Rp
Ejk
R̂p jk 

i 1
Rp ijk 
ijk
i 1
e jk
Rp
i 1
c jk
ijk

Rp
ijk
i 1
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D. Estimación del número bungalows de los establecimientos abiertos en el mes
e jk
Rb
Ejk
R̂b jk 

Rb ijk 
i 1
ijk
i 1
e jk
Rb
c jk
ijk
Rb

i 1
ijk
i 1
E. Estimación del número de caravanas en propiedad de los establecimientos abiertos
en el mes
e jk
Rc
Ejk
R̂c jk 
Rc
ijk
i 1
ijk

i 1
e jk

c jk
Rcijk 
i 1
Rc
ijk
i 1
F. Estimación del número de plazas sin aparcelar de los establecimientos en el mes

Ejk
RSjk   RSijk
i 1
e jk
 RSijk
i 1
e jk
c jk
i 1
i 1
 RSijk   RSijk
G. Estimación del número total de parcelas de los establecimientos abiertos en el mes





RSjk
RT jk  RPjk  RBjk  RCjk 
p̂ jk

p̂ jk 
P̂jk  RSjk
R̂jk




, siendo Rjk  RPjk  RBjk  RCjk
H. Estimación del número de viajeros entrados en el mes
e jk
V̂jkm   Vijkm .
i=1
D P̂jk
.
7 ejk
Pijk

i=1
m = lugar de residencia
7
I. Estimación de las plazas ocupadas o pernoctaciones

N jkm 

D Pjk
Ni jkm . . e
7 jk
i 1
Pi jk
ejk


I1
m = lugar de residencia
J. Estimación de la estancia media
J.1. Estancia media por categorías
ÊM jm =
N̂jm
V̂ jm
J.2. Estancia media por país de residencia
ÊM jm =
N̂jm
V̂ jm
m = lugar de residencia
K. Grado de ocupación por parcelas


QSijk 

 QPijk  QBijk  QCijk 

p ijk 
i

1



  100
GRjk 
 ejk 

RSijk 


7
 RPijk  RBijk  RCijk 

p ijk 
 i 1 


e jk


Para el conjunto de las categorías:

GRj 

k


RSjk

GRjk   R̂Pjk  R̂B jk  R̂Cjk 
p̂ jk





RSjk 

 R̂Pjk  R̂B jk  R̂Cjk 

p̂ jk 
k 









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L. Estimación del personal empleado
ejk
T̂jm =
T
ijkm
k
i=1
.
P̂jk
ejk
P
ijk
i=1
m = situación profesional
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Recogida de la información
La consulta de datos básicos se refiere a una semana del mes, elegida aleatoriamente, de tal manera que entre todos los establecimientos cubran el mes completo.
Los cuestionarios se reciben de los Campings en las delegaciones provinciales del
INE, donde se depuran y se graban los datos.
Posteriormente, se envían a los servicios centrales del INE donde se realiza una segunda depuración y se elaboran las tablas y comentarios que se publican mensualmente según las fechas dispuestas en el Calendario de Disponibilidad de las Estadísticas Coyunturales del INE.
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