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EVALUACION DE UN PREDIO AGRICOLA INTEGRAL DE
BAJOS INSUMOS EXTERNOS
Ing. Toribio Tejada Campos
INIA
Con el objeto de identificar prácticas de manejo para mejorar la productividad y el uso de los
recursos productivos agrícolas, se realizó la Evaluación de un Predio Agrícola Integral de Bajos
Insumos Externos (PAIBIE) en Cajamarca, Perú, entre marzo de 1996 y marzo de 1997.
Se hace la comparación del PAIBIE con predios aledaños en las actividades de manejo de
pasturas, praderas, cultivos y actividades complementarias; con la finalidad de evaluar las
características de los recursos productivos y componentes del sistema agrícola. Se realiza una
evaluación técnica, económica, social y ambiental a fin de evaluar la posibilidad de que las
tecnologías del PAIBIE, puedan ser pioneras para un manejo sostenible de la agricultura en la
sierra norte del Perú.
En el manejo de las pasturas, el PAIBIE ofrece una mejor composición botánica y rentabilidad
frente a los predios testigo. En el PAIBIE, en forma significativa se disminuye el kikuyo
(Pennisetum clandestinun Hoch.) y se incrementa el trébol blanco (Trifolium repens L.) en
comparación con los predios testigo; otorgando su manejo una Tasa Marginal de Retorno (TMR)
de 75% respecto al testigo lechero de manejo intensivo.
La pradera del PAIBIE presentó una Composición Botánica Regular mientras que las parcelas de
eucalipto (Eucalyptus globulus Labill) y otras con sobrepastoreo tuvieron una composición mala
e insuficiente. Consecuentemente, la soportabilidad para vacas criollas fue de 4,88 ha/Unidad
Animal en el PAIBIE, mientras que esta cifra se eleva entre 10,30 a 75,59 ha/UA para las
parcelas testigo.
Las parcelas de pino (Pinus spp) con acequias de infiltración y terrazas de bancal; y, de pradera
con arbustos, mostraron un mayor almacenamiento del agua de lluvia (en 3 a 4 veces), que las
parcelas sin medidas de conservación de suelos y con sobrepastoreo. Asímismo, la parcela de
pino con acequias y terrazas de bancal mostró mayor profundidad del suelo (en 3,34 cm.) que su
testigo (parcelas sobrepastoreadas, sin pinos ni medidas de conservación de suelos).
La presencia de eucalipto mostró tendencia a incrementar la acidez del suelo, mientras que el
pino mostró lo contrario. Asímismo, con el pino se incrementó estadísticamente el contenido del
fósforo y calcio.
Las hormigas (Iridormimex sp) al formar sus hormigueros, forman montículos de suelo, donde se
incremento el pH (de 6,6 a 7,2), la materia orgánica (de 5 a 7 veces) y el fósforo (de 1 a 1,5
veces).
Las terrazas de formación lenta construidas en campos de cultivo que llevan acequias y pinos en
su cabecera mostraron estadísticamente menor humedad que aquellas terrazas cuyas acequias
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carecen de pinos (valores de reducción: 2,1% y 1,73% para la época húmeda y seca
respectivamente).
La presencia de trébol Carretilla (Medicago polymorpha L.), mostró una mayor conservación de
la humedad de la capa arable del suelo (en 1,22% respecto al testigo), en campos de cultivo de
maíz con frijol.
Con el Majadeo con vacunos se incrmentó significativamente el fósforo (en 2 a 3 veces) y el
potasio (en 1 a 1,5 veces) del suelo; pero no se observó un incremento significativo de la materia
orgánica. Esta práctica, influyó en un mayor rendimiento de maíz, obteniéndose una TMR de
208%.
Económicamente el PAIBIE tuvo una relación beneficio/costo de 1,26 para 1996. Su manejo
tiene un efecto positivo en los recursos vegetación, agua, animales domésticos y fauna silvestre.
Además se muestra su viabilidad social, económica, técnica y ambiental; siendo sus principales
tecnologías las siguientes:
i) la semiestabulación del ganado
ii) el pastoreo bajo el sistema a estaca
iii) la distribución de las bostas del ganado en los campos de pasturas
iv) la preparación y aplicación del compost en pasturas y campos del cultivo
v) el deshierbo de las pasturas
vi) el Majadeo en los campos de cultivo
vii) la “cuaresma” o barbecho en los campos de cultivo
viii) la asociación de cultivos; ix) la rotación de cultivos
x) la clausura de la pradera
xi) la construcción de medidas de conservación de suelos y agua: acequias de infiltración,
terrazas de formación lenta y terrazas de bancal.
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