La influencia de la luna sobre los cultivos.

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LA INFLUENCIA DE LA LUNA
SOBRE LOS CULTIVOS.
Pablo Marrero
Universidad Agraria de La Habana
[email protected]
D
recopilar los aspectos sobre los cuales el saber popular
aporta en relación a esta temática.
La Fisiología Vegetal ha comprobado la importancia de la
duración e intensidad de la luz en la germinación y crecimiento de las plantas. Sin embargo, en la ciencia moderna
se tiene poco en cuenta, por no decir nunca, la luz procedente de la luna, que en sus diversas fases causan efectos
sobre los cultivos y la calidad de las cosechas. Esto lo
saben muy bien muchos campesinos en todas partes del
mundo; ellos tienen un conocimiento heredado de sus
ancestros, comprobado miles de veces en su quehacer
práctico como agricultores, acerca del momento adecuado en que deben comenzar y terminar las labores de cultivo y cosecha, según las fases de la luna
Uno de los ejemplos más conocidos es considerar que
las semillas de germinación temprana y muy tardía se
siembran dos días antes y hasta siete días después de la
fase de luna nueva, que es cuando comienzan a actuar
las primeras fuerzas magnéticas significativas; las semillas de germinación tardía se siembran con la luna llena
y hasta siete días después; las plántulas se trasplantan
en ese mismo momento.
¿Cómo es que sin una base científica se lograron esos
conocimientos?. ¿Cómo se las arreglaron las culturas precolombinas para conformar un calendario lunar tan exacto y útil que tiene poco que envidiar al que se ha concebido hoy gracias a la ciencia?. ¿No será que sin la ciencia se
pueden producir conocimientos tan o más verdaderos y
útiles que los conocimientos científicos?. ¿Se podría asumir que lo que saben los campesinos no es más que otra
ciencia distinta a la actual?.
La Agroecología, ciencia que utiliza la acumulación de
conocimientos heredados de la agricultura tradicional y
tiene en cuenta los avances de las ciencias contemporáneas, ha hecho revivir estos aspectos. Si se parte de la
convicción de que esta ciencia toma en serio el saber campesino, independientemente de que se llegue a considerar
fruto de una ciencia perdida en el tiempo, resulta interesante acceder a esos conocimientos que el campesino
posee. Así, el objetivo de este trabajo es, en primer término, divulgar lo que se conoce sobre el tema, y además
El ciclo lunar tiene una duración de veintinueve días, doce
horas y cuarenta y cuatro minutos, siendo muy conocidas la cuatro fases lunares, o sea, luna nueva, cuarto creciente, luna llena y cuarto menguante. Uno de los aspectos del método biointensivo que más controversia suscita
es el hecho de tener en cuenta las fases lunares para definir los calendarios de siembra y de trasplante.
Para el caso de los semilleros, éstos deben hacerse antes
de que las fuerzas de atracción lunar lleguen a su punto
máximo, de manera que las semillas tengan tiempo de absorber el agua. La fuerza que se ejerce sobre el agua en
las semillas contribuye a desgarrar la cubierta de la misma junto con las fuerzas producidas por el hinchamiento.
Las fuerzas gravitacionales se incrementan y se reducen
alternadamente y en ocasiones se contrarrestan y otras
veces se refuerzan unas a otras. Cuando aumenta la luminosidad lunar durante los primeros siete días y se reduce
la fuerza de atracción, las plantas pasan por un período
de crecimiento equilibrado. La disminución de la gravedad lunar y el consecuente aumento relativo de la gravedad terrestre estimula el crecimiento radical. De la misma
forma, la creciente luminosidad estimula el crecimiento
foliar.
Durante los siete días siguientes, la influencia de la fuerza gravitacional empieza a aumentar; se reduce el crecimiento radical, ya que disminuye la atracción gravitacional
relativa de la Tierra, sin embargo, sigue aumentando la
Agricultura Orgánica 2 / 2002
esde hace mucho tiempo algunos autores han hecho referencia a los posibles efectos de la luna sobre los cultivos, los animales y las plagas, siendo
considerados en muchos casos como carentes de una base
científica. Sin embargo, a través de los años han existido
ciencias relacionadas con estos efectos, producto de la observación y la sabiduría popular y que han sido consideradas como fetiches y de una base generalmente religiosa.
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luminosidad lunar hasta alcanzar el máximo, lo que estimula mucho el crecimiento foliar.
ros experimentados, los cuales afirman que en esta última fecha se podan las rosas y la buganvilia.
Entre los 14 y los 21 días se reducen tanto la luminosidad
como la atracción gravitacional de la luna y se hace más
lento el crecimiento foliar, a la vez que se estimula el
crecimiento radical; éste es un buen momento para el trasplante.
La luna, en su movimiento mensual en torno a la Tierra,
reproduce exactamente el movimiento anual del Sol . Cuando alcanza su punto más bajo, se vuelve ascendente y la
parte superior de la planta se llena de savia y de fuerza. En
este período conviene cosechar los productos aéreos
como los frutos e injertar los árboles y los arbustos. En el
momento en que la luna alcanza su punto culminante (que
es la posición activa del sol), se vuelve descendente y
favorece entonces el enraizamiento de los trasplantes y
de los bulbos. En esta etapa se pueden cortar también los
setos y los arbustos ya que la subida de la savia será débil
y no habrá «desangrado». Las plantas de raíces están entonces en plena savia y será beneficioso cosecharlas.
En los últimos siete días aumenta la fuerza gravitacional
de la luna y se hace más lento el crecimiento de las raíces,
la luminosidad lunar disminuye y se hace más lento el
crecimiento foliar, por lo que se producirá un cierto período de reposo.
Efectos de la luna sobre los cultivos
En Cuba se conocen muchos ejemplos de la aplicación
del saber campesino sobre la influencia de los ciclos lunares en los cultivos. Según reportan muchos agricultores, la lechuga sembrada en cuarto menguante adquiere un
desarrollo magnífico desde el punto de vista
vegetativo, produciendo
hojas voluminosas y carnosas; en cambio, cuando se siembra en la fase
de cuarto creciente, florece rápidamente en dos o
tres semanas, por lo que
disminuye su calidad para
el consumo.
Artículo
Otro ejemplo es el rábano, el cual sembrado en la
fase de cuarto creciente
tiende a “florear” (florecer) en pocos días si la
temperatura es suficientemente elevada; sin embargo,
cuando se siembra en cuarto menguante, la duración del
intervalo entre el inicio de la floración y la floración plena
se alarga, lo que permite a la planta desarrollar adecuadamente la masa carnosa de las raíces, tal como se demanda para su uso en la alimentación humana.
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En especies de arbustos y árboles, el corte de los postes
para el establecimiento de cercas vivas en los huertos caseros y sistemas de pastoreo es reportado que se efectúa
según criterios diversos; el 83% recomienda la fase de
menguante, de ellos, el 27.8% precisa el menguante de
febrero. Estos reportes coinciden con los de los jardine-
En esta fase es igualmente conveniente esparcir el compost
y el purin. El suelo los incorpora ávidamente lo que
es importante sobre todo
para los prados. Cuando se
esparcen los abonos en
luna ascendente se vuelven
a encontrar las sustancias
aplicadas en la punta de la
hierba en crecimiento.
Los campesinos de diversas partes del país alegan
que en fase lunar de cuarto menguante es cuando
hay que cosechar el boniato, cortar la madera y hacer las labores de injerto,
ya que cuando el nivel
freático es más bajo, no
hay turgencia y por consiFase de Luna guiente hay menor cantidad de agua y las células
se hacen más resistentes.
La competencia desleal entre la ciencia y la sabiduría
campesina
Para responder adecuadamente a las preguntas que se plantearon al inicio con respecto a como los campesinos conocieron y utilizaron eficazmente en sus labores estos fenómenos, se deben tratar de apartar ciertos prejuicios
cientificistas (culto a la ciencia), que no dejan evaluar correctamente la sabiduría campesina. Algunos de ellos se
refieren a que:
•
El conocimiento campesino o indígena (no científico) es absolutamente inferior al conocimiento científico,
Cultivos
Efecto
Propágulos de boniato se cortan y plantan en menguante
Para que no se pique
Propágulos de yuca, se plantan en menguante
Para que se ablanden bien y no
se pudran
Hijos de plátano se plantan en creciente
Para que se desarrollen bien
Cosechar el maíz en menguante
Para que no se pique
Cosechar tomate y calabaza en menguante
Para semilla
Corte de maderas en menguante, como roble, caoba, cedro, eucalipto, pino, guásima y marabú
Para que no se piquen
Corte de vara de pito en luna nueva
Para que no se pique
Cosecha del mamey en menguante
Para que no se pudra
Poda de rosas en febrero y en menguante
Más botones florales y mejor calidad
Corte de propágulos de buganvilia en menguante
Para asegurar la brotación
Cebollino y melón sembrado en menguante
Se desarrolla mejor
Plagas
Efecto
Boniato plantado en menguante
Para evitar el tetuán
La yuca , la caña, y el plátano plantadas en
creciente
Para evitar la centella, el borer y
la sigatoka
•
El campesino conoce sólo lo que satisface su interés
práctico inmediato, lo cual hace que el alcance
cognoscitivo de su saber sea más limitado que el científico.
•
Los conocimientos de los campesinos, en muchos
casos, se acompañan de representaciones irracionales, mítico-mágicas y religiosas, que no alcanzan
a dar una explicación plausible de los fenómenos.
Sin embargo, hay que tener en cuenta un hecho histórico
que explica por qué ocurre esto: el conocimiento campesino ancestral llega a nosotros distorsionado y con dificultades, de manera que no puede competir con el de la
ciencia en cuanto a alcance y utilidad.
Estos prejuicios cientificistas se materializan en la practica, a través de la marginación de las comunidades.
BIBLIOGRAFÍA
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Agricultura Orgánica 2 / 2002
que es posible gracias a observaciones empíricas no sistemáticas y que no van más allá de demostrar que un
fenómeno como la influencia de la luz lunar sobre los cultivos existe; por tal motivo saber no logra explicar las
causas más remotas de ese fenómeno.
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