iAaio DE MADRia - Hemeroteca Digital

^iAaio
DEL
/ Í J Í 7 C
MIERCOIES
DE
JUNIO
D E
I789.
Reyna.
=: B ^ r i
Jubileo áe
Horas en la Iglesia 'de' PJP. • de Portaceli:
^
.
• - '
: •-•
- •
Afecciones
LIT. c7
$ o Í ,a T ! "
5
Afo/i^v , y Sta. Clotilde
Q^'^'-^nta
Teiiipora...:_
•oche'* \ ^
S C " j / l "1 '
D E MADRia;
Astronómicas
ie hoy.
^""í» c r t c i e n t c Sa'.e í U s 5 hr. i ? m. y 14 t e g . d e !a siesta t s e p e n é
• >• » i « g
p r i n c i p i o d c TV.añana 4 y t s t á e n l o s i3 g r . 22 n-.
" o
ésíi
Í4
«1 y I 8 s e g . d e G c m i n i s . D e b e s c ñ a l n r c l r e l u x a l m e d i o d i a l a M i
' a e c u a c i ó n muda l o s c g e n 1 4 h r y c l H q u i n u c c i o d i s t a d e l
.^.ftzcKsnts .Meteorolégicas
e l dia
1 A
a m
f l ! " ;j p a c a s d-——^2:.:::^
A li a
a ss 7
7d
d ee lU
maañnaanna '
de ayer.
V~A U s i i ¿ t l d i » .
| A l a s ; deja tarf
gr. . «j. s o b . d o . ' i í g r sob. e l o .
grídos idem.
J62 g r a d . i d e m .
1 5 p . 1 0 1. y m. V a r i o ' i 5 p . y 10 I. C l . ,
~~^^^^-^Í^2¿2¿ilLAt.< N o r u e s t e Raso y linipio....
N o f u e s t . Soi y N u b e s . } Q C I T . S y K u
1
r^cil V . . .
.
I N D U S T R L A , ,
y seguro método de conservar frescos p o r largo tíempb.IosikuM
vos d e . g a l l i n a , para e m p o l l a r , ó para comer. •
J l JLAbiendo dado en nuestro Periódico del Viernes 19 del pasado UJt
""stodo seguro y fácil de conservar frefcas varias especies de frutas,
P*'^a comerle en .bue.na sszon á tiempos e n q u e no las. h a y , n o s e r í
lie i os
iguales circunstancias cxpliqaemos. seme)antc
Conservación de los huevos de gallina ; ( y lo mismo se entiende de
<>tros qualquiera ) antes parece que será esto de mayor provecho; p o r
l l a n t o son los huevos una comida gustosísima , y que no hiy o t r a
d'^ qne se hagin todo el ano tancas diferencias de platos , guisoí , y
'"^"jares, tanto en la cocina., como en la Repostería , V.zcocheria,
f Conficeria & c .
• '
.El mecodo de barnizar la cascara del huevo para preservarle de la
^cclon del ayre (motivo de coda corrupción) no deja de conservar^ fresco por mueho tíer.po ; y esco nada le daña , ni le introduce
sabor ; antes bien le defiende , y quitándole luego al b a ^ r z p a r
^ " d i o del mismo disolvente que sirvió p a n su composición , no hay
duda que podrá guardarse, y mantenerse ffcsco el tal huevo,, óhuerj