Boletín 15/2008 Guatemala será sede de la Tercera Conferencia

Boletín 15/2008
Guatemala será sede de la Tercera
Conferencia Mundial del Café
Guatemala, 28 de octubre de 2008. La Organización Internacional del Café, OIC,
máxima entidad intergubernamental en que participan representantes de países
productores y consumidores de café, aceptó la invitación de Guatemala como sede para
la realización de la Tercera Conferencia Mundial del Café que se llevará a cabo del 26 al
28 febrero del año 2010. Además el Consejo General de OIC celebrará su reunión del 1
al 4 de marzo del mismo año.
Este foro reunirá en nuestro país a los actores más importantes del mundo del café como
productores, tostadores y representantes de distintos Gobiernos, sector privado y de
organismos internacionales. Entre los temas principales a discutir se encuentran el medio
ambiente, energía renovable, café y salud, calidad del grano, perspectivas de consumo
mundial, incremento y fluctuación de los costos de producción y la problemática en sí que
enfrenta el café en el ámbito mundial.
Christian Rasch, presidente de Anacafé y presidente de la Junta Consultiva del Sector
Privado ante OIC, expresó su complacencia y satisfacción por el resultado de las
gestiones realizadas ante esta entidad, pues esto reconfirma el prestigio de Guatemala en
el mundo cafetero. Además, esto fortalece desde ya la imagen de Guatemala como un
país de credibilidad, competitividad y prestigio, posicionando a nuestro país junto a
Inglaterra y Brasil, países en los que se celebraron las conferencias anteriores.
Café y OIC
La OIC fue establecida en Londres, Inglaterra, en 1962 bajo los auspicios de las Naciones
Unidas. Esta instancia surgió debido a la gran importancia económica del café a nivel
mundial y es la principal organización intergubernamental que se ocupa de asuntos
cafeteros. Reúne a países productores y consumidores para hacer frente, mediante la
cooperación internacional, a los desafíos con que ha de enfrentarse el sector cafetero
mundial y contribuye de una manera práctica a la economía cafetera y a la mejora del
nivel de vida de los países en desarrollo.
El café es uno de los mayores productos básicos mundiales, se produce en más de 60
países y proporciona un medio de vida a más de 120 millones de productores de café de
todo el mundo. Muchos de los -países en que se cultiva el café dependen en gran medida
de su cultivo, y de él puede proceder más del 75% de sus ingresos totales por
exportación.
Entre los consumidores, el café es una bebida que goza de popularidad universal y
supone alrededor de más de 90.000 millones de dólares estadounidenses en ventas al
por menor al año. Los Miembros de la OIC representan más del 97% de la producción
mundial de café y los Miembros importadores representan alrededor del 80% del consumo
mundial de café. Después del petróleo el café es el segundo producto de mayores
transacciones comerciales a nivel internacional.
El café es uno de los principales productos de exportación del país y representa el 40%
del ingreso de divisas por exportaciones agrícolas. El aporte de la caficultura a la
economía nacional durante la cosecha 2006/2007 fue de US$557.2 millones, y para el
año cafetalero 2007/2008 el ingreso ascendió a US$655.878 millones.
El valor total de las exportaciones a nivel mundial asciende a US$14,000 millones y
durante la crisis fue de US$5,500 millones.