Budín Clásico Sabor vainilla fortificado con Vitaminas y Minerales FICHA TECNICA

FICHA TECNICA
Budín Clásico Sabor vainilla fortificado con Vitaminas
y Minerales
Principales
Características
Presentación
Porción
Vida útil
Condiciones de
almacenamiento
Elaborador –
Comercializador Número de Registro
Contacto
Budín Clásico Fortificado Sabor Vainilla
Especialmente en edades escolares, la falta del desayuno condiciona el aprendizaje y acarrea un
descenso del rendimiento, ya que la capacidad de memoria, expresión, de creatividad y de
resolución de problemas quedan particularmente afectadas. El desayuno es un hábito alimentario
que condiciona el estado físico, psíquico y nutricional, pero no sólo en niños y adolescentes, sino
también en personas de todas las edades, por ello la importancia del mismo. Los alimentos de la
línea Abanderado aportan la energía necesaria para comenzar el día, mejorando el rendimiento
físico e intelectual. Están fortificados con vitaminas y minerales esenciales para el correcto
crecimiento y desarrollo de niños y adolescentes.
Envase de 240 g: Rinde 8 porciones
La porción estándar es de:
Porción ................................................... 30 g (1 rebanada)
El envase cerrado tiene una vida útil de 6 meses. La fecha de vencimiento figura en el envase.
El producto deberá ser almacenado a temperatura ambiente, en el envase original, protegido de la
humedad, productos contaminantes, insectos y roedores. Una vez abierto consumir en su
totalidad.
Elaborado por: Establecimiento La Cumbre S.A. Uruguay 1559 (S2001PNM) - Rosario –
Santa Fe - Argentina
Comercializado por: Teknofood S.A. Monseñor Magliano 3051 1º Piso (B1642GLA) - San Isidro Buenos Aires – Argentina
RNE:21-040427
RNPA: 21-45678 C.G.: 21-012-22
Página Web: www.teknofood.com
FICHA TECNICA
Budín Clásico Sabor vainilla fortificado con
Vitaminas y Minerales
0,8
3%
5%
11
10%
20%
2,6
5,2
12%
24%
0,2
0,5
8%
7%
4%
4%
4%
4%
4%
Hidrato s de
Carbo no
40%
P ro teínas
50%
Grasas
6%
Fibra Alimentaria
g
4,0
1,2
2,4
5%
10%
Vitamina A
ug
400
120
240
24%
17%
13%
13%
13%
13%
13%
20%
40%
Tiamina
mg
0,80
0,24
0,48
27%
24%
20%
18%
18%
18%
22%
20%
40%
Riboflavina
mg
0,87
0,26
0,52
24%
22%
19%
17%
17%
17%
20%
20%
40%
Vitamina B6
mg
0,87
0,26
0,52
24%
19%
17%
15%
15%
15%
15%
20%
40%
Vitamina B12
ug
2,0
0,6
1,2
60%
43%
30%
30%
30%
30%
30%
25%
50%
Vitamina C
mg
30
9
18
20%
20%
18%
15%
15%
15%
15%
20%
40%
Ácido Fólico
ug
266,7
80
160
108%
81%
54%
43%
43%
43%
43%
20%
40%
10%
Niacina
mg
10,7
3,2
6,4
27%
25%
20%
18%
19%
19%
23%
20%
40%
5%
Sodio
mg
190
57
114
2%
5%
Hierro
mg
11,7
3,5
7,0
35%
35%
26%
26%
28%
28%
35%
25%
50%
Zinc
mg
5,8
1,7
3,5
17%
17%
13%
13%
13%
13%
13%
25%
50%
Porcentaje de Cobertura nutricional por porción de
30 g según Mercosur 46/03
30%
25%
20%
15%
Vi
ta
m
in
a
A
0%
nc
8,7
g
10%
rro
g
Grasas trans
5%
Zi
Grasas saturadas
13%
Hi
e
5,5
( 60 g)
6%
o
18,3
( 30 g)
6%
cin
a
g
( 30 g)
9%
Ni
a
Grasas totales
( 30 g)
5%
C
4
( 30 g)
5%
Fó
lic
2
( 30 g)
5%
Ác
id
o
6,7
( 30 g)
6%
B1
2
g
( 30 g)
7%
in
a
Proteínas
( 30 g)
Distribución Energético Porcentual
ta
m
31
% IDR**
MERCOSUR
Vi
15,6
% IDR**
MERCOSUR
B6
52
% RDA*
> 50 años
in
a
g
% RDA*
25 - 50 años
ta
m
Carbohidratos
% RDA*
19- 24 años
Vi
250
% RDA*
15 - 18 años
vin
a
125
% RDA*
11 - 14 años
in
a
417
% RDA*
7 - 10 años
of
la
Kcal
Valor Energético
% RDA*
4 - 6 años
ta
m
Por porción
de 60 g
Ri
b
Por porción
de 30 g
Vi
Por 100 g
in
a
Unidad
Ti
am
Nutriente
Budín Clásico Fortificado Sabor Vainilla
*Corresponden Recommended Dietary Allowances: RDA 1989 para ambos sexos.
** Corresponde a porcentaje de Valores Diarios de Referencia (% VDR) e Ingesta Diaria Recomendada (% IDR) de nutrientes según Res. Mercosur 46/03.
Listado de Ingredientes: Harina enriquecida; Azúcar; Oleomargarina; Agua; Huevo pasteurizado líquido; Miel; Leche en polvo; Polvo para hornear (leudante químico: INS500ii, INS341i, INS341ii ); Vitamina C; Vitamina A; Vitamina B1; Vitamina B2; Vitamina
B6; Vitamina B12; Acido Fólico; Niacina; Hierro; Zinc; Sal; Emulsionante: Lecitina de soja (INS322); Esencia sabor vainilla; Esencia sabor manteca; Colorante caramelo; Conservante: Propionato de Sodio (INS281); Acido Sórbico (INS200).
Principales Características Nutricionales: Alimento fortificado con 8 vitaminas y 2 minerales. Ideal para complementar desayunos y meriendas. El Budín Clásico sabor Vainilla aporta un 1,8% de grasas trans por porción* y está elaborado con harina
enriquecida según la ley N° 25630 con hierro, ácido fólico, tiamina, riboflavina y niacina en las siguientes proporciones:
Hierro
30 mg/Kg
Ac.Fólico
2.2 mg/Kg
Tiamina
6.3 mg/Kg
Riboflavina
1.3 mg/Kg
Niacina
13 mg/Kg
* referido a valor energético