Els vins de Castelló compartiran protagonisme amb els d`Itàlia a la

Els vins de Castelló compartiran protagonisme amb els
d’Itàlia a la Trobada Internacional del Vi de Benlloch
La cita d’aquest cap de setmana inclou per primera vegada el ‘Recinte del Vi i de
Food Truck’s’, l’espai on es concentraran la totalitat de les actuacions de la fira
Una cata popular i un dinar de pa i porta tancaran el diumenge la programació del
certamen, que inclou també conferències i taules rodones
Benlloch (27/10/2015).- Els vins de la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Vins de la Terra de
Castelló compartiran protagonisme amb els vins italians durant els dies 30 i 31 d’octubre i 1 de
novembre a la localitat de Benlloch. Durant tot el cap de setmana experts europeus del sector
vitivinícola, encapçalats pel gerent de qualitat de l’empresa Poderi delle Roche, Matteo
Tamburini, i els representants dels cellers de les comarques de Castelló participaran en un
ampli ventall d’activitats que inclou una cata de vins de la regió de la Emilia Romagna (Itàlia)
per a professionals i experts del món del vi.
D’aquesta manera, la tercera Trobada Internacional del Vi de Benlloch (BIWM) es vol convertir
en un punt d’intercanvi d’opinions entre els cellerers locals i els internacionals i en un
esdeveniment de referència per a experts d’altres països. Durant tot el cap de setmana es
desplegarà un ampli programa, on destaca la taula rodona del dissabte, que tractarà la
possibilitat de que els empresaris del sector vitivinícola utilitzen l’aeroport de Vilanova-Benlloch
com a reclam per a desenvolupar l’enoturisme a la zona. Al mateix temps, el programa inclou
dues conferències per als cellerers i experts presents on el catedràtic de la Universitat
Politècnica de Valéncia Domingo Salazar parlarà sobre les varietats vinícoles autòctones, i
l’enginyera agrícola italiana Eva Merloni analitzarà la influència del canvi climàtic a les
explotacions vitivinícoles.
La programació del BIWM consolida la internacionalització d’aquesta fira de llarga tradició i
l’aposta de futur per la professionalització del sector vitivinícola a Benlloch, que es un dels
principals productors de vi de les comarques de Castelló amb el 30% de la producció de raïm
de la IGP, que arriba als 800.000 kilos anuals.
Una de les novetats d’aquesta edició és la creació del Recinte del Vi i de Food Truck’s amb el
qual l’Ajuntament vol ampliar l’oferta gastronòmica i lúdica del certamen amb l’objectiu d’atraure
al públic no professional del sector, que podrà maridar els vins de Castelló amb els menjars que
ofereixen les ‘caravanes gourmet’. Aquest espai es convertirà en un bon aparador cultural i
comptarà durant tot el cap de setmana amb un bon grapat d’activitats musicals, teatrals i
gastronòmiques per a amenitzar la presència dels visitants. Activitats com tasts de vi
comentats; l’actuació del monologuista Pau Blanco; la interpretació de l’obra Café sol, de la
companyia La Cuca, o les actuacions destacades de bandes musicals com Tom Bombadil, The
Veterans, Morrigans, o Toni Porcar i Ximo Montón. A més, amb la intenció de que tota la família
puga gaudir de les activitats programades per al cap de setmana, l’Ajuntament ha previst una
zona infantil amb monitors junt al Recinte del Vi i de Food Truck’s on també els més menuts
tindran el seu espai.
Més informació: José Luis Sales (696 129 478). Comunica+
Los vinos de Castellón compartirán protagonismo con los
de Italia en el Encuentro Internacional del Vino de Benlloch
La cita de este fin de semana incorpora por primera vez el ‘Recinto del Vino y de Food
Truck’s’, un espacio donde se concentrarán la totalidad de las actuaciones de la feria
Una cata popular y una comida de ‘pa i porta’ cerrarán el domingo la programación del
certamen, que incluye también conferencias y mesas redondas
Benlloch (27/10/2015).- Los vinos de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Vins de la Terra
de Castelló compartirán protagonismo con los caldos italianos durante los días 30 y 31 de
octubre y 1 de noviembre en la localidad de Benlloch. Durante todo el fin de semana expertos
europeos del sector vitivinícola, encabezados por el gerente de calidad de la empresa Poderi
delle Roche, Matteo Tamburini, y los representantes de las bodegas de las comarcas de
Castellón participarán en un amplio abanico de actividades que incluye una cata de vinos de la
región de Emilia Romagna (Italia) para profesionales y expertos del mundo del vino.
El tercer Encuentro Internacional del Vino de Benlloch (BIWM) se quiere convertir en un punto
de intercambio de opiniones entre los bodegueros locales y los internacionales y en un
acontecimiento de referencia para expertos de otros países. Durante todo el fin de semana se
desplegará un amplio programa, donde destaca la mesa redonda del sábado 31, que abordará
la posibilidad de que los empresarios del sector vitivinícola utilicen el aeropuerto de VilanovaBenlloch como reclamo para desarrollar el enoturismo en la zona. Al mismo tiempo, el
programa incluye dos conferencias para bodegueros y expertos donde el catedrático de la
Universitat Politècnica de Valéncia Domingo Salazar hablará sobre las variedades vinícolas
autóctonas, y la ingeniera agrícola italiana Eva Merloni analizará la influencia del cambio
climático en las explotaciones vitivinícolas.
La programación del BIWM consolida la internacionalización de esta feria de larga tradición y la
apuesta de futuro por la profesionalización del sector vitivinícola en Benlloch, uno de los
principales productores de vino de las comarcas de Castellón, con el 30% de la producción de
uva de la IGP, que llega a los 800.000 kilos anuales.
Una de las novedades de esta edición es la puesta en marcha del Recinto del Vino y de Food
Truck’s, con el que el Ayuntamiento quiere ampliar la oferta gastronómica y lúdica del certamen
para atraer al público no profesional del sector, que podrá maridar los vinos de Castellón con
los menús que ofrecen las ‘caravanas gourmet’. Este espacio se convertirá en un escaparate
cultural y contará durante todo el fin de semana con un buen puñado de actividades musicales,
teatrales y gastronómicas para amenizar la presencia de los visitantes. Actividades como catas
de vino comentadas; la actuación del monologuista Pau Blanco; la interpretación de la obra
Café solo, de la compañía La Cuca, o las actuaciones de bandas musicales como Tom
Bombadil, The Veterans, Morrigans, o Toni Porcar y Ximo Montón. Además, con la intención de
que toda la familia pueda disfrutar de las actividades programadas, el Ayuntamiento ha previsto
una zona infantil con monitores, junto al Recinto del Vino y de Food Truck’s, donde también los
más pequeños tendrán su espacio.
Más información: José Luis Sales (696 129 478). Comunica+