Denominación de Origen Indicación Geográfica
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Denominación de Origen Variedad Almacenamiento del orujo Indicación Geográfica Aguardiente de Galicia 100% albariño hermético en bidones de polietileno con tapa de rosca Capacidad de los bidones Tipo de destilación 220 ltrs. en alambiques, de forma tradicional a fuego directo. Doble destilación Conservación del aguardiente Grado alcohólico Capacidad botella Producción en depósitos de acero inoxidable 2.000 litros 41% vol. 500 ml. 15.000 botellas Notas de cata Aspecto cristalino, brillante con un índice glicérico grande. Aroma de gran intensidad. Muy limpio, franco, notas varietales de albariño. Ataque sedoso y tacto de gran volumen Bodegas Pazo de Señorans, S.L. – Vilanoviña, s/n – 36616 Meis – Pontevedra – Spain Tlf. +34 986715373 – Fax. +34 986715569 – email: [email protected] – web: www.pazodesenorans.com
