verdeesvida L a r e v i s t a d e l a A s o c i a c i ó n E s p a ñ o l a d e C e n t r o s d e J a r d i n e r í a / P r i m a v e r a 2 0 0 8 / N ú m e r o 5 4 Más contenidos de jardinería en www.verdeesvida.es > PLANTAS AROMÁTICAS Un perfumado toque mediterráneo JARDINES DE SOMBRA Qué plantar en zonas de poco sol PEONÍAS, PROTEAS, CÓLEOS Color, belleza y exotismo PARA PRINCIPIANTES Cómo crear el primer jardín www.aecj.org »»» CENTROS DE JARDINERÍA DÓNDE CONSEGUIR ‘VERDE ES VIDA’ Andalucía Viveros Hermanos Olmedo (Jerez, Cádiz) G. C. Agrojardín San Roque (San Roque, Cád.) La Cañada Garden Center (Córdoba) C. Jardinería Mara (Ogijares, Granada) Viveros Los Geranios (Granada) Viveros La Vega (Mijas-Costa, Málaga) Garden Benajarafe (Benajarafe, Málaga) Garden Center A-1 (Torre del Mar, Málaga) Garden C. Agrojardín (Estepona, Málaga) Soria Jardín (Antequera, Málaga) Andorra Punt Verd (Santa Coloma, Andorra) Aragón Atades Flor (Huesca) Viv. Aznar (Villamayor de Gállego, Zaragoza) Ebro Jardín Aragón (Zaragoza) Jardinería Aragonesa (Zaragoza) Garden Joven (Zaragoza) Jardinería Sopesens (Zaragoza) Baleares Eiviss Garden (Ibiza) Cocos Garden (Andratx, Mallorca) Jardín de Llucmajor (Llucmajor, Mallorca) Mimosa (Porto Cristo, Mallorca) Es Bosc (Mahón, Menorca) C. de Jardinería Truvi (Ferrerías, Menorca) Centre Verd Girona (Girona) Eurogarden Empordà (Gualta, Girona) Palafrugell Garden Center (Llofriu, Girona) Punt Ecoverd (Golmés, Lleida) C. J. El Punt Verd Fonolleres (Fonolleres, Lleida) Garden Center Abella (Cambrills, Tarragona) G. C. Arc de Bera (Roda de Bera, Tarragona) G. C. La Rasa (Torredembarra, Tarragona) Nova Comercial (Riudons, Tarragona) Valls Garden (Valls, Tarragona) T ’lkay (Tarragona) Garden Center Tost (Camarles, Tarragona) Comunidad Valenciana Alpuente Garden (Pilar de la Horadada, Alic.) C. de Jardinería Amorós (Elche, Alicante) Biosca C. de Jard. (Muro del Alcoy, Alicante) Hermisan-Supergarden (San Juan, Alicante) Natura Garden (Denia, Alicante) Paichi Garden (Moraira, Alicante) Salva Gardens Levante (Jávea, Alicante) Jardinería Dalmau (Vinarós, Castellón) Huerto San Valero (Valencia) Oasis Morvedre (Sagunto, Valencia) Extremadura El Torruco (Villanueva de la Serena, Badajoz) Garden Center Mandyplant (Badajoz) Top Campo (Cáceres) Agroforex (Plasencia, Cáceres) Canarias Galicia Lalyflor (La Vera-La Orotava, Tenerife) G. C. Las Flores (Valle Guerra, Tenerife) Xardin de Compostela (Villestro, A Coruña) Cabaleiros Xardín (Lourenzá, Lugo) Garden C. Casaplanta 1 (Vigo, Pontevedra) G. C. Casaplanta 2 (A Ramallosa, Pontevedra) Viveros de Sabarís (Sabarís, Pontevedra) Viv. O Barreiro (Lois-Ribadumia, Pontevedra) Cantabria Jarlimcant (Ambrosero) Garden Center Rebolledo (Santander) Altamira Garden (Villapresente) Castilla-La Mancha C. J. Las Jaras (Valdepeñas, Ciudad Real) Viveros La Mezquita (Cuenca) Brico-Garden (Toledo) Castilla y León Alba Garden C. (Medina del Pomar, Burgos) Hedbe Jardinería (Villagonzalo, Burgos) G. C. Los Rosales (Entrambasaguas, Burgos) Viveros Magal (Arcahuela, León) Pedraza (Villamayor de Armuña, Salamanca) Viveros Salasbajas (Salamanca) G. C. Campo Grande (Zaratán, Valladolid) Centro de Jardinería Gimeno (Valladolid) Cataluña Arborètum (Barcelona) Argemí Garden C. (Terrassa, Barcelona) Arqué (Sant Vicenç de Montalt, Barcelona) Baracoa (Barberá de Vallés, Barcelona) C. Jard. Batlle (Premià de Mar, Barcelona) G. C. Bordas Gavà (Gavà, Barcelona) Cal ’Agustí (Barcelona) Catalunya Plants (S. Vicenç dels Horts, Bar.) Garden C. Moianés (Moiá, Barcelona) Centre Verd Barcelona (Barcelona) Cultius Gual (Santa Eulalia de Ronçana, Bar.) Hiper Jardín Granollers (Granollers, Bar.) Jarclos 1 (Barcelona) Jarclos Garden (Barcelona) Jarclos St.Just (Sant Just Desvern, Bar.) Jarclos Valdoreix (Valdoreix, Barcelona) Jard. J. Buch (Pineda de Mar, Barcelona) Garden C. La Noguera (Rubí, Barcelona) Magic Garden (Cubelles, Barcelona) Tortades Garden Center (Vic, Barcelona) Uniplant Garden Center (Manresa, Bar.) Vivers Ernest (Lliçà d’ Amunt, Barcelona) La Rioja Espacios Verdes (Logroño) Naturalia Haro (Haro) Madrid Casla Jardinería y Paisajismo (Madrid) Campoverde de Layos (Madrid) Garden Center Los Peñotes (Alcobendas) Victoriano Puerta e hijos (Aranjuez) Viveros Ortiz Laína (Colmenar Viejo) Viveros Vierdes Garden (Fuenlabrada) Jardiflor (Guadarrama) Puente del Retamar C. Jard. (Las Rozas) C. de Jardinería Los Helechos (Leganés) Fronda Majadahonda (Majadahonda) Huerta de Santa Marina (S. S. de los Reyes) Fronda San Sebastián de los Reyes (San Sebastián de los Reyes) Garden Sierra (Soto del Real) Las Celindas C. Jard. (Talamanca del Jarama) Fronda Villanueva (Villanueva de la Cañada) Cultivos Malpica (Villaviciosa de Odón) Viveros Castilla (Villaviciosa de Odón) Murcia Centro de Naturaleza El Portajo (Águilas) Viveros La Generala (Nonduerma) Ala 30 (San Javier) Navarra Arvena (Burlada) Jardinería Valdizarbe (Obanos) Viveros La Hoz (Tudela) País Vasco C. de Jardinería Gometxa (Gometxa, Álava) Oriamendi (San Sebastián, Guipúzcoa) Naturalia Mungía (Laukariz-Mungía, Vizcaya) Casa Reina (Sopelana, Vizcaya) ahora sabemos más a hora sabemos que Plantas, Agenda del jardín, Fichas e Ideas Frescas son las secciones que más apreciáis de Verde es Vida; que más de la mitad de vosotros, nuestros lectores, coleccionáis la revista, y que muchos se la dejáis a otros aficionados. Pero lo que más satisfacción nos produce es que el 66 por ciento de vosotros consideráis interesantes y útiles los contenidos en general y el 31 por ciento, incluso muy interesantes y útiles. Seguiremos por ese camino. En nuestra encuesta también os preguntábamos sobre la relación con vuestro centro de jardinería habitual. Las respuestas no podían ser más positivas. Ahora sabemos que apreciáis sobre todo la variedad de producto (81 por ciento) y el asesoramiento (46 por ciento). El 43 por ciento de vosotros habéis respondido que el trato que recibís está muy bien; el 32 por ciento, que bien, y el 18,5 por ciento, que excelente. Esto nos confirma la óptima evolución de los centros de jardinería para ponerse a la altura de las expectativas de vosotros los aficionados. Por todo esto y por las valiosas sugerencias que nos habéis hecho, muchísimas gracias. Sólo nos queda aseguraros que tomamos nota y que seguiremos trabajando para que Verde es Vida y los centros de jardinería sigan estando a la altura de vuestras expectativas. SANTIAGO GONZÁLEZ SORIANO Director de Verde es Vida Los miembros de la Asociación Española de Centros de Jardinería son establecimientos que dan el mejor servicio y calidad, con el trato más excelente a sus clientes. Miembro de: ¡MUCHAS GRACIAS! por participar en nuestra encuesta Nuestras felicitaciones a Isabel Egea de Mier, clienta de Casla Jardinería, en Madrid, ganadora del viaje a Lanzarote, y a los clientes de centros de jardinería de toda España que podrán cuidar sus plantas con los productos de los 25 lotes que hemos sorteado. A todos ellos y a los cientos de lectores de 4 Verde es Vida que respondieron a nuestra encuesta, muchísimas gracias por participar. Su opinión y comentarios nos ayudarán a conseguir una revista más completa y útil, y a mejorar aún más, si cabe, la atención y el servicio de los centros de jardinería. ¡Nos comprometemos a cumplir sus sugerencias! LOS PRODUCTOS DEL ‘KIT’ DE JARDINERÍA LOS GANADORES Candado multiuso, Abus ‘Kit’ tijera y guante, Altuna Insecticida ecológico, Asocoa ‘Kit’ semillas, Asocoa ‘Blisters’ de clavos insecticidas con abono, Bayer Tijeras de poda, Bellota Jarra con vela, Colony Fertilizantes, Compo Guía de plantas y flores, Compo Chaleco para aficionado, Cutman Abono de liberación lenta, Fertiberia Pistolas Insecticida-Acaricida, Fertiberia Libro de jardinería, Floramedia Aqua Plant Complet, Flower Guantes de jardín, Gardena Juego aspersor, Gardena Abono específico para bulbosas, Ibysan Laca insecticida, Massó Manual para el aficionado, Semillas Clemente Surtido de bulbos, Semillas Clemente Abono foliar, Viveo DEL VIAJE A LANZAROTE verdeesvida Mariano Alarcón recibe su kit de productos en el centro de jardinería Amorós, en Elche, Alicante. ISABEL EGEA DE MIER CASLA JARDINERÍA Madrid DEL ‘KIT’ DE JADINERÍA Paola Araujo Blanco Mariano Alarcón Robert Rigau Isern Estela Vasco Piñero Amparo Ribera Rosell Tatiana Simeonova Guintcheva Marta Huerta Bodas Luisa Portillo García Gonzalo Méndez Botas Ramón Capdevila Mª Jesús Varea Fuertes Francisco Ruiz Solanillos Jorge Toquero Cariello Santiago García Ceballos Nuria Antón Gonzalo Díez Martínez Antonio Pachón Arjona Salvadora Miras Sánchez Mª Teresa Candela Roldán Maite Urbizu Izagirre Israel Navarro Sieso Felicitas López Castillejo Alberto Alegría Marcelo Jesús Pérez Oscar Peña AGROJARDÍN AMORÓS ARTIFLORA ARVENA BIOSCA BORDAS CASLA JARDINERÍA C. J. BATLLE CASA REINA CATALUNYA PLANTS ESPACIOS VERDES FRONDA GARDEN JOVEN JARA JARCLÓS JARLIMCANT LA CAÑADA LA NOGUERA LOS PEÑOTES ORIAMENDI UNIPLANT VIVERS ERNEST VIVEROS LA HOZ V. LOS GERANIOS VIVEROS GIMENO Tarifa (Cádiz) Elche (Alicante) Cassa de la Selva (Girona) Artica (Navarra) Villajoyosa (Alicante) Torrelles de Foix (Barcelona) Madrid Premià de Mar (Barcelona) Santurce (Vizcaya) Cervelló (Barcelona) Mendavia (Navarra) Madrid Zaragoza Zaragoza Barcelona Argoños (Cantabria) Córdoba Rubí (Barcelona) Madrid Segura (Guipúzcoa) Moià (Barcelona) Palau de Plegamans (Barcelona) Tudela (Navarra) Los Gabios (Granada) Valladolid »»» sumario 12 IDEAS FRESCAS Novedades para el jardín y la terraza. 16 LABORES DE TEMPORADA Los indispensables trabajos de primavera en el jardín. 28 CÓLEOS Un follaje que va del púrpura al amarillo, lleno de bellos matices: los cóleos ponen entre tus plantas la nota de color. 33 FICHAS Granado, bola de nieve, dipladenia, oncidium. staff 41 6 DECORAR CON ÁRIDOS Arenas, gravillas, gravas, bolos, piedras... ofrecen una estética alternativa al césped y las tapizantes. 44 CARPAS ‘KOI’ Cómo son y cómo se deben cuidar estos valiosos peces, típicos de los jardines japoneses. UN CÉSPED 50 ENMENDAR ESTROPEADO ¿Presenta calvas? ¿Amarillea? ¿Está lleno de malas hierbas? Te contamos cómo arreglarlo. 52 JUEGOS DE NIÑOS Las propuestas más divertidas para tus hijos. 55 CONSULTORIO Prácticas respuestas a las preguntas de los lectores. 58 CON FIRMA Berta Marsé escribe la historia de Encarni. Verde es Vida es una publicación de la Asociación Española de Centros de Jardinería. Londres, 96. Principal 2ª. Barcelona, 08036. Tel.: 93 240 50 72. Fax: 93 202 07 40. Webs: www.aecj.org y www.verdeesvida.es. E-mail: [email protected] • Director: Santiago González Soriano • Consejo editorial: Juan Antonio Casla, Rafael Salmerón y Vicky Úbeda. • Realización: Reporter, división de Contenidos de MRM Worldwide Spain. Paseo de Recoletos, 16, 7ª planta. Tel: 91 436 01 38. Fax: 91 431 42 15. • Directora editorial: Elita Acosta • Dirección de arte: Silvina Prigione • Maquetación: Rodrigo Fernández • Redacción: Belén Campos, Araceli Nicolás, Juan Pablo Zurdo, Elita Acosta • Ilustraciones: Rodrigo Fernández • Fotografía: Giardini Toscani (peonías), Próteas de La Palma (proteas), Jordi Jové, Tina Losseau, Mundo Jardín Azarbe, Enrique Menossi-RBA, Cover, Getty, Latinstock y archivo Reporter. • Documentación: Nieves Esteban y Ana Zaragoza • Producción: Ángel Garcés y Rosa Blázquez • Fotomecánica: Rastercolor • Impresión: Rotedic. © Prohibida la reproducción total o parcial de textos, dibujos, gráficos y fotografías de esta publicación, cualquiera que sea el medio de reproducción a utilizar, sin la autorización previa y expresa de la Asociación Española de Centros de Jardinería y MRM Worldwide. Depósito legal: T 405 / 96. Tirada: 188.000 ejemplares. verdeesvida 8 AROMÁTICAS EN EL JARDÍN Lavanda, cantueso (foto), tomillo, romero, salvia farinácea... perfumes mediterráneos y flores de un tenue azul. En setos, macizos o tiestos, la primavera es tiempo de aromáticas. 25 46 MAGNÍFICAS PEONÍAS CREAR UN JARDÍN Estas grandes flores de Empezar desde cero un origen chino estuvieron en jardín tiene sus reglas. En estas páginas te contamos su día protegidas por el emperador. Sus siete tipos de corolas de extraordinaria cómo ir paso a paso para belleza les garantizan un sitio privilegiado en el jardín. Lo primero: no precipitarse y pensarlo todo bien y con mucha calma. alcanzar el final con éxito. 30 38 Oriundas de Suráfrica y tan versátiles como su nombre, han Estanques, lotos y papiros, cactus, bambús y coloridos comenzado a verse en España como flor cortada. En la foto, una Protea magnifica de treinta tiestos con flores: el Jardín Majorelle de Marraquech es la plasmación del edén centímetros de diámetro. oriental soñado por un pintor. PROTEAS, LAS REINAS DEL CABO VERGEL EN MARRAQUECH 20 JARDINES DE SOMBRA Están condicionados por el diseño de las nuevas urbanizaciones, ocupan espacios pequeños, rodeados de altos muros, donde el sol sólo aparece durante unas pocas horas. Sin embargo, la creatividad juega a su favor. 7 xxxxxxxxxx Un alineación de macetas de barro cocido con pequeñas plantas de cantueso, una sencilla forma de disfrutar de las aromáticas en una terraza. plantas aromáticas: el perfume de la Provenza En macizos, solas y mezcladas con otras especies, en terrazas, jardines, o en sencillas macetas, las plantas aromáticas son una fuente de aromas mediterráneos y suaves tonos azules. 8 verdeesvida a romáticas es el nombre que reciben algunas plantas arbustivas o herbáceas que desprenden aceites esenciales almacenados en sus hojas cuando se frotan o se calientan. Han sido utilizadas por el hombre desde siempre; las antiguas culturas alcanzaron unos conocimientos admirables sobre sus propiedades y con gran ingenio se sirvieron de ellas como medicinas, conservantes, sazonadores, repelentes de insectos, además de disfrutar de sus placenteros aromas y sabores. En estos tiempos, la industria del perfume propicia una de las más extraordinarias estampas de la primavera en los extensos campos de lavanda del sur de Francia. Las aromáticas se cultivan en las casas con fines culinarios, pero año a año ganan presencia en jardines y terrazas, formando macizos de una única especie, mezcladas con otras en busca de contrastes de color, o en solitario, en sencillos tiestos de barro. Cultivar hierbas aromáticas es sencillo: son plantas muy agradecidas y la mayoría tan solo requiere un emplazamiento soleado y un suelo que drene bien. Eso sí, se deben elegir las plantas ade- cuadas para las condiciones de soleamiento y espacio que se les puede ofrecer. A la hora de escoger los ejemplares es mejor elegir plantas pequeñas, compactas y con las hojas tersas y frescas; la tierra debe estar húmeda. Varios tipos de aromáticas Existen varios tipos de plantas aromáticas: perennes, caducas, anuales y bianuales. Las perennes mantienen las hojas, y aunque en los inviernos muy fríos algunas de ellas se resienten, se recuperan en primavera. Entre ellas están el espliego, el cantueso, la santolina y el tomillo. > O Planta perenne de hojas afelpadas de un tono gris plateado, que desprenden un intenso aroma a manzanilla. Durante el verano se llena de flores amarillas en forma de pompón, con tendencia a secarse sin perder la forma ni el color. Necesitan una poda drástica al mes y medio de la floración para recuperar su forma compacta. Las matas suelen tener entre 30 y 60 centímetros. La santolina es muy resistente a la sequía y precisa un suelo pobre, alcalino, calcáreo y bien drenado. Puede situarse al sol, pero tolera la semisombra, así como el viento y las heladas. Resulta muy adecuada para setos bajos o como cubresuelos. Existen varios cultivares. el jardín en primavera Santolina Santolina chamaecyparissus Cantueso Lavandula stoechas El cantueso, también llamado romero de piedra o tomillo borriquero, es una lavándula tan perfumada como el espliego, pero de flores más decorativas, ya que las espigas rematan en un penacho de brácteas de color violeta, rosado o púrpura, según la variedad. Son arbustos muy ramificados, de follaje perenne denso, que alcanzan entre 40 y 70 centímetros de altura. El cantueso necesita un suelo bien drenado, ácido o neutro, para vivir bien. Es muy resistente a la sequedad. Lavanda o espliego Lavandula angustifolia Contraste de violeta y amarillo en un macizo de espliego y Helichrysum italicum. Es la planta más popular del grupo de las lavándulas y ha dado origen a numerosos híbridos. Forma matas arbustivas erectas o redondeadas de 50 a 70 centímetros de altura, de un caracteristico color verde agrisado o plateado. Produce aromáticas espigas de color lavanda, que atraen a las abejas y mariposas. Necesita sol y un suelo seco, pobre, que drene bien, neutro o alcalino, y si es calcáreo, mejor. A finales del verano, una vez seca la flor, se recorta la planta para favorecer brotes nuevos y un porte compacto. Se suele plantar cerca de los rosales ya que ahuyenta los pulgones. verdeesvida 9 xxxxxxxxxx Hierbabuena Mentha sativa La hierbabuena, como la menta (Mentha x piperita) y la M. spicata, son de las pocas aromáticas que prefieren suelos muy húmedos y ricos, y una situación en semisombra. Son vivaces rizomatosas de brillantes hojas verdes muy fragantes, que alcanzan los 30-50 centímetros de altura. Son muy invasoras, por lo que se debe controlar su crecimiento; se logra plantándolas con tiesto en las jardineras o el suelo. Si se van a utilizar para el consumo no conviene aplicarles fertilizantes químicos. AROMÁTICAS PARA LA COCINA: UN JARDÍN DE FINAS HIERBAS En los jardines de hierbas culinarias (foto), las plantas aromáticas se cultivan exclusivamente por su valor como condimentos. Ese es el objeto de los pequeños tiestos de perejil, perifollo, cebollino, albahaca, cilantro, tomillo, romero, menta, hierbabuena, eneldo... que encontrarás en los centros de jardinería, en muchos casos con etiqueta ecológica, listos para que puedas cortar esa ramita que necesitas, fresca y en el momento. Es consejable que les dediques una zona exclusiva, libre de plagas, ya que no podrás aplicarles insecticidas; tampoco las abones con fertilizantes químicos. Cada especie precisa cuidados específicos, pero en general necesitan que el tiesto (mantenlas en uno, aunque estén en el suelo, para controlar la expansión de las raíces) tenga un buen drenaje. Un acolchado impedirá que cundan las malas hierbas. > Las hierbas caducas suelen perder las hojas en invierno, pero rebrotan en primavera: es el caso de la menta y la salvia farinácea. Entre las anuales, que duran una temporada, se encuentran la albahaca y el eneldo. Y entre las bianuales, que producen tallos y hojas el primer año y florecen el siguiente, están el comino y el perejil. La mayoría de ellas tienen aplicaciones culinarias (ver recuadro), medicinales, como ambientadores e incluso como repelentes de insectos (polillas, mosquitos, moscas), que no soportan su intenso aroma. Fáciles de cuidar En general, las plantas aromáticas son fáciles de mantener, y las más leñosas suelen soportar bien la sequía, especialmente las que están plantadas en tierra; en tiesto pueden sufrir porque la tierra se seca con mayor rapidez. Después de la floración es conveniente someterlas a una poda para devolverle la forma a las matas y lograr un aspecto 10 verdeesvida Romero Rosmarinus officinalis Tomillo Thymus vulgaris Arbusto perenne de lento crecimiento, que puede superar el metro y medio de altura. Sus perfumadas hojas son muy apreciadas como condimento. A finales del invierno emite pequeñas flores de color violeta claro, muy melíferas. Es muy resistente al frío y se da bien en cualquier tipo de suelo, aunque mejor si es seco, arenoso y calizo. Necesita sol, pero puede vivir en semisombra. Se propaga fácilmente por esquejes. Resulta ideal para borduras y setos, al igual que el R. lavandulaceus o romero enano, que ronda el medio metro de altura y puede usarse como tapizante. Habitual en la cocina y la medicina natural, el tomillo es un arbusto de unos 15 a 40 centímetros de altura, compacto y de floración menuda desde principios de la primavera. Se recolecta cuando florece, y conviene secar las ramitas a la sombra en un lugar aireado. En los jardines da juego en rocallas y borduras. De origen mediterráneo, exige sol y soporta bien la sequía y el frío. Le va cualquier tipo de suelo siempre que drene bien, y crece rápidamente. Tras la floración conviene podarlo para que no pierda la forma. El género abarca unas 350 especies; el T. serpyllum es ideal como cubresuelos. O más compacto, especialmente en las perennes. Las ramas cortadas se pueden usar para obtener esquejes. Si se van a utilizar como ambientadores o en la cocina, se cortan en cualquier época del año con cuidado de no estropear demasiado la planta, y siempre por encima de una yema. Si se trata de espliego o cantueso es mejor antes de que se hayan abierto las flores. Según la especie, pueden necesitar distintos tipos de suelo, pero siempre bien drenados: no toleran el encharcamiento. No suelen coger plagas, pero el jardín en primavera Las aromáticas se usan en borduras de zonas de paso para que al rozarlas perfumen el ambiente. muchas de ellas resultan un manjar para babosas y caracoles. El uso en jardines y terrazas En jardinería, a su aroma hay que añadir el potencial decorativo de sus hojas y flores. Las hay de follaje agrisado, como el espliego y la santolina, o de un tono verde intenso, como la menta. Las flores pueden ser violetas y muy melíferas, como las del espliego y el cantueso; azules, como las de la salvia farinácea, o amarillas como las de la santolina. Son aptas para crear borduras o macizos, y se colocan en los lugares de paso para que al rozarlas emane su aroma. También las hay de porte adecuado para jardineras y tiestos. El perfume de estas plantas se desprende más intensamente cuando están expuestas al sol del verano, especialmente al caer la tarde. l Salvia farinácea Salvia farinacea Pertenece al grupo de las salvias, todas de hojas aromáticas (la S. officinalis se usa en la cocina italiana). La salvia farinácea es una planta anual que tiene la peculiaridad de dar una espectacular floración en forma de espigas de color azul intenso, lo que la hace muy atractiva en jardinería. Es una planta muy apta para macetas por su tamaño, aunque también se usa en macizos en el jardín. Si se les retiran las flores secas sigue floreciendo a lo largo del verano, hasta el otoño. Se cultiva en suelos ricos, bien drenados y frescos; necesita sol y algo más de humedad que otras aromáticas. Existen numerosos cutivares. verdeesvida 11 O novedades COCINAR EN LA TERRAZA La gama Compact de cocinas multiusos de Grandhall ha sido diseñada para patios pequeños y balcones de apartamentos. Consiste en tres modelos: el 101, de sobremesa; el 103, con dos quemadores y un estante lateral a cada lado, y el 105, con tres quemadores, uno de ellos lateral, y un estante lateral. Las distribuye Comuter Central. GUANTES MÁS SENSIBLES Los guantes Confort, de Bellota, han sido diseñados específicamente para maximizar la sensibilidad y la movilidad de los dedos y mejorar así la precisión y comodidad durante los trabajos en el jardín. IDEAS FRESCAS UN ABONO FOLIAR QUE PREVIENE PLAGAS Las sales potásicas de ácidos grasos que contiene este abono foliar de Rocmagic ejercen una inmediata acción repelente y preventiva contra pulgones, y la presencia de iones fosfito estimula la producción de defensas naturales de las plantas (fitoalexinas) contra los hongos. Puede mezclarse con el agua de riego o pulverizarse sobre las hojas como tratamiento de choque en cualquier momento. GAVIONES EN ACERO GALVANIZADO PARA EL JARDÍN Qube es un elemento muy novedoso y decorativo para estructurar jardines. Se trata de un envolvente o caja metálica de acero galvanizado que, relleno de piedras u otros áridos, permite diseñar terrazas, separaciones, bancos, el contorno de un estanque e incluso crear niveles de una forma fácil y cómoda. Son de Digebis. ESPECÍFICO PARA EL GOLDEN RETRIEVER La raza Golden Retriever cuenta ahora con un alimento específico, que permite a estos perros mantener el peso ideal e intensifica la suavidad y el brillo del pelaje gracias a la acción sinérgica del aceite de borraja y la biotina. Es de Royal Canin y se presenta en envases de 3 y 12 kilos. FITOSANITARIOS CON EFECTO ANTIESTRÉS TODO PARA EL CUIDADO DEL CÉSPED La nutrición y el cuidado del césped están asegurados con la última gama de productos específicos de Fertiberia Jardín. Está compuesta de abono plus de liberación lenta, fungicida, antimusgo, herbicida total y herbicida selectivo. 12 verdeesvida La fórmula antiestrés desarrollada por Bayer Garden consta de una serie de productos insecticidas con aporte extra de fertilizante y efecto adicional de protección. La presentación en tabletas comprimidas, que se insertan en el sustrato mediante un aplicador, facilita el tratamiento. ESTIÉRCOL PURO DE CABALLO Se recoge en las cuadras y se fermenta al aire libre hasta su maduración, momento en que se muele y granula de forma ecológica y natural, ya que así conserva sus bacterias. El abono de estiércol puro de caballo de Asocoa es inodoro y está indicado para jardines, huerto, césped, plantas de interior y exterior, bonsáis, aromáticas, medicinales, parras y vides. NUEVO MATERIAL ECOLÓGICO PARA MUEBLES DE JARDÍN El ‘MPC (Mineral Polymeric Composite) Technology’ es un nuevo material respetuoso con el medio ambiente, de fabricación limpia, sin desechos tóxicos y 100% reciclable. Es resistente y moldeable, y Grosfillex le ha dado la forma y la suavidad necesarias para su nueva gama de sillones Ineo INT 200, con pies de metal, y la mesa Ineo INT 100. DISEÑO ÉTNICO EN BARRO Maceteros cuyas formas se inspiran en plantas exóticas como los cactus. Así es la nueva colección Bud, de Fansa. Son piezas hechas completamente a mano, que alcanzan hasta un metro de altura, resaltadas por el relieve que decora su silueta. El remate hacia adentro de la boca crea un bello efecto estético. novedades ANTORCHAS DE COMBUSTIÓN LIMPIA INSECTICIDAS Y FUNGICIDAS PARA CADA NECESIDAD La nueva gama de insecticidas y fungicidas de Zapi (Ibysan) contiene moléculas altamente eficaces e innovadoras. Se presenta en un formato adecuado para preparar mochilas de uso doméstico. Incluye insecticida sistémico polivalente; para oruga y pulgón; para cochinilla y mosca blanca; acaricida de doble acción, y fungicida polivalente sistémico. Las antorchas de jardín PipeLine incorporan un sistema de combustión avanzado para que los gases del petróleo se quemen de forma limpia, sin riesgo de brasas o chispas. Se recargan de combustible sin necesidad de desmontarlas. En la foto, el modelo Elipse, que dura encendido 15 horas. Las distribuye Patio Exterior. IDEAS FRESCAS ABONOS PROVITAMÍNICOS En la nueva generación de abonos de Flower destaca ‘Vitavid K’, un bioestimulador de composición multivitamínica, con aminoácidos de síntesis y extracto natural de algas, que promueve las defensas naturales; se pulveriza sobre las hojas. Completan la gama ‘Algimar gel’, con extracto de algas, y el revitalizante ‘Ferrotene’ líquido. LOSETAS DE MADERA Y CÉSPED UN TOQUE CÁLIDO DE METAL Estas losetas de madera de pino y césped artificial se instalan como las normales de madera y se limpian fácilmente con una manguera y agua. Antideslizantes y 100% reciclables, miden 40 x 40 centimetros. Encajan a la perfección en spas y piscinas y crean un suelo confortable en terrazas y espacios de exterior. De Intermas Gardening. Genistas, macetero y portavelas de teja arábica usada con estructuras de hierro forjado y oxidado para conseguir un acabado rústico (foto). Son parte de la nueva gama Deco del fabricante de herramientas Cutman, que incluye también cubos, jarrones, maceteros y barreños en chapa galvanizada con soldaduras por puntos para evitar goteos. PISTOLA DE TRIPLE ACCIÓN Para controlar todo tipo de insectos y enfermedades en plantas de interior, Massó ha lanzado esta pistola de triple acción. El herbicida total Roundup Energy, por su parte, elimina todo tipo de malas hierbas y no deja residuo alguno. Son para uso doméstico. 14 verdeesvida CÉSPED PARA ZONAS SECAS ‘Compo Semillas Césped Ambiente Seco’ y ‘Compo Semillas Césped Litoral’ son dos cespitosas adaptadas a una menor necesidad de agua. La primera resiste el calor y la sequía, y la segunda tolera bien las aguas duras y la salinidad. Ambas se mantienen verdes con tiempo seco. BULBOS EN SUS RECIPIENTES DE CRISTAL Las bulbosas son las protagonistas de la colección de primavera de Ideal Flor, desde los jacintos a las amarilidáceas. Se presentan montadas en decorativos jarrones, la mayoría de cristal, para facilitar al máximo el cuidado y mantenimiento. ESENCIAS PERFUMADAS La nueva gama de productos de Colony incorpora una fórmula de suaves esencias aromáticas para los distintos ambientes del hogar. La mayoría contiene ingredientes perfumados con propiedades terapéuticas. En la foto, un difusor de perfume con varillas de madera, con la esencia ‘Almendras japonesas & Pimienta rosa’; también se puede optar por ‘Rosa turca & Menta’, ‘Especia africana & Ámbar’ o ‘Manzana india & Uva blanca’. Son de larga duración. JARDINERAS INSPIRADAS EN JUGUETES Estas originales y coloristas jardineras están inspiradas en los juegos de construcción para niños. Están hechas de un material plástico muy duradero, en colores rojo, verde y amarillo. El diámetro es de 24,5 centímetros y la altura varía desde los 24,5 hasta los 73,5 centímetros. Han sido diseñadas y fabricadas por Myc5. O agenda vegetal la primavera despierta Febrero y marzo son dos meses clave para la puesta a punto y la planificación del jardín y Limpia, airea y abona el sustrato de maceteros, FEBRERO jardineras, y arriates y parterres del jardín. Quita de raíz las malas hierbas, revuelve la tierra y aplícale un abono orgánico (mantillo, compost, humus de lombriz). Escoge un día de sol para estas tareas. Hacia finales del mes toca podar los rosales, incluidos los chupones que aparecen junto al pie, y limpiar de ramas secas los arbustos Elimina las ramas secas. Aprovecha estos días para practicar una poda de limpieza y dar forma a los árboles en general y a los frutales y arbustos ya florecidos. y árboles. Ya se pueden quitar las protecciones contra el frío de algunas plantas, aunque siempre hay Planifica la terraza o el jardín. Febrero es el mes ideal para decidir qué arbustos (rosales incluidos), trepadoras y árboles quieres plantar o trasplantar. Pero debes hacerlo siempre y cuando el suelo no esté encharcado ni helado. que estar alerta por si se produce Es hora de podar los rosales. La poda es clave para que los rosales no pierdan vigor y ofrezcan una floración abundante y bella. Consiste en eliminar los tallos viejos agotados y los chupones. Conviene a todos los rosales, excepto a los trepadores, que se podan a principios del otoño cuando ha cesado la floración. alguna helada tardía. Es también el momento de enmendar y airear el suelo para la plantación, limpiar el césped de malas hierbas, y prevenir el ataque de plagas. MARZO En este mes, la actividad en el jardín y la terraza ya es plena: Recorta los setos y la hiedra. Debes Poda de hortensias y otros arbustos. respetar las ramas fuertes o principales. En el caso de la hiedra, elimina las hojas que se hayan quedado adheridas a la madera y las ramas que caigan sueltas. Pasado ya el riesgo de heladas hay que podar las hortensias (corta un tercio de las ramas y deja una yema en el extremo), buganvillas, madroños, hibiscus (foto) y otros arbustos que florecen en verano. Te recordamos que los de floración primaveral, como lilos, celindas y weigelas, o las abelias, se podan cuando pierden la flor. narcisos y tulipanes empiezan a dar flores, así como numerosos arbustos de floración primaveral. Las plantas en general necesitan más agua que en los meses anteriores. Continúan las tareas de poda en las que florecerán en verano, y se impone un repaso de los setos y la hiedra. El césped y las vivaces, que empiezan a brotar tras su letargo invernal, requieren una atención especial. En el huerto, marzo es un mes de siembra. 16 verdeesvida Si el tiesto de las plantas de interior se les ha quedado pequeño es buen momento para cambiarlas a uno mayor. Acuérdate de asegurarles el drenaje colocando una capa de gravilla o piedras volcánicas en el fondo, de unos dos a cinco centímetros de espesor. También tendrás que recortar las raíces. la terraza para el resto de la temporada. Poda de floración de la glicinia (abajo, foto de una ya florecida). Este es el mes más adecuado para hacerlo, sobre todo si es zona de heladas. No toques los ramos cortos o brindillas coronadas, que llevan las yemas de flor. Poda únicamente las ramas largas, en las que sólo las yemas de la base darán flores; déjalas de unos 30 a 40 centímetros. Aplica aceite de invierno en los árboles de hoja caduca, sobre todo frutales, cuando empiecen a engordar las yemas. Sirve para prevenir plagas, especialmente de cochinilla. Tiempo de bulbosas. Narcisos, tulipanes y jacintos empiezan a florecer: vigila que el suelo sea humífero, pero que no retenga demasiada humedad, y mantén a raya babosas y caracoles. Ya puedes plantar los tubérculos y bulbos de verano: dalias, begonias, gladiolos... Si tienes clemátides, puedes comenzar con la poda de las de floración tardía justo por encima de las yemas más gordas. Comprueba que sean del Tipo 2, como la ‘Rouge cardinal’ de la foto, o del Tipo 3. Asegúrales soportes donde enredarse para cuando empiecen a emitir brotes. Las clemátides del Tipo 1 no se podan, pero debes procurarles guías (consulta el reportaje de Verde es Vida nº52). O agenda vegetal la naturaleza en plenitud Abril y mayo son probablemente los meses más espléndidos del año en jardines y terrazas. ABRIL Es tiempo de abonado general: plantas de exterior, césped, árboles, arbustos, setos, ejemplares en Esparce abono sobre el césped. Tienes que distribuirlo sobre la hierba recién cortada y seca, y regar a continuación. Conviene remover las zonas con hierba gruesa y volver a sembrar (en las páginas 50-51 te contamos cómo enmendar un césped estropeado). Un huerto suculento. Puedes empezar a cultivar espárragos a mediados de abril. También es tiempo de zanahorias, remolachas, rabanitos, cebollas, ajos, puerros... Embellece los parterres. Es época de plantar margaritas, coreopsis, caléndulas, tagetes, petunias, y de sembrar anuales como capuchinas, mirabilis y agératos. maceta de interior y exterior; todo está brotando o está lleno de flores y necesita que le aportes alimento. Siguen las labores de poda. Debes vigilar el ataque de las plagas y la proliferación de malas hierbas. Algunos árboles jóvenes necesitarán Riega lo necesario. No dejes que los entutores para crecer bien, que el jardín se seque, pero tampoco derroches agua. Instala riego automático por goteo para ahorrarte dinero y trabajo. y algunas trepadoras, que guíes sus brotes. No descuides el riego. MAYO Si hay un mes de las flores, ese es mayo. Rosales, geranios, petunias... lo llenan todo de color. Es hora de sentarse a disfrutar del jardín. Limpia y nutre los muebles de exterior antes de comenzar a Mima tus rosales. En su mes de floración más abundante no relajes los cuidados: elimina los chupones que aparezcan por debajo del punto de injerto y no te olvides de abonarlos (antes de hacerlo arranca de la base las malas hierbas). Vigila las plagas de los frutales. Toma medidas contra el tizón, la mosca de las cerezas, el oídio... En tu centro de jardinería te ayudarán a diagnosticar el problema y a ponerle remedio. utilizarlos; los de teca agradecerán que les des un aceite especial. En la mayor parte de España, el tiempo es más seco y cálido, de modo que no hay que descuidar el riego. El césped necesitará siegas más frecuentes y más agua. Y hay que seguir vigilando el ataque de parásitos y plagas. 18 verdeesvida Retira los bulbos de los parterres. Desentierra los bulbos que ya hayan perdido la flor y trasplántalos a una zona apartada y abonada para que puedan regenerarse. Las fresas empiezan a madurar en el huerto. Un acolchado con paja ayudará a mantener los frutos limpios y evitará la proliferación de malas hierbas. Planta un seto. Si has pensado en tener un seto en el jardín, este es el momento de plantar los ejemplares. También es el mes ideal para plantar coníferas en contenedores y vivaces. Pero también exigen dedicación y trabajo... Vigila el riego de las acidófilas. Azaleas, rododendros (foto), camelias, andrómedas deben regarse con frecuencia, pero con cuidado de no encharcarlas. El exceso de agua propicia la aparición del hongo phytophtora, muy destructivo. Tareas en el estanque. Una vez que has eliminado la materia vegetal muerta (consulta la página 55), puedes incrementar, si fuera necesario, el número de plantas de oxígeno, tales como ‘Elodea canadiensis’ o ‘Myriophyllum spicatum’. Contribuirán a la buena salud de los peces. No dejes que las bulbosas y tuberosas semillen. Elimina las flores marchitas de tulipanes, jacintos, narcisos... así evitarás que las plantas inviertan energía en fabricar semillas y den menos flores el año próximo. Poda los arbustos que ya hayan perdido la flor. Es el caso de los lilos, forsitias, durillos, membrilleros del Japón... Quedarán más arreglados y te asegurarás una buena floración para el año que viene. Pulgones en su apogeo. Rosales, hiedras, dalias y otras especies sufren en esta época la proliferación de estos insectos. Combátelos con un insecticida sistémico o parches antipulgones. Cuidados de la pradera. Vigila las vivaces y perennes: en muchos casos necesitarán soportes para crecer rectas y formar grupos compactos. El césped crece vigorosamente en estas fechas, de modo que tendrás que segarlo más a menudo. Abónalo a continuación.. xxxxxxxxxx 1. jardines de sombra Son espacios pequeños, rodeados de altos muros, donde las plantas reciben pocas horas de sol. Están condicionados por la configuración de las nuevas urbanizaciones de adosados y pareados, ocupan patios ingleses o el centro de un edificio. Y, sin embargo, dan mucho juego a la creatividad. d isponer de un espacio estrecho, pequeño, y poco o nada soleado por culpa de muros o construcciones demasiado próximas es una realidad cada vez más frecuente. Pero ha dado pie en los últimos años a un tipo de jardinería que genera ejemplos de diseño muy imaginativos e innovadores. El uso de áridos, de clara inspiración japonesa, y de tarimas, la presencia del agua y una acertada iluminación, además de la selección apropiada de especies, permite crear espacios muy atractivos. 20 verdeesvida Un jardín umbrío no es necesariamente un jardín sin flores: hay cientos de plantas que viven bien o incluso prefieren la semisombra o la sombra para florecer abundantemente. Al resguardo del sol, sufren menos el estrés que producen el calor extremo del verano y la pérdida de humedad por evaporación, pero también padecen más el frío. Cómo configurar estos jardines Como en cualquier otro jardín, en uno umbrío “lo primero será la zonificación y el diseño de las circulaciones”, explica el arquitecto Juan Antonio Casla, de Casla Jardinería y Paisajismo, de Madrid. “Pero en este caso es sumamente importante el estudio de los soleamientos de las distintas áreas. A veces nos llevamos la sorpresa de que una zona que permanece en sombra todo el día, recibe sin embargo sol de mediodía en verano; en Cuando el espacio es pequeño, el orden es crucial para sacarle partido, tanto estético como funcional. 2. LLENO DE FLORES En este jardín clásico, las bulbosas se dan de maravilla: narcisos, tulipanes, jacintos viven mejor y su floración dura más sin sol directo. Las paredes están recubiertas de hiedra, una especie ideal para estos espacios. Un seto de boj enano cierra los arriates. La zona central está solada con ladrillo. ese caso no podrían plantarse en ella especies de sombra”. No es lo mismo la sombra que proyecta un bosque vecino que la de un muro alto que, además, impide la ventilación, matiza el paisajista Xavier Bisbe, director de Arborètum Exteriorismo, de Barcelona. La orientación y el espacio disponible con mejor o peor circulación de aire condicionan. En función de estos factores más el clima de la zona se deben elegir especies suficientemente resistentes (ver recuadro de la derecha). Orden para optimizar el espacio Por lo general, estos jardines ocupan terrenos pequeños, encajados en huecos arquitectónicos, así que es necesario sacarles el máximo partido. Aunque el espacio sea escaso, un buen diseño asegurará distintas zonas funcionales: un área de juegos para los niños, otra para estar, tal > Plantas de flor. “Existen plantas que florecen en ubicaciones donde no reciben directamente la luz del sol: bulbosas como los narcisos, tulipanes, eléboros y jacintos; vivaces como las lobelias, prímulas, pachysandras, vincas, Ophiopogon japonicus, hostas; de temporada, como las begonias sempervirens, alegrías, alegrías guineanas, verbenas... funcionan razonablemente bien”, señala Rafael Salmerón. jardinería Esta casa del Eixample barcelonés cuenta con un patio interior en el que se ha optado por la madera y una grava blanca para el suelo. Recibe mucha luz, aunque no sol directo. Las especies escogidas son ficus benjamina en las paredes perimetrales y macetas con boj junto a las entradas. El gran protagonista es un árbol: un limonero. qué plantas escoger 1. UN PATIO LUMINOSO > Las acidófilas. “Azaleas, rododendros, camelias, arces (Acer palmatum), pieris, especies que evocan los jardines japoneses pero que se dan bien en cualquier orientación en la cornisa cantábrica”, escoge Juan Antonio Casla para los jardines de sombra de Madrid. A esas especies, Xavier Bisbe añade “hortensias, gardenias y plantas capaces de adaptarse a las tierras ácidas y turbosas de Cataluña”. > Palmeras. “Consiguen un magnífico efecto decorativo en poco espacio: por ejemplo, las arecas, kentias o las Phoenix robellini”, afirma Bisbe. La Cyca revoluta, parecida a una palmera aunque no lo es, también es ideal para estos jardines. vez una zona selvática que contraste con el espacio abierto, o un rincón chill out para leer relajado, tomarse una copa, conversar... Para Bisbe, el orden es prioritario para optimizar el espacio tanto desde el punto de vista funcional como estético. “Trazo zonas muy bien definidas, por ejemplo con alfombras de plantas de distintos > 2. verdeesvida 21 O jardinería > colores, combinadas con otras libres, enlosadas, con gravilla; juego mucho con la piedra, la madera, el agua”, cuenta. En su opinión es importante, por ejemplo, que no se vea todo el jardín en el primer golpe de vista. “Ya que son pequeños hay que conservar o estimular el misterio, esconder rincones o sorpresas, por ejemplo un juego de agua tras una barrera de árboles enanos”, dice. “Se trata de espacios que tienen por lo general entre 50 y 70 metros cuadrados, pero precisamente esa escasez es lo que empuja a crear, a introducir recursos que no son comunes en el diseño de jardines más grandes simplemente porque no los necesitan”. Ya que son pequeños, estos jardines deben guardar una pizca de misterio, esconder rincones y sorpresas. 1. Los puntos visuales Como en todo jardín, “lo más importante es saber desde dónde se va a ver”, señala Rafael Salmerón, director del centro de jardinería Los Peñotes, de Madrid. “Muchas veces estos jardines tienen más de un punto visual: pueden disfrutarse desde distintas plantas de la vivienda o de la oficina. Hay que valorar cada uno de los focos”. La distribución de diferentes zonas funcionales o estéticas, jugar con distintos niveles del suelo, combinar tapizantes, áridos y tarimas, son recursos que ayudan a dinamizar el espacio. “Personalmente, me gustan los jardines con mucho impacto visual, por eso siempre intento crear grandes masas de plantaciones de la misma especie”, afirma Casla. “A mí me gusta usar mucha planta, pero concentrada en determinados lugares”, añade Xavier Bisbe. 22 verdeesvida 2. La selección de especies es clave en el éxito de este tipo de jardines. Medir la cantidad de luz que recibe el terreno es muy importante, en opinión de Salmerón. “Aunque existen especies adaptadas a la baja intensidad de luz, por debajo de un determinado umbral las plantas no se desarrollan. Tenemos que quedarnos por encima de ese umbral porque estamos generando un espacio ornamental y las plantas deben lucirse”. En general, las especies que viven bien en condiciones de baja luminosidad “son aquellas que colonizan los estratos más bajos del bosque, si bien hay que tener en cuenta que las hojas de los árboles tamizan la luz directa de forma muy diferente a un muro o un edificio”, recalca el director de Los Peñotes. En su opinión, más que con las plantas de flor, “los mejores efectos visuales de color y textu- El césped no vive bien en la sombra, en su lugar se usan tapizantes, áridos y tarimas de madera. ra se consiguen con las hojas de las plantas”, asegura. Jardines sin césped Precisamente las condiciones de luz de estos jardines desaconsejan el uso de césped. “Todo lo que nos ofrecen como césped de sombra no es tal”, señala Juan Antonio Casla; “es césped para zonas de poco soleamiento”. En su lugar los expertos recomiendan las especies tapizantes. Bisbe suele utilizar en la costa catalana la Dichondria repens, una gramínea de hoja redonda muy sensible a las heladas, lo cual puede resultar un inconveniente en las zonas más frías de España. > 3. 1. BAJO LAS ENCINAS 2. JUGOSO CÉSPED El desnivel de este solar, al pie del Tibidabo, ha permitido construir un jardín que en parte está cubierto por un bosque de encinas. El toque rústico de las traviesas y los bloques de piedra contrasta con el verdor de las especies típicas del sotobosque mediterráneo, como la rastrera Lippia repens. El estrecho rectángulo de césped rodeado de plantas de un pequeño jardín cántabro. No se puede pisar, sólo mirar. 3. CORAZÓN VERDE El patio interior de este hotel ha sido ajardinado con especies de semisombra y sombra. Predominan los pequeños árboles y arbustos y la hiedra. O jardinería 1. 1. EN UN PATIO INGLÈS 2. RUMOR DE AGUA Las cicas y los tres bloques verticales de una fuente son los elementos centrales de este jardín ubicado en el patio interior de un chalet al pie del Montseny, en Barcelona. Un ficus pumila actúa como tapizante y una viña virgen como planta trepadora y colgante. Este rincón umbrío tiene en el sonido y el frescor de una fuente su encanto y su razón de ser. La atmósfera húmeda propicia el bienestar de numerosas plantas, muchas de flor, como el epifilum de flores rosadas, el geranio rojo y las clivias y agapantos. > “La hiedra podría ser la reina de este medio, sobre todo las variedades de hoja pequeña y crecimiento medio o lento, que forman masas muy compactas”, destaca Salmerón. “Dentro de las hiedras hay gran variedad de colores de hojas, desde el verde oscuro al claro, plateados, matizados en blanco o crema...”. Sin embargo, las tapizantes no resisten un fuerte pisoteo. Para las zonas de tránsito lo más recomendable son las tarimas de madera, los enlosados y áridos (ver páginas 41-43). Los áridos han cobrado tanto auge que muchos jardines de sombra son solo jardines secos, al estilo kare sansui japonés, hechos de grava. Actualmente los céspedes artificiales incrementan su presencia como alternativa verde. “Los hay de una altísima calidad y, en determinados diseños, pueden ofrecer una solución muy aconsejable”, asegura Rafael Salmerón. Cómo iluminar un jardín pequeño La iluminación es crucial para sacar partido a los jardines umbríos. Luces cálidas e indirectas son lo indicado. En opinión de La iluminación es clave en los jardines pequeños y umbríos: siempre cálida y de abajo hacia arriba. Xavier Bisbe, “deben permanecer en semipenumbra para conservar su misterio”, lo que también resulta más acogedor. “La consigna: iluminar siempre desde abajo hacia arriba”, recomienda el paisajista de Arborètum; “nunca al revés porque mata el volumen, el color y el juego de luces y sombras de las plantas”. Los puntos de luz deben estar escondidos o disimulados; para ello existen hoy muchas alternativas: leds, fibra óptica, fuentes de luz enterradas, focos direccionables... Un último apunte: el mantenimiento, “tanto o más importante en un jardín que la plantación o el diseño”, dice Rafael Salmerón. “Si no se puede tener una dedicación constante es preferible algo sencillo y de bajo mantenimiento”. Vigilar el drenaje y extremar la protección contra el frío si hay riesgo de heladas resulta clave. O Los juegos del agua (y el riego) O FUENTES Y CASCADAS. Las fuentes, pequeñas casca- das y estanques son muy apropiados en los jardines umbríos porque aportan dinamismo e introducen un agradable sonido. Las fuentes japonesas ocultas bajo piedras evitan que el agua se estanque o se llene de insectos. O BRUMA. Los equipos de atomización disponibles hoy generan un sugerente efecto de bruma sobre la superficie del agua, lo que permite cultivar helechos y musgo. O RIEGO. Lo más recomendable es el riego automático por goteo, que ahorra agua y evita las manchas de sales en las hojas. Al recibir menos sol, la evaporación es menor, de modo que se necesitará menos riego. O DRENAJE. Es necesario asegurar el drenaje de las zonas de áridos y tarima para que no se produzcan antiestéticos y perjudiciales charcos con la lluvia. 2. 24 verdeesvida ‘BOWL OF BEAUTY’ ‘DINNERPLATE’ magníficas peonías Por sus sedosas y bellas corolas, la delicadeza de sus pétalos y la variedad de cultivares, estas refinadas flores oriundas de Asia no tienen rivales en los jardines. Además son resistentes y fáciles de cuidar. ‘FESTIVA MAXIMA’ ‘BUCKEYE BELLE’ ‘RASPBERRY SUNDAE’ verdeesvida 25 XVI que se representaba durante tres días, refleja su importancia en la cultura y las artes decorativas del gigante asiático. Desde China, las peonías, tanto en su versión herbácea como arbórea, saltaron a Japón, y después se extendieron por Europa y América; también es la flor emblemática del estado de Indiana. A partir, especialmente, de la Paeonia lactiflora, los siglos de cultivo han conseguido una amplia variedad cromática con diferentes grados de blancos, rosas, rojos y amarillos, ocres y anaranjados. Por esta coinci- dencia en los tonos, el perfume de algunas variedades y sus generosas corolas, los navegantes holandeses del siglo XVII las describieron como “grandes rosas sin espinas”. Gracias a tan privilegiada naturaleza se usan en los jardines y como flor cortada. Las peonías herbáceas, según la cantidad, forma y disposición de los pétalos y órganos sexuales, pueden ser de siete tipos diferentes: simple (‘Tamate Boku’, ‘Krinkled White’), semidoble (‘Buckeye Belle’), doble o chino (‘Festiva Maxima’, ‘Dinnerplate’), japonés o imperial (‘Bowl of ‘KRINKLED WHITE’ ‘TAMATE BOKU’ 26 verdeesvida Según la cantidad, disposición y forma de los pétalos y órganos sexuales, las peonías herbáceas pueden ser de siete tipos distintos. ‘RED CHARM’ Beauty’), anémona (‘White Cap’, ‘West Elkton’), bomba (‘Red Charm’, ‘Raspberry Sundae’) y cactus (con pétalos delgados con efecto de encaje, como la ‘Lois Kelsey’). Florecen de mayo a junio; las rojas son las más precoces y las dobles, las más tardías. El follaje aporta un bello efecto decorativo gracias a sus hojas enteras o divididas en foliolos, de un color verde claro u oscuro, que en algunos cultivares vira a un rojo brillante en otoño (‘Louis van Houtte’). Al llegar los fríos, los tallos se secan, pero el rizoma permanece en reposo bajo tierra hasta febrero, mes en que empieza a emitir unos tallos rojizos, incluso entre la nieve. Las condiciones de cultivo Las peonías herbáceas se merecen un lugar destacado en el jardín, pero hay que planificar muy bien su emplazamiento ya que no suelen tolerar los trasplantes. Los climas de inviernos fríos favorecen la floración, aunque hay variedades adaptadas a las características mediterráneas. La insolación es importante: les gusta la luz directa, aunque en regiones calurosas es mejor buscarles una zona de semisombra o incluso de sombra. Con Fotos e información: www.giardinitoscani.it plantas h ace al menos 1.500 años que los jardineros chinos cultivan peonías. Llegaron a estar protegidas por decretos imperiales, y la dinastía Qing la nombró flor nacional de China en 1903. Hoy no tiene ese status, pero se la sigue considerando símbolo de la belleza femenina por sus bellas flores de sedosos pétalos. La ciudad de Luoyang es la capital de los mejores cultivadores y sede de numerosas exhibiciones. El Pabellón de las Peonías, una monumental ópera china del siglo Claves de la plantación 70 cm de profundidad 2 cm • Hasta que no estén en flor, las peonías herbáceas se pueden plantar, aunque la mejor época para hacerlo es el otoño, cuando el rizoma ha perdido los tallos y hojas y se halla en reposo. • Hay que elegir con cuidado la ubicación; cada año que pasa, el rizoma se adentra más profundamente en el suelo y puede sufrir daños en el trasplante. Si está en una maceta exigirá un cambio a una mayor cada dos o tres años. • Prefieren los suelos pesados y fértiles, aunque suficientemente porosos para garantizar un buen drenaje. El exceso de agua puede propiciar el ataque de hongos. El pH ideal es 6.0-7.0. • Las peonías deben plantarse a una distancia suficiente de otras plantas para asegurarles una buena circulación de aire. • Se debe cavar un hoyo de 40 centímetros de lado y 70 de profundidad, colocar en el fondo una capa de guijarros para favorecer el drenaje y encima una capa de abono orgánico. • Conviene cubrir el abono con un poco de tierra y colocar el rizoma en el centro del hoyo de modo que los ojos de las yemas queden a 2 centímetros de la superficie. Si se entierra demasiado profundo el riesgo es que no produzca flores. • Por último, hay que rellenar el hoyo con la tierra excavada, apisonar con firmeza y regar abundantemente. Ojos o yemas Rizoma Hoyo de 40 x 40 cm Capa de abono orgánico Guijarros para el drenaje regarlas dos veces por semana tienen suficiente; las especies adaptadas al clima mediterráneo soportan bien la sed. El exceso de agua las perjudica en general y no se debe mojar el follaje. Les viene bien un aporte de abono pobre en nitrógeno al comienzo de la primavera para favorecer la floración. Los tallos alcanzan entre 70 y 120 centímetros, de modo que es necesario entutorarlos para que el peso de las flores no los venza. La parte aérea debe cortarse y quemarse cuando se seca, en otoño. Si se van a cortar flores, debe hacerse cuando el capullo acaba de abrirse, dejando al menos tres hojas en cada tallo. Para que la planta no se resienta, no se deben cortar más de la mitad de los capullos. Cada año el número de flores aumenta y también la duración de la floración. Las peonías pueden reproducirse por división del rizoma, aunque no antes de los tres años de plantado; las partes deberán contener ojos de futuras yemas. Una vez arraigada, la planta es muy resistente y alcanza una longevidad extraordinaria. El sol, el control del exceso de humedad y la limpieza del jardín y de la propia planta les procurarán buena salud. l O plantas cóleos: de púrpura y oro Fáciles de cuidar y bastante resistentes a plagas y enfermedades, las vistosas hojas de los cóleos ponen su nota de color tanto dentro de casa, siempre que reciban mucha luz, como en el exterior. 28 verdeesvida a unque siempre estuvieron incluidos en el género Coleus, en una reciente reclasificación los cóleos han pasado a formar parte del género Solenostemon. Se trata de plantas vivaces o anuales originarias de zonas tropicales de África, Centroamérica, Asia e islas del Pacífico. Suelen ser de porte arbustivo, erecto y ramificado, y presentan tallos carnosos y hojas perennes con envés velloso e intensamente variegadas en tonos púrpuras, rojos y amarillos. En primavera y verano pueden desarrollar insignificantes flores que es preferible eliminar para que concentren así toda su energía en el follaje, mucho más vistoso. El género incluye unas 150 especies, con numerosos híbridos y cultivares de formas y colores muy variados. Al proceder de lugares tropicales, y aunque se adaptan bien a otros climas, para que los cóleos mantengan la coloración de su follaje Para que la coloración del follaje de los cóleos se mantenga es básico que reciban abundante luz e incluso algo de sol directo. es clave que reciban abundante luz. Incluso conviene que les dé algo de sol directo, pero evitando siempre que sea en las horas centrales del día, sobre todo en pleno verano. Dentro de casa, el sitio ideal para ubicarlos es junto a los cristales de una ventana, en una estancia fresca. La calefacción provoca la caída de las hojas; deben alejarse de las fuentes de calor y, en caso de que el ambiente esté muy reseco, aumentar la humedad poniendo cerca un humidificador o un recipiente con un poco de agua y algunos guijarros. En primavera y verano pueden permanecer en el exterior, a la sombra o en semisombra. Pero al llegar el otoño hay que pasarlos al interior, ya que no resisten las heladas. Sólo en las regiones más cálidas de nuestro país, como la costa gaditana o las islas Canarias, pueden permanecer todo el año a la intemperie. Necesidades de agua y abono Los cóleos no son muy exigentes con el riego. Necesitan sustratos bien drenados, ya que el exceso de agua hace que pierdan sus hojas y desarrollen enfermedades fúngicas. En verano, cuando la planta está en crecimiento activo, hay que regarla cada dos o tres días, pero en otoño bastará con una vez a la semana. En invierno sólo es necesario mantener el sustrato ligeramente húmedo para que reposen. Lo importante es que no se sequen del todo y evitar mojar las hojas, ya que se estropearían. Al ser una planta de rápido crecimiento es recomendable nutrirla en primavera y verano cada 10-15 días con un fertilizante líquido que se añadirá al agua de riego. Poda y reproducción por esquejes Con la llegada del otoño, algunos tallos y hojas de los cóleos se secan. Es el momento perfecto para una poda severa: se dejan sólo los tallos principales con algunos brotes, que serán los que crecerán en primavera. Si la planta no necesita ser sometida a una poda fuerte, se puede esperar y a principios de invierno sólo despuntarla para favorecer la brotada primaveral. Durante el crecimiento conviene pinzar las puntas periódicamente para que mantenga su forma compacta y globosa, y eliminar las espigas de flores. Para que se mantenga el color del follaje la reproducción debe ser por esquejes, un método fácil y seguro. Se puede practicar en casi cualquier época del año, aunque lo ideal es aprovechar los restos de la poda otoñal. Se deben escoger los tallos más sanos y mejor formados y cortarlos para que tengan una altura de unos 8 a 15 centímetros. Conviene eliminar sus hojas inferiores y dejar únicamente un par de ellas justo en el extremo superior. Se pueden plantar directamente en una maceta o bandeja con turba, o también dejar que emitan raíces en un recipiente con agua. Si se mantienen en condiciones óptimas es raro que los cóleos sufran plagas o enfermedades. Los ambientes resecos pueden favorecer la apareción del pulgón, la cochinilla o la mosca blanca, pero son fáciles de eliminar con cualquier insecticida. O Las fotos de estas páginas son de distintos cultivares híbridos de Solenostemon scutellarioides, la especie de cóleos más conocida y utilizada en España. Procede del sudeste asiático (Java) y destaca por su bello follaje: hojas con matices rojizos, rosáceos o purpúreos en su parte central, mezclados con verde limón. Aunque en sus lugares de origen algunos cóleos pueden tener hasta dos metros de altura, las variedades que se cultivan en España suelen alcanzar 50 a 75 centímetros. 29 plantas 1. proteas, las reinas del Cabo Proceden de Sudáfrica y no resulta demasiado fácil su aclimatación en otras zonas. Pero las proteas que se cultivan en la isla de La Palma se van abriendo hueco en España como flor cortada. Su original apariencia, sus bellos colores y su longevidad bien merecen un rincón en casa. 30 verdeesvida e n Sudáfrica son todo un símbolo: las proteas son la flor nacional. Estas plantas arbustivas pertenecientes a la familia de las proteáceas son originarias de la zona del Cabo, al sur del país africano, donde crecen de manera espontánea formando masas de flores de una amplia variedad de formas y colores. En Australia y América del Sur también existen algunas variedades de proteáceas, como Banksia, Telopea o Embothrium coccineum, pero las más valoradas desde el punto de vista ornamental son las sudafricanas. Las proteas crecen en suelos ácidos, relativamente pobres en nutrientes y perfectamen- te drenados. Se dan mejor en climas frescos y cotas altas, y necesitan abundante luz. En España y Europa se ven en algunos jardines botánicos, pero en general sólo se ven como flores cortadas, tanto frescas como secas, en ramos y arreglos florales, ya que son plantas que no se aclimatan con facilidad. Las proteas fueron introducidas en Europa en el siglo XVIII por botánicos que visitaron el Cabo y quedaron prendados de su belleza. El género Protea fue creado en 1735 por el científico y naturalista sueco Linneo. Dado que estas flores ofrecen gran diversidad de formas, decidió llamarlas así en honor al dios griego Proteo, que podía cambiar de apariencia a voluntad. Hoy, la mayor parte de las proteas que se venden en Europa provienen de 24 hectáreas de plantación en la isla de La Palma (www.proteaslapalma.com), donde llegaron en 1998 gracias a un grupo de pequeños agricultores que decidieron introducir este cultivo en Canarias por iniciativa propia. 1. Proteas del grupo Leucospermum en plena floración, en el parque Kirstenbosch de Ciudad el Cabo (www.sanbi.org/frames/kirstfram.htm) sonii’, en naranja, o ‘Spider’, en salmón. Las matas de Leucospermum suelen alcanzar entre 25 y 80 centímetros de altura y sus flores tienen un diámetro aproximado de 9 a 15 centímetros. El segundo género es Protea, que se caracteriza por sus bellas flores en forma de alcachofa, también en diferentes tamaños y formas, y normalmente en tonalidades que van desde el rosa pálido al rojo intenso o púrpura. Dentro de este grupo está la Protea cynaroides, también llamada King protea o protea gigante, que es la variedad más conocida por lo espectacular de su tamaño y color. Sus flores pueden alcanzar los 30 centímetros de diámetro y son de color rosa con matices más claros u oscuros. Otras variedades destacadas dentro del género Protea son ‘Pink Ice’, con flores también en color rosa; Magníficas corolas Aunque hay algunas proteas que destacan por su follaje, son sus inflorescencias espectaculares, de formas muy dispares y una enorme variedad de colores, su principal atractivo. La floración en La Palma se produce normalmente entre enero y abril, lo que ayuda a incrementar su valor. Las cabezuelas florales se desarrollan sobre tallos largos —de 25 a 60-80 centímetros—, repletos de hojas ver- 2. 3. 5. des, lo que las hace perfectas para arreglos florales muy originales. Además, como flor cortada, las proteas tienen una vida larga, que supera sin problemas las tres semanas. Son también excelentes flores secas. En algunas ocasiones, dado el gran tamaño de las flores, un único ejemplar resulta espléndido; otra opción es componer un arreglo con cuatro o cinco ejemplares de diferentes tonos. Tres géneros muy diferentes 4. 2. El decorativo follaje verde realza las flores. 3. Protea ‘Magnifica’. 4. Leucospermum cordifolium ‘Yellow bird’. 5. Leucospermum ‘Veldfire’. 6. Protea cynaroides o ‘King protea’. Dentro de la familia de las proteáceas se pueden distinguir tres géneros importantes: Leucospermum, conocido coloquialmente como tipo araña o pompón por la forma peculiar de su flor, que presenta además una amplia gama de colores. Dentro de él destacan las variedades ‘Succession II’ y ‘Scarlet Ribbon’, en rojo; ‘High Gold’ y ‘Yellow Bird’ en amarillo; ‘Veldfire’ en rojo, amarillo y blanco; ‘Sunrise’ y ‘Pater- 4 6. ‘Magnifica’, en un subido rojo con tonalidades rosadas, o ‘Susara’, en rosa pálido. El tercer género es el llamado Leucadendron, que se caracteriza por la variedad y colorido de las hojas; la flor, en este grupo, no tiene tanto interés como en los otros dos. Las La corola de la ‘Protea cynaroides’, o ‘reina de las proteas’, puede alcanzar los 30 centímetros de diámetro. varas de Leucadendron suelen medir entre 70 y 90 centímetros y son perfectas para combinar con cualquiera de las proteas de flor en frondosos ramos. Destacan las variedades ‘Long Tom’, de follaje rojo; ‘Chameleon’, amarillo; ‘Discolor Green’, verde, e ‘Inca Gold’, verde con pequeñas flores amarillas. O 31 granado Punica granatum temper. media-alta Descripción Pequeño árbol caducifolio, a veces de porte arbustivo, oriundo de Asia y la cuenca mediterránea. Destaca por su tronco retorcido y de corteza grisácea, su follaje de tonos cambiantes y sus vistosas flores y frutos. Suele alcanzar entre 3 y 6 metros de altura y 2 de diámetro. En jardinería se suelen utilizar variedades de frutos no comestibles pero de bella floración, como P. granatum ‘Nana’, muy adecuada para cultivar en maceta, formar un seto bajo o incluso para bonsáis. pleno sol suelo ligero y permeable Hojas Sus hojas, lisas, oblongas y alargadas, varían de color a lo largo del año: desde el cobrizo cuando brotan en primavera, al verde fresco del verano y el amarillo dorado del otoño antes de caer. riego moderado Los romanos lo conocieron por los cartagi- Cultivo y cuidados neses, de ahí que lo llamaran Malum Debe situarse a pleno sol, en un lugar bien aireado. Conviene plantarlo a finales de la primavera para evitar que sufra con las heladas tardías, ya que es muy sensible al frío. No es exigente con el terreno, pero crece mejor en uno profundo —donde sus raíces, bastante invasivas, se asientan mejor—, ligero, permeable y fresco. Prefiere los climas templados e incluso cálidos. Aunque resiste bien la sequía, conviene regarlo bastante en verano y evitar en cualquier caso que se seque completamente el sustrato. punicum, manzano de Cartago. Sin embargo, el granado ya llevaba un par de milenios de cultivo en Asia occidental y el norte de África. Fue apreciado (también por sus propiedades medicinales) por todas las grandes civilizaciones de la Antigüedad: Babilonia, Fenicia, Grecia, Egipto, Persia..., en muchas de las cuales gozaba de un valor simbólico y religioso. Los árabes lo introdujeron en Europa a través de Andalucía, donde De interés extendieron su cultivo hasta el punto de Sólo fructifica si se halla en el exterior, ya que son los insectos los encargados de la polinización. bautizar con su nombre a Granada. granado EL MANZANO DE CARTAGO Sus flores, de pétalos arrugados, son de color rojoanaranjado, con estambres rojos y cáliz coriáceo. También las hay blancas en variedades como ‘Albaplena’. Aparecen entre finales de la primavera y el verano en grupos de 3 a 5 campánulas muy llamativas, o en solitario; en algunos cultivares son dobles. Dan paso a los decorativos frutos característicos, de lustrosa y gruesa piel escarlata o dorada, llenos de jugosos granos con pepitas. Punica granatum Flores y frutos bola de nieve Viburnum opulus temperatura media Descripción semisombra suelo fértil y drenado El género Viburnum engloba unos 150 árboles y arbustos caducifolios o perennes, de bellas flores y bayas otoñales, normalmente muy resistentes y adaptables. Pariente del durillo (V. tinus), el sauquillo o bola de nieve es un arbusto de hoja caduca que puede alcanzar los 4 metros de altura. Habita en gran parte de Europa y en el oeste y norte de Asia; en Andalucía está protegido por ser una especie en extinción. Hojas riego regular Su frondoso follaje está formado por hojas ovales de color verde brillante y finamente vellosas por el envés. En otoño, antes de caer, adquieren un tinte rojizo claro, luego purpúreo y al final amarronado. bola de nieve Viburnum opulus Flores y bayas Florece espectacularmente en primavera en forma de grandes racimos esféricos o planos de flores blancas perfumadas, de ahí el nombre de bola de nieve. Dan paso a bayas de unos 8 milímetros de diámetro, de un rojo brillante, en otoño o invierno. Cultivo Es una especie bastante rústica y poco exigente. Aunque le gusta el sol, el de mediodía puede dañarla, así que lo mejor es un sitio en semisombra y a reparo del viento. Se adapta bien a cualquier tipo de suelo, pero mejor si es profundo, fértil y no demasiado seco, aunque bien drenado para evitar encharcamientos. Debe plantarse o trasplantarse en otoño, cuando está en periodo de reposo. Cuidados SE APROVECHA HASTA LA CORTEZA Este arbusto es también muy apreciado fuera de la jardinería, ya que tiene muchas propiedades medicinales. Su corteza contiene sustancias antiespasmódicas y diuréticas y para la relajación muscular. Sus raíces se utilizan En verano, especialmente en zonas secas, debe regarse a menudo para evitar que sus raíces se sequen del todo. Un acolchado con cortezas le ayudará a mantener la humedad. Conviene aplicar abono orgánico en su base en primavera y otoño. como sedante. Y el agua destilada de De interés pájaros. Aun así, las bayas se emplean Se cultiva como ejemplar aislado en el jardín o un tiesto, y en grupo, en decorativos setos. sus flores también se ha usado como diurético. Sin embargo, hay que tener mucho cuidado con él, ya que sus frutos son altamente tóxicos, incluso para los en el norte de Europa para preparar salsas o bebidas por destilación. dipladenia Dipladenia sanderi temperatura media Descripción Conocido también como jazmín de Brasil, dado que es originario del país sudamericano, este arbusto de tendencia trepadora tiene su máximo atractivo en su espectacular floración. Puede cultivarse tanto en el jardín, siempre que disponga de un lugar abrigado, como en maceta e incluso como planta de interior. Suele alcanzar entre 2 y 3 metros de altura, y si se usa como trepadora necesita sujeción. semisombra suelo rico y ácido Hojas Sus hojas son perennes, ovaladas, coriáceas y de color verde oscuro brillante. riego moderado Cultivo DE LA AMÉRICA TROPICAL La dipladenia se llama también mandevilla en honor al diplomático inglés Henry Mandeville (1773-1861), un apasionado de la jardinería que desarrolló su trabajo en Argentina. El género abarca unas 40 especies originarias de América Central y del Sur. Las más bellas son ‘Rosea’, de flores rosa salmón; ‘Red Riding Hood’, rosa rojizo; ‘Alba’, blanco, o ‘Scarlet Pimpermel’, rojo. Al ser tropicales pueden sufrir algunos problemas de adaptación, por eso se tratan como anuales si se cultivan en el jardín; si están en maceta deben protegerse cuando la temperatura baja de 12º. Para florecer generosamente necesita estar al exterior a pleno sol (sin que le den los rayos del mediodía) o en sombra ligera. Se planta en primavera, en un terreno o sustrato rico en nutrientes, ligeramente ácido y con buen drenaje para evitar los encharcamientos. Si se cultiva en maceta, habrá que trasplantarla cada primavera, o al menos renovar la capa superficial de la tierra. Necesita reposo invernal con temperaturas bajas para quela floración del año siguiente sea buena. Cuidados Durante la floración debe regarse a menudo, aunque el sustrato tiene que secarse ligeramente entre riego y riego. En otoño e invierno sólo se debe regar esporádicamente. En verano conviene pulverizar sus hojas; al brindarle humedad se evitará el ataque de los ácaros. dipladenia En forma de trompeta, las bellas flores de la dipladenia, ligeramente perfumadas, pueden durar en la planta hasta dos semanas. Son de color blanco, rosa claro, rosa fuerte y rojo intenso; la garganta es siempre amarillenta. La floración puede desarrollarse desde la primavera hasta mediados del otoño, siempre que la planta se ecuentre en el exterior, en un lugar cálido. Dipladenia sanderi Flores oncidium Oncidium temper. media o alta Descripción semisombra suelo drenado Oncidium es un género de orquídeas originarias de la América tropical y subtropical, desde Florida hasta Argentina, donde se las llama bailarinas del aire por la gracilidad con que se mueven sus varas de flores en lo alto de los árboles. Abarca unas 800 especies, caracterizadas por pseudobulbos carnosos de los que surgen hojas de 10 a 50 centímetros de largo. Su gran atractivo son sus flores amarillas con punteado marrón. Flores riego abundante La mayoría de las especies florecen una vez al año, a partir de la primavera, pero algunos híbridos pueden hacerlo hasta tres veces. Algunas dan una única flor, y otras, varas con decenas de ellas. Las flores pueden durar hasta dos meses. Aunque el amarillo es el color más habitual, hay híbridos que presentan otros tonos. oncidium Oncidium Cultivo Le gusta recibir bastante luz, aunque nunca los rayos directos del sol; lo mejor es colocarla cerca de una ventana orientada al sur o al este, pero con cortinas. Además, como todas las orquídeas, necesita estar calentita, a una temperatura que no descienda por debajo de los 12-15º. Es muy importante situarla en un lugar ventilado, y que el sustrato (generalmente corteza y arcilla) drene perfectamente. En las regiones cálidas puede permanecer en el exterior durante el verano. Cuidados Necesita riego abundante, sobre todo en verano, pero hay dejar que el sustrato se seque; lo mejor es sumergirla en un cubo con agua durante unos minutos. No tolera el encharcamiento. Su necesidad de humedad se resuelve pulverizándola o situándola cerca de un humidificador o sobre un platito con agua y guijarros. Sólo precisa un abonado ocasional en primavera. Tras la floración debe llevarse a una habitación fresca (a no más de 15º) y regarla sólo lo necesario para evitar que empiecen a arrugarse los pseudobulbos. BELLAS EPÍFITAS Y LITÓFITAS En su medio natural, las Oncidium crecen sobre otras plantas, normalmente árboles, o resquicios de rocas, que usan como soporte para encontrar la humedad y el alimento que necesitan. Sin embargo también hay especies terrestres y hasta algunas saprófitas (se nutren de restos orgánicos en descomposición). El nombre procede del griego onkos, que significa tumor; fue el botánico sueco Olof Swartz quien las bautizó así debido a que presentan una pequeña callosidad en la base del labelo (el pétalo más grande y diferenciado, típico de las orquídeas), en forma de pequeña verruga o tumor. paisajismo En la mejor tradición hispanoárabe, en el Jardín Majorelle el agua está presente en bellos estanques cubiertos de nenúfares, pero también en fuentes. Entre buganvillas, cactáceas y plantas tropicales, las macetas pintadas de azul cobalto aportan una personalísima nota de color. un edén en Marraquech El Jardín Majorelle, recuperado por el modisto Yves Saint-Laurent, es un paisaje botánico diseñado para el reposo de un pintor y su inspiración artística, la evocadora materialización del oasis oriental, frondoso de palmeras, cactus, flores, trinos de pájaros y rumor de agua. 38 verdeesvida La inspiración de un pintor Claro que también puede materializar el concepto de edén orientalista en la mente occidental. Majorelle pasó allí sus mejores años y le reconoció a su jardín el poder de inspirarle los colores para sus obras. Durante los años ochenta, en pleno abandono del lugar, otro ilustre francés llegó y repitió la historia: el modisto Yves Saint-Laurent. Junto con Pierre Bergé, adquirió la finca para salvarla in extremis de la especulación urbanística y comenzó un concienzudo proceso de restauración para cumplir los deseos de Majorelle y mantenerlo abierto al público, en gran parte europeo. Saint-Laurent rebautizó la finca como Villa Oasis. Tal ha sido siempre el objetivo del jardín: lograr un aislamiento físico y espiritual En el jardín de ‘Villa Oasis’, creado en los años 20 por el pintor Jacques Majorelle, las audacias cromáticas abundan. para la contemplación y el placer de los sentidos. Lo logra con recursos que los árabes tomaron prestados de los bizantinos —y éstos de los romanos—, tan profusamente usados en sus palacios andalusíes. Canales, estanques y fuentes por doquier, conjuntos abigarrados de plantas y también ordenadas composiciones, juegos de luces y sombras, la explosión contrastada de colores cálidos y vivos... El conjunto se organiza en torno a una pieza central, el atelier de 1931, de estilo moderno, donde Majorelle trabajaba y que hoy alberga la colección de arte islámico de los dueños. Todo él está pintado del color que define a este jardín: el azul cobalto que restalla a cada paso en los tiestos, por los senderos y los edificios. Azul majorelle llaman a este dulce tono añil claro que juega con los ocres rojizos de los muros, con los verdes turquesa o los amarillos de los ventanales y maceteros estratégicamente situados y, por supuesto, con las flores y el follaje de las plantas. Diferentes áreas botánicas De ese espacio central parten senderos hacia las diferentes áreas botánicas, organizadas alrededor de una fuente geométrica o bien un estanque de aspecto silvestre. Cada espacio tiene un perfil paisajístico que aguarda como una sorpresa: un camino lleva a un jardincillo de cactus sobre grava, otro conduce a un inesperado rincón japonés > Familias de plantas p equeña gran joya de apenas una hectárea de extensión, el Jardín Majorelle se ha convertido en uno de los mayores reclamos de Marraquech. Más de 200.000 personas visitan cada año este rincón sosegado y paradisíaco, fruto de la sensibilidad artística y la pasión botánica del pintor francés que lo creó allá por los felices años veinte: Jacques Majorelle. De hecho, el jardín es una especie de cuadro tridimensional y multisensorial, un juego de formas y colores entre la arquitectura, el diseño paisajístico y la combinación de especies mediterráneas y exóticas. Todo ello aderezado con la presencia constante del agua, de clara reminiscencia hispanoárabe, y la colonia de aves que lo habitan: cigüeñas, halcones, mirlos, petirrojos, currucas, papamoscas, carboneros... Es pues un refugio del cruce de culturas, arte, flora y fauna, en el tumulto de la ciudad marroquí. > La gran restauración del jardín comenzó en 2000, desde entonces se ha doblado el número de especies hasta superar las 350. > Las palmeras son una de las señas de identidad de este bello oasis. Acoge especies de California, el este de África, India, Canarias y toda la cuenca mediterránea. > La familia de las cactáceas también reina, con más de treinta variedades, como los esbeltos Stenocereus marginatus, ágaves sisulana y diversas especies de crasas. > Los bosquecillos de bambú, de especies originarias del sur de Asia, aportan más exotismo oriental. > La abundancia de fuentes y estanques explica la presencia de emblemáticas especies acuáticas: nenúfares, lotos y gráciles papiros. > Numerosas macetas pintadas en azul cobalto, amarillo y verde turquesa, llenas de plantas y flores, son parte de la identidad del jardín. > Buganvillas, geranios, jazmines, hibiscos, adelfas y daturas llenan de color y aroma las distintas áreas. 39 paisajismo En el Jardín Majorelle domina un delicado equilibrio entre los diversos espacios botánicos y la arquitectura. Los tonos ocres rojizos de los muros, un rasgo de identidad de Marraquech, se casan con el rojo vibrante de las buganvillas (fotos de arriba) y los geranios y el verde festoneado de amarillo de los ágaves sisulana (a la derecha). El pintor quiso crear su residencia principal a imagen del palacio de la Bahía de Marraquech: simplicidad arquitectónica, vegetación exuberante y juegos de agua. Y sin embargo, los techos piramidales recubiertos de tejas abrillantadas, las rejas, las columnas y los frescos estanques, con ser tradicionales, reflejan al mismo tiempo la mano de su dueño y el air du temps de los años veinte, caracterizado por el geometrismo. Mientras construía su jardín y su residencia en 1924, a la que llamó Bou Saf-Saf, Majorelle intervenía en la decoración de estilo art déco de los techos del célebre hotel La Mamounia. > 40 poblado de bambúes, o a un palmeral con especies de cuatro continentes que nunca se verían juntas en la naturaleza; aquél a un estanque tapizado de nenúfares junto a un quiosco de trazos déco. Aunque la abundancia de especies permite calificar el Jardín Majorelle de parque botánico, como quería el pintor, los cactus adquirieron una gran importancia, pero sobre todo las palmeras, por su presencia evocadora, su asociación con el salvador oasis en verdeesvida El Jardín fue concebido como un botánico y la reciente restauración ha duplicado el número de especies exhibidas. el desierto y la promesa de sombra, alimento y, en consecuencia, de paz. La restauración, en la que también ha participado el sentido decorativo y estético de Yves Saint-Laurent, ha supuesto una reconstrucción histórica de los gustos y los propósitos de Majorelle. Hasta se repasó su correspondencia privada para recopilar todos sus comentarios sobre el sentido y la organización de su querido oasis. Un consejo: el momento ideal para visitarlo es a la caída de la tarde, cuando la afluencia de visitantes es mucho menor y se puede disfrutar del frescor y la luz incendiaria del ocaso sobre el telón de fondo del Atlas. Más información: www.jardinmajorelle.com decoración textura de áridos La grava rastrillada se usa desde hace siglos en los jardines secos japoneses. Los puso en primer plano la corriente minimalista. Hoy los áridos se imponen como una alternativa sostenible al césped. Arcilla expandida, bolos de mármol, gravas, gravillas, arenas... las opciones se multiplican. p equeña gran joya de apenas una hectárea de extensión, el Jardín Majorelle se ha convertido en uno de los mayores reclamos de Marraquech. Más La luminosidad del blanco de este de 200.000 personas visitan cada año este suelo cubierto de bolos de mármol rincón sosegado y paradisíaco, fruto de la define este jardín barcelonés, sensibilidad artística y la pasión botánica del en contrapunto con la tarima pintor francés que lo creó allá por los felices de madera y la terracota de los años veinte: Jacques Majorelle. De hecho, el macetones de cítricos y boj. jardín es una especie de cuadro tridimensional y multisensorial, un juego de formas y colores entre la arquitectura, el diseño paisajístico y la combinación de especies mediterráneas y exóticas. Todo ello aderezado con la presencia constante del agua, de clara reminiscencia hispanoárabe, y la colonia de aves que lo 41 puede escoger la de río, la grava partida, la arena de río, la arena silícea, la gravilla de ortosa... Entre los áridos de origen volcánico destaca el rojo vivo de la puzolana, al que sólo se aproxima el de la arcilla expandida y la terracota con tratamiento de canto rodado, de un atractivo aspecto mojado y unas características de absorción y retención de agua que las hace especialmente apropiadas en jardinería. El 3. granulometrías disponibles en la actualidad multiplica las posibilidades de aplicación. A ellos se añaden las piedras y rocallas, muchas de gran efecto escultórico, y los gaviones rellenos de piedras, que permiten levantar muros. Piedras naturales Desde las grandes rocas y mármoles de curiosas y bellas formas y tonalidades, hasta las gravillas y arenas, existe toda una gama de bolos de mármol rodado de numerosos colores, desde el blanco al rosado, rocallas, y marmolinas de diversos tonos y tamaños. Entre las gravillas se 42 verdeesvida 1. 4. 5. PREMUSA BURÉS basalto es otra atractiva piedra de origen volcánico, de color negro, muy de moda en el diseño actual. Piedras de colores Pero en el mundo de los áridos han irrumpido también piedras de colores vivos, productos industriales hechos de arena, gravilla silícea y mármol, recubiertos con resinas neutras al pH del agua, lo que las hace ideales para acuarios, terrarios y decoración en general. Un buen ejemplo son las aplicaciones de gravillas de colores en dibjuos de gran extensión, en el Parque Juan Carlos I de Madrid. DIGEBIS PARA CONSTRUIR Las piedras en jaulas ofrecen un sinfín de soluciones para el jardín, desde crear muros bajos para contornear un estanque (1), hasta rincones como el que se ha visto en el último festival de jardines de Chaumont-sur-Loire (2). BURÉS 6. PREMUSA PARA CUBRIR EL SUELO Arcilla expandida (3). Basalto negro (4). Bolo de mármol rodado blanco (5). Terracota en cantos rodados (6). Piedra volcánica roja (7). Bolo de mármol rodado rojo (8). PARA DECORAR Composición de piedra élite Woodenstone y bolo de mármol rodado blanco (9). Dibujo con áridos de varias texturas, cantos rodados y piedras planas en un jardín (10). BURÉS decoración j ardines zen en Japón, concebidos como mares de grava rastrillada en los que asoman islas de rocalla. Albero en los jardines y parques andaluces de toda la vida. Y texturadas superficies de piedras trituradas en los jardines minimalistas, como el juego cromático de áridos blancos y césped del hotel The Hempel, de Londres, templo histórico de la tendencia. El ejemplo ha cundido de la mano de la escasez de agua y la sostenibilidad. Hoy los áridos no sólo se ven cubriendo superficies en jardines, sino también en maceteros y jardineras, como acabado final que, además de cumplir una función estética, contribuye a conservar la humedad. El sinfín de colores, texturas y 9. xxxxxxxxx 2. 7. PREMUSA 8. BURÉS 10. verdeesvida 43 mascotas carpas ‘koi’: reinas del agua Son los más bellos entre los peces ornamentales por sus manchas de colores vivos y contrastados. En Japón, donde reinan en los estanques de los jardines, alcanzan cotizaciones asombrosas. que resisten bien las bajas temperaturas (incluso con la superficie del agua helada) mediante la reducción drástica de la movilidad y la respiración, pero de verdad están a gusto y despliegan toda su coreografía en un hábitat templado, de 17º a 24º. Por encima de estos grados, la escasez de oxígeno las vuelve más agresivas. También puede asomar ese comportamiento si se disputan el espacio con demasiados congéneres. Qué condiciones exigen s on lo más parecido a una mascota en el mundo de los peces decorativos o de compañía: si están bien cuidadas, las carpas koi se acercan dócilmente a la gente y comen de su mano. Pero la principal causa de su fama salta a la vista: sus espectaculares manchas de colores, generalmente combinados con el blanco, desde los anaranjados al rojo sangre, pasando por los dorados y plateados más o menos brillantes, el negro azabache, el amarillo limón o canario, y distintos grados de azul... También existen ejemplares monocromos. Esta impresionante paleta, solo comparable a la de los peces de arrecife, atrae a los paseantes de jardín como 44 verdeesvida Las ‘koi’ soportan el agua fría, pero prefieren los 17 a 24 grados. Son muy longevas si el hábitat es propicio. un espectáculo de fuegos artificiales. Eso sí, la crianza y el hábitat tienen que ser propicios para que no se apague la intensidad de sus manchas y alcancen 80 a 90 centímetros de largo. Así, pueden vivir muchos años. Aunque pueden criarse en un acuario cuando son jóvenes, el pez adulto es fauna de estanque, sea natural o de obra convenientemente acondicionado. Son animales Las condiciones del agua deben mantenerse en parámetros normales de acidez y dureza: pH en torno al 7,8 y dH (concentración de calcio y magnesio) de 12º (el tipo de rocas del lecho es el principal responsable de esta característica). Las koi tampoco tienen remilgos con la alimentación. Buena parte de su dieta es natural y la proporcionan los insectos y las algas que tapizan el suelo en los estanques al aire libre, aunque claramente son más vegetarianas que carnívoras. No obstante, conviene completar el menú con piensos preparados en forma de escamas o de palitos deshidratados que no enturbien el agua. En épocas de calor, cuando tienen más apetito, basta con alimentarlas cada dos días. No es recomendable echarles más alimento del que consumen porque pueden proliferar compuestos nitrogenados, que reducen la concentración de oxígeno en el agua. La comida tiene que ver con otro de sus llamativos rasgos anatómicos: los bigotes junto a la boca, que usan como órganos táctiles para localizar el alimento. Bien nutridas, las koi crecen un par de centímetros al año. La reproducción Estas carpas se reproducen naturalmente sin problemas cuando alcanzan los 25 centímetros, y entre los tres y los seis años de edad, las puestas son más numerosas. Muchos aficionados asisten los cruces para combinar o seleccionar su cromatismo. Distinguir el sexo exige observación: las hembras son más pequeñas y redondeadas en la zona del vientre. Los machos, de tonos más brillantes, son pendencieros y van detrás de ellas especialmente en verano. Si la prole de alevines es muy numerosa conviene pasarlos a un acuario con agua neutra entre 17º y 20º y algunas plantas flotantes. Existen preparados alimenticios especiales para esta fase. Cuando alcanzan los dos meses y unos cinco centímetros, pueden mudarse al estanque. Las koi son bastante resistentes a las enfermedades, que por lo general aparecen cuando el pez está estresado por culpa del agua, la alimentación, una excesiva densidad poblacional, demasiada manipulación, objetos con aristas en el sustrato del estanque... Por eso más vale prevenir y consultar al especialista si surge un problema a pesar de las precauciones. A menudo las enfermedades se deben a hongos o bacterias que proliferan en heridas o rozaduras cuando las condiciones del hábitat no son idóneas. l Talismanes vivientes En los jardines japoneses, más que un elemento ornamental, las carpas koi suscitan pasiones, hasta el punto de ser consideradas el pez nacional. Su crianza es comparable a la de los perros de pedigrí o los caballos purasangre. Algunos ejemplares se cotizan por encima de los 100.000 dólares, según la rareza de sus manchas. No obstante, las koi (palabra que en japonés también suena como amor o afecto) no proceden de Japón sino de China, de donde llegaron a principios del siglo XIX. Fueron los campesinos nipones quienes empezaron a seleccionar los ejemplares más coloridos precisamente porque eran más vulnerables a los depredadores. En apenas unas décadas su crianza y su uso en los jardines llegó al palacio de los emperadores. Para los japoneses, las carpas koi son un talismán viviente, símbolo de buena fortuna. paso a paso Un terreno vacío, donde todo está por crear, puede generar tanta angustia como la que siente un pintor ante una tela en blanco. Calma. Lo primero es darse tiempo para observar y pensar. El segundo paso es medir y trazar un plano de zonificación del jardín (arriba). crear un jardín desde cero Una parcela vacía para crear un jardín. ¿Por dónde comenzar? Si es tu caso, evita la tentación de empezar a actuar ya. Reprime ese deseo de colocar cualquier seto de coníferas y sembrar césped en el espacio ‘sobrante’. Piensa que un jardín bien planificado es una fuente inagotable de satisfacciones. Es cierto que ver el espacio que rodea la casa cubierto de tierra, cascotes y restos de obra resulta deprimente, pero ten en cuenta que, por muy duro que te sea no hacer nada, el primer paso, absolutamente imprescindible para hacer realidad un jardín, es observar y pensar. Luego ya tendrás tiempo de ir decidiendo cosas, pero todo en su momento. »» Paso 1: observar y pensar con calma • Observa con atención tu parcela sin perder de vista todo lo que la rodea. Decide si hay cosas que no vas a querer que se vean desde tu jardín. Habrá perspectivas que quieras potenciar y otras que prefieras ocultar. Entre las vistas deseables, ten en cuenta sobre todo las que quieras disfrutar desde el jardín hacia el exterior y las que verás desde la casa hacia el jardín. Piensa que estas últimas las tendrás a lo largo de todo el año, incluso durante los meses en que no se sale 46 verdeesvida al jardín. Respecto a las vistas a ocultar, se trata tanto de ver la manera de esconder las que no resultan agradables, como de preservar de las miradas ajenas tu jardín o parte de él si crees que es necesario. • Observa la trayectoria del sol y la manera en que incide en los distintos puntos del jardín a lo largo del día y en todas las estaciones. Ten presente, por ejemplo, que las exposiciones al oeste o al norte son muy umbrías en invierno y, sin embargo, reciben un nivel de insolación muy alto durante el verano. • Piensa en qué uso deseas darle a tu jardín. Puede utilizarse muchísimo y convertirse en una estancia más de la casa, o concebirse sólo como una especie de decorado para disfrutar desde el interior o a lo sumo en el momento de entrar y salir de la casa. Si tu afición por la jardinería es importante, el uso que le puedes dar al jardín será difeal de los dos casos anteriores. 1.rente observar xxxxxxxxx »» Paso 2: trazar un plano • Medir la parcela. Una vez que hayas observado bien, conozcas los pros y contras del terreno y tengas claro el uso que quieres darle al jardín, es el momento de trazar un plano a escala. Para ello, mide bien la parcela: se trata de una tarea sencilla, a menos que el solar presente desniveles o tenga ángulos complicados. • Dibujar un plano. En el plano, lo primero es ubicar los accesos a la parcela, a la casa o a cualquier otra dependencia integrada en el terreno sobre el que vayas a trabajar. Tampoco debes olvidarte de señalar las ventanas que dan al jardín y las vistas hacia y desde el exterior que quieras evitar. • Zonificar sobre el plano. Todo está listo ya para empezar la zonificación, quizá la fase del proyecto más determinante para el éxito del jardín. Señala los pasos obligados y los que más se utilizarán; determina la o las zonas de estar y por dónde se accederá a ellas desde la casa; decide dónde necesitas una pantalla que cree intimidad, o qué parte del jardín quieres destacar; dónde te gustaría tener sombra y cuál es el lugar ideal para la piscina o tomar el sol. Si tienes niños pequeños, ubica la zona para sus juegos: deberá ser soleada, verse desde la casa y, a ser posible, estar alejada de la entrada. • Llevar el plano a la parcela. Con el plano terminado, sal al terreno e intenta imaginarte la ubicación de cada zona para asegurarte de que es lo que quieres y te resultará cómodo. »» Paso 3: elegir un estilo • ¿Qué estilo te gustaría para tu jardín? Es el momento de pensar qué aire quieres darle a tu jardín, de identificar el estilo que refleje mejor tu personalidad, se adapte a tus gustos y sea coherente con la decoración de la casa. El estilo no solamente determina el aspecto general del jardín, sino también la forma de los espacios y el modo en que se relacionan unos con otros. En general los estilos modernos, muy adecuados para espacios pequeños, se caracterizan por el predominio de las líneas geométricas y la sencillez del diseño, con pocos elementos pero muy bien escogidos. Resultan muy funcionales y fáciles de mantener, y transmiten una sensación de orden que invita al reposo. Sin embargo, para algunas personas pueden resultar un poco fríos. Los estilos rústicos suelen presentar un aspecto estudiadamente descuidado, informal, asilvestrado. También permiten crear pequeños jardines muy agradables, pero aunque no lo parezca a primera vista, el grado de dedicación que precisan es mayor que los modernos. Los estilos paisajistas, en los que imperan las formas sinuosas, sólo funcionan realmente bien en espacios grandes. Exigen mucha dedicación, pero resultan espectaculares. verdeesvida 47 paso a paso »» Paso 4: decidir los materiales Una vez decidido el estilo, hay que elegir los suelos de las zonas de estar, los pasos y los caminos. El grado de uso que se les dará es clave. • Los enlosados, ya sea sobre solera o directamente sobre una cama de arena, son muy funcionales y cómodos. Si son sobre solera de hormigón habrá que tener muy claras la forma y las dimensiones, así como prever todos los pasos de agua y luz, ya que cualquier modificación posterior resulta muy complicada. La segunda opción es más sencilla y económica y permite que la hierba crezca entre las losas. • Las tarimas de madera son cálidas, cómodas y limpias y no requieren tanto mantenimiento como puede parecer en principio, pero son bastante caras. • Las gravas y gravillas (ver páginas 41-43), de muy fácil instalación, permiten hacer cambios sin grandes dificultades; son limpias, reducen la aparición de malas hierbas y ayudan a mantener la humedad del suelo. Ofrecen mucha flexibilidad para integrar la plantación. Para delimitarlas se suele recurrir a chapas metálicas o traviesas de madera. Si se trata de un camino largo o de una zona por la que se transitará mucho, unas losas de piedra sobre la grava facilitarán el paso. • La corteza de pino también cubre bien la base de las plantas y mantiene la humedad, pero no es tan limpia como las gravillas, y hay que cambiarla cada tiempo. • El jabre, muy utilizado en parques y paseos, es una mezcla de granito machacado y arcilla que se apisona hasta formar una superficie dura; su aspecto es el de la arena. Resulta fácil de barrer y cómodo para caminar, pero cuando está mojado se marcan las huellas. • El césped no es recomendable como superficie para zonas de mucho paso, ya que sufre mucho con el pisoteo continuo; tampoco se aconseja en zonas de estar con mobiliario fijo, como mesas y sillas, porque entorpece el riego y hace la siega más difícil. Si planificas una pradera, plantea antes el riego por aspersión y adapta el tamaño de la pradera al radio de los difusores o aspersores para que necesite la menor cantidad de agua posible. Las zonas estrechas o irregulares propician el derroche de agua, además de encarecer considerablemente la instalación de riego. Si delimitas bien las áreas de césped con bordillos o traviesas que queden a ras del suelo, facilitarás mucho la siega ya que no tendrás que recortar los bordes. • Las plantas tapizantes son una alternativa al césped, pero para zonas de poco pisoteo. »» Paso 5: planificar la plantación El tipo de árboles y su ubicación en el jardín es una decisión importante que se debe valorar con calma. 48 verdeesvida Es el último paso. Si tienes debilidad por una planta o grupo de plantas en concreto, búscales el lugar ideal para satisfacer sus necesidades de sol, luz y agua. Pero, en general, las plantas se deben considerar como piezas al servicio de todas las finalidades que quieres que cumpla el jardín. • Ubicar los árboles. Calcula el tamaño definitivo, la forma que tendrán, la sombra que arrojarán en cada época y si esto se ajusta a lo que quieres; valora si una vez adultos quitarán demasiada luz a alguna habitación de la casa, o las consecuencias del desarrollo de sus raíces. Es mejor plantar un árbol de copa pequeña para dejarlo crecer libremente, que elegir uno cuyo crecimiento deberás controlar mediante la poda continua. Si no quieres ramas a ras del suelo, mejor un árbol de copa que uno piramidal al que podar las ramas bajas. Decide si los quieres perennes o caducos (tendrás trabajo en otoño). • Elegir los arbustos. Contribuyen fuertemente a la estructura del jardín, ya que no sólo forman pantallas y masas de distintos tamaños y densidades sino que aportan color a lo largo del año mediante sus hojas, flores y bayas. No te olvides de tener en cuenta el tamaño adulto de las plantas. • Para las vallas puedes escoger entre setos formales, que deberás podar dos veces al año; setos informales de arbustos iguales o diferentes, que se pueden integrar en el diseño; o trepadoras, que son las que menos espacio útil restan al jardín y en algunos casos pueden aportarte el aroma de sus flores. • Al planificar la plantación, piensa que cada tipo de planta necesita un tipo de riego, factor muy importante del que dependerá el éxito del jardín. Cuando sepas qué árboles, arbustos, setos y demás plantas quieres, pide consejo en tu centro de jardinería, lo mismo que sobre la instalación de riego. xxxxxxxxx Ya están trazadas y cubiertas las áreas de césped y áridos; las traviesas de madera sirven para delimitarlas. También se han plantado árboles, trepadoras y algunas otras plantas principales. ES HORA DE PONERSE MANOS A LA OBRA Una vez que todo esté claro sobre el plano, los materiales decididos y la plantación planificada, es hora de actuar. Los pasos son: • Limpia la parcela. Seguramente está llena de malas hierbas, cascotes de obra y una tierra muy mala. Lo primero es eliminar todo ello en la medida de lo posible. • Pasa el plano al terreno. Una vez limpia la parcela, dibuja el plano sobre el terreno y vuelve a comprobar que todo va a quedar a tu entera satisfacción. • Haz los enlosados, si los hubiera, teniendo cuidado de dejar pasos para las tuberías de agua y luz donde sea necesario. • Construye los límites de las zonas que has diseñado, mediante bordillos, chapas o traviesas. • Instala el sistema de riego y verfica si funciona bien. • Comienza a plantar. Empieza por los árboles y los arbustos grandes; antes comprueba el drenaje de cada hoyo de plantación y añade buena tierra en cada pie de planta. Es mejor llevar a cabo la plantación poco a poco, verificando cada cierto tiempo si el efecto es el deseado; siempre es más fácil añadir plantas que quitarlas o moverlas una vez establecidas. No te olvides de regar las plantas inmediatamente después de plantarlas. • Rellena con buena tierra, nivela y apisona las zonas donde plantarás tapizantes o pondrás césped. Comprueba una vez más el riego de estas áreas. • Planta las plantas tapizantes. • Extiende los recubrimientos de gravilla o corteza de pino. • Coloca el césped en tepes o semíllalo. verdeesvida 49 O técnicas ¿cómo reparar un césped deteriorado? El estado de una pradera a comienzos de la primavera depende bastante del rigor con que la haya tratado el invierno. Cuando los días se alargan y las temperaturas se van haciendo más suaves, la hierba comienza a despertar: es el momento de dedicar tiempo a proporcionarle los cuidados apropiados y arreglar las zonas dañadas. c on el paso del tiempo y según el uso que se le dé, puede que algunas zonas de la pradera presenten signos de agotamiento, falte hierba o haya hundimientos o montículos. Estos desperfectos se pueden remediar. • Reparar zonas con calvas. En las zonas que han quedado un poco pobres de césped o donde hubiera muchas malas hierbas, hay que eliminar la capa vegetal, cavar bien la tierra, añadir un sustrato abonado y nivelar con el resto de la pradera. A continuación hay que sembrar semillas de la variedad que predomine en el cés- 50 verdeesvida ped, cubrirlas con el mismo sustrato y regar. Si las zonas a reparar son extensas, es más eficaz comprar césped en tepes, que se pueden instalar en cualquier época del año y el efecto es inmediato. • Nivelar los hundimientos y montículos. Si hay un hoyo, levantar con cuidado el trozo de césped con una laya o similar, rellenar el agujero con sustrato abonado mezclado con arena de río, y compactar la tierra pero manteniendo el nivel con el resto de la pradera. A continuación, colocar el trozo de césped, pisarlo un poco y añadir sustrato en los bordes para que se adhiera antes. ¿Por qué amarillea un césped? Una pradera puede amarillear por: • Falta de agua. El césped presenta un aspecto seco y pajizo. Puede ser que algo esté fallando en el sistema de riego, no se solapen bien los difusores o haya alguno obstruido. • Exceso de agua. Si se riega más de lo debido y el suelo drena mal, se pudren las raíces del césped y entonces amarillea. Solución: mejorar la estructura del suelo con un sustrato específico para praderas, y establecer una red de drenaje si es una zona muy amplia. O airearlo: si el césped presenta síntomas de asfixia por exceso de agua o por un drenaje superficial deficiente, hay que abrir pequeños orificios en la superficie de la tierra para conseguir que el aire penetre hasta las raíces del césped (unos diez centímetros), y rellenarlos de arena. • Compactación. Con el paso del tiempo, el césped genera una gran cantidad de raíces muertas en su base, que acaban creando un tejido compacto impermeable que impide una correcta aireación. Se evita mediante la escarificación, labor que se suele practicar al final del verano y del invierno. Consiste en un arañado superficial del terreno con una herramienta específica. »»» ¿Por qué no brota? Si el césped no sale bien, puede ser a causa de varios factores: • Una mala estructura del suelo, por falta de sustrato apropiado tanto para la preparación de la cama, como para cubrir las semillas. • Las variedades de semillas no son las apropiadas para la zona climática y orientación, o están caducadas. • Se ha sembrado a gran profundidad. • Se ha sembrado en la época inapropiada: con frío o con calor extremos. • Riego mal instalado o distribución incorrecta de los aspersores. • Las hormigas y pájaros se llevan las semillas. »»» Las malas hierbas, a raya Es importante eliminar regularmente las malas hierbas, que compiten con el césped por los nutrientes y el agua. Si semillan infestarán aún más el jardín. • Quítalas a mano si son pocas o con un herbicida selectivo si son numerosas. En los centros de jardinería encontrarás productos para especies de hoja ancha (diente de león, verdolaga, ceniza, trébol) y de hoja estrecha (grama, juncia, etcétera), que son más difíciles de eliminar porque pertenecen a la misma familia que las que componen el césped y no hay herbicidas específicos. • Hay que tomar todas las precauciones debidas, teniendo en cuenta que no se puede regar hasta un par de días después del tratamiento; el herbicida debe actuar el tiempo preciso, según las indicaciones del fabricante. Siempre se debe hacer con la pradera recién segada y sin rastros de encharcamiento. • Enfermedades fúngicas. Aparecen como manchas aisladas que van en aumento. Pero son muy variadas y, por ello, difíciles de determinar. Lo mejor es consultar con un especialista el tratamiento adecuado. • Carencia de nutrientes. Para que el césped no muestre un aspecto agotado, lo mejor es establecer un buen calendario de abonado y cuidados sistemáticos de la pradera. Se suele abonar dos veces al año, aunque en tu centro de jardinería encontrarás sustratos específicos que se pueden utilizar cuando la pradera lo requiera, porque no producen calor en el suelo y al ser de naturaleza orgánico-mineral su exceso no produce quemaduras. • Exceso de abono químico. Una sobredosis o mala distribución del abono mineral con exceso de nitrógeno causa quemaduras y amarilleo. Si te has pasado con la dosis riega copiosamente. • Abono orgánico inapropiado. Reparte uniformemente el abono y procura no utilizar mantillos de estiércol mal descompuestos, que queman la pradera y llenan el jardín de olores desagradables. l O niños un jardín para jugar Un jardín puede convertirse en un lugar mucho más divertido para los niños gracias a los parques multifuncionales de madera, los toboganes hinchables con piscina y las versiones ‘maxi’ de los juegos de mesa más clásicos, sin olvidar los columpios, los areneros, el croquet, la petanca o los bolos de siempre. En los centros de jardinería encontrarás todo esto y mucho más. COMO LA CASITA DEL ÁRBOL DE UNA CABAÑA A OTRA La Torre Atalaya de Masgames está fabricada en madera de pino nórdico tratada al autoclave, de modo que es capaz de soportar las inclemencias del tiempo sin sufrir deterioro. Este parque lleva tobogán y puede incorporar diferentes columpios y un arenero. Tres cabañas unidas por un puente colgante y un pasadizo, y provistas de un tobogán y un rockódromo para trepar, entre otros accesorios: es el ‘Highlander Trio’ de ChildsPlay, un parque infantil que se puede instalar con fines comerciales (cumple la normativa europea EN 1176). ¡SPLASH... AL AGUA! Un tobogán inflable, cañones de agua, un par de divertidos chorros de ducha en lo alto y una piscina a ras del suelo... ¡la diversión está asegurada! Estos juegos para jardín de Happy Hop, que incluyen también castillos, se inflan en pocos minutos con una bomba de aire eléctrica. Las estructuras están preparadas para soportar los saltos y juegos de dos a tres niños, y de hasta cinco en algunos modelos. 52 verdeesvida KBT/DIGEBIS SUSPENDIDOS EN EL AIRE Columpios, trapecios, asientos pendulares... los niños se lo pasarán en grande... pero también los bebés (hasta tres años), que cuentan con un asiento especial con barra en forma de T separada y cinturón con velcro. Todos están certificados DIGEBIS según la normativa de seguridad europea. EL JUEGO DEL LIMBO DIGEBIS En el clásico juego del limbo, los competidores deben pasar por debajo del listón como hace la niña de la foto, sin tocarlo ni caerse. Mientras más cerca del suelo esté colocado el listón, más difícil será conseguirlo. Toda una prueba de flexibilidad. También hay limbos con señal acústica. EL TENIS GIGANTE DA MUCHO JUEGO Raquetas grandes para darle siempre a la bola y una red con tres soportes, fácil de trasladar, para ubicar sobre la pradera. En esta versión gigante del deporte blanco es más entretenido jugar. O niños JUEGOS A LO GRANDE Jugar al parchís con dados gigantes inflables, al ajedrez con piezas maxi, al mikado con palillos chinos de 90 centímetros, al tres en raya, a las damas, al dominó, al enredos, o a serpientes y escaleras, pero siempre en grande y al aire libre... Todos estos juegos se fabrican en gran formato en materiales hidrófugos y resistentes a la intemperie y a los rayos UV, según la normativa de seguridad de la CE. Y no hay que olvidar los juegos de jardín de siempre, como DIGEBIS los sets de croquet para principiantes o profesionales, la petanca, los bolos, los juegos de tejos, o una rayuela de quita y pon... Para la piscina resultan muy apropiados los TIROS DE PENALTY juegos de cartas impermeables de gran formato. Una portería con marco de metal y red que se puede cerrar con una tela rectangular con recortes para ensayar los más eficaces tiros a puerta. Entre los juegos de jardín para balón existe también el croquet fútbol, que consiste en conducir la pelota por el típico recorrido de arcos. MASGAMES Apuntar y acertar con una esponja mojada en el rostro de los contrincantes, ocultos tras una mampara con coloridos dibujos: esto es ‘Cara diana’, un juego de jardín muy divertido y original que permitirá compartir un momento de entretenimiento a pequeños y adultos. MASGAMES DIGEBIS MASGAMES LA CARA ES LA DIANA MASGAMES UN KART A PEDALES 54 ‘Berg Buddy’ se llama este kart a pedales para pequeños desde tres años. Sus ruedas con cámara de aire lo convierten en un auténtico deportivo. Incorpora marcha atrás y piñón libre, y permite frenar suavemente con los pedales, aunque lleva una palanca de freno adicional. consultorio info @ verdeesvida.es ¿Quieres consejos sobre los cuidados que exige alguna especie en particular? ¿Necesitas el asesoramiento de un especialista en jardinería? Envíanos tu consulta a info@verdeesvida. es. Publicaremos la respuesta en el próximo número de Verde es Vida. cuándo cortar las hojas de los amarilis Hacia finales del invierno verás que comienza a surgir del bulbo el tallo floral, que se desarrolla gracias a los nutrientes fabricados durante el tamente el riego. Sólo cuando el brote tenga unos 10 centímetros, renueva con un sustrato humífero la primera capa de tierra, colócalo Tengo dos tiestos con amarilis que el año pasado no florecieron bien. Me gustaría saber qué debo hacer para que esta vez no pase lo mismo. No suelo quitarles las hojas, aunque recuerdo que cuando los compré no tenían. ¿Es verdad que hay que cortárselas para que florezcan con fuerza? ¿En qué momento? Nunca cortes las hojas de un bulbo de amarilis (Hippeastrum spp) mientras no se hayan secado. verano anterior por las hojas. Las hojas aparecen después que las flores (foto) y su misión es generar los nutrientes para el embrión floral del año siguiente. Cuando las flores se marchitan se debe cortar el tallo floral y seguir regando y abonando cada 10-15 días para que las hojas acumulen reservas. Sólo se deben cortar cuando estén secas y haya llegado el momento del reposo anual —de unos dos meses—. No retires el bulbo del tiesto y sitúalo en un lugar fresco (a unos 10-13º) y oscuro; cesa comple- nuevamente en un lugar luminoso y más cálido (en torno a los 20º) e inicia poco a poco el riego, que deberás incrementar hasta que aparezcan las flores. por qué “nada crece” en algunos jardines Vivo en un chalet pareado con jardín en una urbanización al norte de Madrid y, temporada a temporada, compruebo OASE UN ASPIRADOR PARA EL ESTANQUE Me han comentado que existen aspiradores para limpiar el fondo de los estanques. ¿Qué prestaciones ofrecen? ¿Son eficaces? Aunque un estanque de jardín no necesita muchos cuidados, las algas, las hojas muertas y el lodo pueden convertirse en un problema en cualquier época del año. Debido a la cantidad de agua relativamente pequeña que contiene y la rapidez con que se calienta, un estanque no tiene la capacidad necesaria para autodepurarse y asegurar a peces y plantas una saludable agua clara. Para eliminar las impurezas visibles están las redes. Una red cuadrada servirá para llegar a todos los rincones. Para las algas hace falta una abertura de malla de unos tres milímetros. Y en otoño conviene cubrir la superficie con una red durante las semanas de mayor caída de hojas. Otra cosa es mantener limpio el fondo del estanque y eliminar los sedimentos del suelo: lodo, excrementos de peces o restos de plantas muertas. Para ello existen aspiradores multifuncionales y de fácil manejo (en tu centro de jardinería encontrarás varios modelos), algunos muy potentes, ya que su altura real de aspiración puede superar los dos metros. Hay aspiradores de dos cámaras que limpian aspirando sin pausa, provistos de tubo de aspiración transparente para el control de flujo; incluyen varias toberas, una de ellas especial para algas filamentosas. También pueden utilizarse en el hogar como aspiradores de tipo húmedo y para limpiar piscinas. verdeesvida 55 CÓMO CUIDAR LAS ‘PHALAENOPSIS’ PARA QUE VUELVAN A FLORECER Me gustan mucho las orquídeas Phalaenopsis y las que compro o me regalan suelen dar flor al año siguiente, pero luego dejan de hacerlo. ¿Qué cuidados necesitan para que florezcan nuevamente? Las Phalaenopsis (foto) son sin duda las orquídeas epífitas más conocidas por todos porque son las más vendidas en los centros de jardinería. Estas plantas se acomodan bien a vivir en estancias muy luminosas, pero sin sol directo, y con unas temperaturas de 18 a 20º. Pero para reflorecer necesitan pasar a un lugar más fresco de la casa, es decir a temperaturas de 12 a 15º, durante dos a tres semanas. Pasado este tiempo llévalas al lugar original. Para tener éxito en su cultivo, abona el sustrato cada 15 días desde marzo hasta mediados del verano. Riégalas poco y no permitas que se produzcan encharcamientos. Proporciónales humedad ambiental colocando el tiesto (mejor si es transparente) sobre un platillo con guijarros y agua, pero no vaporices las hojas. No cortes las varas florales, excepto el extremo donde salieron las flores. que, a pesar de mis esfuerzos, nada se da bien en él, todo se acaba muriendo. Es muy frustrante porque mis vecinos tienen jardines que, sin ser extraordinarios, se ven bien. ¿A qué puede obedecer esto? No nos cuentas qué tipo de plantas tienes en tu jardín. Una de las garantías de éxito es buscar plantas que funcionen en la zona y clima donde vives y en el tipo de suelo de que dispones. Las plantas autóctonas o las exóticas probadamente aclimatadas o que provengan de regiones y climas parecidos al del norte de Madrid, deberían constituir la base de tu jardín. En tu centro de jardinería te recomendarán las especies más adecuadas. Descartado esto, si realmente nada se da bien, puede ser por otras varias razones: • El suelo es pobre en nutrien- 56 verdeesvida tes. En ese caso, remueve una buena capa y reemplázala por tierra de jardín, o mézclala con compost. Riega regularmente. • El suelo es demasiado compacto. Con la ayuda de una azada, rompe y remueve una buena capa de suelo. Cuanto más compacto sea, te convendrá cavar a mayor profundidad. Añade compost y mézclalo bien. Si el suelo es arcilloso apórtale arena de río. • El suelo está contaminado. Restos de albañilería, químicos, sales, incluso en concentraciones pequeñas, pueden alterar el desarrollo de las plantas. Deberías comprobar en primer lugar la calidad del agua de riego. Si el suelo está contaminado, la solución no es fácil, excepto excavar una buena capa y reemplazarla por tierra nueva. especies para un seto bajo Aparte del boj enano, ¿qué otras plantas puedo usar para un seto bajo que sirva para separar macizos de plantas de flor y herbáceas de la pradera? Para crear una pequeña barrera entre la pradera y un macizo de flores, una alternativa al boj es la Lonicera nítida, que se recorta a la altura deseada, aunque en verano requerirá varios cortes porque crece rápidamente (el boj enano, Buxus sempervirens ‘Suffruticosa’, crece lentamente). Los evónimos pulchellus, de hojas muy pequeñas, también sirven para setos bajos; las variedades plateadas y doradas añaden una tonalidad especial al seto (en la foto de abajo, la variedad ‘Aurea’). La Santolina chamaecyparissus y el romero también pueden servir para setos bajos, pero exigen una poda sistemática (ver páginas 8-11). café para el compost ¿Se pueden añadir los posos de café al compost? Sí, se pueden arrojar en la compostadora junto con los demás restos vegetales. El principio de un buen compost es la mezcla de la mayor cantidad de materias orgánicas posibles. Pero además se pueden usar contra los insectos, en especial la mosca de la zanahoria. Deben secarse bien y esparcirse alrededor de las plantas atacadas. Los posos de café también sirven como abono de las leguminosas. »»»»» BERTA MARSÉ Con En jaque, su primer libro de relatos, publicado en 2006, Berta Marsé (Barcelona, 1969) se ha asegurado un lugar en la narrativa de ficción en España. La crítica lo ha celebrado como un magnífico libro de cuentos, en los que la sobriedad de la escritura se casa con el personalísimo estilo de la autora. Durante algunos años, Berta Marsé trabajó como guionista y analista de guiones de cine, y como lectora para varias editoriales. Es colaboradora habitual en revistas y dominicales. 58 verdeesvida con firma Berta Marsé Encarni Duelo nocturno en un patio interior del barrio de Pueblo Nuevo, antigua zona industrial de Barcelona. Velan a Encarni, cuyo fallecimiento a primera hora de la tarde, por causas aparentemente naturales, ha desatado todo tipo de rumores entre sus compañeros. —¡Pobre Encarni! —llora la hortensia—, le ha dado un aire, un disgusto, un algo… —Yo creo que se ha intoxicado —dice el clavel reventón—. Se comió una mosca verde, ¿os acordáis? Y la mosca verde se come la caca de los gatos del solar, y los gatos del solar se comen el jamón caducado que les tira la del ático, que es una tacaña. Y mira que yo se lo advertí, pero ya sabéis cómo era Encarni, nunca hacía caso a nadie, muy buena chica pero… —Un poco rancia —apunta la rosa. —Pues yo digo que no ha sido por la mosca verde —interviene el geranio—, que ha sido culpa de las colillas que la sobrina del Jefe la obligó a comer. Aquella niña está endemoniada y casi se carga a la pobre Encarni. No ha vuelto a ser la misma. —Pues yo digo que no han sido ni las colillas ni la mosca verde —asegura el tulipán, muy seguro de sí mismo—. Sois todos muy ignorantes. Encarni está preparada para digerir cualquier cosa. Por algo es una planta carnívora. —Era —corrige el lirio, que siempre alardea de conocimientos—: una Dionea muscipula, más conocida como Venus atrapamoscas. —¡Qué listo es! —suspira la rosa. —Originaria de Carolina del Sur —prosigue el lirio. —¿Encarni era americana? —pregunta un capullito de gardenia. —Su abuela. Se dice que su madre vino de Chile, pero ella nació en Albacete. —Cuando llegó —recuerda el jazmín— aquí sólo había ojos para ella. Fue un regalo para el Jefe de aquella novia tan gritona que tuvo… —En aquella época —sigue la gardenia—, Encarni era la reina del patio. La regaban con agua de lluvia. Y hasta le pusieron nombre propio. —A mí también me bautizaron, ¿eh? —dice el bonsái—. Pero en cuanto Encarni apareció pasaron de mí y ya se me ha olvidado cuál era mi nombre. —¿Acaso ya no nos quiere? —gimen las margaritas—. ¿Por qué nos ha abandonado? —Tened paciencia —dice la rosa—. Ahora anda enamorado de esa chica de ojos rasgados que cuida a su sobrina. —Los celos han matado a Encarni —sostiene la buganvilla—. Primero perdió el apetito y luego las ganas de vivir. Los últimos tiempos ya no se hablaba con nadie. —Hombre, muy simpática nunca fue —dice la rosa. —Lo que pasa es que estaba ya muy mayor —dice el tulipán, que las manda callar a todas: cualquier indiscreción puede despertar la atención del viejo cactus, el más veterano del patio y ex de la orquídea, famoso en todo el barrio por lo pesadísimo que se pone contando batallitas: —Aún recuerdo cuando la orquídea y yo presidíamos la mesa del Jefe, el día de la inauguración, recuerdo que... —¡Oh, no! Gama completa para el cuidado del césped Antimusgo Elimina definitivamente el musgo, algas y líquenes del césped. Corrige la clorosis férrica: falta de hierro. Abono Césped PLUS Liberación Lenta Previene enfermedades causadas por los hongos. Proporciona un intenso color a las hojas. Fungicida césped, cítricos y cipreses Aumenta la densidad y resistencia del césped. Actúa contra la desecación y manchas amarillas en céspedes. Estimula el color del césped. [email protected] www.fertiberia.es