Una cocina a prueba de ratones

Una cocina a prueba de ratones
Autor: Saira, Shah
Narrativa
Ficcion moderna y contemporánea
Salamandra
ISBN: 978-84-9838-594-6 / Rústica c/solapas / 384pp | 137 x 220 mm
Precio: $ 275,00
Saira, Shah
Es una premiada escritora, reportera y directora
de cine documental, entre cuyos trabajos
destacan Beneath the Veil y Death in Gaza. Una
cocina a prueba de ratones es su primera novela.
Tal como explica la autora en el epílogo,
algunos elementos de la historia están basados
en experiencias personales. Los síntomas y
pronósticos médicos, por ejemplo, coinciden
con los de su hija, Ailsa, que padece parálisis
cerebral.
Dejarlo todo y marcharse a vivir al sur de Francia es el sueño de
muchos londinenses, y Anna y Tobias parecen cumplir los
requisitos. Ella es chef, y él, aspirante a compositor. Esperan su
primer hijo y confían en poder ganarse la vida en un clima soleado
y lejos del estrés de la gran ciudad. Pero al poco de nacer Freya,
los médicos descubren que la pequeña padece graves trastornos
cerebrales. Pese al impacto de esta noticia, o tal vez a causa de
ella, Anna y Tobias deciden llevar a cabo su plan y se compran
una vieja granja en el Languedoc. Allí no sólo deberán aprender a
cuidar de su hija sino también a afrontar el sinfín de
complicaciones que surgen al instalarse en otro país, en una casa
inhabitable de una remota zona rural. Tobias se refugia en la
composición y Anna valora la idea de montar una escuela de
cocina, si algún día consigue librarse del asedio permanente de los
ratones. La estabilidad de la pareja se verá sometida a una gran
tensión, mitigada por la presencia de un puñado de excéntricos
lugareños: Julien, un espíritu libre que vive en una cabaña de
madera; Ludovic, un granjero del lugar que les habla de los
tiempos de la Resistencia; Yvonne, la joven dueña del café del
pueblo, que prepara unos embutidos de ensueño; y Kerim,
angelical y misterioso, que los ayuda a reparar la casa sin pedir
nada a cambio.
Una cocina a prueba de ratones es una novela deliciosa y
emocionante, a ratos dramática y a ratos divertida, teñida siempre
de un tono mordaz. Los desafíos de la maternidad y de la vida en
pareja, la fuerza de la amistad, las delicias de la gastronomía y el
encanto del entorno rural son algunos de los ingredientes que
acompañan al tema central: lo que los médicos no les dijeron a
Anna y Tobias sobre su hija los sorprenderá y llenará de alegría y
esperanza.
OPINIONES DE LA CRÍTICA
«Una novela autobiográfica, sincera y divertida sobre cómo salir
adelante cuando nada resulta ser como teníamos planeado.» The
Bookseller
«Conmueve con sus lágrimas, risas, rabia, desesperación e
instantes de felicidad, todo ello narrado con una prosa fluida y
radiante. Léanla. Sencillamente, léanla.» The New York Times
«Una
reconfortante
historia
transformación.» Publishers Weekly
de
amor,
dolor
y
«Una novela valiente [...]. Este maravilloso debut novelístico hará
que todos los padres miren a sus hijos con ojos nuevos.» East
Anglian Daily Times
«Partiendo de una experiencia personal, se adentra en territorios
profundos y sorprendentes.» Kirkus Reviews
«Una lectura divertida y conmovedora.» Sunday Mirror