Fight Cancer-Related Fatigue with Good Nutrition - Pages

Fight Cancer-Related Fatigue with
Good Nutrition
Cancer-related fatigue is one of the most common side effects reported by people in
cancer treatment. This kind of fatigue is very different than feeling tired as a result
of everyday life. There are many reasons related to cancer and its treatment that
may cause fatigue. Having a poor appetite is one of the reasons. Improving your
nutrition is a way to help fight cancer-related fatigue. Here are tips for you and
your caregiver.
Energy-Saving Ideas
If possible, try to plan meals and snacks in advance. Use foods that are already
prepared and just need heated for at least one meal of the day. For example, you
can buy frozen dinners, or take-out foods. Another idea is to use a meal preparation
company to make meals ahead of time to heat and eat. Other tips are:
• Eating foods that do not need to be chewed a lot saves energy. Examples are
casseroles, egg dishes, pastas and meal replacement drinks such as Boost® and
Ensure®.
• Use colorful, disposable paper plates, napkins and cups to serve meals. This
reduces clean-up work and brightens a mealtime.
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Learn more about your health care.
©
Copyright 2004 - August 27, 2012. James Cancer Hospital &
Solove Research Institute, The Ohio State University Wexner
Medical Center - Upon request all patient education handouts
are available in other formats for people with special hearing,
vision and language needs, call (614) 293-3259.
Combata la fatiga relacionada con el
cáncer con una buena nutrición
La fatiga relacionada con el cáncer es uno de los efectos secundarios más comunes
informados por personas que reciben tratamiento contra el cáncer. Este tipo de
fatiga es muy diferente a sentirse cansado como resultado de la vida cotidiana. Hay
muchas razones relacionadas con el cáncer y su tratamiento que podrían causar
fatiga. Tener poco apetito es una de las razones. Mejorar su nutrición es una forma
de ayudar a combatir la fatiga relacionada con el cáncer. A continuación, encontrará
algunos consejos para usted y sus cuidadores.
Ideas para ahorrar energía
Si fuera posible, intente planificar las comidas y bocadillos con anticipación.
Seleccione comidas que ya estén preparadas y solo deban ser calentadas por
lo menos para una de las comidas del día. Por ejemplo, puede comprar cenas
congeladas o comidas para llevar. Otra idea es usar una empresa de preparación
de comidas para que haga las comidas con anticipación para que usted caliente y
coma. Otros consejos:
• Comer comidas que no haya que masticar ahorra mucha energía. Algunos
ejemplos son los guisados, los platos con huevo, las pastas y las bebidas de
reemplazo de comidas como Boost® y Ensure®.
• Use platos de papel, servilletas y vasos desechables y coloridos para servir las
comidas. Esto reduce el trabajo de limpiar e ilumina la hora de la comida.
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Aprenda más sobre los cuidados de su salud.
Fight Cancer-Related Fatigue with Good Nutrition. Spanish.
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Copyright 2004 - August 27, 2012. James Cancer Hospital &
Solove Research Institute, The Ohio State University Wexner
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are available in other formats for people with special hearing,
vision and language needs, call (614) 293-3259.
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• Consider using community resources that are available like Meals on Wheels or
a community center’s lunch program.
• Use the help of family and friends for shopping, cooking and meal preparation.
Plan this in advance for a few times a week.
• Plan ahead for treatment days, especially if you will have waiting time. Pack
snacks that are in individual packages such as wrapped cheese, granola bars or
fruit juice to take with you.
Nutrition-Boosting Ideas
• Eat the largest meal of the day at breakfast when you are rested and have energy
to eat. Use high calorie and high protein foods such as:
■■
Eggs, ham and cheese in an omelet
■■
Yogurt, fruit and whole milk blended for a milkshake or smoothie
■■
Peanut butter on toast
■■
French toast or pancakes with butter and syrup
• Try eating 5 to 6 small meals each day instead of 3 large meals. Use
supplements like Boost, Ensure or Carnation® Instant Breakfast as a mini-meal
or snack.
• Use pasteurized egg products like Egg Beaters®, to enrich milkshakes and
puddings. You can also use these to make eggnogs, custards and omelets.
• Add canned meats to packaged rice, potato or macaroni and cheese mixes. This
adds calories and protein. Examples are tuna, chicken, turkey or ham. You can
add these meats to macaroni and cheese or to packaged noodle or rice dishes.
• Plan some light activity before and after eating. This helps increase your
appetite and helps with food digestion. Avoid lying down immediately after a
meal to help prevent heartburn and indigestion.
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• Considere utilizar recursos comunitarios que estén disponibles como Meals
on Wheels (comidas sobre ruedas) o el programa de almuerzos de un centro
comunitario.
• Acepte la ayuda de los familiares y amigos para hacer las compras, cocinar y
preparar comidas. Planifique esto con anticipación varias veces a la semana.
• Planifique con anticipación para los días de tratamiento, especialmente si tendrá
tiempo de espera. Empaque bocadillos que estén en paquetes individuales como
queso envuelto, barras de granola o jugo de fruta para llevar con usted.
Ideas que mejoran la nutrición
• Coma las comidas más grandes del día en el desayuno, cuando está descansado
y tiene energía para comer. Seleccione comidas de alto contenido calórico y de
proteínas como:
■■
Huevos, jamón y queso en un omelette
■■
Yogur, fruta y leche entera mezclada para una malteada o licuado
■■
Mantequilla de maní en una tostada
■■
Tostada francesa o panqueques con mantequilla y sirope
• Intente comer 5 a 6 comidas pequeñas todos los días en lugar de 3 comidas
grandes. Use complementos como Boost, Ensure o Carnation® Instant Breakfast
como mini comidas o bocadillos.
• Seleccione productos pasteurizados de huevo como Egg Beaters®, para
enriquecer malteadas y budines. También puede usarlos para hacer ponche de
huevo, flanes y omelettes.
• Agregue carnes enlatadas al arroz, las papas o las mezclas de macarrones con
queso en paquetes. Esto agrega calorías y proteínas. Algunos ejemplos son atún,
pollo, pavo o jamón. Puede agregar estas carnes a los macarrones con queso o a
los fideos o platos de arroz en paquete.
• Planifique alguna actividad ligera para antes y después de comer. Esto ayuda
a aumentar su apetito y ayuda con la digestión de la comida. Evite acostarse
inmediatamente después de una comida para evitar la acidez y la indigestión.
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For more information:
Please ask for other patient education handouts on Cancer-related fatigue to learn
about other ways to help reduce fatigue.
Talk to your doctor or others on your health care team if you have
questions. You may request more written information from the Library for
Health Information Call (614) 293-3707 or Email [email protected].
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Para obtener más información:
Pida otros folletos de educación para el paciente sobre fatiga relacionada con el
cáncer para conocer otras formas de ayudar a reducir la fatiga.
Hable con su médico u otras personas de su equipo de cuidados de salud
si tiene preguntas. Puede solicitar más información por escrito de la
Biblioteca de Información de Salud, llamando al (614) 293-3707 o por
correo electrónico a: [email protected].