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La historia que nos
acompaña
La farmacia más antigua de Europa fue
fundada en Llivia, La Cerdaña. Se originó
aquí gracias al conocimiento de las plantas
locales y botánicas que se encuentran
en las montañas y en las áreas circundantes.
Así nacieron los remedios naturales.
Cientos de años de experiencia y conocimiento
en la mezcla de estos componentes,
ha dado lugar a la alquimia en los remedios
y proporciones requeridas para curar todas
las enfermedades. Aquí, en bEAuTy Apotheke,
respetamos y revivimos las tradiciones
del pasado con una mezcla de modernidad
con el objetivo de que una persona_________
corriente se sienta mejor....
Y esto es bEAuTy..._______
Lista de
prescripciones
Escoge tu RECETA
Elaborado por cuidado por
Bartender Adrian
Batlle
Mountain penicillin
Famous Grouse Whisky, Ratafia Catalana, Sirope de la casa, Gengibre,
Limón y un toque de Ardbeg 10.
Trago corto servido en un vaso Old Fashion
y decorado con hierbas
de nuestro jardín.
8€
pine goes nuts
Jim Bean Whisky, sirope de frutos secos, Aceto balsamico di Modena,
limón y clara.
Nuestra versión del clásico Whisky Sour pero con aromas
de la montaña, decorado con una piña
de nuestro bosque.
8€
suze Matters
El Jimador Tequila Blanco, Suze licor de genciana, Azúcar Moscovado,
limón, moras y soda.
Un trago largo y refrescante con un toque amargo al final.
Decorado con menta fresca y moras.
8€
trueta’s negroni
spanish gentleman
Tanqueray Gin, Lillet blanc, Manzanilla sherry,
Suze licor de genciana y amargo de pomelo.
Ron Don Q añejo, Pedro Jiménez, Amontillado
i licor de chocolate.
Nuestra versión del Negroni perosin Campari, un aperitivo perfecto.
Decorado con una piel de pomelo.
Un estilo parecido al Old Fashion pero con ron y aromas oscuros
de chocolate y frutos secos. Decorado con una piel
de naranja y chocolate.
8€
8€
Bon Vivant’s
The clash
Calvados Pere Magloire v.s.o.p, Dubonnet, amargo de Angostura,
un toque de Mirin y aceite de naranja.
Greenall’s Gin, Manzanilla sherry, Limón, Azúcar,
Mandarin Napoleón y cúrcuma.
Un estilo parecido al Manhattan pero afrancesado,
acompañado con un trozo de queso
de La Cerdaña.
Un aperitivo perfecto seco y acido con toques
cítricos y de Sherry. Decorado con
una piel de pomelo.
8€
pink cloud
Sake, Aperol, St. Germaine, Lima i piña.
Un trago complejo con aromas de ruibarbo, levadura y flor de sauco.
Decorado con piña deshidratada
y una nube dulce.
8€
8€
szecherazade
Greenall’s Gin, licor de comino, Sirope casero de dátil y canela
y zumo de limón.
Coctel inspirado en la princesa de Las Mil i Una Nochescon aromas de Marruecos.
Decorado con pera deshidratada.
8€
Violet gin Fizz
gin &tonic
de la casa
Ginebra infusionada con remolacha, St Germaine, Azúcar,
zumo de limón, clara y soda.
Había una vez un chef, un sommelier, un mixólogo
y un perfumista que pensaron por qué no existía
una ginebra que sintetizara el espíritu vanguardista
y moderno de Barcelona. De esta sed intelectual nace
GINRAW. Un concepto creativo destilado bajo manos
expertas y con un formato innovador.
Con el sistema Rotaval, una destilación a baja
temperatura propia de las creaciones gastronómicas.
Aromas de lima keffir y cardamomo negro evocan
a un trago premium y reconocible. Del buen gusto
y la creación perfecta se destila el recuerdo
perdurable de un gintonic Made In Barcelona.
8€
Se servirá con hojas de lima keffir
y un sherbet de semillas de cilantro.
9€
Un cóctel floral con toques terrosos, largo y refrescante.
Decorado con vegetales deshidratados.
gracia
Vodka Russian Standart, Aperol, fruta de la pasión, Sirope de agave,
lima y un toque de Cava.
Inspirado en el barrio Barcelonés, un cóctel exótico y festivo.
Decorado con fruta de la pasión.
8€
alice in Wonderland
Vodka Russian Standart, Zanahoria, Limon, Frangelico,
Miel, Coco y clara.
Un trago de fantasía con un perfil semi-dulce.
Decorado con una zanahoria baby.
8€
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