Alcanzando la cima en América Latina

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Alcanzando
la cima en
América Latina
Una histórica asociación
con Greenfield World
Trade crea la compañía
más grande de manejo de
exportaciones.
unca ha habido tantos desafíos para hacer
negocios en América Latina como hoy. Y,
afortunadamente para operadores, distribuidores, vendedores y fabricantes de servicios gastronómicos, la ayuda y experiencia que necesitan
nunca ha estado más disponible.
Greenfield World Trade, de Fort Lauderdale, FL,
EUA, un importante proveedor internacional de equipos
y suministros de servicios gastronómicos comerciales, se
ha unido a J. Cobo, el más importante exportador de
equipos gastronómicos para América Latina, con sede en
Miami, FL, EUA. La alianza crea la compañía exportadora más grande de equipos gastronómicos comerciales.
“Esta es una asociación sin precedentes en nuestra
industria”, comenta Neal Asbury, fundador y presidente
de Greenfield, y un veterano representante de
exportación de equipo gastronómico.
“Tengo enorme respeto por Juan Cobo y por la compañía que ha desarrollado en los últimos 28 años,” agrega. “J. Cobo ha sido el líder del mercado latinoamericano durante toda mi carrera en gastronomía, y tener la
habilidad de asociarnos con Juan y su compañía nos
pone muy orgullosos. Ahora somos, sin duda, la compañía de exportación gastronómica comercial más
potente del mundo”.
“Por mucho tiempo he admirado el enfoque de
Neal a nuestra industria”, dice Juan Cobo, un icono
industrial que, hace casi tres décadas, en 1974, fundó
J. Cobo. Su experiencia y conocimientos del mercado
N
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asiático no tienen paralelo. Juntos, brindaremos a nuestros asociados y clientes productos y servicios inigualables”.
Greenfield World Trade representa a una amplia variedad de
fabricantes independientes con líneas de productos complementarios. Surgió de Asbury Worldwide, la compañía anterior de Asbury,
que fuera eventualmente adquirida por Middleby Corporation.
Ahora una sola entidad, la compañía va a operar en
América Latina bajo el nombre J. Cobo y en Asia, Oriente
Medio y Europa, como Greenfield World Trade.
UNA ORGANIZACIÓN MÁS PODEROSA
“El concepto total y la idea de la unión era tan bueno y tan
obvio’” dice Asbury. “Las sinergias entre las dos organizaciones
estaban presentes para la empresa de exportación más grande,
con las más importantes porciones del mercado, tanto en Asia
como en América Latina, que son los dos mercados principales
de exportación. Cuando Juan y yo comenzamos a hablar sobre
eso, todo sucedió muy rápido, porque era realmente ideal.”
“Nuestra unión dio como resultado la creación de una organización mucho más poderosa,” nota Bill Eltringham, el
vicepresidente de J. Cobo a cargo de las ventas a América
Latina, el Caribe y Europa.
“Estaremos en condiciones de ofrecer más, no sólo a los fabri-
Equipo para cocinas en
cruceros de línea
Muchas de las principales flotas de
cruceros en el mundo seleccionan a
Lang. Ofrecemos una amplia línea
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los estrictos requisitos sanitarios de
la industria, desde freidoras, cocinas
y asadoras incluyendo nuestra salamandra y nuestro horno de derretido/acabado.
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“J. Cobo es una de las compañías de
categoría que son muy, pero muy
fuertes en su mercado específico.”
— Dave Ek, Presidente y Jefe Ejecutivo,
Lang Manufacturing Co.
cantes que representamos, sino también a los vendedores y distribuidores en todos los territorios en que son nuestros clientes,”
explica. “Tenemos una variedad más amplia de productos para
ofrecerles. Obviamente les va a beneficiar el agilizar sus negocios.”
“Esperamos ser un proveedor más importante para ellos, y
que ellos, por su parte, se conviertan en un cliente importante.
Vamos a poder multiplicar, con cada cliente, el volumen que
lográbamos antes.”
Los dos presidentes han sido lo que Asbury llama “dos fuertes
personalidades que se enfrentaron en un número de ocasiones, pero
siempre en forma seria y con gran respeto mutuo. Competíamos
como dos individuos que realmente combatían por sus fabricantes.
Él protegía a sus fábricas y clientes en todo lo que podía, y yo protegía a mis fábricas y cliente en todo lo que podía. Siendo ambos
muy agresivos en el mercado, obviamente entramos en conflictos.”
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Irónicamente, y quizás inevitablemente, esos conflictos
sirvieron para aumentar el respeto mutuo entre ellos.
“Yo sabía que el competidor más fuerte en América Latina era
siempre Juan,” recuerda Asbury. “Aun durante mis días en Asbury
Middleby, cuando Asbury Worldwide era indiscutiblemente la
compañía más grande de gestión de exportaciones, Juan Cobo era
siempre el líder del mercado latinoamericano. Llevaba 28 años
trabajando sólo ese mercado. Y tenía gran experiencia, ya que
estaba en el negocio gastronómico comercial desde antes que eso.”
El mismo Cobo está de acuerdo en que la unión fue algo natural. “Éramos la organización número uno en América por unos
cuantos años, no sólo en volumen, sino también en prestigio. Y
la organización de Neal era lo mismo en Asia y el área del
Pacífico. Así que estamos juntando dos fuerzas poderosas que
dominan los dos mercados más grandes del mundo exportador.”
“Como pueden imaginarse podemos ofrecer a los fabricantes una
cobertura mucho más amplia,” agrega Cobo. “Y ofrecemos una compañía mucho más eficiente, economizaremos mucho en procesos,
contabilidad y en nuestra lista de marcas. Las sinergias son
numerosas y, al mismo tiempo, tenemos más fuerza en algunas áreas.”
Otros mercados, como las grandes cadenas de restaurantes,
ofrecen nuevas oportunidades. “Nunca nos ocupamos de ellas,
y ahí Neal es muy fuerte.”
“Uniendo dos fuerzas poderosas en los mercados
más grandes del mundo, brindamos a nuestros asociados y clientes productos y servicios sin igual.”
— Juan Cobo, Presidente, J. Cobo
Según Asbury, Juan Cobo continuará siendo activo en la
nueva organización, atendiendo a todos los clientes especiales y
relaciones con fábricas que ha desarrollado a través de los años.
Naturalmente estará íntimamente envuelto en planificar la dirección estratégica de la compañía, o lo que Asbury llama “la visión
panorámica de la operación. Él goza de excelentes relaciones con
muchos clientes y fabricantes, a la vez que tiene gran perspicacia
mercantil y sabe cómo elevar a la empresa al siguiente nivel.”
Otro aspecto, que aunque menos evidente es, sin embargo,
potencialmente enorme, es que permite a Greenfield
expandirse en una categoría en que J. Cobo tiene una presencia tremenda: piezas de repuesto y componentes.
“Hace algunos años Juan entró en el negocio de piezas y
componentes a través de una compañía llamada International
Parts Distributors o IPD, otra marca de su organización,” nota
equip Introduces Cafeteria Accessories
for Foodservice Applications
equip, the foodservice accessories division of T&S Brass and
Bronze Works Inc., has recently introduced its line of accessories for cafeterias. The equip line features three-rail and
drop-shelf brackets, sink equipment and various paper-product
dispensers.
“Our goal with the equip cafeteria accessories, as well as
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product manager at T&S Brass. “Our 24-hour Quick Ship and
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equip’s cafeteria accessories features a variety of products,
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dispensers.
Besides these cafeteria accessories, the equip line features
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Asbury. IPD, por supuesto, fue incluida en el acuerdo y es ahora
parte de Greenfield World Trade.
“Todas nuestra operaciones mundiales de piezas y componentes se harán bajo el nombre de International Parts
Distributors,” dice Asbury. Dedicada previamente sólo a América
Latina, ahora IPD se va a expandir junto a las ventas de equipos
en general y operaciones de Greenfield en el resto del mundo.
— Larry McAllister, Presidente, The Eagle Group
LO MEJOR DE AMBOS MUNDOS
“Al disponer de las marcas de Cobo y de Greenfield de una sola
compañía, es obvio que los clientes obtienen lo mejor de ambos
mundos,” dice Asbury. Y están a favor del hecho de que pueden
adquirir más productos dentro de esta organización. Representamos
ahora a muchas de las más prestigiosas marcas de la industria.”
Los beneficios se extienden también al aspecto logístico del
negocio, ya que muchos exportadores desean consolidar mercancías para llenar un contenedor y, cuantos más productos de
calidad tiene una compañía para vender, más fácil es, logísticamente, que los clientes los compren. Esto resulta en reducción
de costos y aumento de eficiencia.
El caso de Greenfield y J. Cobo sirve para ilustrar este punto:
ambas organizaciones han vendido a los mismos clientes por
muchos años. Ahora que esas cuentas son atendidas por una
sola organización, se agilizan la correspondencia y los documentos de exportación. “Envíos de mayor volumen significan
reducción de costos,” dice Asbury, por lo que, logísticamente, es
beneficioso para nuestros clientes.”
“En cuanto a las fábricas,” agrega Asbury, “es obvio que
teniendo a las marcas y organización de J. Cobo vendiendo para
Greenfield es fantástico, y a su vez los fabricantes de Cobo se
benefician con la organización mundial de Greenfield.”
“El negocio de gestión de importaciones,” nota, “es una forma
de distribución, en el que es muy importante generar volumen.” En
los últimos cinco años los márgenes han sufrido extrema presión.
“Para que nuestras operaciones se mantengan saludables y
provechosas tenemos que mover volúmenes de productos,”
explica Asbury. “Los márgenes están muy comprimidos, y para
ser capaces de crear la organización de primera clase que quer-
“Los valores y relaciones que
Cobo y Greenfield crearon
por muchos años, trajeron
muchos beneficios.”
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emos ser, y para obtener el talento, los recursos, y todo lo demás
que necesitamos para ser un participante líder en el mercado
internacional, necesitamos ese volumen. Y todas nuestras fábricas se beneficiarán debido a que tenemos ese volumen.”
El incremento en volumen resultante de nuestra asociación,
según Asbury, significa que la compañía tiene ahora los márgenes
que necesita “para ser una compañía saludable. Todo está relacionado. Para que la compañía tenga el mejor servicio necesita el mejor
equipo de ventas y el mejor equipo logístico trabajando para ellos.”
Es interesante notar que la asociación coincide con la tendencia en toda Latinoamérica, y ciertamente en su industria de la hospitalidad, de asociarse con la cultura norteamericana. “Nos guste
o no, el mundo, o por lo menos América Latina, se está volviendo más y más estadounidense en sus hábitos gastronómicos: más
dinero, menos tiempo,” nota Tom Dirkx, director de Marketing
Internacional de Star Manufacturing, de St. Louis, Missouri, un
asociado por mucho tiempo de Greenfield.
“Es posible que no lo reconozcan,” continúa, “pero su cultura
está volviéndose más norteamericana. En todas partes, sin tiempo para perder, la gente busca lo conveniente. Hay más mujeres
trabajando, con más dinero pero mucho menos tiempo. A la
gente no le agrada ir a comprar comida y prepararla. Dicen:
‘¿Qué tal si comemos algo por ahí?’”
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“América Latina, se está volviendo
más y más estadounidense en
sus hábitos gastronómicos: más
dinero, menos tiempo...”
— Tom Dirkx, director de Marketing International,
Star Manufacturing
Por cierto, lo mejor de todo para los que hacen negocios con la
nueva asociación es el acceso a la sabiduría y experiencia combinadas que poseen Juan Cobo y Neal Asbury, algo que no se ve en
el balance o en los documentos de embarque, pero que puede significar la diferencia entre éxito a largo plazo, o fallo. El
conocimiento que tienen sobre el alma de los negocios en América
Latina son profundos, y sus contactos personales, legendarios.
“Yo estoy de acuerdo con eso,” dice Eltringham. “También
hay que recordar que todas esas situaciones económicas y políticas, especialmente en América Latina, son muy cambiantes.
Escuché una predicción que dice que si el mercado estadounidense se fortalece, las economías latinoamericanas le
harán también en alrededor de un año.”
Deron Lichte, vicepresidente y jefe de operaciones de Food
Warming Equipment Inc. (FWE) de Cristal Lake, Illinois, dice
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que el mercado latinoamericano “está siempre en posición de
andar bien si el mercado norteamericano anda bien. Y siempre
tenemos esos grandes proyectos que, no importa cual sea el clima
económico, se llevan adelante. Es el momento adecuado, la mano
de obra es barata y los fondos aún más baratos, y siempre hay gente
que quiere empujar estos proyectos. De manera que cuando las
operaciones día a día se agotan, los grandes proyectos progresan.”
Según Lichte, “Hacer negocios con Asbury es siempre un
placer, lo que es realmente poco usual. Lleva un ‘no sé qué’
internacional en sus genes. Es realmente talentoso y está muy
interiorizado, y puede recitar tasas de intercambio, y quien gobierna y todo lo que sucede en cada país. Y eso es único en esta
industria. Usualmente la gente acarrea sus productos y sólo
pueden nombrar el aeropuerto y como llegar a él.”
Lichte, que ha trabajado con Greenfield y con J. Cobo,
espera que su asociación genere grandes beneficios para su compañía. Y concede que compañías como la suya necesitan la
ayuda de compañías como Greenfield y J. Cobo para conquistar mercados globalmente.
“En nuestra compañía no tenemos la experiencia necesaria
para manejar ese mercado apropiadamente,” admite Lichte. “Y
no sólo hablo del lenguaje y la cultura, sino también de las
conexiones acumuladas a través de los años. Y además están la
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“Hacer negocios con Asbury es siempre un placer, lo que es realmente
poco usual. Lleva un ‘no sé qué’
internacional en sus genes.”
— Deron Lichte, Vicepresidente,
Food Warming Equipment
burocracia, el papeleo y los permisos aduaneros y todos los
detalles que hay que manejar.”
Lichte señala que Greenfield, después de asociarse, “tiene
más líneas, lo que la hace más importante para sus clientes.
Cuando entran, tienen más cosas que decir, y más influencia.”
América del Sur, dice Asbury, está en una pésima situación.
“De acuerdo a lo que dice Juan, Sudamérica nunca ha estado
tan mal en los últimos 30 años.”
La evidencia es clara. Venezuela ha sufrido un golpe y la
reinstauración subsecuente del Presidente Hugo Chávez, que es
conocido por ser anti-negocios. “Y no goza de simpatías en la
comunidad comercial, así que la gente no desea hacer inversiones” dice Asbury, “y se trata de una economía muy importante en Sudamérica.”
En Argentina, los cambios de varios presidentes en pocos
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días alteraron la estabilidad’ mientras en Colombia, la guerra
contra el narcotráfico sigue rampante. Perú ha tenido también
sus problemas, dejando solamente a Chile funcionando razonablemente bien en el área. Pero Chile no es muy populosa, y su
mercado, aunque anda bien, no genera una gran demanda.”
“El mercado latinoamericano de hoy está en México,” dice
Asbury, “y México anda bien. Aún hay que trabajar duro, pero
NAFTA ha sido muy beneficioso para México, y muy beneficioso para los Estados Unidos. Ha abierto un gran número de
oportunidades para fabricantes norteamericanos, y es el mercado en el que debemos estar bien hoy.”
“Obviamente es México el país que mantiene las cosas en
movimiento,” asiente Eltringham. “Lo mejor que puede decirse
de la situación en Sudamérica es que es inestable. Venezuela ha
sido típicamente un mercado fuerte para nuestra compañía,
pero ahora no lo es. Brasil es un mercado con enorme potencial,
pero que, sin embargo, no se ha materializado. Una vez que el
mercado sudamericano reaccione, Argentina, Chile y
Venezuela serán nuevamente los más fuertes de Sudamérica.”
Aquellos que estén considerando operar en América Latina
deben notar, señala Asbury, que “cuando el sur del continente está
bajo, y comienza a subir, siempre compensa por los años perdidos.”
“Latinoamérica es un lugar muy cambiante,” dice Keith
“Esta asociación nos ha permitido
obtener proyectos que podíamos
no haber visto.”
— Keith Carpenter Sr., Vicepresidente de ventas y
comercialización, Woodstone Corp.
Carpenter Sr., vicepresidente de ventas y comercialización de
Woodstone Corporation, de Bellingham, WA, fabricante de
hornos con piso de piedra, “pero tienen un enorme número de
restaurantes. Creo que no va a ser un territorio tremendo para
nosotros, pero, definitivamente es un territorio del que debemos ocuparnos. Acabamos de diseñar y fabricamos un horno
nuevo para Asia y Latinoamérica que es un poco más pequeño
y tiene puertas más pequeñas. Yo creo que es un producto que
va a ser de gran impacto en esas zonas.”
La oportunidad es real, agrega. Muchísimos operadores en
Latinoamérica construyen sus propios hornos que, enfatiza, “no
son tan buenos. De ninguna manera pueden llegar a ser tan eficientes como los nuestros.”
Siempre habrá demanda por equipo de alta calidad. La cercanía de los mercados latinoamericanos a los Estados Unidos,
Presentando el horno Phoenix de Wood Stone
Wood Stone presentará su más nuevo producto, el horno Phoenix, al mercado Latinoamericano en la
exposición Abastur de la Ciudad de México, Octubre 2-4, 2002. El nuevo Phoenix le brinda la experiencia
visual, durabilidad inigualable, alta capacidad de producción, y el producto superior que usted espera de la
línea de equipos con hogares de piedra de Wood Stone, pero en tamaño más pequeño y más fácil de
instalar. Finalmente, hay un Wood Stone que cabe en cualquier edificio y cualquier línea de cocción.
Qué es lo que hace del Phoenix un Wood Stone?
Desde el principio, el Phoenix está hecho como un Wood Stone. Su soporte de piezas múltiples es
totalmente de acero calibre 10. La campana y el piso "de avanzada" de una sola pieza, refractarios de
alta temperatura, ofrecen tremenda disipación térmica para producción más alta y más rápida. Tiene la
aislación más moderna, para obtener mínimo espacio para combustible y el más eficiente uso de área
útil. Se trata de un concepto de hace 6000 años actualizado y mejorado con tecnología moderna. La
construcción compacta del horno Phoenix, junto a su ancha puerta, lo convierten en una de las piezas
más estéticamente agradables que ha fabricado Wood Stone. La atracción visual del Phoenix es la
vibrante llama radiante del quemador de gas, visible desde casi cualquier ángulo de la puerta. Esta
llama es el alma y el motor del Phoenix.
Qué es lo que hace que el Phoenix sea un Wood Stone diferente?
El Phoenix es fácil de instalar. La unidad puede sacarse del soporte, virarse de costado, y pasar por cualquier puerta de 80 cm. Su
tamaño lo hace diferente. El Phoenix brinda economía de espacio y máxima zona de cocción. Cabe en un espacio de 108 cm x 108 cm
(1,17 m<+>2<+>), pero por su tecnología superior y materiales modernos, ofrece un hogar útil para cocción de 0,68 metros, o sea casi
60% de su espacio de piso.
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diseño de piso de cualquier restaurante. Hoy el Phoenix hace posible traer la magia del horneado con hogar de piedra a su cocina.
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dice Cobo, “permite una perspectiva diferente acerca de cuáles
equipos pueden, o no pueden, fabricarse localmente.”
LA OPINIÓN DE LOS CLIENTES
“Creo que es unión es lógica,” dice Dave Ek, Presidente y Jefe
Ejecutivo de Lang Manufacturers. “Representa lo que J. Cobo
realmente necesitaba en ese mercado. La unión con una compañía como Greenfield les brinda un mayor arsenal de productos para llevar al mercado. La unión amplía nuestros horizontes,
y ofrece mayor exposición a nuestros productos.”
Ek llama a J. Cobo “una de las compañías de primera categoría que son muy, pero muy fuertes en su mercado específico.
Son, si no el más fuerte, uno de los más fuertes participantes en
América Latina. Trabajan en el territorio, viven en el territorio
y conocen su negocio y su mercado.”
La gerencia de Lang ve grandes oportunidades en
Latinoamérica para el futuro. “Realmente no nos hemos
expuesto mucho,” dice Ek, “ni tuvimos mucho éxito allí. Por
eso es que Greenfield nos trae realmente grandes oportunidades
como resultado de la mayor exposición de los productos de
Lang a través de América.
“Todavía hay mucho en construcción,” nota. América
Central y Sudamérica representan un mercado potencial que
realmente no hemos tenido la oportunidad de tocar.”
Y añade que hoteles son algo en que podemos realmente
participar, debido a que el estilo de los equipos que fabricamos,
“Las sinergias entre las dos organizaciones estaban
presentes para la empresa de exportación más
grande, con las más importantes porciones del mercado, tanto en Asia como en América Latina...”
— Neal Asbury, Presidente, Greenfield World Trade
hornos y parrillas de servicio pesado.”
Ek y sus colegas no se han sentado aun con Asbury y Cobo
para identificar las mejores oportunidades y planificar una
estrategia. “Cada país, cada mercado tiene sus factores únicos,”
dice. “Por ejemplo, ¿satisfacen nuestros equipos sus necesidades
o no?” “¿Tenemos que cambiar algunas cosas?”
Carpenter dice que la nueva sociedad es muy poderosa, y que
debe beneficiar a su compañía. “Ya hemos recibido algunas
reacciones.” Woodstone ha tenido la oportunidad de encarar
proyectos “en los que probablemente no hubiéramos pensado”
sin la unión.
Carpenter ha trabajado con Juan Cobo desde 1972, cuando
estaba con Traulsen, y lo llama “un individuo increíble que ha
creado una gran organización, y que ha brindado a Woodstone
una asistencia tremenda.”
“Si hay alguien que, aparte de Juan y Neal se beneficia más, ese
sería yo,” dice Lichte, de FWE. “Cobo es sin duda el centro, el eje
principal de las ventas en Latinoamérica. Yo sé que luchamos dura-
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ay una gran cantidad de formas en que
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mente cuando uno de mis mayores competidores se asoció con una
firma fenomenal como J. Cobo. Era un enemigo poderoso.”
Ricardo Nieto, vicepresidente de Equipos Nieto, un distribuidor de equipos para hoteles y restaurantes de San José,
Costa Rica, es cliente por muchos años de J. Cobo y de
Greenfield World Trade en América Central y del Sur, y el
Caribe. El grupo de Juan Cobo, nota, “ha sido siempre muy eficiente, Siempre nos hemos comunicado muy bien con ellos,
una comunicación siempre honesta. Siempre nos han apoyado,
en las buenas y en las malas. Es gente buena y leal.”
“Cobo es uno de nuestros proveedores preferidos, agrega
Ricardo Rumbaut, presidente de Master Electric, por 31 años
distribuidor, agente, representante de fabricantes y fabricante
en Caracas, Venezuela. “Juan es una persona que sabe como
ocuparse de las necesidades de sus clientes. Es muy conocedor
respecto a los productos y afines, y sabe como funciona el mercado en América Latina.”
‘SABER CÓMO FUNCIONA EL NEGOCIO’
Larry McAllister, propietario y presidente de The Eagle Group,
está en mejor posición que muchos para juzgar los beneficios de
la unión de Cobo y Greenfield, ya que ha trabajado con ambas
compañía, a veces en forma simultánea.
“Juan Cobo y su organización son bien respetados y reconocidos, y han creado distribución leal a través de América Latina
basada en servicio, relaciones, y lo que yo llamaría perspicacia
comercial,” nota. “Es saber como funciona el negocios y crear
una red de distribuidores que apoya sus líneas.”
Las actividades en Latinoamérica de The Eagle Group
comenzaron al principio de la década de los 80, al mismo tiempo que la asociación de McAllister con Neal Asbury y Asbury
Associates. “Fuimos la primera o segunda compañía representada por Neal,” recuerda.
Eagle se beneficia al tener ambas entidades en el mercado,
según McAllister, que dice que cada una es “respetada por las
valiosas relaciones comerciales que han creado por años. J.
Cobo ha estado n Latinoamérica probablemente por más tiempo que Greenfield o Asbury.”
Los productos de Eagle Group han sido siempre bien
recibidos en América Latina. McAllister promete continuar
con esos productos y envolverse en las exposiciones y proyectos
de distribución que Cobo y Greenfield quieran. “En ese mercado nuestros productos han sido aceptados, son aceptados, y
esperamos que lo sigan siendo.”
Lo que queda para decir de esta asociación es que, como
todas las grandes ideas, el elemento clave es su sencillez.
“Para decirlo simplemente, sólo deseamos continuar siendo
lo mejor que podemos,” concluye Asbury, “cuidando muy bien
a nuestros clientes, nuestros fabricantes y nuestra gente.”
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Que J. Cobo es el mejor en su campo es algo sabido en todo
el campo de servicios de comidas. La lista de vendedores
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Email: [email protected] • Tel: 1-954-202-7336 • Fax: 1-954-202-7337
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plomería y componentes (Mundial-excepto Europa).
Traex
F.W.E.
Líder mundial en anaqueles de lavado de accesorios,
Equipo gastronómico móvil y bares móviles que han ganado una reputación de durabilidad y larga vida útil.
bandejas de entrega y accesorios (Mundial-excepto
Europa).
General
Slicing/Red Goat
El líder mundial en rebanadoras, cortadoras, mezcladoras,
Ultrafryer
Systems
Manufacturer of the most energy efficient commercial
cortadoras de vegetales, sierras de hueso y equipo para eliminación de desperdicios de alimentos de servicio pesado.
Hickory
Fabricante de calidad de rosticerías comerciales y barba-
fryer in the world.
Wood
Stone
Hornos con hogar de piedra encendidos por gas o madera
y rosticerías que garantizan durabilidad y desempeño.
coas para el servicio gastronómico y mercados al detalle.
Productos y Servicios para el Mercado Global
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Fort Lauderdale, Florida 33331
EUA
Tel: 954-202-7336
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