Visita al Mercado Central

Prof. Gertru Sigüenza y Prof. María Amparo Zapata
Visita al Mercado Central
El Mercado Central es uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad de
Alicante y por esta razón hemos organizado una actividad en la que podréis
aprender nuevas palabras y costumbres españolas interactuando con personas
nativas.
En parejas, tenéis que encontrar la respuesta a las preguntas que os
presentamos a continuación. ¡Que empiece la acción!
1. ¿Qué tipo de productos venden en la charcutería? ¿En qué se diferencia
esta tienda de la carnicería?
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2. Pregunta en la frutería qué son las uvas y qué tradición española se
celebra comiendo doce de ellas.
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3. ¿Qué productos para hacer una paella de magro y verduras puedes
encontrar en el mercado?
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4. ¿Cuál es la diferencia entre “chorizo” y “sobrasada”?
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5. ¿Por qué se cuelga el jamón?
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6. ¿Qué son las pelotas y las yemas de cocido?
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7. ¿Qué son los salazones? Nombra al menos tres.
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8. Pregunta al panadero/a qué es el “cabello de ángel” y qué dulces podemos
elaborar con él.
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9. ¿Qué es el bonito seco? ¿En qué tipo de tienda lo puedes comprar?
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10. ¿Qué es una toña? ¿Y una coca de “mollitas”?
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11. ¿Cuál es el pescado más grande que has encontrado? ¿A cuánto está el kilo?
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12. ¿Qué son los frutos secos? ¿Cómo y cuándo se suelen tomar en España?
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13. Nombra al menos 4 frutas exóticas que encuentres.
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14. ¿Qué objeto relacionado con la Guerra Civil Española podemos encontrar
dentro del mercado?
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15. ¿Cómo se llama popularmente la plaza de detrás del mercado? ¿Cuál es su
nombre original?
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16. “Mi experiencia en el Mercado Central en 10 imágenes”. A partir de la
herramienta “Pinterest” (http://www.pinterest.com/) tenéis que crear un
tablero en el que reflejéis vuestra visión y vuestra experiencia en el mercado.
Este tablero debe transmitir las diferentes sensaciones que habéis tenido, los
olores,
los
colores,
los
rincones
escondidos,
vuestros
pequeños
descubrimientos, etc. El tablero debe tener un nombre y una pequeña
descripción, a su vez, cada foto deberá ir acompañada de un comentario
explicativo. Una vez finalizado el tablero, debéis compartirlo con la
profesora.
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