GLOSARIO Acopio: Juntar, reunir en gran cantidad. Ahínco

GLOSARIO
Acopio:
Juntar, reunir en gran cantidad.
Ahínco:
Esfuerzo empeño grande.
Agricultura:
Cultivo de la tierra
Apice:
Es la punta de algo, para el caso de la yema la punta de la
yema; para el fruto la punta del fruto; y para la hoja la punta de la
hoja.
Almacenamiento: Acción de guardar, reunir en bodega, local, sitio, reservorio, area
con resguardo o sitio especifico, las mercancías, materia prima o
productos para su conservación, custodia, suministro, futura o
venta.
Ambito:
Espacio comprendido dentro de límites determinados
Avicultura:
Arte de criar las aves y aprovechar sus productos..
Bligth:
Es una enfermedad de los citrícos causada por un virus, la cual
ocasiona del declinamiento del árbol, llegando hasta su muerte.
Categoría:
Cada uno de los grupos en que se pueden clasificar personas
o cosas, nivel, calidad importancia.
Cliente:
Convicción:
individuo u organización que toma una decisión de compra
Acción de convencer, ideas, creencias.
Cuestionario:
Instrumento de trabajo creado para una encuesta y compuesto
por un conjunto de preguntas
Chupones:
Vástago que brota en las ramas principales en el tronco y aun en
las
raíces de los arboles, y les chupa la sabia y hace que
mengue el fruto
Demografía:
Estudio estadístico de la población humana
Destinatario:
Persona a quien va dirigida una cosa
Distribución:
Acción y efecto de distribuir, conjunto de operaciones a través de
las cuales los productos o servicios llegan a los diversos
consumidores.
Eficiencia:
Empaquetado:
Virtud y facultad para lograr un efecto, competencia.
Todas las actividades de diseño y producción del contenedor o
envoltorio de un producto.
Encuesta:
Método de recopilar datos primarios por medio de entrevistas
personales, por teléfono o correo.
Ensamblar:
Unir, juntar
Estrategia:
Arte de dirigir y coordinar operaciones, habilidad para dirigir un
asunto hasta conseguir el objetivo propuesto
.
Etiqueta:
Parte de un producto que contiene información sobre el y el
vendedor.
Exocortis:
Los
sintomas característicos de la enfermedad, comprende
agretamientos y descamamiento que van de leves a severo en el
tallo correspondiente al patrón, asimismo el grosor del tallo y
vigor de la planta es reducido notoriamente
.
Fitosanitarias:
De la curación de las enfermedades de las plantas.
Gomosis:
Esta enfermedad ataca la corteza del tronco, generalmente en la
unión de la yema o inmediatamente arriba de ella, contaminando
la corteza de las raíces de la corona.
Granel:
Sin orden, el montón.
Inflorescencia:
Es la formación de flores presentes en el árbol, prácticamente es
el conjunto de flores.
Implementación : Es la puesta en marcha de los proyectos y sus acciones
respectivas por parte de las instituciones y personas
responsables.
Industrializar:
Dar o tomar carácter industrial, una actividad o país.
Injerto:
Rama con una o mas yemas, que se separa de un vegetal para
Adherirla a otra.
Intangible:
Que no se puede tocar.
l
Limón pérsico:
Fruta de forma ovalada, de tamaño mediano con un diámetro que
oscila entre 70 y 50 milímetros la cascara presenta una
coloración verde desde tonalidades intensas hasta claras.
Marca:
Nombre y/o símbolo cuya finalidad es identificar y diferenciar el
producto de un vendedor o grupo de vendedores.
Melanosis:
Produce pudrición en el pedúnculo. El
general
no es importante
daño en hojas por lo
pero causa defolación si la
enfermedad es severa.
Mercado:
Personas u organizaciones con necesidades
que satisfacer,
dinero para gastar y el deseo de gastar.
Microorganismos: Organismos microscópicos tales como parásitos, levadura,
hongos, bacterias y virus
Objetivo:
Relativo al objeto en si
Obsoleto:
Anticuado o caído en desuso
Organización:
Acción y efecto de organizar u organizarse. Asociación
constituida para determinado fin
pH:
Es el potencial de hidrógeno intercambiable de una sustancia;
puede ser del agua o del suelo.
Patrón:
Planta en que se hace un injerto, llamado también portainjerto
Pauta:
Guía o modelo para la ejecución de algo
Pectina:
Sustancia gelatinosa que se encuentra en el zumo de muchos
frutos maduros
Persuadir:
Convencer para que alguien crea, haga, o quiera cierta cosa.
Poda de Formación: Consiste en eliminar las ramas mal ubicadas y los brotes mal
colocados, se efectua en los primeros tres años de siembra.
Poda:
Acción y efecto de podar
Podar:
Cortar o quitar las ramas superfluas de los
árboles, vides y
otras plantas para que fructifiquen con más vigor
I. Policultivos:
Cuando dos o más especies
de plantas se siembran en el
mismo terreno.
Posicionamiento:
Estrategias y acciones de una compañía cuya finalidad es
distinguirla favorablemente de los competidores en la mente de
algunos grupos de consumidores
Proceso:
Conjunto de actividades relativas a la obtención, elaboración,
fabricación,
preparación,
acondicionamiento,
envasado,
conservación,
transporte,
mezclado,
distribución,
almacenamiento o suministro al público de productos
Propuesta:
Prototipo:
Proposición que se expone con un determinado fin
Persona o cosa que representa una virtud o una cualidad.
Receptor:
Que recibe una señal
Sistema:
Composición de elementos complementarios y definidos en
reciprocidad, dependiendo de cierto número de principios de
base y que constituye un todo que funcione.
Táctica:
Método que se sigue para conseguir un objetivo
Tangible:
Que se puede tocar.
Transacción:`
Negocio, trato, comercio, acción y efecto de transigir
Transferencia:
Acción o efecto de transferir
Utilidad:
Atributo de un objeto gracias al cual puede satisfacer sus
necesidades humanas.
Yema:
Brote en forma de botón escamoso, que aparece en el tallo de las
plantas
BIBLIOGRAFIA
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Michael J. Etzel
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William M. Pride
Marketing Conceptos y Estrategias
O.C. Ferrell
9ª. Edición, Editorial Mc. Graw Hill,
Instituto Interamericano de
Cooperación para La Agricultura (IICA)
Guía Técnica del Cultivo de Limón
Pérsico, febrero de 2002.
Organismo Internacional Regional de
Manual Técnico
Sanidad Agropecuaria (OIRSA)
-Buenas prácticas de cultivo
- Inspección y Certificación de Viveros
en Limón Pérsico
- Fitosanidad en Limón Pérsico
Direcciones de Internet
http://www.
Mercadeo.com/glosario.htm
http:// www.agorindustria.com.sv.
www.centa.gob.ss/html/ciencia/frutales
www.mag.gob.sv
www.shareelsalvadororg.agro.crisishtm
Anexo No. 1: Encuesta dirigida a los productores de limón pérsico de la Zona
Occidental de El Salvador.
UNIVERSIDAD FRANCISCO GAVIDIA
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS
ESCUELA DE CIENCIAS EMPRESARIALES
Somos estudiantes egresadas de la Universidad Francisco Gavidia y estamos
realizando una encuesta de opinión con el objetivo de recopilar datos que nos
proporcionen la información idónea para
diseñar una propuesta de
Mecanismos de Distribución Funcionales para la Comercialización de los
productores de Limón Pérsico de la zona occidental de El Salvador.
Agradecemos anticipadamente su valiosa colaboración al responder la
presente encuesta.
I.
DATOS DE CLASIFICACION
A) Departamento de ubicación de la plantación________________________
B) Tenencia de tierra: Propia _
arrendada
_
II. Indicaciones: Por favor marque con una X o responda según convenga
1.-¿Cultiva usted otros productos a parte del limón pérsico?
Si
_
No
_
2. Si su respuesta de la pregunta anterior es afirmativa ¿cuál o cuáles son
los productos que cultiva?
3. ¿Cuál es la fuente de capital de trabajo?
a) Fondos propios
b) Préstamo bancario
_
_
c) ambos
_ especifique:________________
4 ¿Cuánto es el área cultivada de limón pérsico?
a) De 1 a 5 manzanas
b) De 5 a 10 manzanas
c) De 10 a 15 manzanas
d) De 15 a más manzanas
_
_
_
_
5- ¿Cuál es la mejor época del año para cultivar limón pérsico?
a) Invierno
b) Verano
_
_
6. ¿Hay algunas instituciones que le proporcionan asistencia técnica?
Si
_
No
_
7. Si su respuesta fue afirmativa a la pregunta anterior ¿cuáles son las
instituciones que le proporcionan asistencia técnica para el cultivo del limón
pérsico?
a) MAG
b) ENA
c) CENTA
_
_
_
d) IICA
e) OTRAS
_
_
8.-¿Tienen acceso a créditos para producir limón pérsico?
Si
_
No
_
9.- ¿Qué instituciones les proporcionan créditos?
_____________________________________________________
10.-¿ Considera que el cultivo del limón pérsico es rentable?
Si
_
No
_
Por qué ________________________________________________
11. ¿Quiénes son los principales compradores de limón pérsico?
12. ¿Cuál es el depósito que utiliza para almacenar que emplea para el limón
pérsico?
a) Jabas
b) Sacos
c) Bolsas
d) Otros. Especifique. __________________________________
13.- ¿Cuál es la unidad de medida que utilizan para vender el limón según la
siguiente clasificación?
a) Unidad
_____
c) Sacos ______
b) Ciento
_____
d) libra
______
14.-¿Cuál es la forma de pago al realizar la venta del limón pérsico?
a) Crédito
_
b) Contado _
15.-¿Cúal es el canal de distribución que utiliza para vender el limón pérsico?
a) Productor- Mayorista _
_
b) Productor- minorista _
c) Productor- minorista- consumidor
16-¿Considera que los canales de distribución que utiliza actualmente, son
los adecuados?
Si
_
No
_
Por qué ________________________________________________
17. ¿Cuáles son los inconvenientes que se presentan en la distribución del
limón pérsico?
18.-¿ De las siguientes alternativas cuál es la que tuliza para vender el
producto?
a) Cajas
_
b) Jabas
_
c) A granel _
d) Sacos
_
e) Otros __________________________________
19. ¿Recibe algún tipo de asesoría para la comercialización del limón pérsico?
Si
_
No
_
20.-¿De quiénes recibe la asesoría?
21.-¿ Posee alguna marca que identifique su producto en el mercado?
Si
_
No
_
22.-¿Le interesaría conocer y aplicar los mecanismos de distribución
funcionales para comercializar el limón pérsico?
Si
_
No
_
Por qué _________________________________________________________
Fecha:_______________________________________________
Nombre del Encuestador:______________________________