8108192 Pastel de Chocolate "Tout au Chocolat"

17/11/2015 Pastel de Chocolate "Tout au Chocolat" / precortadas / Tartas de crema­nata / nata y crema / Surtido / Para profesionales / Inicio ­ erlenbacher bac…
8108192 Pastel de Chocolate "Tout au Chocolat"
Tartas de crema­nata / precortadas
Ingredientes/valores nutricionales
Ingredientes:
NATA MONTADA, chocolate (azúcar, masa de
cacao, manteca de cacao, GRASA BUTÍRICA,
cacao en polvo, emulgente LECITINAS DE
SOJA) (14%), azúcar, crema con cacao (aceite
de colza, azúcar, cacao desgrasado, grasa de
palma, LECHE EN POLVO, emulgente (E322))
(9%), agua, jarabe de glucosa y fructosa, aceite
de colza, HUEVO ENTERO, HARINA DE
TRIGO, cacao desgrasado (3%), ALMIDÓN DE
TRIGO, dextrosa, gasificantes (E450, E500),
gelatina, LECHE DESNATADA EN POLVO,
almidón modificado, emulgente (E471),
humectante (E420), sal. ¡Puede contener trazas
de CACAHUETES y FRUTOS DE CÁSCARA!
Denominación de venta:
Valores nutricionales por cada 100 g de
masa de producto *)
kCal
kJ
Proteína
Hidratos de carbono asimilables
de los cuales azúcares
Lípidos
de los cuales ácidos grasos saturados
Fibra dietética
Sal
Lactosa
394 kcal
1 kJ
4,60 g
37,30 g
28,50 g
24,40 g
9,50 g
3,50 g
0,13 g
0,7 g
*) Nota: Valores medios por cada 100 gramos de masa del producto. Los
productos pueden estar sujetos a cambios de fórmula. Es determinante la
información proporcionada en el embalaje del producto.
Tarta de dos capas de bases de bizcocho
oscuras, cada una de ellas cubierta con crema
de chocolate (55%); recubiertas de crema de
cacao (9%) y adornadas a los bordes con
bizcocho oscuro desmigado, ultracongelada,
precortada en 12 porciones.
Información
!Siempre hay una razón para disfrutar del
chocolate! En especial de esta deliciosa
tentación con dos capas oscuras de muffin
rellenas de crema de chocolate fundente,
perfeccionada con una capa de crema de cacao
y decorada con migas de muffin oscuro.
¡Sencillamente irresistible!
Preparación:
Sacar el pastel de ­18° /­25°C y dejar
descongelar a 0° / +4°C durante 6 horas.
Información de almacenamiento:
mínimo ­18 grados
Dimensiones de producto
Dimensiones de
producto
Altura de producto
Tamaño de porción
Fecha de duración
mínima
Tiempo de
conservación
restante
Ø 24 cm, porciones
precortadas: 12
4,0 ± 0,5 cm
Ø 24 cm, vorgeschnitten
in 12 Portionen
18 meses
3 meses
Datos de logística
Datos de unidad
EAN unidad
Tipo unidad
Unidades / cartón
Unidad bruto
Unidad neto
Envase unidad
Unidad en mm (LxAxA)
4004311181928
caja plegable
6
1.086 g
950 g
136 g
250x248x62
Datos de cartón
Embalaje exterior EAN
Envase de venta
Contenido
4004311081921
caja
EP / VKE
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Cartón bruto
Cartón neto
Envase
Cartón en mm (LxAxA)
6.787 g
5.700 g
1.087 g
520x264x204
Datos de palet
Tipo de palet
Manejo de palet
Cartón / palet
Capas / palet
Cartón / capa
Palet en kg
Palet en mm (LxAxA)
EURO (120 x 80 cm)
retornable
48
8
6
348 kg
1.200x800x1.782
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