COMO GANAR UN DEBATE CON UN CARNIVORO. Argumento de la hambruna: -cantidad del total de grano de USA consumido por ganado: 70% -con que tanta frecuencia muere un niño en la tierra a causa de desnutricion y hambre: cada 23 segundos -cantidad del grano de USA se exporta para consumicion de ganado: 66% -cantidad de niños que mueren por dia a causa de la desnutricion: 38,000 -por ciento de la cosecha mundial de cereales consumidos por el ganado en toda la decada de los 80s: 50 -cantidad de personas que moriran como resultado de desnutricion este año: 20,000,000. - numero de personas que seria alimentado usando la tierra el agua y la energia que se liberaria de el ganado si los norteamericanos redujeran su consumo un 10%: 100,000,000. Argumento the los recursos naturales: -para 1977, el importe de todas las materias primas y mineria de Usa dedicado a la produccion y cria de ganado: un tercio. -cantidad de calorias de combustibles fosiles utilizados para producir una caloria de proteina de carne vacuna: 78 -cantidad de combustibles fosiles utilizados para producir una caloria de proteina de soja: 2 -la actividad que representa mas de la mitad de toda el agua consumida para todos los efectos en USA: la produccion ganadera. -cantidad de tierras de cultivo en USA productoras de alimento para el Ganado: 64% -cantidad de tierras de cultivo en USA productoras de frutas y vegetales: 2% -libas de productos comestibles que se pueden producir en una hectarea de tierra de primera: cerezas-5000 manzanas-20,000 papas-40,000 apio-60,000 zanahorias-30,000 tomates-50,000 carne vacuna-250 Argumento de la salud: -cantidad de enfermedades en USA relacionadas a la dieta: 68% -aflicciones que pueden prevenirse normalmente y a veces curada con la observacion de una dieta baja en grasa animal: artitis, cancer de mama, constipacion, enfermedades cardiovasculares, hipoglucemia, enfermedades del rin;on, hosteosporosis, cancer de prostata, asma, cancer de colon, diabetes, calculus biliares, hipertension, impotencia, obesidad, ulceras pepticas, salmonella, triquinosis. Argumento del colesterol: - cantidad invertida anualmente en USA para tartar enfermedades cardiovasultares: $135 billones. - Causa mas comun de muerte en USA: enfermedades cardiovasculares. - Riesgo de muerte por paros cardiacos para el hombre promedio Americano que no consume carne ni huevos: 496. - Cantidad de colesterol necesaria en una dieta para abastecer la salud humana: ninguna, el cuerpo lo produce por si mismo. - Principales Fuentes de productos saturados de grasa y colesterol en la dieta Americana: carne pollo y productos lacteos. - Colesterol encontrado en: granos, legumbres, frutas, vegetales, nueces, semillas: ninguno! Argumento del cancer: -el 40% de los casos de cancer diagnosticados en USA estan relacionados a la dieta. -aumento del riesgo de cancer de mama par alas mujeres que comen huevo al dia el vez de una vez a la semana: 2,8 veces mas alto. -aunmento del riesgo de cancer de mama para las mujeres que comen carne diariamente comparado con menos de una vez a la semana: 3,8 veces mas alto. -aumento del riesgo de cancer de prostata fatal para hombres que consumen carne y huevos diariamente comparado con menos de una vez por semana: 3.5 veces mas alto. -aumento del riesgo de cancer de ovarios para mujeres que comen huevos 3 o mas veces por semana comparado con menos de una vez por semana: 3 veces mas alto. Argumento de la proteina: -algunas recomendaciones de la cantidad de calorias diarias que debe aportar la proteina de acuerdo a: organizacion mundial de la salud de USA: 4,5% junta de nutricion y alimentacion de USDA: 6% consejo nacional de investigacion: 8% porciento de las calorias en forma de proteinas en: broccoli: 47% lechuga: 34% zuquini: 28% tomates: 18% trigo:17% papas: 11% arroz integral: 8% fuente: USDA -status de salud de vegetarianos puros de muchas poblaciones en el mundo de acuerdo a la junta de nutricion de la academia nacional de ciencias: Exelente. Argumento de los antibioticos: -cantitdad de antibioticos en USA detinados al Ganado: 55% -infecciones de estafilococos resistentes a la penicilina en 1960: 13%. -infecciones de estafilococos resistentes a la penicilina en 1988: 91% -las causas principales: la reproduccion de bacterias resistentes a los antibioticos en las granjas debido a la alimentacion habitual de antibioticos para el Ganado. Argumento de la seguridad de los alimentos: -en 1985 la academia nacional de ciencias reporto: los actuales productores de inspeccion federal son insuficientes para proteger al publico de enfermedades liberadas de la carne. -cantidad de pollos infectados con la bacteria de la salmonella: un tercio. -cantidad de inspectors federales de ave de corral q se reusan a comer pollo: 75%. Argumento hambiental: -cantidad de tierras de cultivo original de UsA de forma permanente fuera de la produccion debido a la erosion exesiva del suelo: un tercio -libras de suelo perdido en la produccion de una libra de filete de corral de engorde: 35 -produccion de excremento por el Ganado en USA , 230,000 libras por Segundo. -la contaminacion del agua atribuible a la agricultura de USA incluida la escorrentia de plaguicidas del suelo y el estiercol: mucho mayor que todas las del gobierno e industrials juntas. -cantidad de pozos y arrollos de la superficie de USA contaminados por polucion Agricola: la mitad! Argumento de la fuerza: -unico hombre capaz de ganar la competencia Ironman Triatlon mas de 2 veces: Dave Scott, 6 veces ganador. -record mundial (24 horas) de triatlon: natacion 4.8 millas, ciclismo 185 millas, corre 52,5 millas: Sixto Linares. Eleccion de alimentacion de Dave Scott y Sixto Linares: Vegetariana. Elecciones personales---Resultados globales: -el impacto culminante de una decision tan simple como que desayunar, se convierte en una gran fuerza cuando millones de personas lo hacen diariamente. De hecho, lo que usted elige para comer esta intimamente conectado a la salud y la crisis ambiental que enfrenta nuestro mundo hoy. Muchos de los datos son hechos concretos de: John Robbin’s “ diet for a new America”.