PAC XATIVA-CAP-03-Dinámica económico comercial de
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El comercio de Xàtiva como motor de la actividad económica. 3.1 Xàtiva tiene tradición como ciudad de servicios y ejerce gran centralidad sobre los municipios del entorno próximo. Prueba de ello es que se han cuantificado en más de 150.000 los visitantes que acuden anualmente a Xàtiva para utilizar sus servicios públicos y privados (peluquería, médico), para visitar a familiares y/o amigos y para realizar compras1. Este marcado carácter terciario se refleja en las cifras obtenidas del análisis de las actividades económicas de Xàtiva. El 83,6% del censo de actividades económicas de Xàtiva en 2005 eran actividades de servicios. Este porcentaje muestra un elevado nivel de terciarización que se está produciendo en la mayoría de ciudades pertenecientes a economías desarrolladas, aunque generalmente no alcanza la intensidad de Xàtiva. Por término medio las ciudades se catalogan como de economías terciarias cuando concentran un 70-75% de actividades de servicios. En el marco de las actividades productivas de Xàtiva, el comercio minorista ha experimentado un incremento relativo del 19,4% durante el período 1999-2005 superior al que ha experimentado la provincia de Valencia durante este mismo período, igual al 8,9%. La actividad industrial de Xàtiva ha crecido en el mismo porcentaje que el comercio minorista, pero el incremento del 19,6% de las actividades industriales es menos significativo comparado con el 31% producido en la provincia de Valencia. En el sector terciario el comercio es la actividad más significativa ya que concentra el 41,8% de las actividades. También tienen relevancia las actividades de profesionales independientes que aglutinan el 14% de las actividades económicas y que son motivo de atracción de residentes de otros municipios. 1 Encuesta telefónica a visitantes de Xàtiva y Encuesta personal a visitantes de Xàtiva. Oficina PATECO, 2006. Dinámica económico comercial de Xàtiva 67 Plan de Acción Comercial de Xàtiva Tabla 3.1 Evolución de la actividad económica . 1999-2005. Xàtiva Actividades productivas Número (2004) Provincia Valencia % variación % variación Industria 457 19,6 31,0 Comercio mayorista 128 -2,3 12,6 Comercio minorista 813 19,4 8,9 Restauración y servicios 186 11,4 17,1 Fuente: Elaboración propia a partir del Anuario Económico de La Caixa. 1999-2005 Tabla 3.2 Estructura de la actividad productiva de Xátiva. 2005. Actividades 2005 Actividades productivas Número % Industrial 11 0,3 Mayoristas 207 5,9 Minoristas 360 10,2 Restauración y bares 2.936 83,6 TOTAL 3.514 100 Fuente: Elaboración propia a partir de la explotación del Impuesto de Actividades Económicas. Ayuntamiento de Xàtiva. 2005 68 Tabla 3.3 Estructura de la actividad del sector terciario de Xàtiva. Actividades terciarias. 2005 Actividades productivas Número % 1.228 41,8 Restauración y ocio 229 7,8 Transporte y Comunicaciones 90 3,1 Entidades financieras y aseguradoras 112 3,8 Otros servicios 763 26,0 Profesionales independientes 412 14,0 Reparaciones 102 3,5 2.936 100 Comercio TOTAL Fuente: Elaboración propia a partir de la explotación del Impuesto de Actividades Económicas. Ayuntamiento de Xàtiva. 2005 Cuadro 3.1 Impacto económico de la actividad comercial de Xàtiva. • El comercio aglutina el 41,8% de las actividades económicas de servicios. • Da empleo a 5 de cada 100 personas, equivalentes a 570 familias setabenses. • El gasto que puede captar el comercio de Xàtiva es de 147 millones de euros. • El gasto que los residentes de Xàtiva destinan al comercio es igual a 85 millones de euros. Fuente: Elaboración propia. Nota: El gasto que puede captar el comercio de Xàtiva se cuantifica a partir de estimaciones medias de facturación Dinámica económico comercial de Xàtiva 69 Plan de Acción Comercial de Xàtiva 70 3.2 La dinámica comercial de Xàtiva. 3.2 Xàtiva, en el año 2005, contaba con 1.228 actividades comerciales2, de las cuales 1.046, equivalentes al 85%, se corresponden con actividades de comercio minorista y 182 ó el 15% con actividades de comercio mayorista. Es interesante distinguir entre el comercio mayorista y minorista puesto que cada vez es más frecuente la concentración de comercios mayoristas en los centros urbanos, con las consecuencias que estas dinámicas de localización puedan tener para la actividad de la zona en la que se implantan. Gráfico 3.1 Evolucion de la actividad comercial global (mayorista y minorista). Fuente: Elaboración propia. 2 IAE del Ayuntamiento de Xàtiva. 2005 Dinámica económico comercial de Xàtiva 71 Plan de Acción Comercial de Xàtiva 3.2.1 El comercio mayorista de Xàtiva. En Xàtiva la presencia de comercio mayorista equivale al 15% de las actividades comerciales del municipio. Este porcentaje es poco significativo comparado con la representación del 22% alcanzado en diversas ciudades valencianas en las que el comercio mayorista presenta una problemática particular y distinta del comercio minorista. Asimismo, el comercio mayorista de Xàtiva muestra unas características y unas pautas de localización generalizables al tipo de comercio mayorista de cualquier ciudad. Sólo cabe destacar que, al contrario de lo que está sucediendo en otros municipios de la Comunidad Valenciana, en los que se está produciendo un incremento significativo del comercio mayorista y una concentración del mismo en algunos ejes del centro urbano, en Xàtiva no se ha detectado una concentración llamativa de este tipo de comercio. Cuadro 3.2 Características del comercio mayorista. • Sus productos no van dirigidos al consumidor final, aunque pueden realizar ventas puntuales al mismo. • Requiere amplitud de espacio destinado a almacén y, por el contrario, otorga menos importancia a la sala de ventas y exposición. • Tendencia a localizarse en zonas periféricas o periurbanas porque para el desarrollo de la actividad es conveniente la búsqueda de locales amplios y la ubicación en zonas o áreas de fácil acceso. • La tendencia a la integración vertical de grandes empresas de fabricantes o de distribuidores ha provocado una progresiva concentración de los mayoristas en grandes empresas. Fuente: Elaboración propia. 3.2.2. El comercio minorista de Xàtiva. Para el análisis de la estructura comercial minorista de Xàtiva se han clasificado los distintos comercios minoristas en formatos comerciales atendiendo a criterios como el tamaño del establecimiento, la política de gestión, técnicas de ventas, gama de productos que comercializa y/o localización más frecuente. 72 Asimismo se clasifican los comercios atendiendo al grupo de actividad que desarrolla. Cuadro 3.3 Clasificación del comercio minorista por grupos de actividad. • BIENES DIARIOS: Detallistas dedicados a la venta de productos de alimentación y bebidas, perfumería y droguería, tabacos y comidas preparadas. • EQUIPAMIENTO PERSONAL: Especialistas en prendas de vestir, calzado y complementos. • EQUIPAMIENTO DEL HOGAR: Especialistas en mobiliario, menaje, grandes y pequeños electrodomésticos, decoración y otros productos de construcción del hogar. • OTROS PRODUCTOS: Se integran en este grupo: OCIO Y CULTURA: libros, música y deporte; TECNOLOGÍA: informática, fotografía y telefonía y OTROS PRODUCTOS DE CONSUMO OCASIONAL: accesorios para vehículos, artículos de regalo, animales, plantas y joyería. Fuente: Elaboración propia. Dinámica económico comercial de Xàtiva 73 Plan de Acción Comercial de Xàtiva Tabla 3.4 Aspectos diferenciales Clasificación de los diferentes formatos comerciales minoristas y de los tipos de comercio. Clasificación Productos que comercializan Estrategias de localización Establecimiento con sistema de venta asistida especializado en una línea de productos de Venta asistida u orientada por el vendedor alimentacion. Suelen ubicarse en ejes comerciales de núcleos urbanos Según la especialidad comercializan un conjunto de como comercio de proximidad. En muchos casos buscan la referencias de una determinada línea: frutas, verduras, cercanía de establecimientos de libre servicio para aprovechar perfumería, droguería, etc. los flujos de peatones. Bienes diarios Formato comercial Pequeño comercio presentan Bienes ocasionales Superficie de Venta 40-120 m2 Establecimiento convsistema de venta asistida Según la especialidad comercializan un conjunto de Núcleos urbanos, en ejes comerciales buscando las economías Venta asistida u orientada por el vendedor. Trato especializado en una línea de productos de referencias de una determinada línea :moda, calzado, de aglomeración junto a comercios similares y a otros de personalizado. consumo ocasional: complementos, decoración, ferretería, etc diferente formato Superficie de Venta 120-400 m2 Autoservicio Superservicio Superficie de Venta 400-2500 m2. Suelen integrarse en cadenas sucursalistas. presentan Supermercado Superficie de Venta >2.500 m2. Suelen integrarse en cadenas Toda la gama de productos cotidianos y una reducida oferta de Núcleos urbanos, en naves específicas próximas a vías rápidas sucursalistas productos ocasionales , sobre todo tecnología, ocio, moda, y en zonas urbanizadas y centros comerciales Núcleos urbanos y zonas de expansión que carencias dotacionales Maxi-supermercado La mayor parte de su sala de ventas a la comercialización de bienes de consumo diario y un porcentaje más reducido lo Suele implantarse en centros comerciales o en naves de uso Superficie de Venta >5.000 m2. Suelen integrarse en cadenas destina a la venta de un de productos de consumo ocasina, exclusivamente comercial junto a vías rápidas de acceso o sucursalistas destacando por su presencia la moda, los electrodomésticos, salida de municipios. la informática, di Núcleos urbanos y zonas de expansión que carencias dotacionales Hipermercado La estrategia competitiva es de bajos costes para ofrecer Amplia gama de productos cotidianos excepto algunos Núcleos urbanos, naves de uso exclusivamente comercial precios muy competitivos. Venden, básicamente, productos perecederos :carne, pescado; y una reducida oferta de próximas a vías rápidas y en zonas urbanizadas y centros de marcas propias que les permiten abaratar costes y reducen productos ocasionales , sobre todo tecnología, ocio, moda, comerciales los servicios al cliente. Toda la gama de productos de consumo cotidiano Autoservicio de descuento Se diferencia porque la amplitud de horarios y por la apertura Distribuye la superficie comercial de forma similar entre los domingos y festivos. Integrado en cadenas sucursalistas y libros, periódicos, revistas, artículos de alimentación, discos, En núcleos urbanos o estaciones de servicio. franquiciadas, debido al servicio que presta puede imponer juguetes, regalos y artículos diversos. precios superiores a los de mercado Núcleos urbanos, continentes específicos próximas a vías rápidas y en zonas urbanizadas y centros comerciales Tienda de conveniencia Entre 400-2.500 m2, suelen integrarse en cadenas sucursalistas Mediana superficie especializada de moda, o franquiciadas. Venden en muchos casos, marcas propias lo deportes y accesorios para vehículos que les permite ser competitivos en precios en Núcleos urbanos, en centros comerciales y, a mayor tamaño, Medianas superficies especializadas en Entre 600-2.500 m2, suelen integrarse en cadenas sucursalistas más propensión a localizarse en áreas o ejes perfiéricos, en artículos de decoración, bricolage, juguetes, o franquiciadas. Venden en muchos casos, marcas propias lo electrodomésticos, jardinería y ocio que les permite ser competitivos en precios Surtido amplio y profundo especializado en una sola gama de edificios específicos. Entre 1.000-2.500 m2, suelen integrarse en cadenas productos. sucursalistas o franquiciadas. Venden en muchos casos, marcas propias lo que les permite ser competitivos en precios especializadas >2.500 m2, suelen integrarse en cadenas sucursalistas o franquiciadas. Venden en muchos casos, marcas propias lo que les permite ser competitivos en precios superficies Gran superficie especializada En España pertenecen a la enseña comercial El Corte Inglés. Surtido amplio y profundo especializado de todas las gamas En edificios específicos integrados en los núcleos urbanos y En la actualidad se constituye como un conjunto de medianas de productos, distribuido por secciones o plantas. en los centros de las ciudades. superficies especializadas. Medianas muebles. Gran Almacén En naves específicas ubicadas en vías de acceso o salida a los municipios o en parques comerciales. Comercio mixto por secciones Centro Comercial Establecimiento que venden en régimen de autoservicio en los que el cliente elige los productos y paga en las cajas de salida Suele integrar algún equipamiento locomotora de bienes Agrupa bajo un mismo espacio un conjunto de comercios diarios (hipermercado y/o supermercado) y otra de ocio En edificios especícos ubicados en vías rápidas de acceso y minoristas de todos los formatos analizados bajo una gestión (cines, bolera) y un amplio y variado número de comercios salida a los municipios. y comunicación unitaria especializados en equipamiento ocasional, así como diversidad de restaurantes, sobre to Establecimiento que vende una línea de productos de consumo ocasional e incorpora un amplio surtido Comercio mixto por secciones Libre servicio Fuente: Oficina PATECO (2006). 74 Comercio especializado La evolución del comercial minorista en Xàtiva. La actividad comercial de Xàtiva ha evolucionado en la misma línea que el comercio de la Comunidad Valenciana en su conjunto durante el período 2000-2004. Los datos más destacables de la evolución de la oferta comercial minorista de Xàtiva, para el período indicado, reflejan: • Pérdida de representatividad del tejido comercial. Incremento del 4,5% del número de comercios minoristas, que implica una ligera pérdida de tejido comercial por 1.000 residentes, de los que se deduce que el comercio minorista crece a un ritmo inferior que la población. • El aumento de la superficie comercial experimentado en Xàtiva durante el período 2000-2004 es del 25,9%. Este aumento se sitúa por debajo del que obtiene el Área Comercial de Xàtiva o la Comunidad Valenciana que son, respectivamente el 45,8% y el 36,6%. • Incremento de la superficie comercial por 1.000 habitantes superior al de la Comunidad Valenciana. En relación al crecimiento poblacional de Xàtiva, la sala de ventas del municipio ha crecido a un ritmo superior, experimentando el índice de superficie comercial un aumento neto de 403 m2 por 1.000 habitantes. Este aumento ha resultado igual a 327 m2 por 1.000 habitantes en el ámbito regional. • Aumento del tamaño medio del comercio minorista setabense. El establecimiento minorista de Xàtiva cuenta con una superficie comercial cuyo tamaño medio es 28 metros cuadrados más grande que el establecimiento valenciano (98 m2). Pese a esta diferencia el incremento de tamaño medio en Xàtiva ha sido inferior al que se ha producido en el Área Comercial (26 m2) o en la Comunidad Valenciana (24 m2 ). Estructura comercial minorista de Xàtiva. En Xàtiva se han censado 568 establecimientos comerciales minoristas3 en el año 2006 cuya superficie comercial es de 71.388 m2. El análisis de la oferta comercial de Xàtiva pretende, en un primer momento, cuantificar la oferta comercial del municipio. Asimismo partiendo de los parámetros de dotación comercial obtenidos para la Comunidad Valenciana y para el Área Comercial Xàtiva, determinar si la oferta comercial de Xàtiva es suficiente para poder prestar las funciones básicas que debe cumplir el comercio: abastecimiento de los residentes en condiciones de eficiencia y eficacia. En este sentido los aspectos más sobresalientes de la oferta comercial de Xàtiva comparada con la oferta existente en el Área Comercial de Xàtiva o en la Comunidad Valenciana son: 3 Aunque los datos comparativos se obtienen según la metodología desarrollada en el Plan de Acción Territorial aplicado a la Distribución Comercial de la Comunidad Valenciana, en la que no se incluían los comercios relativos a : farmacias, estancos, combustibles, mobiliario de oficina y venta de vehículos –automóviles, motocicletas, ciclomotores y bicicletas-, en las tablas de comercio minorista de Xàtiva sí aparecen estos tipos de comercio y se contemplan en el total. Dinámica económico comercial de Xàtiva 75 Plan de Acción Comercial de Xàtiva 76 • Elevada oferta de comercio de atracción. El comercio de productos de equipamiento personal, considerado como el principal comercio de atracción, representa el 27% del número total de comercios y el 18,4% de la superficie comercial de Xàtiva, siendo estos porcentajes en la Comunidad Valenciana, del 16,7% y el 9,8%, respectivamente. • Escasa presencia de comercio de proximidad, tanto de pequeños establecimientos como de comercios de libre servicio. El porcentaje de establecimientos de este tipo asciende al 26,1% y al 17% de la sala de ventas global de Xàtiva frente al 43% y 29,1% obtenidos en el ámbito regional. • Concentración notable de medianas superficies especializadas, sobre todo de ocio y cultura, comparada con la que se obtiene para el área comercial de Xàtiva o la Comunidad Valenciana. • Oferta elevada de comercios especializados en productos tecnológicos cuya presencia en Xàtiva equivale al 7,2% de la oferta global, frente al 4,1% del Área Comercial de Xàtiva o al 3,4% de la Comunidad Valenciana. • Ausencia de hipermercados y grandes superficies especializadas en bienes equipamiento ocasional. • Existencia de dos maxi-super pertenecientes a las enseñas comerciales Caprabo y Eroski que ejercen las funciones de hipermercados en el municipio debido, entre otros motivos, a la ausencia mencionada de hipermercados en Xàtiva, a la ubicación periférica de los maxi-super en las vías de salida y acceso al municipio, a la disponibilidad de aparcamiento y a la variedad de la oferta comercial que incluye una sección de bienes de uso ocasional. • Mayor concentración de superficie comercial de productos de alimentación en pequeño establecimiento que, teniendo en cuenta la menor presencia de este tipo de comercio en Xàtiva, implica la existencia de comercios con un tamaño ligeramente superior a la media valenciana. • La oferta comercial de equipamiento del hogar tiene menor representación en Xàtiva que en el resto de territorios analizados, tanto por el número de comercios censados como por la superficie comercial que integran. Dinámica económico comercial de Xàtiva 77 2.419 126 Indice de superficie comercial. Tamaño medio del establecimiento comercial 19 403,2 -1,1 25,9 4,5 Variación 2000-2004 92 1.418 15 196.571 2.137 2006 98 1.576 16,1 7.160.883 73.114 2006 24 327 -0,6 36,6 3,2 Variación 2000-2004 COMUNIDAD VALENCIANA Nota 3: Para la variación de los indicadores comerciales de Xàtiva no se han utilizado los datos del Censo de establecimientos (2006) con el fin de que la fuente, en los períodos comparados fuera homogénea. Sin embargo, los datos del censo se han incluido en la columna correspondiente a los datos del 2006 Nota 2 El incremento de los indicadores comerciales: Indice de dotación comercial, Indice de superficie comercial y tamaño medio se ha calculado en términos absolutos. Nota 1: El incremento del número de establecimientos y de la superficie comercial se ha calculado en porcentaje 26 394 -0,8 45,8 5 Variación 2000-2004 AREA COMERCIAL DE XÀTIVA Fuente: Registro de Actividades Comerciales. Conselleria de Empresa, Universidad y Ciencia. 2000 y 2004. 19 71.388 568 2006 XÀTIVA Principales indicadores de evolución de la oferta comercial. Indice de dotación comercial Superficie comercial Número de establecimientos comerciales Tabla 3.5 Plan de Acción Comercial de Xàtiva Tabla 3.6 Tipo de actividad Estructura comercial de Xàtiva. 2006. Número Frutas, verduras y hortalizas Carnes, charcutería y casquería Pescados y mariscos (frescos o congelados) Pan, bollería, pastelería y confitería Comercio de vinos, bebidas Tabacos y artículos de fumador Otros pequeños comercios de alimentación especializados Tiendas de ultramarinos, comestibles (tiendas sin predominio) Comidas preparadas Pequeños establecimientos de alimentación Farmacias Parafarmacias Perfumería y droguería, higiene y belleza Productos de droguería y perfumería Autoservicios ( 40 a 120 m2) Superservicios (120 a 400 m2) Supermercados (de 400 m2 a 2.500 m2)) Autoservicios de descuento Establecimientos de libre servicio TOTAL ESTABLECIMIENTOS DE BIENES DIARIOS Prendas exteriores para hombre, mujer y niño Calzado, marroquinería y artículos de piel Mercería, corsetería, lanas y similares Otras tiendas de equipamiento personal Medianas superficies de equipamiento personal TOTAL ESTABLECIMIENTOS DE EQUIPAMIENTO PERSONAL Tejidos por metros, textiles para el hogar y alfombras Mobiliario (excepto oficina) Tiendas de electrodomésticos Menaje, ferretería, cerámica y vidrio Lámparas, iluminación Dcoración, regalos Material de construcción Medianas superficies de mobiliario, bricolaje y decoración TOTAL EQUIPAMIENTO DEL HOGAR Jugueterías Librería, papelería y prensa Deportes Música Medianas superficies especializadas en ocio Ocio y cultura Aparatos e instrumentos ortopédicos, médicos Aparatos ópticos, fotografía Informática Telefonía móvil Ópticas Tecnología Joyería, relojería, platería y bisutería Semillas, abonos, flores, plantas y pequeños animales Otros comercios sin predominio (bazares, sex-shops,etc) Tiendas de precio unico Vehículos Estación de servicio Accesorios para vehículos Otro comercio al por menor Otros productos diversos TOTAL OTROS PRODUCTOS Maxi-supers ( más de 2,500 m2) Tiendas de conveniencia COMERCIO POR SECCIONES TOTAL TOTAL ESTABLECIMIENTOS Fuente: Censo de establecimientos comerciales. Plan de Acción Comercial 2006. 78 26 27 11 23 1 6 6 13 1 114 9 2 10 21 6 1 3 3 13 148 111 26 6 10 1 154 7 19 15 6 7 8 33 3 98 1 19 6 3 5 34 4 4 13 11 9 41 14 15 3 15 26 4 3 10 90 165 2 1 3 568 287 % 4,6 4,8 1,9 4,0 0,2 1,1 1,1 2,3 0,2 20,1 1,6 0,4 1,8 3,7 1,1 0,2 0,5 0,5 2,3 26,1 19,5 4,6 1,1 1,8 0,2 27,1 1,2 3,3 2,6 1,1 1,2 1,4 5,8 0,5 17,3 0,2 3,3 1,1 0,5 0,9 6,0 0,7 0,7 2,3 1,9 1,6 7,2 2,5 2,6 0,5 2,6 4,6 0,7 0,5 1,8 15,8 29,0 0,4 0,2 0,5 100,0 100,00% Superficie de Venta (m2) 1.335 931 547 1.017 60 117 415 517 40 4.979 474 64 1.115 1.653 280 120 3.400 1.710 5.510 12.142 9.762 1.575 354 816 600 13.107 605 4.171 1.610 529 1.049 660 3.806 3.624 16.054 220 1.028 437 135 2.700 4.520 300 116 700 605 835 2.556 669 1.266 430 875 10.685 515 879 15.319 22.395 7.600 90 7.690 71.388 26.082 % 1,9 1,3 0,8 1,4 0,1 0,2 0,6 0,7 0,1 7,0 0,7 0,1 1,6 2,3 0,4 0,2 4,8 2,4 7,7 17,0 13,7 2,2 0,5 1,1 0,8 18,4 0,8 5,8 2,3 0,7 1,5 0,9 5,3 5,1 22,5 0,3 1,4 0,6 0,2 3,8 6,3 0,4 0,2 1,0 0,8 1,2 3,6 0,9 1,8 0,6 1,2 15,0 0,0 0,7 1,2 21,5 31,4 10,6 0,1 10,8 100,0 90,88 Dinámica económico comercial de Xàtiva 79 Tipo de actividad nº 114 10 9 2 135 6 1 3 3 13 148 153 1 154 95 3 98 29 41 90 5 165 2 1 3 568 100 20,1 1,8 1,6 0,4 24 1,1 0,2 0,5 0,5 2,3 26,1 26,9 0,2 27,1 16,7 0,5 17,3 5,1 7,2 15,8 0,9 29,0 0,4 0,2 0,5 % Establecimientos comerciales minoristas ISC: Indice de Superficie Comercial: Metros cuadrados de superficie de venta por 1.000 habitantes. IDC: Indice de dotación Comercial: número de establecimientos comerciales por 1.000 habitantes. 4.979 1.115 474 64 6.632 280 120 3.400 1.710 5.510 12.142 12.507 600 13.107 12.430 3.624 16.054 1.820 2.556 15.319 2.700 22.395 7.600 90 7.690 71.388 m2 7,0 1,6 0,7 0,1 9 0,4 0,2 4,8 2,4 7,7 17,0 17,5 0,8 18,4 17,4 5,1 22,5 2,5 3,6 21,5 3,8 31,4 10,6 0,1 10,8 100 % Superficie de venta minorista Indicadores comerciales de Xàtiva. 2006. Fuente: Elaboración propia a partir de la explotación del Censo de locales comerciales de Xàtiva. Oficina PATECO. 2006. Pequeño comercio de alimentación Droguería y perfumería Farmacias Parafarmacias Pequeños establecimientos de bienes diarios Autoservicios ( 40 a 120 m2) Superservicios (120 a 400 m2) Supermercados (de 400 m2 a 2.500 m2)) Autoservicios de descuento Establecimientos de libre servicio TOTAL ESTABLECIMIENTOS DE BIENES DIARIOS Establecimientos de equipamiento personal Medianas superficies especializadas de equipamiento personal TOTAL ESTABLECIMIENTOS DE EQUIPAMIENTO PERSONAL Establecimientos de Equipamiento del Hogar Medianas superficies especializadas de Equipamiento del Hogar TOTAL EQUIPAMIENTO DEL HOGAR Establecimientos de productos de ocio y cultura Establecimientos de productos de tecnología Otros productos diversos Medianas superficies especializadas en ocio TOTAL OTROS PRODUCTOS Maxi-supers ( más de 2,500 m2) Tiendas de conveniencia COMERCIO POR SECCIONES TOTAL Tabla 3.7 43,7 111,5 52,7 32,0 49,1 46,7 120,0 1.133,3 570,0 423,8 82,0 81,7 600,0 85,1 130,8 1.208,0 163,8 62,8 62,3 170,2 540,0 135,7 3.800,0 90,0 2.563,3 125,7 Tamaño medio (m2) 3,9 0,3 0,3 0,1 4,6 0,2 0,03 0,1 0,1 0,4 5,0 5,2 0,03 5,2 3,2 0,1 3,3 1,0 1,4 3,0 0,2 5,6 0,1 0,03 0,1 19,2 IDC Indicadores comerciales 169 38 16 2 225 9 4 115 58 187 411 424 20 444 421 123 544 62 87 519 91 759 258 3 261 2.419 ISC Plan de Acción Comercial de Xàtiva Pequeño comercio de alimentación Droguería y perfumería Farmacias Parafarmacias Pequeños establecimientos de bienes diarios Autoservicios ( 40 a 120 m2) Superservicios (120 a 400 m2) Supermercados (de 400 m2 a 2.500 m2)) Autoservicios de descuento Establecimientos de libre servicio TOTAL ESTABLECIMIENTOS DE BIENES DIARIOS Establecimientos de equipamiento personal Medianas superficies especializadas de equipamiento personal TOTAL ESTABLECIMIENTOS DE EQUIPAMIENTO PERSONAL Establecimientos de Equipamiento del Hogar Medianas superficies especializadas de Equipamiento del Hogar TOTAL EQUIPAMIENTO DEL HOGAR Establecimientos de productos de ocio y cultura Establecimientos de productos de tecnología Otros productos diversos Medianas superficies especializadas en ocio TOTAL OTROS PRODUCTOS Tipo de actividad 0,4 1,6 20,1 1,8 1,6 0,4 23,8 1,1 0,2 0,5 0,5 2,3 26,1 26,9 0,2 27,1 16,7 0,5 17,3 5,1 7,2 15,8 0,9 29,0 % comercios 0,1 - 10,6 9,6 % superficie venta 7,0 1,6 0,7 0,1 9,3 0,4 0,2 4,8 2,4 7,7 17,0 17,5 0,8 18,4 17,4 5,1 22,5 2,5 3,6 21,5 3,8 31,4 0,03 - 0,1 0,3 3,9 0,3 0,3 0,1 4,6 0,2 0,03 0,1 0,1 0,4 5,0 5,2 0,03 5,2 3,2 0,1 3,3 1,0 1,4 3,0 0,2 5,6 IDC 3 - 258 235 169 38 16 2 225 9 4 115 58 187 411 424 20 444 421 123 544 62 87 519 91 759 ISC 0,1 - 0,1 0,4 38,8 3,8 42,6 3,5 1,7 0,6 0,3 6,1 48,7 15,7 0,0 15,8 15,7 0,1 15,8 5,5 4,1 9,6 0,2 19,4 % comercios 0,1 - 4,2 3,5 % superficie venta 13,8 3,3 17 3,0 4,8 8,1 1,8 17,8 34,9 11,8 0,3 12,2 30,2 2,0 32,2 5,3 3,3 6,4 1,5 16,5 0,01 - 0,01 0,1 2,4 2,4 0,02 2,4 0,8 0,6 1,6 0,04 3,1 5,9 0,6 6,5 0,5 0,3 0,1 0,1 0,9 5,9 2,4 IDC - 1 - 548 49 179 42 221 39 63 105 23 230 451 153 4 157 390 26 416 68 42 145 19 274 ISC 0,2 0,01 0,2 0,04 0,02 0,7 34,6 3,7 38,3 2,5 0,9 0,9 0,4 4,7 43,0 16,7 16,7 17,6 17,6 8,3 3,4 9,9 21,6 % comercios 7,2 2,0 0,2 4,1 0,9 13,4 % superficie venta 10,2 2,3 12,5 1,9 2,6 9,9 2,2 16,6 29,1 9,8 9,8 25,2 25,2 4,8 2,0 8,4 15,2 0,04 0,002 0,02 0,01 0,004 0,1 5,6 0,6 6,2 0,8 0,2 0,2 0,1 1,2 7,3 2,7 2,7 2,8 2,8 1,3 0,6 16,0 17,9 IDC 113 31 3 65 14 211 161 37 197 30 42 156 35 262 460 155 155,0 397 396,9 76 32 132 239,9 ISC COMUNIDAD VALENCIANA MEDIANAS Y GRANDES SUPERFICIES (GLOBAL) - 55 AREA COMERCIAL DE XÀTIVA Maxi-supers ( más de 2,500 m2) 0,2 - XATIVA Indicadores comerciales comparativos de Xàtiva (2006), Area Comercial de Xàtiva (2004) y Comunidad Valenciana (2004) Hipermercados 0,02 Tabla 3.8 Tiendas de conveniencia - 1.576 4,3 16,1 - 100,0 0,2 100,0 - 1.418 261 15,4 - 100,0 0,1 100,0 - 2.419 10,8 19,2 - 100,0 0,5 100,0 Grandes almacenes COMERCIO POR SECCIONES TOTAL Fuente: Elaboración propia a partir del Censo de establecimientos comerciales de Xàtiva. Oficina PATECO. 2006 y del Registro de Actividades Comerciales de la Conselleria de Empresa, Universidad y Empresa. 2004. IDC: Indice de dotación Comercial: número de establecimientos comerciales por 1.000 habitantes. ISC: Indice de Superficie Comercial: Metros cuadrados de superficie de venta por 1.000 habitantes. 80 Principales indicadores comerciales: Índice de dotación comercial (IDC), Índice de Superficie Comercial (ISC) y Tamaño Medio. 3.3 Índice de dotación comercial (IDC). Mide el número de establecimientos por 1.000 habitantes en un municipio. Elevada dotación comercial de Xàtiva en términos comparativos. En Xàtiva hay por cada 1.000 residentes 19 comercios minoristas. En la Comunidad Valenciana hay 16 establecimientos por 1.000 habitantes. Cuadro 3.4 Formatos comerciales con índices de dotación inferiores a la media autonómica Formatos comerciales con índices de dotación superiores a la media autonómica. • Pequeños establecimientos de alimentación de bienes diarios (4,6 establecimientos por 1.000 habitantes). • Equipamiento personal (5,2 establecimientos por 1.000 habitantes). • Establecimientos de libre servicio (0,4 establecimientos por 1.000 habitantes). • Equipamiento del hogar (3,3 establecimientos por 1.000 habitantes). • Comercio de bienes diarios (5 establecimientos por 1.000 habitantes. En la región valenciana el índice es igual a 7) • Comercios de ocio y cultura (2,5 establecimientos por 1.000 habitantes). • Establecimientos de ocio y cultura. • Comercios de tecnología (3,6 establecimientos por 1.000 habitantes). • Otros productos • Medianas superficies especializadas (0,3 establecimientos por 1.000 habitantes). • Maxi-supers. • Tiendas de conveniencia. Fuente: Elaboración propia a partir de los datos del Censo de establecimientos comerciales y Registro de Actividades Comerciales de la Conselleria de Empresa, Universidad y Ciencia. 2006. Índice de superficie comercial (ISC). Mide la superficie comercial en metros cuadrados por 1.000 habitantes. El índice de superficie comercial de Xàtiva es de 2.419 m2 por 1.000 habitantes que significa 2,4 metros cuadrados por habitante de Xàtiva. Dinámica económico comercial de Xàtiva 81 Plan de Acción Comercial de Xàtiva La disponibilidad de superficie comercial en Xàtiva supera la que resulta en la Comunidad Valenciana, igual a 1.576 m2 por 1.000 habitantes o la del Área Comercial de Xàtiva de 1.418 m2 por 1.000 habitantes. Cuadro 3.5 Formatos comerciales con índices de superficie comercial inferiores a la media autonómica Formatos comerciales con índices de superficie comercial superiores a la media autonómica. • Comercio de libre servicio (187 m2 por 1.000 habitantes). • Equipamiento personal (424 m2 por 1.000 habitantes). • Comercios de ocio y cultura (62 m2 por 1.000 habitantes). • Equipamiento del hogar (421 m2 por 1.000 habitantes). • Comercios de tecnología (87 m2 por 1.000 habitantes). • Medianas superficies especializadas (235 m2 por 1.000 habitantes). • Maxi-supers. (258 m2 por 1.000 habitantes). • Tiendas de conveniencia. Fuente: Elaboración propia a partir del Censo de establecimientos comerciales de Xàtiva y del Registro de Actividades Comerciales de la Conselleria de Empresa, Universidad y Ciencia. 2006. 82 Caracterización del comercio y comerciantes de Xàtiva. 3.4 3.4.1 Integracionismo de gestión. Las últimas tendencias en el sector comercial apuntan a la existencia de mayor diversidad de formatos comerciales, pero, paralelamente, a una mayor concentración empresarial de las enseñas comerciales. Esta situación propicia el incremento de competitividad y la mayor profesionalización del sector forzado por la capacidad que tienen las grandes empresas de distribución que operan en el sector. La clave de la profesionalización del comercio radica en el nivel de integracionismo de gestión y en el nivel de asociacionismo existente en el sector, ya que resulta imprescindible la cooperación para poder competir en el sector del comercio. En este sentido se observan las siguientes características del comerciante de Xàtiva: • El 44,9% de los comerciantes son autónomos, pese a que esta figura plantea desventajas frente a las fórmulas de cooperación y sólo un 28,3% se constituyen como Sociedad Limitada. • El 95,2% son profesionales independientes frente a fórmulas de cooperación como las cadenas sucursalistas o franquiciadas que permiten ser más competitivos en el mercado actual. • Entre las distintas formas de cooperación destaca la fórmula de franquicia en la que se integra un 2,3% de los comercios setabenses a las que se añade otro 0,9% de comercios pertenecientes a cadenas sucursalistas. • Se observa una ligera tendencia de las enseñas franquiciadas o cadenas sucursalistas de una misma tipología comercial a concentrarse en los mismos ejes como puede observarse con las franquicias de informática o las cadenas de supermercados grandes o autoservicios de descuento. Dinámica económico comercial de Xàtiva 83 Plan de Acción Comercial de Xàtiva Tabla 3.9 Estructura de la actividad comercial minorista de Xátiva. 2005. Actividades 2005 Forma jurídica Número % Autónomo 255 44,9 Sociedad Limitada 161 28,3 Sociedad Anónima 33 5,8 Comunidad de Bienes 18 3,2 Otras formas (SAU, SC, SCP, S Coop L) 101 17,8 TOTAL 568 100 Fuente: Censo de establecimientos comerciales y Encuesta a comerciantes de Xàtiva. Oficina PATECO 2006. Tabla 3.10 Integración empresarial. Actividades 2005 Integración empresarial Número % Independiente 541 95,2 Concesionario 6 1,1 Sucursalista 5 0,9 Franquicia 13 2,3 N.d 3 0,5 568 100 TOTAL Fuente: Censo de establecimientos comerciales y Encuesta a comerciantes de Xàtiva. Oficina PATECO 2006. El porcentaje de comerciantes que cuenta con dos o más comercios es el 15,5%. Este comerciante emprendedor tiene poca representación en el sector. La mayoría de empresarios cuenta con un establecimiento como máximo, casi todos ubicados en Xàtiva. Cuadro 3.6 Presencia de franquicias y cadeanas sucursalistas en Xàtiva. • Albereda de Jaume I: destaca en este eje la presencia de Mango, Kiddy Class, Alain Afflelou, Druni, United Colors of Benetton. • La Reina: App, Beep, By Concept, Upi, Maison Decor. • Camí L’Estret: Ardy Bricolaje, Eurosofa, Juguettos. • Llosa de Ranes: Caprabo, Eroski, Plus Superdescuento, Mitsubishi. • República Argentina: Vodafone, Milar, Picking Pack, Valencia CF. • Gregorio Molina: Amichi, Druni, Master Cadena Fuente: Elaboración propia a partir del Censo de establecimientos comerciales de Xàtiva . 2006. 84 Tabla 3.11 Número de comercios por empresario. Actividades 2005 Actitud emprendedora Número % Un comercio 404 71,1 Dos comercios 61 10,7 Tres comercios 18 3,2 Cuatro comercios 9 1,6 N.d 76 13,4 TOTAL 568 100 Fuente: Censo de establecimientos comerciales y Encuesta a comerciantes de Xàtiva. Oficina PATECO 2006. 3.4.2 La aplicación de las nuevas tecnologías en el comercio de Xàtiva. La utilización de nuevas tecnologías de la información por parte de los comerciantes implica la disponibilidad de nuevas herramientas que facilitan la realización del trabajo, tanto desde el punto de vista de la gestión como de la comunicación con sus clientes. El 69,5% de los comerciantes disponen de ordenador en sus comercios y sólo uno de cada cuatro comercios dispone de página web. Tabla 3.12 Aplicación de nuevas tecnologías. Tecnologías utilizadas % Comercios con ordenador 69,5 Comercios con página web 24,6 Datáfono 65,7 PTV 26,9 DVD 8,0 Fuente: Censo de establecimientos comerciales y Encuesta a comerciantes de Xàtiva. Oficina PATECO 2006. 3.4.3 Asociacionismo comercial. El asociacionismo constituye, junto al integracionismo de gestión y al uso de nuevas tecnologías, una de las principales potencialidades del pequeño comercio para competir frente a las grandes empresas de distribución y disponer de interlocutores ante instituciones o entidades públicas o privadas. Dinámica económico comercial de Xàtiva 85 Plan de Acción Comercial de Xàtiva El porcentaje de comercios asociados de Xàtiva es del 41% que pone de manifiesto significativo de asociacionismo, aunque sólo hay dos asociaciones comerciales con bastante representación y con una problemática diferente: • Asociación de Empresarios de Xàtiva y La Costera. ADEXA • Asociación Zona Comercial Centre Històric. En Xàtiva el asociacionismo comercial es mucho más significativo entre los comerciantes del Centro Histórico o distrito 1 y 2, entre los que hay asociados un 69,6% que en otras zonas del municipio como la de Ensanche-Abu Masaifa en la que sólo está asociado uno de cada cuatro comerciantes. Hay que señalar, además, que la Asociación Zona Comercial Centre Històric es una asociación zonal al contrario de lo que sucede con ADEXA que es una asociación empresarial en la que se integran, además de los comerciantes, todos los sectores productivos de Xàtiva. Tabla 3.13 Comercios pertenecientes a alguna asociación Asociacionismo comercial Número % Si 233 41,0 No 335 59,0 TOTAL 568 100,0 Fuente: Censo de establecimientos comerciales y Encuesta a comerciantes de Xàtiva. Oficina PATECO 2006. Está más extendido el asociacionismo entre los comercios de equipamiento personal y de otros productos, entre los que están asociados respectivamente, el 47,9% y el 50,7% que el del resto de comercios. Asociación de Empresarios de Xàtiva y La Costera. Creada en 1984 integra a todos los sectores productivos y no tiene sólo ámbito local sino que abarca también algunos municipios de la Comarca de La Costera. 86 ASOCIACIÓN DE EMPRESARIOS DE XÁTIVA Y LA COSTERA. ADEXA. Cuadro 3.7 Características de la asociación. Localización Baixada del Carme Año de creación 1984 (La sección de comercio) que en 2001 entra a formar parte de la Asociación de Empresarios de Xàtiva. Teléfono 962.281.750 Fax 962.280.131 Correo electrónico [email protected] Web www.servidex.com/adexa Técnico de Comercio Marta Viudes Número de socios del comercio minorista 115 Fuente: ADEXA. Cuadro 3.8 Servicios de la Asociación de Empresarios de Xàtiva y La Costera. • Promoción empresarial a través de eventos y ferias por sectores de actividad (Jornadas gastronómicas, Feria de la Automoción, Feria de Construcción, Feria Outlet, ) • Información y asesoramiento sobre ayudas y subvenciones y servicios a empresas. • Elaboración de productos informativos y programas de actividades de uso común para las empresas. • Uso de un servidor propio de Internet. Correo electrónico (Servidex). • Cursos de formación continua. • Centro formativo especializado. • Delegación de la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Valencia. • Delegación Punto Proxy del IMPIVA. • Preparación de estudios sobre necesidades sectoriales. • Proyectos con la administración local y la autonómica. • Servicios de negociación colectiva para beneficio de todos: energías, suelo, comunicaciones. Fuente: Elaboración propia. 2006. Dinámica económico comercial de Xàtiva 87 Plan de Acción Comercial de Xàtiva Cuadro 3.9 Campañas de promoción comercial de ADEXA. • Feria Comercial OUTLET. • Campaña de rebajas. • Campaña Comercial de Reyes. • Campaña Comercial del día de los enamorados “San Valentí al Castell”. • Campaña Comercial de Verano “Euro Delfín”. • Concurso de carteles Feria Outlet. • Campaña Vuelta al Cole. • Concurso de pintura. • Campaña Comercial –captación de nuevos clientes-. • Campaña Comercial de Navidad. Fuente: Elaboración propia. 2006. Hay que tener en cuenta, respecto a esta asociación: • Escaso nivel de representación del comercio minorista sobre el total de asociados de ADEXA. Aproximadamente están asociados un 20% de los comercios minoristas setabenses. • Al ser de ámbito profesional realiza acciones de carácter más general sin tener en cuenta la problemática concreta de cada zona de Xàtiva. Asociació Zona Comercial Centre Històric. Es un asociación muy joven constituida hace dos años pero que cuenta con muchos asociados en relación al total de comerciantes ubicados en su zona de actuación Xàtiva. Integra 80 de 100 comercios del ámbito en el que se extiende, obteniendo un nivel de participación muy elevado de los comerciantes de la zona. Debido a su reciente creación no dispone todavía de sede ni de algunas herramientas básicas muy importantes para poder desarrollar con eficacia las acciones para las que se constituyó. 88 Cuadro 3.10 ASOCIACIÓ ZONA COMERCIAL CENTRE HISTÒRIC. Características de la asociación. Localización No tiene sede. Año de creación 2004 Teléfono No dispone Fax No dispone Correo electrónico No dispone Web No dispone Técnico de Comercio No dispone Número de socios del comercio minorista 80 Fuente: Asociación Zona Comercial Centre Històric. Cuadro 3.11 Campañas de promoción comercial de Asociació Zona Comercial Centre Històric. • Campaña de rebajas. • Campaña Comercial de Reyes. • Campaña Comercial del día de los enamorados. • Campaña de Vuelta al Cole. • Campaña Comercial de Navidad. Fuente: Elaboración propia. 2006. Los principales problemas de esta asociación son: • Falta de recursos humanos para desempeñar las tareas administrativas que tiene la asociación. • Carece de sede o local social. • Falta de recursos económicos para el desempeño de sus funciones. • Ausencia de página web, dirección de correo electrónico y otros instrumentos de gestión y comunicación importantes. Dinámica económico comercial de Xàtiva 89 Plan de Acción Comercial de Xàtiva 90 La diversidad de los formatos comerciales. Principales equipamientos comerciales. 3.5 La diversidad de formatos comerciales favorece la existencia de una oferta comercial más amplia, variada y equilibrada en un municipio. Sin embargo la expansión de formatos provoca la intensificación de la competencia entre ellos en la lucha por la supervivencia. Los formatos que se consolidan como líderes propician, a menudo, el desarrollo de otras actividades comerciales y de servicios complementarios en su entorno, favoreciendo la generación de ejes y/o zonas comerciales. Estos formatos se consolidan como locomotoras comerciales. 3.5.1. Equipamientos comerciales de carácter tradicional. Son formatos comerciales que han ejercido como dinamizadores de un eje o zona comercial. Algunos siguen ejerciendo esta función de polo comercial porque han conseguido adoptar nuevas estrategias e incorporar nuevos productos y servicios más acordes a las características de la demanda. Otros, en cambio han perdido centralidad como polos comerciales y deberían someterse a una renovación de imagen para poder recuperar su capacidad de atracción. Mercado Municipal. Este mercado, reformado en 1998 cambió su ubicación anterior de la Plaça del Mercat por la actual en el Carrer Peixcatería, al tiempo que redujo el número de puestos. Actualmente el nivel de actividad del Mercado Municipal es muy poco significativo y el equipamiento comercial posee 2 puestos inactivos de un total de 11. Otros motivos que pueden propiciar la escasa incidencia de la actividad del Mercado Municipal de Xàtiva son: • Ubicación. Está situado en una calle sin salida que no constituye zona de paso ni siquiera los días en que se celebra el mercadillo del Centro Histórico. Sólo dispone de una puerta de acceso por lo que resulta incómoda la accesibilidad al equipamiento. • Los comerciantes no están asociados y no disponen de interlocutor que pueda trasladar sus inquietudes y/o necesidades. No está integrado en la Asociación Zona Comercial Centre Històric. • La mayor parte de residentes desconocen los servicios, campañas publicitarias, promociones, etc; que puedan realizar los comerciantes del mercado. Dinámica económico comercial de Xàtiva 91 Plan de Acción Comercial de Xàtiva • No prestan servicios como servicio a domicilio, consigna y otros que puedan aportar un valor añadido a la adquisición de los productos frescos. Los aspectos que deberían mejorarse atendiendo a las prioridades de los residentes son: • Limpieza e higiene: el 11,1% de los setabenses considera este aspecto como el primer factor a mejorar. El porcentaje de residentes que realiza esta demanda alcanza incluso el 26,1% entre los principales usuarios, que son los que viven en el distrito 2. • Amplitud de horarios. Un 10,3% cree que debería mejorar los horarios. En la zona del Centre Històric Comercial el porcentaje se eleva hasta el 21,7%. • Ampliación del número de puestos. El 7,6% de la población remarca la conveniencia de ampliar el mercado porque dispone de una oferta comercial muy reducida. Cuadro 3.12 Impacto del Mercado Municipal de Xàtiva sobre la demanda. • Atrae al 5% de los residentes para compra fuerte de alimentación, porcentaje que alcanza el 9% entre los residentes del Centre Històric Comercial. • Atrae al 3,67% de personas para la compra cotidiana llegando hasta el 8,9% en el caso de los residentes del Centre Històric Comercial. • El 26,5% de los setabenses confirman la frecuencia al Mercado Municipal. El área de influencia integra el 39,5 % de residentes del distrito 1 y el 32,4% de residentes del distrito 2. • En el mismo sentido, el 37,3% de residentes con edades superiores a 50 años es el grupo en el que mayor porcentaje de personas compran en el Mercado. • Destaca la asistencia de viudas al Mercado (50%) y de parejas (38,5%). • Los setabenses de la zona de Argentería son los que en menor medida frecuentan el Mercado (17,4%) así como los solteros (21%). Fuente: Elaboración propia. a partir de la encuesta a residentes. Oficina PATECO., 2006. La valoración del Mercado Municipal realizada por los propios residentes obtiene los siguientes resultados: Cuadro 3.13 Valoración del Mercado Municipal de Xàtiva por parte de los residentes. La mayoría de los residentes considera adecuado: • El número de puestos (85%). • La calidad de los productos (81%). • Los precios (87%). • Los servicios que ofrece (78%). • Atención de los vendedores (93%). Destaca, en cambio un porcentaje de personas que considera inapropiado: • Estado físico del mercado (35,7%). • Limpieza e higiene (41,6%). • Horarios de apertura (20,8%). Fuente: Elaboración propia a partir de la encuesta a residentes. Oficina PATECO, 2006. 92 Tabla 3.14 PARADAS DEL MERCADO MUNICIPAL DE XÀTIVA. MERCADO MUNICIPAL Número de puestos Superficie de Venta Frutas y verduras 2 46 Carnicería 1 21 Charcutería 2 24 Ultramarinos 2 33 Huevos 1 12 Pescadería 1 18 Sin actividad 2 24 TOTAL 11 178 Fuente: Elaboración propia a partir de datos de la Oficina AFIC. Ayuntamiento de Xàtiva, 2006. Mercadillo del martes y viernes. El mercadillo de Xàtiva se celebra cada martes y viernes en el Centro Histórico. Constituye la principal locomotora comercial de esta zona y tiene un gran impacto en la zona y en el municipio por su capacidad de atracción de compradores de Xàtiva y de los municipios del entorno. Cuadro 3.14 Impacto del mercadillo de Xàtiva sobre la demanda. • El 52,7% de los residentes de Xàtiva acude al mercadillo con cierta frecuencia. • Un 16% aproximadamente, realiza sus compras de equipamiento personal en el mercadillo, siendo mayor el porcentaje de residentes de centro histórico que acuden y de personas con más de 50 años. • El gasto medio por frecuencia al mercadillo es de 20,5 euros. • El 16,3% de personas que acuden al mercadillo realizan siempre compras en otras tiendas del Centro Histórico. Además un 62,9% realizan compras en el Centro Histórico esporádicamente cuando acude al mercadillo. • El 25,4 % de los visitantes encuestados personalmente suelen realizar sus compras en el mercadillo de Xàtiva. Fuente: Elaboración propia. 2006. Los aspectos que deberían mejorarse del mercadillo, a petición de los usuarios, son: • Vigilancia. El 16,6% considera importante mejorar este aspecto. • Sombra, el 16,9%. • Limpieza e higiene, el 10,1%. • Mejora de suelos y aceras, el 9,8% • Ampliarlo, el 8,3%. Dinámica económico comercial de Xàtiva 93 Plan de Acción Comercial de Xàtiva Tabla 3.15 MERCADILLO DISTRIBUCIÓN DE PUESTOS DEL MERCADILLO DE XÀTIVA. Número de puestos Superficie de Venta Droguería/perfumería 2 12 Ropa 41 246 Mercería/lencería 6 36 Calzado/complementos 13 78 Tejido hogar 12 72 Bisutería 2 12 Baratijas 8 48 Ocio (música, libros) 2 12 Plantas/flores 3 18 Churrería 1 6 Otros 6 36 TOTAL 96 576 Fuente: Elaboración propia a partir de datos de la Oficina AFIC. Ayuntamiento de Xàtiva, 2006. 94 Dinámica económico comercial de Xàtiva 95 Fuente: Elaboración propia. Mapa 3.1 Ubicación del mercadillo Plan de Acción Comercial de Xàtiva 3.5.2 Equipamientos de libre servicio. En Xàtiva se ubican 15 establecimientos de libre servicio4, es decir, el 2,6% del número global de comercios. Ofrecen una superficie comercial de 11.120 m2 equivalente al 15,5% de la superficie comercial del municipio y al 45,4% de la superficie destinada a la venta de bienes diarios. Pueden señalarse los siguientes aspectos sobre la oferta de comercios de libre servicio: • Mercadona es la única enseña comercial con presencia en el municipio en el formato de supermercado. • El Centro Histórico es una de las zonas con menos presencia de libre servicio y únicamente acoge 2 autoservicios de menos de 120 m2. • Uno de cada cuatro comercios de libre servicio muestra una ubicación periférica en el Parque Comercial situado en las vías de salida de Xàtiva. El impacto que tienen los equipamientos de libre servicio sobre el consumidor setabense aparece en la siguiente tabla. Cuadro 3.15 Impacto del libre servicio de Xàtiva sobre la demanda. • El 47% de los residentes de Xàtiva acude a Mercadona a realizar su compra fuerte, por lo que esta enseña se considera como el destino prioritario del gasto en alimentación de los setabenses y, por tanto, el establecimiento líder. • Un 15% compra sus productos de consumo diarios en Eroski. • Un 13% frecuenta Caprabo. • El 15% de la población realiza la compra fuerte en un autoservicio de descuento .Un 8% acude a Plus Superdescuento y un 7% a Dia. Fuente: Elaboración propia. 2006. 4 96 Integra autoservicios, superservicios, autoservicios de descuento, supermercados y maxi-super. Tabla 3.16 Ubicación y características de los establecimientos de libre servicio Establecimientos de libre servicio FORMATO COMERCIAL Localización Zona comercial AUTOSERVICIOS Superficie de Venta 280 Ca Sistornes Plaza Mercat, 22 Centro Histórico 45 Casa Fina C/Blanc, 27 Argentaria-Dos Hostals 45 Comestibles Trini C/Blanc, 30 Argentaria-Dos Hostals 45 La casa de los Fideos C/Del Pi, 1 Centro Histórico 50 Nieves Soler C/Germanies, 1 La Murta 45 Super Comprin Enaco C/Escritor Mateo, 14 La Murta 50 SUPERSERVICIOS 120 Autoservicio Germanies C/Germanies, 6 La Murta SUPERMERCADOS 120 3.400 Mercadona C/ Pintor Guiterex, 5,6 Ensanche-Abu Masaifa 1.000 Mercadona Av/ Cortes Valenciana, s/n Argentaria-Dos Hostals 1.800 Mercadona Vicente Boix, 4-6 Ensanche-Abu Masaifa 600 MAXI-SUPER’S 7.600 Caprabo Llosa de Ranes, s/n Parque Comercial 4.200 Eroski Llosa de Ranes, s/n Parque Comercial 3.400 AUTOSERVICIO DE DESCUENTO 1.710 Plus Superdescuento N_340, Llosa de Ranes, s/n Parque Comercial 710 Dia Ronda de la Sequia de La Vila Parque Comercial 900 Dia Baixada de la Estació, 12 Ensanche-Abu Masaifa 100 TOTAL 11.120 Fuente: Elaboración propia a partir del Censo de establecimientos comerciales. Oficina PATECO. 2006 Dinámica económico comercial de Xàtiva 97 Plan de Acción Comercial de Xàtiva Mapa 3.2 Fuente: Elaboración propia. LOCALIZACIÓN DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE LIBRE SERVICIO 98 La oferta comercial por zonas de Xàtiva. 3.6 Las dinámicas urbanas de un municipio condicionan la localización de la actividad comercial dando lugar, en ocasiones, al desarrollo de nuevos ejes comerciales o incluso nuevas zonas comerciales que pueden convivir con zonas tradicionalmente comerciales o favorecer la desertización comercial de las mismas. Asimismo el análisis de la oferta comercial por zonas constituye un indicador de equilibrio comercial de un municipio que permite detectar zonas o barrios con carencias dotacionales o desabastecidas frente a zonas con gran volumen de comercio minorista y zonas de atracción,. Este análisis permite también determinar como se producen los flujos de compradores de unos determinados barrios hacia la zona/s comerciales. 3.6.1. Delimitación de las zonas comerciales. A partir de la división administrativa del municipio en distritos y secciones5 se han delimitado las siguientes cuatro zonas en el municipio: 1) ZONA CENTRE HISTÒRIC COMERCIAL: Integra los distritos 1 y 2 y queda delimitado: • Al Oeste por las plazas Españolito, Bassa, Sant Jordi de La Galera y la calle Porta. • Al Norte por la calle Albereda de Sant Jaume I la Avenida Selgas. • Al Este por las calles San Pascua y la Avenida Selgas. 2) ZONA ARGENTERIA-DOS HOSTALS. Se corresponde con el distrito 3 y queda delimitado por: 5 • Al Este por las plazas Españolito, Bassa, Sant Jordi de La Galera y la calle Porta. • Al Norte con las calles Pilaret, Cortes Valencianes y La Reina. Ayuntamiento de Xàtiva. División del municipio en distritos y secciones censales. Dinámica económico comercial de Xàtiva 99 Plan de Acción Comercial de Xàtiva 3) ZONA ENSANCHE- ABU MASAIFA. Se corresponde con el distrito 4 y está limitado por: • Al Sur por las calles Pilaret, Cortes Valencianes y La Reina. • Al Este por las calles Padre Claret, Baixada del Carme. 4) ZONA LA MURTA. Se corresponde con el distrito 5 y está limitado por: • Al Norte por Avenida de Selgas. • Al Oeste por Padre Claret, Baixada del Carme. Tabla 3.18 ZONAS DE XÀTIVA OFERTA COMERCIAL POR ZONAS. Número de puestos % Superficie de Venta % Centre Històric 154 27,1 9.251 13,0 Ensanche 176 31,0 17.587 24,6 Abu Masaifa-Dos Molins 120 21,1 13.679 19,2 La Murta 41 7,2 4.314 6,0 Argenteria-Diputat Villanueva 37 6,5 3.626 5,1 Parque Comercial La vila 40 7,0 22.931 32,1 568 100 71.388 100 TOTAL Fuente: Censo de establecimientos comerciales de Xàtiva. Oficina PATECO 2006. Del análisis de la distribución territorial del comercio minorista de Xàtiva se han extraído los siguientes datos: 100 • El Centre Històric Comercial6 de Xàtiva cuenta con una gran actividad comercial. Dispone del 27,1% del número de comercios setabenses así como del 13% de la superficie comercial. Además presenta un índice de dotación comercial de bienes diarios igual a 7 establecimientos por 1.000 habitantes, que supone una dotación de comercio de proximidad superior a la media del municipio. • Las zonas delimitadas como Ensanche y Abu Masaifa-Dos Molins cuentan con una dotación comercial de bienes diarios de 4 establecimientos por 1.000 habitantes, inferior a la que obtiene Xàtiva (5,2 establecimientos por 1.000 habitantes). Pese a la menor dotación de comercio de proximidad, sí disponen de una dotación elevada de comercio en general y, principalmente, de gran concentración de superficie comercial por residente. • La Zona denominada La Murta es la que muestra más carencias dotacionales de comercio de bienes diarios, obteniendo un indicador de dotación de 2 establecimientos por 1.000 habitantes muy por debajo de los parámetros obtenidos a nivel local. Cabe señalar, no obstante, la proximidad de esta zona a los maxi super ubicados en el parque comercial, junto al polígono de L’Estret. • Escasa dotación comercial en la zona de Argentería-Dos Hostals, principalmente la parte más antigua correspondiente al Centro Histórico Oeste, que apenas cuenta con establecimientos comerciales en la zona. En esta zona los residentes tienen más dificultad para poder adquirir bienes de consumo diario siendo considerada como la zona más desabastecida comercialmente. 3.6 De lo anterior se deduce que no todas las zonas delimitadas tienen un carácter comercial, sino que las zonas comerciales son: • Centre Històric Comercial. • Ensanche. • Abu Masaifa-Dos Molins. Son estas zonas comerciales las que se analizan, desde tres perspectivas: • Dotación comercial de la zona. • Perfil del comerciante de la zona. • Imagen del comercio minorista de la zona. Para el análisis y diagnóstico de la imagen comercial de las distintas zonas seleccionadas se han seleccionado los ejes comerciales más importantes de cada zona y se han analizado todos los comercios localizados en éstos. 6 Es la delimitación de Centro Histórico correspondiente a los distritos 1 y 2 de la división administrativa del Ayuntamiento de Xàtiva. Dinámica económico comercial de Xàtiva 101 Plan de Acción Comercial de Xàtiva El análisis se ha extendido a 365 establecimientos comerciales equivalentes al 64% del total de comercios de Xàtiva, en los que se ha realizado una valoración7 de los criterios que a continuación se exponen: Cuadro 3.16 Aspectos valorados en el diagnóstico de la imagen comercial del establecimiento. • Imagen del escaparate. Es muy importante porque constituye la tarjeta de visita del comercio y es en este reducido espacio donde se debe seleccionar el segmento de población al que se va dirigir el producto y el mensaje que se desea transmitir a dicha población. Por ello hay que tener en cuenta un gran número de elementos que componen el escaparate para poder determinar el nivel de adecuación del mismo. Estos elementos son los productos, elementos decorativos, iluminación y colocación de los productos. • Estado de la fachada. Se pretende evaluar en qué medida el comercio contribuye a mejorar el edificio o espacio en el que se ubica, para lo cual se tienen en cuenta dos aspectos fundamentales; por un lado la conservación de la fachada y, por otro, el nivel de integración y de respeto hacia el entorno. • Rótulo. Pretende evaluar la capacidad de integrar el rótulo en el entorno, la capacidad de transmitir y comunicar y la función de llamada que realmente ejerce. • Iluminación del establecimiento. Se valora la intensidad lumínica así como la calidad de la iluminación y el grado de modernidad y adecuación de la misma. • Accesibilidad. El comercio tiene un gran papel en la lucha por la eliminación de barreras arquitectónicas y desde esta perspectiva se ha evaluado su contribución. • Adecuación y disposición de los productos. Se valora la elección de productos acordes al tipo de actividad del comercio. Fuente: Elaboración propia. 2006. 7 La evaluación comprende la siguiente puntuación: 1=Muy Mal; 2=Mal; 3=Regular; 4=Bien; 5=Muy bien para cada uno de los criterios valorados. 102 3.6.2. Zona Centre Històric Comercial. El Centre Històric Comercial de Xàtiva muestra un gran dinamismo económico y comercial. La consideración de zona comercial consolidada ha sido propiciada por diversos factores, entre los que se apuntan los siguientes: • Los planes de actuación urbanística se están ejecutando ahora por lo que los desarrollos residenciales periféricos todavía no se han producido. Es por esto que la única polaridad comercial periférica es la que existe en el Parque Comercial junto al polígono industrial La Vila, donde se ubican dos maxi-super y algunas medianas superficies especializadas. • La población del Centre Històric Comercial ha crecido un 15,7% durante el período 2001-2006 por encima del crecimiento porcentual de Xàtiva (14,6%). Por tanto no se observa un proceso de desertización del centro que pueda dar lugar a un cambio radical de usos de la zona y a una pérdida importante de tejido comercial. • Existe un grupo de comerciantes dinámicos que han constituido una asociación zonal hace 2 años y están realizando diversas actuaciones, principalmente de promoción, con el fin de mejorar y posicionar el comercio de la zona. • Apuesta de jóvenes emprendedores por la zona para la implantación de algún restaurante innovador y de ciertos negocios de servicios. • Peatonalizaciones de los principales ejes comerciales del Centro Histórico de Xàtiva. El tejido comercial del Centro Histórico se compone de 154 establecimientos comerciales minoristas y 9.251 m2, equivalentes al 27,1% y al 13% del número y superficie comercial del municipio. Cuenta con dos autoservicios como representación de todos los establecimientos de libre servicio y el Mercado Municipal. El tamaño medio del establecimiento comercial es igual a 60 m2, menos de la mitad que el tamaño medio del comercio de Xàtiva (125). En cuanto a los aspectos cualitativos más destacables de la oferta comercial de esta zona son: • La principal locomotora comercial de la zona es el mercadillo de martes y viernes, en el que participan incluso algunos comerciantes del centro histórico. • Elevado porcentaje de comercio de atracción. El 40,1% de los comercios de la zona son de equipamiento personal. • Conviven en esta zona un comercio de carácter tradicional con un comercio joven, principalmente de moda y complementos entre el que se encuentran algunos comercios con productos de marcas reconocidas. Dinámica económico comercial de Xàtiva 103 Plan de Acción Comercial de Xàtiva Los principales ejes comerciales de la zona son: Cuadro 3.17 Ejes comerciales del CENTRE HISTÒRIC COMERCIAL. • Sant Francesc. 26 comercios. • Botigues. 19 comercios. • Trobat. 20 comercios. • Porta de Sant Francesc. 15 comercios. • Plaça del Mercat. 12 comercios. • Peixcatería: 13 comercios. Incluye los puestos del Mercado Municipal. • Del Pi. 10 comercios. Fuente: Elaboración propia. 2006. Ejes temáticos o especialización por ejes. • Tiendas de niño. Concentración del 44% de todo el comercio especializado en ropa y artículos para niños en la zona comprendida entre la Plaça Bassa, Botigues y Trobat. • Joyerías/ Bisuterías. Ligera concentración de joyerías en Porta de Sant Francesc. Cuadro 3.18 Perfil del comerciante del Centre Històric. • Presenta el nivel de asociacionismo más elevado de todo el municipio (69,6%). Además, el 89,5% de los asociados están satisfechos con los servicios de la Asociación. • Comerciantes con una experiencia media de 15 años superior a la media (12). • Los comercios tienen 20 años de antigüedad, frente a 17 de media en Xàtiva. • Existe relevo generacional en el comercio de la zona. El 45,5% de los comerciantes del distrito 1 y el 66,7% del distrito 2, ambos correspondientes al Centre Històric Comercial procede de una familia de comerciantes. Es por detrás de la Zona de Ensanche, la que mayor relevo generacional muestra. • Más de la mitad posee la propiedad del comercio y en la parte Este del Centro Histórico este porcentaje alcanza el 100%. • Tres de cada cuatro comerciantes son autónomos frente al 44,9% que representa este grupo en todo el municipio. • Destacan por ser los comerciantes de la ciudad que en mayor porcentaje asisten cursos de formación (41,5%). • Son los que en menor proporción disponen de internet (22,6%) y de página web (11,3%). • Es la zona en la que más comerciantes (17%) otorgan importancia al escaparate como medida complementaria a la de campañas promocionales. Fuente: Elaboración propia. 2006. 104 Cuadro 3.19 Imagen del establecimiento comercial del Centre Històric. • El eje comercial más atractivo o mejor valorado es el de Sant Francesc. • Los aspectos que con mayor urgencia se deben mejorar son los relativos a iluminación del establecimiento y accesibilidad. • Los comerciantes deben concienciarse de la necesidad de reformar puesto que sólo un 27,3% de los empresarios admite que su establecimiento necesita alguna mejora y el 73% cree que su local está en buen estado. • Sólo uno de cada cuatro comerciantes de la zona actualiza el escaparate todas las semanas. Fuente: Elaboración propia a partir del Censo de establecimientos comerciales y las encuestas a residentes y comerciantes. 2006. Dinámica económico comercial de Xàtiva 105 Plan de Acción Comercial de Xàtiva Ficha 3.1 OFERTA COMERCIAL DEL CENTRE HISTÓRIC COMERCIAL. Número de comercios 154 % comercios s/total ciudad Centre Històric 27,1 2 Superficie de venta (m ). 9.251 2 % Sup. Venta/total ciudad (m ). 13,0 Tamaño medio establecimientos 60,0 Número medio de empleados 3 % Comercios con página web 11,3 % Comercios asociados 69,6 Antigüedad media del comercio (años) 20 Forma jurídica % Autonomo 75,0 Sociedad Limitada (SL) 16,0 Sociedad Anonima (SA) 3,0 Comunidad de Bienes (CB) 6,0 Otras Forma jurídica SA 3% SL 16% Autonomo 75% - Establecimientos % Est. % Ciudad Bienes diarios 30,6 31,1 Equipamiento personal 40,9 40,9 Equipamiento del hogar 8,4 13,2 Otros productos 20,1 18,8 Total 100 27,1 Superficie venta (m2) Principales equipamientos comerciaNº Puestos Estructura de la oferta Mercado Central Mercadillo Martes y Viernes CB 6% 11 96 178 576 Superficie % Sup. Vta. % Ciudad 18,4 8,6 54,3 38,3 9,6 5,5 17,7 7,3 100 13,0 Horario Ubicación 9-14 h. 9-14 h. C/Peixcatería Centre Històric Fuente: Elaboración propia a partir del Censo de establecimientos minoristas de la Oficina PATECO y datos de la Oficina AFIC del Ayuntamiento de Xàtiva. 2006 106 Dinámica económico comercial de Xàtiva 107 22 25 6 3 4 19 22 10 111 Plaça de La Bassa Sant Francesc Del Pi Peixcatería Plaça del Mercat Botigues Trobat Porta de Sant Francesc TOTALES Imagen del escaparate Estado de la fachada Rótulo 1: Muy mal 2: Mal 3: Regular 4: Bien 19 2 3 4 2 2 1 2 3 5: Muy bien 17 14,2 10,0 15,0 15,0 28,5 14,0 6,2 7,8 % Locales vacios 83,0 88,0 90,0 54,5 60,0 100,0 84,0 65,0 % comercios minoristas RENOVACIÓN COMERCIAL Iluminación del Disposición de Accesibilidad Locales vacíos establecimiento los productos IMAGEN COMERCIAL ZONA COMERCIAL: CENTRE HISTÒRIC COMERCIAL. CARACTERÍSTICAS. Nota 1:El porcentaje de comercios corresonde al número de comercios sobre el total de establecimientos de servicios. nº comercios analizados EJES COMERCIALES Ficha 3.2 Plan de Acción Comercial de Xàtiva 3.6.3. Zona comercial Ensanche. Esta zona que comprende una parte del distrito 4, queda delimitada por Baixada de l’Estació, Albereda de Jaume I, Baixada del Carme, Avinguda País Valencia y Cavaller Ximen de Tovia. La oferta comercial de esta zona integra 176 establecimientos comerciales ó el 31% del comercio local con una superficie comercial de 17.587 m2. Acoge un comercio actual con un tamaño medio de 100 m2 próximo a la media obtenida en el conjunto del municipio (125 m2). Los principales aspectos cualitativos de la oferta comercial de esta zona se resumen a continuación. • Mayor tendencia al integracionismo comercial. El 54% se ubica en los ejes Albereda de Jaume I, República Argentina y Gregorio Molina. • Tendencia más acusada que en el resto del municipio a constituir empresa casi en la misma proporción que la fórmula de autoempleo. • Comercio global. Esta zona alberga el comercio de moda, perfumería y complementos de carácter global cuya formato y oferta se reproduce en la mayoría de ciudades medias o grandes. • Presencia notable de comercio de atracción. El 37,5% del comercio de Ensanche es de bienes de equipamiento personal. Esta oferta equivale al 42,8% del comercio setabense de equipamiento personal. • El comercio de esta zona es el que mejor imagen comercial muestra. • Acoge un comercio ligeramente mas joven. La antigüedad media del comercio de esta zona es de 16 años frente a 17 años de media de Xàtiva. Los principales ejes comerciales de la zona son: Cuadro 3.20 Ejes comerciales del ENSANCHE. • Albereda Jaume I. 32 establecimientos comerciales. • Baixada de la Estació. 24 comercios. • República Argentina. 19 comercios. • Carlos Sarthou. 14 establecimientos comerciales. • Cerdán de Tallada. 13 comercios. Fuente: Elaboración propia. 2006. 108 Ejes temáticos o especializaciones: • Moda joven. 6 comercios en Baixada de l’Estació. 25% de los comercios del eje. Los comercios de moda joven llegan hasta 13 en el entorno de Baixada de L’Estació, Carlos Sarthou y Gregorio Molina. • Ropa de niño. Se observa una incipiente especialización en Gregorio Molina. • Telefonía. En Albereda de Jaume I y República Argentina. • Joyería. Albereda Jaume I. • Ópticas. Seis de las nueve ópticas censadas en Xàtiva se concentran en el entorno de Ensanche, en los ejes Albereda Jaume I, Baixada Estació y Gregorio Molina. • Multiprecios. Gregorio Molina. Cuadro 3.21 Perfil del comerciante del ENSANCHE. • El 44% de los comerciantes dirige su negocio bajo la fórmula jurídica de S.L, frente al 28,3% de Xàtiva. • El 45% son comerciantes autónomos. • Sólo el 28,6% de los comerciantes de la zona ha asistido a cursos durante los 3 últimos años. • El 70,1% dispone de la propiedad del local en el que desarrolla la actividad. • El nivel de asociacionismo del comerciante de Ensanche alcanza el 25,3% del total de comerciantes de la zona, siendo relativamente bajo comparado con el de la ciudad (41%). • El uso de tecnologías muestra la existencia de un comercio relativamente moderno ya que el 30% de las enseñas comerciales disponen de página web. Fuente: Elaboración propia. 2006. Cuadro 3.22 Imagen del establecimiento comercial del Ensanche. • Los ejes comerciales más atractivos de esta zona son Carlos Sarthou y Estació. • El único eje comercial que no presenta una imagen adecuada es Gregorio Molina. • El aspecto que debería mejorarse es la accesibilidad al establecimiento. Fuente: Elaboración propia. 2006. Dinámica económico comercial de Xàtiva 109 Plan de Acción Comercial de Xàtiva Ficha 3.3 OFERTA COMERCIAL DEL ENSANCHE Número de comercios Ensanche 176 % comercios s/total ciudad 31,0 2 Superficie de venta (m ). 17.587 % Sup. Venta/total ciudad 24,6 2 Tamaño medio establecimientos (m ). 99,9 Número medio de empleados 3 Antigüedad media del comercio (años) 16 % Comercios asociados 25,3 % Comercios con página web 30,2 Forma jurídica % Autonomo 45,0 Sociedad Limitada (SL) 44,0 Sociedad Anonima (SA) 9,0 Comunidad de Bienes (CB) 2,0 Forma jurídica SA 9% Otras CB 2% SL 44% Autonomo 45% - Establecimientos % Est. % Ciudad Bienes diarios 14,3 16,5 Equipamiento personal 37,5 42,8 Equipamiento del hogar 21,5 38,7 Otros productos 26,7 28,5 Total 100 31,0 Superfici e venta (m2) Principales equipamientos comerciaNº Puestos Estructura de la oferta Mercadona - 1.000 Autoservicio Dia - 100 Superficie % Sup. Vta. % Ciudad 13,6 12,0 34,3 46,0 31,7 34,7 20,4 16,0 100,0 24,6 Horario Ubicación 9-21 h Pintor Guitereix, 5 9-13, 30 y 1720 h Baixada Estació 12 Fuente: Elaboración propia a partir del Censo de establecimientos minoristas de la Oficina PATECO y datos de la Oficina AFIC del Ayuntamiento de Xàtiva. 2006 110 Dinámica económico comercial de Xàtiva 111 34 34 16 19 14 140 Alameda Gregorio Molina Cerdán de Tallada República Argentina Carlos Sarthou TOTALES Imagen del escaparate Estado de la fachada Rótulo 1: Muy mal 2: Mal 3: Regular 4: Bien 7 - 3 1 1 2 - 5: Muy bien - 8,5 5,8 2,5 4,5 - % Locales vacios 93,0 54,0 91,0 87,0 79,0 82,0 % comercios minoristas RENOVACIÓN COMERCIAL Iluminación del Disposición de Accesibilidad Locales vacíos establecimiento los productos IMAGEN COMERCIAL ZONA COMERCIAL: ENSANCHE. CARACTERÍSTICAS. Nota 1:El porcentaje de comercios corresonde al número de comercios sobre el total de establecimientos de servicios. 23 nº comercios analizados Estación EJES COMERCIALES Ficha 3.4 Plan de Acción Comercial de Xàtiva 3.6.4 Zona comercial Abu Masaifa-Dos Molins. Es la zona que se corresponde con una parte del distrito 4 y queda delimitada por: Baixada de l’Estació, Ausias March, Beata Inés y Reina. Cuenta con 120 comercios minoristas y 13.679 m2 de superficie comercial. Estas cifras representan el 21% de los comercios setabenses y el 19% de su superficie comercial. Las características que diferencian esta oferta comercial de la del resto de municipio son: • Comercio con carácter de barrio, con excepción del eje Vicente Boix donde se concentra la moda joven formando un continuo con la zona del Ensanche. • Presencia de comercios de vehículos y accesorios junto a diversos talleres de reparación que pone de manifiesto el escaso carácter comercial de algunos ejes de esta zona. • Cuenta con el comercio más grande de las zonas comerciales, posiblemente porque es la zona con mayor presencia de establecimientos de venta de muebles y productos para el equipamiento del hogar. Acoge uno de cada tres comercios de equipamiento del hogar del municipio. El comercio de equipamiento del hogar muestra una presencia en la zona del 26%. • El equipamiento personal tiene escasa presencia (15,8%) en esta zona, concentrándose mayoritariamente en el eje Vicente Boix que forma un continuo con Gregorio Molina, de la Zona Ensanche. Cuadro 3.23 Ejes comerciales de la Zona de ABU MASAIFA-DOS MOLINS. • La Reina. 27 establecimientos comerciales. • Abu Masaifa. 15 establecimientos comerciales. • Dos Molins. 14 establecimientos comerciales. • Vicente Boix. 13 establecimientos comerciales. • Puerta de San Miquel. 11 establecimientos comerciales. Fuente: Elaboración propia. 2006. Especializaciones comerciales de los ejes. 112 • Informática. 5 comercios en La Reina, que supone una concentración del 38% de los comercios computados en Xàtiva en esta especialidad. • Vehículos y accesorios. Escultor Esteve. • Mobiliario y decoración. La Reina, próximos a la Plaza Vicente Andres Estelles. Cuadro 3.24 Perfil del comerciante de ABU MASAIFA-DOS MOLIN • El 51% son autónomos, pero destaca un 45% son empresarios constituidos como sociedades limitadas (41%) y anónimas (4%). • Uno de cada cuatro comerciantes de la zona pertenece a alguna asociación. El porcentaje de asociados no es relevante. • Uno de cada cinco comercios dispone de página web por lo que el uso de tecnologías todavía no es mayoritario entre el sector de los comerciantes. • El 71% posee la propiedad de su local comercial. Este dato es positivo porque supone que el comerciante tiene mayor preocupación por renovar, mejorar y conservar su local, favoreciendo al negocio que se desarrolla en el mismo. • Es la segunda zona según el nivel de participación en actividades complementarias a las campañas de temporada como publicidad en radio, libro de fiestas, escaparate, etc. Fuente: Elaboración propia. 2006. Por lo que respecta a la imagen comercial de los establecimientos de la zona. Cuadro 3.25 Imagen del establecimiento comercial del Ensanche. • La Plaza de Vicent Andrés Estellés es la que alberga el comercio más atractivo de la zona. • El eje con una imagen comercial menos apropiada es Porta de Sant Miquel. • Los aspectos sobre los que hay que incidir con carácter más urgente son la accesibilidad y la iluminación del establecimiento que resulta insuficiente o inapropiada para el comercio. • La Plaza de Vicent Andrés Estellés es la que alberga el comercio más atractivo de la zona. • El eje con una imagen comercial menos apropiada es Porta de Sant Miquel. • Los aspectos sobre los que hay que incidir con carácter más urgente son la accesibilidad y la iluminación del establecimiento que resulta insuficiente o inapropiada para el comercio. Fuente: Elaboración propia. 2006. Dinámica económico comercial de Xàtiva 113 Plan de Acción Comercial de Xàtiva Ficha 3.5 OFERTA COMERCIAL DE ABU MASAIFA-DOS MOLINS Número de comercios 120 % comercios s/total ciudad 21,1 Superficie de venta (m2). 13.679 % Sup. Venta/total ciudad 19,2 2 Tamaño medio establecimientos (m ). 114,0 Número medio de empleados 3 18 Antigüedad media del comercio (años) % Comercios asociados 25,9 % Comercios con página web 21,4 Forma jurídica % Autonomo 51,0 Sociedad Limitada (SL) 41,0 Sociedad Anonima (SA) 4,0 Comunidad de Bienes (CB) 4,0 Otras Estructura de la oferta Bienes diarios Equipamiento personal Equipamiento del hogar Otros productos Total Principales equipamientos comerciales Mercadona Abu masaifa Forma jurídica SA 4% CB 4% Autonom 51% SL 41% Establecimientos % Est. % Ciudad 26,7 21,2 15,8 12,3 26,7 32,6 30,8 22,4 100 21,1 Superficie venta (m2) Nº Puestos - 600 Superficie % Sup. Vta. % Ciudad 18,9 13,0 10,0 8,5 39,8 33,9 31,3 19,1 100 19,2 Horario 9-21 h Ubicación Vicente Boix, 4 Fuente: Elaboración propia a partir del Censo de establecimientos minoristas de la Oficina PATECO y datos de la Oficina AFIC del Ayuntamiento de Xàtiva. 2006 114 Dinámica económico comercial de Xàtiva 115 24 9 11 11 4 4 30 114 Vicente Boix Dos Molins Porta Sant Miquel Esculptor Esteve Conde Urgell Plaça Vicent Andrés Estellés Reina TOTALES Imagen del escaparate Estado de la fachada Rótulo 1: Muy mal 2: Mal 3: Regular 4: Bien 10 9 1 - 5 1 1 3 6 5: Muy bien 19,0 12,5 - 21,7 5,0 6,0 9,6 15,0 % Locales vacios 79,0 57,0 71,0 61,0 61,0 60,0 85,7 60,0 % comercios minoristas RENOVACIÓN COMERCIAL Iluminación del Disposición de Accesibilidad Locales vacíos establecimiento los productos IMAGEN COMERCIAL ZONA COMERCIAL: ABU MASAIFA. CARACTERÍSTICAS. Nota 1:El porcentaje de comercios corresonde al número de comercios sobre el total de establecimientos de servicios. 21 nº comercios analizados Abu Masaifa EJES COMERCIALES Ficha 3.4 Plan de Acción Comercial de Xàtiva Instrumentos municipales de apoyo para el comercio de Xàtiva. Concejalía de Turismo, Comercio e Industria. Desarrolla un conjunto de actividades dirigidas a la promoción y puesta en valor del turismo de Xàtiva, al impulso y apoyo a la actividad comercial. Para la ejecución de las actividades dirigidas al sector comercial. La Concejalía dispone de la Oficina AFIC: Agencia para el Fomento de Iniciativas Comerciales. Algunas actuaciones que ha desarrollado la Oficina AFIC durante el último año8 para impulsar y complementar la iniciativa de los comerciantes son: • Campaña Promocional “Haz tu compra diaria en los comercios de Xàtiva. Te regalamos este carro”. • Mercadillo Medieval. En Enero y en Abril. • I Concurso de Escaparatismo “primavera”. 2006. • La Fira d’Agost, con gran tradición y marcado carácter comercial. • Colaboración con la Asociación de Empresarios de Xàtiva y La Costera en la Feria Outlet. • Colaboración en todas las campañas promocionales de las asociaciones de comerciantes, a petición de las mismas. • Guía comercial de Xàtiva. Año 2004. • Reparto de material promocional. • Asesoramiento técnico y ayuda para la apertura de comercios, tramitación de subvenciones. • Formación.,etc. En las dependencias del Ayuntamiento de Xàtiva existe una Antena Local Xàtiva de la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Valencia. 8 116 Las acciones suelen repetirse todos los años. A las actuaciones consolidadas se añaden otras nuevas. 3.7 Es un servicio de proximidad para la pyme en general donde prestan los siguientes servicios a emprendedores y empresarios del sector comercial y del resto de sectores productivos: • Asesoramiento para crear una empresa. • Apoyo a mujeres empresarias. • Técnicas de gestión. • Formación profesional. • Paneles empresariales. • Ayudas y subvenciones. • Selecciones de personal. • Información europea. • Nuevas tecnologías para pymes, etc. Dinámica económico comercial de Xàtiva 117 Plan de Acción Comercial de Xàtiva El perfil del comerciante de Xàtiva. Además de identificar la estructura comercial de Xàtiva, sus indicadores comerciales y de haber realizado una comparativa a nivel autonómico se ha realizado un estudio con el objetivo de identificar el perfil del comerciante de esta ciudad. Con esta finalidad se ha llevado a cabo una encuesta consistente en la realización de 179 entrevistas estructuradas a partir de un cuestionario con treinta y siete preguntas donde se analizan aspectos relacionados con su nivel de formación de los comerciantes, su la tendencia a la modernización, nivel de asociacionismo comercial, entre otros. Este estudio del perfil de comerciante ha servido para identificar los puntos fuertes del tejido comercial de la ciudad así como las ventajas competitivas frente a otros operadores de la distribución comercial A continuación se muestran los resultados y las conclusiones que se derivan del estudio del perfil del comerciante de Xàtiva 118 3.8 Del 2 al 21 de Junio de 2006 Metodología del estudio Mediante cuotas de: Ubicación del comercio y actividad. Cuestionario estructurado de una duración cuestionario: ± 15 minutos. Entrevista personal 179 unidades (entrevistas), El error estadístico para la muestra global de 179 entrevistas, es del ± 7,0%; para un nivel de confianza del 95,5 % (2 sigma) con p=q=50. Xàtiva Comerciantes de Xàtiva. El presente estudio, se ha realizado en base a los siguientes criterios metodológicos: universo ámbito de estudio tamaño muestral y error estadístico técnica utilizada cuestionario selección del entrevistado realización del trabajo de campo 119 Dinámica económico comercial de Xàtiva Plan de Acción Comercial de Xàtiva 120 Dinámica económico comercial de Xàtiva 121 Plan de Acción Comercial de Xàtiva 122 Otros ocasionales Equipamiento hogar Equipamiento personal Bienes consumo diario 48,2 % 39,1 % 25,0 % 36,2 % 40,0 % Tipo establecimiento Ha recibido formación comercial específica en los últimos 3 años Base de respuesta total: 179 entrevistas 36,9 % Ha recibido formación en los últimos 3 años Si: Distrito 1 33,3 % Zona Distrito 2 28,6 % 35,7 % Distrito 4 60,0 % Distrito 3 Distrito 5 123 Dinámica económico comercial de Xàtiva Plan de Acción Comercial de Xàtiva 124 Dinámica económico comercial de Xàtiva 125 Plan de Acción Comercial de Xàtiva 126 75,28% Bienes de consumo diario Otros Productos Equipamiento hogar Bienes de consumo diario Tipo de Comercio Distrito 4 Distrito 2 Distrito 5 Distrito 3 Zona Valoración del estado físico del establecimiento comercial 23,03% Base de respuesta total: 179 entrevistas En buen estado Necesitaría alguna mejora Necesitaría una mejora en 1,69% profundidad 127 Dinámica económico comercial de Xàtiva Plan de Acción Comercial de Xàtiva 128 69,5% 57,5% 56,0% 80,6% 80,0% 90,0% 81,7% Equipamiento con el que cuenta el establecimiento comercial Base de respuesta total: 179 entrevistas Radio Aire Acondicionado Ordenador 43,4% 60,0% 70,0% 61,1% 66,7% Internet con banda ancha 30,0% 24,6% 20,6% 17,1% 20,0% 50,0% 42,5% Aseos para uso de los clientes Sistema de seguridad antirrobo Etiquetadora de productos Caja registradora 26,9% 65,7% 8,0% 40,0% Datáfono 0,6% 10,0% Hilo musical TPV Página Web Acceso para minusválidos Televisión DVD Internet sin banda ancha 0,0% 129 Dinámica económico comercial de Xàtiva Plan de Acción Comercial de Xàtiva 130 Base de respuesta total: 179 entrevistas 3,9% 10,0% 15,2% 20,0% 30,0% 40,0% 36,0% 50,0% 44,9% Evolución de la actividad del comercio Se han mantenido Han mejorado Han disminuido Ns/Nc 0,0% Equipamiento del Hogar Equipamiento Personal Distrito 3 Distrito 2 Distrito 1 Perspectiva del comercio en 2-3 años Equipamiento del Hogar Distrito 5 Distrito 1 Otros Productos Bienes de Consumo Distrito 4 131 Dinámica económico comercial de Xàtiva Plan de Acción Comercial de Xàtiva 132 Dinámica económico comercial de Xàtiva 133 134 • • Los • Aire acondicionado Ordenador Caja Registradora Datáfono Etiquetadora de productos Sistema de seguridad antirrobo Aseos para uso de los clientes • • • • • • • El resto de equipamiento lo tienen en su establecimiento menos del 45 % Radio • El equipamiento de los comercios de Xàtiva está formado mayoritariamente por: del Distrito 5 (6 personas). El número medio de empleados por comercio es de 3 personas, siendo mayor en los comercios comerciantes consultados. establecimientos se consideran que están en buen estado para un 75,28% de los El régimen de tenencia del comercio es en propiedad en un 65,9% y en alquiler en un 34,1%. comerciantes de bienes de consumo diario. La antigüedad media de los comercios de Xàtiva es de 17 años, siendo mayor (6 años) entre los • • Situación del establecimiento comercial Resumen principales conclusiones Plan de Acción Comercial de Xàtiva Dinámica económico comercial de Xàtiva 135 Tabla de respuesta múltiple Plan de Acción Comercial de Xàtiva 136 Dinámica económico comercial de Xàtiva 137
