carta completa

SOPES / SOPAS/SOUPS
1.Tarkari ko Soup .
Sopa de verdures/Sopa de verduras
2.Dal ko Soup .
Sopa de llenties de Nepal/Sopa de lentejas de Nepal
3.Thukpa
Sopa amb fideos, pollastre y verdures/Sopa con fideus, pollo y verduras
4,75 €
4,75 €
6,75 €
ENTRANTS / ENTRANTES/STARTERS
4. Momo (Tarda 15 minutos) .
8,95 €
Pasta farcida de carn cuinada al vaporPasta rellena de carne cocinada al vapor
5. Samosas vegetal
5,95 €
Crestes farcides de verdures/ Empanadillas rellenas de verduras
6. Mix Pakora . .
5,95 €
Verdures arrebossades amb farina de cigronsVerduras rebozadas con harina de garbanzos
7,95 €
7. Chicken Pakoras
Pollastre arrebossades amb farina de cigrons
Pollo rebozazados con harina de garbanzos
8. Pyaj Pakoras .
4,95 €
Fregit de ceba arrebossada amb farina de cigronsFritura de cebolla rebozada con harina de
garbanzos
9. Vegetable Roll .
6,95 €
Rotllos de verdures / Rollos de verduras
10.Sekuwa (Tarda 15 minutos) .
9,25 €
Peces de gall d’indi marinades en iogurt i gingebre, cuinades en forn de fangPiezas de pavó
maceradas en yogur y gengibre, cocinadas en horna de barro
11. Chilli
9,25 €
Trocets de Pollastre suaument saltejats amb ceba i pebrotTrocitos de Pollo suavemente
salteados con cebolla y pimientos
12. Nepali Alu .
6,50 €
Patates arrebossades amb farina de cigrons, ceba, all, tomaquet i salsa de sojaPatatas
rebozadas con harina de garbanzos, cebolla, ajo, tomate i salsa de soja
AMANIDES / ENSALADA/SALAD
13. Amanida Rucula / Ensalada Rucula .
7,25 €
Rucula, tomaquet, formatge de cabra, poma, pesto i salsa de mel amb mostassa.Rucula,
tomate, quesode cabra, manzana, pesto i salsa de miel con mostaza.
14. Amanida Kathmandu / Ensalada Kathmandu .
6,50 €
Enciam, tomaquet, olives, poma, formatge paneer, anacards i salsa de la casaLechuga,
tomate, olivas, manzana, queso paneer, anacardos y salsa de la casa
TANDOOR ESPECIALITATS
El Tandoor es un forn de fang on es cuinen els aliments previament macerats.El Tandoor es
un horno de barro donde se cocinan los alimentós previamente macerados.
15. Chicken Tandoori .
9,75 €
Cuixes de pollastre macerades amb all, jenjibre, llimona i iogurtMuslos de pollo macerados
con ajo, jengibre, limon y yogur
16. Chicken Tikka
9,25 €
Broquetes de pollastre condimentades amb curcuma,comi i coriandreBrochetas de pollo
condimentadas con curcuma, comino y cilantro
17. Khasi Tikka
10,50 €
Broquetes de xai macerades en la nostra salsa especialBrochetas de cordero maceradas en
nuestra salsa especial
18. Seekh Kebab
8,75 €
“Pinxos” de carn picada amb especies / Pinchitos de carne picada con especias
19. Paneer Tikka . .
8,75 €
Formatge fresc amb verdures i especies/ Queso fresco con verdures especies
20. Kathmandu Mix Grill . .
15,00 €
Pollastre tandoori, xai tikka,pollastre tikka, seekh kebab i verdures
Pollo tandoori,cordero tikka, pollo tikka, seekh kebab y verduras
21. Jheenga Machha Tandoor .
12,95 €
Gamba al tandoori amb guarnicio / Gambas al tandoori con guarnicion
CURRY ESPECIALITATS
Pollastre / Pollo/Chicken
22.Chicken Curry .
Pollastre a la salsa de curry / Pollo a la salsa de curry
23.Chicken Korma . . .
Pollastre amb salsa de Korma i fruits secs/Pollo con salsa de Korma y Frutos secos
24. Kukhura Ra Saag .
Pollastre amb pure d´espinacs / Pollo con pure de espinacas
25. Butter Chicken Kathmandu
Pollastre amb salsa especial suau / Pollo con salsa especial suave
26. Mango Chicken Kathmandu .
Pollastre amb salsa especial amb mango / Pollo con salsa especial con mango
27. ChickenTikkaMasala
Pollastre marinat amb salsa tikka masala/Pollo marinado con salsa tikka masala
9,00 €
9,25 €
9,25 €
9,50 €
9,50 €
9,75 €
XAI/CORDERO/LAMB
28. Khasi Curry .
Xai amb salsa de curry / Cordero con salsa de curry
29. Khasi Korma . .
Xai amb fruits secs i salsa korma / Cordero con Frutos secos y salsa korma
30. Khasi Saag .
Xai amb salsa d´espinacs / Cordero con salsa de Espinacas
31. Khasi Kathmandu
Xai amb ceba,tomaquet i masala / Cordero con cebolla,tomate y masala
32. Khasi Tarai
Xai amb salsa i herbes aromatiques / Cordero con salsa y hierbas aromaticas
10,50 €
11,75 €
10,25 €
10,50 €
10,50 €
33. Kahsi Rogangosh
Xai amb salsa rogangosh- Cordero con salsa rogangosh
10,25 €
VEDELLA/TERNERA/BEEF
34. Ternera al Curry .
Vedella amb salsa de curry /Ternera con salsa de curry
35. Ternera Ra Saag . .
Vedella amb pure d´espinacs / Ternera con pure de espinacas
36. TerneraVindaloo .
Vedella amb salsa Vindaloo / Ternera con salsa vindaloo
9,25 €
9,50 €
9,50 €
PEIX/PESCADO/FISH
37. MachhaSekeko
Tonyina a la planxa aromatitzada amb salsa de soja
Atun a la plachaaromatizado con salsa de soja
38. Jheenga Machha Masala . .
Gambas al curry / Gambas al curry.
9,25 €
11,75 €
VERDURES/VERDURAS/VEGETABLE
39. Palungo Paneer . .
Formatge fresc amb salsa d´espinacs /Quesofresco con salsa de espinacas
40. Mix Tarakaari . .
Verdures del temps condimentades amb especies
Verduras de temporada condimentadas con especias
41. Dal Makhani .
Llegums guisades amb ceba,jengibre i tomaquet.
Legumbres guisadas con cebolla, jengibre y tomate
42. Malai Kofta
Exquisides mandonguilles de formatge fresc “paneer” i fruit secs
Exquisitas albondigas de queso fresco “paneer” y frutos secos
43. Chana Masala .
Cigrons amb salsa de curry / Garbanzos con salsa de curry
44. Chowmein . .
Tallarines amb verdures del temps / Tallarines con verduras del tiempo
45. Hario Saag . .
Espinaques amb patates al estil tradicional Nepali
Espinacas con patatas al estilo tradicional Nepali
46. Vegetable Korma
Verdures amb salsa de Korma i fruits secs
Verduras con salsa de Korma y frutos secos
8,25 €
8,25 €
7,25 €
8,25
6,75
7,50 €
6,50 €
8,50 €
ARROSSOS / ARROCES/RICES
47. Saadha Bhaat . .
Arros Basmati blanc / Arroz Basmati blanco
48. Pulao Vegetal .
3,25 €
7,25 €
Arros Basmati fregit amb verdures / Arroz Basmati frito con verduras
49. Biryani (kukhura)
Arros Basmati amb pollastre / Arroz Basmati con Pollo
50. Biryani (Khasi) .
Arros Basmati amb xai / Arroz Basmati con cordero
8,95 €
9,95 €
PA/PAN/BREAD
51. Naan .
Pa de farina de blat cuinat al tandoor
Pan de harina de trigo cocinado al tandoor
52. Cheese Naan .
Pa de farina de blat amb formatge al tandoor
Pan de harina de trigo con queso al tandoor
53. Garlic Naan .
Pa de farina de blat amb all cuinat al tandoor
Pan de harina de trigo con ajococinado al tandoor
54. Choclate Nan .
55. Peshawari Nan .
Pa de farina de blat amb fruts secs
Pan de harina de trigo con frutos secos
2,25 €
3,00 €
2,75 €
3,25 €
3,50 €
POSTRES / POSTRES/DECERTS
56. Gulio Lassi
Batut de iogurt dolc / Batido de yogurdulce
57. Aanp ko Lassi .
Batut de mango amb iogurt / Batido de mango con yogur
58. Banana Lassi . .
Batut de banana amb iogurt / Batido de banana con yogur
59. LalJamun .
Dolc de llet al almivar – Dulce de leche al almibar
60. Tarta de Chocolate con Castanas .
Pastis de castanyas i xocolata
61. Tarta de Chocolate con Naranja .
Pastis de xocolata i taronja
62. Gaajar Ko Haluwa .
Pastanaga amb llet i fruits secs / Zanahorias con leche y frutossecos
63. Aanpkoko Baraf .
Gelat Casola de mango / Heladocasero de mango
64. Helado de Vainilla / Fresa / Chocolate
65. Chia Te Nepali .
2,50 €
3,75 €
3,50 €
3,50 €
4,25 €
4,25 €
4,25 €
4,25 €
3,95 €
1,75 €