Documento 579093

LICEOS DEL EJÉRCITO
SESIÓN 7
LABORATORIO DE BIOLOGIA
GRADO SEPTIMO
EXCRECIÓN EN ANIMALES
OBJETIVO
Observar y analizar las principales estructuras del riñón de un vertebrado por medio de la disección.
FUNDAMENTO TEÓRICO
La excreción es la eliminación de los productos de desecho y la encargada de mantener constante la
cantidad de agua y sales minerales de nuestro organismo.
Los riñones son un par de órganos, de unos 10 cm de longitud en los humanos, de color pardo rojizo,
que se encuentran en la parte posterior de la cavidad abdominal a ambos lados de la columna
vertebral. Su estructura es muy semejante a la de los riñones de cerdo.
Cada riñón está formado por la cápsula fibrosa, o membrana que envuelve al riñón; la corteza, con
numerosas granulaciones rojas; la médula, de aspecto rayado, cuyas estrías se agrupan en paquetes o
pirámides; y la pelvis renal o cavidad recolectora, en forma de embudo
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SESIÓN 7
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GRADO SEPTIMO
EXCRECIÓN EN ANIMALES
MATERIALES Y REACTIVOS.

Un riñón de res

Periódico

Bisturí

Lupa
PROCEDIMIENTO
1. Coloca el riñón sobre el periódico con la cara anterior hacia arriba. Identifica la arteria renal, vena
renal, pelvis o uréter.
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GRADO SEPTIMO
EXCRECIÓN EN ANIMALES
2. Realiza un corte con el bisturí a lo largo de la zona de la pelvis renal (como si estuvieras cortando
un pan) comparándolo con la figura, identifica sus estructuras anatómicas:
a. La cápsula fibrosa que envuelve al riñón (a veces no está presente porque la suelen quitar en
las carnicerías).
b. La corteza, de aspecto granuloso fino y color pardo.
c. La zona medular, con sus pirámides renales de color rojizo.
d. La cavidad en forma de embudo de paredes fibrosas y color blanco, denominada pelvis renal,
que se comunica con el uréter.
e. A ambos lados del uréter puedes observar la inserción de dos grandes vasos: la arteria y la
vena renales.
ANALISIS DE RESULTADOS
1. Qué estructuras se observan externamente?
2. Qué estructuras se observan internamente?
3. Cómo se llama la unidad funcional del riñón
4. Cómo llega la sangre al riñón y por qué vasos sale?
5. Qué coloración presenta la zona medular y la zona cortical?
6. Qué función cumplen los uréteres?
7. A qué se llama homeóstasis?
8. Qué alimentos son los más y menos recomendados para mantener nuestros riñones en buen
estado?