principales cultivos orgánicos productores orgánicos por
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PRINCIPALES CULTIVOS ORGÁNICOS Los productos con Certificación Orgánica y con mayor producción en el Perú son: café, cacao, banano, quinua y castaña, éste último de recolección silvestre. Pero existen más de 100 productos certificados que se conducen como orgánicos en pequeñas áreas comercializadas en pequeños volúmenes. El café se constituyó en el principal cultivo orgánico con un área aproximada de 98 mil hectáreas y cultivado en 12 departamentos entre los que destacan: Junín, Cusco, San Martín y Cajamarca. PRODUCTORES ORGÁNICOS POR DEPARTAMENTO 2012 PRODUCTORES ORGÁNICOS POR DEPARTAMENTO En la actualidad son 7 los departamentos del Perú que concentran el mayor número de productores orgánicos, concentrándose la mayor parte de éstos en los departamentos de Piura y San Martín con 7,468 y 7,468 6,636 5,804 4,860 4,828 4,070 3,546 6,636 productores respectivamente. Fuente: Organismos de Certificación registrados por SENASA Elaborado Por: SENASA-DIAIA-SPO -2012
