Reduciendo Costos en La Planta Incubadora V Seminario Latino Americano de Incubación Jamesway Punta Cana, R.D., 24-25 de Abril del 2013 Dr. Jesús Campa Medina Jamesway Incubator Co. Inc. Precio de Venta Costo de Producción Precio de Venta Costo de Producción Precio de Venta Costo de Producción ACCION REACCION Producir el Pollito BB con la mejor Calidad y al “Menor Costo” Costo • El gasto económico que representa la fabricación de un Producto o la prestación de un servicio • Divide en: ØCosto Materia Prima ØCosto de Producción Costo • Costo de Materia Prima – Huevo Fértil • Costo de Producción: ØCosto Incubación qGastos Fijos (Administrativos, Seguros, Impuestos, etc.) Depreciaciones, qGastos Variables (Costos Operativos) ØCosto de Conversión (Conversión Huevo/Pollito) Total de Huevo Incubado Concepto Huevo Fertil Administrativos Impuestos Depreciacion Salarios Luz Vacunas Mantenimiento Gas LP Desinfectantes Agua Material de Empaque Analisis de Aves Total Costo de Incubacion Porcentaje de Eclosion Costo Conversion a H.I. / Pollito Costo Total del Pollito 8,897,503 Costo / H.I. % $0.25900 68.05% $0.00540 1.42% $0.00175 0.46% $ 0.00% $0.02136 5.61% $0.00751 1.97% $0.00751 1.97% $0.00449 1.18% $0.00171 0.45% $0.00154 0.41% $0.00047 0.12% $0.00124 0.33% $0.00010 0.03% $0.05309 13.95% 82% $ 0.0685 18.00% $ 0.3806 100% Total de Huevo Incubado Concepto Huevo Fertil Administrativos Impuestos Depreciacion Salarios Luz Vacunas Mantenimiento Gas LP Desinfectantes Agua Material de Empaque Analisis de Aves Total Costo de Incubacion Porcentaje de Eclosion Costo Conversion a H.I. / Pollito Costo Total del Pollito 8,897,503 Costo / H.I. % $0.25900 68.05% $0.00540 1.42% $0.00175 0.46% $ 0.00% $0.02136 5.61% $0.00751 1.97% $0.00751 1.97% $0.00449 1.18% $0.00171 0.45% $0.00154 0.41% $0.00047 0.12% $0.00124 0.33% $0.00010 0.03% $0.05309 13.95% 82% $ 0.0685 18.00% $ 0.3806 100% Huevos Fértiles de Calidad Photos by Jerry Garrison 26 Sem. 45 Sem. 32 Sem. 52 Sem. 39 Sem. 58 Sem. Eliminamos un 3% de los H.I. Total de Huevo Incubado Concepto Huevo Fertil Administrativos Impuestos Depreciacion Salarios Luz Vacunas Mantenimiento Gas LP Desinfectantes Agua Material de Empaque Analisis de Aves Total Costo de Incubacion Porcentaje de Eclosion Costo Conversion a H.I. / Pollito Costo Total del Pollito 8,897,503 Costo / H.I. % $0.25900 68.05% $0.00540 1.42% $0.00175 0.46% $ 0.00% $0.02136 5.61% $0.00751 1.97% $0.00751 1.97% $0.00449 1.18% $0.00171 0.45% $0.00154 0.41% $0.00047 0.12% $0.00124 0.33% $0.00010 0.03% $0.05309 13.95% 82% $ 0.0685 18.00% $ 0.3806 100% Total de Huevo Incubado Concepto Huevo Fertil Administrativos Impuestos Depreciacion Salarios Luz Vacunas Mantenimiento Gas LP Desinfectantes Agua Material de Empaque Analisis de Aves Total Costo de Incubacion Costo Conversion a H.I. / Pollito Costo Total del Pollito Ahorro por H.I Diferencia Anual 8,897,503 Costo / H.I. % $ 0.26701 68.40% $ 0.00540 1.38% $ 0.00175 0.45% $ 0.00% $ 0.02136 5.47% $ 0.00751 1.92% $ 0.00751 1.92% $ 0.00449 1.15% $ 0.00171 0.44% $ 0.00154 0.40% $ 0.00047 0.12% $ 0.00124 0.32% $ 0.00010 0.03% $ 0.05309 13.60% 82% $ 0.0703 18.00% $ 0.3904 100% $0.00977 2.57% $86,916.77 Transporte del Huevo Fértil Co-Pilot Temperatura = 20º - 22º C (68°F) Cuarto de Huevo • Temperatura = 18.0º - 20º C (66.5°F) • Humedad = 75% HR • Presión (neutra) EFECTO EN LA INCUBABILIDAD AL CARGAR HUEVOS ANORMALES Eliminado un 3% de los H.I. Total de Huevo Incubado Concepto Huevo Fertil Administrativos Impuestos Depreciacion Salarios Luz Vacunas Mantenimiento Gas LP Desinfectantes Agua Material de Empaque Analisis de Aves Total Costo de Incubacion Costo Conversion a H.I. / Pollito Costo Total del Pollito Ahorro por H.I Diferencia Anual 8,897,503 Costo / H.I. % $ 0.26701 68.40% $ 0.00540 1.38% $ 0.00175 0.45% $ 0.00% $ 0.02136 5.47% $ 0.00751 1.92% $ 0.00751 1.92% $ 0.00449 1.15% $ 0.00171 0.44% $ 0.00154 0.40% $ 0.00047 0.12% $ 0.00124 0.32% $ 0.00010 0.03% $ 0.05309 13.60% 82% $ 0.0703 18.00% $ 0.3904 100% $0.00977 2.57% $86,916.77 Reducción del 2% de la Eclosión Total de Huevo Incubado Concepto Huevo Fertil Administrativos Impuestos Depreciacion Salarios Luz Vacunas Mantenimiento Gas LP Desinfectantes Agua Material de Empaque Analisis de Aves Total Costo de Incubacion Costo Conversion a H.I. / Pollito Costo Total del Pollito Ahorro por H.I Diferencia Anual 8,897,503 Costo / H.I. % $ 0.26701 66.73% $ 0.00540 1.35% $ 0.00175 0.44% $ 0.00% $ 0.02136 5.34% $ 0.00751 1.88% $ 0.00751 1.88% $ 0.00449 1.12% $ 0.00171 0.43% $ 0.00154 0.39% $ 0.00047 0.12% $ 0.00124 0.31% $ 0.00010 0.03% $ 0.05309 13.27% 80% $ 0.0800 20.00% $ 0.4001 100% $0.01953 5.13% $173,747.89 Reducción de Mano de Obra en 30% Total de Huevo Incubado Concepto Huevo Fertil Administrativos Impuestos Depreciacion Salarios Luz Vacunas Mantenimiento Gas LP Desinfectantes Agua Material de Empaque Analisis de Aves Total Costo de Incubacion Porcentaje de Eclosion Costo Conversion a H.I. / Pollito Costo Total del Pollito 8,897,503 Costo / H.I. % $0.25900 68.05% $0.00540 1.42% $0.00175 0.46% $ 0.00% $0.02136 5.61% $0.00751 1.97% $0.00751 1.97% $0.00449 1.18% $0.00171 0.45% $0.00154 0.41% $0.00047 0.12% $0.00124 0.33% $0.00010 0.03% $0.05309 13.95% 82% $ 0.0685 18.00% $ 0.3806 100% Total de Huevo Incubado Concepto Huevo Fertil Administrativos Impuestos Depreciacion Salarios Luz Vacunas Mantenimiento Gas LP Desinfectantes Agua Material de Empaque Analisis de Aves Total Costo de Incubacion Costo Conversion a H.I. / Pollito Costo Total del Pollito Ahorro por H.I Diferencia Anual 8,897,503 Costo / H.I. % $ 0.25900 69.48% $ 0.00540 1.45% $ 0.00175 0.47% $ 0.00% $ 0.01495 4.01% $ 0.00751 2.02% $ 0.00751 2.01% $ 0.00449 1.21% $ 0.00171 0.46% $ 0.00154 0.41% $ 0.00047 0.13% $ 0.00124 0.33% $ 0.00010 0.03% $ 0.04668 12.52% 82% $ 0.0671 18.00% $ 0.3728 100% ($0.00781) -2.05% ($69,531.95) Total de Huevo Incubado Concepto Huevo Fertil Administrativos Impuestos Depreciacion Salarios Luz Vacunas Mantenimiento Gas LP Desinfectantes Agua Material de Empaque Analisis de Aves Total Costo de Incubacion Porcentaje de Eclosion Costo Conversion a H.I. / Pollito Costo Total del Pollito 8,897,503 Costo / H.I. % $0.25900 68.05% $0.00540 1.42% $0.00175 0.46% $ 0.00% $0.02136 5.61% $0.00751 1.97% $0.00751 1.97% $0.00449 1.18% $0.00171 0.45% $0.00154 0.41% $0.00047 0.12% $0.00124 0.33% $0.00010 0.03% $0.05309 13.95% 82% $ 0.0685 18.00% $ 0.3806 100% Reducción del costo en 50% Reducción del costo en 50% Total de Huevo Incubado Concepto Huevo Fertil Administrativos Impuestos Depreciacion Salarios Luz Vacunas Mantenimiento Gas LP Desinfectantes Agua Material de Empaque Analisis de Aves Total Costo de Incubacion Porcentaje de Eclosion Costo Conversion a H.I. / Pollito Costo Total del Pollito 8,897,503 Costo / H.I. % $0.25900 68.05% $0.00540 1.42% $0.00175 0.46% $ 0.00% $0.02136 5.61% $0.00751 1.97% $0.00751 1.97% $0.00449 1.18% $0.00171 0.45% $0.00154 0.41% $0.00047 0.12% $0.00124 0.33% $0.00010 0.03% $0.05309 13.95% 82% $ 0.0685 18.00% $ 0.3806 100% Total de Huevo Incubado Concepto Huevo Fertil Administrativos Impuestos Depreciacion Salarios Luz Vacunas Mantenimiento Gas LP Desinfectantes Agua Material de Empaque Analisis de Aves Total Costo de Incubacion Costo Conversion a H.I. / Pollito Costo Total del Pollito Ahorro por H.I Diferencia Anual 8,897,503 Costo / H.I. % $ 0.25900 68.88% $ 0.00540 1.43% $ 0.00175 0.47% $ 0.00% $ 0.02136 5.68% $ 0.00751 2.00% $ 0.00375 1.00% $ 0.00449 1.20% $ 0.00171 0.45% $ 0.00154 0.41% $ 0.00047 0.12% $ 0.00124 0.33% $ 0.00010 0.03% $ 0.04933 13.12% 82% $ 0.0677 18.00% $ 0.3760 100% ($0.00458) -1.20% ($40,726.46) Reducción del Costo en un 50% Total de Huevo Incubado Concepto Huevo Fertil Administrativos Impuestos Depreciacion Salarios Luz Vacunas Mantenimiento Gas LP Desinfectantes Agua Material de Empaque Analisis de Aves Total Costo de Incubacion Porcentaje de Eclosion Costo Conversion a H.I. / Pollito Costo Total del Pollito 8,897,503 Costo / H.I. % $0.25900 68.05% $0.00540 1.42% $0.00175 0.46% $ 0.00% $0.02136 5.61% $0.00751 1.97% $0.00751 1.97% $0.00449 1.18% $0.00171 0.45% $0.00154 0.41% $0.00047 0.12% $0.00124 0.33% $0.00010 0.03% $0.05309 13.95% 82% $ 0.0685 18.00% $ 0.3806 100% Total de Huevo Incubado Concepto Huevo Fertil Administrativos Impuestos Depreciacion Salarios Luz Vacunas Mantenimiento Gas LP Desinfectantes Agua Material de Empaque Analisis de Aves Total Costo de Incubacion Costo Conversion a H.I. / Pollito Costo Total del Pollito Ahorro por H.I Diferencia Anual 8,897,503 Costo / H.I. % $ 0.25900 68.55% $ 0.00540 1.43% $ 0.00175 0.46% $ 0.00% $ 0.02136 5.65% $ 0.00751 1.99% $ 0.00751 1.99% $ 0.00225 0.59% $ 0.00171 0.45% $ 0.00154 0.41% $ 0.00047 0.12% $ 0.00124 0.33% $ 0.00010 0.03% $ 0.05084 13.45% 82% $ 0.0680 18.00% $ 0.3779 100% ($0.00274) -0.72% ($24,378.11) Reducción del Costo en un 50% Total de Huevo Incubado Concepto Huevo Fertil Administrativos Impuestos Depreciacion Salarios Luz Vacunas Mantenimiento Gas LP Desinfectantes Agua Material de Empaque Analisis de Aves Total Costo de Incubacion Costo Conversion a H.I. / Pollito Costo Total del Pollito Ahorro por H.I Diferencia Anual 8,897,503 Costo / H.I. % $ 0.25900 68.55% $ 0.00540 1.43% $ 0.00175 0.46% $ 0.00% $ 0.02136 5.65% $ 0.00751 1.99% $ 0.00751 1.99% $ 0.00225 0.59% $ 0.00171 0.45% $ 0.00154 0.41% $ 0.00047 0.12% $ 0.00124 0.33% $ 0.00010 0.03% $ 0.05084 13.45% 82% $ 0.0680 18.00% $ 0.3779 100% ($0.00274) -0.72% ($24,378.11) Perdida del 2% de Eclosión Total de Huevo Incubado Concepto Huevo Fertil Administrativos Impuestos Depreciacion Salarios Luz Vacunas Mantenimiento Gas LP Desinfectantes Agua Material de Empaque Analisis de Aves Total Costo de Incubacion Costo Conversion a H.I. / Pollito Costo Total del Pollito Ahorro por H.I Diferencia Anual 8,897,503 Costo / H.I. % $ 0.25900 66.87% $ 0.00540 1.39% $ 0.00175 0.45% $ 0.00% $ 0.02136 5.52% $ 0.00751 1.94% $ 0.00751 1.94% $ 0.00225 0.58% $ 0.00171 0.44% $ 0.00154 0.40% $ 0.00047 0.12% $ 0.00124 0.32% $ 0.00010 0.03% $ 0.05084 13.13% 80% $ 0.0775 20.00% $ 0.3873 100% $0.00671 1.76% $59,670.63 Inversiones Total de Huevo Incubado Concepto Huevo Fertil Administrativos Impuestos Depreciacion Salarios Luz Vacunas Mantenimiento Gas LP Desinfectantes Agua Material de Empaque Analisis de Aves Total Costo de Incubacion Porcentaje de Eclosion Costo Conversion a H.I. / Pollito Costo Total del Pollito 8,897,503 Costo / H.I. % $0.25900 68.05% $0.00540 1.42% $0.00175 0.46% $ 0.00% $0.02136 5.61% $0.00751 1.97% $0.00751 1.97% $0.00449 1.18% $0.00171 0.45% $0.00154 0.41% $0.00047 0.12% $0.00124 0.33% $0.00010 0.03% $0.05309 13.95% 82% $ 0.0685 18.00% $ 0.3806 100% Cuando la Ventilación es Correcta Company A / 24-Month Performance 95 90 New Ventilation Installed 85 80 Jan-98 Mar-98 May-98 Jul-98 Sep-98 Company A Fertility Nov-98 Jan-99 Mar-99 Company A H.O.F. May-99 Jul-99 Company A Hatch Sep-99 Nov-99 Inversión en el Sistema de Ventilación Costo de Inversion Tasa de Interes Anual Mes Pago Capital $ Interes 1 $ 3,958.33 $ 633.33 2 $ 3,958.33 $ 606.94 3 $ 3,958.33 $ 580.56 4 $ 3,958.33 $ 554.17 5 $ 3,958.33 $ 527.78 6 $ 3,958.33 $ 501.39 7 $ 3,958.33 $ 475.00 8 $ 3,958.33 $ 448.61 9 $ 3,958.33 $ 422.22 10 $ 3,958.33 $ 395.83 11 $ 3,958.33 $ 369.44 12 $ 3,958.33 $ 343.06 13 $ 3,958.33 $ 316.67 14 $ 3,958.33 $ 290.28 15 $ 3,958.33 $ 263.89 16 $ 3,958.33 $ 237.50 17 $ 3,958.33 $ 211.11 18 $ 3,958.33 $ 184.72 19 $ 3,958.33 $ 158.33 20 $ 3,958.33 $ 131.94 21 $ 3,958.33 $ 105.56 22 $ 3,958.33 $ 79.17 23 $ 3,958.33 $ 52.78 24 $ 3,958.33 $ 26.39 Pago Anual Promedio Capital + Intereses $ 95,000.00 8.0% Saldo $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ 91,041.67 87,083.33 83,125.00 79,166.67 75,208.33 71,250.00 67,291.67 63,333.33 59,375.00 55,416.67 51,458.33 47,500.00 43,541.67 39,583.33 35,625.00 31,666.67 27,708.33 23,750.00 19,791.67 15,833.33 11,875.00 7,916.67 3,958.33 0.00 Pago Total $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ 4,591.67 4,565.28 4,538.89 4,512.50 4,486.11 4,459.72 4,433.33 4,406.94 4,380.56 4,354.17 4,327.78 4,301.39 4,275.00 4,248.61 4,222.22 4,195.83 4,169.44 4,143.06 4,116.67 4,090.28 4,063.89 4,037.50 4,011.11 3,984.72 51,458.33 Inversión en el Sistema de Ventilación Incremento del 2% de Eclosión Total de Huevo Incubado Concepto Huevo Fertil Administrativos Impuestos Depreciacion Salarios Luz Vacunas Mantenimiento Gas LP Desinfectantes Agua Material de Empaque Analisis de Aves Total Costo de Incubacion Costo Conversion a H.I. / Pollito Costo Total del Pollito Ahorro por H.I Diferencia Anual 8,897,503 Costo / H.I. % $ 0.25900 66.81% $ 0.00540 1.39% $ 0.00175 0.45% $ 0.00578 1.49% $ 0.02136 5.51% $ 0.00751 1.94% $ 0.00751 1.94% $ 0.00449 1.16% $ 0.00171 0.44% $ 0.00154 0.40% $ 0.00047 0.12% $ 0.00124 0.32% $ 0.00010 0.03% $ 0.05887 15.19% 82% $ 0.0698 18.00% $ 0.3876 100% $0.00705 1.85% $62,754.06 Total de Huevo Incubado Concepto Huevo Fertil Administrativos Impuestos Depreciacion Salarios Luz Vacunas Mantenimiento Gas LP Desinfectantes Agua Material de Empaque Analisis de Aves Total Costo de Incubacion Costo Conversion a H.I. / Pollito Costo Total del Pollito Ahorro por H.I Diferencia Anual 8,897,503 Costo / H.I. % $ 0.25900 68.44% $ 0.00540 1.43% $ 0.00175 0.46% $ 0.00578 1.53% $ 0.02136 5.64% $ 0.00751 1.99% $ 0.00751 1.98% $ 0.00449 1.19% $ 0.00171 0.45% $ 0.00154 0.41% $ 0.00047 0.12% $ 0.00124 0.33% $ 0.00010 0.03% $ 0.05887 15.56% 84% $ 0.0605 16.00% $ 0.3784 100% ($0.00218) -0.57% ($19,366.94) Sistemas de Etapa Única … with ThinkWise Technology TM Inversión en Sistema de Etapa Única Costo de Inversion Tasa de Interes Anual Mes Pago Capital $ Interes 1 $ 8,333.33 $ 3,333.33 2 $ 8,333.33 $ 3,277.78 3 $ 8,333.33 $ 3,222.22 4 $ 8,333.33 $ 3,166.67 5 $ 8,333.33 $ 3,111.11 6 $ 8,333.33 $ 3,055.56 7 $ 8,333.33 $ 3,000.00 8 $ 8,333.33 $ 2,944.44 9 $ 8,333.33 $ 2,888.89 10 $ 8,333.33 $ 2,833.33 11 $ 8,333.33 $ 2,777.78 12 $ 8,333.33 $ 2,722.22 49 $ 8,333.33 $ 666.67 50 $ 8,333.33 $ 611.11 51 $ 8,333.33 $ 555.56 52 $ 8,333.33 $ 500.00 53 $ 8,333.33 $ 444.44 54 $ 8,333.33 $ 388.89 55 $ 8,333.33 $ 333.33 56 $ 8,333.33 $ 277.78 57 $ 8,333.33 $ 222.22 58 $ 8,333.33 $ 166.67 59 $ 8,333.33 $ 111.11 60 $ 8,333.33 $ 55.56 Pago Anual Promedio Capital + Intereses $ 8.0% Saldo Pago Total $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ 11,666.67 11,611.11 11,555.56 11,500.00 11,444.44 11,388.89 11,333.33 11,277.78 11,222.22 11,166.67 11,111.11 11,055.56 9,000.00 8,944.44 8,888.89 8,833.33 8,777.78 8,722.22 8,666.67 8,611.11 8,555.56 8,500.00 8,444.44 8,388.89 120,333.33 500,000.00 $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ 491,666.67 483,333.33 475,000.00 466,666.67 458,333.33 450,000.00 441,666.67 433,333.33 425,000.00 416,666.67 408,333.33 400,000.00 91,666.67 83,333.33 75,000.00 66,666.67 58,333.33 50,000.00 41,666.67 33,333.33 25,000.00 16,666.67 8,333.33 0.00 Inversión en Sistema de Etapa Única Reducción de Salarios en 30% Total de Huevo Incubado Concepto Huevo Fertil Administrativos Impuestos Depreciacion Salarios Luz Vacunas Mantenimiento Gas LP Desinfectantes Agua Material de Empaque Analisis de Aves Total Costo de Incubacion Costo Conversion a H.I. / Pollito Costo Total del Pollito Ahorro por H.I Diferencia Anual 8,897,503 Costo / H.I. % $ 0.25900 65.23% $ 0.00540 1.36% $ 0.00175 0.44% $ 0.01352 3.41% $ 0.02136 5.38% $ 0.00751 1.89% $ 0.00751 1.89% $ 0.00449 1.13% $ 0.00171 0.43% $ 0.00154 0.39% $ 0.00047 0.12% $ 0.00124 0.31% $ 0.00010 0.03% $ 0.06661 16.77% 82% $ 0.0715 18.00% $ 0.3971 100% $0.01649 4.33% $146,747.96 Total de Huevo Incubado Concepto Huevo Fertil Administrativos Impuestos Depreciacion Salarios Luz Vacunas Mantenimiento Gas LP Desinfectantes Agua Material de Empaque Analisis de Aves Total Costo de Incubacion Costo Conversion a H.I. / Pollito Costo Total del Pollito Ahorro por H.I Diferencia Anual 8,897,503 Costo / H.I. % $ 0.25900 66.53% $ 0.00540 1.39% $ 0.00175 0.45% $ 0.01352 3.47% $ 0.01495 3.84% $ 0.00751 1.93% $ 0.00751 1.93% $ 0.00449 1.15% $ 0.00171 0.44% $ 0.00154 0.40% $ 0.00047 0.12% $ 0.00124 0.32% $ 0.00010 0.03% $ 0.06020 15.47% 82% $ 0.0701 18.00% $ 0.3893 100% $0.00868 2.28% $77,216.01 Inversión en Sistema de Etapa Única Reducción de Mantenimiento en 50% Total de Huevo Incubado Concepto Huevo Fertil Administrativos Impuestos Depreciacion Salarios Luz Vacunas Mantenimiento Gas LP Desinfectantes Agua Material de Empaque Analisis de Aves Total Costo de Incubacion Costo Conversion a H.I. / Pollito Costo Total del Pollito Ahorro por H.I Diferencia Anual 8,897,503 Costo / H.I. % $ 0.25900 67.01% $ 0.00540 1.40% $ 0.00175 0.45% $ 0.01352 3.50% $ 0.01495 3.87% $ 0.00751 1.94% $ 0.00751 1.94% $ 0.00225 0.58% $ 0.00171 0.44% $ 0.00154 0.40% $ 0.00047 0.12% $ 0.00124 0.32% $ 0.00010 0.03% $ 0.05796 14.99% 82% $ 0.0696 18.00% $ 0.3865 100% $0.00594 1.56% $52,837.90 Reducción de Salarios en 30% Total de Huevo Incubado Concepto Huevo Fertil Administrativos Impuestos Depreciacion Salarios Luz Vacunas Mantenimiento Gas LP Desinfectantes Agua Material de Empaque Analisis de Aves Total Costo de Incubacion Costo Conversion a H.I. / Pollito Costo Total del Pollito Ahorro por H.I Diferencia Anual 8,897,503 Costo / H.I. % $ 0.25900 66.53% $ 0.00540 1.39% $ 0.00175 0.45% $ 0.01352 3.47% $ 0.01495 3.84% $ 0.00751 1.93% $ 0.00751 1.93% $ 0.00449 1.15% $ 0.00171 0.44% $ 0.00154 0.40% $ 0.00047 0.12% $ 0.00124 0.32% $ 0.00010 0.03% $ 0.06020 15.47% 82% $ 0.0701 18.00% $ 0.3893 100% $0.00868 2.28% $77,216.01 Inversión en Sistema de Etapa Única Reducción de Salarios en 30% Reducción de Mantenimiento en 50% Total de Huevo Incubado Concepto Huevo Fertil Administrativos Impuestos Depreciacion Salarios Luz Vacunas Mantenimiento Gas LP Desinfectantes Agua Material de Empaque Analisis de Aves Total Costo de Incubacion Costo Conversion a H.I. / Pollito Costo Total del Pollito Ahorro por H.I Diferencia Anual 8,897,503 Costo / H.I. % $ 0.25900 67.01% $ 0.00540 1.40% $ 0.00175 0.45% $ 0.01352 3.50% $ 0.01495 3.87% $ 0.00751 1.94% $ 0.00751 1.94% $ 0.00225 0.58% $ 0.00171 0.44% $ 0.00154 0.40% $ 0.00047 0.12% $ 0.00124 0.32% $ 0.00010 0.03% $ 0.05796 14.99% 82% $ 0.0696 18.00% $ 0.3865 100% $0.00594 1.56% $52,837.90 3% Incremento Eclosión por E.U. Total de Huevo Incubado Concepto Huevo Fertil Administrativos Impuestos Depreciacion Salarios Luz Vacunas Mantenimiento Gas LP Desinfectantes Agua Material de Empaque Analisis de Aves Total Costo de Incubacion Costo Conversion a H.I. / Pollito Costo Total del Pollito Ahorro por H.I Diferencia Anual 8,897,503 Costo / H.I. % $ 0.25900 69.46% $ 0.00540 1.45% $ 0.00175 0.47% $ 0.01352 3.63% $ 0.01495 4.01% $ 0.00751 2.01% $ 0.00751 2.01% $ 0.00225 0.60% $ 0.00171 0.46% $ 0.00154 0.41% $ 0.00047 0.13% $ 0.00124 0.33% $ 0.00010 0.03% $ 0.05796 15.54% 85% $ 0.0559 15.00% $ 0.3729 100% ($0.00770) -2.02% ($68,544.43) CONCLUSIONES vHay que ser mas Administradores y un poco menos técnicos. vEl solamente recortar gastos no es una seguridad de que reduciremos el “Costo de Producción”. vNo tenga miedo de plantear inversiones nuevas en equipamiento, busque una buena opción, analícelo y vera que siempre dará buenos dividendos. vAntes de tomar una decisión respecto a reducir los gastos, analice como repercutirá realmente esto en su “Costo de Producción”. Producir el Pollito BB con la mejor Calidad y al “Menor Costo” “Muchas Gracias”