su ley y elementos estructurales: el vino, la
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EL BANQUETE DE PLATÓN. SU LEY Y ELEMENTOS ESTRUCTURANTES: EL EROS EL VINO, LA PALABRA, ENRIQUE E. MA!“ * INTRODUCCIÓN l. es el amor Occidente cuenta con una historia sobre que hacer el más formidable esfuerzo realizado manejables para una sobre el amones las historias del amor. Esta historia la filosofía historia en la filosofia por Plaproducida y desde del racional control tón, en El banquete, y disciplina para Eros. ' La por historia sobre el Sócrates-Diótima, las historias Aristófanes y mundo de las esencias. a del se amor, apoya amor de Agatón. para apariencias desarrollada la Verdad en Fedro, conducir al mundo El en a éstas banquete oposición por Pausanias. Erixímaco, el bajo desde de suprasensible las de de la razón e inventivo He aquí el esfuerzo más audaz un en guíe Occidente: que convertir al amor Eros-alpinista inferiolas napas desde al amor físico. sensorial y sensitivo, boca brota la que -incluso por res de las historias del amor conno ebria de Alcibiades. pero y subyugado, despechado del encantada alta la a la filosofía-. planicie por guiasth a er. Conocemos defendida y otros Pe-áz. so la “concepción aceptada” de El banquete, Wilarnowitz-Móllendorf. Léon Robin, Goma la filoEl Eros es amor helenistas: destacados por a. ‘ Profesor titular Sociales y Ciencias de de Filosofía la Universidad del Derecho de Buenos dela Aires. Facultad de Derecho 138 LECCIONES Y ENSAYOS En el interior del logos sympotikós el discurso de Sócraes un discurso tes-Diótima Es algo más preferencial. que los discursos del amor retóricas de presocráticos, simples el amor. El logos preferencial es un encomio discurso para Portador de la verdad del amor, acuerda a cognoscitivo. los discursos su dimensión evacuanracional, precedentes do las dimensiones sensoriales. Como la belleza, la igualel logos preferencial es dad, la justicia y la triangularidad. de mundo. creador las inscripciones Modifica corporales, la semántica de retórica de los discursos bastarda del amor lo preceden, anula su los sentidos, sumisión, que garantiza o que no añoren “el haber logra que no sigan "sintiendo". El logos preferencial sentido". del amor tiene efectos normativos. cuanto normaliza el amor Normativos por que en nace los cuerpos, cambia su dirección hacia las almas, y en su marcha hacia la filosofía: el guía a éstas reguladora En el Eros foco originario de la Razón. gran platónico, hablar de logos preferencial un del amor es y de filosofía. pleonasmo. La sumisión del amor al Saber es una La sujeción. Para eso está el logos sujeción no es pesada, Sino pensada. preferencial. Este logos za es un Vehiculipedagógico y político. y manijuego de pinzas. educando éste los sentidos logre adecuar que un cambio de formas a Forma. Una transustanciación. logos la Verdad en un doble el poder hasta Este pasaje es pulando al saber. metamorfosis, Para lograr no una esta hazaña de retrogradar los instintos y marca única sustituir sus marcas y sublicorporales por una Esta me. la de la filosofía, el logos tiene su ley. ley es ratio medida el doble sentido de razonabilidad. y de cálculo, y brotan los sentidos proporción, para que y los deseos que ni medida —Platón dirá sin los cuerpos sin proporción dirección sin sophrosyneasuman la buena que templanza, les propone el logos preferencial en el día-logos. en en Nuestra el cómo se propuesta produce aquí, es analizar de esta se estructura la ley del cómo montaje ley. es decir a fin de lograr la hazaña side la razón. (Muchos banquete. glos habrá que esperar después del Symposium para que el "territorio devele lo suFreud desde interior extraniero", blimado de lo sublime del amor en la concepción aceptada del texto platónico.) tres La En la estructura de El banquete, elementos esenciales: el vino, el tesis intento defender central que propongo amor es y que. considerar los discursos. eleel primer 139 LECClONES mento, función de su el paso uso una reglamentado, constituye de las categorias empíricas a la rade este uso precisamente. reglamentaun criterio .de distinción permitirá ofrecer la. fiesta. y el festín, con el banquete, entre sus corresponconsecuencias dientes pollticas. análisis Nuestro como toma, asimismo. punto de partida El del hipo de Aristófanes, un no sólo episodio singular. con el vino. sino encontramos en él porque por su relación esenciales arrojar luz sobre la conspara algunas cuestiones estructural de El banquete. del sentido trucción Veamos este episodio significativo. llave zón. en esencial Es en en función. el vino do, que nos . 2. Gnosmns EL l-llPo Y msmcrons m: EN Los BANQUETES. Amsróruzs groserías Esto no quiere graves. circunsextremadamente rebasta Para descartarlo. pectos. y mojigatos. de Ancordar. por un lado, la falta de tacto, las descortesías de Callias en‘El banquete de J enofonte tístenes y la tosquedad de Sócrates la forma de comicidad el otro, y, por cargada en la modestia por detrás y colocándose que, protegiéndose de de las profesiones hace el elogio zafado de Antistenes, Un Sócrade prostitución (IV-60-64). proxeneta y corredor En decir tes, un fuesen formales muy viendo al menos las actos son sociales con bebiendo y alegres compañeros, por filósofos. dignos de ser vistos poco 176 e, o al de Platón. nos atenemos a El banquete 347 d: “Cuando y cultivadistinguidas personas ni flaude ellas ve cerca no se beber reunidas para ni citaristas". danzarinas, a su gusto, espectáculos Protagoras, están tistas. ni das banquete que si En primer Pero sentido. lugar. porson en otro graves de la personalidisvalioso eran de un rasgo indicadores su dad de un comensal pertenencia al círculo. que cuestionaba de hecho En segundo era esencial, porque término, y esto correcto el enlace y los actos soeces y dichos perturbaban del de los elementos el resto adecuado de la palabra con de la el disfrute el vino, la música. la comida, banquete: so“el aber" comensal cada quería expresar amistad, que bre el tema la palabra, uniformaba y las invocacxones que Los actos y dichos la reunión. religiosas que presidían soecorrecta ces se a la y armónica erigían, asi, en obstáculos cesuras combinación creando y discontide los elementos. que 140 LECCIONES nuidades en compaginar vinculación la secuencia el interjuego el todo. Y ENSAYOS discursiva y terminando de esos elementos entre difícil el imaginar donde la palabra y desafortunado global del banquete. No conjunto nocivo miento des- por en su cesuras. En porqué de estas el lugar central, su ocupaba el funcionaponía en peligro es un uso sí y con Por este mismo motivo, aunque asimilar dos cosas para aparentemente voluntario el empleo y descalificado na de sus disfunciones involuntarias. esta se asimilación gentes. producía El primer caso, de burla segundo. En esencia, lo que ciones se igualaban, orden de la palabra. era o no de de había justificación como heterogéneas, la palabra con alguorgánicas y continhecho. de rechazo o de El repudio. dísimulada forma del rechazo. esto: vulgaridades y disfunambas trastomaban por igual el objeto escarnio, ocurría porque era Existe en este sentido un irrelepasau'e aparentemente inadvertido 1a mayoría de los coque pasara para salvo Léon donde Platón no Robin, para deja en cuenta este fenómeno en la ecoy su incidencia la clasificación interna del diálogo, y en su régivaloración de los encumbrados de Atepersonaies nas se reúnen hablar del amor. La primera que para parte de El banquete contiene cinco discursos de distinta extensu indivicada uno de sus muestra sión, donde portadores su contenido su dualidad, doctrinario. profesión y ubicación en la sociedad ateniense y su estilo peculiar. “vante y mentaristas, de tomar nomía, men en de Platón al es a la disposición de los discursos, sensible entre interno en a la relación instalarse, que deben han de exponer los oradores ya y a su enlace. que una marcha lo llamamos) tiene (como hacia un marcha de lo bajo a lo alto. de lo fin, una a lo racional, marcha a la que. razones sensible por estrictas de esos no le resulta indiferente la articulación metódicas, discursos. principio las que, ideas el Eros-alpinista reglada . con los turnos De acuerdo fijados para el uso de la paladebia hablar y en terbra, primero Fedro, luego Pausanias de éste. Se Al llegar el momento lugar. Aristófanes. de la disfunción el episodio fisiológica equivalente produjo al que aludimos: el hipo del autor involuntario al trastorno de calumniador el comediógrafo de Las nubes, y destestable cer Sócrates. ' LECCIONES 141 lam a todas banal, anodino. conforma un que introducir tomar un parecian desque Platón para la secuencia o bien, a fin de resaltar. narrativa. con del habla de Aristófanes, la imporsemejante impedimiento del orador tancia del discurso lo precediera. que El pasaje 185 C de El banquete lo refiere de este modo: la pausa "Fue de Pausanias: entonces, cierto, por aprendí a hablar así por de los maestros Pero oíd a Arisisología! Le tocaba, tomar todemo: la palabra. decía, a Aristófanes, o por Bien fuera fue sacudido por hartura alguna otra cosa, hablar. Entonces le dijo para por un hipo que lo incapacitó su en a Erixímaco. el médico, que ocupaba el lugar continuo Harás bien Erixímaco en curarme este lecho: hipo o en hablar se me por mI hasta que pase. Episodio intermedio canso en — — Y bien, replicó Erixímaco. haré lo uno Hay lo otro. blaré en tu turno tu hipo. y tú en el mío, después pase que trata la respiración un Mientras de contener yo hablo por Al diablo, si el hipo no se decide a pabuen rato. entonces, rar. Si no hay gárgaras con Pero si al fin de cuentas agua. hafuese toma con 1a que puedas muy pertinaz, alguna cosa si Por muy violento certe sea. y estomuda. que cosquillas cesará! lo haces una o dos veces, — . Puedes — guiré tu rece Episodio moral empezar ". a hablar, , expresó Aristófanes, yo se- de Aristófanes hipo, del hoquet inesperado de baldón a la manera infiel, inoportuno. físico. de estigma que del denuncia culpas: las de la borrachera que del súbito. estalla que antes Incidente día anterior 176 a-b en el moen reconoce Aristófanes que de acuerdo se los comensales ponen sobre el de beber: habrán “Después de esto, prosxguió acomodó se Sócrates y terminó una vez que de libaciones; y después demás, hicieron con del dios entonar honor el canto en y de cumplir de-anadióA continuación más ritos a beber. se dispusieron así: —Y menos o más hablar Pausanias a comenzó poco más a gusto? Yo, beberemos bien, señores, ¿de qué modo mento modo en en que que Aristodemo, de comer él y los los me mi parte os digo que verdaderamente encuentroY un respiro. mal por lo que bebimos y necesito ayer creo puesto que estuasimismo la mayoría de vosotros, que de qué manevisteis también Mirad, en la fiesta. por tanto. 1'3 Podríamos beber lo más a gusto posible. rasin duda, Tienes, Aristófanes: Entonces, intervino el a toda costa. de preparar dices en lo que lón. Pausanias, Por muy — 142 Y ENSAYOS LECCIONES modo beber de quienes soportable, el vino ayer El vino no si banquete, terfiere la el vino Con fiesta y la fiesta dicen nada. en El la relación En el festín cabeza el banquete se transforma en donde los convidados hablan pero sin control sin su deja el banquete es de la ley del banparte esencial restablece el logos en el banquete, se entre el banquete y su ley. hay logos, no es la vejiga Aristófanes, ni ley. El festín es el banquesin discursos; palabra y platos donde lo placeres y los orines, y el vientre, no los discursos. es el presuntuoso Trimalción, empero, Petronio en su del Satiricón, comida-espectáculo odres de vino se subían las vaciados, y vaciaban convirtiéndose en de pesadilla odres El y viento. en Aristófanes es sólo temulencia residual, del día anterior en la jerga medicinal de Erixímaco, lo para el hipo que cual su receta. Receta tiene los prescribe para mismos también efectos del vino-viento, disruptivos pero receta el tiempo necesario la cabea fin de poner para ganar za de Aristófanes sobre sus su cuota en pies y no fracturar los discursos. liberto \ a el in- los se desarticulado, banquete de los mezclados, apremio libera en la te se aquellos vino el discurso ley, porque Controlado, quete. que de festín, en no soy la fiesta, es indeseable medida. En caso contrario los cuerpos y el discurso, Se va a la cabeza. en el hablar. hace torpe recupera a regula su desploma se no palabra, ridiculiza, también la cabeza". pues fue se indeseable es ¡donde no de los cabezas, vino-pesadilla en no el hipo como uno de los Platón, efecto, escoge recursos tenía a su alcance ridiculizar a muchos para que disLo escoge, en tanto Aristófanes. fundamentalmente, la palabra a que la génesis de esta función en y ateniendo el vino. puesto entre el vino disfunción es (el placer), la que una se y el amor, tejía en El banquete palabra (el discurso) la ley del banquete. red productora de sentido: más para entonces, cosa, ¿Qué otra de peligros para cargada la conservación la en disfunción no decir nada, de palabra, como en más y podía resultar grave de esta ley, preservación la de El banquete, que la la estructura o que el festín? su uso adepto, Filipíades, -por su grosero, uso para Sócrates: de “el arte discusiones un a adoctrinar de su padre sugerencia de Aristófanes Se conocen las diatribas de usar lo tildaba de charlatán, lo acusaba hacer el argumento fuerte débil", de incurrir ociosas todo. Le imputaba y justificarlo enseñándole contra mal en LECCIONES 143 Estrepíades- a no las deudas. pagar Discípulo aventajado, termina a su que pegando padre y de Sócrates. fuego a la escuela urdir Platón contra podia, pues, ¿Qué mejor venganza se iba de boca contra Sócrates haquien de esta manera que burlar al cerlo risible, que burlón, poniéndole precisamente el hipo un candado en la boca? con este derrochador, joven prendiendo De sorio, este modo de lo grotesco Platón, valiéndose y lo irrihacer caer a Aristófanes censora baio la mirada del banquete, comensales la misma mirada reservada lo hubieran con la mala degradado palabra, el los malos gestos, y los modales que desacoplaban de su ley. logra de los para quienes mal tono, al discurso Todo esto no bra, la del buen banquete, del del cos cado 3. corporales más EL tarde coman la palabra, la buena decir que palagestos y modales ligada a los buenos en los discursos no filosóficonstituyera de los refeen función palabra turbulenta, a ser del Eros, un eros y sensibles pacifimediante el logos sobre el amor. quiere tono, no una amor, rentes Y El. unn sm LOS GIÏIÉGOS r LOS EXTRANJEROS dos partes: el deypnon el banquete se dividía en en o sympotos (la bebida (la comida) y el potos dice Robin En realidad, a continuación. venía que había común en de beber al hablar el acto de El banquete, Los en sí. otro sido organizado con objeto que el de beber en "co". algo comensales se convierten cobebedores, y ese de la bebida del placer además nos decir esta queriendo suficientemente. no tematiza sin embargo, Robin que, En o Atenas syndeipnon común) del vino La introducción un acto cente. Es en mucho, si se trata Acto del banquete. no es un acto trivial, ni displi- solemne formal y controlado al placer de apertura y al pladelos por la teoría. discursos, placer y placer helénicos del amor. la voz El amor el vino desata ata, pero En J elo mismo en ocurrirá Platón, el nexo entre_el Vlno al-y o el amor los hacia cuerpos puede dirigirse hacxa. las se Cuando mas. No tiene dirige al dirección. una sola una en se alma el vino es la de que palabra placer derrama a Orientado frutos. lluvia florece fina, que crece, y produce los cuerpos, al hacerse la palabra indigna de los se esteriliza decrr se hombres esteriliza, libres. la palabra Decir que la relanO Se puede de representar el modo es que preferir, cer nofonte, 144 LECCIONES Y ENSAYOS relación de indigna, relación al amante con el amado. mendigo el amor a los cuerpalabra medida, el amor a las fácticos de medido, almas, son segmentos pos la templanza; una categoría griega esencial, y la templanza era una virtud del hombre libre filosófiy digno. Categoría ca formando un la ideolomoral, y virtud par acoplado para social gía del mundo griego. En la sociedad clases griega, en efecto, había y distinciones de clases. hombres libres homy hombres esclavos, bres ciudadanos dignos y hombres indignos, y extranjeros. Con estos se correlacionaba la y ricos. pobres repartos distribución de las entre ellas la templanza. o virtudes, Los referidos la templanza tesophrosyne. segmentos por nían un uso en el juego social práctico, es decir, intervenían para justificar o desacreditar, para aprobar o desaprobar. para o excluir. los hombres de la estaban Así, para élite, aceptar reservados los banquetes, en el vino, el amor y las medidas ción del amor vasallaje, El que vino discursos. y los el nes, nada vino dice. se los con bres y los como y cuerpos: la Para los otros, estaban reservados los festiel amor sin temperancia, donde y el habla El Eros entre la élite enredaba a los hombres con las mujeres, los homla verdad, con también pero a en la lo Representando digno templanza en la intemperancia, Eros eran y templanza. los hombres hombres, los dioses, los hombres con política. a indigno ideológicos. con con une medido, la lo lo dice último sino el falso Jenofonte autor, en de los atenienses, las letras la República I, 5-9: conel mundo la élite privilegiada es (to beltiston) entre es los miemdemocracia. Efectivamente, el mínimo de intempedonde se encuentra así como la máxima aplicación de todo injusticia. honesta a una (chresta); corresponde persona aquello que la ignoen el pueblo ocurre todo lo contrario, predominan el desorden rancia, y el vicio (ponería), ya que la pobreza la inconduce a la vulgaridad, y también progresivamente la cones cultura e ignorancia. hombres que para algunos secuencia inmediata de su falta de recursos". No con nuestro todas "En todo traria bros rancia a la de' la élite y de el hombre En el de la lluvia del el sentifina en debía ser lluvia-fina y no lluvia-tormenta. del banquete, a los convidados do de la templanza exigible del refinamiento en en el sentido peligro de ser neua quieAllá aquellos, tormenta. tralizado por la lluvia-vino les les ahogaba las gargantas nes el vino-tormenta y la mente, caso y fina vino, para digno. LECCIONES 145 los cuerpos a medida y la lengua que, paradójicael vértigo del hablar aumentaba sin decir. Cepas de de los convidados cochina a las fiestas terminadas en Nada ver con el banquete, orgias, o en los festines. que de agua las cepas de la lluvia-fina donde hacen los conque hablen como vidados conviene a los hombres y obten diga los conviene a los nos a los y no como mendigos, esclavos, a los bárbaros metecos Ese esas y extranjeros. vino, cepas sucia de agua el vi(moralmente sucia), era el que relaiaba los cartagineses, de los persas, los celtas gor y la valentía y vino los íberos. Esas cepas de los escitas y ese y los tracios en —como lo deja constar el Ateniense Las Leyes, 637- es tomado ensuciando sus vestimuieres y hombres, puro, por se hacen a la idea de que observan una cosdos, en tanto tumbre bella beatificante. y paralizaba mente, agua de este Herodoto conocía los estragos vino-tormenta los extranderos, relata cómo llevó a la locura y nos HI de sus de Ciro, en Talia Historias. en- al tre En realidad, entre griegos, nerado una ronda de acusaciones mo frenético del vino; consumo se y escitas, sobre recíprocas persas sin hijo había geel consu- temperancia. Esta ronda de acusaciones de decidir, era‘dífícil aunque el de elementos enervación otros que podía provenir como ocurría con los mismos escythas que cogían graa las lo arrojaban de cáñamo, lo metían baio las capotas, la con de fuego, y ululaban complacidos piedras encendidas ásen derramaban 0 sus agua mujeres, que evaporación. y palo de incienso, peras ciprés. cedro piedras machacando con untándose todo el cuerpo fragancia, para quey la cara dar limpias en lugar del baño. y brillantes la vino, no de acusaciones a la ronda cruzadas, algo hay del pasaje de Las a la veracidad sin embargo. la frugalidad más confiable hace y educacion si no nos al menos alejaque la de los persas, los en beber de comer, del modo y actuar banquetes, y no en los festines. a los Los controles caracterizan griegos sobre estas que En que cuanto acreditar, leyes. 637. que griegos de los mos demasiado modalidades y comportamientos, no se registran, por Cierto, de lo separa en un la línea que donde banquete típico persa, alto en borra 13 fiESta grado, se y el festín, y se evapora vez esta como lo ejemplifica el siguiente episodio, relatado más Clio I, 133: "De todos a honrar acostumbran por aquel día en (¡ue cada "Y en ése creen justo servuse uno nació. entre ricos de los más comida cual el en en los demás; que lo. Lccclonn y Ensayos. 146 LECCIONES ellos asados Sirven Y ENSAYOS un caballo camello y un y un asno, de entre ellos se siry los pobres los animales Y disponen domésticos. de pocos alimentos sólidos y de muchos postres, y no junlos griegos comiendo terminan tos; y por esto les dicen que sintiendo no se les hambre, porque después de la comida nada presenta digno de elogio y que, si algo se (les) presenno cesarían de comer. Pero son dados al vino tara, muy y no les es permitido ni orinar delante de otro. Ahovomitar, ra eso así se acostumbran estando bien, observa, pero discutir los más serios delibeebrios, y lo que problemas, rando les haya agradado, al día siguiente, estando sobrios, se lo propone el tendero, estando en tienda, cuya discuten; de eso estando sobrios les agrada, y si también disponen, Si no (les) agrada (lo) rechazan; y los que pero hayan delibeebrios nuevamente lo discuten". rado, estando sobrios, ven se un enteros los en pequeños buey, y hornos; de Esto hacen los ricos Los griegos ricos, en campersas. ni asnos, ni bueyes. ni camellos, A1 tomar bio, no comen en el vino vino, desatan, efecto, la palabra, pero no derraman las ropas, ni los orines delante de los otros, a quienes también sustraen de la presencia de sus náuseas, y alivian sus vómitos Tienen estilo. actos Saboy otros reflejos. rean 1a comida era la como secundaria del vimos, que, parte lo mismo con la bebida, en consonancia y hacen banquete con lo que es, intrínsecamente, esa reunión: un acto de civilidad. en '4. DISTINCIÓN En ENTRE BEBEDORES Y COBEBEDORES ceremonia de civilidad, el vino se controlaba como de temperancia razones espurias y no por el joven licencioso del Satiricón -después de los su casaatribuía a Licurgo, el más avaro roñoso indecente sus mortales, complacen“que le pagaba malos vinos cias con comidas”. y frugales Muy por el conel trario en los banquetes de la juventud dorada ateniense, en realivino no era ser de calidad malo, tenía acorde, que Su estatuto la buena dad, con palabra que desencadenaría. herela bodega era el de un tesoro en (thalamos), guardado dera de la habitación secreta del oikos del mundo homérico, el siglo vm, al de la época arcaica, en aquel de comienzos anfinal de la edad oscura, bodega a la que bajaba Telémaco en busca de Ulises: tes de embarcarse “Baiaba él, en tanto, a por razones las que de saquear esta Ascilto, LECCIONES las amplias guardaban aceite bodegas en su de bronce Unas y el seno 147 padre, su y vestidos grandes un encerraban, aromoso. añejo que sin tinajas mosto el oro a montones en las arcas y de vino exquisito y sin mezcla. una bebial muro el esperaban cuento en de inmortales: filas animadas del dueño al hogar para calmarle‘las Con su regreso penas. sólido halló las dos hojas de la puerta; ajuste cerradas quedentro de noche dábase el tesoro. una y de día. vigilando discreta de mente, dueña la de Ops, nacido a su Euriclea. vez de Piséñor. Odisea 11-337-347". da - éste Es un el de glos antes. bebida Una vado pasaje régimen inmortales. rros el en del que vino Vino añejas. vigilado tinaias guardianes. en Homero siparecía prever El banquete de Platón. la filosofía. Conserpara amas y noche por y pe- en día El vino de los festines es vino de bebedores y mortales. Como ese 'h'imalción ofrecía en largamente que el petulante su ciervos servido con mesa, y pescajabalíes. pájaros raros, más arrojadas al suelo do, en cantidades “que las que guardan otros en roncar con en sus él. experto y que bodegas", en la nariz a a su incitaba beber, codos vigilante junto copa. la mesa, comido “hasta que el pescado pueda naquehemos dar en los estómagos". Vino comidas condenaba jactancioso, de desparramado a la manera lujo monstruoso, en su Sátiras a lo de fanfarrón las que en sus Juvenal I, 4. en lo proponía como él mismo epiC. Pompeyo tumba: Trimalción, "Aquí yace de Mecenas. fiel, nació pobre y Pío. valeroso. de sestermillones alcanzó grandes Dejó treinta riquezas... La de los filósofos. a las lecciones concurrió cios. y nunca misma suerte te deseo”. de mesas sus Vino abundancia en su y en y licor que Petronio de arcilla dorada, plata maciza y copas representaliberto ba el complejo de este de inferioridad presumido, levantar sino a olvidar beberlo no para penas, pronto para Licor taño antifilosófico, para digno su émulo jerarquías. y resentimientos por antiguas es vino de cobebedoEl vino en de El banquete. cambio. indicaba e inmortales. también Pero que jerarquías, taal dirigirse a Eunclea: les como las que Telémaco respeta el más sabroso Van. "Vamos de las tinajas sácame ama. preciado después del que tú guardas pensando en aquel desdidesdivmo de Odiseo linaje si viene día chado. por algún la muerte (II-350). pués de evitar y las Keres" revanchas res 148 LECCIONES En que quiere Y ENSAYOS aseveramos mucho de Uno te momento su tenía dores para el “co” que de los cobebe- decirnos. al menos, tiene un sentido relevanen los estudios de Robin. obstante, ¿Qué básicamente la palabra "cobebedores" o, es el sentido intrínseco encierra la que en los banquetes señala un aparición su doble referencia a la comida y la becomensales-cobebedores? se sus rasgos, pierde, no expresar cuál concreto. partícula “co”, cuya hecho no trivial. en más bida: En lugar, opinión, nuestra no es Symposium respuesta camente cambio cambio lo que nos está coparticipación en la profundo se vincula con señalando en en a nexo la punto no comprensión empírico lo es otra del con cosa que modelo de lo racional, y el amor. la ley del Dar ley? penetrar estructura en ce- particular tanto este primer ceremonia de esa una estructura el enlace placer) tiene con la palabra en nuestro ley del banquete; caso, esta platónico. ¿Pero en qué consiste en en pone simple una sino un común. Este remonia. el vino (en que al organizar la este analítique diálogo perdurable. El vino en las beuveries, como alega Robin, hace locualos comensales. sin embargo, muchos modos Existen, de locuacidad. Lo propio de la locuacidad del banquete es su carácter de “locuacidad Es programada” por el filósofo. arrastra decir. por Sócrates, el auténticamente inmortal, que de los otros hacia la inmortalidad del Eros, en los discursos su de amor al saber. forma ces a de los cobeCuando los vinos son efecto y los discursos todos absorbidos en su continuidad bedores, y son ingresan el vino y» el discurso de Sócrates sobre la Verdad. Topor el vino el énfant gdté de la juvende Alcibíades, dos. menos de Atenas. con rumor de juerga tud dorada interrumpe que a converal final del Symposium. Bebedor se resiste que Erien el fondo alto lo que tirse en cobebedor por pasando. de 214. le dice con todas las letras, en sus xímaco preguntas el vaso en la mano, no b: “Qué hacemos Alcibíades: ¿con hased?" blamos ni cantamos? ¿beberemos como'los que tienen v La sed como el bebedor. no tienen Los cobebedores distinta de la" sed de Alcibíades. sed de los invitados es y de AlEl vino lo es la sed de Sócrates. mucho más distinta de ante la presencia de borracho. vino cibiades es vino que. el de los “más brincos Sócrates, le hace dar al corazón que El vino de los inviCoribantes". Manía y delirio báquico. el vino tados es en cambio controlado. reglada y moderado LECCIONES de se quienes en resisten lita a todo tanto participan la verdad, como de la comensales-cobebedores. 149 del mesa Eros platónico y la bebida que si no faci- ingreso: Sócrates. su su todos los vinos. Toma lado, resiste por mucho más que los demás Sus discury jamás está ebrio. lo tiene sos -Alcibíades en claroson a los silenos parecidos se abren. Parecen ser sumamente que ridículas. envueltos se en por pieles de sátiros penetra inocentes, pero cuando su interior se descubre tienen senque son los únicos que tido. Durante la la noche. al entrar un inmenso tropel de juerse hace todos se ven a tumulto, obligados fina sino la lluvia tormenta del vino. El La mayoría su orden entonces, y su ley. de los gallos, se retiran. Con el canto sólo Sócrates junto a Agatón y a Aristófanes. permanece inmune a toda Sóneutral, Resistente. orgía. despierto. delirio lo puede hacer: tiene otra manía crates, y otro báquico, los de la filosofia. g'uistas, beber no banquete de los 5. LA casa la lluvia pierde, comensales un Ahora ost. EL suenan. el bien. ns'rni. ‘ LA nes-m en relación eje de la razón de indicador es placerla fiesta el banquete, el conserve —aunque mencionamos que de cuyos gunos entre caracteres ya fueron con el vino la distinción y el festín. ali insinuados. de ley; la la falta con su ley, el festín con algureligioso, predominantemente en el festín. nos en el banquete segmentos y otros el esto La ley del banquete. quedó claro, no excluye Necedios. su vino. de Dionisos. Necesita de la presencia de sita del vino como manivela de arranq‘ue del habla los_colibesu mensales. A fin de que, en espacio y en un tiempo al las musas rados entre el placer, se instale y la danza, para los entre escondía el que lado de Eros. el hijo de Semele, de su manto la primera planta de vid: Aquel que, pliegues como frg. 2-4, “Soya lo percibimos, y se lee en Anacreaonte Afrodita”. mete los corazones a la resplandeciente con escrito En El placer de la. ley, texto penetración no de la función de habla exenta de belleza, Florence Dupont El fiesta estos musas. que banquete de dioses Son obran con contenido en los siempre El banquete: harán imantados: que Dionisos. sus reinar el vino, Eros. Afrodita, las valores. respectivos el amor. la poesía. 150 LECCIONES “Venir al v ENSAYOS los placeres en nombre de y rehusar le son no es hacer ni de extranjeras, prueba de austeridad no es el orden al grave, oponer una es cometer falta contra la institución, cometer una Esta va a permitir impiedad. ley del banquete que obra de dos maneras: sirve el placer, evitar el exceso para conduce al desagrado la constodo, permite y, sobre que trucción de un cultural la del goce y superación placer por simple acumulación". las leyes moralidad, desorden, banquete que ni En El banquete, en no efecto, hay placer por acumulaEsta ción, hay medida impuesta según su ley. ley protege contra al cobebedor sí mismo, lo preserva de la náusea a el vino. Evita sus podría llevarlo que que placeres se conen viertan lo dice con convicción: “la displacer. Dupont, asociación de la ley y del placer va más lejos, como en la democracia va más lejos la unión de la ley y la libertad. Ella no tiene una función exclusiva de cuida locos. Es ella que el verdadero ese permite placer del banquete, placer comel vino, el amor es ella quien lo y la palabra, plejo que asocia le da su lo estructura en el forma, construye, y lo ordena Allí se esconde el verdadero escándalo tiempo. y la insode lo que es, quizás, un banquete portable paradoja utópico, la democracia como perfecta es utópica, pero cuya elegía ha enunciado el principio: la ley puede ser mediación entre el El placer hombre en una relación de goce. se y el mundo concibe en el interior de la cultura del hombre y al cuerpo con el munno le bastan sus muchos deseos conectarse para social tomar allí forma". para do, si no pasa por el cuerpo El placer y el placer del vino, tienen un nexo con la pues del banquete. Lo que nos quiere indicar ley, en el interior influencias en este es freudianas, pasaje de claras Dupont, el lugar de trámite del placer en el universo de la cultudel goce. El es la ley. La ley asigna al placer el modelo un sin ley, nos retrotrae al mundo de la naturaleza, de impulsos sin censuras, sin mundo y energías poblado quantum regulado. en cuanto La cuanto ley, en prohibición originaria, que ra, placer dominio del dominio del sein (lo natural) en transformación del universo la llave de paso del sollen (el deber), representa sobre made la cultura, asocial al universo cuyo controlado habrá de decirnos lestar mucho fieud, siglos después de la naturaleza se directa del hombre con Platón. La relación del a sustituye partir de la ley, o sea, de la socialización califica 0' convierte mediada una relación hombre, que por la ley (la prohibición, Cuando al placer en placer complejo. LECCIONES la el derecho. moral). se inscribe los pedazos de carne natural, se jetos y el'goce erige en y animal. placer instintivo de inscripción de los cuerpos 151 en que una por los cuerpos, pasamos somos, nueva y medio de individuales distinta esos en el cuerpo a ser su- forma del "mecanismos el metafórico social. cuerpo Es El banquete. reino de la razón platóniese de los banquetes” como ca. en "banquete puede describirse al Symposium en tanto de un acto de civiliparadigma comensales está controlado zación. el vino de los cinco y, el de Sócrates. también fuese su cantiopera -cualquiera que dadbaio la inspección de esa razón y verdad que propone. en su rol de militante filosófico más que de delirante báquico. por eso que en Lo esencial del banquete es su estructura de reglamentación del placer y organización de la palabra. A través de esta doble de límite y organización, se produce un estrategia cambio de referente Límite del banquete. y organización funcionan como de la nurtura a la cultucondición de paso ra. Si entendemos doble esta este estrategia, juego, ya no un acto decir con es podremos priVeyne que el banquete entre lo de enlace vado. más bien, que Diremos, es el acto calzada. de doble El camino es privado y lo público. En efecto; hace Sócrates, bajo la pluma de qué otra cosa del vino y del amor, los placeres Platón. sino expropiar plaarceres exclusivos de la vida para privada, y excluyentes la vida con basándose en su control. pública, la monizarlos, vida cívica son de la ciudad. Los placeres privados; el goce es de la ley y en la ley la felicidad, la dicha, pública. de es fácil La perspectiva de este lazo. percibir. politica la de concebir Por el modo lo demás, es precisamente a Atelo que relación entre lo público y lo privado. separaba el En Atenas nas de Esparta banquetes. respectivos y sus La vida lo bebe. no se vino se controla. En Esparta entea la austeridad y la l'lglra del ciudadano está aquí sometida el no es La libertad. militar. dez del régimen aristocrático fin nos. es de la ley, ni la liberación el fin de los banquetes espartala de los banquetes. En Esparta toda la vida, incluso pública. la dicha con En Atenas, no hay vida pública sin nexo el lugar “como Por eso hay que ver al banquete privada. el el hombre-ciudadano para y al goce. paralelamente el hombre y el medio para medio placer gar der a la libertad y al poder". y al privado. de acceder lula asamblea. que será el de acceciudadano-público, a 152 LECCXONES Lo vínculo pública Y ENSAYOS ley del privado instaura la que entre el placer afuera. puertas banquete en Atenas adentro, puertas Los ciudadanos se entretienen cultivados y es la un dicha de El con la música, realicomen, beben, banquete de sociabilidad. un acto como de placer ejercicio privaal someter a prueba su con el control del do, pero templanza el lugar y el medio acceder a la libervino, transforman para del poder en la ciudad, tad y a la administración es decir, zan funcionando entre entra en no se juego es la libertad, que lograría brutal transformación de sustanciade lo privado en De la misma lo público. manera en el ascenso del Eros que el peldaño cada con tampeldaño no desaparecía superior, lo privado en la tensión a lo poco aquí desaparece público la administración del vino. El placer por reglamentada físico con el espiritual, el placer no no privado desaparece la mutación a menos se disuelve en a lo público, se reque nuncie a la libertad. La relación placer físico-placer espiritual se biunívocamente con la relación de tipo corresponde íntiEs éste el sentido político. acto privado-acto público. El mo Es banquete. político del control privado del vino en ésta su ley. Lo U ciudadanos Esta públicos. migración, lo privado está cargada y lo público como metamorfosis esta de sentido. que una con . en es tomado en cuenta Platón Las leEste vínculo por de Esparta 637 a, al criticar el Ateniense la legislación en los banquetes haber desterrado el vino y decretado le resabstinencia total. de Lacedemonia, Extranjero "todo esa a Megilo viene de elogiar legislación: que su fuerza de rese conserve esto es loable en la medida que es el dese ha desalojado, una vez esta fuerza sistencia; que sorden". yes, por su ponde Por el estatuto eso glamentación, sium, de no tiene en del vino Atenas, en equivalentes ni compararse con su en como el caso el mundo prohibición placer privado, su redel Sympoespecial No pueantiguo. ni con su Esparta. en los escythas los persas, entre y otros licencioso. ya visto, pueblos extranjeros. en las fiesuso con su Pero puede equipararse tampoco las de enunciar Decir tas y los festines. esto, es otro modo la ley de entre la ley del banquete, median diferencias que uso las fiestas timo caso, de Petronio. y la falta ya nos de ley en de sirvió úlde este el festín. Respecto el Satiricón polo de referencia LECCIONES Aquí hay ningún medio 153 franquear el ingreso a la como H. literarios, et ad 'Plutarchí exegetica I y II). J. Martin (Symposion, einer die Geschichte Dupont Form), Florence la et no encuentran (Le plaisir continuidad loi), ninguna entre el banquete de Platón histórica y retórica y el festín del Satiricón, señalen lateralmente el germen de aunque muy los symposia los festines en estaba en la géloia cuyo germen ebriedad de Alcibíades. La relay el hipo de Aristófanes. ción entre el banquete, el festín es una relación uno. y otro, de exclusión, de ruptura. El vino sin control, el habla sin al festín sin sin el amor sin essu decir, y norma, deja ley, tructura de correspondencia con el banquete. líNinguna nea se'extiende entre éste y la cena o la cena Trimalchionis, en el festín no hay Logos Cypriani. Dupont es terminante: un acontecimiento de No es como el banquete sumpotikos. la palabra. Los conviEs un acontecimiento de las cosas. Para hadados articulan no hablan verdaderamente. pero la blar tiene existir relación entre una palabra y la ley, y que esa se relación ha perdido. mientras de Dupont: Para enunciarlo el sarcakmo con lo público y lo es entre en el banquete el zigzagueo del vino añadir por nuestra privado (el placer), en el festín -conviene No no nada partehay estrictamente privado. ni público. desemLo privado de regla para la política. hay formación de lo boca en lo lo náuseas sin privado se y previo público de erigirse. o ni ha tenido desploma, oportunidad siquiera un estado La ebriedad con del festín es colindante paradójien animal es, de naturaleza. de naturaleza co Este estado se emborrachan. no los animales efecto, antinatural, ya que a diríamos Si no tuviera rousseaunianas que, resonancias de acto un es del festín diferencia del la ebriedad no estudiosos Los ley. Bolkestein de (Adversan'a questionum para géneros estos critica librum litterarischen oonvivalium, banquete, insociable socialidad. el anfientre En El banquete, es la igualdad la norma de Atenas, su rétrión y los demás invitados. Ciudadanos El la garantiza. a la ciudad, gimen político de pertenencia de curiosidad festín está armado artificio y asomcomo un como actúan bro para los invitados; éstos claque en el pero El teatro como alabarderos montado. pagados. 'Ijula y_ su un en acto remunerado bombo, y de despolxtxzacrón. pero sí en En rigor. el festín Parásitos de los grandes. y bufones mismo. es el bufón En El banquete, ellos, del las el logos sympotikos banquete. palabras de se hacen Sócrates es discurso y. uno preferencral. En de el 154 LECCXONES festín no bien el decir. Y ENSAYOS No dan evaporan. tiempo esas palabras —simples ruiRuidos de bocas o melosas, bocas sucias. Palabras masa de charlatanejeroglíficas, O se emiten o con el insulsas. y ambigua. polisémica bastardo de asombrar. Nunca o debatir, propósito para para dos fónicos—, pronunciadas Más son que se dichas, proferidas. de ría ilustrar. no social a través Trimalcíón busca el ascenso de sus la elegancia de sus o el refinamiento de modales. savoir vivre. Lo apoya en su fortuna material que -creeh lo protegerá de sus Transforma su máscaras y mascaradas. hablar en en la acertada esos discursos travesti, expresión de Dupont, el vínculo fallido del liberto con la quien resalta -el mismo en su filosofía, ya identificamos que epitafio- de modo: “Y Agamenón, dirá de Trimalcíón este el profesor, o sin saber también irrisión dice una lisonja, que por por tous les philosophes en Los verdad, qu’il met chomage". deja sin trabajo. méritos, un las zas Las carencias de Trimalcíón, reflejan especularmente la movilización carencias del festín, pese a toda de riquehace maravillar. sin emcarencia, que para Ninguna resulta sin la representación de un impulimaginable o satisfacerla. fuese, para llenarla por frustrado que bargo, so. Estos son de algo más profundo: indicadores, impulsos “La ficción de un sin dueño, liberado liberto sirio, esclavo sin patrón, es la historia mítica del primer hombre libre buscando la ley. Trio no Trimalciones, Que hayan existido malcíón socialmente él es enpermanece imposible, porque teramente Ni rey ni bufón, no sabe La privado. qué decir. ni banquete ni parodia de banquete, está hecha a imacena, del anfitrión, es la traducción laminado, y su gen lenguaje devenir tartamudeante de sus esfuerzos sujeto". para La imposibilidad de Trimalcíón de devenir sujeto, es la la del festín en darse su Sin ley no hay sumisma que ley. ni textos librados de sentido; portadores hay hombres las neurosis a las y destinados Hay hombres psicosis. vocabularios Manipudesperdigados y sin gramática. de oraciones míticas las reglas sintácladores que quiebran de formación, las de transformación ticas y las de referencia en de comunicación veritativa. Hombres, fin, sin sistema a la ley. Vedados de ella, remesocial, única vía de acceso del mundo irremedan al habitante de Kafka envejece que de la ley, von dem ante las puertas diablemente Gesetzt. Un homsin que el guardián. el Hüter, le permita ingresar. jeto, de con LECCIONES bre que por falta de control lugar, más allá de de Lenz, 1° febrero). ahora Depositemos algún Carta se sus esconde límites 155 en constantemente, (Cuaderno de octava, mirada en las fiestas. El maduro de Las Platón fueron instauradas que por mismos como los dioses remetiempo de pausa y solaz. para las dificultades de la vida humana. diar o aliviar A diferencia del festín del banquete, las fiestas tienen y a semejanza Pero esta de contenido su ley. ley no es básicamente politide contenido sin embargo, co, sino dominios, religioso, que sin conexión. no marchan nuestra leyes dice no se asiste a ellas celebrar Aunque siempre para por de piedad, un bello fasto sentimiento en religioso, ya sea acontecimientos anuales o aun diarios, según los cultos. En este eran ceremonias donde se realilas fiestas contexto, se introducían zaban sacrificios iniciáticos, ofrendas, y ritos las No estaban excluidas divinas. y coronaban imágenes ni la discuel la la danza, comidas, beber, música, tampoco sión. A. J. Festude Teócrito, Al referirse a las Siracusianas es una la atmósfera de las fiestas, de resalto giére. pone que - atmósfera de gozo y alegría, que podría ser seguida o preceuna ceremonia dida un día de luto. El texto describe por la alegría de los fiede honor a Adonis. “¿En qué consiste de fiesta comida de una les? Consiste en el espectáculo deen dicada a Adonis, algo, es en esta y si los fieles participan tras el espectácuo más ellos también comida, exactamente, una comida festiva... lo, organizan (que la poetisa describe estaen su dan lo que he aquí, cerca de él todo así): 'Pues (los ción los árboles he aquí los frágiles jardines frutales; de plata, y alacestos en de Adonis) conservados todos de Siria; y pasteles, bastros de oro llenos de perfumes variadas flores mezclando los que las mujeres amasaran con o cocrmiel azucarada con la blanca harina, y los que hacen de pájaros o de nan en el fluido aceite; todo ello en forma de Adonis' animales se encuentra terrestres, aquí, cerca jardines el vino, como tampoco En las fiestas, no estaba excluido hecho este refiriéndose lo estaba en los honores fúnebres. al clásrculto de las almas, extensamente por la obra descripto ca de Erwin Rohde, Psique (1894). Que influyera profundaal dedicados Kelsen mente en los trabajos de Hans universo en del vmo del empleo El ejemplo griego. paradigmático sin duda estas ceremonias está alguna. en el l'econtenido, En el banquete lato de la Ilíada del entierro de Patroclo. 156 v LECClONES degüellan ENSAYOS coovejas, cabras y cerdos, a1 cadáver, con “tanta abundanlas copas". Por la noche, se le alma de su amigo urgiéndole acepara la ceremonia. En el alba el ejército de los mirlerar desfila midones con sus en con el cadáver el centro. Los armas, sus cabellos cortados la depositan griegos y, a1 levantarse envolver con su pira, se degüellan bueyes y carneros para los despojos, de aceite Se grasa junto a jarros llenos y miel. sacrifican a Patroclo dos caballos, perros pertenecientes y doce “Toda la noche se la jóvenes troyanos prisioneros. la tierra vino vertiendo sobre oscuro tratanpasa Aquiles y do de conjurar la psique de Patroclo. Al amanecer se extincon vino el fuego, los huesos se del muerto gue juntan y, de oro, en una urna se les levanta el después de encerrados túmulo funerario en reciben que sepultura". funerario, se la rriendo en sangre, bueyes, tomo podía recogerse presentó a Aquiles el cia, que con Que el derramamiento vino \ psique de y la combustión del recién muerto, de sangre las ofrendas de caliente, cadáveres la y animales, aplacaban he aquí la idea que inspira el relato. La libación de los muertos, tenía aplacar las almas para función religiosa, propia de este tipo de culto, que nada en común con el consumo del vino en El banquete, exhibe con lo religioso. más ligado con lo político y social que de él Vino de venganza, de odio, o de miedo, la relación tener su trámite institucon esta tenía pasión negativa que cional. una ni los banquetes En una de Hécate, ni los de los palabra: el mismo dioses contaban con y los héroes, régimen de pertenencia del desde Existían, luego, elementos banquete. de ellos de lo privado estaban más cerca comunes; algunos colectivas. de lo público, por su condición de fiestas no confundir este sentido de la palabra público, hay que el contextiene cuando la empleamos en el sentido con que de ingreso de los comensales to de El banquete: dispositivo la administración a la ley, comunicación social vincular con de la ciudad. ‘ . y otros Pero Esto descarta, no religioso, cen en que la cohesión lidaridad, rantes la ley una religiosa. de ambos dada casos la relación entre lo político y lo refuerla comida y la bebida los participantes entre y se instaure casi una identidad, aunque amalgama, la de la ley civil en su propia esfera: una cada las quete y la de las categorías La solidaridad fiestas sólo es relativas'a teóricas de los una so- opey la de del bancomensales el entrecruce con pensable lo político y lo religioso. 157 LECCIONES con De acuerdo todo lo expresado, la distinción sustancial entre los banquetes de Platón), las fiestas (en el sentido la estructura de cadauno de estos pasa por y los festines, Los banquetes actos sociales tienen y su ley. y las fiestas Conducta con fines su de cohesión se ley. reglada. que en el campo predominantemente proyectan sociopolítico y el religioso, Lo específico en de los festirespectivamente. es la ausencia de ley. Sin logos sympotikos, el festín se nes. destruido encuentra desde el interior, no se porque puede en él la palabra. El beber sostener como una funciona mádesarticula el logos, y y acumulación quina de aumento que todo de inmanencia como de trascenanula régimen tanto dencia. Mientras en el banquete la cocina, la bebida y las de mesa en costumbres asimilan los invitados al anfitrión una misma cultura en el festín, a la mahomogeneizadora, son nera de la cena los invitados Trimalchionis, arlequines de sus de un anfitrión no jerarquías, por que deja imponer ridículas éstas fueran. que La ausencia al mismo de ley en el festín, quiebra tiempo En efecto; la relación estructural entre la palabra y el amor. Callias dice mientras en los banquetes Dupont, socráticos. mira a Autolycós, Pausanias suspira por Agatón. y Sócrates se acerca en la cena Trimalchionis, Encolpio a'Alcibíades, no ver está a el amor sólo bado las parece Gitón, y presente del formas horrorosas de Creso, “las delicias patrón": la los amores casa de Trimalchion es tan para inhospitalaria ella no románticos como los amores para solcráticos. porque tierLos corazones ni la historia, ni el mito. puede acoger ni EncolNi Ascilto, nos no entran en lo de Trimalchion. pio, ni Gitón, de portadores ni Creso, podrán constituirse. en efecto, en el amor hacia escalonada espiritual. de los del vino ebriedad y ebriedad La concepservil. de origen DuPara su en no entra registro. es el deseo insultar al dios Eros, pues asunto de alma y de iniciación". la más .formitrabar Es —lo sabemos desde el comienzodel la dable en de 1a filosofía platómca máquina pretensión el amor. hasta racionalismo occidental: hacer todo manejable. Sus un amor cuerpos acumulan lascivia deseos, ción platónica pont. pensarlo, del y corrupción arnor “es .
