Descarregar Fitxa tècnica

Anuncio
Anne Marie Brut Nature
Català
Cava elegant, subtil i amb una gran sensibilitat, que transmet la personalitat de la seva
creadora. Amb una cuidada presentació, sòbria i distingida, que convida a assaborir aquest
cava molt especial.
Varietats: 40 % Macabeu, 40 % Xarel·lo, 20 % Parellada
Tipus de vi: Cava brut nature reserva
Finca: Can Pere Valls, Can Gener i Can Aguilera
Tipus de sòl: Llicorella i calcariargilós
Regió: DO Cava
Graduació alcohòlica: 12 %
VISTA: Color groc palla amb tons verdosos. Bombolla fina i d’evolució lenta, amb formació de
rosaris i presència de corona.
NAS: Delicat aroma de criança amb notes làctiques de mantega fresca i un fons de fruita
madura.
BOCA: Atac agradable i fresc, amb un ampli desenvolupament en el pas per boca. Carbònic
ben integrat. Les notes de criança és fonen amb les de fruita madura, amb tocs torrats i de
fruits secs.
FINAL: Ampli, llarg i persistent.
Español
Cava elegante, sutil y con una gran sensibilidad, que transmite la personalidad de su creadora.
Con una cuidada presentación, sobria y distinguida, que invita a saborear este cava muy
especial.
Variedades: 40 % Macabeo, 40 % Xarel·lo, 20 % Parellada
Tipo de vino: Cava brut nature reserva
Finca: Can Pere Valls, Can Gener y Can Aguilera
Tipo de suelo: Licorella y calcáreo-arcilloso
Región: DO Cava
Graduación alcohólica: 12 %
VISTA: Color amarillo paja con tonos verdosos. Burbuja fina y de evolución lenta, con
formación de rosarios y presencia de corona.
NARIZ: Delicado aroma de crianza con notas lácticas de mantequilla fresca y un fondo de fruta
madura.
BOCA: Ataque agradable y fresco, con un amplio desarrollo en el paso por boca. Carbónico
bien integrado. Las notas de crianza se funden con las de fruta madura, con toques tostados y
de frutos secos.
FINAL: Amplio, largo y persistente.
English
Elegant, subtle cava with great sensitivity, conveying the personality of its creator. With
a well-designed, sober and distinguished presentation, this very special cava cries out
to be enjoyed.
Varieties: 40% Macabeo, 40% Xarel.lo, 20% Parellada
Type of wine: Cava Brut Nature Reserva
Estate: Can Pere Valls, Can Gener and Can Aguilera
Soil type: Slate and clay-limestone
Region: DO Cava
Alcohol content: 12%
APPEARANCE: Straw yellow colour with green tones. Fine, slow moving bubbles,
forming strings of beads and a crown of mousse ..
NOSE: Delicate aging aromas with diary notes of fresh butter against a backdrop of ripe
fruit.
PALATE: Pleasant and fresh on entry, opening up fully over the palate. Well-integrated
carbon dioxide. The light aging aromas merge with ripe fruit and hints of toast and dried
fruit and nuts.
FINISH: Full with good length and long-lasting flavours.
Anne Marie Brut
Català
Cava elegant, subtil i amb una gran sensibilitat, que transmet la personalitat de la seva
creadora. Amb una cuidada presentació, sòbria i distingida, que convida a assaborir aquest
cava molt especial.
Varietats: 40 % Macabeu, 40 % Xarel·lo, 20 % Parellada
Tipus de vi: Cava brut reserva
Finca: Can Pere Valls, Can Gener i Can Aguilera
Tipus de sòl: Llicorella i calcariargilós
Regió: DO Cava
Graduació alcohòlica: 12 %
VISTA: Color groc palla amb tons verdosos. Bombolla fina i d’evolució lenta, amb formació de
rosaris i presència de corona.
NAS: Delicat aroma de criança amb notes làctiques de mantega fresca i un fons de fruita
madura.
BOCA: El paladar, lleugerament més amable que el brut nature, realitza la seva qualitat
varietal i comparteix tocs propis de la seva criança. Conserva, en conjunt, tota la seva
frescor natural.
Español
Cava elegante, sutil y con una gran sensibilidad, que transmite la personalidad de su creadora.
Con una cuidada presentación, sobria y distinguida, que invita a saborear este cava muy
especial.
Variedades: 40 % Macabeo, 40 % Xarel·lo, 20 % Parellada
Tipo de vino: Cava brut reserva
Finca: Can Pere Valls, Can Gener y Can Aguilera
Tipo de suelo: Licorella y calcáreo-arcilloso
Región: DO Cava
Graduación alcohólica: 12 %
VISTA: Color amarillo paja con tonos verdosos. Burbuja fina y de evolución lenta, con
formación de rosarios y presencia de corona.
NARIZ: Delicado aroma de crianza con notas lácticas de mantequilla fresca y un fondo de fruta
madura.
BOCA: El paladar, ligeramente más amable que el brut nature, realiza su calidad
varietal y comparte toques propios de su crianza. Conserva, en conjunto, todo su
frescor natural.
English
Elegant, subtle cava with great sensitivity, conveying the personality of its creator. With
a well-designed, sober and distinguished presentation, this very special cava cries out
to be enjoyed.
Varieties: 40% Macabeo, 40% Xarel.lo, 20% Parellada
Type of wine: Cava Brut Reserva
Estate: Can Pere Valls, Can Gener and Can Aguilera
Soil type: Slate and clay-limestone
Region: DO Cava
Alcohol content: 12%
APPEARANCE: straw yellow colour with green tones. Fine, slow moving bubbles,
forming strings of beads and a crown of mousse.
NOSE: Delicate aging aromas with diary notes of fresh butter against a backdrop of ripe
fruit.
PALATE: Slightly more approachable than the Brut Nature, the cava shows its varietal
quality and displays its own aging flavours. It also maintains its natural freshness.
Anne Marie Semi Sec
Català
Cava elegant, subtil i amb una gran sensibilitat, que transmet la personalitat de la seva
creadora. Amb una cuidada presentació, sòbria i distingida, que convida a assaborir aquest
cava molt especial.
Varietats: 40 % Macabeu, 40 % Xarel·lo, 20 % Parellada
Tipus de vi: Cava semi sec reserva
Finca: Can Pere Valls, Can Gener i Can Aguilera
Tipus de sòl: Llicorella i calcariargilós
Regió: DO Cava
Graduació alcohòlica: 12 %
VISTA: Color groc palla amb tons verdosos. Bombolla fina i d’evolució lenta, amb formació de
rosaris i presència de corona.
NAS: Delicat aroma de criança amb notes làctiques de mantega fresca i un fons de fruita
madura.
BOCA: Resulta sedós i fresc. Destaca l’equilibri entre acidesa i dolçor, tant comú en
aquest tipus de cava.
Español
Cava elegante, sutil y con una gran sensibilidad, que transmite la personalidad de su creadora.
Con una cuidada presentación, sobria y distinguida, que invita a saborear este cava muy
especial.
Variedades: 40 % Macabeo, 40 % Xarel·lo, 20 % Parellada
Tipo de vino: Cava semiseco reserva
Finca: Can Pere Valls, Can Gener y Can Aguilera
Tipo de suelo: Licorella y calcáreo-arcilloso
Región: DO Cava
Graduación alcohólica: 12 %
NOTA DE CATA
VISTA: Color amarillo paja con tonos verdosos. Burbuja fina y de evolución lenta, con
formación de rosarios y presencia de corona.
NARIZ: Delicado aroma de crianza con notas lácticas de mantequilla fresca y un fondo de fruta
madura.
BOCA: Resulta sedoso y fresco. Destaca el equilibrio entre acidez y dulzor, tan común
en este tipo de cava.
English
Elegant, subtle cava with great sensitivity, conveying the personality of its creator. With a welldesigned, sober and distinguished presentation, this very special cava cries out to be enjoyed.
Varieties: 40% Macabeo, 40% Xarel.lo, 20% Parellada
Type of Wine: Cava semi-dry reserva
Estate: Can Pere Valls, Can Gener and Can Aguilera
Soil type: Slate and clay-limestone
Region: DO Cava
Alcohol content: 12%
APPEARANCE: Straw yellow colour with green tones. Fine, slow moving bubbles, forming
strings of beads and a crown of mousse.
NOSE: Delicate aging aromas with diary notes of fresh butter against a backdrop of ripe fruit.
PALATE: Silky and fresh. Remarkable balance of acidity and sweetness, very typical of
this type of cava.
Documentos relacionados
Descargar