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01) La D-alanina y la L-alanina...Marque la opción incorrecta:
a) son isómeros ópticos
b) en valor absoluto, poseen la misma rotación específica
c) poseen respectivamente dos carbonos asimétricos
d) la mezcla equimolecular de ambas se denomina mezcla racémica
Rta.: c) no tienen dos carbonos asimétricos sino uno cada uno
02) Sobre el pH: (Marque la opción correcta):
a) el valor de pH de una solución determinado a 25C varía si se determina a 10C
b) el pH se define como el log de la concentración de protones
c) si el pOH de una solución es 6, el pH es 6
d) la medición de pH sólo se puede determinar en soluciones
Rta.: a) hay que hacer corrección por temperatura
03) Indique la opción correcta. Se establece un enlace...
a) fosfodiéster entre dos bases nitrogenadas
b) peptídico entre dos aminoácidos
c) de tipo hemiacetálica entre una función aldehido de una aldosa y una función alcohol de una
cetosa
d) función éster entre dos funciones alcohólicas
Rta.: b) es correcta
04) Sobre lípidos. Marque la opción incorrecta
a) los acilgliceroles son ésteres del glicerol.
b) los acilgliceroles con ácidos grasos no saturados tienen puntos de fusión más elevados que los
que tienen ácidos grasos saturados
c) Se denomina "aceite" a las grasas naturales que a 20ºC son líquidas
d) Los triglicéridos son saponificables porque poseen enlaces éster
Rta.: b) al revés los no saturados tienen puntos de ebullición más bajos
05) Sobre ácidos nucleicos: (indique la opción incorrecta):
a) la uridina es la unión de uracilo ribosa
b) la timidina es un nucleótido
c) la citidina monofosfato (CMP) es la combinación de citidina ac. fosfórico
d) la adenosina es el nucleósido formado por adenina ribosa
Rta.: b) la timidina es un nucleósido
06) Sobre bioenergética: (indique la opción incorrecta)
a) en una reacción espontánea la variación de energía libre es negativa
b) un proceso con variación negativa de energía libre, recibe el nombre de exergónico
c) en el ATP son uniones de alta energía los enlaces de los dos primeros fosfatos hidrolizables
d) la hidrólisis: ATP → ADP + Pi, es endergónica
Rta.: d) la hidrólisis de ATP es exergónica
07) Sobre permeabilidad de la membrana biológica, marque la opción incorrecta
a) el tratamiento de glóbulos rojos con agua destilada produce hemólisis porque el agua destilada
es hipertónica respecto del contenido de los Glóbulos rojos
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(Lujan)
b) cuanto más hidrofílica es la sustancia, menos tiende a atravesar la membrana por difusión
simple
c) el pasaje de sustancias por difusión facilitada es saturable
d) el transporte activo es unidireccional
Rta.: a) correcta, hemolisa porque es hipotónica
08) Sobre enzimas. Marque la opción incorrecta:
a) el FAD es una enzima
b) el NAD es una coenzima de algunas de las enzimas del ciclo de Krebs, como la malato
deshidrogenasa
c) El Km es la concentración de sustrato a la que la velocidad de reacción es la mitad de la
velocidad máxima, en condiciones standard de medio, pH y temperatura.
d) un inhibidor no competitivo se une a la enzima en un sitio diferente al sitio activo y provoca
disminución de la velocidad máxima. No modifica el Km.
Rta.: a) incorrecta, el FAD no es una enzima
09) En el modelo mosaico fluido. Marque la opción incorrecta
a) habría proteínas periféricas que no atraviesan el espesor de la membrana
b) habría oligosacáridos unidos a proteínas expuestos en el lado extracelular
c) los fosfolípidos presentan sus colas hidrofóbicas hacia el interior de la bicapa
d) El movimiento flip – flop consiste en la rápida rotación de lípidos o proteínas sobre su eje
Rta.: d) flip – flop es la rotación de lípidos de una cara a otra de la membrana
10) Sobre citoesqueleto, marque la opción incorrecta:
a) la tubulina es una proteína
b) la tubulina es el principal componente de los microtúbulos
c) los microtúbulos son estructuras básicamente inestables
d) los filamentos intermedios también son inestables
Rta.: d) es incorrecta, los filamentos intermedios son duraderos y estables
11) Marque las organelas o estructuras que no pertenezcan al citosol:
a) enzimas de la glucólisis
b) ribosomas libres
c) huso mitótico
d) enzimas de la cadena respiratoria
Rta.: d) no pertenecen al citosol las enzimas de la cadena respiratoria (están dentro de las
mitocondrias)
12) Sobre el aparato de Golgi: Marque la opción correcta
a) la cara cis de los dictiosomas recibe vesículas del retículo endoplásmico
b) el ciclo secretor culmina con la endocitosis de la proteína sintetizada en ribosomas
c) los lisosomas primarios contienen enzimas hidrolíticas de exportación
d) las microorganismos que ingresan a la célula son degradados en endolisosomas
Rta.: a) los dictiosomas (Golgi) reciben vesículas del retículo endoplasmático.
13) Sobre las mitocondrias: Marque la respuesta incorrecta
a) el ciclo de Krebs genera energía a partir de glucosa en condiciones aeróbicas
b) Las reacciones del ciclo de los ácidos tricarboxílicos ocurre en la mitocondria
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c) En el catabolismo oxidativo total de un mol de glucosa se producen 38 moles de ATP
d) El ciclo de Krebs es facultativamente aeróbico
Rta.: d) es incorrecta. El ciclo de Krebs es estrictamente aeróbico, el oxígeno no participa
directamente pero el NAD y el FAD sólo pueden ser regenerador en la mitocondria por
transferencia de electrones hasta el oxígeno molecular.
14) Elija la opción incorrecta:
a) los intrones son secuencias no codificantes
b) los exones son secuencias no codificantes
c) los ARNm poseen intrones
d) los ARNm de todos los seres vivos poseen intrones
Rta.: b) es la incorrecta, los exones no son secuencias no codificantes, “codifican”.
15) Sobre el nucléolo. Elija la opción correcta:
a) el centro fibrilar está compuesto por ADN en activa transcripción
b) el componente granular posee los ARNr de mayor tamaño
c) el componente fibrilar denso contiene todas las moléculas de ARNr
d) en el nucléolo se sintetizan 3 tipos de ARNr; hay otro que se sintetiza fuera del núcleo
Rta.: d) en el nucléolo se sintetizan los ARN 18S, 28s y 5S. El centro fibrilar contiene ADN que no
se está transcribiendo, el fibrilar denso tiene moléculas de ARN en estado de transcripción y el
granular precursores de partículas ribosomales maduras.
16) Sobre el ARNt. Elija la opción incorrecta:
a) La zona de reconocimiento de aminoácidos es fija
b) todos los ARNt poseen asa variable
c) el asa D reconoce a la enzima aminoacil-ARNt-sintetasa
d) el asa T reconoce la subunidad mayor del ribosoma
e) el asa anticodón posee ese conjunto de tres bases variables
Rta.: d) el asa T reconoce la subunidad menor del ribosoma
17) Sobre el crossing – over: Elija la opción incorrecta:
a) antes de producirse el crossing – over las cromátides hermanas son idénticas
b) el crossing – over se produce entre cromátides homólogas
c) la expresión morfológica del fenómeno de entrecruzamiento es el quiasma
d) el complejo sinaptonémico que une cromátides homólogas, está constituido por ADN
Rta.: d) es incorrecta. El complejo sinaptonémico es proteico, lo mismo los nódulos de
recombinación.
18) Sobre la mitosis: Marque la opción correcta
a) los cromosomas se duplican en la profase
b) en la metafase se disponen en el plano ecuatorial, 23 pares de cromosomas, cada uno de ellos
constituidos por una cromátide
c) el resultado de la mitosis es la formación de dos células diploides
d) en cada extremo del huso hay un centríolo
Rta.: c) es correcta.
19) Marque la opción correcta:
a) el enlace aminoacil – tRNA es la unión de un aminoácido activado al ribosoma
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b) la señal que indica el fin de la traducción es el codón AUG
c) al iniciar la síntesis proteica, el ARNt iniciador se une a la subunidad mayor del ribosoma
d) pasos de la elongación: unión de un aminoacil – tRNA se une al sitio A, unión al péptido del
sitio P, translocación del sitio A al P, queda libre el sitio A.
Rta.: d) es correcta. El aminoacil – tRNA se une al ARNt como su nombre lo indica, AUG no es
codón de finalización sino el único de iniciación, el ARNt iniciador se une a la subunidad menor.
20) Sobre el código genético: Marque la respuesta incorrecta:
a) el código establece la equivalencia entre tripletes de bases con aminoácidos
b) no hay una correspondencia biunívoca entre un aminoácido y un codón
c) de los 64 codones, 3 codones son codones de terminación sin sentido
d) los codones son tripletes de bases del ADN.
Rta.: d) es incorrecta, los codones son tripletes del ARNm
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