HD 3 Resistencia Genetica Diptico.p65

INTEGRADO DEL TIZÓN TARDÍO
««MANEJO
HOJA DIVULGATIVA•3
ISBN 978-92-9060-318-4
««
¿Qué es la
resistencia genética?
ES LA RESISTENCIA QUE LA MISMA
PLANTA EJERCE FRENTE AL PATÓGENO PARA REDUCIR O EVITAR EL
DESARROLLO DEL TIZÓN TARDÍO.
UNA VARIEDAD SERÁ RESISTENTE SI
LA ENFERMEDAD NO DESARROLLA O
ES MUY LENTA, MIENTRAS QUE UNA
RESISTENTE) SI LA ENFERMEDAD DESARROLLA MUY RÁPIDO MATANDO LA
PLANTA EN POCO TIEMPO (FOTO A).
Fotos: M. Gastelo - W. Pérez
VARIEDAD SERÁ SUSCEPTIBLE (MENOS
A
« ¿Cuántos tipos de resistencia a
Phytophthora infestans existen?
Hay dos tipos de resistencia: vertical y
horizontal.
Las variedades de papa con resistencia
vertical son aquellas que sólo resisten a
ciertas razas del patógeno. Estas plantas
no muestran manchas necróticas y las
plantas presentan una apariencia total-
mente sana. Sin embargo, esta resistencia
es de corta duración, pues se producen
mutaciones en el patógeno para vencer
esta resistencia.
Las variedades de papa con resistencia
horizontal son aquellas que resisten a todas las razas del patógeno y presentan
pequeñas manchas necróticas en las hojas,
cuyo desarrollo es restringido. Esta resistencia es más duradera y más útil que la
anterior. Debido a que la enfermedad se
desarrolla en forma restringida el manejo
integrado del tizón tardío es más efectivo.
Razas son diferentes formas del patógeno capaces de infectar sólo determinadas variedades de papa.
« ¿Cómo las plantas resistentes logran reducir
o evitar el desarrollo de la enfermedad?
B
C
Fotos: W. Pérez
En las variedades con resistencia vertical
se produce la muerte rápida de las células
alrededor del punto de ingreso del patógeno, aislándolo y no permitiendo su expansión y desarrollo posterior de la enfermedad (Foto B y C).
E
MANEJO INTEGRADO DEL TIZÓN TARDÍO
En las variedades con resistencia horizontal las manchas necróticas no aíslan al
patógeno y continúan creciendo en forma
más lenta (Foto D) y la producción de
esporangios en el lado inferior de las hojas
es menor en comparación con las plantas
susceptibles (Foto E).
«
D
Fotos: W. Pérez
«« HD•3
E
El Centro
Internacional de la
papa (CIP)
« ¿Qué variedades resistentes al tizón
tardío existen en América Latina?
actualmente cuenta
con materiales
mejorados con
resistencia
horizontal al tizón
Se han reportado en el ambito de Latinoamerica variedades con un buen
comportamiento frente al tizón tardío (Tabla 1).
«
Tabla 1. Algunas Variedades con resistencia al tizón tardío en países de América Latina
País
Variedades
Uruguay
Iporá
Argentina
Pampeana INTA
Bolivia
Chota ñawi, Perla, India, Jaspe, Robusta,
tardío, altos
precoces y de
buena calidad
culinaria
Cordillera
Colombia
ICA Purace, ICA Morita
Ecuador
INIAP – Fripapa, INIAP – Margarita, INIAP
– Rosita INIAP – Santa Isabel (a), Santa
Catalina
Brasil
Chiquita, Mantiqueira, Mineira, Liza, IAC
Aracy Ruiva, EPAGRI 361 - Catucha
Perú
Amarilis, Chagllina, Atahualpa, INIA-301,
Chata Roja, INIA-305, Serranita
Fuente: Huarte, M. 2001. Niveles disponibles de resistencia al tizón tardío en Latinoamérica. Proceedings of
the International Workshop Complementing Resistence to Late Blight (Phytophthora infestans) in the Andes. Febrero
13-16, 2001 Cochabamba, Bolivia
El Centro Internacional de la papa (CIP) actualmente cuenta con materiales
mejorados con resistencia horizontal al tizón tardío, altos rendimientos, precoces
y de buena calidad culinaria (Foto F y G, Tabla 2 y 3). Estos clones están disponibles
para los programas nacionales de papa, que son los encargados de la liberación
de variedades después de cumplir procedimientos estipulados por cada ministerio
de agricultura.
F
Fotos: Clon CIP 393282.44
rendimientos,
HD • 3
DIVISIÓN DE MANEJO INTEGRADO DE CULTIVOS
««
« Tabla 2. Clones avanzados CIP con piel de color.
Clones
Color de piel
Color de pulpa
392634.52
Morado
Blanco
393339.242
Morado
Crema
393382.44
Rojo
Amarillo
393280.64
Rojo
Crema
393385.39
Rojo
Crema
393385.57
Rojo
Crema
393280.57
Rojo
Crema
391585.5
Rosado /crema
Blanco
393083.2
Rosado /crema
Crema
Las variedades
de papa con
Fuente: Base de Datos del Programa de Mejoramiento para Resistencia al Tizón Tardío. 2006. Centro Internacional de la
Papa. Lima - Perú
resistencia
« Tabla 3. Clones avanzados CIP con piel color crema
Clones CIP
Color de piel
vertical son
aquellas que
Color de pulpa
sólo resisten a
Crema
Amarillo
391058.175
Crema
Amarillo
ciertas razas
391580.3
Crema
Amarillo
del patógeno
392633.64
Crema
Amarillo
393248.55
Crema
Blanco
391583.25
Crema
Crema
392633.54
Crema
Crema
392657.171
Crema
Crema
393075.54
Crema
Crema
393079.24
Crema
Crema
393079.4
Crema
Crema
393242.5
Crema
Crema
393077.54
Crema / pie
Blanco
392617.54
Crema / rosado
Blanco
392657.8
Crema / rosado
Blanco
393371.58
Crema / rosado
Blanco
391585.167
Crema / rosado
Crema
392637.1
Crema / rosado
Crema
392637.27
Crema / rosado
Crema
393077.159
Crema / rosado
Crema
393084.31
Crema / rosado
Crema
393371.157
Crema / rosado
Crema
393371.164
Crema / rosado
Crema
393385.47
Crema / rosado
Crema
393220.54
Crema / rosado
Crema
393073.197
Crema / russet
Crema
393085.5
Crema / russet
Crema
Fuente: Base de datos del Programa de mejoramiento para Resistencia al Tizón Tardío. 2006. Centro Internacional de la
papa. Lima - Perú.
G
Fotos: Clon CIP 393079.24
391011.17
«
«
« ¿Es suficiente
tener una
variedad con
resistencia
horizontal para
controlar el
tizón tardío?
W. Pérez
G. Forbes
DIVISIÓN DE MANEJO
INTEGRADO DE CULTIVOS
Av La Molina 1895
La Molina Lima Perú
Tel: 349 6017• Fax: 349 5326
email: [email protected]
J
Foto: R. Orrego
H
Foto: M. Gastelo
«
H
K
Foto: M. Gastelo
I
Foto: R. Orrego
Al usar menos fungicidas los costos de producción del cultivo de papa serán menores
y los beneficios económicos que obtendrá el agricultor serán mayores (Foto I y J). Por
lo tanto si se usan menos fungicidas habrá menor contaminación del medio ambiente
y una menor exposición del agricultor y sus familiares a estos productos químicos.
En zonas de producción con incidencia
moderada del tizón tardío puede ser
suficiente, aunque el agricultor siempre
debe estar alerta a la necesidad de usar un
fungicida. En cambio, en zonas de alta
presión de la enfermedad es preferible
complementar con practicas adicionales
de manejo integrado (Foto H).
Elaborado por:
¿Qué ventajas adicionales se logran al
usar variedades con resistencia horizontal?
¿Se deben buscar siempre nuevas
variedades resistentes al tizón tardío?
Si, porque Phytophthora infestans tiene
la capacidad de formar nuevas razas que
pueden vencer la resistencia genética de
las variedades, especialmente las que
tienen resistencia vertical, por ello algunas variedades que antes eran resistentes
ahora se comportan como susceptibles.
El uso de las variedades resistentes en
muchos casos quedaba descartada por las
preferencias del consumidor o de la industria de alimentos, por ello, los programas
nacionales de mejoramiento genético de
papa en alianza estratégica con el Centro
Internacional de la Papa están trabajando
para obtener variedades con resistencia
múltiple y de acuerdo a las exigencias y
preferencias locales (Foto K).