ANEXO N º 06 Tabla 1. Grado de variación de los
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ANEXO N º 06 Tabla 1. Grado de variación de los parámetros evaluados entre el punto inicial y final de monitoreo con un nivel de confianza del 95% POSICIÓN DÍA 0 DÍA 9 DIFERENCIA U1 16,90 32,00 15,10 * U2** 20,02 25,75 5,73 U3 21,57 33,89 12,32 * Control 30.00 56.50 26.50 * U1 4,20 4,20 0,00 U2 4,50 4,60 0,10 U3 4,50 4,00 -0,50 * U1 23,47 24,13 0,66 U2 23,17 24,62 1,45 U3 23,67 23,43 -0,24 * U1 16,82 15,26 -1,56 * U2 16,64 15,76 -0,88 U3 17,40 15,04 -2,36 * U1 0,74 1,44 0,70 U2 1,35 1,57 0,22 U3 0,60 2,05 1,45 * U1 1,54 2,38 0,84 * U2 1,56 2,43 0,87 * U3 1,31 2,04 0,73 * U1 6,47 6,16 -0,31 U2 6,37 6,31 -0,06 U3 6,41 6,28 -0,13 Control 6.81 6.40 0.41 * U1 1,34 1,94 0,60 * U2 1,53 1,41 -0,12 U3 1,16 1,65 0,49 Control 2.00 2.35 0.35 U1 5,95 9,63 3,68 * U2 5,90 8,43 2,53 * U3 5,63 8,70 3,07 * Control 5.00 4.2 -0.8 * PARÁMETRO a Respiración b (mg CO2 kg -1 h -1 ) Textura (kgf cm -1 , penetración 1 cm, diámetro 0.4 cm) Materia seca (%) Almidón (%) Azúcares totales (% glucosa) Lignina (%) PH c Acidez c (meq/100 ml) Sólidos solubles (°Brix) a Observaciones n = 6 b Observaciones n = 8 c Observaciones n = 4 * Diferencia significativa, prueba t, α 5% (p ≤ 0.05) ** Grado de dispersión mayor de valores
