practica No. 5

UNIVERSIDADAUTÓNOMADECHIAPAS
e
Facultad De Ciencias Químicas
Extensión Ocozocoautla
LABORATORIO DE BIOLOGIA CELULAR
Reporte de practica No. 5:
“Identificación de organelos celulares”
Catedratico: Dra. Ana Olivia Cañas Urbina
Segundo Semestre
Integrantes del equipo
 ALFAROGIJON LAURA ISABEL
 CORTEZ DIAZ MARIO YAMIR
 GOMEZ OVANDO ANGEL OVANDO
 GOMEZ SANTOS LIZBETH
Ocozocoautla de Espinoza a 9de Noviembre del 2015
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MARCO TEORICO
La célula vegetal es una célula eucariota como la célula animal, sólo que ésta se
encuentra presente en los tejidos vegetales y es de mayor tamaño.
A diferencia de las células animales, éstas poseen una pared celular rígida,
compuesta de celulosa; que favorece la atracción y afinidad con algunos
colorantes, así como la membrana de la célula misma y sus organelos, esta
misma capacidad de poseer celulosa hace que no se pueda deformar la célula con
facilidad.
Como es una célula posee diferentes tipos de orgánulos organizados en su interior
que realizan distintas funciones que ayudan al buen funcionamiento de la misma,
algunos son:
Pared celular: es una capa rígida que esta fuera de la membrana plasmática,
rodea a la célula, funciona como protección, resistencia, soporte estructural. Y se
encuentra en las células vegetales.
Membrana celular: Estructura flexible presente en todas las células está formada
por bicapa de fosfolípidos con moléculas de colesterol incrustadas y proteínas que
participan en el transporte de sustancias del exterior como del interior llamadas
proteínas transportadoras, regulan el paso de sustancias, actúa como una barrera
selectivasemipermeable.
Núcleo: Encargado de almacenar todo el material genético de la célula. Se
encarga de regular las actividades celulares. Mide de 5 a 8 nm. Contiene la mayor
parte del ADN (Ácido Desoxirribonucleico). Posee cromatina, contiene nucléolo,
envoltura nuclear se encuentran en todas las células eucariotas
Aparato de Golgi: Empaquetamiento de proteínas y se encarga de formar a los
lisosomas. Mide 1 micra.
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Retículo endoplasmático: Conjunto de sacos aplanados, se encarga de la
síntesis de proteínas, entre otras funciones. Mide de 20 a 40 nm.
Vacuolas: Funciones similares a los lisosomas en células animales, como la
degradación de macromoléculas (sistema digestivo de la célula) .
Cloroplasto: El Organero formado por membrana externa lisa permeable,
membrana interna que encierra al estroma, membrana de tilacoides y los
tilacoides son bolsas membranosas en forma de discos y los pares una sobre la
otra se les llama grana, entre la membrana externa e interna se encuentra un
espacio con fluidos llamado espacio intermembranal de las cuales se puede
encontrar de 20 a 100 en cada célula vegetal, son los orgánulos responsables de
realizar la fotosíntesis transformando la energía luminosa del sol en energía
química.
Citoplasma: Constituye la mayor parte de la masa de las células, se sitúa entre la
envoltura nuclear y la membrana plasmática. Tiene apariencia viscosa, donde
encuentran suspendidos los diferentes organelos y estructuras celulares.
OBJETIVO
Mediante el uso del microscopio y los colorantes adecuados, el alumno identificara
los principales organelos presentes en células vegetales.
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RESULTADOS
muestra
problema
sábila
Observación Sin
colorante

Pared celular
Observación Con
colorante

imagen
Pared celular

Citoplasma

Citoplasma

Membrana
celular

Membrana
celular
Bien definidas
 Le
observamos
nucleo
Tomate

Pared celular

citoplasma
 Le
observamos
nucleo

Pared celular

Citoplasma
Bien definidas
cebolla

Le vimos
membrana
celular.
 pared celular
 y citoplasma

Le vimos
membrana
celular.
 pared celular
y citoplasma
bien definidas
champiñon
No pudimos
observar nada.
Nadamas
No pudimos
observar nada
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Cebolla:
En la muestra de cebolla se pudo observar la capa más delgada que se cortó, se
observó el tejido que tiene la cebolla en cuanto a la estructura celular que tiene.
Se observan vacuolas.
Champiñón:
En la muestra de champiñón, no se pudo observar nada en 04x ni tampoco en
10x, en donde no se supo si el problema fue el corte del champiñón, hasta que lo
teñimos con azul de metileno, el cual al colocarle la sustancia se pudo observar en
10x algunas células. En 40x no pudimos observar por que no servía el objetivo..
Tomate:
En la muestra de jitomate se pudo observar bien tanto en el 4x y en el 10x las
células que contiene, pero cuando se le coloco el azul de metileno a la muestra,
esta se volvió más nítida, dando una buena imagen
Savilla:
En la muestra de la sábila se pudo observar bien en 10x como en 4x, en donde a
10x se pudieron observar unos puntos de color negro entre algunas cosas. En 40x
no se pudo observar por que el microscopio no servía.
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METODOLOGÍA
1.- Elabora una preparación temporal del epidermis de cebolla, jitomate, nopal,
champiñón, colocar las muestras en diferentes porta objetos con cubre objetos sin
colorante, efectuar observaciones con el microscopio óptico a 10X y a 40X. Repite
la observación a menor y mayor aumento. Realiza los esquemas en el apartado de
resultados, señalando los organelos identificados.
2.- Elabora la misma preparación temporal de la epidermis de la cebolla, jitomate,
nopal, champiñón y coloque las muestras en diferente porta objetos ahora agrega
una gota de azul de metileno y luego cubrirlas con porta objetos. Retira el exceso
de colorante con un trozo de servilleta o papel absorbente. Efectúa observaciones
a 10X y a 40X, realizando los esquemas e identifica las estructuras celulares.
DISCUSIÓN DE RESULTADOS
En esta práctica pudimos discutir que no todos los vegetales contienen las
mismas formas de organelos. Cada uno tiene diferentes formas dependiendo del
vegetal. Nosotros no podemos definir bien nuestra muestra ya que el microscopio
que nos tocó no servía el objetivo 40x y en los objetivos 4x y 10x se observaban
algo borrosas el cual no pudimos observar detenidamente los organelos. Pero con
las observaciones de las células de nuestros compañeros pudimos comprender
más el tema.
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CONCLUSIÓN
Hemos concluido que existen diferentes tipos de organelos en una célula, al igual
que diferentes células, en donde no todos los organelos pueden estar presentes
en todas las células.
Se observó que en cada muestra de las diferentes muestras se notaban diferentes
tipos de medios y en algunos se podía observar más clara la imagen de las células
que se encontraban en las muestras.
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CUESTIONARIO
1. ¿Por qué los organelos observados en cada célula son diferentes?
Por qué no todas las células tienen la misma función ni la misma estructura.
2. ¿A través de qué estructuras celulares se fija el colorante?
De la membranas de las células y el núcleo.
3. ¿Cuál es la función de la pared celular? , La pared celular y la
membrana son lo mismo?
La función de la pared celular es darle forma a la célula, también ayuda a
proteger la célula
No, no es lo mismo pared celular que la membrana plasmática. La pared
celular es rígida y su función es proteger la célula y la membrana plasmática
es flexible y su función es dar paso a sustancias
4.-¿Se alcanzaron a observar lisosomas, ribosomas RER, REL o Aparato de
Golgi?
No, no pudimos observarlos ya que nuestro microscopio no funcionaba el
objetivo 40x. Aun así tuvimos la curiosidad de ver otras muestras pero
desafortunadamente no pudimos observar dichas partes de la célula.
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REFERENCIAS
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Rojas, B. (2006). Botánica sistemática fundamentos para su estudio. Marzo 5,
2016,
de
Universidad
central
de
Venezuela
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web:http://www.ucv.ve/fileadmin/user_upload/facultad_agronomia/botanica/
botanica_sistematica/guia_de_botanica_sistematica_i.pdf
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Berón M. (2012). Historia de la teoría celular. Septiembre 07, 2016, de
Universidad
nacional
de
mar
del
plata
sitio
web:
http://www.cneq.unam.mx/programas/actuales/cursos_diplo/cursos/cursos_
sep_2012/00/secundaria/mat_particip_secun/01_biologia/arch_particip_bio/
s3p2.pdf
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Chiesa, a., y Moroni, (2010). Botánica y Fisiología Vegetal. Marzo 4, 2016, de
Universidad
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Belgrano,
buenos
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sitio
web:
file:///c:/users/hp%20pavilion%20dm4/downloads/3085%20%20botanica%20y%20fisiologia%20vegetal%20-%20chiesa.pdf
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