PAIDO-DEX, SLP Departament de Pediatria Institut Universitari Dexeus C/ Anglí, 31, 2ª planta 08017 Barcelona Tel.: 93 205 57 57 Fax: 93 205 05 23 www.pediatriadexeus.com INTRODUCCIÓN DE LA PAPILLA DE FRUTAS Hojas de Información Sanitaria (HIS) El puré de frutas se suele ofrecer por la tarde. Se ofrece primero en pequeñas cantidades, antes del pecho (o del biberón), y poco a poco se aumenta la cantidad ofrecida, a medida que se va suprimiendo la leche. Se administra con cuchara. PREPARACIÓN Y TIPOS DE FRUTA La fruta, que debe ser madura, de proximidad y temporada, se triturará convenientemente tras haberla lavado y pelado y se evitará que queden trocitos enteros, ya que probablemente el niño aun no los toleraría. Se puede preparar con cítricos (naranja, kiwi o mandarina). También se pueden añadir no-cítricos (pera, manzana, albaricoque, melocotón pelado y lavado bajo el grifo del agua, plátano, uva, níspero, ciruela o sandía). Evite darle cerezas, fresas y fresitas, melón y kiwi durante los primeros meses, ya que son frutas más alergénicas y conviene esperar a que sea mayor, hacia el año de vida. Se puede utilizar, de media, una pieza de cada tipo y de tres o cuatro tipos diferentes. En total, entre unos 160 o 200 gr. (aunque esta cantidad es muy variable en cada niño). La combinación más utilizada para comenzar suele ser la compuesta por plátano, manzana, pera y zumo de naranja. No añada azúcar, miel ni galletas. Como se trata del primer alimento no lácteo que el niño tomará, puede que no le guste, que le sorprenda y que lo rechace. Si pasa esto, puede poner en práctica algunos “trucos”. Caliéntela al baño María. Mézclela con la leche que el niño tome habitualmente o con 2-4 medidas de cereales sin gluten. Mézclela con un “potito” de frutas de los que están a la venta en comercios. Póngale sólo un poquito de azúcar o sacarina. Deje de dársela durante unos días y vuelva a intentarlo más adelante... ¡y tenga paciencia! © - Copyright Departament de Pediatria