Fertilidad del suelo y el crecimiento de las plantas.
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Fertilidad del suelo y el crecimiento de las plantas Jornadas Técnicas Cooprinsem Mayo 2011 Jeff Morton, New Zealand Contenidos • ¿Qué es un suelo fértil? • ¿Qué tan fértil son sus suelos? • ¿Cómo la estructura del suelo afecta a la producción? • ¿Cómo se puede mejorar la estructura del suelo? • Drenaje • Materia Orgánica 1 Características de un suelo fértil: • Permite el desarrollo de altas producciones en cultivos y praderas como resultado de: – Tiene en forma natural una buena estructura y suministro de nutrientes – Haber sido mejorado, por medios físicos (drenaje) o químicos (aplicación de fertilizantes y enmiendas) ¿Cúales son las propiedades de un suelo sano y fértil? Óptimo status químico, biológico y físico: • Análisis de suelo: (Olsen P, pH etc) en rangos óptimos - ni deficiencia ni exceso • Abundante actividad biológica - Alta respiración como consecuencia de actividad de lombrices, bacterias y hongos. • Drena rápidamente • Buena profundidad de raíces 2 Suelos del Sur de Chile • Trumaos – Formados de ceniza volcánica • Rojo Arcillosos– Antiguos, fuertemente expuestos a las condiciones climáticas • Transitional – Una integración entre trumaos y rojo arcillosos • Ñadis – formados en turbas poco profundas en areas asentadas • Aluvial –Suelos jóvenes de inundaciones • Arenosos– Suelos expuestos al viento de la costa o a la ceniza volcánica ¿Qué tan fertiles son estos suelos? • Moderada a alta – Suelos de transición (Ultisol/Andisol intergrade) • Moderada – Trumaos (Andisols) – Rojo arcillosos (Ultisols) • Baja – Ñadis 3 Trumao soil (Andisol) Trumao (Andisol) 4 Rojo arcillosos (Ultisol) Ñadi 5 Suelo Aluvial(Reciente) Propiedades físicas Materia Orgánica Ñadi Estructura Drenaje Riesgo de erosión Trumao Muy Alta No Alto Bajo relevante contenido de Agua Alta Pobre Libre Alto Rojo Media Buena Imperfecto Medio 6 Propiedades químicas Acidez Ñadi Muy Alta Moderada Trumao Alta Rojo Fósforo Baja Moderada Muy Baja Azufre Potasio Moderada Baja Baja Baja Muy Baja Baja Limitantes a la fertilidad del suelo Físicas De transición Rojo Trumaos Ñadis Químicas Pocas Moderadamente ácido Drenaje Moderadamente Imperfecto ácido Estructura débil De moderada a altamente ácidos Drenaje pobre Fuertemente ácidos 7 Una buena estructura significa: • Más oxígeno, suelos menos suceptibles a compactación • Mejor drenaje después de lluvias fuertes • Recuperación más rápida del pisoteo • Mayor crecimiento y utilización de praderas Agua y Aire para el crecimiento de las plantas Agua para fotosíntesis: CO2 + H2O + energía → carbohidratos H2O Oxígeno para la respiración de las raíces: Carbohidratos + O2 → CO2 + H2O + energía O2 H2O 8 Agua • Muy poca (estructura del suelo pobre) – Poros demasiado grandes para contener el agua (arenosos) – Poca capacidad de retención de agua • Demasiada(estructura del suelo pobre) – Pérdida de macroporos que permiten el drenaje – Suelos saturado, entonces no hay oxigenación – El pisoteo produce compactación Manejando la estructura del suelo Sólidos Poros Vacios Poros llenos con agua • Demasiada agua – Anaeróbico – Pérdida de nutrientes – Mayor susceptibilidad a daño estructural 9 Sin efecto de compactación Ligeramente afectado Moderadamente afectado Severamente afectado Depth (cm) 0 10 10 Rendimiento vs pisoteo 11 Soil compaction/pugging ¿Cómo podemos mantener una buena estructura del suelo? • Cavar para identificar problemas de compactación • Mantener un buen drenaje • Minimizar el pisoteo en suelos húmedos • Uso apropiado del cultivo del suelo 12 Herramientas e información • Análisis de compactación en el predio • Buenas prácticas Minimize heavy traffic Good drainage Back-fencing Feed-pads 13 Métodos de drenaje • Suelos Ñadi – Drenaje superficial para controlar el nivel del agua • Suelos Rojo arcillosos – Uso de topo o entubar • Trumaos – Uso de subsolador para mejorar la compactación Drenaje del Campo zanja Fisura 25 cm Canal del topo Partículas de grava 45 cm Interceptando la línea de arado 14 15 Subsolador • Quiebra el área de compactación y permite el drenaje del agua. • Es necesario que el suelo se encuentre relativamente seco para lograr un mejor resquebrajamiento 16 Sobre cultivo • Debilita la estructura del suelo (Trumaos) • Destruye el humus • Redución de rendimientos (macollos) 17 Manteniendo una buena estructura del suelo Stable aggregates (%) Materia orgánica • El rango ideal es 8-14% de materia orgánica con un humus de alta calidad ( muy fino) • Muy bajo: – Menor retención de humedad y nutrientes – Débil estructura • Muy alta – Suelos ácidos 18 Tipos de materia orgánica • Residuos vegetales gruesos de mala calidad porque suelos son muy húmedos (Ñadi) o muy ácidos (Trumao) para que los bichos pueden descomponerlos. • Humus fino de alta calidad formado la descomposición del guano y los residuos de praderas. Contenidos de materia orgánica Tipo de suelo (%) Materia orgánica Rojo arcilloso 7-8 De transición 12-14 Trumao 18-22 Ñadi 25-28 19 Para aumentar la calidad de la Materia Orgánica • Reduzca el laboreo de suelos • 5 años de pradera por uno de cultivo • Pastoree los cultivos forrajeros in situ si las condiciones lo permiten • Drenaje y cal en suelos humedos y ácidos Conclusiones • La fertilidad incluye las propiedades físicas y químicas del suelo • Es necesaria una buena estructura de suelo para lograr un campo con praderas rentables • Drenar y evitar el daño por pisoteo son las soluciones claves de manejo. 20 Indicadores de fertilidad del suelo • Físicas – Estructura – Contenido de materia orgánica • Químicas – pH – Disponibilidad de P y S – Disponibilidad de cationes (K, Mg, Ca) 21
