Enfermedades Degenerativas. - Universidad Norbert Wiener

Dirección de Extensión Universitaria
DIPLOMATURA EN MEDICINA NATURAL
Y COMPLEMENTARIA
FITOTERAPIA
CLASE 15:
Enfermedades Degenerativas.
Alternativas Fitoterapéuticas
Objetivos
1.- Revisar los conocimientos básicos de algunas enfermedades degenerativas como
la Artrosis, Cáncer, Enfermedades autoinmunes ( Mieloma múltiple, Lupus) y Diabetes
mellitus.
2.- Enfocar la acción medicinal de algunas plantas que ayudan a controlar estas
enfermedades.
Contenido del Tema
Enfermedades degenerativas son aquellas que afectan tejidos y órganos internos;
alterándolos, deformándolos o destruyéndolos.
Algunas de estas enfermedades son: Artrosis, Diabetes, Cáncer, Enfermedades
autoinmunes (Mieloma múltiple, Lupus).
La artritis es un proceso inflamatorio de una articulación. La artritis aguda se
manifiesta por dolor , enrojecimiento y tumefacción.
Antes de describir la artrosis recordemos aspectos estructurales de los tejidos que
rodean a los huesos.
El sistema esquelético del cuerpo está formado por diferentes tipos de un tejido
fibroso y fuerte denominado tejido conectivo. El hueso, el cartílago, los ligamentos y
los tendones son formas de tejido conectivo que tienen distintos componentes y
características.
Las articulaciones son estructuras que mantienen juntos dos o más huesos.
- ARTROSIS ( Osteoartritis o reumatismo deformante)
Es una afección crónica degenerativa de las articulaciones. Es un trastorno erosivo de
las articulaciones causado por la pérdida gradual de cartílago, que da lugar al
desarrollo de espinas óseas y quistes en los márgenes de las articulaciones. El nombre
de artrosis deriva del griego y significa “inflamación de las articulaciones óseas”. La
artrosis es una de las causas mas frecuentes de incapacidad debido a las limitaciones
del movimiento articular.
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Diferencias anatómicas entre una articulación normal (izquierda) y otra
Afectada por la artrosis (derecha)
La artrosis resulta del deterioro o la pérdida del cartílago que actúa como cojín
protector entre los huesos, especialmente en las articulaciones que soportan peso,
como las rodillas, y las caderas.
La artrosis se desarrolla típicamente de una forma gradual durante años. Los
pacientes pueden tener dolor articular solamente en un lado del cuerpo. Afecta
principalmente a rodillas, manos, caderas, pies y columna vertebral.
SUPLEMENTOS NUTRICIONALES PARA EL ALIVIO DE LA ARTROSIS
En los últimos años, se ha propuesto una combinación de glucosamina y condroitina
como suplemento dietético, que ayuda al mantenimiento corporal y a la reparación
del cartílago. Estudios realizados en Europa han demostrado la eficacia de este
tratamiento, aunque sus efectos pueden no ser evidentes hasta un mes después de
haberlo iniciado.
- DIABETES MELLITUS
La diabetes mellitas se puede definir como una hiperglicemia crónica cuya causa es
un trastorno en el que el páncreas deja de producir suficiente insulina o las células
dejan de responder a la insulina que se produce, de forma que las células del
organismo no pueden absorber la glucosa de la sangre. Los síntomas habituales son
micción frecuente, cansancio, sed excesiva y hambre.
El exceso de azúcar es excretado por la orina (glucosuria). No es raro que las
personas con diabetes sin diagnosticar tengan constantemente sed, beban grandes
cantidades de agua y orinen frecuentemente, ya que su organismo intenta eliminar la
glucosa en exceso. La presencia de glucosa en orina, es fácilmente detectada por
métodos cualitativos.
TIPOS DE DIABETES MELLITUS
La diabetes tipo 1, a veces llamada diabetes juvenil, empieza habitualmente en la
infancia y la adolescencia. En esta forma de diabetes, el cuerpo produce poca o
ninguna insulina. Se caracteriza por el inicio brusco de los síntomas y aparece con
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mayor frecuencia en personas originarias de los países del norte de Europa. La
diabetes tipo 1 también se denomina diabetes insulinodependiente, porque los
pacientes necesitan administrarse inyecciones de insulina varias veces al día.
La diabetes tipo 2 se considera una forma más leve, porque su inicio es lento (a
veces, se desarrolla en el curso de varios años) y puede controlarse habitualmente
con dieta y medicación oral. Sus consecuencia, si no se controla ni trata, son en
cambio tan graves como las de la diabetes tipo 1. Esta forma de diabetes también se
llama diabetes no insulinodependientes, un término a veces confuso. Muchas
personas con diabetes tipo 2 pueden controlar su enfermedad con dieta y
medicamentos orales, aunque a veces son necesarias inyecciones de insulina.
- EL CÁNCER.- Definición
El cáncer no es exactamente una enfermedad, sino un gran grupo de enfermedades.
Se trata de una enfermedad genética cuyas dos principales características son un
crecimiento incontrolado de determinadas células del cuerpo humano y la capacidad
de estás células de emigrar a partir de su localización original y diseminarse a
distancia. “Las células cancerosas crecen a una velocidad de (6) a siete (7) veces la
velocidad normal de las otras células del cuerpo”.
Descripción
Los cánceres más frecuentes son el cáncer de piel , el cáncer de pulmón, el cáncer
de colón, el cáncer de mama (en mujeres) y el cáncer de próstata (en hombres) .
Además, entre los 12 principales cánceres es encuentran el cáncer de riñón, , ovario,
útero, páncreas, vejiga urinaria, recto, sangre y ganglios linfáticos, (leucemia y
linfoma). El cáncer, por definición, es una enfermedad de los genes. Un gen es una
pequeña parte de ADN, la principal molécula de la célula. La célula anormal empieza
a dividirse de forma incontrolada y da lugar a un nuevo crecimiento conocido como
tumor o neoplasia (término médico para referirse al cáncer que significa <<nuevo
crecimiento>>). En la persona sana, el sistema inmunitario puede reconocer las
células neoplásicas y destruirlas antes de que tengan posibilidad de dividirse. Sin
embargo, algunas células mutantes escapan a la detección inmunitaria y sobreviven
para dar lugar a tumores o cánceres.
Resistencia de la célula cancerígena a la quimioterapia.
El doctor Mc Laughlin, investigador de la Universidad de Pardue, California, explica
que el mecanismo de acción por el cual algunas células cancerosas, resisten a las
drogas anticancerígenas; está basado en la formación de una “bomba de expulsión”
mediada por una P-glicoproteína que es capaz de expulsar los agentes anticáncer
(drogas quimioterápicas) fuera de la célula antes de que pueda matarla con lo cual se
mantiene vivo el foco celular oncogénico. El proceso de expulsión de los agentes
anticáncer de la célula, mediante dicha bomba requiere de grandes cantidades de
ATP. Esta bomba no está presente en las células normales
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Factores o elementos que contribuyen al desarrollo de una enfermedad
cancerígena
 El Oxígeno. La reducción en la concentración de oxígeno en la sangre y los
tejidos, favorece el desarrollo de un cáncer. Esto fue demostrado por el
científico Otto Warholl, quien logro convertir células normales en cancerosas,
reduciéndoles el oxígeno. En el estreñimiento, se emanan gases que
consumen oxígeno............
 El pH (potencial de hidrogeniones). La acidez de la sangre y los líquidos
corporales (saliva, orina, etc) indica que hay acidez en el L. E. C que baña las
células. El cáncer prolifera en un ambiente ácido.
 El Agua.- Cuando el cuerpo está deshidratado, empieza un sistema de
“racionamiento” interno y el resultado es que la sangre se pone ,mas espesa,
concentrándose las sustancias tóxicas que debe filtrar el riñón.
 Los Aceites Saturados.- El cáncer consume principalmente las grasas
saturadas del cuerpo las cuales están totalmente desprovistas de oxígeno.
 La Radiación Solar.- La exposición prolongada a los rayos solares, puede
producir cáncer a la piel
ENFERMEDADES AUTO-INMUNES
Son aquellas en las que está comprometido el sistema inmunológico.
Por causas de origen genético se producen fallas inmunológicas de diversa índole
produciéndose enfermedades como el “Mieloma múltiple” o el “Lupus Eritematoso
Sistémico” (LES). Aparecen debido cambios hormonales de la persona o después de
alguna enfermedad debilitante somática o psíquica.
En estas enfermedades no hay un agente infeccioso externo y aparentemente son
generados por la propia persona, de allí el nombre de autoinmunes.
Algunas de estas enfermedades son el Lupus y el Mieloma múltiple.
ALTERNATIVAS FITOTERAPEUTICAS
PLANTAS PARA EL CONTROL DE LA DIABETES
PASUCHACA: Geranium dielsianum Knuth (Geranium ayavasence Willd )
Es una planta perenne acaule (de tallo aéreo muy corto), silvestre que crece en
forma espontánea en los andes del norte de nuestro País. Su raíz es pivotante.
Uso: Es una planta hipoglicemiante usada con éxito en el tratamiento de la diabetes
tipo II. Preparar el cocimiento al 2 % de sus hojas (20 gr/litro), por 5 minutos . Debe
tomarse una taza en las mañanas o dos veces al día; antes de los alimentos,
dependiendo de la concentración de la glucosa sanguínea. El uso de la pasuchaca
exige un control de la glucosa sanguínea después del 4to o 5to. dia de tratamiento.
Actualmente hay productos preparados de estaplanta
Modos de Acción
La Pasuchaca o Pasuchaka es considerada como la especie vegetal con mayor efecto
hipoglicemiante.
Puede interferir en la unión de la insulina a las proteínas plasmáticas dando como
resultado una hormona libre y activa. Una mayor concentración de insulina libre,
asegura el paso de la glucosa sanguínea a las células (que la utilizan como metabolito
energético) lo que produce el descenso de la glucosa en sangre. Además de aumentar
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la utilización periférica de la glucosa, incrementa la captación de la glucosa por el
músculo e inhibe la gluconeogénesis (síntesis de nueva glucosa a partir de
precursores) hepática que está aumentada en los diabéticos.
CUTI CUTI (raqui raqui) : Notholaena nivea.
Planta usada como antidiabética. Regula el nivel de glucosa en la sangre y ayuda a
restaurar la secreción de la insulina por el páncreas, por lo que es una planta útil en
el tratamiento de la diabetes del adulto (de tipo 1 ). Cuando el nivel de glucosa se
incrementa súbitamente por stress (sin antecedentes de familiares diabéticos); por
lo general de trata de una diabetes “emotiva” que tiende a normalizarse con un a
dieta. En este caso, puede recurrirse a la pasuchaca y luego de una semana, al cuti
cuti para reforzar la actividad del páncreas en la formación de insulina. El Cuti Cuti
es muy apreciada en Europa.
YACÓN : Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl) H. Robinson
El yacón o llacón, es una planta herbácea mesoandina cuyas raíces engrosadas
contienen inulina, un polisacárido a base de fructosas y oligosacáridos del mismo
azúcar a los que se denomina fructosanos. El enlace que une a las moléculas de
fructosa, es de tipo beta por lo que las enzimas digestivas humanas (amilasas), no
logran romper. Esta limitación enzimática, convierte al yacón en un alimento ideal
para el diabético y para toda persona que desea bajar de peso, pues a pesar de su
sabor dulce; los oligosacáridos de fructosa no se asimilan.
Cuando el yacón se consume en estado natural, se aprovecha la fibra la cual tiene u
efecto hipocolesterolemiante. El yacón, (raíz tuberosa), no es pues un remedio para
la diabetes sino un alimento dietético cuyo consumo no incrementa las calorías.
TAHUARI . Tabebuia impetiginosa (T. Serratifolia)
Es un árbol que crece en la selva peruana y cuya corteza contiene sustancias que
logran estimular el sistema inmunológico. Sus propiedades medicinales son múltiples,
pero constituye una buena alternativa para reforzar el páncreas en la producción de
insulina. Es recomendable en los casos de diabetes tipo I y II. Fragmentos de la
corteza de este árbol, se venden en localidades del oriente como Iquitos.
Productos, preparados de la corteza de otras especies de este género como Tabebuia
heptaphylla, se expenden en forma de productos terminados (cápsulas, gotas, etc)
ESTEVIA: Stevia rebaudiana Bertoni
Planta nativa de Paraguay, aunque investigadores como soukup, ha reportado dos
especies distintas que crecen en nuestro País. Sus pequeñas hojas, son tan o más
dulces que el azúcar (sacarosa) por lo que es el edulcorante natural mas indicado
para los diabéticos pues no incrementa calorías.
Entre sus componentes químicos se ha reportado: β-amirina acetato, anetol,
apigenina-4’-O-β-D-glucósido, austroinulina y sus derivados acetilados; en aceite
esencial:alcohol bencílico, α-bergamoteno bisaboleno, borneol, carvacrol y muchos
otros terpenos; dulcósido A y B. daucosterol, principios edulcorantes steviósidos;
quercetina glicósidos; rebaudiósidos A, b, C, E además de otros terpenos y
flavonoides.
Otras plantas utilizadas de manera tradicional, para el control de la diabetes de tipo
2, son:
COCONA: Solanum topiro
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Es una planta nativa del alto amazona del Perú. Sus frutos ovalados o esféricos, de
color amarillo o rojizo, son ricos en hierro y vitamina B5 (niacina). La cáscara es
suave como la del tomate y la pulpa es de color amarillo paja y acuosa muy usada en
jugos, mermeladas y refrescos.
El jugo de esta fruta, es usado para controlar la presión alta y la diabetes
.
EUCALIPTO LIMÓN : Eucaliptus citriodora
Arbol cuyas hojas son mas angostas que las de la especie E. globulus y al presionarlas
con la mano, expiden un olor agradable que recuerda a un fruto cítrico. Sus
componentes están en estudio, pero tradicionalmente, una infusión de las hojas
maduras ( que han caído del árbol) tomada diariamente en ayunas, ayuda a
controlar el azúcar de la sangre.
PLANTAS A USAR PARA LA ARTRITIS Y ARTROSIS
UÑA DE GATO: Uncaria tomentosa
Es una planta que crece en forma silvestre en la selva peruana. Posee propiedades
antinflamatorias y antioxidantes se deben a sus componentes presentes en mayor
concentración en las hojas que en la corteza.. En trabajos de investigación realizados
por el biólogo molecular Manuel Sandoval; la uña de gato actúa a nivel extracelular
e intracelular en el bloqueo de oxidantes nocivos tales como el peroxynitrito que se
producen fisiológicamente en estados de inflamación. La uña de gato, actuando a
nivel genético, inhibe la formación de la enzima inducida óxido nitrito sintetasa
(iNOS) que permite la formación de estos radicales nocivos. Esta acción benéfica de
la uña de gato es importante para pacientes que sufren de reumatismo o artritis
Componentes químicos
Alcaloides oxindólicos: Mitrafilina, , Rincofilina, 5 α- carboxiestrictosidina, Uncarina
F, Pteropodina; Glucósidos del
ácido quinóvico; Triterpenos polihidroxilados;
Esteroides (β-sitosterol, estigmasterol); Flavonoides (kaempferol); Taninos
(proantocianidina); Saponinas bioflavononas (epicatequina).
Uncaria tomentosa (Willd) De Candolle
Foto: Angel Vargas
AJO SACHA (ajo del monte) : Mansoa alliaceae (Lam)
La maceración alcohólica del tallo y raíces, son usadas en forma tópica (frotaciones)
para el reumatismo. Las raíces en cocimiento, son usadas en baños para dolores
musculares y como antirreumáticas. Estos baños con el agua del cocimiento de las
hojas, también suelen indicarse para el “susto” de los niños.
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Entre los componentes químicos encontrados en esta planta podemos citar: aliína,
alicina, disulfuro de alilo, dimetilsulfuro, divinilsulfuro, propanilsulfuro y dos
naphtoquinonas, 9-methoxy-alpha-lapachone y hydroxy-9 metoxy-alpha-lapachone
CLAVO HUASCA: Tynnanthus panurensis Bur. Sandw
Planta de la selva con propiedades antirreumáticas y analgésicas odontálgicas.
Porciones de la raíz y tallo, son macerados en aguardiente y se prepara un licor
estimulante usado para el reumatismo. Una o dos copitas durante el día. Sus
componentes están en estudio.
IPORURO ROJO: Alchornea castaneifolia Willd. Juss
Planta que crece en climas tropicales.
La maceración alcohólica de la corteza es usada en el tratamiento del reumatismo,
artritis, enfriamientos, dolores musculares y para aumentar la potencia sexual
masculina. La vía de administración es oral. La dosis, es una o dos copitas. mañana y
tarde. Sus componentes antirreumáticos están en estudio.
Los naturales de la selva, emplean las hojas de esta planta, para preparar
macerados acuosos, bebidas
y licores
afrodisíacos, potenciadores sexuales
masculinos. Esta propiedad se debe a la presencia en sus hojas de yohimbine,
sustancia reconocida como estimulante sexual masculino.
Para aliviar la tumefacción (hinchazón) y el dolor de las manos o del pié que se
presentan en la artritis, se puede recurrir a otras plantas antiinflamatorias de uso
tópico como son el SAUCO (Sambucus peruviana) y el MATICO (Piper angustifolium).
Con una de ellas o ambas a la vez, se preparan cocimientos de hojas (20 gr/litro)
Luego de 5 minutos de ebullición, se vierte el agua en un depósito y se permite que
los vapores que emanan del depósito, lleguen a las partes afectadas. Cuando el agua
está tibia, sumergir las manos o los pies, luego secar y abrigar con una franela. Este
tratamiento tópico debe hacerse antes de acostarse.
ALGUNAS PLANTAS PARA TRATAR ENFERMEDADES CANCERÍGENAS
GUANÁBANA (Graviola) : Annona muricata.
La guanábana es una planta sudamericana de climas templados conocida tambien con
el nombre de graviola. A diferencia de la Chirimoya, no crece en climas fríos. Sus
hojas tienen diversas propiedades curativas.
La hoja de la guanábana contiene entre sus componentes, sustancias cerosas de
cadena larga denominados acetogeninas. Una investigación realizada por el Dr.
Jerry McLaughlin en la Universidad de Pardue en California, demostró que las
acetogeninas pueden inhibir selectivamente el crecimiento de células cancerígenas y
también inhibir el crecimiento de las células del tumor resistente al adriamycin
(droga quimioterapéutica). Las acetogeninas son mucho mas potentes que el
adriamycin. El National Cancer Institute (USA), ha estudiado las hojas de la
guanábana y ha reportado la existencia de las siguientes acetogeninas: Bullatacin,
Bullatacinone, Annomuricina C; Muricoreacina y murihexocina C, entre otras. Las
acetogeninas están presentes en otras especies de la familia Annonaceae. Las
acetogeninas, evitan que la célula cancerosa forme la bomba (P-glucoproteína) que
expulsa toda sustancia anticancerígena permitiendo de ese modo que actúen las
drogas anticancerígenas que toma el paciente ó las sustancias de defensa del propio
organismo.
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Annona muricata L.
Actualmente para la terapia del cáncer, se han elaborado diversos productos a
partir de las hojas de Annona muricata y de otras especies vegetales de la familia
Annonaceae. Estos productos se expenden con diversos nombres comerciales.
TAHUARI (Tahebo, Ipe roxo): Tabebuia. Impetiginosa ( T. Serratifolia).
Es un árbol de flores vistosas ( rojas o violetas)que crece en la selva sudamericana.
La parte medicinal es la corteza. Estimula el sistema inmunológico y favorece la
producción de macrófagos por lo que tiene un efecto antibacteriano, antimicótico y
antiviral. Entre los componentes de la corteza se encuentran napthoquinonas,
antraquinonas, glucósidos iridoides y
lapachol; sustancia que posee acción
antitumoral. La corteza natural o los productos preparados de ella, constituyen un
excelente complemento en el tratamiento de enfermedades degenerativas y
autoiinmunes.
El uso de su corteza fragmentada, en cocimiento por 2-3 minutos a razón de 2 gr/
litro. Dosificarse en 2 tazas por día, acompañado con otras productos revitalizadores
es recomendado para enfermedades cancerígenas, y otras degenerativas como el
Lupus ( LES). El tratamiento exige una dieta adecuada y un estilo de vida tranquila.
Por su propiedad de ser estimulante inmunológico de tipo humoral y celular, es útil
también para controlar la diabetes de tipo 1.
NONI: Morinda citrifolia
Es un arbusto perenne, oriundo de la polinesia cuyos frutos contienen una diversidad
de nutrientes y vitaminas constituyendo un verdadero nutricéutico fortificante y
estimulante del sistema inmunológico. Su efecto es inespecífico, pues contribuye a la
mejoría de diversas enfermedades. Actualmente se está sembrando en nuestra
amazonía obteniéndose una buena calidad de frutos.
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