Lo que la naturaleza nos da. 25 recetas en manos de todos para: + conservar nuestra sabiduria, + poder vivir sanamente, + defender y valorar nuestra cultura. Isabel aquino Talco Antitranspirante, antibacteriano, antimicótico) sirve para axilas y pies. Ingredientes: 1 vaso de maicena (grande) 4 cucharadas lavanda seca (triturada con molinillo) Medio vaso grande de ceniza bien cernida (no de pino, ni de paraiso. Ni de eucalipto) 4 cucharadas de menta seca (triturada con molinillo) Preparación: Colocar en un recipiente la ceniza, la maicena, lavanda y la menta. Mezclar bien todos estos ingredientes y tamizarlos. Colocar en un recipiente cerrado limpio y seco (talquera). Otra variante: solamente para los pies. 1 vaso de ceniza (no de pino, ni de paraiso. Ni de eucalipto) 4 cucharadas de menta y 4 de lavanda. Preparación: Igual al anterior. Pomadas Reumatismo: 500 gs. De grasa de vaca disuelta a baño maría. 50 gs. Entre llantén, guiné (pipí), romero y menta. 4 tabletas de alcanfor. Preparación: A baño maría con la grasa disuelta y el fuego apagado agregar las tabletas de alcanfor hasta derretirse, agregar las hierbas picadas y poner a fuego lento. Cuando comienza a hacer espumita (freirse) apartar del fuego, cuando esta tibia envasar. Loción: Dolores musculares – várices – golpes. 6 tabletas de alcanfor. 12 hojas de eucalipto fresca bien triturada. 4 cucharadas de lavanda fresca. 2 cucharadas de menta. 4 cucharadas de guiné. (pipí) 1 litreo de alcohol fino. Preparación: Triturar todas las hiervas, poner en el alcohol. Dejar macerar durante 10 días. Colar. Para usar rebajar: 500 cc. Agua destilada, mineral o hervida fría. Jabones De glicerina, antibiótico: 500 grs. De glicerina rallada. 1 taza de infusión de manzanilla de 2 cucharadas de flores, 10 minutos de reposo y colar. Tinturas De llantén, manzanilla, calénduila 30 ml. De c/u. Preparación: Poner el jabón rallado en una cacerola enlozada sobre fuego lento Con la infusión de manzanilla y las tinturas, mezclar bien, poner en moldes aceitados. Dejar secar y desmoldar (unos 10 días). Atención: se tiene que derretir el jabón pero no muy caliente porque se corta: Tintura madre base: 1 litro de alcohol fino. 200 grs. De manzanilla o llantén o caléndula. 300 cm. De agua mineral o agua hervida fría. Poner en envase de vidrio, macerar, dejar 15 días. Puede durar 2 años. Para hongos –sarna – uso íntimo – alergia: 2 jabones verdes rallados. 60 grs. De guiné (pipí). 6 hojas grandes de llantén o 4 cucharadas secas. 2 cucharadas de salvia. 2 cucharadas de manzanilla. 2 tazas de agua. 4 cucharadas de cenizas cernidas (no de pino, ni de paraiso, ni de eucalipto). Preparación: Con las hiervas y el agua hacer una infusión, reposar 10 minutos, colar. Poner en cacerola enlozada el jabón. Llevar a fuego lento agregando la infusión y revolviendo constantmente con cuchara de madera. Sequir agregando la infusión hasta que esté cremosa, apartar del fuego y agregar la ceniza. Poner en moldes aceitados. Dejar secar. Con el resto que queda en la cacerola se hace detergente. Tinturas Para estabilizar el abdómen: Cáscara de 2 naranjas o 4 cucharadas de hojas picada. 2 ramas de apio. 4 cucharadas de diente de león, verde, 12 cucharadas si es seco. 500 cc. De alcohol uso culinario. 150 cc. De agua mineral o hervida fría. Preparación: Poner todo en vaso de vidrio, macerar durante 15 días, moverlo todos los días. Dosis: 30 gotas, en 1 vaso de agua, 3 veces al día. Tónicos Cansancio – estrés: 20 grs. De manzanilla. 50 cc. De alcohol de uso culinario. 100 grs. De miel. Preparación: Poner en un frasco de vidrio con tapa, la manzanilla, el alcohol y la miel, en maceración durante 15 días. Colar y tomar como calmante. Dosis: 1 cucharadita, 3 veces por día. Anemia – memoria – quimioterapia: 2 tazas de jugo de remolacha. 4 huevos o 6 claras. 1 litro de vino tinto de muy buena calidad. 500 grs. De miel. 4 cucharadas de canela en polvo. Preparación: Poner en la licuadora los huevos, el vino, la miel y la canela, licuar bien. Guardar tapado en envase de vidrio. Dosis: Una cucharada 2 veces por día, lejos de las comidas. Para niños y quimioterapia: 2 tazas de jugo de remolacha o, 2 tazas de remolacha cocida con 2 tazas de agua. 2 huevos o 4 claras. 1 taza de vino muy bueno. 6 cucharadas de miel. 2 cucharadas de canela en polvo. Preparación: Licuar todos los ingredientes, envasar en vidrio, mantener tapado en la heladera. Dosis: 1 cucharada 2 veces al día. Vitamina sistema nervioso: 1 litro vino tinto muy bueno. 4 cucharadas cáscara sauce llorçon verde. 6 cucharadas de miel, en caso de diabetes 3 cucharadas de stevia (yerba dulce). 2 cucharadas de canela en polvo, tambien puede ser con un poco de clavo de olor. 2 cucharaditas de cáscara de limçon rallada. Preparación: En frasco de vidrio dejar macerar durante 7 días, mover suavente el frasco en forma cirucular todos los días. Colar y envasar. Dosis: Si es muy nerviosa la persona: 1 cucharada 3 veces al día, sino 1 cucharada 2 veces al día. Para estabilizar el abdómen: 2 cucharadas de diente de león verde. 2 ramas de apio. Jugo de 2 naranjas, y otro cítrico, o 2 cucharadas de hojas de la misma. 1 litro de agua. Preparación: Hervir durante 3 minutos, dejar reposar 5 minutos. Colar, poner en envase de v idrio y tapar. Dosis: 1 cucharada 3 veces al día, la primera en ayunas. Anemia - deshidratación - constipación intestinal: 2 remolachas medianas. 2 naranjas sin cáscaras ni semillas o 2 cucharadas de hojas. 2 cucharadas de miel. 1 litro de agua. Preparación: Licuar todos los ingredientes, colar. Adelgazante - colesterol: 2 cucharadas de gramilla fresca. 1 hoja de apio. 2 cucharadas de hoja de palta anisada. 2 naranjas con cáscara o limón (sacar semilla). 1 litro de agua. Preparación: Licuar todo y colar. Tranquilizante: 4 frutas mburucuyá o 4 cucharadas de hojas. 2 naranjas. 2 cucharadas de menta. 1 litro de agua. Preparación: Licuar todo y colar. Refrescante - diurético: 3 naranjas chicas. 2 cucharadas de perejil fresco. 2 cucharadas de menta. Miel, azúcar negra o, yerba dulce a gusto. 1 litro de agua. Preparación: Licuar todo y colar. Presión alta: 4 naranjas. 1 pepino. 1 cucharada de menta. 1 litro de agua. Opcional: miel, azúcar negra, yerba dulce. Preparación: Licuar todo y colar. Regular la presión: 1 naranja. 1 ramita de perejil. Burrito. 1 litro de agua. Miel, azúcar negra o yerba dulce. Preparación. Licuar todo y colar. Antiparasitario - gripe - constipación: 3 naranjas. 2 zanahorias grandes. 5 hojas de ñangapiry. Menta. Yerba buena. Miel, azúcar negra o, yerba dulce. 1 litro de agua. Preparación: Licuar y colar. Se puede tomar 2 litros por día. Acidez estomacal: 4 cucharadas de anís en grano y hojas. 1 trozo de jengibre. 4 hojas frescas de llantén o 2 secas. 4 hojas de mora o 2 secas. 1 litro de agua. Preparación: Hervir durante 3 minutos el anís, agregar los demás ingredientes. Colar y poner en la heladera. Dosis: 1 vaso 4 veces al día, media hora antes de la comida o 1 hora después. Flan de zanahoria Ingredientes: 2 zanahorias cocida. 1 taza de leche. 4 cucharadas de azúcar, miel o edulcorante a gusto. 3 cucharadas de maicena -disuelta con el agua de cocción de la zanahoria-. Si se desea para mayor sabor poner canela o vainilla. Preparación: Licuar la zanahoria con la leche, agregar el azúcar con la maicena disuelta. Luego llevar a fuego lento revolviendo constantemente. Una vez cocido poner en moldes acaramelados. Sopa crema de lenteja: Ingredientes: Agua (de cocciçon de medio kg. De lentejas). 1 cebolla mediana. 2 dientes de ajo. Media taza de leche. Medio litro de agua. 4 cucharadas de maicena batida con el agua fría y sal a gusto. 1 cucharada de aceite (para agregar al final de la cocciçon). Preparación: Poner en una cacerola el agua de la lenteja, la cebolla, el ajo picado, la leche y, la maicena disuelta con la sal. Cocinar a fuego lento revolviendo constantemente. Apartar y agregar el aceite. Mayonesa de lenteja: Ingredientes: (cantidad a gusto). Lenteja cocida. Cebolla. Ajo. 2 cucharadas de aceite y sal. Preparación: Poner en la licuadora todos lo ingredientes, licuar y buen provecho.