UNIVERSIDAD DE ESPECIALIDADES ESPÍRITU SANTO FACULTAD DE TURISMO Y HOTELERIA SYLLABUS

UNIVERSIDAD DE ESPECIALIDADES ESPÍRITU SANTO
FACULTAD DE TURISMO Y HOTELERIA
SYLLABUS
MATERIA: ART 200 Patrimonio Cultural
PROFESORA: Arq. Maria Elena Jácome Arguello
CRÉDITOS: 3
PRE REQUISITOS: TUR 151
HORAS PRESENCIALES: 49 H.
HORARIO: 7:30 – 8:50
SEMESTRE: Regular I / 2006
DÍAS: LUNES A JUEVES
AULA: B - 6
HORAS NO PRESENCIALES: 96H.
1. DESCRIPCIÓN
ART 200 PATRIMONIO CULTURAL.- La Materia se orienta a exponer los antecedentes de la conservación y valoración de los objetos del
pasado como testimonio y símbolos de identidad de los pueblos, declarados como Patrimonio Cultural de la Humanidad, para lo cual se propone
hacer un reconocimiento de los sitios más representativos a nivel mundial calificados con esta categoría. Dentro de este contexto global, la
situación del Patrimonio Cultural en el Ecuador y las grandes posibilidades como recurso para el desarrollo a través del turismo.
2. METODOLOGÍA
o
o
o
o
La materia tendrá una orientación teórico-práctico, con un desarrollo dinámico y participación activa de los estudiantes en los diferentes
procesos a desarrollar. En la parte teórica se expondrán los conceptos básicos, definiciones y categorías del Patrimonio Cultural,
apoyado con material audiovisual, lo cual será complementado con la práctica a través de trabajos de investigación individual y en
grupos, exposiciones, forum, talleres, trabajos de campo, elaboración de proyectos, etc.
Se elaborará un deber o una lección escrita por cada capítulo tratado, que será realizado inmediatamente al término de éste.
Se elaborarán dos trabajos de investigación en grupo (3-4 personas máximo)
Se tomarán dos exámenes: un parcial y un final
NOTA:
 Los estudiantes deben adelantar la lectura comprensiva de los contenidos programados para cada sesión. Así la elaboración del
conocimiento en la clase resultará rápida, consistente, significativa y gratificante.
 Los deberes y trabajos no entregados en la fecha señalada serán sancionados hasta con el 30% de la nota, y serán recibidos máximo
en la siguiente sesión.
 Se analizarán lecturas y videos para las diferentes actividades.
3. OBJETIVOS
3.1 OBJETIVOS GENERALES:



Proporcionar al estudiante una visión globalizadora de lo que constituye el Patrimonio Cultural, exento de una concepción estática o
netamente conservacionista del objeto, orientándolo hacia un enfoque que considere al material cultural como un recurso básico para
el desarrollo.
Identificar los diferentes períodos históricos de los bienes patrimoniales.
Conocer los principales sitios que conforman el Patrimonio Cultural a nivel mundial y local.
3.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS:





Manejar los criterios para la valoración de los bienes culturales como patrimoniales.
Analizar las posibilidades de explotación controlada de los recursos patrimoniales del país.
Elaborar inventarios de bienes del Patrimonio Cultural.
Incentivar la valoración hacia el Patrimonio Cultural como fundamento de la identidad de los pueblos.
Inculcar la protección y defensa de los objetos y sitios que constituyen el Patrimonio Cultural como fuente valiosa de interés
turístico.
4. CONTENIDO PROGRAMÁTICO
FECHAS
&
SESION
ES
UNIDADES/CONTENIDOS
Sesión 1
Semana
1
(02 al 04
de Mayo)
HORAS NO PRESENCIALES
Presentación del profesor y la asignatura. Políticas de 
Curso. Entrega y explicación de Syllabus
Lineamientos generales para el tratamiento de la
asignatura

EVALUACIÓN
Lectura: Antecedentes de 
la definición de la noción de
Patrimonio.
Texto de la
UNESCO 30 pags. (1 hora)
Punteo de 1 pag. (1h)
Evaluación diagnóstica y
punto de encuentro
de
conocimientos previos de
alumnas.
Sesión 2
Capítulo I: Introducción a la materia.
Qué es 
Patrimonio? Conceptos y Definiciones. Categorías:
Tangible e Intangible.

Sesión 3
Sesión 1
Sesión 2
Los Bienes Culturales.
Cuándo son Patrimonio. 
Criterios de selección y valoración. Su trascendencia
para un país.
Patrimonio Cultural de la Humanidad. Cómo y Quienes 
lo determinan. Deber Capítulo I. Explicación Trabajo I
Parcial.

Capítulo II: La Conservación del Patrimonio Cultural. 
Principales corrientes. Entrega de Deber.

Semana
2
(08 al 11
de Mayo)

El 
Sesión 3
Las Declaratorias Patrimoniales de Protección.
papel de la UNESCO. Casos mundial y local..
Sesión 4
Las Cartas Internacionales: Atenas, Venecia, Normas 
de Quito. La Convención para la protección del
Patrimonio.

Sesión 1
Legislación para la protección: internacional y nacional. 
(15 al 18
de Mayo) Sesión 2
Capítulo III: Asociación Turismo-Patrimonio Cultural 
como alternativa Financiera. Control y Manejo. Casos
de aplicación.
Semana
3
Lectura Convención sobre
Patrimonio
Natural
y
Cultural de la UNESCO 15
pags. (1 hora)
Ejercicio sobre categorías
de patrimonio (2 horas).
Elaboración de mapas
conceptuales (2 h)

Bajar de internet el listado
de los sitios del Patrimonio
Mundial 60 pags. (2h)
Revisión gráfica de los
sitios mas relevantes (3 h)
UNESCO:
Manual
de
Capacitación sobre PM 30
pags. (1 h)
Aplicación práctica del
Manual (2h)
Lectura: Nefertiti quiere
volver a casa 68 pags. (2 h)
Resumen del proceso de
declaratoria (1 h)

Preguntas de control sobre
lectura.
Revisión de ejercicio.


Revisión
Aplicación de criterios

Evaluación
individual
a
través de crucigramas.
Trabajo de grupos con
mapas del P.M.




Investigar
Textos
de 
documentos internacionales
sobre el PC (4h)
Lectura y selección de
artículos claves de textos
(2h)
Lectura del Patrimonio 
Cultural y Natural 35 pags.
(2 h).
Lectura:
El
patrimonio 
Cultural y el Turismo 25
Revisión en la clase y en
forma conjunta del manual y
su aplicación
Evaluación individual
través de preguntas
a
Plenaria con planteamientos
de los estudiantes sobre lo
investigado
Discusión en trabajos de
grupos a través de la

Sesión 3
Impacto del turismo en el Patrimonio. El La realidad 
cultural como espectáculo.
Patrimonio Cultural y
Natural: manejo integrado y sustentable.

Sesión 4
Patrimonio Universal vs. Patrimonio Local.

Sesión 1
Patrimonio-Identidad Cultural y Turismo.


Sesión 2
Capítulo IV: Sitios de Patrimonio Cultural en países de 
África y Asia. Sus características.
Semana
4

(22 al 25
de Mayo)

Sesión 3
Entrega y Exposición de Trabajos Investigación I 
Parcial



Sesión 1
Examen I Parcial
Semana
5
Sesión 2
(29 al 01
de Junio)
Capítulo V: El Patrimonio Cultural en Europa.
Explicación del II Trabajo de Investigación.
Fecha.
pag. (1 h)
Definir cuadro de ventajas
y desventajas (2 h)
Estudio
de
casos,
investigados por alumnos (3
h)
Recorrido
por
sitios
patrimoniales (5 h)
Lectura: El expolio de los
bienes culturales 30 pags.
(2 h)
Lectura: El Patrimonio y la
Identidad 16 pags. (1 h)
Elaboración de un ensayo
(2 h)
Consulta en pagina web de
Unesco
sobre
lugares
seleccionados (3 h)
Lectura: El valle de los
Reyes 31 pags. (1 h)
En busca de la Gran
Muralla 35 pags. (1)
Elaboración de trabajos.
Lecturas 50 pags. 3 h
Consultas internet: 3 h
Preparación dcto. 3 h
Cuadricula

Formar grupos antagónicos
confrontados a través de un
Debate

Debate sobre el tema

Lectura
de
trabajos
comentarios del grupo


Presentación de diapositivas
Recorridos temáticos

Exposiciones

Preguntas objetivas y
gráficas sobre temas
tratados
Presentación de diapositivas
Recorridos temáticos

Evaluación I Parcial

Consulta en pagina web de 
UNESCO sobre lugares 
seleccionados (3 h)
Lectura: Persépolis, Delfos,
Sicilia 39 pags. (1h)
Grupos.

y
Sesión 3
Recorrido por los principales sitios de Patrimonio 
Cultural en Europa Oriental. Exposición Audiovisual.
Sesión 4
Recorridos Temáticos por varios países: las iglesias 
góticas, los castillos medievales, las cuevas del
Cuaternario, etc.
Deber Capítulo V.
Capítulo VI: Patrimonio en América. Los sitios y 
monumentos patrimoniales en Norteamérica. Entrega
de Deber anterior.
Patrimonio Prehispánico y Colonial en Mesoamérica. 
Sesión 1
Semana
6
(05 al 08
de
Junio).
Sesión 2
Sesión 3

Patrimonio Prehispánico, Colonial y Republicano en 
Sudamérica.
Sesión 4
Casos de los países que más conservan y aprovechan 
su Patrimonio Cultural. Lección escrita Capítulo VI.
Sesión 1
Capítulo VII: El Patrimonio Cultural como Potencial 
Turístico en el Ecuador. Infraestructura implementada.


Semana
7

(12 al 15
Sesión 2
de Junio)
Sesión 3
Las Declaratorias Patrimoniales de Guayaquil y la 
problemática de la conservación de sus edificios
históricos

Entrega y Exposición Trabajos II Parcial.


Consulta en pagina web de
Unesco
sobre
lugares
seleccionados (3 h)
Seleccionar
lugares
patrimoniales para cada
recorrido y descubrir sus
valores culturales (3 h)
Descubrir Sitios relevantes
en mapa del Patrimonio (2
h).
video: Las puertas del
Tiempo (1h)
Resumen (1)
Consulta en pagina web de
UNESCO sobre lugares
seleccionados (3 h)


Presentación de diapositivas
Recorridos temáticos

Trabajos de grupos con
presentación de trabajos
Lectura: Normas sobre
áreas históricas protegidas
30 pags. (1)
Lectura:
Monumentos
Arqueológicos del Ecuador
34 pags. (1h)
Elaboración de fichas (2h)
Cuenca Patrimonio de la
Humanidad 15 pags. (1)
Ensayo de vides: Quito, la
ciudad imaginaria (2h)
Lectura: Los patrimonios
del Ecuador 57 pags. ( 2h)
Patrimonio Arquitectónico y
Urbano de Guayaquil 50
pags. (2h)
Recorridos (5 h)
Elaboración de trabajos.



Forum sobre el tema
Revisión de resúmenes


Presentación de diapositivas
Recorridos temáticos

Preguntas


Revisión de fichas
Lecturas y forum
ensayos

Mapa turístico patrimonial de
la ciudad

Exposiciones
sobre
Sesión 4
Sesión 1



Exposición Trabajos II Parcial.

Los Museos como custodios del Patrimonio Cultural. 
Los museos urbanos y los museos de sitio. Museos
más reconocidos a nivel mundial y local.

Semana
8
(19 al 21
de
Junio).

Sesión 2
Revisión y repaso general de la Materia. Temario

Sesión 3
Examen Final.

5. EVALUACIÓN
 Promedio de deberes
 Lecciones
 Investigación en grupo
 Exposición
Evaluación Parcial
.
25 pts.
25 pts.
25 pts.
25 pts.
100 pts.
6. BIBLIOGRAFÍA BÁSICA
Texto:
Autor:
Editorial:
Edición:
EL PATRIMONIO EN EL MUNDO
Incafo S.A. en colaboración con la UNESCO
Plaza & Janes
Espana 1995, 2 tomos.
Lecturas 40 pags. (3 h)
Consultas internet: (3 h)
Preparación dcto. (3 h)
Lectura:
El
Museo
Desaparecido 20 pags. (1h)
Visita a un museo de la
ciudad (5 h)
Elaboración de ficha de
visita al museo (2 H)
Elaboración de síntesis y
consultas por estudiantes
Evaluación II Parcial
100 puntos



Preguntas escritas.
Revisión de fichas


Preguntas
gráficas
tratados
objetivas
y
sobre
temas
7. BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
1. LARREA D. Galo, PATRIMONIO NATURAL Y CULTURAL ECUATORIANO, Banco Central del Ecuador, 1982.
2. GONZÁLEZ J.M., RESTAURACIÓN Y “PUESTA EN VALOR” DE LAS CIUDADES
3. AMERICANAS. LOS MONUMENTOS EN FUNCIÓN DEL TURISMO.
Editorial Blume, 1978.
4. PACZENSKY/Ganlmayr
Planeta, España 1985.
NEFERTITI QUIERE VOLVER A CASA, Los tesoros del tercer mundo en los museos de Europa. Ed.
5. TIEMPO Ediciones, MARAVILLAS Y TESOROS DEL PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD, Ediciones Tiempo, España (15 tomos).
6. PLAZA & JANES, EL PATRIMONIO DEL MUNDO, Plaza & Janes, Incafo S.A. con la colaboración de la UNESCO, España 1995 (2
tomos).
7. Almeida R. Eduardo, MONUMENTOS ARQUEOLOGICOS DEL ECUADOR, Edit. Luz de América 1997.
8. López M. Rodrigo, CUENCA PATRIMONIO DE LA HUMANIDA, RLM 2003.
9. LEE Pablo y otros, PATRIMONIO ARQUITECTÓNICO Y URBANO DE GUAYAQUIL, Universidad Católica, 1989.
10. Torres Galo, NORMAS SOBRE AREAS HISTORICAS PROTEGIDAS, Edit. Trama 1994
FOLLETOS Y REVISTAS:
1. Manual de Capacitación del Patrimonio Cultural y Natural. Proyecto de la UNESCO. Ministerio de Educación y Cultura, Quito 1999.
2. Convención sobre el Patrimonio Mundial, UNESCO – 15 pags.
3. Guía histórica de monumentos de Guayaquil, Municipio de M. I. Municipio de Guayaquil
4. Revista Tierra Incognita Nº. 30
5. Revista ARQUEO Nº. 10
6. Mapa del Patrimonio Mundial
7. Nacional Geographic
PÁGINAS WEB:
www.unesco.org/whc/
www.unesco.org/whc/heritage.htm
www.icom.org
www.ovpm.org
www.cr.nps.gov/ncptt/irg
8.
DATOS DE LA PROFESORA
a. Nombres y Apellidos:
María Elena Jácome Arguello
b. Profesión Universitaria:
Arquitecta
c. Postgrado:
Restauración de Monumentos y Centros Históricos. Florencia, Italia
d. Diplomado Superior:
Diseño de Proyectos
e. Maestría:
Gerencia de Proyectos para el Desarrollo (tesis)
f. Teléfono:
2 305300 2563674.
g. Correo Electrónico:
[email protected]
[email protected]
h.