Metodología para analizar ftalatos en leche y formula infantil

METABOLITOS DE FTALATOS EN LECHE MATERNA
María Magdalena GARCÍA 1, Ariadna NAVA1, Gerardo MIRANDA1, Patricia BUSTAMANTE2
Elias ACOSTA3, Arturo COLÍN1.
1
Facultad de Química. UAEM. Paseo Colón esq. Paseo Tollocan s/n . C.P. 50120, Toluca,
Estado de México Tel (01-722)2 17 38 90 E- mail [email protected]
2
Facultad de Medicina UAEM. 3 ININ
Palabras clave: Ftalatos, leche materna, disrupción endocrina
Introducción. Los ftalatos son disruptores
endocrinos (3,4) se han encontrado en el aire,
agua y alimentos(7), estos permean fácilmente a
la piel humana como se demostró en un estudio
realizado por Scott R.C. et al., en 1987 en
membranas epidérmicas de rata y humano,
estos compuestos son liposolubles, por lo que
se han encontrado en lácteos, se ha encontrado
DEHP en leche de vacas europeas (0.12 a 028
mg/Kg). (1,2) Al ingresar al organismo humano se
metabolizan hidrolizándose al compuesto mono
ftalato de alquilo más el alcohol correspondiente
(6)
siendo el ftalato de mono alquilo de gran
estabilidad, considerando que se excreta en
orina de esta forma hasta en un 25% (5). El
presente trabajo tuvo como objetivo determinar
la presencia de ftalatos en leche materna.
Metodología. Un grupo de mujeres en periodo
de lactancia clasificadas como expuestas y no
expuestas con 30 individuos por grupo, se
muestreo, la leche materna para extraer los
metabolitos se tomaron 10 ml de muestra
homogenizada y a 25°C se le adicionó un ml de
HCl concentrado se aforo a 250 ml con agua
deionizada grado HPLC, se dejo reposar y se
filtro, posteriormente se realizo una extracción
(1,2)
empleando cartuchos C18 de
en fase sólida
1g
acondicionados previo al análisis. Los
metabolitos extraídos se derivaron a metil ftalato
de alquilo empleando clorotrimetil silano. El
extracto se lleva a 0.5 ml y se inyecto al
cromatógrafo de gases acoplado a detector de
masas empleando un equipo de CG/MS.
Resultados y Discusión.
Se analizó un total de 60 muestras de leche
materna, facilitadas por una población femenina
post-parto, procedente del Estado de México,
encontrando ftalatos en el 40 % de las pacientes
no expuestas y en el 56.66% de las pacientes
expuestas a procedimientos médicos. Los
ftalatos más encontrados fueron del DMP en el
caso de las mujeres expuestas MEHP y MEP
en el caso de las pacientes no expuestas, en
ambos casos las concentraciones están en el
orden de ng/L.
Conclusiones. Los resultados de ftalatos en
leche materna nos ofrecen de forma preliminar
la idea de que las mujeres expuestas a
procedimientos médicos presentan con mayor
frecuencia la presencia de ftalatos y sus
metabolitos primarios.
Bibliografa
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Citado en: Staples, A. C., Peterson, D. R., Parkerton,
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7. U.S. EPA, 1998