Las células y los seres vivos más sencillos Cells and the simplest living beings Ciencias Naturales 1º de ESO Profesor: Francisco J. Barba Regidor Curs0: 2009-10 LOS SERES VIVOS ESTÁN HECHOS POR CÉLULAS Además de su composición química, todos los seres vivos presentan una característica común: todos están hechos por células. La célula es la menor unidad de vida: las células pueden nutrirse, ineteractuar con el medio y reproducirse por sí mismas. Son además de tamaño microscópico. Células en plantas Células en animales El descubrimiento de los microorganismos (1) En 1665, Robert Hooke usó un sencillo microscopio para observar una lámina delgada de corcho. Describió la imagen como un panal de abejas y denominó las cavidades como pequeñas “celdas” (“cells”) o células: este es el nombre dado al constituyente básico de los seres vivos. El descubrimiento de los microorganismos (2) Antony van Leeuwenhoek (1674), que había aprendido a pulir lentes, fabricó sencillos microscopios (a la derecha), y empezó a observar con ellos. Parece que se inspiró en el libro ilustrado de Robert Hooke, Micrographia, y realizó sus propias observaciones con el microscopio, lo que le hizo muy popular. Cells as living beings (1) All living beings, even the very simplest, do three basic things: 1. Feed. They acquire the substances that they need in order to live. These substances are oxygen, water, food, and so on. 2. Interact. They are aware of their surroundings and of their own bodies and react to different circumstances. 3. Reproduce. They produce other identical creatures in order to ensure the survival of their own species. Las células, seres vivos (2) Se alimentan... Las células pueden ser: • Autótrofas: Algunas células pueden fabricar su propio alimento: fotosíntesis, como sucede en las células vegetales. • Heterótrofas: Otras células necesitan tomar su alimento previamente fabricado por otros organismos. Las células, seres vivos (3) Interactúan... La célula puede moverse hacia la luz, mostrando que es capaz de percibir y reaccionar a los cambios en su entorno (estímulo-respuesta). Las células, seres vivos (4) Se reproducen... Las células se pueden reproducir: • por medio de simple división (figura). • por medio de división múltiple. Las células en los seres humanos (1) tejidos células moléculas órganos Seres humanos http://www.medgadget.com/archives/img/354416.jpg Las células en los seres humanos (2) Los seres humanos también están hechos por células... Hay dos tipos de células Las células pueden ser de dos tipos, dependiendo de si tienen o no núcleo: Eucariotas: Todas tienen núcleo. Las algas, los protozoos, los hongos y las plantas superiores tienen células eucariotas Procariotas: Ninguna tiene núcleo. Son células mucho más sencillas y se encuentran en las bacterias y en organismos similares. ANIMAL CELLS PLANT CELLS (1) PLANT CELLS (2) Name the numbered organelles, please... 1: 2: 3: 5: 7: 4: 6: Comparación entre célula animal y célula vegetal Células procariotas: bacterias y cianofitas La membrana plasmática Plasma membrane Lípido/Lipid Proteínas porosas selectivamente permeables/ Selectively Permeable Protein Pores Mitocondria/Mitochondria La respiración celular ocurre dentro de las mitocondrias/ Cell respiration occurs within the mitochondria. Cloroplastos/ Chloroplasts La fotosíntesis ocurre dentro de los cloroplastos/ Photosynthesis occurs within the chloroplasts. Mitochondria and Chloroplast: Comparison Ribosomas/Ribosomes Las proteínas son sintetizadas dentro de los ribosomas/ Proteines are synthetized within the ribosomes. Endomembranas/Endomembranes Retículo endoplasmático/ Endoplasmic reticule (1) Retículo endoplasmático/ Endoplasmic reticule (2) ¿Cuál es su función?/ Which is it function? Aparto de Golgi/ Golgi body ¿Cuál es su función?/ Which is it function? Centrosoma: los centriolos/ Centrosome: the centrioles Vacuolas/Vacuoles Vacuolas en células vegetales/ Vacuolas en células animales/ Vacuoles in plant cells Vacuoles in human cells Núcleo/Nucleus Del núcleo a los cromosomas/ From the nucleus to the chromosomes Cromosomas/ Chromosomes Cromosomas humanos/ Human Chromosomes English Test Words About Cells After reading about cells, you can test your knowledge by completing this word search . Have fun! Look for these words: cell DNA cell membrane nucleus cell wall chloroplasts chlorophyll cytoplasm MICROORGANISMOS Hay organismos muy diferentes: tanto unicelulares como multicelulares (protozoos y algas, p.ej.), tanto eucariotas como procariotas (bacterias, p.ej.). Los primeros seres vivos sobre la Tierra –hace más de 3.500 m.a.- fueron probablemente bacterias. Paramecium: un organismo unicelular microscópico y eucariota. Rodophyta: un organismo multicelular y macroscópico . Escherichia coli: un microorganismo unicelular y procariota. EL TAMAÑO DE LOS SERES VIVOS Son también diferentes en tamaño y forma: Optic microscopy electronic microscopy Phage T2 Plant and animal cells Atoms Chloroplasts Little mollecules Most of the bacteria MONERAS/MONERA Son organismos unicelulares/ They are unicellular organisms. Las células de estos organismos son procarióticas (no tienen núcleo)/ The cells of these creatures are procariotic (there are not a nucleus inside them). Este grupo incluye /This group includes: 1. Bacterias/Bacteria 2. Cianobacterias, que son casi idénticas a las bacterias, aunque son autótrofas/Cyan bacteria, which are almost the same as bacteria and are characterised by the fact that they are autotrophic. BACTERIAS/BACTERIA (1) Las bacterias no pueden ser vistas a simple vista: son microscópicas (el tamaño es de alrededor de un micrómetro –una milésima de milímetro-). Viven en cualquier parte, tanto en ambientes acuosos como en el suelo, el aire o dentro de los organismos superiores. A pesar de su tamaño, son los seres vivos más resistentes de todo el planeta. Picture from: http://www.sph.emory.edu/student/isahhr/whatsin arxbag/bacteria%20color.htm BACTERIAS: TIPOS/ BACTERIA: TYPES (2) Aunque son muy diferentes en tamaño, las más fácilmente identificables son:/ Although bacteria are very different in shape, some of the most easily identifiable are: 1. Formas frecuentes/ 1 Common Shapes: • Esferas/spheres - (cocos/cocci, 1). • Bastoncillos/rods - (bacilos/bacilli, 2). • Espirales/spirals 3 (espirilios/spirilla, 3). 2. Formas intermedias/Intermediate Shapes: • Bastones cortos/short rods (cocobacilos/coccobacilli). • Comas/commas - (vibrios/vibrii, 4). 2 4 BACTERIA (3): ANATOMY BACTERIAS (4): NUTRICIÓN Las bacterias tienen una variada alimentación: 1. La mayoría de las bacterias son: heterótrofas (heterotrophic) (figs. 1, 2), alimentándose de materia orgánica que encuentran en su entorno inmediato. Algunas son parásitas (parasites), simbióticas (symbionts) (fig. 1 -E. Coli-), o descomponedoras (decomposers) o saprofíticas (saprophytes) (fig 2 –bacterias del suelo-). 2. Algunas son autótrofas (autotrophic): Nitrobacter sp. (fig. 3), tiene un pigmento similar a la clorofila y por ello son capaces de fabricar su propio alimento. No obstante, la manera de hacerlo es muy diferente. 1 2 3 BACTERIAS (5): REPRODUCCIÓN Las bacterias se reproducen por simple bipartición o fisión binaria (bipartition). El proceso comienza realizando dos copias del material que controla sus funciones. Así, cada célula hija puede recibir una copia de este material. Imagen tomada de: http://student.britannica.com/ Si las condiciones ambientales no son favorables, las bacterias se transforman en esporas resistentes (resistence spores). Para ello, se rodean de una cubierta y se convierte en un estado letárgico, reduciendo sus funciones vitales. Las esporas se pueden diseminar en el aire en un amplio espectro de temperaturas y de humedad. PROTOCTISTAS 1A 1B Este grupo incluye organismos eucariotas con una estructura sencilla –carecen de tejidos-. 1. Protozoos (protozoa), que son seres unicelulares; 2B 2A 2. Algas (algae), que pueden ser tanto organismos unicelulares Clave. Clave 1, Protozoos: A, Paramecium; B, como multicelulares. En Fusulínido (protozoo fósil). 2, Algas: A, Melosira (alga verde); B, Alga verde este último caso no tienen macroscópica tropical. tejidos. PROTOZOOS (1) 1. Son unicelulares. 2. Son eucariotas. 3. Son heterótrofos. 4. Necesitan agua para vivir. 5. Viven tanto en ambientes de agua salada como dulce y constituyen una parte del zooplancton (zooplankton). 6. Algunos son parásitos y producen enfermedades (illness). 7. Son mayores que las bacterias. 8. Amoeba, Paramecium, Trypanosoma, Plasmodium, Stentor, Vorticella, Volvox, etc., son protozoos. PROTOZOOS (2) Trypanosoma brucei Hay cuatro grupos. Se clasifican por el modo de moverse: • Flagelados. Usan un flagelo para moverse. Algunos son parásitos. Ejemplo: Trypanosoma, que transmite la enfermedad del sueño. • Ciliados. Usan cilios para moverse. Stentor Algunos son parásitos también. Vorticella Paramecium, Stentor y Vorticella son ejemplos. Amoeba proteus • Rizópodos. Usan pseudópodos para moverse. Los hay parásitos y no parásitos. Amoeba proteus es un ejemplo. • Esporozoos. No se mueven. Todos son parásitos. Plasmodium es un ejemplo: causa la malaria. Plasmodium ALGAS (1) Las algas están construidas de una manera muy sencilla. Son organismos unicelulares o multicelulares que generalmente carecen de tejidos vasculares, y no muestran el alto nivel de diferenciación de órganos del más complejo del conjunto de las plantas. Beard Algae ALGAS (2) Synura Spirogyra Laminaria Rhodophyta Brush Algae Asterionella ALGAS (3) Las algas tienen estructuras reproductoras desnudas. Esto significa que no tienen grupos de células protectoras rodeando las estructuras reproductoras. Volvox ALGAS (4) Algunas viven en aguas saladas o dulces, pero otras viven en troncos de plantas o rocas. Diatomea Algunas algas unicelulares, como las diatomeas, flotan en el agua formando el fitoplancton (phytoplankton), y son alimento para los animales marinos. Las algas proveen también alimento a los seres humanos, por ejemplo, los helados están hechos de algas. Los usos industriales incluyen medicinas, biodiesel y fertilizantes. ALGAS (5) La mayoría de las algas son fotoautótrofas, lo que significa que pueden fabricar su propio alimento por medio de la fotosíntesis, para lo cual se sirve de la luz solar, agua y dióxido de carbono. ALGAS (6) Junto con las plantas, las algas contienen clorofila (chlorophylla), así com o otros pigmentos fotosintéticos. Esto es así, incluso cuando no todas las algas pertenecen estrictamente al reino de las plantas. Clasificación: ALGAE (7) Se consideran tres grupos principales: 1. Algas verdes (green algae). Habitan en la superficie de aguas saladas y dulces. Euglena y Ulva son dos ejemplos. Lilva sp. Fucus vesiculosus 2. Algas pardas (Brown algae). Viven en ambientes marinos, en costas rocosas y en la superficie del agua. Ejemplos: Diatomea, Sargazos. 3. Algas rojas (Red algae). Viven en cálidas aguas profundas oceánicas. Ejemplo: Coralina. Botryocladia LOS MICROORGANISMOS EN SU AMBIENTE Los microbios en la Biosfera 1. Microorganismos parásitos. Producen diferentes enfermedades. 2. Microorganismos beneficiosos –incluso, necesarios-. Su presencia ayuda a la biosfera mediante: a) Microorganismos fotosintetizadores. Es el caso del plancton y de las cianobacterias. Son, directa o indirectamente la fuente de alimento para animales acuáticos. b) Microorganismos descomponedores. Contribuyen al reciclado de la materia. VIRUS (1) Un virus es una particular microscópica (con tamaño de 20-300 nm) que pueden infectar células de un organismo biológico. Los virus se pueden multiplicar por infección de una célula huésped. Por tanto, no pueden reproducirse por sí mismos. ¿Cómo son los virus? En el nivel más básico, consisten en material genético dentro de una proteína protectora llamada cápsida (capsid). Infectan una gran variedad de organismos: tanto eucariotas (animales, plantas, protistas, y hongos) como procariotas (bacterias y arqueobacterias). Un virus que infecta a una bacteria se denomina bacteriófago (bacteriophage), o más generalmente, fago. Los virus originan numerosas enfermedades en el hombre, como el SIDA (AIDS), la gripe (influenza) y la rabia (rabies). La terapia es difícil en enfermedades víricas pues los antibióticos no tienen efecto sobre ellos y se conocen pocas drogas antivirales. La mejor manera de prevenir enfermedades virales son las vacunas, que producen inmunidad (immunity). Se ha discutido si los virus son o no organismos. La mayoría de los virólogos no los consideran como seres vivos, ya que no reúnen todas las condiciones que generalmente se exigen para la definición de vida. VIRUSES (2) Marburg virions Ebola Virus Influenza Virus Bacteriophague Polio Virus VIRUSES (3) Virus infection process: VIRUSES (4): RELATIVE SCALE UTILIDAD DE LOS MICROBIOS Los microbios viven en cualquier lugar, incluso en cualquier organismo. A menudo no son un problema para nuestra salud. 1 Algunos microorganismos son beneficiosos; es el caso de las bacterias que viven en nuestro intestino (fig. 1: Escherichia coli): producen vitaminas útiles para nuestra vida. Hemos aprendido a usas microbios en diferentes actividades: 2 1. En la industria alimentaria. Hay microorganismos que transforman diferentes compuestos para producir yogur, queso, pan, vino, cerveza (fig. 2: Saccharomyces cerevesiae). 2. En la industria farmacéutica, produciendo antibióticos y muchos otros productos para la lucha contra algunas enfermedades (fig 3: esporas de Penicillium sp). 3 LOS MICROBIOS DAÑINOS (1) Los microbios parásitos viven a expensas de otro organismo al que producen un gran daño: este daño es frecuentemente una enfermedad (illness). En este caso, podemos decir que estos microorganismos son patógenos (pathogenic). Para causar enfermedades, los microbios entran en el organismo por medio de un contagio (contagion) desde un enfermo (sick) a una persona sana (healthy person). Una herida (wound) puede ser una puerta abierta a la entrada de los microbios patógenos (pathogenic microbes; ver imágenes a la derecha). En la zona herida, los glóbulos blancos (white corpuscles) atacan a las bacterias para defender el organismo. Si esta defensa es sobrepasada, los microbios pueden dispersarse causando una infección generalizada (generalized infection). LOS MICROBIOS DAÑINOS (2) El contagio puede producirse de muchas maneras diferentes. Una vez que se ha producido la infección, aparecen los síntomas (symptoms) como efecto de que la enfermedad está presente en el cuerpo. En cualquier caso, cada enfermedad tiene sus propios vectores (vectors),p.ej., los agentes que la transmiten; es el caso de Anopheles, un mosquito que puede transmitir el protozoo Plasmodium, causante de la malaria. The skin, the respiratory or digestive systems, the sexual contact, etc., can be the natural ways of contagion in many circumstances. LOS MICROBIOS DAÑINOS (3) Las bacterias producen dos tipos de daño diferentes: 1. Matando directamente las células o envenenándolas con substancias tóxicas (toxinas): es el caso de la bacteria del tétanos (tetanus bacteria). 2. Por medio de una enorme proliferación en el organismo, que sufre muchas perturbaciones en los órganos. Es el caso de la bacteria de la pneumonia. Bacterias que producen enfermedades/ Bacteria producing ilness ILLNESS BACTERIA SYMPTOMS Cholera Cholera Vibrium Nausea, diarrhoea, stomach ache. Tuberculosis Koch Bacillum Cough, bloody sputi, fever. Tetanus Tetanus Bacillum Headache, fever, spasms, muscular stiffness, Meningitis Meningococci Headache, vomiting, neck stiffness. Pneumonia Pneumococci Chestache, fever, cough. Food poisoning Salmonella Nausea, diarrhoea, stomach ache.