COMPARTIMIENTOS LÍQUIDOS DEL CUERPO Y SU COMPOSICIÓN Miryam Romero, MSc., PhD. Profesora de Fisiología Departamento de Ciencias Fisiológicas UNIVERSIDAD DEL VALLE 1 Compartimientos fluidos de un humano adulto de 70 Kg de peso 2 El origen de nuestro medio ambiente interior o “Mileu Intérieur” Hay buena evidencia de que nuestros predecesores, los protovertebrados o procordados migraron de los mares a las aguas dulces durante el período Cámbrico (500 millones de años). En esa migración que duró al menos 200 millones de años, encerraron “dentro de sí mismos” un fluido similar en composición al de los mares de donde provenían. Algunos regresaron al océano que se tornó más salado, otros se mantuvieron en las aguas dulces y otros se volvieron terrestres. A pesar de los diversos hábitats finales, el “mar interior” de todos los vertebrados es esencialmente de igual salinidad de los mares del Cámbrico de donde surgieron. Este “mar” que baña las células es rico en Na+ y Cl- en contraste con el fluido intracelular de todas las formas vivientes, incluyendo los microorganismos, que es rico en K+ y pobre en Na+ y Cl-. 3 Los organismos vivos son sistemas abiertos. El medio interno y sus contactos con el medio ambiente exterior. Tamaño de los principales compartimientos fluidos del cuerpo y los cuatro órganos que funcionan como interfase entre el fluido extracelular y el medio ambiente externo. El agua total del cuerpo es aproximadamente el 60% del peso corporal que en un humano adulto de 70 Kg es ~ 40 litros. 4 La precisión de los procesos homeostáticos que mantienen el “medio interior” (milieu intérieur), ilustrada en el balance de agua en el ser humano normal 5 Composición iónica de los principales compartimientos fluidos 6 Composición iónica de los compartimientos fluidos del cuerpo 7 La osmolaridad de los fluidos corporales y su pH Los capilares y la membrana plasmática de las células son altamente permeables al agua de manera que la Osmolaridad del compartimiento plasmático, y de los compartimientos intersticial e intracelular es igual y es aproximadamente 295 mOsm/L. El pH del compartimiento extracelular es ~ 7.4 y el pH del medio intracelular, debido a las actividades metabólicas, es algo más ácido, ~ 7.1. 8 Medida de la magnitud de los compartimientos fluidos del cuerpo Esta medida está basada en el principio de conservación de la materia. Si una cierta cantidad de alguna sustancia se inyecta en un compartimiento de volumen V, entonces, cuando se logre una distribución en equilibrio (o en estado estacionario), la concentración de la sustancia en el compartimiento es: Q = cantidad de la sustancia V = volumen de distribución de la sustancia 9 Características de las sustancias utilizadas para medir los compartimientos fluidos del cuerpo • No tóxicas a las concentraciones empleadas. • Ni sintetizadas ni metabolizadas. • No producir cambios en la distribución de fluido entre los distintos compartimientos. 10 Principios subyacentes en la medición de: A) volumen plasmático, B) volumen del fluido extracelular y C) agua total del cuerpo 11 Medición del volumen plasmático Inyección intravenosa de una sustancia que no atraviese las paredes capilares. Usada comúnmente: la Albúmina sérica marcada con yodo radiactivo (131I-albúmina) Ejemplo: se inyectan intravenosamente 350.000 cpm de 131Ialbúmina. Una hora más tarde se retiran 10 ml de sangre y se centrifugan (5.5 ml plasma y 4.5 ml células). Se retiran 1 ml de plasma y se encuentran 100 cpm. De modo que: Volumen plasmático Volumen de sangre total 12 Medición del volumen del fluido extracelular • Se utiliza una sustancia que pase fácilmente las paredes capilares y no atraviese las membranas celulares. El más usado es la inulina, un polisacárido de la fructosa de peso molecular de 5500 y un radio aprox. de 1.5 nm. Esta sustancia es inerte y no tóxica. Hay que tener en cuenta la pérdida por orina. • Ejemplo: Inyección intravenosa de 2.4 g de inulina y 6 horas más tarde se mide la concentración plasmática de inulina: 0.1 mg/mL. Durante estas 6 horas, se produjeron 200 ml de orina con una concentración de inulina de 5 mg/ml. Se perdió 1 g del inicialmente inyectado: Fluido extracelular 13 Medición del agua corporal total Se determina usando sustancias que puedan fácilmente atravesar las membranas celulares y se distribuyan uniformemente en los compartimientos extra e intracelular. Se utiliza frecuentemente la antipirina que es altamente liposoluble e inerte. También se usan formas isotópicas del agua como el agua deuterada y el agua tritiada. En dos horas se logra una distribución uniforme con una pérdida del agua menor del 1% del agua total. 14 Medición del volumen del fluido intersticial (ISF) y del fluido intracelular (ICF) Estos volúmenes se miden indirectamente a partir del volumen del fluido extracelular (ECF), del volumen plasmático (PV) y del agua corporal total (TBW). Volumen del fluido intersticial: Volumen del fluido intracelular: 15 Alteraciones en los compartimientos fluidos del cuerpo Los tamaños de los compartimientos fluidos del cuerpo pueden ser alterados en diversas circunstancias normales o patofisiológicas. Para analizar esto, hay que tener en cuenta varios principios: 1.La mayoría de las membranas celulares son altamente permeables al agua. Por consiguiente, todos los compartimientos fluidos del cuerpo son isotónicos con el plasma (con excepción de la médula renal). 2.La fuerza impulsora para el movimiento del agua a través de las barreras biológicas es una diferencia de osmolaridad efectiva. De modo que, esa condición solamente está determinada por los solutos que ejerzan una fuerza osmótica a través de la 16 membrana. Ejemplos de algunas alteraciones a) Deshidratación Por ejemplo, por escasez de agua, sudoración intensa, vómito. Inicialmente hay pérdida de agua del fluido extracelular que aumenta las concentraciones de NaCl (iones predominantes en ese compartimiento) y de proteínas plasmáticas. Hay entonces aumento de osmolaridad efectiva en ese fluido. Hay salida de agua desde el fluido intracelular hasta lograr la isosmolaridad. Por consiguiente, hay pérdida de volumen de todos los compartimientos fluidos. 17 Ejemplos de algunas alteraciones b) Infusión de 2 litros de salina isotónica (150 mmol/L de NaCl) Puesto que el NaCl es excluido de la célula por acción de la bomba, el fluido introducido es isosmótico, la mayoría permanece en el compartimiento extracelular sin cambio en la magnitud del compartimiento intracelular. 18 Ejemplos de algunas alteraciones c) Infusión de úrea isotónica (300 mmol/L) La úrea es permeante y atraviesa rápidamente la mayoría de las membranas celulares de modo que una infusión isotónica se distribuye a través del agua total con un aumento de volumen en todos los compartimientos fluidos del cuerpo. 19 Ejemplos de algunas alteraciones d) Infusión rápida agua pura El agua atraviesa todas las membranas celulares rápidamente de modo que todos los compartimientos fluidos se expanden. e) Ingestión de 100 g de tabletas de NaCl El fluido extracelular se vuelve hiperosmótico y hay arrastre de fluido desde el compartimiento intracelular. No hay cambio en el agua total pero el agua se distribuye entra los compartimientos intra y extracelular. 20 Ejemplos de algunas alteraciones f) Infusión de salina isosmótica (NaCl) que contiene 20% de albúmina El Na y la albúmina se distribuyen casi totalmente en el compartimiento extracelular. La albúmina permanece en el plasma y aumenta allí la presión osmótica de modo que el volumen plasmático se expande mucho más que el volumen intersticial. g) Infusión de glucosa isosmótica (5%) Puesto que los productos finales del metabolismo de la glucosa son agua y Co2, la situación no es muy diferente a la de infusión de agua pura: todos los compartimientos fluidos del cuerpo se expanden. 21