Microbiología Generalidades

Brock Biología de los Microorganismos 10a Ed. M.T. Madigan,
J.M. Martinko & J. Parker | 2003 | Prentice-Hall |
Microbiología y Parasitología Médica 2a Ed. – Pumarola, A.
Rodríguez-Torres, J.A. García-Rodríguez & G. Piédrola-Angulo | 1995 |
Editorial Salvat |
Extraído de “Biología de los Microorganismos”, Brock, 10 Ed.
Extraído de “Biología de los Microorganismos”, Brock, 10 Ed.
1 mm
100 µm
Mayoría de células
animales y vegetales
10 µm
1 µm
Núcleo
Mayoría de las bacterias
Mitocondria
Bacterias pequeñas
100 nm
10 nm
Virus
Ribosomas
Proteínas
Lípidos
1 nm
0,1 nm
Moléc. pequeñas
Átomos
|
Microscopio electrónico
Huevo de sapo
Microscopio óptico
Visión directa
1 cm
Uno de los temas en cuestión en aquella época era LA
GENERACIÓN ESPONTÁNEA, la idea de que la materia
inerte podía originar seres vivos.
La segunda incógnita se centraba en la naturaleza de las
enfermedades infecciosas.
Se sabía que se transmitían de un individuo a otro, pero
se desconocían los mecanismos de la transmisión.
Extraído de “Biología de los Microorganismos”, Brock, 10 Ed.
Extraído de
“Biología de los
Microorganismos”,
Brock, 10 Ed.
Extraído de “Biología de los
Microorganismos”, Brock, 10 Ed.
Extraído de “Biología de los
Microorganismos”, Brock, 10 Ed.
Extraído de “Biología de los Microorganismos”, Brock, 10 Ed.
Extraído de
“Biología de los
Microorganismos”,
Brock, 10 Ed.
Extraído de “Biología de los Microorganismos”, Brock, 10 Ed.
Extraído de “Biología de los Microorganismos”, Brock, 10 Ed.
Reiteremos:
La microbiología se encarga del estudio de los
organismos microscópicos, “virus”, bacterias, hongos
y protozoarios, además de la relación que guardan
con los humanos, animales, plantas y los propios
microorganismos entre sí.
Los virus están integrados por dos tipos de macromoléculas:
a) ácidos nucleicos (ADN ó ARN) y
b) proteínas, ambos forman las partículas virales o viriones.
Básicamente existen dos tipos de partículas virales:
a) partículas virales simples (virus desnudo) o
b) partículas virales envueltas (virus envuelto).
El virus desnudo consta de un ácido nucleico (genoma)
asociado a proteínas y una cubierta proteica o cápside.
Los virus envueltos añaden a esta estructura básica una
envoltura lipoproteica de origen celular.
La función de la cápside es de servir al ácido nucleico como
protección y vehículo.
Extraído de: http://genomasur.com/lecturas/Guia01.htm
Tienen varias clasificaciones dependiendo de varios
criterios, el más utilizado es por su forma y estructura.
Estructura Helicoidal. En este tipo de estructura, las
cápsides se agrupan y se ensamblan formando una hélice
cerrada, en cuyo espacio medio se encuentra el genoma
(ácido nucleico).
Cada uno de los veinte lados de
esta estructura es un triángulo
equilátero,
compuesto
por
subunidades proteicas idénticas.
Hay 252 subunidades en total.
Dentro del icosaedro se encuentra el
genoma viral de DNA de doble
cadena.
VIRUS HERPES SIMPLE
Virus que afectan únicamente a bacterias, constituidos por una
cápside, ADN o ARN, y una estructura particular constituida de
proteínas.
Extraído de: http://genomasur.com/lecturas/Guia01.htm
VIROIDES
Los viroides son agentes infecciosos que
poseen al igual que los virus un solo tipo de
ácido nucleico y son parásitos absolutos, pero
carecen de cápside y envoltura.
PRIONES
Las partículas infecciosas llamadas priones,
están constituidas únicamente por una
proteína
de
aproximadamente
250
aminoácidos. Es decir carecen completamente
de ácidos nucleicos (enf. de “la vaca loca”, y
otras en humanos).
Extraído de “Biología de los Microorganismos”, Brock, 10 Ed.
“Fósiles vivientes” por que viven en hábitats semejantes a las condiciones de la
Tierra primitiva.
Ambientes termales con temperaturas > a 100 ºC, medios halófilos (muy salados).
Características importantes:
Tiene las mismas estructuras que el resto de las bacterias procariotas pero están
constituidas por compuestos químicos diferentes. Las diferencias a nivel
molecular entre arqueas y el resto de los procariotas son tan fundamentales que se
las clasifica en grupos distintos. Debido a estas diferencias, las arqueas exhiben
una ALTA RESISTENCIA contra los antibióticos y los agentes líticos, presión
osmótica, etc. Actualmente se las considera más cercanas a los eucariotas.
Tamaño y forma
•Diámetros 0,1 μm y más de 15 μm
•Diversas formas, esferas, barras,
espirales, placas, finos filamentos,
cuadradas y planas
Constituyen la mayoría de las bacterias
Organismos unicelulares
Las bacterias son los organismos más abundantes del planeta
Funciones: gran variedad de funciones que ayudan a mantener
los ciclos bio-geo-químicos.
Procariotas – Eubacterias -
Tamaño: 1 a 10 µm
Hábitat: adaptados a vivir en
cualquier ambiente
terrestre o acuático
Nutrición: autótrofas:
fotosintéticas, quimiosintéticas
heterótrofas: saprófitas,
simbióticas, parasitarias
Esquema Célula Procariota
Puede no estar
presente
uni o multicelulares
Protozoos
Tripanosoma y su vector, la vinchuca
GUSANOS
REDONDOS:
Triquinosis, filariasis,
ascariasis, etc.
FORMA DE HOJA:
Fasciola hepática,
Schistosoma.
FORMA DE
CINTA:
Tenias,
y otros
gusanos
acintados.