menu para grupos y menus para celebraciones restaurante can edo
Anuncio
Des de 1967 Menú per a celebracions PREVIA RESERVA Restaurante Can Edo MENÚ 1 Per començar... / Para empezar... Amanida catalana Ensalada catalana Remenat d’alls tendres, gambes, espàrrecs de marge i pernil Revuelto de ajos tiernos, gambas, espárragos trigueros y jamón Pà torrat / Pan tostado Seguit de... / Seguido de... Filet de porc al roquefort Solomillo de cerdo al roquefort Salmó fresc a la planxa Salmón fresco a la plancha Per finalitzar… / Para finalizar… Pastís de celebració Pastel de celebración Celler / Bodega Clos de Pinell D.O. Terra Alta Clos de Pinell (garnatxa blanca) D.O. Terra Alta Aigua mineral *Cerveses i refrescs apart / Cervezas y refrescos aparte 26.00€ I.V.A. Inclòs / I.V.A Incluido MENÚ 2 Per picar... / Para picar... Truita de patates i ceba Tortilla de patatas y cebolla Pernil, llonganissa i formatge Jamón, salchichón y queso Amanida verda Ensalada verde Pà torrat / Pan tostado Seguit de... / Seguido de... Rodó de vedella amb prunes Redondo de ternera con ciruelas Bacallà a la llauna Bacalao a la llauna Per finalitzar… / Para finalizar… Pastís de celebració Pastel de celebración Celler / Bodega Clos de Pinell D.O. Terra Alta Clos de Pinell (garnatxa blanca) D.O. Terra Alta Aigua mineral *Cerveses i refrescs apart / Cervezas y refrescos aparte 26.00€ I.V.A. Inclòs / I.V.A Incluido MENÚ 3 Per començar... / Para empezar... Remenat de bolets Revuelto de setas Entremès Can Edo Entremés Can Edo Pà torrat / Pan tostado Seguit de... / Seguido de... Orada al forn Dorada al horno Graellada de carn Parrillada de carne Per finalitzar… / Para finalizar… Pastís de celebració Pastel de celebración Celler / Bodega Clos de Pinell D.O. Terra Alta Clos de Pinell (garnatxa blanca) D.O. Terra Alta Aigua mineral *Cerveses i refrescs apart / Cervezas y refrescos aparte 27.50€ I.V.A. Inclòs / I.V.A Incluido MENÚ 4 Per començar... / Para empezar... Convinat Can Edo (Escalivada, esqueixada, anxoves, pernil i salchichó) Combinado Can Edo (Escalibada, esqueixada, anchoas, jamón y salchichón) Graellada de verdures amb la seva salsa romesco Parrillada de verduras con su salsa romesco Pà torrat / Pan tostado Seguit de... / Seguido de... Filet de porc al pebre verd Solomillo de cerdo a la pimienta verde Llobarro al forn Lubina al horno Per finalitzar… / Para finalizar… Pastís de celebració Pastel de celebración Celler / Bodega Clos de Pinell D.O. Terra Alta Clos de Pinell (garnatxa blanca) D.O. Terra Alta Aigua mineral *Cerveses i refrescs apart / Cervezas y refrescos aparte 28.00€ I.V.A. Inclòs / I.V.A Incluido MENÚ 5 Per començar... / Para empezar... Canelons de l’àvia Canelones de la abuela Esqueixada de bacallà i escalivada Esqueixada de bacalao y escalibada Pà torrat / Pan tostado Seguit de... / Seguido de... Bacallà a l’all i oli Bacalao al “all i oli” Vedella estofada amb bolets Ternera estofada con setas Per finalitzar… / Para finalizar… Pastís de celebració Pastel de celebración Celler / Bodega Torres Mas Rabell D.O. Catalunya Torres Viña Sol D.O. Penedès Aigua mineral *Cerveses i refrescs apart / Cervezas y refrescos aparte 30.00€ I.V.A. Inclòs / I.V.A Incluido MENÚ 6 Per começar... / Para empezar... Cors de carxofes saltats amb ceba caramel·litzada i pernil Corazones de alcachofas salteados con cebolla caramelizada y jamón Coca de vidre amb espatlla d’aglà D.O. Jabugo Coca de vidre con paletilla de bellota D.O. Jabugo Pà torrat /Pan tostado Seguit de… / Seguido de… Lluç fresc a la planxa Merluza fresca a la plancha Ternasco al forn Ternasco al horno Per finalitzar… / Para finalizar… Pastís de celebració Pastel de celebración Celler / Bodega Torres Sangre de Toro (D.O. Penedés) Torres Viña Sol D.O. Penedès Aigua mineral *Cerveses i refrescs apart / Cervezas y refrescos aparte 32.00€ I.V.A. Inclòs / I.V.A Incluido MENÚ 7 Per picar... / Para picar... Favetes saltades amb pernil Habitas salteadas con jamón Remenat d’alls tendres, gambes, espàrrecs de marge i pernil Revuelto de ajos tiernos, gambas y espárragos trigueros con jamón Cors de carxofes saltats amb ceba caramel·litzada i pernil Corazones de alcachofas salteados con cebolla caramelizada y jamón Torrades amb escalivada i anxoves Tostadas con escalibada y anchoas Pà torrat /Pan tostado Seguit de… / Seguido de… Lluç fresc a la planxa Merluza fresca a la plancha Ternasco al forn Ternasco al horno Vedella amb llenegues Ternera con llanegas Per finalitzar… / Para finalizar… Pastís de celebració Pastel de celebración Celler / Bodega Torres Sangre de Toro (D.O. Penedés) Blanc Pescador (D.O. Catalunya) Aigua Mineral *Cerveses i refrescs apart / Cervezas y refrescos aparte 41.00€ I.V.A. Inclòs / I.V.A Incluido MENÚ PICA-PICA Per picar / Para picar Torrada amb pernil / Tostada con jamón Truita de patates / Tortilla de patatas Calamars a la romana / Calamares a la romana Llagostins en tempura / Langostinos en tempura Torrada amb escalivada i anxoves / Tostada con escalibada y anchoas Xistorra / Chistorra Formatge fresc amb tomàquet cherry / Queso fresco con tomate cherry Croquetes / Croquetas Musclos tigre / Mejillones tigre Patates braves / Patatas bravas Per finalitzar… / Para finalizar… Broqueta de pinya i meló / Brocheta de piña y melón Pastís de celebració / Pastel de celebración Celler / Bodega Refrescos variats Cerveses Sangria Aigua Mineral Copa de cava (Pel postre) 32.00€ I.V.A. Inclòs / I.V.A Incluido Menú infantil / Menú infantil Fins a 10 anys / Hasta 10 años Canelons de l’àvia Canelones de la abuela o Macarrons a la bolonyesa Macarrones a la boloñesa Pà amb tomàquet Pan con tomate Pit de pollastre a la planxa amb patates fregides Pechuga de pollo a la plancha con patatas fritas o Llom arrebossat amb patates fregides Lomo rebozado con patatas fritas Gelat Helado Iogurt natural Yogurt natural Aigua mineral Agua mineral 12.75€ Fins a 6 anys / Hasta 6 años Plat combinat / Plato combinado Macarrons, llom arrebossat amb patates fregides Macarrones, lomo rebozado con patatas fritas Pà amb tomàquet Pan con tomate Gelat o iogurt natural Helado o yogurt natural Aigua mineral Agua mineral 9.75€ I.V.A. Inclòs / I.V.A Incluido Pastís de celebració Pastel de celebración Nata i trufa Crema cremada amb nata Crema cremada amb trufa Sacher (suplement de 1,35€/persona) Mousse de llimona (suplement de 1.35€/persona) Sahara (suplement de 1.35€/persona) Cava & Champagne Cava & Champagne Gramona Imperial 21,25€ Freixenet Brut Barroco 17,25€ Freixenet Brut Nature 14,75€ Freixenet Cordón Negro Brut 13,75€ Codorniu Non Plus Ultra 17,25€ Anna de Codorniu Brut Nature Reserva 16,25€ Codorniu “1551” Brut Nature 15,25€ Juvé & Camps Reserva de la Familia 21,25€ Juvé & Camps Rosé 18.75€ Henri Abelé 33,75€ Veure Clicquot Brut 45,85€ Piper Heindsieck Brut Vintage 38,20€ I.V.A. Inclòs / I.V.A Incluido
