Instalaciones de flujo semi

Instalaciones de flujo semi-continuo
Las ventajas para usted
Características
Producción „inline“:
En el sistema de carga semi-continuo, el proceso de producción
tiene lugar „inline“, es decir, desde el llenado hasta el envasado
no hay demora en la elaboración de sus productos. Usted sabe
siempre donde se encuentra exactamente la respectiva carga en
el proceso de producción.
Campo de aplicación:
Una zona de transferencia (puertas oscilantes o levadizas) separa
cada una de las cámaras de proceso. Una instalación puede
constar de dos o más zonas.
100 % de separación entre zona de alto y bajo riesgo:
La zona de transferencia hermética al aire entre el lado de entrada y salida le permite separar la parte de la producción de la parte
del envasado (bajo riesgo, alto riesgo) y usted fabrica productos
intachables desde el punto de vista bacteriológico.
Integración:
Con dispositivos de automatización conectados anterior y posteriormente, el sistema puede ser integrado óptimamente a la
periferia de su producción.
De este modo obtiene una solución completa, eficiente y adaptada a su producción.
Variantes posibles:
· Secar / ahumar / cocer con enfriamiento intensivo postconectado
· Cocer con enfriamiento intensivo postconectado
· Otras combinaciones a petición
Transporte sobre el suelo / cinta de rodadura ó rodillos:
El transporte se realiza sin sacudidas mediante un sistema de
impulsión eléctrico.
Riel suspendido:
El transporte se realiza sin sacudidas mediante un sistema de
impulsión eléctrico.
Sistemas de installaciones de flujo semi-continuo
Ejemplo con dispositivos de transporte sobre el suelo (monturas ó carros de ahumado)
Lado de
bajo riesgo
1a cámara de proceso (ahumar, cocer, etc.)
2a cámara de proceso (enfriamiento intensivo, etc.)
Zona de
transferencia,
versión con
puerta oscilante ó
levadiza
Lado de
alto riesgo
Espacio buffer
para producto
Espacio buffer
para producto
Ejemplo de monturas de riel en suspensión
1a cámara de proceso (ahumar, cocer, etc.)
2a cámara de proceso (enfriamiento intensivo, etc.)
Zona de
transferencia,
versión con
puerta oscilante ó
levadiza
Espacio buffer
para producto
Número de carros
Dimensiones de carcasa
(incl. dilatación) (cm)
Paralelo
Tándem
Longitud con
puertas oscilantes en zona de
transferencia
Funciones*
Con riel
suspendido
847
767
400
en función del proyecto
500
en función del proyecto
989
400
en función del proyecto
500
en función del proyecto
5+5
1293
1213
450
en función del proyecto
500
en función del proyecto
6+6
1515
1435
450
en función del proyecto
500
en función del proyecto
7+7
1737
1657
480
en función del proyecto
500
en función del proyecto
8+8
1961
1881
480
en función del proyecto
500
en función del proyecto
9+9
2183
2103
500
en función del proyecto
500
en función del proyecto
10 +10
2407
2327
500
en función del proyecto
500
en función del proyecto
6+6
847
767
450
en función del proyecto
500
en función del proyecto
8+8
1069
989
480
en función del proyecto
500
en función del proyecto
10 +10
1293
1213
500
en función del proyecto
500
en función del proyecto
12 +12
1515
1435
500
en función del proyecto
500
en función del proyecto
en función del proyecto
14 +14
1737
1657
500
en función del proyecto
500
16 +16
1961
1881
500
en función del proyecto
500
en función del proyecto
18 +18
2183
2103
500
en función del proyecto
500
en función del proyecto
20 + 20
2407
2327
500
en función del proyecto
500
en función del proyecto
Estándar
Opciones
Entrada

Puerta levadiza (L)
x
Paso a la siguiente zona
x
Transporte al último puesto
x
L
S/L
Salida
L
S/L
S/L
L
L
x
Espacio buffer lado bajo riesgo
(n puestos)
Observaciones
Requiere siempre sistema de transporte
x
Espacio buffer lado bajo riesgo (puesto 1)
Transferencia
Posibles versiones – véase más abajo
x
Entrada a partir del 1er puesto
Espacio buffer lado alto riesgo
Riel suspendido
Sin riel suspendido
1069
Espacio buffer lado bajo riesgo
Cinta de rodadura
Con riel
suspendido
4+4
Denominación
Transporte sobre
el suelo
Sin riel suspendido
Altura mínima de espacio con puerta levadiza
(cm)
3+3
Puertas oscilantes (S)
Zona de transferencia (optativa)
Espacio buffer
para producto
Altura mínima de espacio con puertas oscilantes
(cm)
Longitud con
puerta levadiza
en zona de
transferencia
Lado de
alto riesgo
Entrada manual en espacio tampón
x
Entrada a partir del 1er puesto
x
Paso a la siguiente zona
x
Salida hacia el puesto buffer
x
Espacio buffer lado alto riesgo
(puesto 1)
x
L
Continuación de transporte manual
desde espacio buffer
Espacio buffer lado alto riesgo (n puestos)
x
Espacio buffer lado bajo riesgo
x
Entrada a partir del 1er puesto
x
Transporte al último puesto
x
L
S/L
Salida desde última zona
x
Espacio buffer lado alto riesgo
x
L
L
S/L
L
Requiere siempre sistema de transporte
L
* Para informaciones sobre la instalación básica consulte por favor los correspondientes volantes
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Nos reservamos el derecho a introducir modificaciones técnicas. 09.2008 – KCS-1es
Lado de
bajo riesgo